ESCALAS DE TEMPERATURA

Dentro de las ms conocidas, tenemos: Celcius, Fahrenheit, kelvin

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100

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Kelvin Kelvin Grado Celcius Grado Farenheit K=K C = K 273,15 F = K9/5 459,67

Grado Celcius

Grado Farenheit

K = C + 273,15 K = (F + 459,67)5/9 C=C F = C9/5 + 32 C = (F - 32) 5/9 F=F

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TRANSFERENCIA DE CALOR
Consideremos dos cuerpos A y B, donde el primero se encuentra a mayor temperatura que el segundo, si ambos estn separados por una pared diatrmica, se podr experimentar una transferencia d e energa, tal que A pierde algo de energa y B lo gana, al encontrarse en desequilibrio, este proceso continuar hasta alcanzar el equilibrio trmico, en tal sentido podemos hablar que hubo una transferencia de calor entre A y B o la existencia de un flujo calorfico.

Pared diatrmica

B
Flujo calorfico

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CALOR
Es aquella energa que se transfiere entre un sistema y su medio ambiente, debido a la diferencia de temperatura.

CANTIDAD DE CALOR
Se puede considerar como la cantidad de energa en trnsito de los cuerpos de mayor temperatura a los de menor temperatura. Su unidad es la calora, que es la cantidad de calor necesaria para variar la temperatura de 1g de agua de 14,5 hasta 15,5 . C C
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 En el sistema britnico tenemos como unidad al BTU, que es la cantidad de calor para elevar la temperatura de 1 lb de agua desde 63 hasta 64 F F. Equivalencias: 1 BTU= 252 cal= 0,252 Kcal= 1055 J. 1 cal= 0,001 Kcal= 4, 186 J. 1 BTU= 778 lb-pie

CAPACIDAD CALORFICA
Suponiendo una transferencia de calor Q entre un sistema de masa m y su entorno, en el caso que el sistema experimente una pequea variacin de temperatura T, se define capacidad calorfica, como: Q cal
C = T C

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CALOR ESPECFICO
Es la capacidad calorfica por unidad de masa, es caracterstica del material del cual est compuesto el cuerpo. Se le representa por :
c = Q cal J m T g C kg K

El calor especfico a una presin constante (cp) del agua es 1 cal/g 4, 186 J/g C C. Segn BRAHTZ (1968) existe una relacin entre el calor especfico y la salinidad del agua de mar a 0 y 1 atm . De C presin: 2 3
p

= 1 , 005 0 , 004136 S = salinidad

S + 0 , 0001098

0 , 000001324

Donde

( pp mil )
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 El agua tiene un alto especfico. el calor, que, simplemente indicado, quiere decir que el agua gana o pierde una cantidad grande de calor antes de que su temperatura cambie apropiadamente. Esto influencia gradualmente sobre factores tan importantes biolgicamentes como la fotosntesis y la disponibilidad de oxgeno

CAMBIOS DE FASE
Consideremos un recipiente con hielo a -25 C, el cual es sometido a calor por medio de rodearlo de un recipiente que le suministra calor a temperatura constante.

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T( C) f

125 100 75 50 25 b c d e

a t

-25 -

a b c d e

b c d e f

Cambio de slido a lquido Calor latente de fusin (temperatura no aumenta) Cambio de lquido a vapor Calor latente de vaporizacin (temperatura no aumenta) Cambio a vapor saturado.

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 Calor latente de fusin.- Es la cantidad de calor por unidad de masa que ha de suministrarse a una sustancia en su punto de fusin para convertirla completamente en lquido a la misma temperatura. Su valor para el agua es 333,6 J/g 3,34 x 105 J/kg, cuando la congelacin ocurre a 0 C Calor latente de vaporizacin.- Es la cantidad de calor por unidad de masa que ha de suministrarse a una sustancia en su punto de ebullicin para convertirla completamente en gas a la misma temperatura. Su valor para el agua es 2,26 x 106 J/kg, en ella ocurre para 100 C.

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A distintas profundidades, la temperatura y salinidad de las aguas vara. La pendiente de variacin del punto de densidad mxima es mayor que la generada por el cambio del punto de congelamiento, conforme aumenta la salinidad. Para cierto porcentaje de salinidad (24.7%), el punto de densidad mxima y de congelamiento del agua se alcanzan a igual temperatura (1.33 C). Para valores mayores que 24.7% de salinidad, el agua se congela antes de llegar al punto de densidad mxima (esto es vlido para el agua de mar).
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CONDUCTIVIDAD TRMICA
La conduccin de calor es el flujo de energa a travs de una sustancia o combinacin de sustancias causado por la diferencia de temperaturas, de una regin de alta temperatura a una de baja temperatura.
Flujo de calor
T2 T1

x2 x1 H = dQ dT = K A W dT J K = dx s cm C

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dQ = Velocidad de transferencia de calor dt H = Flujo de calor dT = Gradiente de temperatura dx K = Conductividad trmica A = rea
Existen tres mecanismos bsicos para que el calor fluya de una regin de alta temperatura a otra de baja temperatura: Conduccin, conveccin y radiacin

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CONDUCCIN
Es la transmisin de energa a travs de un medio material por sucesivos choques de las molculas cercanas. L Cuando la temperatura ya no vara a lo largo de la barra se d ice que T2 T1 H A alcanz un estado estacionario,en cuyo caso la ecuacin es:
Pared adiabtica

T 2 T1 L K = Conductivi dad trmica H = KA

Pero si el calor se brinda en condiciones no estacionarias, se busca la variacin de temperatura a lo largo de la longitud, en cuyo caso:
H = KA dT dx , dT dx gradiente de temperatur a

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CONVECCIN
Es la transmisin de energa en un fluido (lquido gas) debido a la transferencia real de fluido de alta temperatura desde una regin de temperaturas ms elevadas a otra de temperaturas ms bajas. En los sistemas acuticos es muy baja porque el agua es muy mal conductor del calor. La conveccin puede ser : Forzada, si el movimiento del material es provocada por un ventilador o bomba. Libre, se produce debido a la diferencia de densidades.
H = h A T h = cte . de transmisi n de calor por conveccin

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RADIACIN
Es energa electromagntica que se propaga a travs del espacio a la velocidad de la luz, se caracteriza por su longitud de onda. Potencia de emisin (Re) Es la velocidad de emisin del cuerpo radiante, viene dado como: R e = A T e4 Potencia de absorcin (Ra) Es la velocidad de absorcin del cuerpo radiante, viene dado como: R a = A T a4
0 < < 1; = 5 , 67 x 10
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W m 2K

Ley de Stefan Boltzmann. Si el objeto est dentro de un recinto, talque tiene mayor temperatura que ste (Te>Ta),entonces existir un flujo neto a las redes con una velocidad:
R = R e R a = A T e4 T a4
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)
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PROCESOS DE CONDUCCIN DEL CALOR

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