Está en la página 1de 2

El medio ambiente como proveedor de alimentos, salud y energéticos Nos proporciona una inmensidad de beneficios, la tierra nos provee

de una gran cantidad de alimentos como frutas y cereales, y además le proporciona alimento a otras especies que después nos alimentan. Nos provee de una gran cantidad de medicamentos de origen natural, como las famosas plantas medicinales como la hierba de San Juan que posee propiedades terapéuticas, entre ellas la más destacada es la de antidepresivo en trastornos leves y moderados, el cual se podría atribuir a su contenido de componentes cercanos con la hipericínea, como la hiperforina, así como diferentes flavonoides. Además nos proporciona diversas formas de energía, como la fósil (petróleo) , del cual se obtiene la gasolina y el diesel por ejemplo, la energía del viento, entre otras. La base de la oferta energética, tanto para producción de electricidad, como para abastecer la inmensa flota de vehículos que circula por el globo, es el petróleo y el gas. Estos dos recursos no renovables representan el 96% de los insumos utilizados para el transporte mundial de bienes y personas. Los crecientes requerimientos de crecimiento de agua para la producción de alimentos tanto en agricultura de temporal como de riego han implicado extracciones de agua, una significativa modificación de los regímenes de caudal y la degradación de la calidad del agua – todo con importantes implicaciones para la salud del ecosistema. Llevar una patata a nuestro plato obliga a consumir agua, energía y materias primas, y además conlleva ciertos daños para el medioambiente: los abonos pueden filtrarse a los cursos de agua; los motores emiten gases contaminantes, etc. Todo ello se traduce en un determinado “impacto medioambiental”, que varía de unos alimentos a otros. En el aire hay partículas en suspensión que pueden ser líquidas o sólidas y que se desprenden de forma natural de plantas, insectos, incendios, actividad volcánica… el ser humano también contribuye a su emisión de muchas formas, como resultado del uso de combustibles fósiles, quema de basuras, actividad industrial… entre las partículas suspendidas en el aire también hay gases que contienen metales pesados, carbón, nitratos y sulfatos que las personas inhalan. los pesticidas, los químicos, y el calentamiento global están causando cáncer, enfermedades y deteriorando la salud humana en general.

sino que se aprovechan la mayor parte de generadores de energía como los molinos de viendo. En las plantas se encuentran gran cantidad de sustancias que pueden ayudar al hombre a mejorar su salud. El medio nos provee un sin fin de cosas para nuestra subsistencia. anteriormente los alimentos obtenidos de la naturaleza eran los más consumidos por las personas. que es la naturaleza. Las plantas a diferencia de los animales nos ofrecen muchos nutrientes minerales obtenidos del suelo. el uso de represas para generar electricidad y principalmente el petróleo. Y ya que además existía una gran variedad de animales. por los metales pesados El cáncer infantil. Los animales desde el principio de los tiempos fueron gran parte de la dieta de los humanos ya que abastecían con mayor durabilidad a los clanes en la prehistoria. Como recolección tenemos que las mujeres juntaban los frutos y semillas y raíces de las plantas. desde que el hombre primitivo prevalecía las mujeres se dedicaban a la recolección de frutos mientras que los hombres se dedicaban a la cacería.Hoy en día existen un cierto número de efectos sobre la salud que se suponen provocados por factores medioambientales. el asma y las alergias. la alteración de los procesos endocrinos. El medio que nos rodea tiene muchas cosas que ofrecernos como lo son los alimentos. Actualmente no solo se utilizan este tipo de combustible. los trastornos neurotóxicos y el cáncer. el uso del carbón fue la principal fuente de energía de las maquinas que se utilizaban para uso industrial. los que son utilizados para aumentar nuestra calidad de vida y los que se utilizan para transformar o hacer nuevas cosas. que nos pone a nuestro alcance recursos que podemos utilizar a nuestro favor que debemos usarlo con sabiduría . Todo lo antes mencionado se deriva de un solo sitio. La radiación ultravioleta puede reprimir la respuesta inmunológica y constituye una de las principales fuentes de cáncer de piel. por la contaminación del aire Trastornos neurológicos de desarrollo. y de los trenes de vapor que necesitaban del carbón y del fuego para poder funcionar. Durante la época de la industrialización. por una serie de agentes físicos. desde los que son utilizados para la alimentación. además de que generan muchas proteínas indispensables para el ser humano. algunos ejemplos:      Las enfermedades respiratorias. eso actualmente se conoce como herbolaria. químicos y biológicos Los plaguicidas tienen probablemente un efecto sobre la situación inmunológica.

¯ n nn° ° ¯¾ f¾ ¯©  ¾©°f f°¾€¾¾ ¯f¾fn ¾ f¾½f°f¾ ¾f°¯f ¾ ¾   ½°n½ ¾ ¯½¾€ °–f°½f  f  f ¾¯f°¾f f f¾ nf° n°¯f f  f f¾nf° ¾ °f½ ¾f f ¯h¾  – ° f°¯nf¾ ½ °f¾° ¾½ °¾f  ¾½ff ¾ ¯f° f f ¯h¾ ¾f°f–f°f f  f°¯f ¾ f¾½f°f¾f €  °nf ¾f°¯f ¾°¾€ n °¯n¾° ° ¾ ¯° f ¾  ° ¾ ¾  °f¾½f°f¾¾  °n °f°–f°nf° f  ¾¾f°nf¾  ½ °f ff¯  f¯ ©f¾¾f  ¾fnf¯ ° ¾ n°n n¯   ff f° fx½nf f° ¾ffn°  ¾ nf °€ f½°n½f € °   ° –f f¾¯f°f¾ ¾ f f°½ff¾° ¾f  ¾ ° ¾  f½ ° n ¾f f° nf ° € –½ff½ €°n°f nf¯ ° °¾ ¾ f° ¾ ½ n¯ ¾  ¾° ¾ f½ nf°f¯f½f   – ° f  ¾  ° –fn¯¾¯°¾  °   ¾  ½ ¾f¾½ff– ° f  nn f ½°n½f¯ °  ½   @ f° ¾¯ °n°f ¾  f °¾ ¾   ¾f°ff f  °¾½° f° ¾fnf°n  n¾¾ ½ ¯¾ff ° ¾€f  ¯¾¾fn°¾f  f  .