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Modelo no lineal. Curva de enfriamiento. Prctica 5. Equipo 3. Abraham Vilchis Uribe.

Arteaga Garca Salvador Antonio Fernndez ODogherty Luis Daniel Santoyo Greene Sergio Grupo: O 16 de Noviembre de 2011
Objetivos
Encontrar la relacin que existe entre la temperatura, T y el tiempo, t, al enfriar un termmetro, escribiendo su ecuacin experimental explcita. Identificar el significado fsico de la pendiente, m, y de la ordenada al origen, b, en la relacin linealizada entre la temperatura, T, y el tiempo, t, al enfriar un termmetro; escribiendo sus valores experimentales explcitos. Estimar la magnitud de la constante de enfriamiento, k, de un material, escribiendo su valor experimental explcito.

Definicin del Problema


Al Tener un cuerpo o algn liquido a una temperatura alta y despus cambiarla a una temperatura mucho menor se puede observar experimentalmente que est disminuye de una forma exponencial y que depende de el tiempo, una temperatura inicial, y una constante determinada por el material que se utilice, gracias a esto nos arroja una funcin de forma exponencial y para poder utilizar el mtodo de los mnimos cuadrados es necesario linealizar dicha funcin para calcular las incertidumbres y los datos necesarios para obtener con exactitud los valores de la temperatura que se desea obtener.

Procedimiento Experimental
Material.
Dos vasos de precipitados de 500 ml. Dos vasos de unicel. Hielo y Agua caliente. Interfase LabPro. Termmetro digital de acero Marca: Pyrex

Marca: Vernier. Marca: Vernier.

Error: 3%

No se conoca la marca de los dems materiales ni la mnima escala se especificada.

Mtodo
Primero conectamos el termmetro digital a la interfase LabPro. Conectamos la interfase a la computadora por medio del cable USB y tambin a la corriente elctrica. Luego pusimos en un vaso de unicel hielo con un poco de agua y en otro agua caliente. Pusimos cada vaso de unicel dentro de un vaso de precipitados para evitar que se volcara. En la computadora abrimos el programa Logger Pro y en l abrimos el archivo Curv_Enf que estaba en la ruta indicada y que luca como en la imagen. Modificamos el numero de muestras por segundo a 2 para tener el mismo nmero de datos ilustrados en el manual.

Introducimos el termmetro en el agua caliente y esperamos un poco a que se estabilizara la temperatura. Ya que se estabiliz la temperatura hicimos clic Collect y aprovechando el tiempo de respuesta del programa y la interfaz cambiamos el termmetro rpidamente del vaso con agua caliente al vaso con agua fra cuidando que el mismo volumen del termmetro estuviese sumergido en un vaso y otro. Esperamos a que el programa terminara de tomar los datos.

Resultados.
Tabla y grfica de datos capturados de tiempo contra temperatura.

Anlisis de resultados.
Se tomaron diez datos de una regin aproximada a la que se indicaba en el manual y se hizo una nueva tabla y una nueva grfica en Excel con estos datos.

Tabla de datos Temperatura vs tiempo.

Debido a que la relacin terica entre la temperatura y tiempo es una relacin exponencial dada por la expresin: = 0 Para poder encontrar experimentalmente el modelo que relaciona la temperatura (T) como funcin del tiempo (t) es necesario hacer un cambio de variable con el fin de linealizar los datos obtenidos y as aplicar el mtodo de ajuste por mnimos cuadrados. Se calcul el logaritmo natural de la temperatura as obtenindose esta nueva tabla:

Tabla tiempo vs Ln (temperatura).

En esta nueva tabla el valor del Ln (T) es adimensional ya que matemticamente los logaritmos no tienen dimensin.

Si se realiza una nueva grfica con los valores de esta nueva tabla tomando t como variable independiente y Ln(T) como variable dependiente nos queda:

El modelo est linealizado, por lo cual ya se puede aplicar el mtodo de ajuste por mnimos cuadrados. Se utiliz una hoja de clculo de Excel para hacer el ajuste y de esta manera se pudo obtener una ecuacin adimensional de la forma y = mx + b. = 0.104 0.002 1 + (3.825 0.015)

Quedando as: = 0.104 0.002 1 = 3.825 0.015 Con estas cantidades se puede conocer la ecuacin experimental que relaciona la temperatura (T) y el tiempo (t) en la curva de enfriamiento del termmetro. Usando las ecuaciones del apndice I del manual.

Sustituyendo los valores en las ecuaciones correspondientes, se obtiene la ecuacin de la temperatura en funcin del tiempo en la forma exponencial. = 0 Tomando en cuenta que: Y= Temperatura en grados centgrados (T) X= tiempo en segundos (t) Quedando as: = 46 0.7
0.1040.002

De esta manera ya se puede relacionar el modelo terico con el experimental, y se puede observar que la pendiente del modelo linealizado (m) es la constante de enfriamiento en el modelo exponencial. Quedando as: = 0.104 0.002 1

Conclusiones.
Se encontr la relacin que existe entre la Temperatura (T) y el tiempo (t) al enfriar un termmetro de determinado material. Obtenindose la ecuacin experimental explcita: = 46 0.7
0.1040.002

T en grados centgrados y t en segundos. Se analiz la relacin que existe entre la Temperatura y el tiempo al enfriar un termmetro de determinado material mediante el mtodo de los mnimos cuadrados, hallndose que la pendiente del modelo linealizado (m) est relacionada directamente con la constante de enfriamiento del material (k). Cabe mencionar que las unidades de ambas son: 1 El significado fsico de la ordenada al origen no se pudo hallar, ya que es adimensional y no tiene relacin directa con la temperatura (T) ni con la constante de enfriamiento (k); sin embargo, su valor se us para poder obtener la ecuacin experimental explcita con la forma exponencial: = Se estim el valor de la constante de enfriamiento (k) que en este caso se obtuvo directamente del valor de la pendiente del modelo linealizado siendo: = 0.104 0.002 1

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