Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda Aprendizaje Dialógico Interactivo Ciencias de la Salud CIU-Medicina

Saneamiento Ambiental
Integrantes: Anayibis Moya C.I: 20.552.482 Deybel Morales C.I: 23.676.512 Erika Mindiola C.I: 22.222.222 Fabianis Ocando C.I: 24.703.932 Rosannys Pérez C.I: 24.569.555

Introducción

ya que buscan el mejoramiento de las condiciones de salud y el bienestar físico. En el presente trabajo le estaremos dando a conocer más información acerca de los saneamientos ambientales. Según investigaciones se han demostrado que el medio ambiente tiene influencia decisiva sobre el bienestar y la salud de la población. en los alimentos. mental o social del individuo. En fin podríamos decir que el saneamiento ambiental es indispensable para todas las personas. su nivel de vida es arriesgado pudiendo presentarse cualquier tipo de enfermedad o consecuencia. en caso de que no se cumplirlos. en los cuales casi 2. la higiene que se debe cumplir en cada área de sus hogares.El saneamiento ambiental comienza en tiempo críticos. entre otras cosas. y el nivel de infección producida sea con muchas alteraciones. Es por estos problemas que con el paso del tiempo. y en agua que se consume. o de las grandes ciudades. donde el motivo del estudio de las instalaciones donde suelan convivir las familias. donde la familia o la comunidad se vea afectada directamente. Índice: . esté en buenas condiciones para su desarrollo personal. cuando el higiene necesario no se cumple. las consecuencias que pueda arrojar contra la salud de las personas.4 millones de persona en todo el mundo viven en condiciones insalubres. reciben cada vez mayor atención.

.9 Conclusión…………………………………………………………………………………11 Bibliografía………………………………………………………………………………......7 Recomendaciones básicas de higiene….4 Normas higiénicas para la elaboración de los alimentos………………5 Higiene de la comunidad y familia………………………………………………6 Higiene personal……………………………………………………………………….pág...………………………………………8 Control de infecciones……………………………………………………………….……………………………………….8 Anexos…………………………………. Saneamiento Ambiental……………………………………………………………1 Medidas básicas de higiene para la conservación de la salud………1 Control higiénico del agua de consumo………………………………………2 Controles para mantener la calidad del agua………………………………2 Control higiénico de los residuales..……………………………………………3 Control sanitario de los vectores……….12 Saneamiento Ambiental .………………………………………………….4 Control higiénico de los alimentos…………………………………………….6 Limpieza de las manos………………………………………………………………7 El baño……………………………………………………………………………………..

El saneamiento ambiental tiene mucha relación con la salud. Medidas básicas de higiene para la conservación de la salud. dentro de los cuales podemos destacar como las más importantes: Control higiénico del agua de consumo. debido que muchas enfermedades dependen de los factores ambientales. Los países con deficiencia sanitaria tienen una mortalidad infantil de 30 a 40 mayor que la de los países desarrollados que tienen un mejor saneamiento ambiental. como por ejemplo: Las enfermedades transmisibles aumentan en lugares donde existen malas condiciones de higiene ambiental. controles para mantener la calidad del agua. y control higiénico de los alimentos. control higiénico de los residuales. 1 Control higiénico del agua de consumo . Pág. Existen muchas medidas de control de higiene para conservar la salud. control sanitario de los vectores.

Comenzó a realizarse a principios del siglo XX y ha sido quizá el evento tecnológico más importante en la historia del tratamiento del agua. En el hogar nuestra agua se puede contaminar si no la mantenemos en recipientes limpios y bien tapados. Controles para mantener la calidad del agua Por lo general. el agua clorada puede transferirse de un envase a otro sin riesgo de recontaminación. Debido a que contiene desinfectante residual. nuestro cuerpo en su mayoría está constituido por la misma. Los materiales que se requieren están ampliamente disponibles y constituyen un proceso relativamente fácil. es por ello que el agua de consumo humano debe reunir ciertas cacteristicas como las siguientes:     Inodora Incolora Insípida Estar libre de microorganismos patógenos y de cualquier otra sustancia que pueda afectar nuestra salud. lagos y mares también el uso de plaguicidas. Pág. 2 Hervir el agua es una práctica segura y tradicional que destruye microorganismos patógenos como virus.El agua es el líquido vital para los humanos. fertilizantes. así como . La contaminación del agua tiene diversas causas como la descarga de desechos industriales y domésticos en ríos. la cloración es el método más seguro y económico de desinfección. herbicidas y otros productos químicos en las actividades agropecuarias. bacterias y amibas.

las tapas de los tanques subterráneos deben sobre salir al menos 5 centímetros (cm) . estas se agrupan según sus características de la siguiente manera: Pág. Un abastecimiento de agua y prácticas de saneamiento seguros. acompañados de campañas de educación en salud. forman parte importante de las estrategias recomendadas para reducir la incidencia de enfermedades transmitidas por el agua. Si bien es efectivo como tratamiento casero. y deben mantenerse bien cerradas para evitar criaderos de mosquitos. La desinfección del agua potable debe ser una estrategia de salud pública fundamental y si se aplica como es debido. al igual los tanques de las azoteas deben estar bien tapados por los mismos motivos anteriores. huevecillos y otros. Control higiénico de los residuales Estos son todos los desechos que el hombre produce ya sea por sus diversas excreciones o consecuencia de sus actividades. Se requiere un recipiente y fuego permanente que produzca ebullición en el agua por al menos tres minutos y máximo cinco. 3 . Debemos mantener un adecuado almacenamiento de agua para evitar su contaminación. reduce la incidencia de la mayoría de las enfermedades que se transmiten por el agua. no es un método factible para abastecimientos públicos de agua.quistes. y constituyen el único medio permanente de controlar su incidencia.

La basura tiene muchos efectos perjudiciales. insectos. mosquitos entre otros también produce malos olores y afecta la estética del entorno. Excretos y residuales: estos comprenden las deyecciones humanas. Control higiénico de los alimentos Este control tiene como objetivo evitar la contaminación de los alimentos de microbios o sustancias químicas durante su producción. como los restos de comida. transporte. polvo que se origina por el barrido de casas y calles. como también la de los animales domésticos. 4 . latas etc.  Residuales sólidos: estas son la basura que están constituidas por todos los desechos de las actividades humanas. pelos y antenas microbios contaminando posteriormente contaminando los alimentos al contactar con ellos. residuos de cenizas y residuos de industrias. moscas. ya que contribuye al desarrollo y cría de ratones. almacenamiento. así como las aguas usadas en el hogar y la industria. mosquitos. animales muertos. huesos. preparación y consumo. Estos se pueden controlar con fumigaciones y plaguicidas. papeles trapos. entre otros. Control sanitario de los vectores Los vectores están constituidos por moscas cucarachas. Pág. Estos transportan en sus patas. cucarachas.

tampoco tocar la comida después de de servirla. los equipos de limpieza y recipientes de basura no pueden estar dentro de estos lugares. Aquellos comestibles que requieren refrigeración deben mantenerse por debajo de los 10 grados y los que sirvan caliente por encima de los 65 grados. después de usar el sanitario y las veces que sea necesario.Normas higiénicas para la elaboración de los alimentos  En los locales: deben permanecer limpio y libres de vectores. gorros.  En los manipuladores: usar ropa limpia. dispondrán de los restos de comida en los latones con su tapa situados fuera del lugar. delanteres. Pág.5 .  En los equipos: limpieza. y tapabocas deben lavarse las manos con agua y jabón antes y después de tocar los alimentos. las maderas para machacar y macerar los alimentos no deben tener grietas o hendiduras y por ultimo no utilizar utensilios metálicos que formen compuestos tóxicos. evitar la entrada de vectores principalmente moscas. no tocar las superficies internas de los utensilios donde se va a servir la comida. cocinar suficientemente las carnes y lavar muy bien las verduras y por ultimo tener actualizado su control de enfermedades transmisibles. deben tener buena ventilación e iluminación. no realizar las actividades de limpieza ni de servicios sanitarios duran te la preparación de los alimentos. mantener una adecuada limpieza de los utensilios. no fumar ni escupir durante la preparación de los alimentos. chequeo y engrase de los equipos de trabajo. proteger los alimentos de los insectos y roedores.

mediante el aire. Higiene personal El aseo personal es el conjunto de cuidados que damos a nuestro cuerpo. La limpieza de aceras y calles le corresponde al estado pero nuestra cooperación es de vital importancia hay que colocar la basura en cestos y latones tapados. La comunidad organizada contribuir eficazmente a la conservación de la higiene de la localidad donde vive y desarrolla sus actividades. Toda familia debería tomar en cuenta que el contagio de enfermedades se puede prevenir evitando el traspaso de gérmenes de una persona a otra. Las enfermedades infecciosas relacionadas con la vida doméstica preocupan al mundo desarrollado. el agua. 6 . La diarrea se transmite cuando los microbios que contienen los excrementos del hombre y los animales se ponen en contacto con el agua y los alimentos que posteriormente se llevan a la boca. Pág. a través de la piel. La suciedad de los patios y solares yermos facilita la cría de insectos y roedores es por ello de gran importancia mantenerlos limpios. y los alimentos. por medio de distintas medidas higiénicas. o desde los alimentos hacia ellas.Higiene de la comunidad y familia Muchas enfermedades son causadas por microbios que entran al cuerpo por la boca. La limpieza corporal es importante desde el punto de vista higiénico y ético.

después de defecar u orinar. 7 . Debemos cambiarnos diariamente la ropa ya que esta se ensucia y contamina con las secreciones de nuestro cuerpo Pág. La higiene de los ojo es muy importante ya que son órganos muy delicados es por ello que no debe usarse remedios sin la aprobación del médico para la higiene de los ojos.Limpieza de las manos El cuidado de las manos es muy importante ya que estas se ensucian con facilidad. al toser o estornudar. al llegar de la calle. antes de tocar o cargar niños y después de tocar los animales El baño Es imprescindible para la limpieza corporal la frecuencia del baño debe ser diaria ya salvaguarda nuestra salud al permitirle a la piel realizar sus funciones protectoras además de favorecer nuestra apariencia personal. las uñas deben permanecer cortadas y limpias tanto la de las manos como la de los pies Hay que lavarlas tantas veces como sea necesario ya que estas son portadoras de microbios. Hay que lavar las manos especialmente antes de ingerir o manipular alimentos.

Pág. depositar la basura en contenedores quemarla o enterrarla y evitar contacto con la sangre y otros líquidos corporales. Está claro que existen grupos más vulnerables como las personas de edad avanzada. 8 . los niños menores cuyo sistema de defensas está en desarrollo y aquéllas que sufren algún tipo de enfermedad crónica o inmunológica. de las superficies y del aire ayuda a prevenir la expansión de infecciones. Por ello es de gran importancia mantener la higiene en el hogar. Control de infecciones El mejoramiento de los niveles de higiene personal.Recomendaciones básicas de higiene     Lavarse las manos con agua y jabón Si practicamos nuestra higiene mejora la salud de todos La limpieza de la piel y la salud están muy relacionadas Los alimentos deben prepararse en buenas condiciones higiénicas y estos deben estar frescos  Es necesario mantener nuestro hogar y sus alrededores limpios  El agua debe ser limpia y pura. lavarse las manos antes de manipular e ingerir alimentos.

Pág. porque cuidando el medio ambiente protegemos nuestra salud. 9 .Anexos La comunidad y familia muy importantes en el saneamiento ambiental.

Medidas básicas de higiene para los manipuladores La importancia de la higiene en nuestras manos Pág. 10 .

Es importante destacar la ayuda que los mismos prestan en la salud de los seres humano. El medio ambiente está formado por las condiciones naturales en las cuales nos desenvolvemos. y las distintas consecuencias que puede presentarse en los seres humanos de no cumplir la higiene adecuada.Conclusión A través de la realización de este informe se pudo dar a conocer detalladamente la utilidad y la importancia de los saneamientos ambientales. los cual son el mantener un higiene personal. para propiciar y cambiar la conducta de las comunidades. para hacia no formar parte de los daños que producimos al medio ambiente o a nuestra salud. familiar y comunitario. Pág. reciben la diversas orientaciones del higiene que deben seguir rutinariamente o periódicamente. 11 . Es por esto que se han realizado diversos proyectos con el propósito de controlar. mejorando el nivel de vida de las familia y comunidades donde se presente. cumpliendo con el higiene necesario de los alimentos y agua que se consuma. disminuir o eliminar los riesgos derivados de ciertas condiciones del medio ambiente. para el mejoramiento de las condiciones ambientales y disminuir los factores que afecten su salud. por esto tenemos que poner de nuestra parte para lograr nuestros objetivo.

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