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EL MUNDO/NMERO 26/SBADO 14 DE JUNIO DE 2008

N A T U R A
EL MUNDO
FESTIVAL

UNA CIUDAD PARA VIVIR


G

Canarias rene a cientficos y artistas de todo el mundo en un gran evento cultural en favor de los ocanos, Aguaviva Canarias
PGINA 22

Desde 2008, la mitad de la humanidad habita ya en ciudades. Apostar por un modelo urbano sostenible resulta clave para el futuro del medio ambiente y el bienestar personal
Los mejores ejemplos. Desde Vancouver a Curitiba, pasando por Portland o Friburgo, hay ciudades pioneras en la senda de la buena gestin ambiental. Los corresponsales de EL MUNDO describen cmo es el da a da en algunas de las mejores urbes del planeta.

A favor de la lentitud. El movimiento CittaSlow agrupa a ms de 100 localidades cuyos gestores pretenden devolver la dimensin humana a la ciudad. Transporte pblico, zonas peatonales, pequeo comercio, menos infraestructuras y ms servicios son parte de la solucin. La ONU y el World Watch Institute daban a conocer recientemente una estadstica para la reflexin. En algn momento de mediados de este ao naca en alguna ciudad del mundo el nio que por primera vez en la historia de la humanidad dobla la balanza del lado de la urbe. Ms de la mitad de la poblacin del mundo, unos 3.000 millones de personas, vive ya en ciudades. Los ncleos urbanos se han convertido en un gran sumidero de recursos materiales, energticos y de todo tipo. Habitar, desplazarse, alimentarse o disfrutar del ocio en la ciudad tiene una huella ecolgica sobre el entorno, aunque no siempre los habitantes sean conscientes del efecto sobre el medio ambiente que tiene su modo de vida. La mala planificacin, adems, empeora el metabolismo de las ciudades. El crecimiento urbanstico espaol y la moda de la ciudad dispersa, pensada para el coche y construida sobre barrios perifricos y grandes autovas, slo aumenta el consumo de recursos. Los expertos piensan que la ciudad compacta al estilo mediterrneo era ms eficiente y, sobre todo, ms humana. Algunos lugares de Amrica y Europa llevan tiempo trabajando para convertirse en ciudades para vivir y no para sufrir. Conzcalos. / PGINAS 2 A 5

del mes de mayo han dejado un paisaje verde como pocas veces se puede ver. Descubra las mejores ofertas para salir a disfrutar del campo espaol. / PGINAS 18 A 20
G G VIDA VERDE La inquietud social por el

G G AIRE LIBRE Las extraordinarias lluvias

medio ambiente se refleja en la publicidad, donde triunfan los reclamos verdes. Hay que saber distinguir entre un cmulo de mensajes no siempre claros. / PGINA 24

LA ODISEA DE MANSN
ORNITOLOGA Un urogallo salvaje pasea desde hace meses por pueblos de Asturias. Su extrao comportamiento puede deberse al mal estado en que se encuentra la especie. / PGINA 11

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EL EJEMPLO AMERICANO
plazas de los pueblos o en las puertas de las iglesias: sirven de lugar de reunin sombreado, fresco y agradable. Un sistema de circulacin de aire y de vaporizacin de agua crea un microclima en su interior que llega a disminuir la temperatura hasta ocho grados centgrados. Adems, unos paneles solares fotovoltaicos situados en la parte superior generan electricidad limpia. Los han bautizado como rboles de aire. Hemos querido revertir un espacio pblico desierto y slo usado para pasar con el coche camino del centro comercial, dice Jos Luis Vallejo, uno de los arquitectos que han creado el ecobulevar, y convertirlo en un lugar ms habitable hasta que los rboles naturales hagan su funcin. Son prtesis que usamos hasta que el arbolado haya crecido. Despus, los rboles de aire podrn ser reutilizados para hacer ms habitable otro lugar. Sin embargo, actuaciones como sta que mejoren la sosteniblidad de la ciudad son apenas visibles en el mar de aberraciones urbansticas a las que estamos acostumbrados en Espaa. Pero tienen una gran importancia a la hora de hacer ms confortables los ncleos urbanos. Y ms a medida que aumenta en nmero de habitantes de las ciudades. En 2008, por primera vez en la Historia de la Humanidad, ms de la mitad de la poblacin mundial vive en zonas urbanas, segn un informe del Fondo de Poblacin de las Naciones Unidas. A este tipo de pequeas iniciativas se refiere Jaime Lerner, arquitecto y alcalde durante tres mandatos de la ciudad brasilea de Curitiba, con el ttulo de su libro Acupuntura urbana. Se trata de actuacio-

QU MODELO URBANO QUEREMOS?


MIGUEL G. CORRAL

n el barrio madrileo de Vallecas, en medio de un ensanche urbanstico sacado de la nada, est el ecobulevar, una iniciativa del grupo de arquitectos Ecosistema Urbano que ha puesto patas arriba la imagen desange-

lada de los PAU de la capital. Tres grandes estructuras bioclimticas construidas con estructuras metlicas, plsticos y telas recicladas y plantas cumplen, en el centro de una inhspita calle de nueva construccin, la misma funcin que tienen los rboles centenarios en las

Vista area de la ciudad canadiense de Vancouver, situada junto al Pacfico, en la provincia de Columbia Britnica. / JOS FUSTE/CORBIS

EN BUSCA DE LA ECOCIUDAD
Los vecinos toman las riendas para devolver la dimensin humana a la urbe
CARLOS FRESNEDA Corresponsal en Nueva York

l pramo urbano se llamaba Portland. Estrangulada por las autopistas, asesinada por las industrias a orillas del ro, la ciudad moribunda pareca condenada a seguir el triste destino de tantas urbes estadounidenses, trituradas por el coche. Pero algo empez a cambiar a principios de los 80, cuando las calles se abrieron a las aguas anchurosas del Willamette. Poco despus se rehabilit Pioneers Square, la plaza-anfiteatro del pueblo. La gente volvi a caminar y a sacar la bicicleta, y luego volvieron los tranvas. La ciudad decidi no crecer hacia afuera, sino hacerlo hacia dentro. En vez de cinturones de asfalto, un inmenso ani-

llo verde, con la cumbre cercana del Monte Hood como eterno ancla. Aunque los cimientos de la ecociudad de Portland lo pusieron los vecinos all por 1996. Un puado de activistas crearon City Repair, con la misin de transformar creativamente los lugares en los que vivan. Los reparadores de la ciudad ocuparon espacios pblicos, los pintaron de colores, construyeron parterres y jardines, y quioscos con tejados verdes, y ubicuos bancos de arcilla... Nadie nos dio permiso, pero as es como empiezan las revoluciones, recuerda el arquitecto Mark Lakeman, 47 aos, uno de los pioneros de Portland. El espacio urbano es de todos, y tenemos el derecho a reinventarlo. Los polticos no tardarn en seguir nuestro ca-

mino: lo que hemos conseguido aqu se puede replicar en cualquier ciudad del mundo. Lakeman nos emplaza en la Sunnyside Piazza, uno de los lugares emblemticos de City Repair. Lo que antes era un cruce como tantos otros, en la calle 33, es ahora un lugar especial, con ese sol pintado en el asfalto que irradia calidez en todas las direcciones. Los bidones de colores, el templete de hierro, la fuente con mosaicos... Todo incita a hacer un alto en el camino. Surcado por un ro plcido de ciclistas y paseantes, Lakeman nos explica los secretos de la permacultura urbana que ha transformado ya ms de un centenar de espacios... Es tan fcil como crear puntos de encuentro, recuperar el sentido de comunidad e incorporar algn elemento natural, alguna historia que sirva para conectar a la gente y transformar las calles. Portland acaba de festejar su semana grande de Convergencia Vecinal, con cientos de reparadores urbanos embarcados en el sueo comn. Aqu se acaba de celebrar tambin la ltima conferencia de la Car Free Cities, caminando hacia la utopa de la ciudad sin coches. Con ms de 1.000 kilmetros de carriles-bici en el centro y en la periferia, Portland es la meca norteamericana de las dos ruedas, marcando de paso la pauta del smart growth (el crecimiento urbano inteligente, como antdoto a la marabunta de los adosados y los suburbios). Pero Portland (Oregn), con su medio milln de habitantes, no est

sola en la busca de la ecociudad. arquitecto, pero tenamos una viApenas 200 kilmetros la separan sin muy clara de la ciudad y tomade Seattle, la primera urbe nortemos la decisin de caminar hacia americana en apuntarse a los acuerella lo ms rpido posible. La prido de Kioto. Como reaccin a la cemera calle la hicimos peatonal en guera de los gobernantes del pas, una sola noche... Cualquier ciudad, las ciudades se han embarcado en en el plazo de tres o cuatro aos un proceso de transformacin cada puede mejorar radicalmente su cavez ms visible en lugares como lidad de vida. Austin (Texas) o Chattanooga (TenLerner nos invit a subir o a lenessee), y tambin en Nueva York, Chicago, Filadelfia o San Francisco, encaramadas al top ten de El espacio urbano es de todos y las ciudades ms verdes. tenemos derecho a reinventarlo, En San Francisco se celebr en mayo la spti- dice un activista de Portland ma conferencia mundial EcoCity, con expertos llegados de una veintena de La ciudad no es el problema, pases para explorar el presente y el futuro de las sino la solucin, sostiene el ex ecociudades. Ofici de alcalde de la brasilea Curitiba maestro de ceremonias Jaime Lerner, ex alcalde de Curitiba (Brasil) y precursor de la acupuntura urbana, vitar en la red radial de Autobuses con sus recetas probadas para dar Rpidos (BRT), que llegan puntualnueva vida al tejido urbano. mente cada 15 segundos y surcan La ciudad no es el problema, la la ciudad con la celeridad del meciudad es la solucin, proclam tro. De ah pasamos al sistema pioLerner. Ms de la mitad de la ponero de reciclaje urbano, a la camblacin mundial vive ya en ciudapaa precursora de plantacin de des. Es una tendencia imparable y un milln de rboles, a la red de fundamentalmente buena para las humedales para controlar las inuncomunidades humanas, y buena daciones y a los parques donde los para la salud del planeta. pastores y sus ovejas cortan reguCuritiba: una verdad convenienlarmente la hierba. te fue el documental estrella de la El estado del planeta est nticumbre EcoCity 2008, con Jaime mamente conectado con la salud Lerner en el papel del Al Gore urde nuestras ciudades, advirti Ribano. Nos enfrentamos a grandes chard Register, presidente de Ecoresistencias iniciales, record el City Builders. Slo si logramos re-

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nes discretas, desde tejados verdes hasta transportes pblicos ecolgicos, que permitan mejorar la habitabilidad de cualquier zona de la ciudad, aunque haya sido mal diseada. Vitoria y Gerona son los dos mejores ejemplos en Espaa de ncleos intervenidos de esta forma. Vallejo pone como ejemplo la nueva tendencia en Estados Unidos, cuna del urbanismo dependiente del coche, de aprovechar la popularidad de los grandes centros comerciales para incluir en su interior bibliotecas, jardines o zonas comunes. Es una nueva forma de

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EL EJEMPLO AMERICANO
siempre ha sido la ciudad compacta. No hay ms que pasear por los cascos histricos de Toledo o Cceres. Sin embargo, en los ltimos aos se est extendiendo el modelo de ciudad difusa, heredado del modelo norteamericano de los aos 50. En aquellos aos se populariz el deseo de vivir en el campo y se extendi la cultura del chalet adosado en la afueras, pero los centros de trabajo seguan estando en los ncleos urbanos. Esto cre una movilidad cautiva del automvil, que no favoreca en nada al medio natural, asegur Jos Mara Ezquiaga, urbanista y socilogo, durante la mesa redonda Ciudad y urbanizacin difusa organizada en mayo por la Residencia de Estudiantes. Hemos importado un modelo indeseable y lo hemos asociado con el progreso y la modernidad, dice, en Espaa todava parece que urbanizar de este modo es un acto heroico. La tendencia actual de todas las grandes ciudades del mundo es revertir el modelo de ciudad difusa con el centro comercial como centro neurlgico y el coche privado como obligacin para la movilidad. Es una prioridad de las agendas polticas de todo el mundo, excepto de Espaa, dice Ezquiaga. La carta de Aalborg, redactada en 1994 tras la Conferencia Europea sobre Ciudades Sostenibles celebrada en Dinamarca comenzaba: Nosotras, ciudades europeas, [...] comprendemos que nuestro actual modo de vida urbano, [...] nos hace especialmente responsables de muchos problemas ambientales. Este hecho es especialmente significativo si se tiene en cuenta que el 80% de la poblacin europea vive en zonas urbanas.

reciclaje urbano que evita tener que construir de nuevo para reparar errores de planificacin urbanstica, dice el arquitecto. No es necesario realizar grandes inversiones para reciclar infraestructuras en desuso ni para hacer acupuntura urbana. Al contrario, de este modo se generan menos residuos, se ahorran materiales de construccin y se gasta menos dinero. Una frase clebre de Jaime Lerner dice: si quieres creatividad, qutale dos ceros a tu presupuesto. En Espaa, y tambin en Europa, el modelo urbano tradicional

solver los problemas ecolgicos y econmicos a escala local podremos plantar cara al reto del cambio climtico. Tenemos que pensar en las ciudades como ecosistemas vivos, y como cuna de todas las innovaciones para reducir nuestro impacto ambiental. Vivir en una ciudad compacta puede disminuir la huella de carbono del habitante medio hasta un 40%. Esa fue una de las principales conclusiones del EcoCity 2008, donde todos los reflectores apuntaron hacia Vancouver, la meca verde de Canad, incubadora del concepto de ecodensidad. La densidad disminuye el consumo de energa y de agua, reduce drsticamente los residuos y retira miles de coches de la circulacin, recalca el urbanista Brent Toderian, director de Planeamiento de Vancouver. La densidad tiene multitud de beneficios ambientales y ayuda a liberar espacios verdes. En nuestra ciudad hemos decidido crecer de una manera compacta y desmontar la infraestructura diseada para los coches. Ms de 45.000 vecinos han regresado a la ciudad desde los suburbios. Los nios vuelven a campar a sus anchas en bicicleta por la baha, rumbo al incomparable Parque Vanier, bajo los destellos verdes de los nuevos rascacielos bioclimticos. Nuestro objetivo es seguir disminuyendo los kilmetros motorizados per cpita y rebajar ao tras ao la huella ecolgica de nuestros 600.000 habitantes, concluye Toderian. Seguimos en San Francisco, en la cumbre Ecocity, y nos pegamos ahora a la rueda de Jared Blumenfeld, el director de Medio Ambiente de la ciudad. En pocos hbitats urbanos la bicicleta se convierte en una experiencia tan trepidante: del Golden Gate a la fronda selvtica del Presidio, del parque Twin Peaks a la Academia de Ciencias de California, a contemplar la ecomaravilla que ha diseado Renzo Piano, con ese tejado verde que parece flotar sobre el parque. Y de all al mtico Embarcadero, con ms de 10.000 ciclistas sumndose a la masa crtica y reivindicando su espacio en la ciudad de los tranvas. La bicicleta se adapta a cualquier ciudad, sostiene Blumenfeld, que todos los das se hace 10 kilmetros de ida y vuelta al trabajo. Las colinas de San Francisco nunca han sido un obstculo y siempre se pueden rodear. Nos propusimos superar el objetivo del 10% de los desplazamientos en bici... Los objetivos son muy importantes: sin una meta concreta es muy difcil avanzar.

Autobuses en la ciudad brasilea de Curitiba. / CORBIS Jade Walker trabaja en uno de los huertos urbanos de Filadelfia. / C. FRESNEDA

Un ciclista pasa junto a la Academia de Ciencias en San Francisco. / C. FRESNEDA

barreras por doquier, recalca Neukrug. Queremos recuperar al mximo la orografa original, devolver los meandros a la ciudad y permitir que la naturaleza fluya. Podemos capturar y reaprovechar hasta un 75% de las lluvias, y utilizar ese agua tan preciada para reverdecer la ciudad, en vez de colapsar los sistemas de alcantarillado. El esplendor fluvial del parque Fairmont lo dice todo sobre el futuro de la ciudad, que ha decidido darle un uso a decenas de solares baldos como huertas urbanas... Jade Walker, 28 aos, faena con el rastrillo y con el azadn en la Mill Creek Farm, un vergel surgido en apenas tres aos en el corazn de un barrio de clase baja y de mayora negra. La gente aqu no tena acceso a verdura fresca y se alimentaba sobre todo de comida basura, recuerda Jade. Ahora tienen por fin la cosecha autctona: lechugas, espinacas, guisantes, zanahorias y remolachas cultivadas a la vuelta de la esquina. Jade Walker y Johanna Rosen son el alma compartida de la huerta urbana de Mill Creek, donde las abejas producen tambin la miel autctona. Su labor tiene tambin una punto de activismo social: En los barrios marginales de las grandes ciudades se estn sembrando las semillas de la justicia ambiental, que reclama un medio ambiente sano y comida limpia para todos. Acabamos nuestro recorrido en

Un vendedor en el Greenmarket de Nueva York. / CARLOS FRESNEDA


Otra misin cumplida: el 70% de la basura que produce la ciudad se recicla. Unos 200 camiones de basuras funcionan con biodisel y tienen compartimentos especiales para la recogida de reciclables. La ciudad cuenta con varios centros de compostaje para la basura orgnica y la meta es llegar en 2020 a la utopa del zero waste: residuos cero. San Francisco ha sido tambin la primera ciudad norteamericana en atajar la plaga de los 100 millones de bolsas de plstico que circulaban libremente todos los aos, hasta que la ciudad decidi prohibirlas hace un ao de modo escalonado y sustituirlas por bolsas de material compostable o reciclado. Ahora nos hemos propuesto avanzar en la construccin, asegura Blumenfeld. Todos los edificios nuevos tienen que tener una certificacin de oro del LEED (liderazgo

Mark Lakeman, fundador de City Repair, en Portland. / CARLOS FRESNEDA


de diseo en energa y medio ambiente), y pronto acometeremos la tarea de pedir la renovacin de los edificios viejos para lograr la mxima eficiencia. El sol, el viento y la energa maremotriz le permitirn a la ciudad alcanzar el objetivo de

20% renovables en el ao 2015. Bajo la consigna Pon la Buscamos un vibrante naturaleza en tu patio, San Francisco se ha em- ambiente urbano y un contacto barcado la tarea de rever- muy directo con la naturaleza decer an ms la ciudad. Contamos con la gran ventaja de unos ciudada- La justicia ambiental reclama nos muy concienciados con el medio ambiente, el derecho a un entorno sano admite Blumenefld, con y comida limpia para todos sangre britnica en las venas. Muchos hemos venido aqu buscando precisamente un vibrante ambiente el Greenmarket de Nueva York, el urbano y un contacto muy directo ms emblemtico de los ms de con la naturaleza. 6.000 mercados de granjeros en Saltamos a la otra costa y nos EEUU que traen hasta el asfalto el plantamos en Filadelfia, que est olor a tierra mojada. Hace 30 aos, pasando por un intenso proceso de Union Square era un parque desoreconversin a la ecociudad. lado donde slo crecan las malas Howard Neukrug, director del Dehierbas, hasta que el urbanista Bapartamento de Cuencas de Agua, rry Benepe tuvo la idea de hermatiene en mente la idea de la ciudad nar campo y urbe. Aqu, entre pueesponja: aprovechar el caudal del rros silvestres y rbanos rabiosaro Skuylkill, recuperar los arroyos mente rojos, late el corazn verde que quedaron cegados por el asfalde la ecociudad, en la que tambin to y construir una red de calles perhay sitio para los tejados verdes, los meables y de filtros vegetales. taxi-bicis, los jardines comunitarios Las ciudades han cercenado la y los anhelos compartidos de millonaturaleza y han creado muros y nes de ciudadanos.

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P R I M E R CIUDADES VERDES INMERSIN

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LA RESPUESTA CIVIL

PIERGIORGIO OLIVETTI
DIRECTOR DEL MOVIMIENTO CITTASLOW

ENVIDIA COCHINA
Por Gustavo Cataln Deus
nvidia cochina. Ese es mi sentimiento cuando leo, veo y oigo de ciudades que avanzan en lo que mi compaero de pgina define como ciudades lentas. Voy a pedir disculpas al lector por referirme casi en exclusiva a Madrid, que es la ciudad donde nac y donde padezco desde entonces todos los males de la gran urbe. Y tambin porque en la capital de Espaa se miran otras muchas ciudades espaolas, a excepcin de unas pocas, como Barcelona, Vitoria o Gerona, de las que tendran que tomar ejemplo sus ediles. Madrid es, adems, el paradigma de la gestin insostenible. El trfico sigue siendo la peor de las asignaturas. Tras la remodelacin de la M-30, nada ha mejorado en la ciudad como ya muchos haban previsto. Sus calles siguen atestadas de coches, la contaminacin est en niveles altsimos y el ruido es insoportable. No hay una mala red de transportes pblicos, pero los autobuses andaran mejor con menos coches en las calles. Cabra aadir que la capital no cuenta con ningn carril bici que incentive esta forma de locomocin, a la que muchos urbanitas jvenes y no tanto, se sumaran. Es decir, en trfico y tras gastar miles de millones de euros, suspenso absoluto. En cuanto a los residuos slidos urbanos, el fracaso es total. Aunque los madrileos paguen tasas del doble que cuando se haca la recogida simple, la reduccin, recuperacin y reciclaje son marginales. Ni los ciudadanos participan en la seleccin de los residuos ni el Ayuntamiento la promueve con energa. En los cubos va todo revuelto y as llega a la planta, donde los operarios tienen que separar lo que es posible mientras el resto va a la incineradora de la que cada vez se informa menos sobre sus emisiones. Cla-

Ser ms lentos hoy significa darnos un futuro de calidad


IRENE HDEZ. VELASCO Corresponsal en Roma

EL MUNDO

ro, que a eso lo llaman valorizar los residuos... y se quedan tan panchos... y los madrileos conformes. Hay barrios donde las calles estn limpias. Se logra a golpe de dinero porque las brigadas repasan una y otra vez la incivilidad de los vecinos. Son slo ciertas calles cntricas que visitan los cada da ms numerosos turistas. Pero hay calles como las que camino donde el barrendero pasa con desidia la escoba una vez y gracias. Papeles, colillas, cacas, restos orgnicos, vmitos y escupitajos ensalzan las aceras para vergenza de todos y del Excelentsimo Ayuntamiento. Ni se baldean las calles y las aceras tienen la excusa de la falta de agua ni se limpia debajo de los coches, ese artefacto onmipresente en todas las partes y a todas horas. El poblacho manchego que un da fue Madrid se ha convertido en una gran, sucia, ruidosa e insana metrpoli. No es ejemplo de nada, por desgracia. Sus administradores van de suficientes porque ganan con mayora absoluta. As nos va. Que ni tan siquiera los taxis un espejo de cada ciudad tienen nota y eso que tienen una licencia que se puede retirar: coches viejos, conductores insolentes y maleducados, cuando no mal aseados. Qu horror! Siento mucha envidia cuando camino por Tokio o Copenhague y muchas otras que aqu ya no caben.
gustavo.catalan@elmundo.es

pido, ya, para ahora mismo, deprisa, no hay tiempo Es posible escapar al ritmo endiabladamente frentico que impone la supuesta vida moderna? La respuesta es s. En las Cittaslow, las ciudades lentas, el tiempo transcurre a otro ritmo, decididamente ms humano. Son casi un centenar (exactamente 95) las localidades de nueve pases del mundo que han descubierto los placeres y ventajas de levantar el pie del acelerador y que han abrazado un nuevo concepto de vivir, de producir y de consumir basado en las virtudes de la lentitud. Los habitantes de las localidades espaolas de Mungia, Pals, Palafrugell y Begur ya disfrutan de las virtudes de este movimiento surgido en Italia hace casi 10 aos. PREGUNTA. Cundo y por qu naci el movimiento CittaSlow? RESPUESTA. Naci en octubre de 1999 en Orvieto por iniciativa de Paolo Saturnini, por entonces alcalde de la localidad de Greve in Chianti, quien involucr en el proyecto a otros tres alcaldes (los de Orvieto, Positano y Bra) y a Carlo Petrini, el gran patrn de SlowFood [una asociacin internacional que defiende la diversidad de los alimentos y sabores locales]. La idea era aplicar al gobierno de las pequeas ciudades de menos de 50.000 habitantes los criterios de la filosofa de SlowFood. Se trata de poner en el centro de atencin la identidad de cada localidad, acentundola con proyectos para el buen vivir no anticuados sino con miras al futuro. Se trata de combinar lo mejor del pasado y lo mejor de la modernidad con las nuevas tecnologas para la sostenibilidad. P. Qu caractersticas debe cumplir una ciudad para poder ser slow? R. Debe estar lista a confrontarse con las claves slow, que se resumen en 52 requisitos de calidad agrupados en seis grandes reas de certificacin: polticas ambientales, de infraestructuras para el buen vivir, tecnologas para la calidad urbana (transportes, servicios a la persona), nueva agricultura, buena acogida y conciencia. P. Pero, qu significa exactamente ser slow? Cul es la filosofa que hay detrs de este movimiento? R. En ingls slow significa lento, pero tambin retrasado. En italiano sin embargo lento no es siempre un concepto negativo, todo lo contrario. Para nosotros ser un poco slow significa interpretar la modernidad ms avanzada, no homologar todo con la fast life introducida por modelos externos y en gran medida equivocada y contraproducente De las pequeas ciudades del buen vivir, se desprende un mensaje vlido tambin para las metrpolis de recuperacin de la propia identidad, de recuperacin del tiempo: el derecho al placer enogastronmico, el derecho a la produccin siguiendo los ritmos naturales (acabemos con los pollos artificiales) y el de-

R. LUCA /IBERPRESS

recho al reconocimiento econmico P. Ser slow genera riqueza? de todos los agricultores. Ser ms lenR. Exactamente. Y no lo digo yo, tos hoy, no destruir nuestro capital nasino el centro de estudios sociales tural y cultural, significa darnos un fuCensis. Si Roma contribuye ella sola al turo de calidad. 6,4% de la riqueza italiana, las pequeP. Hay una ciudad slow perfecta? as 28 Cittaslow que haban en Italia R. No existe la cittaslow perfecta. en 2003, y que hoy ya son 55, repreEs ms: como hemos aprendido en essentaban el 0,6% del PIB nacional hatos 10 aos de experiencia, las ciudace cinco aos. des slow no son perfectas Pero son P. El vuestro es un movimiento ciudades que tienen una brjula, una contracultural? direccin slow que les ayuda en sus deR. Somos una contracultura en el cisiones polticas y administrativas. sentido de que en el as llamado priAbbiategrasso, por ejemplo, situada a mer mundo prevalece la fast life en 25 kilmetros de la gran Miln, resiste con su propio plan comercial impidiendo la creacin de grandes su- Una vida rpida da oportunidades perficies comerciales, per- pero el estrs asociado hace diendo millones de euros las arcas del Ayuntamiento pe- disminuir el ndice de felicidad ro ganando en sentido slow y garantizando la supervivencia a ms de 200 talleres Ser slow significa ahorrar, reciclar artesanos tradicionales. y conservar no slo materias primas P. Dos personas: una vive en una ciudad slow y la sino tambin culturas y tradiciones otra en una ciudad rpida. Cul es ms feliz? R. Es evidente. Una vida fast puede sentido cuantitativo: siempre va todo proporcionar ms oportunidades ecoms rpido, todo debe de estar inmenmicas, pero el estrs hace disminuir diatamente. el ndice de felicidad. Paseando por el P. Cul es vuestro objetivo final? centro de Orvieto, encontrndonos R. Tratar de garantizar un futuro con nuestros vecinos, socializando da de calidad a nuestros hijos y a nuesa da en las plazas de las ciudades slow tros nietos en ciudades vivibles Ser en 11 pases del mundo no perdemos slow significa ahorrar, reciclar, conel tiempo, al contrario. Cargamos las servar no slo materias primas, sino pilas, nos enriquecemos culturalmente tambin culturas, usos, tradiciones, y tambin econmicamente. competencias sobre la tierra.

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EL PARASO EUROPEO
partan sus coches con otros vecinos a travs de agencias ad hoc. En Friburgo desde las iglesias de su centro histrico surcado de canales hasta el estadio de ftbol han apostado firmemente por la energa solar renovable, por no hablar de edificios pblicos y viviendas. Y si se acude al barrio de Vauvan, antiguo cuartel general de las fuerzas de ocupacin francesas tras la II Guerra Mundial, uno puede tener la sensacin de visitar un parque temtico solar, con casas inteligentes que cual girasoles se mueven aprovechando ms horas de la estrella, viviendas cuyo aislamiento hace prcticamente innecesario el uso de calefacciones y cuya produccin de electricidad supera al consumo, produciendo beneficios. En Vauvan, slo 100 de las 500 familias residentes tienen coche ya que no se puede acceder con l al barrio. Slo un tranva recorre la va principal. Los propietarios de un vehculo deben dejarlo obligatoriamente a la entrada en que pueden acumular hasta 500 garajes y sus calles se han conveces ms potencia que las convertido en el patio de juegos de vencionales. Pero aviso para nalos nios. Segn los datos oficiavegantes: la alta tecnologa ecoles, Vauvan es el distrito de Alemania en el que ms nios viven. La ciudad de Fribur- El nmero de bicicletas dobla go tambin es sede de al de coches y su uso es tres veces la Sociedad Internacional de la Energa Solar superior al de los automviles (ISES), la mayor institucin de investigaciones solares de Europa El barrio de Vauvan es el con 500 empleados y distrito alemn donde ms nios 18.000 metros cuadrados de superficie. Asi- viven segn datos oficiales mismo, en la ciudad del Sol se encuentra el Instituto para la Ecologa y cada ao se celebra en su suelo lgica no ha barrido a la tradicin, por lo que junto a la famosa la feria Intersolar, la mayor del sector. catedral con la torre ms bella de Ms de 10.000 vecinos de esta la Cristiandad an encontramos ciudad cercana a Francia y Suiza la advertencia local de que si un se dedican profesionalmente al forneo mete un pie en alguno de medio ambiente y en sus laboralos canales que surcan el centro, torios se investigan nuevas cluel desdichado acabar casndose las solares de alto rendimiento con un habitante de la ciudad.

LA CAPITAL DEL SOL ALEMANA


Friburgo, regida por Los Verdes desde los 70, tiene rcords en energas renovables y en el uso de la bici y el transporte pblico
CARLOS LVARO Corresponsal en Berln

uando en Europa se escucha hablar de la ciudad del Sol, muchos podran pensar instintivamente en algn lugar al sur de Espaa, quizs en Almera con sus 3.000 horas de exposicin al astro rey al ao. Sin embargo, lo ms probable es que se estn refiriendo a Friburgo, al suroeste de Alemania y en medio de la Selva Negra, con 1.800 horas de sol y la mayor concentracin de instalaciones ambientales de la Unin Europea (UE). Desde que a mediados de los aos 70 Los Verdes llegaron al poder tras una revuelta ciudadana contra la instalacin de una central nuclear, Friburgo se ha convertido durante 35 aos en un laboratorio experimental de la energa solar con sus 11.223 colectores trmicos que generan 36,7 vatios por habitante. Todo ello en un pas, Alemania, que desde 2004 es el primer productor mundial de energa solar fotovoltaica con 10 millones de metros cuadrados de placas, lo que proporciona el 1% de la energa elctrica que se consume en todo el territorio nacional. En las calles de esta tranquila ciudad universitaria de 215.000 habitantes es inimaginable ver un atasco. Cuando en muchas ciudades europeas se jubilaban los tranvas para facilitar las maniobras de los vehculos a motor Friburgo ampliaba su red de transporte elctrico en una apuesta de futuro. As, unido a una red de carril-bicicleta de ms de 400 kilmetros, las autoridades promocionan la combinacin tren + bicicleta y en la estacin se puede encontrar un aparcamiento para

ms de 1.000 ingenios de dos ruedas. Por ello no es de extraar que el parque mvil de ciclos doble al de coches y su uso sea tres veces superior al de estos. Cada da entran y salen de la ciudad hasta 80.000 personas y el Ayuntamiento promociona un sistema para que los usuarios com-

El aparcamiento de la estacin de tren de Friburgo, con capacidad para guardar 1.000 bicicletas. / RGIS BOSSU/CORBIS

Las ciudades espaolas, la sostenibilidad y el medio ambiente


ANTONIO RUIZ DE ELVIRA

uando hablo de estos problemas la respuesta ms comn es Para qu cuidar el medio ambiente? A m me gusta la marcha, el ftbol, la tele, incluso el teatro y los museos. La respuesta es clara, aunque pocos la entiendan: slo podemos sobrevivir si nos volvemos a integrar en el medio ambiente, en la naturaleza. Un mundo en el que las nicas especies vivas sean los virus y bacterias, las cucarachas, las ratas y los seres humanos, es in-

vivible. Las ciudades espaolas estn muy mal diseadas, en sus partes nuevas, y muy mal conservadas en las antiguas. Se disearon cuando los problemas eran otros: las guerras y los bandidos. Y no se han corregido. Para poner algunos ejemplos, los nuevos barrios de Madrid, los PAUs, se disearon hoy hace 25 aos, sin tomar en consideracin los problemas de la energa, y sin construirlos en torno al transporte p-

blico, que se llev a ellos mucho despus de acabados, habindose olvidado en su diseo. Y las redes de ciudades, los pueblos grandes que rodean Madrid, Barcelona, Sevilla, etctera, han crecido bajo la sorpresa constante de los gobernantes, que jams han previsto los problemas que crean. El atasco diario del peridico flujo y reflujo de personas de la periferia al centro y a la inversa se recibe como una sorpresa por los planificadores urbanos que van siempre a remolque. El resultado es la negacin del concepto de ciudad como una reunin amable de personas para fines comunes, y se convierte en una trampa contaminada y contaminante, en una fuente de emisiones gigantescas de CO2, en un dispendio innecesario de energa, en lugares donde ya

no se pueden visitar los museos, los teatros y casi ni siquiera las bibliotecas, pues la demanda supera con mucho la oferta. Se pueden disear ciudades que cumplan con el concepto de ciudad, que sean amables con sus ciudadanos, que les permitan respirar, que sean sumideros de CO2 y productoras netas de energa. Que ofrezcan museos, teatros, bibliotecas de calidad. Visitables. En este nmero de NATURA se muestran algunas, (ninguna espaola). El European Climate Forum (http://www.european-climate-forum.net) est lanzando un proyecto de estas ciudades del futuro. Son las que necesitamos, simplemente, para sobrevivir.
Antonio Ruiz de Elvira es catedrtico de Fsica Aplicada en la Universidad de Alcal.

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A C T U A L I D A D EL PULSO DEL PLANETA


INTERNACIONAL. Una reunin poltica ha sido el evento del mes. La cumbre de la ONU sobre biodiversidad celebrada en Bonn termin con buenas palabras y pocas medidas prcticas para conseguir el objetivo de frenar la extincin de especies. Los positivos deseos exhibidos por los mandatarios no se corresponden con las polticas del da a da, denuncian las ONG

ISLANDIA Permiten la caza de 40 ejemplares de ballenas minke


Fin de la moratoria... Aunque la caza de ballenas es una actividad que cada vez provoca ms rechazo, algunos pases se resisten a abandonarla. Es el caso de Islandia, que ha permitido la caza de 40 ballenas minke, terminando as con la suspensin temporal de esta prctica. Si, en el reciente caso de Japn, los enfrentamientos entre balleneros y ecologistas obligaron a intervenir al Gobierno australiano, en el caso del pas nrdico la polmica ha salpicado al propio Gobierno, al que ha dividido la decisin. Un funcionario del rea filtr a la prensa que fue el ministro de Pesca, Einar Guoffinsson, quien dio la orden de suspender la moratoria. Pero la ministra de Relaciones Exteriores, Ingibjorg Solrun Gisladottir, ha intentado alejarse de la decisin, junto a otros miembros del Gobierno de coalicin islands. El ministro de Pesca tiene la atribucin constitucional para emitir estas regulaciones, por lo que no tiene que preguntar al Gobierno, ha sealado la Gisladottir. Se estn sacrificando intereses a largo plazo por ganancias al corto plazo, pese a que la cuota es menor que en aos anteriores. A falta de una posicin firme, Islandia ha estado prohibiendo y legalizando alternativamente la caza comercial de ballenas durante los ltimos aos. /AGENCIAS

ENCUESTA Suspenso en conducta ambiental para los pases ricos


Poltica de conservacin... De acuerdo con un estudio elaborado por National Geographic Society, los pases ms ricos del mundo tienen una conducta ambiental peor que la de las naciones en desarrollo. La institucin estadounidense ha realizado un anlisis sobre la actitud ciudadana hacia el medio ambiente en 14 pases. El estudio titulado Greendex 2008: comportamiento del consumidor y hbitos de consumo respecto al medio ambiente, mide y valora las actitudes de individuos respecto a la conservacin del entorno y el desarrollo sostenible. As, slo la mitad de los espaoles (53%) es consciente de la necesidad de defender el medio ambiente. Por debajo de Espaa, se encuentran importantes potencias como Japn y Estados Unidos. Por encima de nuestro pas se encuentran Brasil e India, que obtienen la mxima puntuacin (60%), seguidos de China, Mxico, Hungra y Rusia. En la zona media de la tabla se quedan Gran Bretaa, Alemania y Austria. Una de las principales reas de investigacin ha sido el hogar, en el que se ha analizado el nmero de personas por casa, la instalacin de agua caliente y fra o el consumo de energa. En relacin con el transporte, tambin se estudi el uso del vehculo propio y del transporte pblico o las vas para bicicletas. /NATURA

EMISIONES El nivel de CO2 ya es el mayor desde hace 650.000 aos


Partes por milln... La concentracin de dixido de carbono (CO2) en la atmsfera ha alcanzado los niveles ms altos desde que se toman mediciones precisas y, segn creen los cientficos, desde hace 650.000 aos. Los datos del observatorio hawaiano de Mauna Loa, el primero que comenz a medir la presencia de este gas, en 1958, indican que los niveles de CO2 alcanzan ya las 387 partes por milln (ppm), es decir, un 40% ms que cuando se produjo la revolucin industrial. Las cifras, que han sido publicadas por la Administracin Nacional Ocenica y Atmosfrica de Estados Unidos, confirman que este gas se est acumulando en la atmsfera mucho ms rpido de lo esperado. En 2007, la tasa de crecimiento fue de 2,14 ppm. De los ltimos seis aos, cuatro de ellos se han saldado con cifras de crecimiento superiores a las dos partes por milln, una cifra que los expertos consideran alarmante. /AGENCIAS

UNIN EUROPEA La UE rechaza la aprobacin de tres transgnicos


Dos maces y una patata... La
El ministro de Medio Ambiente alemn, Sigmar Gabriel, durante la inauguracin de la cumbre en Bonn. . / AFP
Comisin Europea rechaz el pasado 7 de mayo la aprobacin de dos maces transgnicos de las compaas Monsanto y Pioneer as como una patata tambin genticamente modificada producida por Basf. Los tres productos tenan el visto bueno de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en ingls), que tendr que volver a evaluar en profundidad su seguridad. Es la primera vez que los mayores responsables polticos de la UE dudan pblicamente de la seguridad de los transgnicos, asegura Juan Felipe Carrasco, responsable de la campaa de transgnicos de Greenpeace. Los maces Bt11 y 1507 son dos maces productores de pesticidas. Y la patata Amflora contiene un gen que confiere resistencia a ciertos antibiticos. La OMS, la Agencia Europea del Medicamento y el Instituto Pasteur estn en desacuerdo con la EFSA acerca de su posible impacto sobre la salud humana y el medio natural. /NATURA

ALEMANIA Consideran fracasada la Cumbre de la Biodiversidad


Clausura sin acuerdo... La Cumbre de la Biodiversidad (CBD), que tuvo lugar en Bonn entre el 19 y el 30 de mayo, se clausur ante el descontento de los grupos ecologistas. En una rueda de prensa celebrada por varias ONG, entre ellas Greenpeace y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), la tnica general fue de decepcin, aunque con palabras de elogio para la Presidencia alemana. El jefe de la delegacin de Greenpeace, Martin Kaiser, resalt el gesto ejemplar de Alemania de liderar la campaa de donaciones para la denominada LifeWeb Iniciative, una campaa que pretende reunir a los pases dispuestos a identificar nuevas reas protegidas con naciones donantes. Sin embargo, Greenpeace lamenta que Estados Unidos, el mayor contribuyente al Fondo para la Biodiversidad de la CBD, va a reducir
sus aportaciones a la mitad. El grupo ecologista considera que el resultado de Bonn ha sido un enorme fracaso, una oportunidad perdida para detener la prdida de biodiversidad en los ocanos y los bosques del planeta. Han fracasado las negociaciones para detener la biopiratera, dotar de financiacin adicional a las reas protegidas, establecer reservas marinas en aguas internacionales y prohibir las talas ilegales y el comercio vinculado a ellas, asegura Miguel ngel Soto, responsable de la campaa de Bosques de Greenpeace. Aunque la presidenta de la CBD, la ex ministra de Medio Ambiente brasilea Marina Silva, abri la Conferencia pidiendo una legislacin contra la biopiratera, Australia, Nueva Zelanda y Canad han impedido que se establecieran plazos firmes para las negociaciones.

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ESPAA. La actualidad ambiental en nuestro pas viene marcada por el aumento en 2007 de las emisiones de gases de efecto invernadero con respecto a 2006, ao en el que bajaron por primera vez. El ex fiscal de Medio Ambiente Emilio Valerio escribe una carta en la que revisa las implicaciones que tiene este hecho de cara al cumplimiento del Protocolo de Kioto

CAMBIO CLIMTICO Las emisiones de CO2 vuelven a crecer en 2007 en Espaa


Incumplimiento de Kioto... En 2007, las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en Espaa aumentaron un 1,8% respecto a 2006, con lo que se sitan en un 52,3% respecto de los niveles de 1990 (para cumplir con el Protocolo de Kioto, Espaa slo puede superar un 15% las emisiones de ese ao). Eso es lo que se desprende del informe Evolucin de las emisiones de gases de efecto invernadero en Espaa 1990-2007 presentado en mayo por Comisiones Obreras (CCOO) y el Instituto Worldwatch. El director de la edicin espaola de la revista World Watch, Jos Santamarta, aclar que la emisin de GEI se ha elevado por el incremento del consumo de energa primaria. El experto confirm que con este escenario va a ser muy difcil cumplir con Kioto y vaticin que en 2012 las emisiones superarn en un 45% a las de 1990. Por tanto, no se lograr el objetivo previsto en el II Plan Nacional de Asignacin (PNA), que contempla un incremento del 37% de las emisiones respecto al ao de base, dando por hecho que el pactado 15% es ya inalcanzable. El coordinador de la Secretara de Medio Ambiente y Salud Laboral de CCOO, Fernando Rodrigo, coment que Espaa se ha convertido en el pas industrializado donde ms han aumentado las emisiones. Este incumplimiento obligar a pagar cerca de 4.000 millones de euros para poder comprar derechos de emisin en el mercado internacional y cumplir con Kioto. / EUROPA PRESS

BELN ESPEJO

Otra forma de impulsar el pas


Por Emilio Valerio
ayo del 2008 y en Espaa siguen creciendo las emisiones de CO2. Una realidad muchas veces camuflada nos aleja cada vez ms de cumplir los compromisos de Kioto. La falta de una firme estrategia gubernamental, las malas cifras en cuestiones de comercio justo, la ausencia de un inters internacional o, simplemente, la omisin ante la triste situacin del Irak postelectoral revelan la necesidad de una agregacin, de un proyecto ms colectivo e ilusionante. Pero, cmo conseguirlo cuando en Espaa se advierte con gran intensidad una tendencia a favorecer la deconstruccin de la sociedad civil? La gran gesta ecologista comienza en uno mismo. Los caminos de la tierra se hacen uno con el hombre. Ponernos en marcha y caminar juntos; nuestra meta es cada paso solidario que damos sanando la Tierra. Doy un paso cambiando mis costumbres de consumo. Avanzo cuando soy consciente de lo que doy al aire que respiro, al agua que me limpia y a la tierra que piso o cultivo. Porque segn doy, recibo y vuelve a m de lo que he dado. Crezco si soy valiente, si pongo voz a lo que llaman inanimado, al robo de las esencias puras de las plantas y al extermino de lo diverso y minoritario. Enmendar en este siglo el curso de la tierra depende de la movilizacin de un nmero creciente de personas que adopten sistemas ms solidarios y se interesen ms por una concepcin global del mundo. Si en algn lugar es rentable este esfuerzo de agregacin es en nuestro pas, porque es muy solidario y tiene una vinculacin muy cercana a los pases de Iberoamrica, regin geogrfica con la que es imprescindible interactuar. No podemos ser muy excluyentes: ya no estamos en los tiempos de mayo del 68 en los que el xito de nuestras propuestas pareca depen-

der de la victoria de los partidos al uso. Hoy ya nadie puede creer eso. Las polticas de los grandes partidos europeos son cercanas. El mbito de los problemas son en realidad la creciente incitacin al consumo, una poltica meditica que ignora lo real y que, en cierto sentido camufla los problemas, la desagregacin de la sociedad y la apata de todos ante una globalizacin que est haciendo ms desigual el mundo y que, si no es muy respetuosa con los derechos humanos, tampoco va a serlo con los de la Tierra. Es bsica la comunin de esfuerzos individuales para alcanzar objetivos reales en beneficio universal. Una unin entre afines credos, proyectos, problemas, municipios y sindicatos para construir una sociedad armnica, una red ilimitada para compartir sin visos hegemnicos. Se impone un modelo de proteccin de la tierra ms pragmtico, que busque lo cohesivo con grupos sociales a veces heterogneos. Los partidos polticos estn viviendo un serio y grave proceso de adelgazamiento social. Nadie menor de 30 aos se vincula a ellos y las nuevas formas de poder meditico, que establecen una relacin casi

Administrar la ciudad es esencial para frenar el cambio climtico y fomentar otros valores de consumo

personal del lder con los ciudadanos situndonos como meros votantes y observadores de su virtud han erosionado profundamente la agregacin. Por eso es necesario ms que nunca advertir la transcendencia que adquieren lo alternativo y los mecanismos sociales que generan otra conducta. Necesitamos un ecologismo de empresas: que busquen la promocin del comercio justo, los alimentos naturales, un fuerte compromiso frente a los transgnicos o los riesgos qumicos en la agricultura y en la industria. Una banca social y solidaria que avale los microcrditos, que favorecen la implantacin de miles de trabajadores en sus pases de origen. Nuestra accin en la rbita de la ciudad, con la transcendencia que adquiere otro urbanismo y otros movimientos ciudadanos para la tierra, se diluye en la redefinicin ministerial del medio ambiente con el medio rural. Vivir, pensar, soar y administrar la ciudad es esencial para luchar contra el cambio climtico, para fomentar otros valores de consumo y otros hbitos de desplazamiento y de integracin. Hay que conseguir y disear, a ese nivel, que las personas cambien sus hbitos de transporte y participen en programas colectivos de reduccin del consumo energtico. Para aparcar el coche se deberan desaparcar los programas de transporte colectivo. Y me gustara ver un programa estratosfrico para las Cercanas de Renfe. Ir a otro lugar que al hipermercado exige otro modelo de ciudad ms imbricada. La polmica sobre la Educacin para la Ciudadana ha soslayado la transcendencia que adquiere lo educativo y la necesidad de propiciar una alianza con aquellos grupos sociales y religiosos de fuerte implicacin educativa para explicar ecologa en las escuelas, para fomentar esta gran gesta ecologista que comienza en uno mismo.
Emilio Valerio es teniente fiscal de la Audiencia de Madrid y fue titular de la Fiscala de Medio Ambiente y Urbanismo de Madrid.

LEGISLACIN El Gobierno afirma que har una Ley de Energas Renovables


Durante esta legislatura... El secretario general de Energa, Pedro Lus Marn Uribe, confirm el mes pasado que el Gobierno promulgar a lo largo de esta legislatura una Ley de Energas Renovables. Esta medida estaba incluida en el programa electoral del partido socialista y en el discurso electoral del presidente del Gobierno, Jos Luis Rodrguez Zapatero. El anuncio se produjo durante una reunin institucional con la Asociacin de Productores de Energas Renovables (APPA) en la que sta solicit una serie de actuaciones que disipen algunas de las incertidumbres a las que se enfrenta el sector, asegur la asociacin. De esta forma, se proporcionar un marco legal del ms alto nivel, que unifique la regulacin del sector en una normativa bsica y que permita el desarrollo de polticas de mbito estatal.

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A C T U A L I D A D TASMANIA

GIGANTES PARA HACER PAPEL


La industria tala los ltimos bosques antiguos de Australia
JORGE BARRENO Florentine Valley (Tasmania)

55 metros de altura el vrtigo y la emocin se apoderan de los colgados de los rboles, personas que viven en las copas de los rboles para tratar de salvar las ltimas leyendas vivas de Tasmania. Nos hallamos en el valle de Florentine, al oeste de la isla de Tasmania, a unos 90 kilmetros de Hobart, su capital. Javier tiene ganas de gritar. Lleva un par de meses viviendo en lo alto de un Eucaliptus regnans, la especie ms grande del gnero eucalipto, que llega hasta los 90 metros de altura. Hoy ha sido un mal da, 200 nuevos rboles acaban de desaparecer. No son los nicos. En su afn talador los leadores tassies acaban con todo lo que se encuentran a su paso, entre otros, con los gigantescos helechos arborescentes (Dicksania antartica). Crecen unos dos o tres centmetros al ao pese a lo cual pueden llegar a 10 metros de altura. Tambin desaparecen ejemplares de Eucaliptus obliqua y Eucaliptus delegatensis. Javier de Salas est indignado: En Tasmania queda menos de un 15% de bosque antiguo austral, uno de los ecosistemas ms raros

bombas de napalm. Los bosques tolkieniescos sedujeron a este bilogo, y junto a una treintena de jvenes de todas las nacionalidades, se cuelga de los rboles para que no los talen. A pesar de que la espesura y el verdor recuerdan a la selva del Amazonas, nos encontramos en un bosque hmedo templado. En invierno es raro el da que la temperatura sube de los 0 C. Un metro de nieve cubre a estos gigantes prehistricos. Desde hace 30 aos empresas madereras como Timber Workers For Forest (curioso nombre: Trabajadores de la Madera Para los Bosques) o la todopoderosa Gunns Ltd., subvencionadas por el Estado, estn acabando indiscriminadamente con estos recuerdos vivos. Talan una superficie similar a 44 campos de ftbol diarios, unas 7.000 hectreas anuales. Prdidas biolgicas Estas prcticas estn causando un gran efecto en el sistema fluvial, geolgico y biolgico, en las temperaturas locales y en la emisin de gases de efecto invernadero. El bosque anciano es muy hmedo y cuando se tala pierde la capacidad de retencin de agua, afectando a los sistemas krsticos que son muy sensibles a la degradacin del terreno. La reduccin del hbitat est haciendo desaparecer a gran velocidad la biodiversidad que necesita esos ecosistemas maduros, explica Javier. Una vez talados, estos gigantes de la naturaleza, los rboles y la vegetacin restante se incendian con bombas de napalm desde helicpteros. Fuegos de gran intensidad arrasan el material orgnico que queda, incluyendo el suelo, que tambin arde porque posee una capa orgnica muy fina. Es muy comn aplicar veneno para que no crezcan de nuevo los bosques. En el lugar donde una vez habitaron seres prehistricos se plantan monocultivos de eucaliptos modificados genticamente. La antigua leyenda viva da paso a enclenques arboluchos de crecimiento rpido. Ya cortados, los troncos de los rboles son transportados en road trailers, de dos en dos, debido a su gran tamao. Los restos se llevan a aserraderos cercanos donde se transforman en astillas denominadas chips, pequeos fragmentos de madera de entre 20 mm y 50 mm, que se utilizan para la elaboracin de celulosa y papel. Al igual que con la madera procedente de Chile, Japn es el ms interesado en hacer negocio. El precio de una tonelada de papel nipn cuesta 75 veces ms que una tonelada de rbol tasmano. A pesar de los beneficios econmicos, no se paga ni 3.000 euros por cada uno de estos gigantes de ms de 300 metros cbicos y 500

Las talas afectan a eucaliptos que alcanzan hasta 90 metros de altura Queda menos de un 15% de los bosques templados antiguos australianos

GADIS AL GIGANTE
Desaparicin inminente. La empresa maderera tasmana exporta ms de cinco millones de toneladas de pulpa de madera al ao, lo que equivale a unas 20.000 hectreas de bosque nativo. Cada da desaparece una superficie arborescente similar a 44 campos de ftbol. Tan slo el 0,02% de la superficie terrestre est habitada por este tipo de bosque. Queda menos del 15%.

del planeta. Los organismos que viven aqu han cambiado muy poco desde que formaban parte del supercontinente de Gondwana, hace 100 millones de aos. Los dinosaurios se alimentaban de estas especies. Es una pena que el gobierno australiano est acabando con esta biblioteca viva para comerciar y hacer pasta de papel. Javier emigr de Madrid a Tasmania hace algo ms de una dcada y media. Ahora, a sus 28 aos, trata de salvar los ltimos reductos de bosque templado antiguo de las cadenas de las motosierras y de las

GEL NEGOCIO VIVO


Venta fraudulenta. El gobierno tasmano vende rboles de 500 aos de edad a la empresa maderera Gunns Ltd por 15 dlares la tonelada (10 euros). La compaa australiana la exporta a Japn por 150 dlares. Los nipones obtienen unos 1.000 dlares por tonelada de papel (algo ms de 600 euros).

ARRIBA. Javier de Salas, sentado en un Eucaliptus regnans de 10 metros de dimetro y 90 metros de altura. ABAJO: Un ejemplar cortado.

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aos de edad. Con la desaparicin de los ltimos rboles con flor ms altos del mundo tambin desaparece la extraa fauna endmica que habita al amparo de estos gigantes. Mientras cangrejos, mamferos marsupiales, loros, murcilagos, helechos gigantes y diablos de Tasmania (Sarcophilus laniarius) se convierten en pasto de las llamas, el Gobierno australiano, cuyo nuevo primer ministro ha convertido la lucha contra el cambio climtico en un de los elementos clave de su discurso, no cumple sus promesas. Mientras la deforestacin y la quema de los bosques contine, Australia no puede reclamar que tenga una postura creble en cuanto al cambio climtico se refiere. Proteger los bosques nativos es una de las formas ms rpidas de combatir este problema de escala global, manifiesta Vica Bayley, coordinadora de Wilderness Society. Es una vergenza que la mitad del valle de Florentine, emplazamiento donde se caz el ltimo ejemplar del extinto tigre de Tasmania (Thylacinus cynocephalus) en 1933 y donde se tal el mayor Eucaliptus regnans (134 metros de altura), se haya declarado Patrimonio de la Humanidad y que la otra mitad est a punto de desaparecer para siempre, concluye Vica. Paradjicamente, Australia es una de las regiones ms secas y con menos suelos frtiles del mundo, slo por detrs de la Antrtida. El 50% por ciento de su territorio recibe menos de 300 milmetros de lluvia anuales. Hace unos cuantos miles de aos los aborgenes australianos cruzaron a Tasmania buscando un futuro mejor. El hombre blanco acab con est pacfico pueblo en unas pocas dcadas. Y ahora, acabar tambin con su biblioteca de la vida?

El ro Florentine, a su paso por uno de los bosques tasmanos antiguos. / JORGE BARRENO

GPRUE BARRAT
Esta leadora, cuyos orgenes familiares llegaron a Tasmania hace cuatro generaciones, se arrepiente de cortar leyendas vivas de 500 aos de antigedad. Mis dos abuelos eran leadores y mi padre tambin. Yo trabajaba para la industria hasta que me di cuenta de lo que estaba pasando. Ni era sostenible, ni era econmicamente viable, reconoce Prue.

encargada de proteger el patrimonio natural tasmano. Ya en 2004, el anterior ministro (John Howard) prometi proteger los valles de Styx y Florentine, con su espectacular riqueza natural y bordeando un parque declarado Patrimonio de la Humanidad. A da de hoy slo se ha protegido un cuarto de lo que aseguraron. El resto lo han talado, manifiesta la ecologista.

en los valles de Styx y de Florentine. Hasta ahora se han preservado 4.730 hectreas. El resto circula por el mundo en forma de papel japons.

bosques a un ritmo de 10.000 campos de ftbol al ao.

GJAVIER DE SALAS
Este bilogo madrileo, que lleva tres aos estudiando la biodiversidad de las copas de los rboles y registrando organismos nocturnos atrados por la luz, est asqueado con lo que est pasando en su lugar de adopcin. Desde los aos 70 la comunidad tasmana lleva protestando activamente de forma no violenta contra estos abusos naturales. Nadie nos hace caso. Me gustara que estas maravillas naturales no las veamos nosotros solo, tambin los hijos de nuestros hijos, concluye.

GKEVIN RUDD
El nuevo primer ministro australiano: Lucharemos con todas nuestras fuerzas para tratar de paliar en la medida de lo posible el cambio climtico. Para cumplir sus intenciones ha ratificado el Protocolo de Kioto y aparece a menudo hablando de las polticas de otros pases cercanos como son Indonesia o Papa-Nueva Guinea. Mientras tanto la industria sigue limpiando los

GVICA BAYLEY
Vica es una de las responsables de Wilderness Society, una organizacin

GJOHN HOWARD
El antiguo primer ministro, lder del Partido Liberal de Australia dijo en octubre de 2004: Voy a proteger inmediatamente 18.700 hectreas de bosque antiguo

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EL UROGALLO LOCO POR LOS HUMANOS


Un macho de una de las aves ms escasas y esquivas se pasea por pueblos asturianos
PEDRO CCERES

e ha cogido tanto cario al hombre y se deja ver tan a menudo por las plazas de los pueblos que los guardas del Parque Natural de Redes (Asturias) ya le han puesto hasta nombre. Le llaman Mansn, por lo bien que se porta. Es como si fuera una paloma de las de ciudad, explican desde el Ayuntamiento de Caso. No se deja tocar, pero s deja que te acerques. Duerme en un rbol o en los tejados, se sube a su posadero a mirar el pueblo y se las apaa muy bien para comer hierbas y frutas en los huertos o los campos cercanos. Lo extraordinario es que Mansn es un ejemplar de una de las aves salvajes ms amenazadas de Espaa, el urogallo cantbrico (Teatro urogallus cantabricus). Muchos amantes de la naturaleza pueden pasarse toda la vida sin lograr ver uno por mucho que salgan al monte. Los

urogallos habitan en zonas escondidas y frondosas de los bosques maduros de montaa y observar uno es todo un acontecimiento. Por eso, la aparicin de un vistoso macho en las aldeas de Redes es una sensacin. Paisanos y turistas se han hartado de fotografiarlo porque desde 2007 ha paseado por nueve ncleos de poblacin distintos. A mediados de mayo, guardas de Castilla y Len lo encontraron en una carretera, lo capturaron, le pusieron un transmisor y lo llevaron al Pinar de Lillo, en Len. Pero Mansn, un fugitivo al revs, volvi a dejar el bosque y a presentarse en sociedad, esta vez en la aldea de Tarna, en el concejo asturiano de Caso. Y lo hizo en poca de celo, con lo que ya no fue tan manso. Sin llegar a atacar ni ser peligroso, s

se exhibi y ret a los que se acercaban, tal y como por esas fechas debera estar haciendo en algn claro del bosque, en los llamados cantaderos, frente a otros congneres, disputndoles las hembras. A finales de mayo los guardas de la Consejera de Medio Ambiente de Asturias lo recogieron en Tarna y lo volvieron a llevar al monte. Los expertos no acaban de saber el motivo del manso comportamiento del animal. Algunos lo achacaron al principio a una enfermedad o tara gentica. Tambin se pens que poda tratarse de un ejemplar criado en cautividad. Pero los exmenes realizados a Mansn muestran que es un ejemplar sano y salvaje de unos dos aos. Sin embargo, los expertos matizan que el comportamiento no es del todo inslito. Segn Felipe Gonzlez, delegado de la Sociedad Espaola de Ornitologa en Cantabria (SEO/BirdLife), se han observado casos de aves que entran en contacto con el ser humano en Europa y tambin en Espaa. Hay casos de machos y hembras mansos, y de machos agresivos, con comportamiento territorial, como uno que tom posesin de una pista forestal en Somiedo [Asturias] y no dejaba que nadie pasara. Otro bilogo, Fernando Ballesteros, de la Fundacin Oso Pardo, confirma que esta actitud se da a veces entre los urogallos, pero acota: Se ha descrito siempre en poblaciones en mal estado, que pierden hbitat, tienen escasos ejemplares o problemas de socializacin con su especie. Algo as como si Mansn acabara buscando al hombre por no tener con quien tratar en el monte. Es posible que sea as, puesto que el declive de poblacin en la Cordillera Cantbrica es alarmante. Segn el ltimo censo de SEO/BirdLife, slo ocupa ya el 30% de los cantaderos histricos. En Asturias, Cantabria y Len, no quedarn ni 400 ejemplares, y Mansn es uno de ellos. La subespecie de los Pirineos est un poco mejor, pero con todo no llega ni a los 1.400 especmenes. Para el experto de SEO Felipe Gonzlez, el urogallo cantbrico es la especie de ave espaola con ms riesgo de extincin. Con su hbitat fragmentado y sus santuarios pisados por el hombre, los urogallos ven perturbada su vida. Y en una cordillera tan humanizada es fcil que si uno de ellos sale del monte se encuentre con una persona, afirma Gonzlez. Quiz Mansn, con su continuo pavoneo en la plaza, est queriendo decir algo.

El urogallo salvaje apodado Mansn alza la cola y canta en plena exhibicin de celo frente a un paisano de Tarna. / EFE

Una especie en declive y amenazada


El urogallo es una esoscuro y denso de mapecie distribuida amtorral, cuando estas pliamente por territoaves requieren un bosrios de Europa y Rusia, que abierto y luminoso, pero en Espaa es una con hierbas y arndarareza pues se encuennos, su fuente de alitra en el lmite sur de mento. su distribucin munLa proliferacin de dial, explica Fernando ciervos y jabales, poBallesteros, de la Funtenciados y protegidos dacin Oso Pardo. Es para la caza, les perjuun ave de climas fros, dica, porque los herbpor lo que en la Pennvoros pisotean y ramosula Ibrica slo se da nean el territorio del en las zonas altas de urogallo y no tienen un Pirineos y la Cordillera Mansn se pavonea tranquilo delante de la capilla de predador que los manCantbrica, como un San Pedro, en Tarna, Asturias. / EFE tenga a raya. vestigio de pocas rePor ltimo, Gonzlez motas, cuando el clima pelez, de SEO/BirdLife. El prirecuerda que algunos experninsular era menos clido. mer motivo es la proliferatos culpan al cambio climtiLos ejemplares ibricos forcin de pistas de montaa co: las primaveras ms lluman dos subespecies diferenpara todo uso desde los aos viosas perturban las nidadas tes a las del resto del mundo 80, que han fragmentado su en el momento ms delicado. y tienen un gran valor gentihbitat y destruido algunos Adems, los pollos sufren la co por su aislamiento. cantaderos, afirma el biloalteracin de los ciclos biolSin embargo, nuestros urogo. Adems, el abandono gicos, por ejemplo de los ingallos no dejan de disminuir. desde los 70 de las prcticas sectos de los que se alimenNo hay una causa nica, sino tradicionales como el pastotan en las primeras semanas, un cmulo de ellas que se sureo o la recogida de lea ha que faltan cuando no les coman, asegura Felipe Gonzoriginado un bosque cerrado, rresponde.

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I N V E S T I G A C I N EL ANIMAL HUMANO

EL VOCABULARIO DE LOS LOROS


Por Pablo Juregui
a extraordinaria elocuencia de los loros ha vuelto a ser noticia. En esta ocasin, la historia ha llegado desde Japn: las autoridades de la provincia de Chiba capturaron el pasado 6 de mayo a un ejemplar de loro gris africano que se haba perdido. No fue difcil, sin embargo, devolverlo a su propietario, ya que el animal no paraba de repetir la direccin de su casa, incluido el nmero del domicilio. Gracias a sus dotes comunicativas, en poco tiempo el loro volvi a disfrutar de las comodidades de su hogar. No es la primera vez que un ave de esta misma especie provoca titulares. A principios de 2006, en Leeds (Inglaterra), otro ejemplar de loro gris africano tambin apareci en los peridicos de medio mundo, al desvelar a su propietario el nombre del amante con el que su novia le estaba poniendo los cuernos. Te quiero, Gary! Te quiero, Gary!, gritaba el pjaro mientras su dueo, Chris, se encontraba sentado en el sof con su adorada Suzy. La pobre chica se puso tan colorada al or las exclamaciones del loro que Chris descubri el pastel y ah acab el noviazgo. Ms all de los chascarrillos y las carcajadas que provocan este tipo de noticias, ambas ancdotas vuelven a plantear una vez ms viejas preguntas que siguen generando mucho debate en la comunidad cientfica sobre las capacidades cognitivas de otras especies. Hasta qu punto podramos decir que un loro es inteligente y tiene una cierta capacidad para comprender conceptos abstractos y verbalizarlos con palabras? Podemos atrevernos a afirmar que un pjaro posee habilidades lingsticas? Por s solas, tanto la historia del loro que logr volver a casa en Japn, como el que destap una infidelidad en Inglaterra no demuestran nada sobre la capacidad de estas aves para aprender y usar el lenguaje. Al fin y al cabo, en

Las dunas amenazan uno de los lagos permanentes que an quedan en Ounianga, al norte de Chad. / S. KRPELIN / SCIENCE

CLIMA

As se form el Sahara
La formacin de la mayor zona desrtica de la Tierra no ocurri de forma abrupta, como se crea, sino a lo largo de varios milenios y debido a un cambio en la insolacin que afect a los monzones y alter el patrn de lluvias
MIGUEL G. CORRAL

RICARDO

ambos casos podra tratarse sencillamente de un proceso mecnico de imitacin y repeticin. Sin embargo, si tenemos en cuenta los extraordinarios resultados obtenidos con Alex, el mtico loro gris africano que muri en septiembre del ao pasado despus de aprender a utilizar aproximadamente 150 palabras, el tema no es tan sencillo. Si a Alex le enseaban un tringulo azul de papel, era capaz de especificar el color, la forma y el material del que estaba hecho este objeto. Durante los 30 aos que dur el Avian Learning Experiment (de donde provienen las siglas con las que se bautiz a Alex) en las universidades de Brandeis y Harvard, este loro demostr que poda identificar hasta 50 objetos distintos, siete colores, cinco formas, cantidades hasta seis y el concepto de cero. Adems, era capaz de manifestar sus preferencias empleando frases sobre lo que deseaba hacer, Quiero X, o a dnde quera desplazarse, Quiero ir a Y, en las que X e Y eran etiquetas con nombres de objetos o lugares. Incluso pareca ser capaz de verbalizar sus emociones: cuando estaba harto de tanto experimento, deca me voy, y si el investigador se molestaba, trataba de calmarlo diciendo: lo siento. Aunque es cierto que se trata de un solo caso, y que sern necesarios ms estudios para consolidar esta lnea de investigacin, la locuacidad de Alex, junto con las capacidades comunicativas que se han observado en chimpancs y otros grandes primates, sugieren que el lenguaje ya no puede considerarse un monopolio exclusivo del animal humano.
pablo.jauregui@elmundo.es

no de los cambios ambientales ms importantes de los ltimos 10.000 aos es la transicin del norte de frica desde el conocido como Sahara verde de principios del Holoceno, cuando el continente atravesaba un periodo hmedo, al mayor desierto clido de la actualidad. Hasta ahora, los cientficos asuman que este cambio se haba producido de forma abrupta hace alrededor de 5.500 aos. Segn las pruebas de sedimentacin en los fondos marinos, en ese momento se produjo un incremento de la cantidad de polvo procedente del Sahara, lo que ha hecho creer a los investigadores que el cambio se produjo en una escala de cientos de aos. Sin embargo, una reciente investigacin realizada por un grupo internacional de cientficos y publicada el pasado mes de mayo en la revista Science ha demostrado que la transicin desde el Sahara verde hasta el actual desierto hiperrido se produjo de forma gradual y que termin de formarse segn lo conocemos hoy hace 2.700 aos. Estaban mal recogidas las pruebas cientficas anteriores? No, en realidad, slo se ha podido estudiar el tema con mayor profundidad. La nueva investigacin tuvo lugar en el lago permanente Yoa, situado en el norte de Chad. Esta masa de agua tiene una antigedad superior a 10.000 aos pertenece al Pleistoceno y se ha podido mantener, a pesar de los cambios sufridos en la zona, debido al aporte de aguas subterrneas. El registro de

sedimentos del lago Yoa no presentaba discontinuidades como las que se haban tomado hasta el momento, tanto en la zona ecuatorial del ocano Atlntico, como en diferentes lagos del desierto. Por ese motivo los cientficos pudieron tomar muestras de las capas acumuladas durante los ltimos 6.000 aos y reconstruir, a partir de los minerales y del material orgnico contenido en ellas (polen, esporas o microorganismos acuticos), la historia climtica y biolgica del norte de frica. Gracias a ello, el equipo dirigido por Stefan Krpelin desde la UniCientficos muestreando el fondo del lago. / SCIENCE versidad de Colonia (Alemania) ha conseguido reconstruir de forma precisa el ambiente que El Sahara actual se comenz ha tenido el norte de frica durante la ltima a formar hace alrededor de poca del Holoceno. 5.600 aos y termin hace 2.700 Lo ms importante de nuestra investigacin es que aporta datos ex- Los datos se recogieron en un tremadamente precisos y muy fiables que permi- lago que ha permanecido intacto ten reconstruir la histo- desde hace ms de 10.000 aos ria climtica y biolgica de esta zona hasta el presente, asegura Krpelin en una grabacin ofrecida por la que dejaron de llevar humedad desrevista Science, tenemos capas de de el ocano y redujeron las precicada verano y de cada invierno pitaciones. Segn la investigacin, desde hace 6.000 aos. esto produjo una reduccin gradual A travs de estas nuevas evide la vegetacin tropical que codencias, los investigadores logramenz hace alrededor de 5.600 ron inferir la salinidad del lago y aos, seguida de la prdida de la coel polvo atmosfrico a lo largo de bertura de hierba y de la colonizaseis milenios. Eso les permiti cin de la actual flora desrtica.

averiguar que el cambio se produjo de forma continuada y que el periodo africano hmedo comenz a declinar hace entre 6.000 y 4.000 aos. El trabajo tambin demuestra que la formacin del desierto del Sahara como lo conocemos se produjo hace 2.700 aos. A los investigadores slo les faltaba saber a qu se debi el cambio. La teora ms aceptada tiene que ver con un cambio en la insolacin que recibe la Tierra desde el Sol, asegura Krpelin, eso alter los vientos monzones tropicales,

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C O N S E R V A C I N ORNITOLOGA
PEDRO CCERES

UNA ALIANZA POR EL GUILA IMPERIAL


Una webcam transmite las 24 horas de la vida en un nido. Es una accin divulgativa de un programa de SEO/BirdLife y la Fundacin Biodiversidad que busca implicar a los propietarios privados en la conservacin de la rapaz

er un guila imperial no es fcil. Slo quedan 230 parejas en el mundo, por lo que la oportunidad de avistar una de ellas es remota. Las posibilidades de hacerlo aumentan si se vive en Espaa, puesto que slo anida en la Pennsula Ibrica. Aun as es difcil verla planear, porque su hbitat se encuentra reducido a unos pocos y apartados rincones de monte mediterrneo bien conservado en el centro y el sur del pas. Sin embargo, cuando escribo estas lneas tengo la suerte de estar observando desde hace minutos a un joven pollo de guila imperial en su nido. Est solo, porque la pareja de adultos ha salido en busca de comida. Ayer mismo, asist al momento en el que uno de ellos regresaba al nido con un estornino entre las garras y pude apreciar las dificultades del joven aguilucho para desplumar e ingerir la presa. En el ltimo mes he constatado tambin el rpido crecimiento de la cra, que ha ya cambiado casi todo su plumn blanco por la librea castao claro que vestir du-

rante su primer ao de vida. Hace tiempo, los ornitlogos hubieran dado cualquier cosa por vivir los momentos que yo estoy pasando va internet. Porque hay que aclarar que observo el nido de guila imperial en la pantalla de mi ordenador de la redaccin de EL MUNDO en Madrid. Lo hago gracias a la cmara que durante 24 horas al da graba y transmite en directo a travs de la web www.aguilaimperial.org las evoluciones de la pareja de imperiales que anida en el Parque Nacional de Cabaeros, entre Ciudad Real y Toledo. Desde el mes pasado, basta un ordenador conectado a internet para acceder a la vida ntima de una de las rapaces ms escasas del mundo. Es la primera vez que se lleva a cabo en Espaa una iniciativa de este tipo, que se ha convertido en una potente herramienta de sensibilizacin ambiental, especialmente entre los ms jvenes. Ricardo Martn, un nio madrileo de 11 aos es un ejemplo. Su profesor en el colegio Fuentelarreina mostr la pgina a la clase como parte de la tarea del aula y ahora el chaval se ha convertido en un ornitlogo ciberntico que alterna con naturalidad los videojuegos tradicionales con el seguimiento diario del nido y ya muestra inters por salir al campo a observar aves que no sean virtuales. El caso de Ricardo muestra que el pollo de imperial, nacido el 12 de abril, se ha convertido en toda una estrella en la red desde que, a principios del mes de mayo, empezara a funcionar la pgina que retransmite la vida en el nido. Un Gran Hermano del guila imperial, como lo calific el presidente de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Jos Mara Barreda, durante la presentacin a la prensa de la pgina web. El acto tuvo lugar el pasado 6 de mayo en el Parque Nacional de

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Cabaeros y lo presidi Elena Espinosa, ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, en una de sus primeras apariciones pblicas como responsable de la nueva cartera que engloba las competencias de dos ministerios previos. La cmara se instal el pasado otoo, antes de que la pareja de guilas ocupara el nido, para evitar perturbarlas. Tiene un sistema de alimentacin y transmisin de datos autnomo que evitar molestias a la pareja durante el periodo de anidacin. Segn los tcnicos responsables, la biologa del guila imperial es ya bien conocida gracias a los estudios de campo tradicionales, por lo que el inters cientfico de la observacin a distancia es menor en realidad que la influencia de la iniciativa como herramienta de difusin y sensibilizacin. De hecho, la pgina www.aguilaimperial.org es slo la punta del iceberg de un proyecto mucho ms ambicioso centrado en la proteccin del guila imperial. Se trata del Programa de Conservacin Alzando el Vuelo, que la Fundacin Biodiversidad del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino desarrolla desde 2006 junto a SEO/BirdLife. En la iniciativa colaboran tambin el Administrador de Infraestructuras Ferroviarias (ADIF) y la Obra Social de Caja Madrid y tiene como objetivo contribuir a la conservacin de la especie mejorando su hbitat y reduciendo los peligros que la acechan. La colaboracin con los propietarios privados de fincas, a travs del programa Alzando el Vuelo, es la clave para asegurar el futuro de la especie, ya que buena parte de las zonas de nidificacin y, sobre todo, de sus zonas de campeo, estn en manos particulares. Es fuera de los espacios protegidos, en los cerrados montes mediterrneos dedicados a la caza mayor y en los campos de uso agrcola, ganadero y de caza menor donde vive la imperial. Sobre todo los ejemplares jvenes, que en los primeros aos de vida se dispersan a la busca de territorios de alimentacin lejos de las zonas de cra ocupadas por sus padres. Zonas de dispersin Como explica Juan Carlos Atienza, coordinador del rea de Conservacin de SEO/BirdLife: Las administraciones han tendido a proteger zonas de nidificacin, pero no las de dispersin, donde mueren muchos juveniles. Las imperiales estn acantonadas en zonas de cra donde hay pocas amenazas, pero a medida que la especie recupera ejemplares los juveniles salen de esas reas y van a zonas ms pobladas y productivas, donde hay menos refugio, pero tienen alimento. La especie ha superado la crisis que a principios de los 70 casi la lleva a la extincin, pero las 230 parejas actuales son an pocas y estn sometidas a peligros. Muchas mueren al chocar con tendidos elctricos mal diseados, al envenenarse con cebos que siguen usndose contra los predadores pese a estar prohibidos y tambin por falta de alimento. La administracin tiene difcil llevar la proteccin a algunas zonas importantes para la dispersin del guila imperial, por ello hay que tener un especial cuidado con la educacin y la sensibilizacin y hacer programas que impliquen a todos los actores, especialmente los privados. En el campo de Montiel (Ciudad Real) una comarca crtica para la expansin de la imperial desde Cabaeros y Sierra Morena, SEO/BirdLife ha sellado ya acuerdos con decenas de propietarios que abarcan 10.000 hectreas de terreno para asesorarles en la gestin de sus propiedades. Se trata de mejorar el hbitat del ave al mismo tiempo que se mantiene la capacidad de obtener un rendimiento, afirma Eduardo de Juana, presidente de la ONG cientfica y conservacionista. Mantener la biodiversidad no est reido con la explotacin de las fincas, como explica Juan Carlos Atienza. Una serie de pautas a seguir en el manejo del campo contribuye a la mejora general del mismo y a su adecuamiento como hbitat de la imperial. Muchos de esos terrenos mediterrneos son pobres para la agricultura y tienen una clara vocacin cinegtica, pero ni siquiera esta actividad est reida con la conservacin de la rapaz. De hecho, algunas de las mejoras estn dirigidas al cuidado de las poblaciones de conejo, la principal fuente de alimento del guila. La ONG realiza censos de conejos, estudios sobre la gentica de las cepas de las dos enfermedades vricas que lo estn afectando en toda Espaa y tambin un seguimiento de las poblaciones y mejoras para que se reproduzca. Cuando cerramos un acuerdo con un propietario miramos lo que falta en la finca. Por ejemplo, zonas de barbecho y de rastrojos que la fauna silvestre aprovecha para comer, o bien zonas de refugio para las presas del guila, como vegetacin en las lindes de los campos o en bosquetes donde pueda criar, afirma Juan Carlos Atienza. Si se tiene en cuenta que ms del 70% de los territorios del guila se encuentran en fincas privadas es vital que los propietarios sean conscientes de la importancia y el privilegio que esto supone. Las administraciones pblicas deben apoyar las buenas prcticas de gestin del territorio con ayudas e incentivos fiscales, asegura SEO/BirdLife en el programa oficial de Alzando el Vuelo. Algunos de esos propietarios ya han empezado a moverse y, desde 2005, la Fundacin de Amigos del guila Imperial agrupa a dueos de terrenos que reivindican su papel en la conservacin de la rapaz y piden reconocimiento por ello.

Buenas prcticas de gestin....


En la agricultura... Alargar el periodo de barbecho, retrasar la cosecha de cereales, rotar cultivos, mantener los rastrojos el mayor tiempo , minimizar el uso de biocidas, mantener las lindes y los setos, evitar labrar en zonas de pendiente acusada, conservar las dehesas y asegurar su futuro y renovacin, mantener los rboles de gran porte y permitir la existencia de bosquetes y matorral intercalado en las dehesas.

... y los beneficios obtenidos


En la agricultura... Llevar a cabo las buenas prcticas de gestin agrcola especificadas en el cuadro anterior permite obtener mayor disponibilidad de refugio y alimento para las poblaciones de especies de caza menor, recuperar de forma natural los nutrientes del suelo, disminuir la erosin del terreno, mantener lugares adecuados de nidificacin y refugio y conservar la calidad de la tierra. En la ganadera... Manejar el ganado del modo expuesto ofrece mayor disponibilidad de alimento, un ramoneo y pastoreo equilibrados, regeneracin de la vegetacin, produccin de alimentos ecolgicos y fertilizacin natural de los suelos. Caza... Las medidas de gestin cinegtica recomendadas contribuyen a obtener mayor disponibilidad de refugio y alimento para la caza y la fauna en general, regeneracin natural de la vegetacin, mejora de los aspectos sanitarios de las poblaciones y mejora del estado de conservacin de la fauna.

En la ganadera... Mantener mtodos tradicionales de pastoreo y razas autctonas, asegurar que las cargas ganaderas no sean excesivas, sembrar cultivos para alimentar al ganado y mantener los pastos de calidad. Caza... Sembrar cultivos para alimentacin de
las especies de caza, asegurar suficiente refugio para las especies de caza menor, conservar la vegetacin de ribera y la conectividad entre refugios para la caza menor, mantener el carcter silvestre de las especies cinegticas y sus densidades naturales.

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C O N S E R V A C I N BRASIL
Texto: Mar Ramrez / Fotos: Juan Carlos Muoz

La zona hmeda de El Pantanal es uno de los lugares con mayor biodiversidad del mundo. En l, los grandes reptiles y las aves acuticas conviven cuando el rea se inunda y deja un laberinto de islotes cubiertos por densos bosques rodeados de agua. Quiz una de las mayores joyas de este humedal sea el arara azul, un loro de ms de un metro de envergadura que se encuentra en serio peligro de extincin. Pero los ltimos esfuerzos de los conservacionistas parecen estar dando sus frutos

Un pantaneiro monta a caballo frente a una colonia de garzas en una de las zonas secas de El Pantanal (Brasil). / REPORTAJE GRFICO: JUAN CARLOS MUOZ

El zafiro de El Pantanal
Nadie repar el dos de febrero
pasado, Da Internacional de los Humedales, en que El Pantanal, la mayor zona hmeda tropical del mundo, conserva condiciones idneas para la vida salvaje. Nadie, excepto el guacamayo azul o jacinto (Anodorhynchus hyacinthinus), que encuentra en este espacio natural su mejor hbitat. En esa fecha, conmemoracin establecida en dicha jornada de 1971 al firmarse en la ciudad iran de Ramsar el Convenio sobre los Humedales, la comunidad cientfica debata sobre la conservacin de las aves, pero muy pocos expertos lo hicieron de la proteccin de la zona hmeda brasilea en la que habita el arara azul. De este loro, con plumaje de un intenso azul cobalto y que puede medir hasta un metro y pesar kilo y medio, apenas quedaban 1.500 ejemplares a comienzos de la dcada de los aos 90. En Brasil, el nico lugar donde vive en estado silvestre, se le conoce como arara azul. All, su poblacin se ha visto drsticamente reducida por su sociabilidad con el hombre, su vistosidad y su gran capacidad de reproducir sonidos. Por todo ello se ha convertido en una codiciada mascota de trfico ilegal por la que se paga ms de 10.000 euros en el mercado negro. Si no hubiese sido por la biloga brasilea Neiva Guedes, la belleza de tan llamativo loro estara en situacin crtica. Desde el ao 2000 est incluido entre las especies en peligro en la Lista Roja de Especies Amenazadas de la Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN). Debido a la baja tasa reproductiva del ave, Neiva Guedes inici, una dcada antes, el Proyecto Arara Azul desarrollando una ardua tarea de proteccin. Gracias a ello, la biloga ha logrado que el jacinto aumente el nmero de nidos en el dosel arbreo. Utilizan oquedades del tronco de viejos rboles de especies como el manduvi (Sterculia apelata y S. striata) o el buriti (Mauritia vinifera) desde donde emiten una amplia gama de voces y llamadas siempre escandalosas. Este ave alcanza en estado salvaje los 50 aos de edad, lo que, junto con la educacin ambiental, las cajas nido y el ecoturismo, est dando sus frutos en este inmenso humedal de 240.000 kilmetros cuadrados (una superficie similar a la mitad de Espaa entera) y declarado Reserva de la Biosfera. En sus tres reas de distribucin dentro de El Pantanal, el nmero de ejemplares se ha elevado a 5.000. Mientras que en el resto de su hbitat natural el este de la Amazonia y en los estados del centro y este brasileos su poblacin ha disminuido, debido en parte a la destruccin del bosque tropical de llanura para el establecimiento de cultivos y ranchos ganaderos. Sin embargo, El Pantanal tampoco se ha librado ni de la deforestacin ni de otras amenazas. Segn la organizacin Conservation International, un 17% de su bosque ha desaparecido por la implantacin de cultivos de soja tercer producto exportado en Brasil y el pastoreo. La prdida de los bosques no slo provoca una degradacin directa del suelo sino que modifica fatalmente las condiciones climticas provocando sequas e inundaciones que desajustan los ritmos vitales de los ecosistemas del humedal. Asimismo la deforestacin de la cabecera del ro Negro ya afecta la dinmica hdrica del Pantanal. La erosin de terrenos blandos despus de la tala ha colmatado parte del cauce del ro Taquar, originando la inundacin permanente de una extensa rea del Pantanal. Sus dimensiones 11.000 kilmetros cuadrados ya no benefician ni a la vida silvestre ni a las actividades humanas. Adems, el mercurio proveniente de las numerosas explotaciones mineras de oro y diamantes del estado de Mato Grosso est produciendo efectos fatales en las poblaciones del arara azul. La contaminacin dificulta que los nuevos pollos salgan adelante, porque disminuye el grosor de la cscara de los huevos. La degradacin del Pantanal durante este siglo ha avanzado a un ritmo del 2,3% anual, lo que significa que de seguir as en una media de 45 aos la mayor reserva hmeda de Sudamrica habr desaparecido. El Pantanal es la mayor planicie inundable del mundo y supone un elemento esencial en la dinmica hdrica de toda Suramrica. Abarca terrenos del estado brasileo de Mato Grosso do Sul, aunque tiene repartido un 30% de su superficie por territorios paraguayos y bolivianos. Adems, es un espacio natural fundamental en los pasos migratorios australes y un corredor biolgico entre la cuenca de la Plata y el sur de la amaznica. El Pantanal con 3.500 especies vegetales, 656 de aves, 122 de mamferos, 93 de reptiles, 1.132 de mariposas y 270 de peces es uno de los lugares de mayor biodiversidad del mundo. Pero todos los cambios que est sufriendo en los ltimos tiempos conllevan un grave peligro para la pervivencia de la flora y fauna. Las especies se han adaptado a un medio que, de octubre a marzo, en la poca de las lluvias, se ve nutrido por la crecida fluvial. La planicie se inunda lentamente con una lmina de tres metros de profundidad de la que al final solo emerge un laberinto de pequeas islas y cerros, o capes, que sustentan el principal baluarte de las reas boscosas. stas, junto con las riberas con el bosque de galera, o cordilheira,, completan el espacio de supervivencia para anima-

El nmero de ejemplares de arara azul ha pasado de 1.500 a 5.000 en algo ms de una dcada

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Este humedal, que se inunda en poca de lluvias, es uno de los lugares ms biodiversos del mundo
les que no vuelan como el jaguar y el ocelote. El resto del Pantanal se convierte en un territorio enlodado donde los caimanes o yacars y las aves zancudas disfrutan de las ventajas acuticas y se desenvuelven con facilidad mamferos como tapires y capibaras. El suelo aluvial es muy permeable y de gran espesor, por ello, con la llegada de abril, cuando la cheia, o lluvia, cesa, la tierra comienza a secarse con rapidez quedando salpicado el paisaje de charcas y pequeas lagunas o baias donde se refugian no solo los peces sino las zancudas que se dan un buen festn con ellos. Entretanto, las tierras aluviales se han ido cubriendo de una jugosa pradera que hace las delicias del ganado vacuno. El aprovechamiento ganadero del Pantanal se basa en las all conocidas como fazendas, o grandes fincas, que necesitan miles de hectreas para criar el ganado debido a que la mayor parte del terreno se inunda al menos tres meses al ao. Desde el siglo XIX, en que se inici el aprovechamiento humano del Pantanal siglos antes los primeros colonos portugueses y espaoles lo consideraron insalubre y hostil la adaptacin a un medio natural tan exclusivo ha convertido a los pantaneiros en vaqueros con un estilo de vida adaptado al entorno y de races culturales apegadas a este mundo anfibio. No es extrao que sean los principales valedores de un medio cuyos cambios ambientales, como, por ejemplo, la contaminacin derivada del cultivo extensivo de soja y algodn en el Norte y Este, estn poniendo en peligro su sistema de vida. La cooperacin de los propietarios de las fazendas con los proyectos de conservacin y la sensibilizacin de los pantaneiros son piezas clave del esfuerzo de los bilogos que trabajan en el humedal. Ellos son los mejores guardianes de los nidos de arara azul, ya que, adems de velar para que no se capturen, evitan que se destruya su hbitat. Muchas fazendas han visto en el ecoturismo un complemento a sus ingresos, ya que la carne de vacuno ha experimentado una bajada de precios por la cra de reses en otras regiones brasileas. Ello disminuye la presin que ocasionan los estancieros sobre su enemigo atvico, el jaguar, ya que ahora es uno de los animales ms preciados por quienes acuden al humedal a observar y fotografiar la naturaleza. Los fazendeiros, por el coraje y amor a esta tierra que los distingue, en ocasiones se han enfrentado a los cazadores furtivos de yacars que, en la dcada de los 80, mataban un milln de ejemplares al ao por su piel. Reptil que a su vez es esencial ya que mantiene a raya la poblacin de piraas. Este gran reservorio de agua dulce cuya riqueza natural es tan sorprendente, donde perviven animales exclusivos como el oso hormiguero gigante o el ciervo del Pantanal y tan amenazados como el jaguar o el arar azul, bien merece todas las acciones que por su conservacin se desarrollen, reconociendo con ello el valor de los humedales para la dinmica natural del planeta.

ARRIBA: Un ejemplar de guacamayo azul, jacinto o arara azul, como se le conoce en Brasil (Anodorhynchus hyacinthinus), emprendiendo el vuelo desde su nido en un hueco en el tronco de un rbol. FOTO CENTRAL: Un ejemplar de garceta grande (Ardea alba), una de las aves acuticas que se alimentan en las zonas inundables de El Pantanal, pero que migran hacia latitudes mayores, hacia Norteamrica, para criar. ABAJO: Primer plano de un buitre rey (Sarcorhamphus papa), un ave carroera que habita los bosques tropicales de Brasil y Venezuela y, por tanto, est presente en El Pantanal, y que cumple un importante papel dentro del ecosistema del humedal debido a su capacidad para eliminar los cadveres en descomposicin de los animales que mueren dentro del espacio natural.

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para disfrutar de este acontecimiento natural son el delta del Ebro y la albufera de Valencia. En el delta del Ebro, la cooperativa Riet Vell (www.rietvell.org) cultiva un arrozal ecolgico y organiza excursiones para conocerlo y avistar las aves asociadas a esta zona inundada. En Valencia, se pueden realizar excursiones por La Albufera acudiendo al Centro de Visitantes del Rac de lOlla. Informacin en el telfono 961 627 345. BOTNICA PRCTICA En el macizo del Moncayo (Entre Soria y Zaragoza) La Universidad de Zaragoza contina este ao con el ya tradicional (lleva realizndose desde 2002) curso de botnica prctica Cienfuegos sobre la flora y vegetacin del Moncayo. Su principal objetivo es profundizar en el conocimiento de las plantas vasculares de este macizo, situado en la frontera entre las provincias de Soria y Zaragoza, y sus alrededores. Los recorridos de campo se disean de forma que a lo largo de los cinco das previstos, del 30 de junio al 4 de julio, puedan observarse la mayor parte de las comunidades y paisajes vegetales diferentes que alberga el macizo, como el piedemonte, los bosques caducifolios o las cumbres silceas. Ms informacin: www.unizar.es/cursodeverano o en el telfono 976 761 047. LA CASA DEL NATURALISTA Argeru, concejo de Villaviciosa (Asturias) Un lugar donde retirarse a observar la naturaleza. Esa es la idea a partir de la cual surgi la Casa del Naturalista, un proyecto de turismo rural respetuoso con el medio ambiente y en cuyos alrededores es posible disfrutar de espacios naturales como la ra de Villaviciosa, la montaa del Sueve o los Picos de Europa. Adems, dispone de un huerto de produccin ecolgica, y de panales donde se puede practicar la apicultura. Se puede contactar con ella en el telfono 985 999 004. CON EL CERNCALO PRIMILLA Torrejn de Velasco (Madrid) La Sociedad Espaola de Ornitologa organiza el 29 de junio una jornada dedicada al cerncalo primilla. El objetivo es observar a esta singular especie en su ambiente natural y familiarizarnos con su comportamiento. Ser guiado por monitores de SEOVanellus y de la asociacin ALFFA, que colabora con la actividad. Se establecer un punto de observacin y se organizarn itinerarios guiados a las ruinas del castillo de Torrejn de Velasco, lugar donde se encuentra una de las mayores colonias de cerncalo primilla de la Comunidad de Madrid. Para tener ms informacin: www.seovanellus.org.

UNA PAUSA TRAS LA LLUVIA


El aumento de las horas de luz y la humedad que han dejado en el campo las lluvias de primavera convierten a este mes de transicin hacia el verano en uno de los ms activos para el mundo natural
MIGUEL G. CORRAL

Una cigeuela busca alimento sobre un arrozal inundado. / JUAN CARLOS MUOZ

Vacas autctonas en un prado del Valle de Libana, Cantabria. / JUAN CARLOS MUOZ
Es el caso de los marjales, arrozales y dems zonas inundables. En esta poca el agua alcanza la cota mxima y las aves, sobre todo, pero tambin otros animales, aprovechan la circunstancia para alimentarse en estas zonas.

PROPUESTAS
IDEAS PARA SALIR AL CAMPO NATURA le propone las mejores opciones para disfrutar de la naturaleza las prximas semanas

Carlos de Hita grabando en la sierra de las Corchuelas de Monfrage. / JAVIER SEZ

elmundo.es
ESCUCHAR EN LA RED El Sonido de la Naturaleza permite trasladarse a cualquier lugar de Espaa con un slo clic

unio es ese mes que no se sabe bien a qu estacin pertenece. El refrn aconseja abrigarse hasta el 40 de mayo, pero lo ms duro del verano comienza en casi toda la Pennsula Ibrica antes de julio. Son semanas de transicin. El aumento de las horas de sol el 24 de junio es el da ms largo de ao y la humedad que dejan las lluvias de la primavera, excepcionalmente altas este ao, hacen de esta poca una de las mejores para disfrutar del mundo natural.

EL MOMENTO DEL ARROZAL Varios destinos Junio es un mes clave en el ciclo del arrozal. Despus de haber fangueado, entre el hombre y los pjaros, los campos durante el invierno para que se pudra la paja y de su secado en marzo y abril, los marjales ya estn llenos de agua y a punto para la germinacin. En ese momento, estas zonas inundadas constituyen zonas muy importantes para la alimentacin de aves, como garzas, cigeuelas y varias especies de nades, charranes y gaviotas. Los mejores lugares

UN VIAJE POR EL SONIDO NATURAL


Las ltimas entregas de El Sonido de la Naturaleza permiten viajar por Espaa sin moverse de casa y ayudan a entender el mundo natural
M. G. C.

PASTORES Y BIODIVERSIDAD
La fundacin para la conservacin del quebrantahuesos organiza del 2 al 9 de julio un campo de trabajo con voluntarios en la aldea de Bejes, Cantabria. El objetivo es apoyar a la ganadera tradicional como clave para defender a la biodiversidad. Ms informacin en la pgina web www.quebrantahuesos.org o llamando al 985 414 219.

o decimos nada nuevo si aseguramos que el hombre forma parte de la naturaleza. Sin embargo, no pocos se sorprendern al escuchar el canto de un colirrojo tizn o los arrullos de una paloma brava mezclarse con los cnticos de las monjas a la hora de laudes. Se trata de un fenmeno ms comn de lo que parece en los cortados y berrocales artificiales que ofrece el casco antiguo de Segovia a las aves. Para asistir a este momento mgico slo hay que amanecer en la segoviana plaza de la Trinidad o pinchar en la seccin El Sonido de la Naturaleza que ofrece el naturalista Carlos de Hita cada viernes en la pgina web de elmundo.es y trasladarse all al instante. En los dos meses de vida de esta seccin escuchable, pionera en Espaa, ya se ha creado un archivo suficiente como para poder viajar por toda la geografa espaola sin necesidad de salir de casa. Tomando slo algunos ejemplos de las ltimas entregas de El Sonido de la Naturaleza, an consultables en el archivo permanente de la

seccin, es posible asistir a los cantos nupciales de los urogallos en la cornisa cantbrica, a las voces de los mirlos y palomas turqus, endmicas de la nublada laurisilva canaria, en el Parque Nacional de Garajonay o a los estruendos de todo tipo de gaviotas en las islas Ces. Quiz lo ms destacable del nuevo espacio sea que permite a los navegantes distinguir los cantos de las aves durante sus salidas al campo. Pero, adems, algunos archivos se convierten en documentos de perfecta actualidad que sirven como complemento para entender mejor la realidad del mundo natural. La entrega dedicada a los hbitos, los cantos, los vuelos e intimidades de los urogallos coincidi en el tiempo con la extraa aparicin de un macho de esta esquiva especie en el centro de Tarna, un pueblo del concejo de Caso, en Asturias. Un lujo para quien quiera saber ms de una de las aves ms amenazadas de Espaa.

Delmundo.es
Z Especial:
En elmundo.es/ciencia se puede consultar el archivo de la serie El Sonido de la Naturaleza

natura@elmundo.es
Los lectores y organizadores de actividades pueden enviar sus ideas y propuestas a la redaccin de NATURA

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para disfrutar de este acontecimiento natural son el delta del Ebro y la albufera de Valencia. En el delta del Ebro, la cooperativa Riet Vell (www.rietvell.org) cultiva un arrozal ecolgico y organiza excursiones para conocerlo y avistar las aves asociadas a esta zona inundada. En Valencia, se pueden realizar excursiones por La Albufera acudiendo al Centro de Visitantes del Rac de lOlla. Informacin en el telfono 961 627 345. BOTNICA PRCTICA En el macizo del Moncayo (Entre Soria y Zaragoza) La Universidad de Zaragoza contina este ao con el ya tradicional (lleva realizndose desde 2002) curso de botnica prctica Cienfuegos sobre la flora y vegetacin del Moncayo. Su principal objetivo es profundizar en el conocimiento de las plantas vasculares de este macizo, situado en la frontera entre las provincias de Soria y Zaragoza, y sus alrededores. Los recorridos de campo se disean de forma que a lo largo de los cinco das previstos, del 30 de junio al 4 de julio, puedan observarse la mayor parte de las comunidades y paisajes vegetales diferentes que alberga el macizo, como el piedemonte, los bosques caducifolios o las cumbres silceas. Ms informacin: www.unizar.es/cursodeverano o en el telfono 976 761 047. LA CASA DEL NATURALISTA Argeru, concejo de Villaviciosa (Asturias) Un lugar donde retirarse a observar la naturaleza. Esa es la idea a partir de la cual surgi la Casa del Naturalista, un proyecto de turismo rural respetuoso con el medio ambiente y en cuyos alrededores es posible disfrutar de espacios naturales como la ra de Villaviciosa, la montaa del Sueve o los Picos de Europa. Adems, dispone de un huerto de produccin ecolgica, y de panales donde se puede practicar la apicultura. Se puede contactar con ella en el telfono 985 999 004. CON EL CERNCALO PRIMILLA Torrejn de Velasco (Madrid) La Sociedad Espaola de Ornitologa organiza el 29 de junio una jornada dedicada al cerncalo primilla. El objetivo es observar a esta singular especie en su ambiente natural y familiarizarnos con su comportamiento. Ser guiado por monitores de SEOVanellus y de la asociacin ALFFA, que colabora con la actividad. Se establecer un punto de observacin y se organizarn itinerarios guiados a las ruinas del castillo de Torrejn de Velasco, lugar donde se encuentra una de las mayores colonias de cerncalo primilla de la Comunidad de Madrid. Para tener ms informacin: www.seovanellus.org.

UNA PAUSA TRAS LA LLUVIA


El aumento de las horas de luz y la humedad que han dejado en el campo las lluvias de primavera convierten a este mes de transicin hacia el verano en uno de los ms activos para el mundo natural
MIGUEL G. CORRAL

Una cigeuela busca alimento sobre un arrozal inundado. / JUAN CARLOS MUOZ

Vacas autctonas en un prado del Valle de Libana, Cantabria. / JUAN CARLOS MUOZ
Es el caso de los marjales, arrozales y dems zonas inundables. En esta poca el agua alcanza la cota mxima y las aves, sobre todo, pero tambin otros animales, aprovechan la circunstancia para alimentarse en estas zonas.

PROPUESTAS
IDEAS PARA SALIR AL CAMPO NATURA le propone las mejores opciones para disfrutar de la naturaleza las prximas semanas

Carlos de Hita grabando en la sierra de las Corchuelas de Monfrage. / JAVIER SEZ

elmundo.es
ESCUCHAR EN LA RED El Sonido de la Naturaleza permite trasladarse a cualquier lugar de Espaa con un slo clic

unio es ese mes que no se sabe bien a qu estacin pertenece. El refrn aconseja abrigarse hasta el 40 de mayo, pero lo ms duro del verano comienza en casi toda la Pennsula Ibrica antes de julio. Son semanas de transicin. El aumento de las horas de sol el 24 de junio es el da ms largo de ao y la humedad que dejan las lluvias de la primavera, excepcionalmente altas este ao, hacen de esta poca una de las mejores para disfrutar del mundo natural.

EL MOMENTO DEL ARROZAL Varios destinos Junio es un mes clave en el ciclo del arrozal. Despus de haber fangueado, entre el hombre y los pjaros, los campos durante el invierno para que se pudra la paja y de su secado en marzo y abril, los marjales ya estn llenos de agua y a punto para la germinacin. En ese momento, estas zonas inundadas constituyen zonas muy importantes para la alimentacin de aves, como garzas, cigeuelas y varias especies de nades, charranes y gaviotas. Los mejores lugares

UN VIAJE POR EL SONIDO NATURAL


Las ltimas entregas de El Sonido de la Naturaleza permiten viajar por Espaa sin moverse de casa y ayudan a entender el mundo natural
M. G. C.

PASTORES Y BIODIVERSIDAD
La fundacin para la conservacin del quebrantahuesos organiza del 2 al 9 de julio un campo de trabajo con voluntarios en la aldea de Bejes, Cantabria. El objetivo es apoyar a la ganadera tradicional como clave para defender a la biodiversidad. Ms informacin en la pgina web www.quebrantahuesos.org o llamando al 985 414 219.

o decimos nada nuevo si aseguramos que el hombre forma parte de la naturaleza. Sin embargo, no pocos se sorprendern al escuchar el canto de un colirrojo tizn o los arrullos de una paloma brava mezclarse con los cnticos de las monjas a la hora de laudes. Se trata de un fenmeno ms comn de lo que parece en los cortados y berrocales artificiales que ofrece el casco antiguo de Segovia a las aves. Para asistir a este momento mgico slo hay que amanecer en la segoviana plaza de la Trinidad o pinchar en la seccin El Sonido de la Naturaleza que ofrece el naturalista Carlos de Hita cada viernes en la pgina web de elmundo.es y trasladarse all al instante. En los dos meses de vida de esta seccin escuchable, pionera en Espaa, ya se ha creado un archivo suficiente como para poder viajar por toda la geografa espaola sin necesidad de salir de casa. Tomando slo algunos ejemplos de las ltimas entregas de El Sonido de la Naturaleza, an consultables en el archivo permanente de la

seccin, es posible asistir a los cantos nupciales de los urogallos en la cornisa cantbrica, a las voces de los mirlos y palomas turqus, endmicas de la nublada laurisilva canaria, en el Parque Nacional de Garajonay o a los estruendos de todo tipo de gaviotas en las islas Ces. Quiz lo ms destacable del nuevo espacio sea que permite a los navegantes distinguir los cantos de las aves durante sus salidas al campo. Pero, adems, algunos archivos se convierten en documentos de perfecta actualidad que sirven como complemento para entender mejor la realidad del mundo natural. La entrega dedicada a los hbitos, los cantos, los vuelos e intimidades de los urogallos coincidi en el tiempo con la extraa aparicin de un macho de esta esquiva especie en el centro de Tarna, un pueblo del concejo de Caso, en Asturias. Un lujo para quien quiera saber ms de una de las aves ms amenazadas de Espaa.

Delmundo.es
Z Especial:
En elmundo.es/ciencia se puede consultar el archivo de la serie El Sonido de la Naturaleza

natura@elmundo.es
Los lectores y organizadores de actividades pueden enviar sus ideas y propuestas a la redaccin de NATURA

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E N T OM O L OG A

PASIN POR LO PEQUEO


El paisaje estepario de Los Monegros alberga una gran riqueza de invertebrados. Fue el lugar elegido por un grupo de aficionados para una singular jornada de caza fotogrfica
MIGUEL JARA Los Monegros (Aragn)

Un participante en la jornada de testing realizada por Insectarium Virtual toma fotos junto a una balsa de agua en Castejn de los Monegros. / ALBERT MIQUEL

TESTING
BSQUEDA EN COMN Amantes de la fotografa y la fauna comparten su aficin va internet y salen juntos a explorar espacios

una vocacin conservacionista. La eleccin de Los Monegros en esta ocasin no fue aleatoria. Como explica el fundador del proyecto, Antonio Ordez: En esta comarca ciertos intereses especulativos apoyados por el Gobierno de Aragn, estn impulsando la construccin de una ciudad del juego con unos 100.000 residentes, centros comerciales, casinos, hoteles, viviendas y campos de golf, que pueden enterrar para siempre decenas de especies que slo existen aqu. Millones de aos de evolucin quedaran sepultados para siempre. Insectarium Virtual se concibi originalmente como la revista para los que se paran a pensar en los invertebrados y otros pequeos animales, pero el proyecto, con 13 aos de existencia ya, quiere ir mucho ms lejos. As, hace ms de un ao crearon el denominado Banco Taxonmico Faunstico Digital de los Invertebrados Ibricos. Como explica Jos Manuel Sesma, entomlogo cataln y presidente de la Asociacin de Fotgrafos de Naturaleza de Catalua Objectiu Natura, uno de los impulsores, junto a Ordez, de esta ambiciosa iniciativa: Pretendemos inventariar a travs de fotografas digitales todos los invertebrados de la Pennsula Ibrica. Queremos que nuestro banco de datos sea de libre consulta a travs de internet y que sirva a los cientficos para estudiar nuestra biodiversidad. Al alcance de cualquiera El proyecto es de lo ms sugestivo para personas que disfrutan la naturaleza. Basta tener unos conocimientos y un equipo fotogrfico bsicos para ponerse manos a la obra. Cualquier ciudadano sensible con su entorno puede convertirse en colaborador de un proyecto cientfico comprometido con la biodiversidad. Hasta el momento se han recopilado 30.000 fotos vlidas a travs de ms de 15 salidas o testings. Las instantneas son clasificadas por un grupo 78 expertos entomlogos y taxnomos en busca del mayor rigor cientfico. Los promotores desvelan que su objetivo tiene que ver con la conservacin de la riqueza natural: Queremos proteger las especies vulnerables, divulgar su importancia ecolgica y conocimiento, y la de los ecosistemas en los que viven. Algunas especies, como vemos en Los Monegros, son endmicas. Durante milenios han habitado un reducido espacio de terreno y son muy sensibles al ms mnimo cambio en su entorno, comenta Ordez. Sesma abre al pblico la participacin en el proyecto. Cualquier persona que lo desee puede ver las fotos de la pgina o venir a los testings y participar en los concursos fotogrficos. Enriqueceremos as, entre todos, el proyecto de banco taxonmico peninsular.
www.insectariumvirtual.com

Una mantis mimetizada con el paisaje (Geomantins larvoides). / A. ORDEZ

o hay ms ciego que el que no quiere ver. Al menos eso debieron pensar las alrededor de 60 personas que se congregaron el mes pasado en la comarca aragonesa de Los Monegros, entre Zaragoza y Huesca, para cazar con los objetivos de sus cmaras fotogrficas alguna de las 183 especies citadas como nuevas para la ciencia que habitan en esas tierras. No hay ms sordo que el que no quiere escuchar, en este caso, que Los Monegros, lejos de ser un desierto, como suele calificarse a este ecosistema, est lleno de vi-

da, con casi 5.500 especies catalogadas, alguna de ellas nicas en el mundo. Una manera de conocer esa rica biodiversidad es participar en un testing, un trmino ingls que designa una actividad al aire libre consistente en realizar una salida al campo para buscar el mayor nmero de especies en una jornada y recopilar el mayor nmero de fotos en uno o varios parajes concretos. En el caso que nos ocupa, el testing era obra de apasionados de la entomologa, es decir, expertos en invertebrados. El da de primavera en que se realiz, tras una semana de lluvias y un amanecer tirando a fro, no reuna las mejores condiciones para que las

El coleptero Pimelia villanovae, endmico de los Monegros. / JOS M. SESMA

EN LA WEB
La revista para los que se paran a pensar en los insectos y otros pequeos animales. As es como se define el sitio web www.insectariumvirtual.com. Consejos para localizar, identificar y fotografiar invertebrados; artculos, reportajes y noticias sobre novedades biolgicas; entrevistas, foros de debate y agenda de acontecimientos relevantes para los amantes de la fotografa macro y la naturaleza son algunas de las secciones de esta comunidad virtual.

especies se dejaran ver, pero aun as, sirvi para encontrar una enorme variedad de insectos. La jornada la organiz el colectivo on line de trabajo Insectarium Virtual (www.insectariumvirtual.com), compuesto, sobre todo, por entomlogos y en el que trabajan, por amor al arte (o, mejor dicho, por amor a esas obras vivas que son los invertebrados) ms de 500 fotgrafos. Insectarium Virtual nace de la voluntad de centenares de personas, amantes de la naturaleza con

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TUR I S MO

ECOVIAJEROS POR FRICA


Una iniciativa del Instituto Jane Goodall pretende extender el turismo sostenible y ecolgico en pequeas comunidades de pases africanos para potenciar su desarrollo
ROSA M. TRISTN

DESARROLLO
IDEAS PARA LAS VACACIONES Junto a los viajes solidarios, ahora surgen otros en los que el turista se divierte y colabora en el desarrollo local

G ALTERNATIVAS
Para todos los viajeros. Se ofrecen tres alternativas. El viajero puede llegar a la zona por su cuenta y alojarse en los establecimientos que conozca a travs de www.ecoviajeros.org y mantenerse al margen del proyecto. Tambin puede organizar el viaje por su cuenta pero implicarse en una misin, para lo cual deber completar un ecotest sobre su actitud en los viajes, acudir a una sesin informativa y, a la vuelta, realizar un informe sobre la misin. Otra frmula es contratar un paquete completo en agencias de viaje con las que el Instituto tiene acuerdos o con Campamentos Solidarios, una organizacin que financia la construccin de campamentos ecolgico-tursticos en frica.

G DESTINOS
Tres rutas. Tres son las opciones que se presentan para este ao: en Senegal, dos: Casamance, una regin de manglares con gran riqueza ornitolgica y cultural; y el Pas Bassari, en el interior, donde vive la etnia de los bassari y se pueden visitar los chimpancs de Fongoli o el cercano Parque Nacional de Nyokolokoba, si no es poca de lluvias. En Fogo (Cabo Verde) la ruta lleva al Parque del Volcn. El director del Instituto Jane Goodall, Ferrn Guallar, ha anunciado que en breve se abrirn destinos en Gambia, Tanzania, Mozambique, Etiopa y Congo.

iajar con conciencia. Ahora que se acerca el verano, no est de ms recordar que podemos reducir nuestra huella ecolgica y cultural con alternativas que se salen de los circuitos tradicionales. Son las iniciativas destinadas a los viajeros que quieren ser respetuosos con los pueblos que visitan, no quieren participar de la degradacin de su hbitat y, a la vez, desean implicarse en el desarrollo de las gentes diferentes que conocen. Estos son los objetivos del proyecto puesto en marcha por el Instituto Jane Goodall Espaa, en un intento de eliminar la parte negativa del turismo de masas, que tanto dao ha hecho en pases como Espaa (no hay ms que visitar el Levante), pero

sin perder de vista los beneficios econmicos que genera. Con este fin, el Instituto ha seleccionado alojamientos en Senegal y en Cabo Verde que han pasado un examen ambiental: gestionan sus aguas residuales, controlan sus basuras y no causan impacto visual. No son lujosos, pero s confortables y su mano de obra es local, sus productos de la zona y su propiedad, casi siempre, es comunitaria. Antes de partir, los viajeros debern acudir a una sesin informativa, que puede hacerse por internet, para conocer ms del lugar, pero tambin para aprender a ser respetuosos con los pueblos que visitan, ya sea el trato con los nios, con las mujeres o los ancianos del lugar. Paralelamente podrn implicase en la realizacin de una misin que sirva de apoyo a la zona. Se tra-

Un senegals muestra fotos de los chimpancs de Fongoli. / INSTITUTO JANE GOODALL

LAS MISIONES
Son infinitas las misiones que propone el Instituto Jane Goodall a los ecoviajeros que quieran implicarse en la tarea. Si le gusta montar en bici, bien podra ser documentar un circuito, buscando las zonas accesibles, que puedan seguir futuros cicloturistas. Si le gusta la naturaleza, podra ayudar a hacer un inventario de la flora y fauna para los guas de la aldea; quiz prefiera recoger datos sobre las necesidades del alojamiento o proponer un plan de acciones sobre reciclaje e higiene. Un diseador podra ayudar en la decoracin y un maestro, en sus ratos libres, ensear espaol al personal.

ta de vacaciones y de que la ge nte disfrute, pero si nos ayudan a identificar necesidades, mejor. Eso favorecer el contacto con los locales, que a su vez recibirn formacin sobre cmo debe ser el trato con los extranjeros para que atraigan a otros en el futuro, explica Ferrn Guallar, director del Instituto Jane Goodall en Espaa. Algunas de las misiones s se consideran obligadas para un ecoviajero: aprender palabras en la lengua local, cocinar un plato del lugar y conocer la flora y la fauna del entorno.
www.ecoviajeros.org

G EL ECOTEST
Consejos importantes. Slo 10 preguntas nos pueden ayudar a ser conscientes de pequeos gestos que pueden hacer mucho dao. Por ejemplo, dar cosas a los nios. No se pueden sacar bolsas de caramelos o lpices ni, por supuesto dar dinero, por la calle. Es mejor jugar con los nios, respetar su dignidad y no convertirlos en mendigos. Para ayudar es mejor hacerlo a travs de una escuela. Tambin hay que ser conscientes de no molestar a la fauna, buscar artesana hecha con materiales locales, pero no dainos para el medio ambiente, utilizar el transporte pblico y, sobre todo, tener mucha paciencia si las cosas no salen cmo en nuestro mundo porque no lo es y por eso tiene su atractivo. Superar el ecotest y cumplir el ecodeclogo es un buen primer paso antes de viajar.

G COMPROMISO
La huella. La mejor huella que se puede dejar en una aldea es el compromiso solidario con la conservacin y con quienes acogen al viajero en su duro entorno diario. Quienes viajen a travs de la web www.ecoviajeros.org, o por su cuenta pero siguiendo estos principios, tienen esa oportunidad: dejarn poca huella ecolgica y disfrutarn de la huella del contacto humano. La mejor.

D elmundo.es
Z Especial:

Vea ms informacin sobre los programas del Instituto Jane Goodall

Alojamiento a los pies del volcn Fogo, en la isla del mismo nombre de Cabo Verde. / INSTITUTO JANE GOODALL

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C U L T U R A FESTIVAL AGUAVIVA
EMBAJADORA DE LOS OCANOS
Si el ao pasado fue Alexandra Cousteau quien apadrin Aguaviva Canarias, en esta cuarta edicin ser Claire Nouvian, embajadora de los Ocanos de la Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN)
quien acaparar la atencin de periodistas y participantes en este evento ambiental. La joven francesa inaugur ayer las jornadas ambientales que se celebran este fin de semana en el Hotel Revern, en Arona (Tenerife). Nouvian habl de la sobreexplotacin pesquera en nuestros mares. El resto del plantel de ponentes lo forman: Karen Eckert, directora ejecutiva de WIDECAST, Matt Walker, escritor y periodista de la BBC, Sergio Hanquet, fotografo y naturalista, Martin A. Hall, cientfico de la IATTC, y RoseEmma Mamaa Entsua-Mensah, experta en pesqueras de frica.

GGGLA FIESTA DE LOS MARES


AguavivaFest. En esta iniciativa ambiental no slo participan cientficos y conservacionistas, tambin estrellas internacionales de la msica. Jamiroquai, Marc Anthony, El Canto del Loco, Chambao y Arstides Moreno comenzaron a actuar en defensa de los ocanos el pasado viernes 13 y terminarn el domingo 22 de junio. Talleres de danza. Asimismo, este fin de semana y el prximo, en las playas de Los Cristianos y en Las Canteras, se celebrarn numerosos talleres de baile: hip-hop, salsa, batuka y combats evolution.

TORTUGAS EN PELIGRO
Aguaviva Canarias, contra las amenazas que sufren estos reptiles
bilitacin est el enmallamiento con basuras, siendo las anillas de embalaje de latas de bebidas (esos aros de plstico utilizados para sujetar los pack de seis latas) uno de los residuos ms peligrosos a los que se enfrentan. Cuando las tortugas se acercan a estas anillas, confundindolas con medusas base de su alimentacin, terminan enganchndose en ellas. Comienza entonces un lento y agnico proceso que, sin intervencin humana, acaba teniendo graves consecuencias. Aguaviva Canarias, en colaboracin con la Fundacin Neotrpico, iniciar una campaa de informacin y sensibilizacin para hacer llegar este grave problema a los ciudadanos y recoger firmas de apoyo para comenzar un proyecto de divulgacin ms extenso en el que se pretende reunir a todas las partes implicadas en el problema, empezando por las industrias que utilizan este sistema de embalaje, y exponer una serie actuaciones y soluciones alternativas para paliar este grave asunto. El objetivo principal de la campaa es conseguir la concienciacin de la sociedad orientada a reducir el consumo de embalajes plsticos, utilizar alternativas menos contaminantes, potenciar el reciclaje de residuos y la adopcin de medidas cotidianas, como el corte de anillas, que benefician directamente a toda la vida marina e, indirectamente, a todos los que poblamos este planeta. Por otra parte, la pesca, tanto artesanal como industrial, es otro de los grandes problemas a los que se enfrentan las tortugas marinas, ya que los anzuelos y las redes capturan de forma accidental a decenas de miles de estos animales todos los aos. Aguaviva Canarias, con la colaboracin de WWF/Adena, La Fundacin Alnitak y Submon, organiz esta ltima semana un taller tcnico celebrado en el Centro de Iniciativas de la Caja Insular de Ahorros de Canarias (CICCA) en el que ms de 40 cientficos, pescadores, conservacionistas y expertos ambientales de Europa, Amrica, frica y Asia han buscado soluciones para reducir el nmero de capturas accidentales de tortugas marinas.

ECOEVENTOS GAGUAVIVA A FONDO


Ms de 2.000 voluntarios participaron el da 1 de junio en la limpieza del litoral y de los fondos marinos que Aguaviva organiz en tres islas canarias de forma simultnea. Con ms de 10 toneladas de basura recogidas se han realizado sendas esculturas/instalaciones con los desperdicios ms extravagantes encontrados, que estarn expuestas hasta el da 22 en la avenida de Los Cristianos y en Las Canteras .

GCONTROL DE ERIZOS
Un centenar de buceadores participaron el pasado da 8, coincidiendo con el Da Mundial de los Ocanos, en una campaa de control de la poblacin de erizos de mar organizada por Aguaviva y dirigida por la Consejera de Pesca del Cabildo de Gran Canaria. Este animal deteriora los fondos rocosos y se ha convertido en una plaga en Canarias. Los submarinistas, especialmente adiestrados para este proyecto, eliminaron una gran cantidad de erizos de pas largas o erizo de lima (Duadema antillarum) de una zona acotada en la baha de El Confital.

Una tortuga verde nada sobre un arrecife de la isla de Coiba (Panam), en el ocano Pacfico. / CHANO MONTELONGO
CHANO MONTELONGO

GEXPOAGUAVIVA
Las ms importantes ONG se dan cita este fin de semana en la Playa de Las Vistas (Arona) en la II Feria Ambiental Expoaguaviva. Durante tres das, estas organizaciones exponen sus proyectos y organizan numerosos talleres relacionados con la defensa de los ecosistemas marinos. SEO/Birdlife, WWF/Adena, Neotrpico, Global Nature, Balfin, SECAC, Ben-Magec, Ataretaco, Ketos y Gara, son alguna de la asociaciones participantes.

as tortugas marinas existen en la Tierra desde hace 200 millones de aos y, aunque en todo este tiempo han demostrado que estn perfectamente adaptadas a sobrevivir en los ocanos, hoy hay nuevos factores ecolgicos que amenazan su supervivencia. Uno de ellos es el hombre, capaz de desequilibrar en poco tiempo lo que la naturaleza ha tardado millones de aos en crear. La contaminacin de los mares por vertidos de desechos qumicos, los residuos de plstico que flotan en los ocanos, las capturas accidentales por parte de las pesqueras y el cambio climtico son algunas de las causas que estn provocando la desaparicin de estos reptiles marinos, tan esenciales para garantizar la salud de los mares y mantener a raya a otros animales que podran convertirse en molestas plagas, como las medusas. Conscientes de los enormes problemas que amenazan la su-

pervivencia de estos seres, el evento ambiental Aguaviva Canarias, que se celebra en Tenerife y Las Palmas durante este mes de junio, ha dedicado su cuarta edicin a las tortugas marinas, programando diversas actuaciones en defensa de estos reptiles, como la campaa de informacin y recogida de firmas contra Tortuga herida con anillas de embalaje. / C. R. LA TAHONILLA las anillas plsticas de embalaje, una de las principales En los dos principales centros causas de lesiones y muerte para de recuperacin de fauna silveslas tortugas. tre de Canarias, La Tahonilla (TeEl plstico que produce el ser nerife) y Tafira (Gran Canaria), humano es una de las grandes ingresan en torno a 200 tortugas amenazas para la fauna marina. anualmente con diferentes heriEn el caso de las tortugas, estos das o lesiones. Un 80% de ellas reptiles confunden las acumulasuperan con xito el periodo de ciones de basura con las balsas rehabilitacin y pueden ser deflotantes de algas, donde con frevueltas al medio natural para secuencia encuentran su comida. guir cumpliendo su importante laSin embargo, la mayora de las vebor en el equilibrio de nuestros ces, terminan enganchadas entre ecosistemas marinos. los desperdicios y, en muchos caEntre las principales causas de sos, mueren al no poder liberarse. ingreso en estos centros de reha-

GSUELTA DE
TORTUGAS
El broche final a la Gran Fiesta de los Ocanos lo pondrn las tortugas marinas. De la mano de la Fundacin Neotrpico y del Centro de Recuperacin de Tafira, Aguaviva Canarias clausurar su edicin 2008 con una suelta de tortugas en las playas de Los Cristianos y Las Canteras el 22 de junio. La liberacin de estos animales es una de las herramientas educativas ms eficaces que se conocen.

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LIBROS
RBOLES EXCEPCIONALES DEL MUNDO. Ed. Blume / Autor: Thomas Pakenham / 192 pginas / 29 euros

UNA CITA CON LOS GIGANTES


Thomas Pakenham ha recorrido el planeta retratando los rboles ms altos, gruesos o viejos, recogidos ahora en un libro fotogrfico
PEDRO CCERES

o hace falta ser un amante de las plantas para disfrutar con este compendio de los seres ms antiguos, altos o pesados del mundo. El irlands Thomas Pakenham invirti cinco aos de viajes para retratarse junto a los gigantes arbreos ms monumentales del planeta y el resultado es un libro, rboles excepcionales del mundo, que la editorial Blume acaba de reeditar dado el xito obtenido por un ttulo bsico

en toda librera de naturaleza que se precie. He pasado cuatro aos vagando en busca de rboles con un porte noble y un fuerte carcter. Tenan que poseer una acusada personalidad, tanto que no se pueda evitar soltar una exclamacin de admiracin al verlos. Adems, tenan que presentar un aspecto fotognico y se prestaran a dejarse retratar por mi cmara, afirma el autor sobre su trabajo. Y, efectivamente, aunque la fotografa es la base de esta obra, no hay que desdear la sensibilidad, el conocimiento botnico y el acierto en la seleccin de lugares y especies volcado por el autor en los textos. Pakenham es historiador y autor de obras sobre la guerra de los Ber o la colonizacin africana. Es tambin presidente de la Irish Tree Society (Sociedad Irlandesa de los rboles) y una celebridad en su pas gracias a un libro titulado Meetings with remarkable trees (Encuentros con rboles remarcables), en el que retrat 60 ejemplares del Reino Unido e Irlanda. Aquella obra dio pie a una popular serie de televisin en la que ejerci de presentador. Tras el xito, empez a buscar otros 60 rboles nicos de todo el mundo, los cinco categoras, Gigantes, Enanos, Matusalenes, Sueos y rboles en Peligro, y los compendi en el nuevo volumen que ahora nos ocupa. Entre los Gigantes estn especmenes como el general Sherman, una secuoya de California (Sequoiadendrum giganteum) que, con sus 1.500 toneladas de peso, es el rbol y, de hecho, el ser vivo ms grande de la Tierra; o los enormes cedros japoneses (Cryptomeria japonica) de la isla de Yaku. El nico rbol espaol es un Matusaln: el drago (Dracaena draco) de Icod, en Tenerife. Entre los rboles en Peligro, el autor cita las piceas, los abetos de Douglas y los cedros rojos de la costa norte del Pacfico. Para entender la pasin de Pakenham sirve una cita que explica su ntima relacin con los rboles: A veces uno sigue el rastro de un rbol muy antiguo, como puede hacerlo un cazador con el de un rinoceronte y, al dar por fin con l, descubre que ya est muerto. O, peor an, rboles de los que es responsable, esto es, los del jardn de casa, se

SECUOYAS. Una diminuta figura humana pasea por medio de La Casa de los representantes, nombre con el que se conoce a este grupo de secuoyas del Sequoia National Park de California.

encuentran daados o un rayo los ha destrozado. En la casa de mi familia en Irlanda tenamos un jardn en el que haba hayas de hasta 200 aos. Mi favorita era un venerable ejemplar de cinco troncos. La terrible tormenta que padeci en el ltimo ao del milenio acab con sus cinco troncos abiertos cual si se tratase de los dedos de una mano, convertida en un monumento ms que en un cadver. No he tenido el valor de cortarla para convertirla en lea. He seguido su desaparicin como la prdida de un ser querido. Fue la prdida de otra de esas magnficas hayas, viejas amigas de mi familia en Irlanda, la que me inspir a principios de los 90 la idea de escribir Meetings with remarkable trees. En cierta forma, tena la impresin de que la amistad de aquellos rboles haba sido una especie de bendicin.

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VIDA VERDE
CONSUMO

El xito de la publicidad ecolgica


Las empresas, tanto espaolas como de mbito internacional, se suman al marketing verde para publicitar sus productos y mejorar su imagen de cara a los consumidores
PERE IGO

a publicidad ha cambiado en Espaa. Lejos quedan los tiempos del famoso mi jabn lava ms blanco. El mejor reclamo publicitario en la actualidad es cuidar el medio ambiente. El cambio climtico ha situado el compromiso ecolgico entre las prioridades de algunas empresas espaolas, algo que ya sucede en pases como Reino Unido o Alemania desde hace algunos aos. El queso El Ventero, fabricado por la empresa Forlasa, ya no se anuncia por su sabor ni por ser ms barato que su competencia. Su publicidad consiste en que se conozca que ha reducido la huella de carbono que le acompaa, es decir, que emite menos CO2 en su fabricacin que antes. Adems, en sus anuncios y envoltorios la empresa se compromete a dejar de generar este gas en el proceso de produccin del queso dentro de unos aos. En el sector de las compaas elctricas tambin viste comprometerse con la causa ambiental. Empresas

AJUBEL

como Iberdrola, que ha apostado en los ltimos aos por las energas renovables y que se ha convertido en el lder mundial de la generacin elica, se preocupa porque se conozca su conciencia ambiental. La ltima campaa publicitaria de la elctrica incluye el concepto de la huella de carbono e invita a sus clientes a que la reduzcan. Adems, explica cmo hacerlo en su pgina web (www.iberdrolahuellaverde.com). Ha habido en Espaa un avance muy positivo en la conciencia ambiental de las empresas, asegura Mario Rodrguez, director de campaas de Greenpeace. La mala imagen ambiental no vende, dice. Desde principios de ao y gracias a la nueva Ley 34/2007 de calidad del aire y proteccin de la atmsfera, los coches que menos contaminan no pagan im-

puesto de matriculacin. De forma que los automviles ya no se venden por su potencia ni por su esttica, al menos no slo por esos motivos. Un buen nmero de marcas han aprovechado la novedad para lanzar a bombo y platillo campaas publicitarias verdes sobre los modelos que menos emisiones tienen y que estn exentos del pago de dicho impuesto. Hace casi dos aos que se regularon por ley las palabras ecolgico, biolgico, orgnico y las abreviaturas eco y bio como patrimonio exclusivo de las etiquetas de los productos procedentes de agricultura o ganadera ecolgicas. Ningn alimento que no haya sido obtenido bajo los criterios de produccin orgnica puede desde entonces utilizar el reclamo ecolgico en sus publicidades o en sus etiquetas. Por ese

Las empresas han avanzado en su conciencia ambiental La falta de rigor puede generar publicidad engaosa

motivo, y conscientes de la creciente demanda de productos con garantas y calidad certificada, la conocida marca de cerveza San Miguel ha lanzado al mercado y publicitado convenientemente su nueva cerveza eco, procedente de agricultura ecolgica. Los responsables del grupo ecologista Greenpeace dividen la sensibilidad ambiental de las empresas en tres grandes grupos.

Las que realmente son ecolgicas y estn plenamente convencidas, las compaas que son conscientes de que una buena imagen ambiental vende ms pero que, a pesar de esa sensibilidad, no son ecolgicas y las que no tienen ni inters en parecer ms sostenibles, como la mayora de las constructoras, las industrias qumicas o las petroleras, resume Mario Rodrguez. Que las compaas comiencen a ser sensibles desde un punto de vista ambiental es un paso que tenemos avanzado, dice Rodrguez. Sin embargo, la falta de rigor de algunas empresas del segundo grupo puede generar una publicidad engaosa para el consumidor, segn el dirigente ecologista. En este sentido, la Unin de Consumidores de Espaa (UCE) ha denunciado en un informe

llamado Publicidad y medio ambiente y presentado recientemente el uso indiscriminado de reclamos publicitarios asociados a valores ecolgicos. De hecho, el grupo Ecologistas en Accin ha lanzado un premio Lavadora Verde a aquella campaa cuyos valores ambientales y ecolgicos contrastan con lo que se encuentra realmente detrs del anunciante, segn afirma la ONG. Tanto la UCE como Greenpeace reclaman a la Administracin que establezca un marco legislativo que regule este tipo de publicidad. Se trata simplemente de extender la ley que ya regula el etiquetado de los alimentos biolgicos al resto de los productos para que slo se puedan anunciar como ecolgicos aquellos que realmente lo sean, dice Mario Rodrguez.

LA MODA DE LOS FONDOS DE CARBONO: EMPRESAS CON CERO EMISIONES


G Compensacin voluntaria. La emisin de dixido de carbono (CO2) ha pasado a ser un pecado con una penitencia establecida. Cada tonelada de este gas que lanzamos a la atmsfera puede ser compensada plantando rboles o invirtiendo en energas renovables en pases en vas de desarrollo. Slo hay que pagar por ello. Cada da hay ms ciudadanos particulares y empresas con un alto compromiso ambiental que estn dispuestos a compensar su huella de carbono de forma voluntaria. Por ello han
surgido multitud de empresas o entidades sin nimo de lucro dedicadas a invertir en fondos de carbono capaces de absorber tanto CO2 como el que emiti la compaa o la persona que paga. Es el caso del sello Cero CO2, creado por Accionatura, y la Fundacin Ecologa y Desarrollo (www.ceroco2.org). Esta iniciativa calcula las emisiones de gases de efecto invernadero de las empresas que estn dispuestas a pagar por compensar el 100% de sus emisiones y se ocupa de compensarlas. El mtodo utilizado para hacerlo no es siempre el mismo. Hay proyectos que consisten en plantaciones de rboles y otros que sirven de sumideros de carbono mediante plantas de reciclaje o de energas renovables. No es una tarea fcil, pero empresas de seguros como Liberty o DKV ya han obtenido el sello Cero CO2. La primera lo ha logrado a travs de un proyecto de secuestro de carbono en Costa Rica mediante la plantacin de ms de 240.000 rboles y DKV lo ha hecho gracias a una planta de compostaje de residuos orgnicos en Mxico. Los fondos de carbono permiten viajar a cualquier parte del mundo o conducir un coche con la conciencia ambiental muy tranquila. Es lo que ofrece la casa Volkswagen cada vez que vende un modelo Polo Blue Motion. Planta 17 rboles que absorbern tanto CO2 como el que emitir el coche durante los primeros 50.000 kilmetros.

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LA TEMPORADA EL ECOLOGISTA EN CASA
QUIN: Manolo Vlchez es colaborador de la Fundacin Tierra y facilitador ecolgico. Pretende reducir el impacto ambiental en la vida cotidiana. Consejos: En este artculo defiende el uso de cocinas y hornos solares, unos sencillos aparatos que concentran los rayos del sol y permiten preparar alimentos sin gastar combustible

Es la poca de las brevas, la miel de romero y la pera de San Juan


La apuesta por los alimentos frescos y de calidad producidos en el entorno cercano beneficia al medio ambiente y a quienes siguen trabajando el campo y velando por el territorio
ESTER CATOIRA

grediente fundamental del gazpacho andaluz (conocido en muchas zonas como gazpacho sencillo) y de algunas variantes de ensalada pipirrana, tpica de la zona oriental de Andaluca, el pepino ms apropiado para el consumo es el de tamao mediano, ya que los ejemplares grandes tienden a tener un sabor ms amargo y una carne menos firme.

Cocinar sin emisiones gracias al Sol


Por Manolo Vlchez
uede parecer poca cosa, pero creo que no lo es, el que unos instrumentos de baja tecnologa se vinculen con uno de los ms fascinantes viajes csmicoenergticos. Llevo cocinando con los fotones del Sol ms de una decena de aos, y lo cierto es que cada plato sin pizca de emisiones de CO2 ni electricidad proveniente de energa nuclear aumenta mi ilusin por el innovador nuevo arte solarculinario. No hay uso ms sabroso de las energas renovables que el de disfrutar un plato elaborado gracias al sol recibido en un horno o concentrador solar. Utilizo fotones salidos de la nica central termonuclear deseable, una que se llama Sol y est situada a 150 millones de kilmetros de mi balcn. Para aprovechar ese servicio energtico limpio y renovable y para preparar viandas ciertamente especiales, slo hace falta la receta de usar buenos materiales, tener un buen diseo, gastar un poco de tiempo y dejar hacer al sol y la tecnologa receptora. Hay sistemas de cocina solar tan grandes que permiten preparar 16.000 platos al da vaporizando agua con 108 reflectores de ocho metros cuadrados que siguen al sol de forma automtica desde las terraza de un edificio central en India. Pero para uso domstico, para la utilizacin en el balcn o la terraza, sirve simplemente un bsico concentrador hecho con cartn aluminizado o con el ms tcnico de los aluminios reflectantes y un recipiente apropiado. Ms evolucionado est el horno solar, que consiste en una caja interior con cmara aislante y otra exterior, un vidrio que sirve de tapa y un sistema de ganancia de superficie en base a un reflector. Hay ya hornos comerciales y muchos con planos disponibles. He probado muchos sistemas y, por las limitaciones de espacio en el balconcillo, lo ltimo ha sido hablar con los vecinos para obtener el permiso de uso de la terraza colectiva. Y aqu ya he llegado a lo supremo. Hasta un vecino nos deja utilizar el trastero para alojar una cocina solar parablica alSol 1.4, de 140 centmetros de dimetro y que, el otro da, en el estreno, sirvi para que 20 personas nos zampramos una paella suprema, elaborada en dos horas de servicio del sol y tres minutos totales de atencin humana, sin emisioMANUEL VLCHEZ nes y un buen rollo insuperable. Durante el acto tambin hablamos de los 2.000 millones de personas que cocinan hoy con lea o de cmo en algunos lugares a las mujeres cocineras recolectoras les tiene que acompaar el guardia por riesgos a ser violadas. Al final, el otro da, brindamos con rica agua por un mundo sin perdedores. Y, por ltimo, una cita. Del 27 al 29 de este mes se celebra en el Parque de las Ciencias de Granada el Encuentro Solar, una cita que rene a un gran nmero de cocineros y cocineras que utilizan el sol siempre que pueden. Los expertos ensearn a los asistentes a preparar paellas y dems platos sin emisiones de CO2.

MIEL
El dulce natural. Hay quien asegura que Espaa produce el polen de mejor calidad de toda Europa, debido a las grandes extensiones de montaa y zonas salvajes que todava existen en la pennsula. Nuestro idilio con los productos de la colmena viene de muy lejos: la Cueva de la Araa, en Bicorp (Valencia), da fe de ello en una pintura del ao 7.000 a.C. que representa a una mujer recogiendo panales silvestres rodeada de abejas. En estas fechas de gran actividad de la colmena comienzan a comercializarse las primeras mieles, la ms temprana e importante monofloral, la de romero. Una miel de primavera, suave y aromtica. Se elabora en muchas provincias, como Catalua o Castilla, siendo famosa en esta ltima la de La Alcarria. Las siguientes dependen ya de las floraciones, segn la climatologa: lavanda, cantueso, espliego, azahar, tomillo A finales de verano se cosechan las mieles de bosque, ms oscuras y que proceden de rboles como los pinos o los robles. Por supuesto, el polen y la jalea real tambin abundan en estas fechas, alimentos ambos muy completos y eficaces a la hora de combatir la fatiga o la astenia primaveral. El Norte, con sus cultivos a pequea escala, es quiz la zona con mayor tradicin artesana en la produccin de miel, extrada de forma natural y en muchos casos como sucede tambin en otras reas ecolgica.
Informacin asesorada por: La Abeja Egipcia (Madrid) www.laabejaegipcia.com A salto de mata (Madrid) www.asaltodemata.org Cal Valls (Lleida) www.calvalls.com Terra Sana (Valencia) www.terrasana.coop La Ortiga (Sevilla) www.laortiga.com

omar alimentos de temporada y producidos de forma natural en el entorno cercano beneficia al medio ambiente. Por una parte, se evita la huella de carbono asociada al transporte de mercancas desde largas distancias; por otra, se apoya a los agricultores y ganaderos tradicionales que siguen ligados al medio rural. Y no hay que olvidar que lo natural es ms rico.

FRUTAS Y VERDURAS
Albaricoques, melocotones, nectarinas, cerezas las que se hayan salvado, al menos, de las intensas lluvias de mayo tien de colores clidos las mesas de todas las comunidades autnomas durante este mes, especialmente las de Levante y Andaluca. Ms al norte, en Lleida por ejemplo, siguen brotando esplndidas las lechugas, las acelgas, las cebolletas, los ajos tiernos y la remolacha. Coles, puerros y apio se continan recogiendo tambin durante las primeras semanas de mes incluso en Valencia o el interior de Granada, mientras que en Tarragona se sirven exquisitas judas verdes. Pera de San Juan. Esta pera menuda de carne blanca muy firme y crujiente abre con su delicioso sabor la temporada de las variedades de verano, que continuar en julio con la Doctor Jules Guyot, ms conocida como Limonera. Tambin llamada Castell o Pera Sanjuanera y carmesines en la Ribera del Ebro la Pera de San Juan es muy apreciada en Catalua, concentrndose su produccin en el Baix Llobregat y sobre todo en Lleida, en las comarcas de la Noguera, el Pla dUrgell, Les Garrigues y el

ALVARO PEMPER

Segri. Madura escalonadamente entre las primeras semanas de junio y hasta principios de julio, y su presencia en el mercado es muy breve, pudindose degustar slo durante un mes, o, como mucho, 40 das. El apellido popular de San Juan le viene dado a esta pera porque su punto ptimo o eso asegura la tradicin coincide con la festividad del Santo, el 24 de junio. En Tenteniguada (Gran Canaria) son de hecho uno de los manjares tpicos de las romeras que se celebran por esas fechas. Breva. Es otra fruta de corta vida pero igualmente exquisita, propia de las higueras bferas o reflorecientes, de nombre brevales, breveras o bacoreras. Su temporada abarca tan slo los meses de junio y julio, y las cosechas

ms importantes de las variedades Gona y Colar, tambin llamada esta ltima Negra o Florancha se concentran en Castelln, Extremadura y Elche (Alicante). Es precisamente en esta ltima provincia, y sobre todo en la capital, donde las brevas all conocidas como bacores se sirven tambin para celebrar el fin de la plant (la distribucin de hogueras, barracas y racs en las calles, previa a la Noche de San Juan) la madrugada del 20 de junio, como postre de la tradicional coca amb tonyina (coca con atn). Pepino. Murcia, Tarragona, Cdiz y Huesca, son, entre otras, las provincias que disponen ya de este fruto de la familia de las cucurbitceas emparentado con los calabacines, las calabazas, las sandas y los melones. In-

Encuentro Solar 2008: http://encuentro.terra.org/

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LA OTRA AMRICA IX

A la izquierda Douglas Stevenson; en el centro, una imagen del estanque de bao junto a la escuela; a la derecha, el viejo autobs en el que llegaron los primeros vecinos de The Farm./ ISAAC HERNNDEZ

The Farm: la tierra prometida del sur


Un grupo de activistas de los aos 60 encontr su tierra prometida en Tennessee, donde la comuna de The Farm ha hecho realidad el sueo hippie y lo ha llevado al siglo XXI
CARLOS FRESNEDA Enviado especial Summertown (Tennessee)

que se tuvo noticia: ms 1.200 almas (entre ellos 500 nios) deseando inventar un mundo distinto. Llegamos con un sueo ms o menos concreto, atestigua Gaskin, 74 aos, inundado de fotos y recuerdos en blanco y negro. Pero no nos conformamos con hacer un experimento; queramos construir una realidad... Aprendimos de nuestros errores y nos llev tiempo, pero creo que acabamos consiguindolo. La comuna pas a la historia, pero sobrevivi la co-

munidad intencional. Atravesaron su gran momento de zozobra, all en 1983, cuando la poblacin encogi hasta los 200 miembros. Pasamos grandes dificultades econmicas y los tpicos problemas de convivencia, admite Douglas Stevenson, 53 aos, portavoz oficioso de The Farm. Los resolvimos pasando de un modelo comunal a uno cooperativo, dando ms espacio a la iniciativa individual. Pero nunca hemos renunciado a ese vnculo espiritual que nos trajo hasta

aqu y que todava nos une, recalca Douglas. Para sobrevivir tienes que adaptarte, sin necesidad de renunciar a tus valores. La paz y la relacin con la tierra siguen siendo nuestra esencia. El lder espiritual, Stephen Gaskin, se cort la melena y solt las riendas de la comunidad, que acab siendo un referente de la otra Amrica. En los bosques cercanos a Nashville, entre el canto de las cigarras y una humedad asfixiante, se pusieron los cimientos de la permacultura, se practic la

agricultura orgnica, se populariz la dieta vegana, se cre la primera lechera de soja, se reinvent el tofu y se gest el renacimiento del parto natural. El jovencsimo Al Gore, a la sazn periodista en The Tennessean, recibi en The Farm su primera leccin de ecologa prctica. Dibujamos el horizonte mucho antes de que se empezara a hablar del cambio climtico, presume Gaskin. Aunque el cambio ms profundo y necesario es el que debe producirse a la altura de nuestra

ue un viaje de proporciones bblicas: 69 autobuses escolares, atestados de familias hippies, a la busca de la Tierra prometida. Marcando el camino, en esta versin colectiva de En la carretera, iba un profesor de ingls con largas melenas, Stephen Gaskin, ensalzado por sus seguidores como el profeta de la espiritualidad ecumnica (sabia combinacin de tantas religiones, ms la sabidura de la tierra y la no violencia). Partieron de San Francisco en 1969 y, al cabo de dos aos de peregrinacin, echaron races como autnticos pioneros entre los robles, nogales y cerezos silvestres de Tennessee. Juntaron todos sus ahorros y compraron 700 hectreas de tierra en Summertown. Fundaron The Farm, la mayor comuna de la

Ina May y Stephen Gaskin posan juntos entre los rboles de The Farm. / ISAAC HERNNDEZ

conciencia, antes de que sea demasiado tarde. La meditacin y la celebracin de los solsticios sigue uniendo a los miembros de The Farm, que confluyen a todas las horas en el healthfood deli (tienda de salud) de Roberta Kachinsky. Las familias viven en casas de madera desperdigadas por el bosque, cada cual con su propio huerto. Los vecinos han creado empresas caseras, demostrando que la tecnologa no tiene por qu estar reida con la ecologa. A travs de la ONG Plenty International cooperan en proyectos de desarrollo en Surfrica y en el Bronx, y con Farms Not Arms ponen la pica pacifista en el nuevo siglo. The Farm tiene su propia y luminosa escuela, con medio centenar de nios aprendiendo en contacto directo con la naturaleza, ayudando en la recolecta de arndanos o dndose el ltimo chapuzn del da en el buclico estanque. La comunidad se proyecta ahora hacia el exterior con la Ecoaldea, que abre todos los veranos sus puertas con cursos de permacultura, agricultura orgnica, energa solar y construccin con balas de paja. All, como vestigio del legendario xodo, est la herrumbre sagrada del autobs escolar en el que llegaron los pioneros, integrado ya en este paisaje de lo posible, en el profundo sur estadounidense.

GEl profesor iluminado y la comadrona espiritual


El espritu de la revolucin contracultural sigue vivo en Stephen e Ina May Gaskin, que llevan desde finales de los 60 y ah siguen, recogiendo la cosecha de todo lo sembrado en aquellos aos, que no fue poco. Los dos vecinos ms reconocidos de The Farm viven emboscados en una de las

primeras casas de la comunidad intencional, nada ms entrar a la derecha. Altsimo y afable, Stephen Gaskin tiene a los 74 aos la impronta indeleble del Haight-Ashbury, la cuna del movimiento hippie donde se granje la fama de profesor iluminado. Sus Clases del Lunes por la Noche en la Universidad de San Francisco donde combinaba poltica,

filosofa y espiritualidad llegaron a convocar hasta una millar de entusiastas alumnos que fueron el embrin de The Farm. Sus experiencias quedaron reunidas en Monday Nigth Classes y en The Caravan, dos clsicos de la poca. Altern luego la enseanza espiritual con la msica (es un consumado percusionista) y con el activismo a favor de la

legalizacin de la marihuana. En 1980 recibi el Right Livelihood Award (bautizado como el Premio Nobel Alternativo). Gaskin recuerda con nostalgia las gestas del pasado, con parada obligada en el verano del amor y en el peregrinaje hippie del 69, y nos invita a seguirle mentalmente por el via crucis fotogrfico que decora el

saln de su casa. Por all deambula, procurando no hacer demasiado ruido, su esposa Ina May, la artfice del renacimiento del parto natural. En 1977 public el clsico Spiritual Midwifery (Partera espiritual, en la reciente edicin en espaol), y desde entonces da la vuelta al mundo defendiendo la dimensin ntima del alumbramiento. Su trabajo

didctico lo alterna con la prctica en el celebrrimo Birth Center (Casa de Partos) de The Farm, la escuela obligatoria de decenas de comadronas en EEUU. Cuando empezamos, se nos perseguan casi como si furamos brujas, recuerda. Ahora estamos presentes al menos en el 10% de los nuevos nacimientos. Por algo se empieza....

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COMERCIO

El mejor sper ecolgico de Espaa


La gran tienda de la familia Navarro en Valencia ha sido reconocida con el premio nacional a la Alimentacin Ecolgica en su ltima edicin
JOS MARTN Valencia

n 1771 la familia Navarro plant la semilla de la salud natural en la ciudad de Valencia con la apertura de su herbolario en los aledaos de la actual plaza del Ayuntamiento. Desde entonces y hasta ahora, siete generaciones

Navarro han continuado la tradicin. En la actualidad sus instalaciones son la referencia de la alimentacin natural y ecolgica tanto en la ciudad, como en el resto del pas. No en vano, a principios de 2008 han recibido el premio nacional al mejor establecimiento especializado en productos ecolgicos de manos de la entonces ministra de Medio Ambiente, Cristina Narbona. El proyecto de la familia Navarro no se queda en una simple tienda de productos ecolgicos. Adems, han creado una fundacin encaminada a promover la alimentacin saludable y responsable, al tiempo que ofrece todo tipo de actividades divulgativas en su red de tiendas franquiciadas Terra Verda. As a travs de la Fundacin Jos Navarro, creada el pasado ao, la herboristera J. Navarro de toda la vida, ha puesto en marcha

tres proyectos de distinta factura pero con un mismo objetivo: la salud y el respeto al medio ambiente. El primero de ellos pretende promover un proyecto cientfico, en colaboracin con las universidades valencianas, sobre la prevencin del alzheimer mediante el consumo de alimentos saludables, como podra ser el caso de la soja. El segundo va encaminado a divulgar entre los jvenes, las amas de casa y los mayores la necesidad de defender los valores ecolgicos y la importancia que tienen para la sociedad. La frmula para llevarlo a cabo, segn explica su gerente, Jos Navarro, ser a travs de una charla-desayuno ecolgico impartida por tcnicos de la empresa en colegios y asociaciones. Finalmente, Terra Verda quiere poner en marcha unos galardones verdes para premiar a profesionales y

El gerente del supermercado ecolgico Terra Verda, Jos Navarro, junto a su hermana. / BENITO PAJARES
entidades de distintos mbitos por su aportacin a la sociedad. Se entregarn anualmente el 27 de noviembre, una fecha que tiene un significado muy especial y emotivo para los actuales gestores ya que es el da que naci Jos Navarro senior, esposo y padre de los actuales propietarios del negocio y que falleci hace tres aos. Los 15.000 metros cuadrados del supermercado ofrecen todo tipo de productos ecolgicos y naturales. Desde hierbas, fruta, panes, y especias hasta cosmticos, inciensos, libros, msica o ropa de tejido ecolgico. Esta enorme variedad de recursos hace de este cntrico lugar un punto de encuentro tanto de incondicionales de la comida ecolgica como del resto de ciudadanos que demandan cada vez ms productos de este tipo. En la actualidad, han creado seis marcas propias que los tcnicos de Terra Verda disean y controlan junto al fabricante para garantizar la mxima calidad. La conciencia divulgativa de la familia Navarro se plasma en sendos programas semanales, de televisin y radio en un canal autonmico de nuevo cuo en la Comunidad Valenciana, con los que el propio gerente de la empresa y su equipo difunden los beneficios de la alimentacin natural.

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DIARIO DE CAMPO

Cuando madura el pan


Por Joaqun Arajo

ARTURO ASENSIO

Todo l funciona como la... nica


codicia legtima: la de ms vida. Es ms, junio consigue plenos. Mximos de luz y, por tanto, de logros. Hay ms rbol, ms insecto, ms polluelo y ms recental que en ningn otro momento del ao. La multiplicidad vital se ha multiplicado. 03.06.1972 / Isla del Pantano de El Borbolln (Cceres) Con Manuel Fernndez Cruz, acampamos durante cinco das en la isla. Somos fugaces robinsones voluntarios. Nos dedicamos a recorrer uno por uno los rboles, casi todos encinas, para estudiar las aves que en ellos han instalado sus nidos. Lechuzas, mochuelos, milanos negros, cigeas blancas... Pero sobre todo garzas. Varios cientos de nidos de bueyeras, algunas reales y algunos martinetes. Anillamos centenares de estos vivarachos polluelos. Bien alimentada por los que caen al suelo encontramos la culebra bastarda ms grande que he visto. Ms de dos metros y gruesa: como un brazo grueso.... 05.06.1991 / Ayuntamiento de Estocolmo (Suecia) Da Mundial del Medio Ambiente El Rey Carlos Gustavo de Suecia y Mustaf Tolba, presidente del PNUMA, me entregan el premio GLOBAL 500 de la ONU. Se trata de la distincin honorfica ms importante del mundo. Me ahoga la responsabilidad que contraigo al ser el primer espaol en recibir tal distincin. Mi escaso ingls hace de semejante delicia casi un tormento. Dedico el premio a todos los naturalistas de mi pas, y especialmente a los que adems se esfuerzan en la agria tarea de defender nuestros paisajes. Y adems dieron la noticia en nuestros telediarios! 05.06.1997 / Ministerio de Medio Ambiente. Madrid. Da Mundial del Medio Ambiente Por primera y nica vez en la historia de nuestra democracia un presidente de Gobierno entrega los premios nacionales de Medio Ambiente. Estoy entre los galardona-

dos a pesar de mis crticas a las polticas en activo. Nuestro pas siempre reconoce mucho ms tarde que los de fuera lo que hacen los de dentro. Constato, seis aos ms tarde, que en Suecia la defensa de la Naturaleza es algo constante, serio y generalizado y que aqu no pasa de rareza extica... 06.06.1985 / Segovia capital e inmediaciones. Parque de Riofro. Filmamos, para la primera serie de documentales que dirijo, Silencio roto, a los vencejos comunes entrando en sus nidos, situados en las rendijas del acueducto. En las inmediaciones de Segovia est ya granado, y casi del todo amarillo, el cereal. Que madure el futuro pan ya no es relevante para la mayor parte de los que siguen dependiendo de

Consigo observar el comportamiento cooperativo de varios individuos al defender una pollada del ataque de una ardilla. No consegu corroborarlo pero ya entonces intu lo que pocos aos ms tarde se descubri: la participacin de parientes cercanos, adems de la pareja reproductora, en la crianza de cada nidada. 13.06.1992 / Vento. Villuercas. (Cceres) Nacen siete cabritos el mismo da que eclosionan en nuestra ventana dos huevos (cuatro tiene el nido) de avin roquero. Est en su apogeo la floracin de los castaos, la ltima gran oleada de color jugoso en estas tierras mediterrneas. Como est lloviendo la fecundacin est asegurada. Asaremos muchas castaas estos prximos otoo e invierno. 18.06.1994 / Villafranca del Bierzo (Len) Paseo por los aledaos de esta magnfica poblacin antes de dar una conferencia sobre el bosque a peticin de Consuelo lvarez de Toledo. Encuentro una camada con dos lebratos en un pastizal, por cierto, muy pequeo. Con casi total seguridad, es la segunda de esta temporada. 23.06.83 / Parque Nacional de los Picos de Europa. Posada de Valden. (Len) Por aqu acaba de empezar la primavera que, en el centro y sur, acaba de terminar. Qu enorme suerte tenemos los naturalistas espaoles de poder perseguir a la estacin de los amores naturales sin salir de nuestra pennsula! Hasta es posible, si subimos a las cimas, encontrar al tiempo de la renovacin en pleno verano. Estamos en Picos para localizar escenarios concretos para uno de los documentales de los que me siento ms orgulloso por su enfoque. Pretendo relacionar la conservacin de la Natura con los modos tradicionales de conseguir excelentes alimentos. Pretendo que se entienda que comemos elementos, ciclos y procesos naturales. La comida, en efecto, nos conecta a la Naturaleza y, si no la falsificamos con sucesiva ar-

tificialidad como tantas veces sucede, adems de una correcta, completa y sana nutricin dejamos al entorno en perfecto estado. Como la suerte nos acompaa, me atiborro no solo de queso, sino tambin de rebecos, chovas piquigualdas, buitres, bisbitas, acentores e incluso de varios roqueros rojos, uno de los pjaros de ms bello canto y traje. 25.06.1972 / Villuercas. (Cceres) Paso ms de dos horas contemplando los aspavientos, ejercicios de vuelo, cebas y peleas de unos pollos de cigea negra. Al pasar tanto tiempo ante la Roca Madre se me pasean por el campo visual nada menos que doce especies diferentes de aves de presa, cuatro crvidos y veo y escucho a diecinueve otros pajarillos. Porque la Roca Madre est

Que madure el futuro pan ya no es relevante para muchos, aunque siguen dependiendo de ese proceso natural
los procesos naturales que nos alimentan. Lstima tanto alejamiento de lo esencial! 09.06.2006 / Vento. Villuercas. (Cceres) Mientras intento grabar, para mis programas de radio, el levsimo cloqueo de las salamanquesas, que menudean en las paredes de casa, consigo contemplar por primera vez una cpula de estos reptiles. 11.06.1972 / El Dominguillo. Las Navas del Marqus. (vila) Dedico mucho tiempo al seguimiento de la colonia de rabilargos que cra en esta finca.

En los Picos de Europa acaba de empezar la primavera, que en el sur acaba de terminar
junto a uno de los mejores bosques mediterrneos que conozco: un Bosque Padre. CONCLUSIN: Precisamente cuando comienza la recoleccin de nuestras cosechas, lo espontneo inicia la culminacin de su legtimo anhelo de durar, de que la vida contine. Los propsitos de la savia ya son fruto o fruta. Los empeos de la sangre, que la primavera alborot, ya son nueva carne que anda, repta, vuela o nada. El esplendor de la vida tiene, por estos pagos nuestros, su mejor momento: Ahora!

NATURA / Editor: Aurelio Fernndez / Director de Arte: Carmelo G. Caderot / Redactor Jefe de Arte: Manuel de Miguel / Coordinador de Redaccin: Pedro Cceres / Redaccin: Miguel Gonzlez Corral y Tana Oshima / Publicidad: Jaime Caro / Entidad colaboradora: Fundacin Flix Rodrguez de la Fuente / Correo electrnico: natura@elmundo.es / Telfono: 914 435 902

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