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2/08/2020

FACULTAD DE AGRONOMIA – DEPARTAMENTO FITOPATOLOGIA

ROYA DEL CAFÉ


Hemileia vastatrix
“Roya Amarilla”

Ph. D. Walter Apaza - Departamento Fitopatologia

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Fuente: La República 2015

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1868

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Características
• Coffea arabica (Ceylan 1868)
• America (Puerto Rico 1903), (Brasil 1970), (Perú, Satipo 1979).
• 32 Razas Fisiológicas
• Actualmente perdidas 60% cosecha (mil millo. S/.)
• No conoce hospedante alternate (Basidiosporas no infectan café)
• Uredo fase propagativa
• Telia Fase conservativa

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Síntomas
• Conglomerado de pústulas en hojas, de color amarillo – anaranjado
• Variedades susceptibles, reacción hipersensibildad, defoliación
• Defoliación – Desbalance en CHOS cerezas
• Ataques severos afectan madurez de cerezas
• Muerte de planta en variedades susceptibles

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SINTOMAS

Baker.

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Fuente:
SENASICA

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UNALM

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A B

Figura . Síntomas de la roya amarilla del café A: Pústulas en hojas B: Planta defoliada con granos necrosados. Villa Rica
2016.
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Tipos de resistencia
• Resistencia vertical o extrema: Genes específicos
• En Coffea arabica 4 genes de resistencia (SH1, SH2, SH4 y SH5)
• Cafes resistente en la Isla de Timor. Centro de invetigaciones das Ferrugens
do fafeeiro (CIFC) en Portugal. Hibirido Timor.
• Otros gnes mas de Resistencia SH6, SH7, SH8 YSH9; podría existir mas genes
• Resistencia Incompleta o Parcial
• Hibridos catimores

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Variedades resistentes derivadas del


Híbrido de Timor. Centro America
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Ciclo de la Roya del Café. Agrios., 2005 Fuente: Agrios 2015.


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Condiciones Favorables
• Temperatura 22 a 30 oC
• Altitud 100 a 1100 m.s.n.m
Mayor altitud daño menor
• Agua sobre la hoja por lo menos 6 horas
• Uredosporas germinan a menor luminosidad
• Distribución en la planta

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Variación de la roya del café en tres pisos altitudinales (Julca et al.,2009)


60
51.9
50
44.2344.96
42.37
Incidencia (%)

40 36.41

30 27.5
25.45

20 17.34
13.51
10

0
2006 2007 2008
Villa Rica (1536 msnm) San Ramon (1258 msnm)
Satipo (981 msnm)

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60
51.9
50
44.23 44.96

Incidencia (%)
42.37
40 36.41

30 27.5
25.45

20 17.34
13.51
10

0
2006 2007 2008
Villa Rica (1536 msnm) San Ramon (1258 msnm) Satipo (981 msnm)

Efecto de la fertilización sobre la incidencia de la roya del café


var Catimor en Villarica, Perú. (Julca et al ., 2010)
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Control de la Roya del Café


• Resistencia
• Resistentes:
• C. arabica X C. canephora “Hibrido de Timor” Catimor
• Muy Susceptible:
• Nacional o Típica
• Caturra Amarilla
• Susceptibilidad Moderada
• Chanchamayo, Borbon, Pache

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Control de la roya del café


• Control cultural
• Densidades de siembra
• Manejo de la sombra
• Podas
• Control químico
• Cúpricos: Oxicloruros de Cu 5.5 a 6.6 kg/ha.
Hidroxidos de Cu

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