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ANEXO No.

1 PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIN ITEM TIPO FRECUENCIA IMPLEMENTOS COCINA PROCEDIMIENTO

BAOS

SALONES

ENFERMERA

PARQUE INFANTIL

BIBLIOTECA

OFICINAS

BODEGA

OTRAS AREAS

RESPONSABLE

ANEXO No. 2 LISTA DE CHEQUEO LIMPIEZA Y DESINFECCIN MES: ASPECTO A EVALUAR COCINA Pisos Paredes Techos Ventanas Puertas Mesones Canecas Nevera Congelador Canastillas Licuadora BAOS SALONES Pisos Paredes, Techos Puertas y Ventanas Colchonetas Juguetes ENFERMERIA Camilla Botiqun PARQUE INFANTIL Juguetes Estantes BIBLIOTECA Estantes Mesas y Sillas OFICINAS Mobiliario Archivos BODEGA Estantes OTRAS REAS SEMANA DEL ____ AL _____ M M J V S RESPONSABLE SEMANA DEL _____ AL _____ M M J V S RESPONSABLE L SEMANA DEL _____ AL _____ M M J V S

OBSERVACIONES:

DEL _____ AL _____ RESPONSABLE

ANEXO No. 8 PROGRAMA DE MANEJO DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE REGISTRO DE CONTROL DEL LAVADO Y DESINFECCIN DEL TANQUE DE AGUA POTABLE NOMBRE DEL DESINFECTANTE USADO

FECHA ACTUAL DE HIGIENIZACIN

PROXIMA FECHA DE HGIENIZACIN

INGREDIENTE ACTIVO

CONCENTRACION UTILIZADA

RESPONSABLE

ANEXO No. 7 PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS MES:


DIAS CLASIFICACION DE LOS DESECHOS CONDICIONES DE HIGIENE DE LAS CANECAS HORA DE EVACUACION DE LA BASURA RESPONSABLE DE LA VERIFICACION

LUNES

MIERCOLES

VIERNES

LUNES

MIERCOLES

VIERNES

LUNES

MIERCOLES

VIERNES

LUNES

MIERCOLES

VIERNES

ANEXO No. 6 REGISTRO CONTROL DE PLAGAS


FECHA AREA PLAGUICIDA APLICADO* INGREDIENTE ACTIVO DOSIFICACIN PLAGA A ERRADICAR FIRMA QUIEN EJECUTO EL PROCESO

* INDICAR SI ES: INSECTICIDA, RODENTICIDA. SUPERVISADO POR: ___________________________________

RESPONSABLE MANTENIMIENTO

ANEXO No. 5 INSPECCION DEL MANEJO DE ELEMENTOS EN DESUSO, EMBALAJES Y EMPAQUES RESPONSABLE DE LA VERIFICACION: ELEMENTOS ENCONTRADOS FECHA:

3 4

ASPECTO COCINA Revise que en la cocina no existan elementos en desuso que estn acumulando suciedad y sean usados com habitat de roedores e insectos. BODEGA Revise que en la bodega no existan elementos en desuso que estn acumulando suciedad y sean usados como hbitat de roedores e insectos. Revise que en la bodega no exista acumulacin de empaques (bolsas, cajas de cartn, guacales, costales, frascos, etc.) BAOS Uniones entre el piso, las paredes y los techos. Cisterna e inodoro. SALONES

S1

S2

S3

S4

ACCION CORRECTIVA

ENFERMERIA

PARQUE INFANTIL

BIBLIOTECA

OFICINAS

OTRAS AREAS

ANEXO No. 4 INSPECCIN DE LA PRESENCIA DE PLAGAS RESPONSABLE DE LA VERIFICACIN COCINA Uniones entre el piso y las paredes, paredes y techos. Debajo y en la parte de atrs de la nevera. Debajo de la estufa. En las bandejas de la estufa. Debajo, encima y dentro de los gabinetes. Dentro y en el contorno de la campana extractora. Dentro y alrededor de la caneca. Debajo del lavaplatos. BODEGA Uniones entre el piso y las paredes, paredes y techos. Debajo y en los entrepaos de las estanteras. Debajo de las estibas. Dentro de las canastillas. SALONES Y OFICINAS Uniones entre el piso y las paredes, paredes y techos. Dentro y fuera de los gabinetes. BAOS Uniones entre el piso y las paredes, paredes y techos. Cisterna e inodoro. PLAGA ENCONTRADA S1 S2 S3 S4 MES: ACCIN CORRECTIVA

1 2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12

13 14

15 16

TIVA

ANEXO No. 3 REGISTRO DE CONTROL DE HERMETICIDAD DE LA INSTITUCIN Responsable de la verificacin: ASPECTO 1 Aberturas entre puertas y piso (puertas exteriores) 2 Aberturas entre puertas y piso (interiores) 3 Estado de los anjeos de las ventanas. 4 Los marcos de puertas y ventanas son hermticos. 5 Paredes y techos estn libres de agujeros. 6 Los techos acoplan hermticamente con los muros. 7 Empalmes de pisos y paredes libre de agujeros. 8 Paredes interiores lisas libres de ranuras. Entrada de tuberas como: acometida de agua y gas, 9 selladas y libres de aberturas. 10 Estado de las rejillas de los sifones. 11 Desagues con rejillas a prueba del ingreso de roedores. C/NC FECHA: ACCIN CORRECTIVA

C: Cumple

NC: No cumple