Septiembre - 2005

Editorial La firma Elena Espinosa, ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación Noticias de la Red Entrevista a Luis Collado, director general de Desarrollo Rural de la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca del Gobierno de Cantabria Proyectos Interreg IIIB “Espacio Atlántico-SALAR: “Salar game”: jugando a remontar el río” “Sudoe-REPPARP: “El Arte Rupestre en Cantabria II”, por Ramón Montes Grupos de Acción Local - Proyectos Asón-Agüera Liébana Pisueña-Pas-Miera País Románico Campoo y Los Valles Saja-Nansa Webs útiles

3 4

Dirección: Ana Manrique Morales Gerente de la Red Cántabra de Desarrollo Rural Portada: Oscar Sánchez

6 10

Textos e imágenes: GAL Asón -Agüera GAL Liébana GAL Pisueña-Pas-Miera GAL País Románico GAL Campoo y Los Valles GAL Saja-Nansa Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca Consejería de Relaciones Institucionales y Asuntos Europeos Ramón Montes Barquín Edita: Red Cántabra de Desarrollo Rural

12 14

16 19 22 25 28 31 34

Colabora: Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca Imprime: Imprenta J. Martínez Depósito Legal: SA-1583-2004 Tirada: 3.000 ejemplares Red Cántabra de Desarrollo Rural San Martín del Pino 16, 3º Bajo Izq. 39011 Peñacastillo Santander (Cantabria) Teléfono: 942 32 12 83 Fax: 942 32 16 73 E-mail: info@redcantabrarural.com http://www.redcantabrarural.com Distribución gratuita La Red Cántabra de Desarrollo Rural no se identifica necesariamente con el contenido de los textos publicados. Braña permite la reproducción de los artículos, siempre que se cite su procedencia.

Los Grupos de Acción Local han sido un revulsivo para la dinamización de los núcleos rurales de Cantabria. Esta afirmación, que no es nuestra, y con la que coinciden autoridades de todos los ámbitos, abarca muy distintos frentes que han superado, con creces, los objetivos que se marcaron para esta, en su origen, novedosa forma de gestión de fondos públicos. Tras cada uno de los seis grupos configurados en nuestra región, se encuentran técnicos especializados en el desarrollo rural que dedican grandes esfuerzos a estimular la iniciativa privada en poblaciones en las que, antes, pocos encontraban ya alternativas de futuro. Sin embargo, su tesón está logrando demostrar que posibilidades existen, sólo hay que fomentarlas. Desde la comarca de Liébana hasta la del Asón o desde la del País Románico hasta la del Nansa, decenas de profesionales hacen frente común por hacer realidad ilusiones de entusiastas emprendedores que algún día imaginaron su vida en nuestras tierras, creando o mejorando su negocio. Así, a la orientación dispensada por los Grupos de Acción Local, se añade la labor realizada para superar los obstáculos que una lenta burocracia impone. Pero, más allá de estas funciones “oficiales”, sus sedes se han convertido en vínculo accesible entre la población rural y la Administración, siempre tan distante de la iniciativa de los pueblos periféricos. Transmitir lo que, desde estos núcleos, se desea hacer, se reclama o se necesita es más sencillo cuando hay alguien cerca al que contárselo. La continuidad de los Grupos de Acción Local ha sido cuestionada en muchas ocasiones, dadas las perspectivas financieras que se van vislumbrando. Sin embargo, es indudable que su estructura, tal y como se planteó, pero, especialmente, tal y como se ha desarrollado, es y seguirá siendo insustituible si en verdad deseamos una cohesión territorial sin fisuras, caracterizada por la igualdad de condiciones de vida entre todos los ciudadanos y ciudadanas de la Unión Europea, independientemente del lugar en el que residan.

E
"La firma" Elena Espinosa
4

Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación

Comprometidos con el futuro de la España rural y con sus gentes
Es para mí una gran satisfacción poder aquella ofrece a la sociedad en su conjunto. En los últimos años, la diferente normativa dirigirme a las mujeres y hombres del mundo Para ello, es esencial fomentar la de la Unión Europea ha contribuido a rural cántabro a través de Braña, revista diversificación de la actividad económica, desarrollar de forma espectacular estos que, poco a poco, se está apoyando a la ganadería y grupos, existiendo, sólo en el marco de la convirtiendo en un referente la agricultura de forma iniciativa LEADER +, en la programación “Nuestra prioridad es de la difusión de la actualidad decidida, pero sin olvidar actual (2000-2006), 145 grupos de acción del medio rural en esta local (307, si incluimos los grupos PRODER evitar el despoblamiento las otras potencialidades de Comunidad Autónoma. Me II), abarcando 3.694 municipios y una de los espacios rurales” las áreas rurales. gustaría, en primer lugar, población de unos 6 millones de habitantes felicitar a la Red Cántabra de Para la consecución de en el conjunto de España. Desarrollo Rural por esta interesante estos objetivos, no basta con el apoyo de iniciativa. las diferentes administraciones En el caso de Cantabria, públicas; es necesaria la tenemos 3 grupos “Nos encontramos en un LEADER + -uno de ellos El medio rural sigue necesitando el apoyo participación de los actores y el impulso decidido de las administraciones del medio rural, aquellos que interautonómico- y 3 momento de cambio” públicas. En este sentido, nuestra prioridad, viven en nuestros pueblos y grupos PRODER. Estos desde el Ministerio de Agricultura, Pesca que conocen, mejor que nadie, seis grupos abarcan 62 y Alimentación, es evitar el despoblamiento las necesidades y potencialidades de municipios de los 102 que constituyen la de los espacios rurales, haciendo atractiva desarrollo de los mismos. Así, los Grupos Comunidad Autónoma. la vida en los pueblos, equiparándola con de Acción Local, que desarrollan los la vida en los núcleos urbanos y poniendo programas LEADER y PRODER, juegan Ahora nos encontramos en un momento en valor todos los aspectos positivos que un papel trascendental. de cambios. A partir de 2007 comienza un nuevo e importante reto: consolidar el enfoque ascendente, en el que son los propios actores del medio rural los que deciden qué líneas de actuación impulsar; en definitiva, consolidar el denominado enfoque LEADER. La principal herramienta con la que vamos a contar desde 2007 y hasta 2013 es el nuevo Reglamento de desarrollo rural. El pasado mes de junio, en Luxemburgo, el Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea alcanzó un acuerdo político sobre el nuevo Reglamento, que fue unánime y satisfizo en gran medida las demandas de España.

El Reglamento estructura las futuras ayudas al desarrollo rural, a través del FEADER (nuevo fondo único para las acciones de desarrollo rural), en cuatro ejes básicos: el eje 1, destinado a la mejora de la competitividad de la agricultura y de la silvicultura, que integra las medidas de estructuras agrarias, como modernización de explotaciones e incorporación de jóvenes; el eje 2, sobre el medio ambiente y la gestión del territorio, que comprende las medidas agroambientales y el apoyo a la actividad agraria en zonas Natura 2000; el eje 3, sobre la calidad de vida en las zonas rurales, la diversificación de la actividad económica y la formación; y

En los próximos meses, elaboraremos, en colaboración con las Comunidades Autónomas, la estrategia española de desarrollo rural (en coherencia con las orientaciones estratégicas de la Unión Europea) y el marco nacional, que constituirá el elemento básico para los programas regionales. Éstos últimos han de estar aprobados por la Comisión Europea antes de finales de 2007, de tal forma que, a principios de ese año, pueda ponerse en marcha la nueva programación de desarrollo rural para el período 2007-2013. Otra piedra angular de nuestro apoyo al desarrollo de las zonas rurales será la futura Ley de Orientación para el Desarrollo Rural y la Agricultura, en la que estamos ya trabajando y que constituye, sin duda, uno de los mayores retos del Ministerio para esta

Perfil de Elena Espinosa Mangana
Elena Espinosa Mangana nació en Ourense en 1960. De formación economista, estudió en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Santiago de Compostela. Ha desempeñado diferentes cargos en la administración pública: primero como gerente de la Zona de Urgente Reindustrialización de Vigo (ZUR) desde 1985 y entre 1988 y 1996 fue presidenta del Puerto de Vigo. En 1996, pasó a ejercer de asesora del Instituto Gallego de Medicina Técnica (Medtec) y fue miembro de la compañía de construcción naval Rodman, donde era adjunta a la Presidencia hasta que fue nombrada ministra de Agricultura y Pesca.

un cuarto eje, transversal, de aplicación en los otros tres, reservado a la Iniciativa LEADER, al objeto de fomentar estrategias ascendentes de desarrollo rural que realicen los Grupos de Acción Local y que fomenten la creación de empleo y la estabilidad de la población rural. Por primera vez, el enfoque LEADER es obligatorio y se incluye en el Reglamento de desarrollo rural de forma específica. En cuanto a la financiación de cada uno de los ejes, el Reglamento establece que, al menos un 10% de la dotación para cada Estado miembro ha de destinarse, respectivamente, a los ejes 1 y 3, un 25% como mínimo al eje 2, y un 5% al enfoque LEADER.

“La nueva Ley para el Desarrollo Rural sentará las bases para el mantenimiento de la población”
legislatura.

La nueva ley, que se consensuará con las Comunidades Autónomas, las Redes de Desarrollo Rural y las Organizaciones Profesionales Agrarias, sentará las bases para el mantenimiento de la población en el medio rural, el apoyo decidido a los habitantes de zonas desfavorecidas o de montaña y la promoción de la diversificación de la actividad económica. Estamos plenamente comprometidos con el futuro de la España rural y con sus gentes, que han de ser, en definitiva, los principales protagonistas de su desarrollo. Ellos son nuestra mayor prioridad.

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación P.º Infanta Isabel, 1 28071. Madrid Teléf. 91 347 50 00 y 91 527 74 55 Fax 91 468 68 88 y 91 467 77 00 http://www.mapya.es

5

1

Ángel Sainz Ruiz, nuevo presidente de la Red
En la sesión de la Red celebrada el 20 de septiembre, se realizó la renovación de cargos de la Junta Directiva, nombrando como presidente de la misma a Ángel Sainz Ruiz, actual presidente del Grupo de Acción Local del Pisueña-Pas-Miera y alcalde de Villacarriedo. La nueva Junta Directiva de la Red Cántabra de Desarrollo Rural pasa a estructurarse de la siguiente forma: Presidente - Ángel Sainz Ruiz (presidente de Pisueña-Pas-Miera) Vicepresidente 1 - Secundino Caso Roiz (presidente de Saja-Nansa) Vicepresidente 2 - Manuel Heras Gómez (presidente de Liébana) Secretario - Adolfo Izaguirre (presidente de Asón-Agüera-Trasmiera) Tesorero - Eduardo Ortiz García (presidente de Campoo y Los Valles) Vocal - Ángel Calderón Saiz (presidente de País Románico). En el transcurso de la junta, los compañeros agradecieron y felicitaron la labor y esfuerzo del anterior presidente, Secundino Caso Roiz. “Debemos seguir trabajando para que las posturas de las zonas rurales continúen siendo firmes para mantener los logros alcanzados por el mundo rural”, añadió Caso, quien, desde su vicepresidencia en la Red, continuará con las labores de interlocución en la Red Española de Desarrolllo Rural y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Por su parte, Ángel Sainz afirmó que se seguirá “trabajando en la misma línea que se ha venido haciendo hasta ahora, luchando para que los programas europeos que tan necesarios siguen siendo para nuestras zonas rurales sigan llegando y convirtiendo a la Red Cántabra de Desarrollo Rural en el organismo intermediario entre las administraciones públicas y los grupos de acción local”.

1. Ángel Sainz, nuevo pre sidente de la Red.

2

La sede de la Red acogió la presentación del Día de las Aves 2005, con el eslogan “Sembramos Naturaleza”
El primer fin de semana de octubre se celebró en toda España el Día de las Aves, bajo el lema, en esta ocasión, de “Sembramos Naturaleza”, una iniciativa que apoya el desarrollo rural y la agricultura beneficiosa para las aves y el medio ambiente. Se llegaron a realizar más de 150 actividades para celebrar este día en todas las Comunidades Autónomas, entre exposiciones, rutas, observación de aves, juegos infantiles... En Cantabria la encargada de organizar la conmemoración fue, como es tradicional, SEO/BirdLife Cantabria, cuyo representante, Felipe González, presentó el programa de actos en la sede de la Red Cántabra de Desarrollo Rural, junto al presidente de la misma, Ángel Sainz Ruiz. Con “Sembrando Naturaleza”, SEO/BirdLife desea reconocer el papel efectivo de la agricultura en la conservación del medio natural. Por ello desde 2001, la asociación ha reactivado su trabajo con esta campaña de agricultura para que los subsidios agrarios vinculados a las ayudas de la PAC se enmarquen en programas más amplios de desarrollo rural que tengan en cuenta criterios e indicadores de conservación del medio ambiente y la biodiversidad. Todo ello con un intenso trabajo ante las instituciones comunitarias, a través del Grupo de Trabajo de Agricultura de BirdLife, del que SEO/BirdLife forma parte activa.

2. Las a ctuaciones en Cantabria de l Día de las Ave s se pres entaron en la sede de la Red.

6

Más de 35.000 personas visitaron “Primeros Pobladores y Arte Rupestre en el Sudoeste de Europa”
La exposición itinerante prosigue su recorrido en Cuenca. La exposición itinerante 'Primeros Pobladores y Arte Rupestre del Sudoeste de Europa' exhibe ahora en Cuenca las muestras más significativas del arte rupestre de la Península Ibérica. Instalada ahora en el Museo de las Ciencias de Castilla-La Mancha, está compuesta por elementos divulgativos que corresponden a los recursos patrimoniales que configuran el Itinerario Cultural Europeo de la Red Europea de Primeros Pobladores y Arte Rupestre del Sudeste de Europa (REPPARP), incluida en la Iniciativa Comunitaria Interreg IIIB SUDOE. La muestra, que se mostró por primera vez en la neo-cueva de Altamira, en Santillana del Mar, recibió en este emplazamiento cántabro la visita de más de 35.500 personas entre el 15 de julio y el 30 de agosto. Inauguración El viernes 15 de julio, con anterioridad a la inauguración, tuvo lugar la presentación del proyecto REPPARP y la firma del protocolo que dio inicio al Itinerario Cultural Europeo basado en la Prehistoria y el Arte Rupestre comunes del Sudoeste de Europa, en la Casa del Águila y la Parra en Santillana del Mar. Participaron en este acto los consejeros y directores generales de Cultura de todas las Comunidades Autonómicas asociadas, y del Consèil General del Ariège (Francia). También asistieron el director general de Bellas Artes y Bienes Culturales del Ministerio de Cultura, Julián Martínez, y el secretario común del Programa Europeo Interreg IIIB SUDOE, que recae en el consejero de Economía del Gobierno de Cantabria, Ángel Agudo San Emeterio. Contenidos En la exposición se siguen dos líneas principales: por un lado, la “Ruta de los cazadores paleolíticos”, centrada en el arte cántabro y pirenaico, y, por otro, el de los primeros campesinos, representado por el arte levantino y esquemático de la península. La exposición comienza con una introducción del contexto cultural al que corresponden los recursos patrimoniales que configuran el Itinerario Cultural Europeo que constituye REPPARP: yacimientos arqueológicos de la Prehistoria. No obstante, el núcleo central de la exposición está formado por una presentación de los yacimientos arqueológicos con arte rupestre que son visitables en cada región asociada. Junto a la exposición de presentación de REPPARP se celebra una feria de turismo arqueológico, que facilita información sobre la oferta turística que incluye a los yacimientos arqueológicos como atractivo cultural de calidad. REPPARP pretende, con esta exposición, presentar su proyecto, destinado a mejorar y potenciar los lugares de patrimonio arqueológico con arte rupestre de las regiones asociadas. La muestra, de carácter itinerante, recorre las ocho regiones incluidas en el proyecto, entre 2005 y 2006. El calendario establecido es el siguiente: Año 2005 15 de julio a 31 de agosto- Cantabria Museo de Altamira Septiembre a octubre- Cedercam- Castilla La Mancha (IV centenario de El Quijote) Año 2006 Marzo a abril – Valencia Mayo a junio- Andalucía Julio - Ariege (Centenario del descubrimiento de la cueva de Niaux) Agosto- Asturias Septiembre a octubre – Ciudad Rodrigo (Edades del Hombre) Octubre a noviembre – Aragón
4 3

5

3. E l re pres entante de la Red Cá ntabra de Des arrollo Rura l, jefe de filas de l proyecto, procede a la fir ma del pr otocolo. 4. Socios del Proyecto Repparp acompañados de las autoridades del Gobierno de Cantabria y el Min isterio de Cult ur a en el acto protoc olario previo a la inauguración de la expos ición. 5. Foto de familia de las autoridades asistentes a la inauguración de la exposición.

7

Puesta en marcha del programa de establecimiento de la Red de Campos de Demostración en Cantabria
La situación actual del sector ganadero en Cantabria, con una clara dependencia de la actividad entorno a la producción lechera, casi monocultivo, y algo de producción cárnica, genera una situación de riesgo de desaparición de las explotaciones, ya que su rentabilidad comienza a ser cuestionada por los precios de venta de la leche y la falta de infraestructura de explotaciones viables por tamaño económico y capacidad técnica de funcionamiento. Ante esta situación, tanto los diferentes Grupos de Acción Local incluidos en los programas PRODERCAN y LEADER PLUS del territorio de Cantabria, como la Red Cántabra de Desarrollo Rural, plantean un proyecto de cooperación ante la necesidad de compartir experiencias de otras alternativas agropecuarias que actualmente ya se desarrollan en la Comunidad, bien en el ámbito de proyectos de emprendedores rurales, como proyectos propios de los grupos de desarrollo, o en centros de investigación y fincas colaboradoras de los diferentes programas de las administraciones. Así, el proyecto “Estructura para la diversificación de la producción agrícola, ganadera y forestal de Cantabria” surge ante la necesidad de crear una infraestructura complementaria a la capacitación y formación de emprendedores en el medio rural. Se pretende implantar, en las zonas participantes en este proyecto, nuevas alternativas agropecuarias que sirvan para promover estas actividades ante más promotores potenciales, a través de la implantación de diferentes campos de demostración en los que se implantarán diferentes actividades agropecuarias. Esto servirá para fijar la población rural mediante la realización de actividades diversificadoras rentables y para atraer a estas zonas rurales a nuevos pobladores. Se busca que las actividades agrícolas, ganaderas y forestales sigan siendo las actividades que gestionan el territorio de modo sostenible buscándose no sólo los productos valorables económicamente sino también los de conservación del paisaje, los recursos naturales y el patrimonio cultural. El ámbito geográfico de aplicación se circunscribe a las comarcas incluidas en las zonas PRODERCAN y LEADER PLUS, salvo el territorio incluido en Campoo los Valles. Este territorio abarca prácticamente el 80 % de la superficie de la Comunidad Autónoma, siendo un espacio tanto social como geográficamente muy heterogéneo, en el que se incluyen zonas desfavorecidas tanto por pertenecer a espacios montañosos, como zonas con alto riesgo de abandono del uso de la tierra. La población del ámbito del proyecto se caracteriza por estar en situación de regresividad, con descenso del número de habitantes en los últimos decenios, y un progresivo envejecimiento de la misma, todo lo cual genera dudas a medio-largo plazo acerca del relevo generacional, situación que hace más justificable la aplicación de este proyecto. Los beneficiarios directos de este proyecto serán los grupos de desarrollo local, que lo harán repercutir sobre los emprendedores y las asociaciones comarcales. Se efectuará una labor de captación por parte de los GAL entre posibles promotores privados y colaboradores públicos. Posteriormente, se difundirán los resultados, tanto a través de jornadas como visitas, entre el resto de la población. Desde los Grupos de Acción Local participantes en este proyecto, y la Red Cántabra de Desarrollo Rural, se va a apoyar técnica y económicamente estas iniciativas diversificadoras. De la parte técnica se va a encargar un equipo de tres ingenieros técnicos agrícolas, Marisa Buján González, Vanesa Balaguer Alonso y Jorge Gómez Tejido, con experiencia en temas relacionados con el desarrollo rural y la dinamización agropecuaria. Estos técnicos realizarán los proyectos pertinentes para la implantación de los campos, así como un seguimiento exhaustivo de todas las labores de mantenimiento acordes a cada caso, manteniendo una estrecha comunicación en todo momento con los promotores. Posteriormente, estudiarán los resultados obtenidos en cada campo y realizarán una valoración final de los mismos.
7. La apicultura es otra de las actividades a des arrollar en los c ampos de demos tración.

6

6. Los manzanos , en tre los cultivos que se pr omueven en el proyecto de de la Re d de Cam pos de De smostración.

7

En cuanto a la parte económica, se va a dotar de una ayuda de hasta 3.000 euros por módulo considerado en cada campo de demostración. Esta ayuda económica valora fundamentalmente el riesgo del promotor y el uso de la tierra, y servirá para cubrir los gastos de implantación de la actividad elegida. Actividades a desarrollar Existen diferentes actividades interesantes para desarrollar en los campos de demostración como: plantas aromáticas y medicinales, pequeños frutos, cultivos para bebidas tradicionales (sidra, vino…), plantas ornamentales, forestales de calidad, apicultura, avicultura, cunicultura, pequeños rumiantes….y otras actividades según propuesta de los emprendedores. En este proyecto de cooperación participan los Grupos de Acción Local Saja – Nansa, Pisueña – Pas – Miera, País Románico, Liébana, Asón – Agüera – Trasmiera y la Red Cántabra de Desarrollo Rural. Dicho proyecto está subvencionado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Cantabria, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el FEOGA dentro de los grupos PRODER y LEADER. Los interesados en el proyecto pueden ampliar información en los Grupos de Acción Local mencionados, o en las oficinas de la Red Cántabra de Desarrollo Rural.

8

Proyecto 'Ríos Vivos' para escolares que viven en las cuencas salmoneras
Este curso 2005-2006 la Red ha puesto en marcha el Proyecto de Educación Ambiental “Ríos Vivos”, dirigido a escolares del ciclo de Primaria pertenecientes a colegios que se encuentran situados en las cuencas salmoneras de Cantabria y con el principal objetivo de fomentar la participación ciudadana en la conservación del medio ambiente. La iniciativa se enmarca dentro de la convocatoria de ayudas de la Consejería de Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria y constituye una herramienta más de educación ambiental dentro del área de sensibilización del Proyecto Interreg IIIB SALAR (Salmon atlantic rivers). Con ella se pretende llegar a los colegios que se encuentran situados en las cuencas salmoneras de Cantabria (Asón, Aguëra, Miera, Pisueña, Pas, Nansa y Deva) dando a conocer la problemática actual de estos ríos, cómo ésta afecta a especies como el salmón e implicando a la población local en la conservación de la naturaleza. El objetivo principal de la campaña es favorecer la participación ciudadana en la conservación del medio ambiente a través de los colegios. Para ello, se dará a conocer la biología de esta especie emblemática, el salmón, y se implicará a los alumnos y a los profesores a través de la organización de una jornada de divulgación y sensibilización. Material y actividades Cada centro educativo inscrito en la campaña “Ríos Vivos” recibe cuadernos pedagógicos para los alumnos, con textos explicativos y actividades lúdicas sobre el salmón, los problemas medioambientales que sufren los principales ríos de Cantabria y un listado sobre las principales actuaciones humanas que generan impactos negativos en los ríos, así como acciones al alcance de todos para minimizarlos. Además, en cada colegio se celebrará una charla sobre el salmón y los ríos, que se impartirá entre octubre y noviembre de este año. Asimismo, se organizará una visita guiada al río más cercano de la escuela con el fin de descubrir el medio y conocer los principales problemas por parte de las actividades humanas.
8. Se trata de que los escolares se inte resen por el mundo del sa lmón.

8

Finalizada la primera fase del proyecto para la extensión de la banda ancha promovido por la Red
Ha finalizado la primera fase del proyecto llevado a cabo por la Red en colaboración con la Consejería de Economía y Hacienda del Gobierno de Cantabria para la implantación de banda ancha en aquellos municipios que aún no dispongan de ella y que no se hallen incluidos en los programas creados en este sentido hasta el momento. De esta forma, el equipo de Accesos Web Alternativos, Grupo AWA, ha culminado el estudio técnico en aquellas poblaciones que se hallan dentro del ámbito de influencia de cinco de los seis Grupos de Acción Local que componen la Red Cántabra de Desarrollo Rural y que no están incluidas en el plan nacional de extensión de la banda ancha a zonas rurales, pese a no contar con infraestructuras de telecomunicaciones adecuadas. El objetivo de este estudio ha sido determinar parámetros fundamentales para una posterior instalación de esta infraestructura, como son las ubicaciones geográficas, alturas, distancias entre ellas y líneas de visión de las localidades a estudiar. AWA ha centrado su trabajo en la búsqueda de los puntos estratégicos para la implantación de la infraestructura. Además, han seleccionado, en cada ubicación, el tipo de estructura y fijación que corresponde (torres de comunicaciones, anclajes en edificios…), determinando las posibilidades de paso de cableado así como los elementos necesarios para su instalación (armarios estancos, metros de cable, bajantes…). El equipo técnico de AWA ha comprobado la posibilidad de instalación eléctrica en los puntos elegidos, así como la calidad de dicha red eléctrica y la dificultad o facilidad de acceso físico de los vehículos que realicen la obra. Finalmente, el análisis se completa con estudios geológicos del terreno. El coste de esta primera fase del proyecto ha ascendido a 70.000 euros, que han sido financiados íntegramente por la Consejería de Economía y Hacienda del Gobierno de Cantabria, que desde un principio creyó en la gestión y buen hacer de los Grupos de Acción Local en las zonas rurales, no sólo en la gestión de los Programas Leader + y Prodercan sino yendo más allá en su labor diaria de cooperación interinstitucional en ámbitos afines para la consecución de objetivos comunes. La segunda fase del proyecto, que se llevará a cabo entre octubre y noviembre de este año, consistirá en la instalación de cinco proyectos piloto, uno por cada comarca, financiados íntegramente por Grupo AWA.

9

9. Equipo téc nico del Gr upo AWA r ealizando el estudio de ca mpo e n las zonas rurale s.

9

L
Luis Collado
¿Qué finalidad perseguía el cambio de denominación de la Dirección General de Agricultura por la de Desarrollo Rural?
10

Director general de Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria

“La Unión Europea no puede permitirse el lujo de desperdiciar el capital humano de que dispone la red de Grupos de Acción Local”
El director general de Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria, lejos de falsas expectativas, se muestra optimista en los aspectos que así lo permiten, pero no duda en mostrar su inquietud ante aquello que podría entorpecer el futuro de la población rural.
Sin duda, puede y debe hacerse aún más a favor de la publicidad de este tipo de actuaciones y, en este sentido y al menos en lo referente a la diversificación económica, son los propios Grupos de Acción Local los que más tienen que decir. En muchos ámbitos, aún se liga el ámbito rural únicamente con actividades tradicionalmente agrícolas y ganaderas… Tradicionalmente y hasta no hace mucho, el medio rural ha sido valorado tan sólo como una parte del territorio que se dedicaba a la agricultura y a la ganadería para proporcionar alimentos al conjunto de la sociedad. Sin embargo, en la actualidad, este punto de vista está cambiando, aunque quizás de forma más lenta que en propio contexto rural. Hoy día cada vez se comprende mejor lo que el entorno rural significa y ya son mayoría quienes ven en él una inmensa parte del territorio sobre el que, además de llevarse a cabo las actividades para la producción de alimentos, se puede actuar de forma muy positiva a favor de la preservación del medio ambiente, y de la propia cultura en todos sus ámbitos, creando las bases o cimientos sobre los que ha de desarrollarse una economía diversificadora de carácter endógeno imprescindible para la articulación territorial de los países. Pero, ¡mucho cuidado! No vayamos a irnos al extremos contrario y olvidarnos de que las raíces del desarrollo rural están en la agricultura y la ganadería, sin estas actividades el territorio rural carecería de alma y no podríamos ni soñar con hacer ningún tipo de diversificación económica.

1

Comunitaria es la única política realmente común de la Unión Europea. Uno de los pilares básicos de esa política es el desarrollo rural y a ella dedica importantísimos En principio, simple coherencia semántica, recursos que son gestionados en España es decir, algo tan sencillo como llamar a las por el Ministerio de Agricultura, Pesca y cosas por su nombre. La agricultura es una Alimentación y en la Comunidad parte del desarrollo rural. Autónoma de Denominar al todo con una de Cantabria por la las partes tan sólo sirve para crear “Hoy en día cada vez se Consejería de confusión. comprende mejor lo que Ganadería, Agricultura y Pesca. En cierta el entorno rural Piénsese que la antes denominada manera puede significa” Dirección General de Agricultura responderse del Gobierno de Cantabria tenía afirmativamente a la entre sus competencias todas las pregunta; con la nueva de la Dirección General de Desarrollo Rural denominación de la Dirección General se del Ministerio de Agricultura. Debe reivindica la importancia de sus actuaciones señalarse que, además, abarcaba en el contexto del desarrollo rural. parcialmente competencias de otras dos direcciones generales del Ministerio y que ¿Considera que, quizá, este tipo de otras Comunidades Autónomas disponen actuaciones, hasta ahora, no han recibido de entre dos y cuatro direcciones generales la publicidad o la atención requerida? para llevar los asuntos que aquí tiene encomendados la recientemente La propia Política Agraria Comunitaria denominada Dirección General de tiene reglamentados unos mínimos de Desarrollo Rural. Parece claro que lo de publicidad que han de cumplirse de forma Dirección General de Agricultura era al obligatoria. De todas formas, parece que menos semánticamente un concepto muy en este punto se hace preciso establecer limitado. una diferenciación entre las actuaciones directas de la Administración y las llevadas ¿Cree que con esta modificación parcial de a cabo por los Grupos de Acción Local. la estructura de la Consejería de Ganadería, Para los primeros, la publicidad debe ir Agricultura y Pesca se reivindica, en cierta encaminada, sobre todo, a que la sociedad manera, la importancia de las actuaciones conozca en qué se emplean recursos tan en torno al desarrollo rural que se llevan a cuantiosos y sobre todo por qué y para qué. cabo en Cantabria? Para los segundos, también vale lo anterior pero, además, es preciso que su publicidad El desarrollo rural es algo muy complejo penetre en el tejido social del medio rural sobre el que tienen incidencia muchas y a fin de lograr su objetivo de promoción de muy variadas acciones de gobierno que la diversificación económica y de la mejora pueden influir de forma directa o indirecta. de las condiciones de vida. Sin embargo, la Política Agraria

¿Cuáles considera que son las iniciativas en torno al desarrollo rural que más se están dejando notar en nuestra región?

La pregunta casi me obliga a repasar la mayoría de las competencias de la Dirección de Desarrollo Rural, ya que forman un conjunto más o menos coordinado y sinérgico de acciones encaminadas al mejor logro de las actividades enumeradas en el punto anterior. Así, hemos de citar la Grupos de Acción Local electrificación rural, la concentración parcelaria, los pequeños regadíos de carácter ¿Cómo es el contacto, la relación entre la social, los caminos rurales, la mejora de la Consejería y los técnicos responsables de producción agraria, las inversiones en las los Grupos de Acción Local? explotaciones agrícolas y ganaderas, las primas ganaderas, las primas de superficie, Los Grupos de Acción el cese anticipado de la Local tienen el privilegio actividad agraria, la de ser los gestores de los “El medio rural está en indemnización compensatoria programas LEADER y pleno proceso de de montaña, las medidas PRODER y son por ello la reconversión y se agroambientales y las ayudas punta de lanza del a la diversificación económica encuentra muy lejos de desarrollo rural. La del medio rural contempladas su “autosostenimiento” incorporación de valor por los programas añadido a la producción PRODERCAN y LEADER agrícola en particular y la PLUS. diversificación económica en general son necesidades imperiosas en un medio en el Un conjunto que supone un gasto o que su economía tradicional se empecina inversión anual de 80 millones de euros y en disminuir año tras año el número de del que resulta muy difícil destacar alguna empleos. medida, sobre todo porque las unas necesitan de las otras. Los Grupos de Acción Local de Cantabria están jugando un papel de vital importancia ¿Cuál estima que es el principal hándicap en la diversificación económica y en la de nuestro ámbito rural?, ¿dónde se mejora de las condiciones de vida de nuestro encuentran las principales diferencias con medio rural. respecto al urbano? Pero para no evadir la respuesta a tan directa Nuestro medio rural tiene las debilidades pregunta, he de decir que sí, que estoy “clásicas” de los territorios no urbanos, satisfecho con su gestión. Pero ello no debiendo destacarse su inferioridad impide que me vea obligado a considerar comparativa en lo que a servicios a la que los programas actuales necesitan un población se refiere, aunque es de justicia mayor ritmo de inversión y un mejor decir que estas deficiencias se ven equilibrio de las acciones, misiones ambas considerablemente mitigadas por la cada para las que han de contar con el firme vez mejor red de carreteras regionales que apoyo de la Dirección General de Desarrollo disfrutamos. La elevada edad media de sus Rural, que tiene una buena parte de la habitantes y la consiguiente falta de responsabilidad en la buena gestión de estas iniciativa es otro factor negativo al que ha medidas. Sin duda, nuestra meta es común. de sumarse el éxodo de las mujeres. ¿Considera como acertada esta nueva forma Y si hasta ahora ha habido dificultades para de intermediación entre la Administración innovar en las zonas rurales, ¿cuál será la y la población? perspectiva una vez se reduzcan los fondos europeos? La idea de los Grupos de Acción Local como intermediarios entre la El medio rural europeo, español y cántabro Administración y la población tiene a estas está en pleno proceso de reconversión. A alturas más que probado su éxito. Su fase pesar de las ayudas que sobre él se vierten, experimental ya está superada. Los se encuentra muy lejos de lo que podríamos resultados obtenidos por el método dar en llamar su “autosostenimiento”. La LEADER en sus 14 años de existencia son reducción de fondos europeos podría un magnífico aval para pensar en un futuro quebrar una trayectoria que aún no ha con más “crédito”, es decir, con mejor

logrado ni la mitad de su camino. La reforma de la Política Agraria Comunitaria prevé modificaciones importantes a favor del desarrollo rural. La modulación y el enfoque LEADER abren nuevas expectativas desde el punto de vista de la cualidad y, por qué no decirlo, también de la calidad de las medidas de desarrollo rural.

financiación. Sencillamente, la Unión Europea no puede permitirse el lujo de desperdiciar el capital humano de que dispone la red de Grupos de Acción Local, tejida con instrumentos tan propicios para la política territorial como son los programas LEADER y PRODER. ¿Cuál estima que ha sido el mayor salto cualitativo experimentado en las zonas rurales de Cantabria en los últimos años? El habitante del medio rural de Cantabria prácticamente se ha equiparado al habitante urbano, la mejora de las comunicaciones de la información y de la formación ha resultado definitiva en esta transformación en la que la mejora de la renta agraria ha jugado también un papel destacado. Éste ha sido sin duda el mayor salto cualitativo experimentado en las zonas rurales de nuestra región. ¿Cuál es, por el contrario, el aspecto en el que más atrás se está quedando con respecto tanto a otras Comunidades Autónomas españolas como a otras regiones europeas? El medio rural de Cantabria, el propio contexto rural, avanza a un ritmo que se puede calificar alto en parámetros europeos. Tiene, sin embargo, un hándicap específico, muy característico, que obliga a realizar esfuerzos adicionales y que está ligado a sus particularidades climáticas y orográficas, así como a la oportunidad de mercado del marco económico español y comunitario del último medio siglo. Se trata de la participación de la ganadería en la Producción Final Agraria, que supera el 90% y que es con diferencia la más alta de todas las regiones de la Europa de los 15. Esta dependencia limita de forma considerable las posibilidades de diversificación económica agraria. ¿Cómo está defendiendo Cantabria su necesidad de seguir percibiendo fondos comunitarios en el caso concreto del desarrollo rural? La salida del Objetivo 1 implica menor cofinanciación de las acciones en las que participan los Fondos Europeos, incluido el FEOGA y, por supuesto, el FEADER. Las negociaciones para una “entrada suave” en el Objetivo 2 podrían lograr pequeños retrasos en el recorte financiero que finalmente ha de afectarnos. Para mantener la inversión actual será necesario mejorar la propia financiación de la Comunidad Autónoma así como la del Estado. ¿Cómo ve el futuro de los núcleos más rurales de la región? El futuro de los núcleos y de los municipios más rurales de la región es, en principio, el más difícil. Su despoblamiento y la avanzada edad media de sus habitantes constituyen el principal obstáculo para su reactivación socioeconómica. Cuentan, sin embargo, con el atractivo de su genuina ruralidad sobre la que pueden desarrollarse, mejor que en ninguna otra zona, actividades ligadas al ocio y a la producción agrícola y ganadera de calidad. Precisan, sin duda, de un tratamiento diferenciado con medidas específicas que pueden afectar a ámbitos tan variados como la ordenación del territorio o la financiación suplementaria en las inversiones efectuadas en ellos.

11

Espacio Atlántico

“Salar game”: jugando a remontar el río
Concebido como una herramienta didáctica en materia medioambiental, el juego del salmón recrea el recorrido vital de estos peces teleósteos. Todo ello sin perder de vista los peligros que, casi siempre debidos a la actividad humana, le acechan en el camino.
Dentro del apartado de sensibilización (Asturias), South West Regional Authority ambiental del proyecto transnacional (Cork, en Irlanda), Westcountry Rivers Salmon Atlantic Rivers (SALAR) incluido Trust (Bradford-Cornwall, en Reino Unido) en la Iniciativa Comunitaria Interreg IIIB y Mairie de Pont-Scorff (MorbihanEspacio Atlántico, el “Salar game” surgió a Bretagne, en Francia). partir de la propuesta de la Red Cántabra de Desarrollo Rural de realizar un juego Materiales del juego Está previsto que se de mesa que incidiera de una distribuya de forma forma lúdica en el objetivo El juego incluye un tablero gratuita en colegios y común de concienciar a los de forma cuadrada, cuatro más pequeños y promover asociaciones fichas y un dado, así como entre ellos una actitud de aproximadamente unas 750 conservación y protección tarjetas de preguntas, de su entorno natural. distribuidas en tres temáticas. Las tarjetas de color verde hacen referencia a la biología El juego, pendiente de los últimos detalles del salmón. Por su parte, las marrones se en su proceso de elaboración, se distribuirá centran en la etnografía y las artes de pesca, de forma gratuita en colegios y asociaciones mientras que las azules abordan aspectos porque, como apunta una de sus creadoras, de la ecología fluvial. Ángela Pombo, la experiencia demuestra que “la mejor manera de aprender es jugando”. Además, existen unas tarjetas por temática que representan el número de salmones Se editará en español, inglés y francés, y de ganados. Pueden tener un valor de uno, él se beneficiarán cada uno de los socios de dos, cinco o diez puntos. SALAR: la Red Cántabra de Desarrollo Rural, la Mancomunidad de las V Villas En cuanto al diseño del tablero, en el fondo aparecen reflejados los cuatro países que conforman el Arco Atlántico, atravesados por otros tantos ríos representativos de cada uno de ellos.

Desarrollo de la partida
Tratando de recrear la vida de estos peces teleósteos, los jugadores parten de los ríos, su lugar de nacimiento, y se dirigen hacia el mar, punto que coincide con el centro del tablero y donde los “salmones” crecen hasta que vuelven a remontar la corriente de agua. Cada participante parte con una población de quince salmones (cinco por cada ámbito temático) y debe conseguir durante el descenso llegar a sesenta (veinte salmones de cada temática) para volver con ellos a la cabecera del río que le corresponde. El que primero lo logre resultará el ganador de la partida.

12

Pero, al igual que ocurre en la realidad, el Cuando la tarjeta sea meramente “Salar game” no podía ignorar el perjudicial informativa, habrá de leerse en alto, pero impacto que en numerosas ocasiones no supondrá cambio alguno en el saldo de produce la actividad puntos del participante. El juego humana en la pasará al siguiente turno sin más. Las preguntas se naturaleza. En este caso, No obstante, es importante clasifican en tres presas, vertidos leerlas porque en numerosas contaminantes, sequía, temáticas: biología del ocasiones los datos contenidos y pescadores furtivos en ellas podrán servir para salmón, etnografía y pondrán en serio peligro artes de pesca, y ecología acertar otras preguntas el ciclo vital de los posteriores. fluvial salmones. Las “casillas reto” están repartidas Todos estos obstáculos que podrán de manera aleatoria por todo el tablero. encontrar a lo largo del río les retrasarán, Pueden beneficiar o perjudicar a los de tal manera que, cuando el jugador caiga contrincantes de aquel que caiga en ellas. en una casilla de estas características, Y es que permiten al jugador elegir de cual perderá un turno. de las tres temáticas prefiere que se le plantee una pregunta. Si contesta adecuadamente, todos sus oponentes tendrán que entregarle un “salmopunto”. En el mar Ahora bien, en caso de que yerre en su respuesta, se verá obligado a dar Una vez que el salmón un “salmopunto” de los suyos a llega al mar, va dando Para resolver cualquier cada contrincante. vueltas por el recorrido circular del centro del tipo de duda, se tablero, donde va acompaña de un “dossier Otro aspecto a tener en cuenta antes de empezar a “descender el encontrando casillas de del docente” río” es que cada jugador tira una las diferentes temáticas vez el dado y responde a una y “casillas reto”. Además, pregunta por turno, ya que falle también existen otras en las que el jugador o acierte, éste pasa al siguiente participante. vuelve a tirar. Cuando una ficha cae en una casilla temática, pueden plantearse dos situaciones: bien que la tarjeta del color correspondiente que toque en suerte contenga una pregunta o bien que se trate de una tarjeta informativa. En el primero de los casos, si el jugador contesta correctamente a la cuestión formulada, conseguirá dos “salmopuntos”. Por el contrario, si no dice nada o su respuesta no es la correcta, perderá uno. Por otro lado, es recomendable en el momento de comenzar a “remontar el río” estar en posesión de más de los sesenta salmones mínimos que establecen las reglas del juego. La explicación es sencilla: en las casillas de la subida es posible que deje en el camino alguno, lo que le impediría alcanzar la meta con la población necesaria exigida para ganar y tendría que volver al mar a recuperarla. Para resolver cualquier tipo de duda, el “Salar game” se acompaña de un “dossier del docente”, en el que se explica cómo utilizarlo y el contexto sociomedioambiental y económico de los salmones.

5

Ejemplos de preguntas
BIOLOGÍA 1.¿Qué comen los salmones cuando vuelven al río después de haber pasado su vida en el mar? a)Otros salmónidos b)Cangrejos de río c)No se alimentan 2.¿Cómo se llaman los alevines del salmón que sufren sus primeros cambios morfológicos? a)Precoces b)Pintos c)Tempranos 3.¿Cuál es el nombre científico del salmón? a)Salmo salar b)Salmo trutta c)Salmo salmo ECOLOGÍA 1.¿En qué tramo presenta el río sus aguas más frescas y oxigenadas? a)En el tramo alto b)En el tramo medio c)En el tramo bajo 2.¿Qué ave pescadora de color negro es frecuente en nuestros estuarios? a)La gaviota b)El cormorán c)La garza 3.¿Qué es la lamprea? a)Un pájaro b)Un insecto c)Un pez
2

Cabecera. Ciclo vital del salm ón. 1 a 4. Elementos gráficos del juego. 5. Tablero de Sa lar Gam e.

1

ETNOGRAFÍA 1.¿Desde cuándo se conoce la presencia de los primeros salmones en la cornisa cantábrica? a)Paleolítico b)Mesolítico c)Neolítico 2.¿Qué usaban en la prehistoria para pescar? a)Caña b)Arpón c)Red
3 4

3.Un señuelo generalmente… a)Intenta imitar la forma y el color del cebo b)Es de naturaleza artificial c)Las dos anteriores son ciertas

13

Sudoe

El Arte Rupestre en Cantabria (II)
La Comunidad Autónoma de Cantabria alberga un denso y prolijo corpus de manifestaciones artísticas parietales prehistóricas distribuidas por cuevas, abrigos y afloramientos rocosos. Si bien gran parte de las mismas pertenecen al Paleolítico Superior (entre 35.000 y 10.000 años antes del presente), la región conserva también algunas notables expresiones de las etapas prehistóricas posteriores, entre el Mesolítico y la Edad del Hierro, momento en el que, de la mano de los pueblos cántabros, la región entrará en la Protohistoria, primero, y en la Historia -con la conquista romana del territorio-, poco después.
Por Ramón Montes Barquín Doctor en Arqueología y Prehistoria y coordinador técnico del Proyecto REPPARP
Tras el final de la última Glaciación (conocida en Europa como Glaciación de Würm), hace unos 10.000 años, se van a producir enormes cambios medioambientales y ecológicos que forzarán a los grupos humanos a modificar sus estrategias de subsistencia, su economía, su cultura, y en relación con esto último, sus creencias y la manera de plasmarlas. Nuevos tiempos, nuevo clima, nueva economía, y también un nuevo arte. aparente desaparición, en apenas 500 años, del arte rupestre. Efectivamente, en torno a unos 11.500 años antes del presente el arte rupestre va a desaparecer de las cavernas del SW de Europa; y ¿por qué?... La respuesta a esta pregunta tiene muchas, complejas e interrelacionadas respuestas, aunque ninguna de ellas -por separadotenga la suficiente entidad como para dejarnos conformes. Lo único cierto es que, en unos pocos años, un arte milenario (con casi 25.000 años de tradición) va a desaparecer aparentemente sin dejar huella. Los arqueólogos tienden a explicar este fenómeno, matizándolo, a partir de una serie de argumentos encadenados que, en su conjunto, podrían conformar una explicación razonable. El final de la última glaciación, que paulatinamente va a iniciarse en torno a las mismas fechas de desaparición del arte rupestre, supuso una mejora climática global de efectos paleoclimáticos impresionantes. En unos pocos siglos, los casquetes polares se retiraron hacia su situación actual, permitiendo que las masas de agua marina incrementasen su volumen y su temperatura media. El clima se dulcificó de manera rápida, las líneas de costa se retrajeron en centenares de metros asentándose en las actuales (con la pérdida de millones de hectáreas de llanuras litorales aptas para el desarrollo de grandes manadas de ungulados como bisontes, uros, caballos esteparios, etc.), la fauna fría se replegó hacia el norte, a medida que los bosques templados

Y, ¿por qué desapareció el milenario arte de las cavernas?
Uno de los misterios que aún subyacen en la investigación arqueológica actual es la

14

ganaban terreno en los valles y en las montañas de media altura, y los ecosistemas glaciares europeos quedaron reducidos a las montañas más altas y al norte periglaciar actual. Este formidable cambio ecológico forzó, como bien sabemos por los restos materiales de los asentamientos humanos del momento, un enorme cambio en los modos de vida y en la economía de los grupos humanos. Éstos debieron responder de manera muy acelerada a los cambios que su mundo registraba. Se redujeron los movimientos nómadas drásticamente, las comunidades humanas comenzaron a ser más locales (con la pérdida de los contactos culturales de larga distancia que caracterizaron a la Europa glaciar), se intensificó la explotación de los recursos (como el marisqueo, la pesca fluvial y la recolección de vegetales –ahora más abundantes-), y se adaptaron las estrategias de caza a las nuevas condiciones (con presencia de más bosques y la desaparición de especies como el bisonte, el caballo estepario y, por supuesto, los renos). Corzos, jabalíes y el siempre omnipresente ciervo van a ser ahora la base de la caza. Todo ello supuso, en un primer momento, una fuerte crisis socio-económica que seguramente desembocó en una profunda crisis cultural (incluyendo la ruptura de los lazos socio-culturales del Paleolítico, al reducirse drásticamente los movimientos de los grupos), y en un más que posible cambio en las creencias que, como siempre ha sucedido, debían adaptarse para dar explicaciones a los nuevos tiempos. Y posiblemente, en esto último esté la explicación última. A pesar de todo, es preciso exponer que el arte, realmente, nunca llegó a desaparecer completamente. Así, durante el Aziliense, la etapa cultural humana que coincide con el final de la Glaciación, el arte mueble (el realizado sobre pequeños objetos portátiles) perdurará en forma de cantos rodados pintados (con líneas y puntos, generalmente de color rojo) y objetos de asta y hueso decorados, aunque escasos y con representaciones esquemáticas. Desaparecen, por tanto, las representaciones naturalistas y una corriente iconoclasta parece que va a imponerse. Pero no estamos del todo seguros, a pesar de la falta de evidencias, de que no surgiera un nuevo arte rupestre, quizás plasmado al aire libre o sobre soportes no pétreos (en el propio suelo, en los troncos de árboles, tal y como aún en la actualidad hacen muchos pueblos primitivos –como los aborígenes australianos-). Si esto sucedió, el arte del inicio del Holoceno (el período interglaciar en el que nos encontramos, desde hace 10.000 años) se habría perdido, al carecer de la protección y las condiciones estables de las cuevas.

El arte de los primeros campesinos
Las formas económicas de producción, es decir, la ganadería y la agricultura, aparecen en Próximo Oriente (Montes Zagros) hace poco más de 10.000 años, y se expanden de manera lenta pero inexorable- a lo largo de los siguientes milenios por toda Europa. La sedentarización progresiva de las comunidades humanas, que van asumiendo gradualmente la ganadería y la agricultura en detrimento de la caza y la recolección, supone –de nuevo- un formidable cambio en todos los aspectos de la vida cotidiana, y naturalmente en las creencias, a las que el arte siempre ha ido muy ligado. Las estaciones, el sol, la luna, la lluvia, los ciclos naturales en definitiva, son ahora eje central de toda la vida cotidiana: de ellos dependen las cosechas y la recría de los animales. La existencia de excedentes alimentarios (algo desconocido para los cazadoresrecolectores), que hay que salvaguardar, es otro aspecto decisivo, puesto que con la necesidad de proteger las cosechas y los rebaños nacerá también la necesidad de defender los poblados, y con ello, el nacimiento de las armas, y en último término, de la guerra. La llegada de la agricultura y la ganadería en el norte de la Península Ibérica es un hecho más bien tardío. Así, las primeras evidencias agropecuarias no van más allá de hace unos 6.500 años, y en relación con ello, la aparición de manifestaciones rupestres asociables a sociedades campesinas también será algo más bien tardío, en comparación con otras áreas peninsulares. Tras un prolongado período Mesolítico, con escasas manifestaciones artísticas aún concentradas en abrigos y cuevas (La Pica –Herrerías-, Hoyos I y Coto Rubio –Alfoz de Lloredo-, La Peñona –Villaescusa- y quizás Cañuela –Arredondo-), comienzan a surgir algunas expresiones que hay que identificar con los primeros campesinos. Por un lado, encontramos algunas expresiones relacionadas con la construcción de elementos megalíticos (menhires, túmulos y dólmenes), por parte de pastores (Dolmen de Palmedión –Vega de Liébana-, y con menos certeza los grabados de varios menhires de Campoo y Valdeolea-), y por otro, de representaciones en abrigos y afloramientos rocosos en zonas de media y alta montaña (covacha de Los Moros –Polaciones-, primera fase de pinturas del abrigo del Cobular –Valderredible- y grabados de los afloramientos al aire libre de Cabrojo –Cabezón de la Sal-). Generalmente se trata de manifestaciones no figurativas y también muy limitadas desde un punto artístico: pequeñas cazoletas grabadas sobre piedra arenisca, grabados lineales, puntos y líneas pintadas (generalmente en rojo), y poco más.
4
Cabecera . Pinturas e squem ática s del Abrigo de l Cobular (Ruanales, Va lderredible ). 1. Calco de los grabados del Tombo del Sendero de la s Puertas de l Castillo (Peñ arrubia). 2. Principales conjuntos de ar te rupestre pr ehistóric o pospaleolítico en Canta bria. 3. Cazoletas de la Peña del Huevo (Ca brojo, Cabezón de la Sal). 4. Laja con cazoleta s del conjunto me galítico de Combr anda (Vega de Liébana).

1

2

3

15

Grupo de Acción Local

Asón-Agüera-Trasmiera

ALBERGUE DE CALSECA, EN RUESGA

Centro de dinamización y hospedaje turístico en las rehabilitadas antiguas escuelas
Las hermanas Rosa y Belén Pérez mantienen la actividad de un albergue que no sólo ofrece refugio a visitantes y deportistas atraídos por la belleza de la montaña, sino que, además, es lugar de encuentro de los vecinos con que cuenta esta localidad del municipio de Ruesga.

Para una población situada a 420 metros años, la rehabilitación de las antiguas de altitud y que dista 18 kilómetros de su escuelas de Calseca, localidad de poco más capital municipal, disponer de un centro de 80 vecinos, perteneciente al término en el que poder reunirse, recibir formación, municipal de Ruesga, pese a encontrarse celebrar actos o disfrutar mucho más próxima a de sus fiestas implica Arredondo. La inversión de la mejorar muchos aspectos Además de crear un rehabilitación alcanzó los de la calidad de vida de 45.250 euros, mientras que a centro social para sus sus habitantes. las tareas de dinamización se habitantes, Calseca se han destinado en los años 2004 proveyó de su primera Tomando como acertada y 2005 un total de 50.000 euros, infraestructura turística financiados por fondos esta premisa, el Grupo de Acción Local AsónPRODER. Agüera-Trasmiera acometió, hace ahora ya más de cuatro

1

A partir de la recuperación de este antiguo edificio, impulsada por Manuel Fernández Samoano, responsable del Servicio de Asesoramiento y Contratos de Fondos Comunitarios de la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca del Gobierno de Cantabria, se creó un albergue con veintidós plazas distribuidas en una planta baja con una gran estancia común y tres habitaciones más en la primera planta. De esta forma, además de crear ese centro social para sus habitantes, Calseca se proveyó de una infraestructura insólita en la zona por cuanto suponía crear un lugar en donde hospedar turistas o senderistas. El hermoso emplazamiento en que se ubica esta pequeña localidad comenzó a contar, de esta forma, con una alternativa más para su desarrollo, apenas explotada hasta entonces en esta zona, como es el turismo de naturaleza. Enclavado entre los valles del Miera y del Asón, bordeando el Parque Natural de los Collados del Asón, muy cerca de San Roque de Riomiera y del bien conocido por los más expertos montañeros monte de Porracolina, el paisaje que envuelve al Albergue de Calseca se caracteriza por contar con frondosos hayedos, cuevas interminables, aisladas cumbres y multitud de peculiares cabañas pasiegas. Hoy, muchos conocen ya estos encantos gracias a la iniciativa del Grupo de Acción Local, cuyo mantenimiento corre a cargo de las hermanas Pérez, Rosa y Belén, que cambiaron el bullicioso Madrid por la calma de un entorno infinitamente más sosegado. Carmina les ayuda con temas de limpieza.

16

Centro de dinamización rural

Así, desde abril de este año, Belén y Rosa se encargan de fomentar iniciativas con las que, por una parte, atraer visitantes a esta Las expectativas son que bella y desconocida zona de el albergue dé pie a Cantabria, y, por otra, configurar un programa de nuevas iniciativas ocio para los vecinos de privadas que promuevan Calseca. la llegada de turistas El proyecto se encuentra, así, en una primera fase, en la que lo importante es mantener activo el albergue. Posteriormente, las ideas irán fraguando en cursos de formación, especialmente relacionados con el agroturismo, actividades culturales y de ocio… y un plan de iniciativas turísticas para mostrar los encantos y las particularidades del valle, implicando en su puesta en marcha también a los vecinos de la localidad y de otras próximas. Con respecto a las actuaciones más relacionadas con el centro de desarrollo rural que es el albergue, en torno a él se celebraron este año las fiestas del 20 de agosto de Calseca, organizadas por la asociación de vecinos. Salto pasiego y corta de troncos, actuaciones de grupos de danzas, de pandereteras y gaiteros, certamen de pintura infantil, romerías y concurso de marzas, entre las actividades que se disfrutaron y que hicieron participar a vecinos y visitantes. El centro se va constituyendo, así, poco a poco en punto de encuentro y de reunión del pueblo, además de pilar sobre el que estructurar un plan de acción para la dinamización social de la zona, alejada de

núcleos de población amplios y con dificultades para albergar tanto iniciativas formativas como actuaciones culturales o exposiciones de ningún tipo.

zona”, según señalan las emprendedoras, que avanzan, “para este invierno promocionaremos la campaña de nieve”. Actuaciones todas ellas destinadas a fomentar una actividad turística, inexplorada hasta ahora en esta zona, pese a situarse tan próxima a una de las localidades más visitadas de la Comunidad Autónoma, Liérganes. “Es curioso, pero aquí el turismo no se ha desarrollado. Existe una economía relacionada con la agricultura y la ganadería y los pocos jóvenes que residen aquí suben y bajan a Solares, principalmente, a trabajar”, comenta Rosa. Las expectativas son que este primer paso dé pie a nuevas iniciativas privadas que promuevan la llegada de turistas en busca de una naturaleza salvaje y perfectamente preservada, como habrá de seguir estando.

Fomentar el turismo

Por su parte, las iniciativas dirigidas a los turistas aún necesitan rodaje. “Este año empezamos tarde, pero tenemos muchas propuestas que, esperamos, el próximo verano fragüen más entre los alberguistas”, explica Rosa. Entre ellas, el delicioso desayuno espeleólogo, compuesto, además de por el tradicional El Grupo de Acción café con bollería, de huevos Local Asón-Agüeracon chorizo y tostas variadas.

Aún así, la campaña de hace ahora ya más de “marketing” llevada a cabo cuatro años, la por las responsables del rehabilitación de las albergue, vía web y correo antiguas escuelas de electrónico, surtió efecto El Grupo de Acción Local desde un primer momento. Calseca Asón-Agüera-Trasmiera “Hemos alcanzado una profundiza, de esta forma, ocupación alta durante los en crear las condiciones más idóneas meses de verano pero especialmente en puentes, posibles para vivir, trabajar y disfrutar en claro, y en el mes de agosto. En septiembre, una localidad tan bella como aislada que también ha habido bastantes alberguistas”, es Calseca. indican. “Han venido, principalmente, grupos de jóvenes estudiantes, de centros privados, porque cuando empezamos a distribuir información entre los colegios ya habían cerrado Albergue de Calseca prácticamente el curso y habían planeado sus Barrio Calseca actividades extraescolares”. Ruesga – Cantabria Teléfono de información y reservas: 942 53 La principal labor de Rosa y Belén, hoy por 88 05 / 618 98 33 07 hoy, es “ofrecer orientación para rutas a pie, E-mail: valledelmiera@wanadoo.es también expediciones a cuevas, pero, sobre http://www.porracolina.com todo, información turística para visitas por la Abierto todos los días

Trasmiera acometió,

1. Albe rgue de Cals eca. 2. Ac tua ción de gr upos de danzas en la plaza del a lbe rgue. 3. Vista de Ca lseca el pa sado invierno.

2

3

17

PLANTACIÓN DE ARÁNDANOS EN RAMALES DE LA VICTORIA

Agricultura ecológica, nuevo filón para el desarrollo rural en la comarca del Asón
La agricultura ecológica se reveló hace unos años como una alternativa viable a los métodos más agresivos con el medio ambiente. Convencidos de sus posibilidades, Francisco y Marta emprendieron una iniciativa novedosa en Cantabria e, incluso, en España: una plantación de arándanos.

Francisco Jiménez y Marta Herrá llegaron Periódicamente se someten a los controles Los promotores de este singular proyecto procedentes de Barcelona hace cinco años, y evaluaciones del Consejo Regulador de se declaran pacientes. “Yo soy cabezón y me si bien ella es oriunda de Agricultura Ecológica digo a mí mismo: esto lo saco para adelante Santander. “Vinimos a la (CRAE), que verifica que en como sea”, dice él. Ilusión no le falta. aventura”, apunta su el terreno sembrado por los En la Finca de Los marido, a lo que añade que promotores no se utiliza Cisnes, situada en el buscaban una mayor barrio de Guardamina, ningún tipo de Próxima calidad de vida. “Trabajaba pesticida o PRODERCAN, a través comercialización cuentan con 1.700 en banca y estaba agobiado. fertilizante no del Grupo de Acción plantas Necesitaba un cambio”. autorizado, de Local Asón-AgüeraDejó su empleo y se acuerdo con las Afirma que le atrae la idea trasladaron a Ramales de directrices de formar una cooperativa Trasmiera, ha la Victoria. establecidas para recibir tal junto a otros agricultores subvencionado calificación. “fruta 30.241,87 euros, el 45% especializados en lasolos o A partir de la asistencia de Francisco a un azul”. Pero, ya sea de los 67.204,15 euros asociados con otros, curso sobre el cultivo de pequeños frutos de inversión organizado por el PRODERCAN, él y su prevén comenzar a Inversión a largo plazo mujer se animaron a probar suerte y, de comercializar su producto entre las variedades existentes (fresas, el próximo año. El arándano es un cultivo de muy alta frambuesas, grosellas...), se decantaron por inversión inicial y, como todo frutal, requiere el arándano. De hecho, Francisco destaca el interés inicial de algunos años para mostrado por diversas grandes superficies amortizarla. PRODERCAN, Esta baya pequeña de color de la región de cara a vender en sus Controles periódicos a través del Grupo de Acción azul -de ahí la establecimientos en un futuro próximo los Local Asón-Agüeraverifican que, en el denominación inglesa de arándanos obtenidos en la plantación de Trasmiera, ha financiado terreno sembrado, no se 30.241,87 euros de los “blueberry”- tiene una Ramales. utilizan pesticidas ni pronta caducidad como 67.204,15 euros gastados. producto fresco (en torno fertilizantes no A pesar de que se trata de un tipo de fruto a quince días). En cambio, aún poco conocido en España, es muy autorizados El emprendedor explica que es una materia prima muy valorado en Estados Unidos y en algunos no obtendrán pleno apreciada para la países de Europa, sobre todo en Alemania, rendimiento de su negocio elaboración de mermeladas, jaleas, compotas Italia e Inglaterra, donde su consumo es hasta que las plantas alcancen los ocho o o licores y en repostería. tradicional. nueve años –actualmente tienen tres-. Por ello, las primeras cosechas serán más flojas. En la Finca de Los Cisnes, situada en el Por lo que respecta a su cultivo, Huelva es Ahora bien, cuando la plantación llegue a barrio de Guardamina, el matrimonio cuenta la provincia española en la que por el su punto álgido, podrán obtener entre diez con 1.700 plantas. Para regarlas, emplean momento más ha proliferado. Fuera de y catorce kilogramos de fruto por cada un sistema de goteo, ya que esta especie nuestras fronteras, Chile es el mayor ejemplar. necesita continua humedad. Por lo demás, productor mundial de arándanos. aseguran que no exige excesivos cuidados. En este sentido, aunque reconoce que la demanda en Cantabria es todavía pequeña, el promotor se muestra muy optimista: “Las expectativas son buenas. Le veo mucho futuro”.

Vista panorámica de la finc a. Foto: Luis Rodr íguez Prado

18

Liébana

Grupo de Acción Local

REHABILITACIÓN DE LA “CUADRA DEL TORO” EN PERROZO

Las antiguas costumbres facilitan ahora la dinamización de Cabezón de Liébana
Con el firme propósito de mejorar la calidad de vida de la población, el Ayuntamiento de Cabezón de Liébana impulsó la reforma de la antigua “cuadra del toro”, objeto de una tradición de antaño, para convertirla en un centro de reunión vecinal.

Recuerdan los mayores de Perrozo que Las obras terminaron recientemente y En definitiva, la inminente inauguración antaño la “cuadra del toro” era el lugar Manuel Heras prevé que, tras la próxima de la “Cuadra del Toro”, en Perrozo, es una reservado al ejemplar entrega de las llaves al de las iniciativas puestas en marcha para tudanco que servía de presidente de la Junta revertir esta tendencia semental a las vacas del Con su rehabilitación, se Vecinal de Perrozo, los La inversión realizada ha y dar respuesta a las pueblo. De carácter expectativas de ocio conserva el patrimonio vecinos “estrenen” el ascendido a 56.068 comunal, los vecinos se nuevo centro muy de la población, sobre de la zona y se da al turnaban en el cuidado y pronto. euros, sufragados en un todo de los más edificio una utilidad manutención del animal. jóvenes. 100% por el La progresiva sustitución necesidades del ganado autóctono por otras razas, junto a la implantación de novedosas prácticas como la inseminación artificial, supuso la paulatina desaparición de esta costumbre ancestral y, con ello, la caída en desuso del edificio. La falta de actividad condujo, con los años, al creciente deterioro de la “cuadra del toro”, hasta el punto de que, cuando el Ayuntamiento de Cabezón de Liébana decidió proceder a su rehabilitación, “estaba prácticamente en ruinas, cayéndose”, según afirma el primer edil, Manuel Heras. El objetivo del proyecto es doble: por un lado, conservar un elemento tradicional y representativo del patrimonio cultural y arquitectónico de la zona y, por otro, darle una utilidad acorde con las necesidades actuales, como local público de reuniones y actividades. “Se tiró entero e hicimos dos plantas: la superior alberga una sala con televisión y vídeo y en la inferior hay una chimenea”, señala el alcalde, al tiempo que destaca el resultado de los trabajos realizados. “Ha quedado muy bonito”, declara satisfecho.

acorde con las actuales

Favorecer la convivencia

PRODERCAN

La inversión realizada ha ascendido a 56.068 euros, sufragados en un 100 % por el PRODERCAN. La iniciativa se inscribe en la estrategia del Grupo de Acción Local Liébana de mejorar la calidad de vida de la población a través de la rehabilitación de espacios públicos para su utilización con fines sociales. En opinión del alcalde, la “Cuadra del Toro” permitirá que “la gente se encuentre y converse, eche una partida o vea un partido de fútbol en la televisión”. En este sentido, “constituirá un lugar donde juntarse, en un pueblo en el que cada vez hay menos habitantes. En otros sitios, los vecinos se encuentran en los bares, pero en Perrozo no hay ninguno, de ahí la importancia de un centro social”. Con esta actuación se contribuirá a la dinamización de la zona, favoreciendo la convivencia y la socialización en este núcleo rural que, como tantos otros de la comarca de Liébana, se ha visto muy afectado por el fenómeno de la emigración.

Aspecto a ctual de la cuadra del tor o.

19

LA POSADA DE CUCAYO EN DOBRES

Nuevas alternativas permiten el retorno de jóvenes a Vega de Liébana
Con el apoyo del Grupo de Acción Local Liébana, cuatro de los seis hermanos Díez Hoyal se volcaron de lleno en hacer realidad un ambicioso sueño: la construcción de una posada rural con encanto en Cucayo (Dobres), su pueblo natal.

Si bien la idea les rondaba por la cabeza hacía ya varios años, hasta ahora no habían tomado la determinación de llevarla a la práctica. Sus padres regentaban desde 1974 un bar en Cucayo, pero los hermanos Díez Hoyal tenían la inquietud de poner en marcha un proyecto propio, concebido no sólo con un fin económico sino también como un estilo de vida.

Finalmente, en el verano de 2001 encargaron a un arquitecto el diseño de la posada y, mientras tanto, iban “haciendo números y más números”. Dos años después, comenzó a prepararse el terreno y, ya en noviembre de 2003, se iniciaron las obras, concluidas recientemente.

Impresionantes vistas
La posada dispone de diez habitaciones dobles, cinco de ellas con una superficie de más de 16 metros cuadrados y otra adaptada para discapacitados. A los amplios y acogedores dormitorios, “que te invitan a quedarte y relajarte”, se suman la ausencia total de ruidos y las impresionantes vistas, “único punto donde no hemos tenido que intervenir, ya que los caprichos de la naturaleza han hecho que Cucayo sea un lugar privilegiado por el paisaje que lo envuelve”, destacan ambas.

Fue así como los cuatro menores, Mª Luisa, Alberto, Tina y Ana, decidieron formar una Ana explica que su intención es abrir en sociedad y construir una posada. “Animados fechas próximas las puertas de su flamante por el auge que ha experimentado en los últimos posada, que ofrecerá también servicio de años el turismo rural en la zona, pensamos: bar-comedor. “Mal está que yo lo diga, pero ahora o nunca”, cuenta la En cualquier caso, Tina lo tiene muy claro: todo el mundo nos dice lo bonita benjamina, quien, junto “el valor más importante de la posada es que que ha quedado”, comenta con el único varón, será se nota que tiene corazón. En esto Alberto es, El presupuesto inicial del orgullosa. El edificio, de estilo quien gestione sin lugar a dudas, el principal protagonista. rústico, está “entero forrado proyecto ascendía a directamente el Además de su aportación en todas las fases de de piedra de cantera de toda la 351.000 euros, de los establecimiento, ya que el la construcción, se ha encargado de supervisar vida”, moldeada una a una. resto reside y trabaja fuera que el PRODERCAN ha personalmente hasta el más mínimo detalle de Cantabria. financiado el 18,5%. para conseguir que la posada destile “Toda la casa es pura artesanía. personalidad y gusto por el trabajo bien hecho”. Hay madera de roble en todas No obstante, Tina no partes y se descarta seguir los pasos de su hermana, A corto/medio plazo, el objetivo ha utilizado ladrillo visto quien ha abandonado su trabajo, y cambiar de los hermanos Díez Hoyal pasa viejo para los “Se nota que la posada por darse a conocer no sólo en el ritmo frenético y estresante de Madrid revestimientos y forja en por la quietud y paz que se respira en tiene corazón. Destila la región, sino también atraer a barandillas y cabeceros”, Cucayo. “Siempre hemos estado muy ligados personalidad y gusto por visitantes procedentes de otras añade Tina. Y todo ello al pueblo y en fines de semana y periodos comunidades autónomas. En este se combina con el trabajo bien hecho” vacacionales trabajábamos en el bar”, asegura. sentido, confían en el enorme elementos modernos poder de las nuevas tecnologías como la pintura o las Pero las cosas no resultaron sencillas en un y, por ello, tienen previsto activar su propia telas. primer momento. Y es que, como relatan web. Y no disimulan su entusiasmo al las promotoras de la iniciativa, todo fueron embarcarse en esta emocionante empresa: El presupuesto inicial del proyecto ascendía dudas: “Pensamos qué tipo de alojamiento “estamos ilusionados y con ganas”. a 351.000 euros (al final se ha incrementado queríamos, si rehabilitábamos alguno de los en más de un 30%), de los que el inmuebles de la familia o construíamos algo PRODERCAN ha financiado el 18,5%. El La Posada de Cucayo nuevo, qué clase de edificación deseábamos, 39575 Cucayo (Dobres) - Vega de Liébana negocio supondrá, en principio, la creación quiénes íbamos a participar, si estábamos de dos puestos de trabajo, aunque calculan Tel. 942 736 246 – Fax. 942 736 262 dispuestos a volver a vivir al pueblo, si era que en verano necesitarán, como mínimo, http://www.laposadadecucayo.com viable o no,…”. info@laposadadecucayo.com contar con una tercera persona.

“Pura artesanía”

Vista de la Posada de Cucayo.

20

QUESERÍA EN BEJES Y PLANTA ENVASADORA DE MIEL EN CABEZÓN

Las tradiciones gastronómicas se revalorizan en la comarca de Liébana
Enmarcados en la estrategia del Grupo de Acción Local Liébana de promocionar la oferta agroalimentaria de la comarca, dos sectores prioritarios son la elaboración artesanal de queso y la producción de miel ecológica.

La comarca de Liébana siempre se ha caracterizado por ofrecer una amplia oferta gastronómica propia y emblemática. Los nuevos métodos de producción, la falta de jóvenes emprendedores o el éxodo paulatino de la población hacia núcleos urbanos más poblados ha provocado, sin embargo, un gran retraimiento de la tradicional producción. Recuperarla gracias a la iniciativa privada es objetivo prioritario del Grupo de Acción Local de Liébana. Tomás Cabeza Bravo es uno de los que mantienen la apuesta por la elaboración tradicional, en su caso de queso Picón BejesTresviso. Las mejoras realizadas en su negocio, para las que ha recibido financiación del fondo PRODERCAN, hacen que su trabajo sea ahora “más llevadero”, según explica, si bien mantiene intacta la esencia del proceso de elaboración artesanal de una de las tres variedades de queso con Denominación de Origen Protegida que existen en Cantabria.

El propietario expresa su satisfacción con los cambios introducidos: “ahora puedo almacenar ochocientos litros y elaborar el queso cada dos días, mientras que antes tenía que hacerlo cada jornada. La cuba quita mucha faena”.

lo permite, cree que podrán cumplirse las expectativas iniciales, que cifraban en más de 8.000 kilogramos de miel el resultado logrado al quinto año de la puesta en marcha del negocio. Por todo ello, asegura que aspira a “poder vivir de ello” y se muestra muy optimista con respecto al futuro de la envasadora, iniciativa “pionera” en la zona, según él mismo resalta. Y es que la suya, concluye, es una miel “muy buena”.

Una dulce y prometedora iniciativa

Por su parte, Rubén Varona Aramburu se dedica a la producción de miel ecológica en Cabezón de Liébana. El progresivo aumento de la cantidad de miel pura de abeja cosechada en los colmenares que posee su familia le animó a buscar una distribución del producto más acorde a los nuevos tiempos.

El PRODERCAN aportó el 50 % de los 4.392,92 euros invertidos en la reforma del local y la compra de maquinaria para la envasadora de miel.

Dos ejemplos de cómo la tradición pervive, se mejora y se impulsa en una comarca, Liébana, en la que las opciones al desarrollo rural no se agotan.

Con el objeto de modernizar su quesería y mejorar las condiciones laborales y de higiene, Tomás, respaldado por el antes tenía que hacerlo Grupo de Acción Local cada jornada”. El PRODERCAN aportó el Liébana, procedió a la 50 % de los 4.392,92 euros reforma de las instalaciones que Rubén precisó para y la adquisición de diversa maquinaria. De acondicionar el establecimiento y comprar los 52.392 euros invertidos, el 47 % ha sido la maquinaria necesaria para abrir su planta subvencionado por fondos del programa de envasado, en funcionamiento desde junio PRODERCAN. del año pasado. “Reparé el pavimento del suelo, añadí una sala A pesar de la adversa climatología -“el para la recepción de la leche e incorporé un invierno ha sido muy frío”-, este joven tanque de 1.200 litros, una cuba mecánica emprendedor considera positivo el balance para cuajar, un volteador y un lavaobjetos”, de su primer año de actividad. Y, si el tiempo según señala el promotor. También se han acondicionado sendos recintos como oficina y almacén y se ha procedido a la informatización de la gestión de la empresa a través de la compra del equipamiento necesario. Todas estas actuaciones buscan la adaptación a los nuevos tiempos de esta quesería tradicional. Al mismo tiempo, se favorece el mantenimiento de empleo, tanto directa como indirectamente, en la medida en que Tomás, responsable de la iniciativa, no se abastece sólo de su cabaña ganadera, sino que también acude a otras explotaciones a comprar la leche con la que elaborar el producto final.
2

Pero, para poder acudir al canal minorista y dar así salida al fruto obtenido, era requisito imprescindible el correcto envasado y “Ahora puedo almacenar etiquetado. Fue entonces ochocientos litros y cuando se planteó seriamente montar un obrador en un elaborar el queso cada local de treinta metros dos días, mientras que cuadrados de su propiedad.

1. Rubén Varona con uno de sus panales. 2. Quesería de Beje s.

1

21

Grupo de Acción Local

Pisueña - Pas - Miera

CULTIVO DE GODELLO EN ESLES DE CAYÓN

La producción vitivinícola adquiere fuerza también en la comarca del Pisueña
Una variedad de vino blanco, la que se produce a partir de la uva Godello, se abre paso en Esles de la mano de unos emprendedores que confían en las posibilidades de un vino cántabro de calidad, cuya comercialización se realizará en la región.

Godello es el nombre de una variedad de óptimas para el desarrollo de una producción Conocer las salidas uva muy presente en el noroeste de Orense, vitivinícola en Cantabria. “Si había antes en donde se da una gran producción de viñedos, y aún se conservan los centenarios de Eduardo Nery tenía hace muchos años la vino blanco de esta variedad. Sin embargo, Potes, nada impide que vuelva a haberlos y que idea del cultivo de viñas. Por eso, durante en pocos años, Godello será creemos una marca diferenciada de la región”, meses de investigación, él y también una marca de señala la promotora. su mujer María Sonia “El negocio supondrá referencia en Esles, en averiguaron qué salidas tiene, una inversión de más de cuáles son las mejores Santa María de Cayón, en Se trata, en definitiva, de crear un vino de donde una pareja madrileña Cantabria para los 91.000 euros, de los que técnicas para ha decidido aprovechar las cántabros, puesto que es en su cultivo, el Grupo de Acción “Están convencidos de la región donde se buscará características cómo Local Pisueña-Pas-Miera comercializarlo que se dan las climatológicas de esta la comercialización del ha aportado 49.500” comarca para desarrollar caldo obtenido en viñedos condiciones óptimas y cómo lograr una actividad vitinícola en Cantabria para el desarrollo de una como los de Eduardo y apenas presente hasta ahora. un vino de calidad. producción vitivinícola Sonia que implican, en sí mismos, además, una en Cantabria” María Sonia Martín Briones y Eduardo Nery oportunidad a la A partir de ahí, y dado que Ojeda, junto con su hijo pequeño, son una diversificación agrícola a la el vino blanco parecía contar de las familias que demuestran que comarca y una oportunidad a novedosas con mejores garantías de éxito, realizaron Cantabria resulta de gran atractivo para la iniciativas, basadas en las más antiguas un primer contacto con la inversión de jóvenes tradiciones. Agencia Desarrollo Comarcal emprendedores. Pisueña-Pas-Miera que les “Somos un poco orientó en las variedades, visionarios” Esles, un pequeño pueblo marcos de plantación y les de poco más de 300 mostró que, efectivamente, habitantes, albergará su iniciativa, la contaban con posibilidades de negocio. plantación de un viñedo de 2,9 hectáreas con unas 9.000 cepas de Godello que, tras “Elegimos la finca en función del microclima plantarlas en diciembre, podrían llegar a que existe en la zona, del buen drenaje de la dar fruto en un plazo de tres años. tierra, de que no se forman bancos de niebla…Está a 400 metros de altitud y le da El trabajo se centra ahora en los preparativos todo el día el sol. Además corre viento, lo que de la tierra y en la plantación, mientras que permite que la vid se airee, lo que es muy el próximo los cuidados propios de la vid. favorable”, explican como auténticos expertos en la materia. En total, el negocio supondrá una inversión de más de 91.000 euros, de los que el Grupo Pese a reconocer el riesgo, “somos un poco de Acción Local Pisueña-Pas-Miera ha visionarios” dice Sonia, ambos están aportado 49.500. convencidos de que se dan las condiciones

22

CENTRO ECUESTRE DE ALTO RENDIMIENTO EN SANTIBÁÑEZ

Marca de distinción equina y formación cualificada en hípica en Villacarriedo
El grupo de Acción Local Pisueña-Pas-Miera aporta 90.000 euros de la gran inversión que requiere crear un centro hípico en el que se desarrollará la cría, doma y preparación para la competición de excepcionales caballos, así como de jinetes.

Convertir una afición en forma de vida es algo no demasiado habitual, y menos en el medio rural, donde, se dice, las oportunidades de futuro son menores. Sin embargo, los fundadores de Depolur (Desarrollo Ecuestre Programado Oliver Uribe), una empresa de una familia oriunda de Vizcaya, pujan fuerte por crear un proyecto de futuro sobre aquello a lo que dedican su tiempo de ocio: la hípica. Santibáñez, en Villacarriedo, ha sido el lugar elegido por los promotores de esta ambiciosa iniciativa en la que se prevén varias vías de negocio relacionadas con la equitación y la hípica a nivel competitivo, con el fin de aprovechar todas sus posibilidades.

Finalmente, según explica Juan José Oliver, fundador de Depolur junto a su mujer, Maite Uribe, no se descarta, posteriormente, comenzar a trabajar con temas de hipoterapia o equinoterapia, cuya alternativa se ofertará a ayuntamientos de la región y Gobierno de Cantabria.

Instalaciones

Las previsiones de apertura apuntan al último semestre de 2006, según señala el promotor, aunque “dependemos de los trámites burocráticos que están ya en marcha”. La inauguración acogerá, como es tradicional cuando se abre un centro de estas características, un Se prevé inaugurar en el concurso hípico.

De esta forma, a la cría y preparación de sementales de razas como el Silla Francés Pero, además de los recursos humanos, la o el español para doma clásica, se añade la infraestructura imprescindible pasa por la disponibilidad de entre 50 y 70 boxes para construcción sobre la finca, de 26.650 albergar caballos de otros propietarios que metros cuadrados, de dos pistas, una deseen utilizar las cubierta y otra descubierta, instalaciones de Depolur y de un caminador para ocho domar a sus potros y, “Se trata de una apuesta caballos, pista redonda de 20 paralelamente, recibir muy seria por el mundo metros, pista de galope, otra clases de doma y salto, de cross y otras de salto y de la equitación” tanto de iniciación como entrenamiento. A ello se unen de perfeccionamiento para las oficinas, un almacén y un profesionales. centro social. La formación será, de esta manera, otra de las actividades que se desarrollarán en las instalaciones de este centro equino, con la participación de profesores selectos e invitados especiales para la celebración de cursos semanales o de fin de semana. La organización de competiciones es otra de las iniciativas que incluye este proyecto. En un principio, serán de categoría nacional, pero la pretensión es llegar a albergar certámenes internacionales. En total, el acondicionamiento global de la finca supondrá una inversión de en torno a 568.000 euros, de los que el Grupo de Acción Local Pisueña-Pas-Miera, a través de los fondos PRODERCAN, ha facilitado un 15% (90.000 euros), cofinanciado por la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca del Gobierno de Cantabria; el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; la Unión Europea; Fondos F.E.O.G.A. y los ayuntamientos de la comarca.

Para toda esta intensa actividad, serán necesarias entre 6 y 8 personas más, además de los 4 componentes de la familia, entre trabajadores no cualificados, para limpieza y mantenimiento, educadores de doma y colaboradores.

segundo semestre de 2006

Explotar deporte poco enraizado

Cantabria es, según Juan José, una región en la que existen jinetes de calidad y una cabaña equina importante, pero que, a pesar de ello, no ha potenciado el deporte hípico. “Por eso, nuestro proyecto es una instalación bastante ambiciosa, pero soy de la opinión de que el que hace bien las cosas, trabaja y el que no, no”, sentencia el empresario. “Se trata de una apuesta muy seria por el mundo de la equitación que creo que en Cantabria aún no ha despertado con la fuerza que requiere”, explica, al tiempo que añade que “hay necesidad en Cantabria de desarrollar algo así, al más alto nivel y con profesionales reconocidos. Algo que pueda cubrir las expectativas y la demanda que ya existen”. Concursos hípicos de talla internacional, formadores cualificados o centro de doma del máximo nivel no son ideas nuevas, pero sí el desarrollarlas en un entorno rural, como es Santibáñez, localidad que albergará una actividad respetuosa con su paisaje “idílico”, como señala el promotor, y de grandes posibilidades de futuro.

1. Finca e n la que se ubicar á el centr o. 2. La joven hija de los prom otores, practicando doma.

1

2

23

ASERRADERO, EN LIÉRGANES

La adaptación a los nuevos tiempos asegura la continuidad de la empresa tradicional
Con la intención de que sus hijos continúen con su labor en el momento en que él se jubile, José Lavín decidió modernizar su aserradero y adecuar las instalaciones a las más exigentes normativas europeas de seguridad e higiene.

Fundado en la década de los años sesenta El promotor está muy contento con el Asociación Cántabra de Empresarios de la por un tío suyo, José Lavín resultado conseguido, que Madera y del Comercio del Mueble Gómez se hizo cargo del cumple con el triple objetivo (ACEMM). aserradero al fallecer éste De no llevar a cabo las de asegurar la permanencia y, desde entonces, se ha de la empresa, mejorar la Transformar el tronco de madera, la madera modificaciones, la dedicado por completo al producción acabada y obtener en rollo, en tabla o vigas, y su trasformación opción que quedaba era una mayor rentabilidad. negocio, que se encuentra posterior con destino a embalajes, el cierre definitivo de la en el barrio Calgar, en construcción o muebles, son tareas de los empresa Liérganes. Animado por aserraderos que están todo ello, no experimentando grandes PRODERCAN financió cambios debido a las Ahora que está cercana la hora de jubilarse descarta introducir más el 35% de los 160.000 y después de haber sido testigo de primera cambios. “Una cosa te pide presiones de una economía línea de los avances experimentados por la otra. Ahora mis hijos quieren euros invertidos en las globalizada y que exige la industria maderera a lo largo de los años, que compremos una cepilladora máxima reducción de obras de reforma y la quiere que sean sus hijos a cuatro caras, compra de maquinaria costes. los que tomen el relevo y tarea que hasta “Pensando en mis tres sigan adelante con la el momento Los pequeños y medianos chavales, en que tengan realizamos de forma manual”, empresa familiar. aserraderos de la región han de acometer señala. la mayor reestructuración de su historia, un futuro, decidí Sin embargo, la maquinaria basada en una mejora tecnológica de sus comprar las máquinas y con que contaban se había La continuidad del aserradero procesos productivos, y, debido a la caída acondicionar el local” quedado obsoleta para el de José Lavín en manos de sus constante de los márgenes, es complicado volumen de producción tres vástagos supondrá, en llevarla a cabo sin el apoyo financiero que, actual. La canteadora, la afiladora, la cinta definitiva, contribuir al desarrollo rural de como en el caso de Aserradero Lavín, de mesa… no habían sido renovadas desde la zona y evitar la emigración de los jóvenes muchos pequeños y medianos empresarios que el taller comenzó a funcionar. en busca de nuevas oportunidades laborales de Cantabria han encontrado en los fondos fuera de la comarca. PRODERCAN y LEADER PLUS. Además, era necesario ejecutar obras en las instalaciones para adecuarlas a la normativa De esta forma, la financiación comunitaria de seguridad e higiene en el trabajo en vigor. cumple con uno de sus principales objetivos, Transformación de la industria como es la mejora de las condiciones para maderera el mantenimiento de la actividad económica De no llevar a cabo estas modificaciones, de las zonas rurales, facilitando el El sector de las explotaciones forestales, la única opción que le quedaba a José era sostenimiento, también, de la industria industria de la madera y el comercio del el cierre definitivo de la empresa que lleva tradicional, como es la maderera. mueble agrupa en Cantabria a más de mil su nombre y la consiguiente pérdida de empresas, en las que trabajan en torno a puestos de trabajo. las 6.600 personas y que suman una facturación anual que ronda los 350 millones “Ya no por mí, sino pensando en mis tres de euros, según datos de 2002 de la chavales, en que tengan un futuro, decidí comprar las máquinas que precisaba y llevar a cabo las obras necesarias para acondicionar el local”, cuenta José.

Mejorar el producto acabado
En conjunto, la adquisición del equipamiento que permitiera adaptar el aserradero a los nuevos tiempos y la realización de los necesarios trabajos de reforma suponían hacer frente a una fuerte inversión, que ascendió finalmente a 138.000 euros, de los que el PRODERCAN financió el 34%. Además, José destinó 22.200 euros a la habilitación de un espacio destinado a almacenamiento y secado natural de la madera. En este caso, la subvención tramitada por el Grupo de Acción Local Pisueña-Pas-Miera cubrió el 35% del importe empleado.

24

Grupo de Acción Local

País Románico

MOLINO DE SANTA OLALLA, EN LA LOMA

Una prometedora iniciativa mostrará los orígenes de la industria harinera
Tras cuarenta años de inactividad, el molino de Santa Olalla volverá a triturar cereal. Restaurado con fines didácticos, su propietario, Elías Gutiérrez, recibirá a los visitantes interesados en conocer cómo funcionaban estos ingenios de la mecánica.

A lo largo del curso del río Camesa, afluente El dueño, Elías Gutiérrez, prevé que las con madera, material que, originalmente, se del Pisuerga y, por lo tanto, obras que se están ejecutando empleó, y no con hierro, como podría haber el único del territorio de para recuperar el edificio en hecho, y voy a intentar que las piezas que aún Es uno de los pocos que su conjunto Cantabria de vertiente quedan por sustituir sean se mantienen en buen atlántica, existieron en su (incluida la también lo más aproximadas Se han invertido en la día varios molinos posible a aquellas con las que estado de los que en su vivienda) y el harineros que, molino, en rehabilitación 28.572,72 se construyó”. día funcionaron en las aprovechando la fuerza del particular, euros, de los que el riberas del río Canesa agua, molturaban el grano. concluyan en LEADER PLUS ha Actualmente, la mayor breve. Visitas guiadas aportado el 56,20 % parte de ellos han desaparecido o se encuentran derruidos y abandonados. Volverá, entonces, a En total, se han invertido en ponerse en marcha para la rehabilitación 28.572,72 euros, de los El de Santa Olalla, en el municipio de que, cuando haya agua -“ahora el río está que el LEADER PLUS ha aportado el 56,20 Valdeolea, es uno de los pocos que se seco”, cuenta Elías-, muela algún cereal. %. El Grupo de Acción Local País Románico conservan en buen estado. Su nombre se manifiesta, de esta forma, su respaldo a un debe a lo próximo que se encuentra a este El promotor de tan singular proyecto subraya proyecto con el que se recupera patrimonio pueblo, si bien realmente está situado en el el mimo con el que se están llevando a cabo pero que, además, implica crear un lugar término de La Loma. los trabajos: “he preferido restaurar los canales

1

2

3

25

en el que mostrar, sobre todo a los más Aunque la mayor parte del trigo castellano Un molino con mucha historia pequeños, cómo se trabajaba en el pasado se transformaba en la propia región de y, más allá de eso, en qué origen, los molinos montañeses procesaron Por lo que respecta a su consistían las economías de una fracción no desdeñable: a finales de antigüedad, no puede indicar Un documento datado subsistencia. siglo, un 17% de la harina cargada en las con exactitud el año en que en 1752 da cuenta, ya estaciones de la Compañía del Norte lo era fue construido, pero obra en De hecho, la intención del en las de Cantabria. por aquel entonces, de su poder una copia del promotor es eminentemente Catastro del Marqués de la la existencia del molino didáctica, ya que se El crecimiento prosiguió –con Ensenada, datado en 1752, de Santa Olalla establecerá un calendario de interrupciones– entre mediados del siglo en el que, ya por aquel visitas gratuitas y será él XVIII y mediados del XIX, de manera que, entonces, durante el reinado quien se encargue a la altura de 1863, las fuentes fiscales daban de Fernando VI, se daba cuenta de la personalmente de guiar a los curiosos que cuenta de 668 “industriales” matriculados existencia del molino en cuestión. quieran asistir a una demostración de en el ramo de la molinería. El propio número molienda tradicional. Además, albergará de establecimientos existentes es indicativo Fue ésta una encuesta demográfica y medidas antiguas e instrumentos y aperos de que la mayor parte de ellos eran molinos económica extraordinariamente agrícolas. tradicionales, trabajando ambiciosa con la que el citado noble, Zenón de Somodevilla y “Deseo que se conserve, a muy pequeña escala. Para los menos versados en molinos Bengoechea, ministro de como mínimo, otros cien Todo ello propició que hidráulicos, Elías explicará también los Hacienda entre 1743 y 1754, se años, para que sirva secretos de su mecanismo, que demuestra en torno a ellos se propuso interrogar a los conocer perfectamente: “La pieza motriz es crearan multitud de contribuyentes para conocer la como muestra de la el rodete o rodezno, denominación que se le da propiedad rústica y urbana así industria harinera de la leyendas y divertidas a la rueda formada por un número variable de coplas. Se convirtieron como todo tipo de ingresos de época” palas o cucharas en cuyo centro se inserta en lugares de reunión de la Corona de Castilla, verticalmente el eje”, explica. “El agua del río jóvenes y mayores, de las recorriendo todos los pueblos y hace girar los rodetes, que, a su vez, empujan aldeas próximas, donde se comentaban los lugares. el eje. Entonces el grano va cayendo en las acontecimientos cotidianos, los chismes y muelas, que, friccionadas una contra otra, lo cuentos unas veces reales y otras fruto de El padre de Elías adquirió el molino en 1928 muelen”, continúa. la imaginación de los contertulios. y aproximadamente hasta 1965 estuvo en funcionamiento. Molinos como éste Se podía regular el grosor de la harina, Además, al estar generalmente alejados del mantuvieron su papel clave en la economía variando la separación entre las dos muelas resto de la población, la imaginación y la rural hasta principios de siglo XX, cuando con ayuda de una barra o barrón accionada malicia de las gentes les dieron una fama el desarrollo industrial y tecnológico les desde dentro del molino. poco menos que pecaminosa y son muchas robó el protagonismo. las canciones populares que aluden a ello. Apunta que el de Santa Olalla tiene dos De cara al futuro, Elías expresa su deseo de piedras, “francesas”, según recogen las La restauración del de Santa Olalla que “se conserve, como mínimo, otros cien escrituras de propiedad. De hecho, una de representa, en definitiva, una prometedora años, para que sirva como muestra de la ellas tiene una chapa atornillada con un iniciativa de desarrollo rural que recupera industria harinera de la época”. Y es que la rótulo en esa lengua. viejas costumbres en un loable intento de más importante actividad industrial en la que no se pierda la memoria histórica. Cantabria del siglo XIX fue la producción Mientras la primera molturaba el trigo para de harina, que, además de la localización, obtener harina panificable, la otra se aprovechaba otras dos ventajas naturales destinaba a moler los cereales (centeno, de la región: su abundancia de agua y la algarrobas o el poco maíz que hubiera por pendiente de sus ríos. la zona) con que elaborar piensos para el ganado.

1. Vista pa norá mica de l lug ar de ubicac ión del molino. 2y 3. Curso del río Camesa, cuyas aguas permiten la molienda. 4. Estado actual del molino de San ta Olalla. 5. Piedra de molino.

4

5

26

“EL RINCÓN DE OLALLA”, EN VALDEOLEA

Un alojamiento rural rodeado de atractivos naturales, culturales y deportivos
Los apartamentos turísticos “Rincón de Olalla” y su entorno ofrecen múltiples posibilidades culturales y de ocio a sus visitantes. Su dueño, Fernando Tirado, cautivado por la impresionante belleza de la zona, abandonó hace más de quince años Madrid para instalarse en Valdeolea.

El “Rincón de Olalla” es una típica casa de dúplex, con dos dormitorios dobles. Además, labranza, rehabilitada el “Rincón de Olalla” cuenta respetando los materiales con un comedor común con nobles con los que fue chimenea, con grandes vigas Se trata de una típica construida, piedra y de roble y piedra vista; porche casa de labranza madera. Arquitectura rehabilitada respetando y patio ajardinado. tradicional en un ambiente los materiales nobles con acogedor y cómodo que que fue construida hace sentirse a sus “Lo importante es visitantes como en casa. quedarnos aquí” Fernando Tirado Espín, su propietario, invirtió 22.130 euros en su acondicionamiento como alojamiento rural, de los que el LEADER PLUS subvencionó el 28,67%. Desde que abriera sus puertas al público hace unos dos años, por sus instalaciones han pasado huéspedes de lo más variado, pero, como puede comprobarse en el libro de visitas de su web, todos coinciden en algo: quedaron encantados con su estancia en Santa Olalla y, sobre todo, con el trato que les dispensaron Fernando y su mujer, Tatiana Marcano. El propietario destaca que el suyo fue el primer establecimiento de estas características que se creó en el valle. Y, aunque ahora hay alguno más, se distingue porque “procuramos darle mucho cariño y atención a la clientela”. Consta de dos apartamentos. El más pequeño, “Endino”, toma su nombre del monte que separa Valdeolea de Campoo y Suso. Con 45 metros cuadrados, dispone de dos dormitorios dobles, uno de ellos en un altillo abuhardillado. Por su parte, el apartamento “Peña Rubia” tiene una dimensión total de 55 metros cuadrados, que se reparten en forma de

Visitas guiadas
La casa se asienta en un lugar privilegiado para conocer el vasto patrimonio histórico del valle. En un radio de cuarenta kilómetros, se encuentra la mayor concentración de iglesias románicas de Europa, con una buena representación del arte gótico mural, sin olvidar el pasado romano y los restos de los antiguos pobladores cántabros.

Hijo y nieto de madrileños, Fernando llegó La altura, casi mil metros, la proximidad de a Valdeolea en torno a 1988. No tenía grandes picos, y la gran variedad de pistas ninguna vinculación familiar con Cantabria. y recorridos, hacen del Sin embargo, un buen día, Rincón de Olalla la perfecta decidió liarse la manta a la Su propietario invirtió base de operaciones para cabeza, abandonar la capital entrenamientos de fondo 22.130 euros en el de España e instalarse en nuestra región. acondicionamiento, de para ciclistas o aficionados a esta disciplina. los que el LEADER Su historia es, cuanto PLUS subvencionó el A Fernando le gusta menos, peculiar. “Llevaba 28,67% organizar visitas guiadas y catorce años trabajando en un mantener informados a sus banco y estaba a punto de clientes de los atractivos casarme, pero, llegado el momento, lo pensé naturales, culturales, y de ocio de la zona. bien y decidí dejarlo todo: el trabajo, la Universidad –estaba cursando Geografía-, a Y es que, sin duda, las posibilidades que mi novia de entonces,…Cambié de vida. Quería ofrece Valdeolea a los visitantes son muy huir de todo lo que significaba Madrid”. variadas, no sólo por su paisaje sino también por el amplio abanico de interesantes Él mismo cuenta cómo llegó a Valdeolea: actividades que se pueden realizar: desde “Había venido un par de veces como turista. recorrer monumentos a practicar deportes Y me lancé. Todo tan verde... Incluso la nieve, de naturaleza o, cómo no, degustar su rica las dificultades y las condiciones tan duras de gastronomía. vida en ocasiones… Era un reto y me atrajo”. Y, a día de hoy, no se arrepiente para nada del giro de 180 grados que dio a su vida El Rincón de Olalla Santa Olalla – Valdeolea hace casi veinte años. Muy al contrario, asegura que, para él y su mujer, “lo importante 39418 es poder quedarnos aquí”. http://www.rincondeolalla.com

1. Fac hada del Rincón de San ta Olalla. 2. La propie taria del establecimiento, Tatia na Ma rcano.

1

2

27

Campoo y Los Valles

Grupo de Acción Local

CURSOS EN CAMPOO-LOS VALLES

La formación, llave de nuevos yacimientos de empleo
La sensibilización ambiental, la atención geriátrica y el autoempleo son los tres nuevos yacimientos de empleo que la Mancomunidad de los Valles de Iguña y Anievas quiere potenciar a través de la formación. Del mismo modo, el Grupo de Acción Local Campoo-Los Valles también apuesta por cursos que incrementen las posibilidades de inserción laboral.

Con el objetivo de fomentar la búsqueda de nuevos empleos en el medio rural, tanto la Mancomunidad de los Valles de Iguña y Anievas como el Grupo de Acción Local Campoo-Los valles han promovido la formación en campos profesionales poco explotados por el momento. En el caso de la Mancomunidad, el proyecto se ha concretado con la organización de tres cursos, ligados todos ellos al sector servicios, en ámbitos como el medio ambiente, los servicios a la población y la actividad emprendedora. La inversión total en esta iniciativa ha ascendido a 98.050 euros, de los que el LEADER PLUS ha aportado el 75%.

Los programas van dirigidos, preferentemente, a personas desempleadas de los Valles de Iguña y Anievas y, por extensión, del resto de la comarca de CampooLa inversión Los Valles.

Monitores medioambientales

Entre los fines generales que se persiguen con este curso, destacan los de difundir los aspectos naturales, culturales y tradicionales de Cantabria, potenciando su conocimiento y respeto; y ofrecer de la una visión actual de las Mancomunidad de Iguña experiencias en educación y Anievas ha ascendido ambiental en los ámbitos europeo, nacional y regional.

Con un máximo de quince alumnos, el primero en impartirse se centró en la preparación de monitores y monitoras de educación ambiental. Con una duración de trescientas horas lectivas, se desarrolla entre el 27 de junio y el 4 de octubre de este año en Arenas de Iguña y Anievas.

a 98.050 euros, de los que el LEADER PLUS ha aportado el 75%

Para ello, en él se han abordado, entre otras cuestiones, los principales problemas medioambientales, instrumentos de gestión, y técnicas de enseñanza y aprendizaje en esta temática.

28

La parte más teórica se ha complementado de viabilidad económica, comercial, técnica Así, el municipio de Molledo acogió la con salidas de campo, como la efectuada y financiera; y aplicar la informática a la celebración de un curso de monitores y en agosto a Segovia para visitar el Centro empresa. monitoras de tiempo libre. La animación Nacional de Educación sociocultural, relacionada sobre todo con Ambiental La posibilidad de solicitar colectivos infantiles y juveniles, representa El curso de geriatría ha subvenciones, los trámites para (CENEAM). una opción prometedora de futuro. suscitado un gran interés la puesta en marcha, las obligaciones contables o las Por otro lado, el turismo rural centró otra debido a la más que de las acciones Cuidados probable apertura de una deducciones y son formativas. Impartido en gerontológicos residencia de mayores en beneficios fiscales otros de los asuntos El Grupo de Acción Arenas de Iguña y en la zona que se tratarán. Local ha invertido cerca Campoo de Suso, Por su parte, el curso de buscaba capacitar a gerontología, de de 38.000 euros, promotores que cuatrocientas horas, comenzó el 26 de subvencionados en un decidieran poner en Alfabetización septiembre y tiene prevista su finalización 75% por el LEADER marcha posadas y el 13 de febrero de 2006. Los alumnos son informática, entre las PLUS alojamientos. formados como asistentes geriátricos desde propuestas del GAL un punto de vista teórico-práctico. En esta misma línea de Por su parte, el Grupo de Acción Local actuación para incentivar el empleo se Así, la organización de los recursos en una (GAL) Campoo-Los Valles apuesta también enmarca el curso de ludotecarios que se unidad /servicio, la comunicación y atención firmemente por la mejora de la formación realizará en fechas próximas en Campoo de al paciente, los cuidados tanto básicos como de cara a incrementar las posibilidades de Yuso. Se prevé que dé comienzo de forma terapéuticos, y la inserción en el mercado laboral inminente. atención especializada de los vecinos y vecinas de la Nuevas Tecnologías, al anciano son objeto comarca. Servirá para formar a los alumnos como de estudio en esta tiempo libre y turismo responsables de centros recreativo-culturales acción formativa. Por este motivo, ofrece desde rural, filones de especialmente pensados para desarrollar la hace varios años cursos de ocupación a explorar en personalidad del niño a través del juego. Esta propuesta ha Nuevas Tecnologías, que van la comarca suscitado un gran desde la iniciación a la Teniendo en cuenta todas estas iniciativas, interés, dada la informática a otros más el Grupo ha invertido en formación cerca probable apertura de una residencia de específicos o especializados (bases de datos, de 38.000 euros, subvencionados en un mayores en la zona. De hecho, la alta hojas de cálculo…). 75% por el LEADER PLUS. demanda registrada ha motivado que se estudie la posibilidad de organizar una nueva Estas iniciativas de alfabetización En definitiva, tanto la Mancomunidad de edición. informática se han desarrollado en los los Valles de Iguña y Anievas como el Grupo Centros Avanzados de Comunicaciones del de Acción Local Campoo-Los Valles Castillo de Argüeso, La Lastra y Arenas de proponen, a través de variados programas Asesoramiento a emprendedores Iguña. formativos, el aprovechamiento de oportunidades laborales novedosas en Finalmente, los vecinos de los valles sectores prácticamente inexplorados en el interesados en montar su propio negocio Filones de ocupación alternativos medio rural. tendrán la oportunidad de asistir a un curso de doscientas horas lectivas dedicado a El cambio de hábitos, la nueva valoración asesorar a emprendedores, con fecha del tiempo de ocio o las oportunidades que prevista de inicio en la segunda quincena brinda el sector del turismo rural se han de octubre. revelado como interesantes filones de ocupación alternativos a los tradicionales. Bajo el epígrafe “De la intención a la acción”, el programa tiene como objetivos prioritarios De esta manera, surgen perfiles profesionales facilitar el autoempleo; mejorar la destinados a satisfacer las nuevas localización y el análisis de posibles ideas; necesidades sociales. Y es, precisamente, realizar un plan de empresa y familiarizarse en este ámbito en el que se inscriben varios con los conceptos de gestión; proporcionar cursos promovidos por el Grupo de Acción conocimientos para la realización de estudios Local.
Pág ina izquie rda . Alumnos del c urs o me dioambiental en una sa lida a Segovia. 1. Alumnas de l curs o de geria tría. 2. Los futuros monit ores ambient ales reciben formación práctica s obre e l ter reno.

1

2

29

TALLER DE RESTAURACIÓN, EN LOS VALLES

La recuperación de enseres antiguos abre puertas a la inserción laboral de las mujeres de Iguña y Anievas
Los fondos LEADER PLUS permitieron a la Asociación de Desarrollo Rural Dos Valles organizar un taller de restauración de patrimonio mueble, encaminado a favorecer la incorporación al mercado laboral de las mujeres de Iguña y Anievas.

En la comarca de Campoo-Los Valles, las acciones formativas desarrolladas por las instituciones públicas se han visto complementadas por otras promovidas desde el sector privado.

Despertar una inquietud

1

Éste es el caso de la Asociación de Desarrollo Rural Dos Valles, un colectivo de personas, mujeres en su gran mayoría, muy dinámico y activo, que Valles. surgió con el fin de dar “Es más, se ha consolidado un respuesta a una necesidad grupo de entre seis y ocho común: encontrar una mujeres que no descartan en estos momentos forma de desarrollo personal y profesional dedicarse de manera profesional a recuperar en la comarca en la que viven. patrimonio mueble”, añade. Entre las opciones que barajan, pesa la de buscar un local y La agrupación, con su presidenta, Elena constituir una cooperativa o pequeña Gutiérrez Ceballos, a la cabeza, ya había empresa. puesto en marcha diversos cursos relacionados con la La principal artífice de la recuperación de muebles y iniciativa se declara muy otros enseres antiguos. Esta “Se ha consolidado un contenta a la hora de hacer experiencia, unida a las balance: “el resultado nos ha grupo de entre seis y numerosas peticiones salido bordado. Hemos abierto ocho mujeres que no recibidas, les impulsó a nuevas puertas a la inserción descartan dedicarse organizar un taller de mayor laboral femenina en la entidad. profesionalmente a la comarca”. Para poder llevar esta brillante idea a la práctica, la asociación solicitó, a través del Grupo de Acción Local Campoo y Los Valles, una subvención del LEADER PLUS, que les fue concedida. De los 24.507,60 euros invertidos en la realización del curso, el 75% fue sufragado por Leader + Campoo Los Valles. Fue así como, entre septiembre de 2004 y marzo de 2005, quince personas tuvieron la oportunidad de formarse como profesionales de la restauración. Un licenciado en Bellas Artes y anticuario fue el encargado de impartir el taller, de quinientas horas lectivas. En él, además de aprender a valorar el mueble y experimentar diferentes técnicas, los alumnos y alumnas participaron en varias salidas para visitar exposiciones y apreciar con sus propios ojos las espectaculares joyas y riquezas conservadas en el Museo Diocesano de Santillana del Mar o el Palacio de Sobrellano en Comillas.

Elena Gutiérrez asegura que esta propuesta ha servido como punto de arranque de un interesante proyecto: “por si De los 24.507,60 euros había alguna duda en relación con las posibilidades de futuro invertidos en la que plantea la restauración, el realización del curso, el curso ha permitido despertar la inquietud por esta actividad 75% fue sufragado por el Leader + Campoo Los en la comarca”.

2

restauración”

Y es que, aunque algunos la tomaban por “visionaria o loca”, las cosas no han podido ir mejor. “Las iglesias de la zona tienen continuas necesidades de restauración y, hasta ahora, tenía que venir gente de fuera a realizar estos trabajos, por los que había que pagar auténticas barbaridades”. Sin embargo, ese problema, a su juicio, ya no existe, puesto que “hemos formado un grupo de personas perfectamente capacitadas” para desempeñar esta labor. En suma, como recalca la propia Elena, comprometida al máximo con la asociación que preside, iniciativas como ésta representan vías válidas de desarrollo rural, vitales para frenar la emigración de los más jóvenes en busca de un porvenir laboral lejos de sus lugares de origen.

3

4

1. Detalle de los tra bajos realiza dos. 2 a 4. Mues tra de algunos de los muebles resta ura dos en el taller.

30

Saja - Nansa

Grupo de Acción Local

REHABILITACIÓN DE LA TORRE MEDIEVAL “PONTÓN DE LINARES” EN PEÑARRUBIA

Monumentos estratégicos del pasado recobran trascendencia en el presente
Linares fue un noble de la Edad Media que sobrevivió defendiéndose del enemigo al abrigo de una comarca perfectamente configurada para resistir los embates de cualquiera que quisiera arrebatarle su poder. La torre “Pontón de Linares” fue una de sus principales armas estratégicas. Hoy, cientos de años de abandono después, renueva ese cariz que la hizo única para ofrecer a Peñarrubia una nueva táctica de supervivencia.
La torre medieval “Pontón de Linares” en Peñarrubia fue una de las edificaciones estratégicas en el siglo XIV para la defensa de la comarca. Junto a las de Piedrahita y Verdeja, de las que sólo restan los cimientos, posibilitó la supervivencia frente a la invasión de extraños.

Entre sus proyectos de futuro y tal y como explica José Luis Linares, responsable del centro, se encuentra la mejora de los accesos, la señalización y un aparcamiento apropiado y para el que ya se ha adquirido el terreno.

Estratégico
La Torre de Linares recuerda a todo el que pasa a su lado o se interesa por su historia la importancia estratégica e histórica que esta zona de la Cordillera Cantábrica tuvo en toda la Edad Media. Sobre esa situación geoestratégica se impulsó y se mantuvo durante siglos el poder del noble señor Linares, que tuvo bajo su mando el valle de Peñarrubia, en el bajo medievo.

Tras la unión de tantos esfuerzos (Gobierno de Cantabria, fondos europeos y Hoy, la realidad es muy distinta en Ayuntamiento), el resultado Peñarrubia y la comarca. es un monumento visitado Nadie lucha por mantener por más de 1.000 personas Se trata de un lugar de su poder, pero existe, no en los meses de verano, en uso social y cultural y, en obstante, una tiranía latente el que se ha habilitado la que es la que provoca la falta paralelo, punto de Oficina de Turismo y un de alternativas, de servicios Hoy, seis siglos después, esa misma torre Centro de Interpretación, referencia en las rutas o infraestructuras que se mantiene erguida y orgullosa y se presenta además de salas de turísticas por la zona permitan una igualdad de como emblema de una nueva estrategia con exposición en donde se condiciones de vida con la que enfrentar el que es ahora el mayor disponen restos respecto a núcleos más poblados. temor entre los habitantes de la comarca: arqueológicos recogidos en el entorno de la despoblación. Peñarrubia, en especial, en el yacimiento Quizá la que sirviera en épocas de Alfonso de la Bolera de los Moros. Al conjunto se XI de anclaje a la tierra, sea hoy también La recuperación de un edificio histórico es, une una bella terraza almenada, mirador el revulsivo necesario para aumentar el por sí misma, tarea encomiable, excepcional de la número de habitantes a partir de una sea donde sea que se ubique éste. comarca. El programa LEADER actividad poco desarrollada en la zona como Sin embargo, llevar a cabo la ha sido la turística. PLUS ha invertido un rehabilitación del Pontón de Se trata, de esta forma, total de 152.000 euros. de un lugar de uso social Linares, al margen de ser una actuación más que necesaria, y cultural y, en paralelo, podría suponer, junto con otras punto de referencia en actuaciones que se están realizando, la las rutas turísticas por la zona. De hecho, La Torre de Linare s, e n Peñarrubia. estructuración de un nuevo pivote sobre el dispone de una guía que explica, en un que crear propuestas de futuro. recorrido de unos 20-30 minutos, los principales datos históricos y arquitectónicos El proyecto, que comenzó a principios de relacionados con la torre y sobre la época los años 90 y que ha sido dirigido por el en que se edificó, la Baja Edad Media. arqueólogo Ramón Montes Barquín, ha recibido el apoyo del Grupo de Acción Local Saja-Nansa, materializado en la subvención de parte de la segunda fase y de la tercera de manera íntegra. El programa LEADER PLUS ha invertido un total de 152.000 euros.

31

CAMBERA DE LOS MOROS, EN SAN VICENTE DEL MONTE

Valdáliga recupera una de las calzadas más antiguas que se conservan en la región
La Junta Vecinal de San Vicente del Monte fue la promotora de un ambicioso proyecto de recuperación de la Cambera de los Moros, calzada construida durante el periodo romano o medieval y que constituye un magnífico exponente de la ingeniería viaria desarrollada en la antigüedad.

La Cambera de los Moros está situada en Sin embargo, como aclara Lino Mantecón, La investigación arqueológica el Valle de Valdáliga, entre San Vicente del la envergadura del proyecto requería de Monte y Bustriguado. Se trata de una vía una actuación más intensiva en el tiempo, La importancia de este enclave propició enlosada atribuida al periodo que no se limitara a las campañas estivales. que se pusiera en marcha romano o medieval –por el una investigación Se trata de una vía momento no ha podido Fue entonces cuando desde la Junta Vecinal arqueológica que además datarse con exactitud-, que de San Vicente del Monte se propuso dar enlosada atribuida al contemplaba la cayó en desuso en el siglo un nuevo enfoque a los trabajos de periodo romano o rehabilitación y XVI, cuando comenzó la recuperación que se llevaban a cabo en la consolidación de la calzada. medieval que cayó en construcción del Camino ladera norte de la Sierra del Escudo. En el año 2000, se comenzó desuso en el siglo XVI Real. a rehabilitar bajo la fórmula Contando con la pertinente autorización de los Campos de Trabajo, Lino Mantecón, arqueólogo que ha dirigido de la Consejería de Cultura del Gobierno organizados por la Dirección General de los trabajos de recuperación de la calzada, de Cantabria, el proyecto se ha desarrollado Juventud y el Ayuntamiento de Valdáliga. explica que éste es un vocablo típico de en distintas fases. La intervención Cantabria, con el que antiguamente se hacía arqueológica se orientó a la conservación Durante varias ediciones, jóvenes referencia a los caminos empedrados. del enlosado, que sufría numerosas procedentes de distintos puntos de nuestro patologías. país e incluso del extranjero dedicaron parte Construida en zig-zag con el fin de salvar de sus vacaciones de el evidente desnivel de la zona, con una Por ello, en primer lugar, se verano a colaborar en pendiente media del 16%, hoy por hoy se Construida en zig-zag, procedió a la retirada de los la recuperación de conservan unos 2.071 metros, que aparecen hoy por hoy se conservan aportes de ladera y la vegetación nuestro patrimonio de forma intermitente a lo largo del histórico y cultural. unos 2.071 metros, que que cubrían los 1.000 metros recorrido. Así, 756 metros están enlosados, aproximadamente aparecen de forma 398 metros son difusos, 908 se encuentran de camino que aún quedaban Los últimos lo hicieron intermitente a lo largo en tierra y seis metros sobre roca. pendientes. La limpieza de detalle durante la segunda del recorrido y las labores de mantenimiento quincena de agosto de Grandes losas de arenisca forman este piso seguirán a cargo de los Campos este mismo año. 25 irregular y numerosas huellas de desgaste de Trabajo Internacionales. chicos y chicas (trece españoles y doce dan cuenta del intenso tránsito de animales foráneos, entre franceses y alemanes) de carga herrados que soportó el camino Con posterioridad, el equipo encargado de estuvieron en San Vicente del Monte. en épocas pasadas. las tareas se ocupó de limpiar el enlosado, consolidar y rellenar las juntas más desgastadas, y restablecer el drenaje

32

superficial. Lino apunta que Por otro lado, se realizó una datación de desgraciadamente muchos tramos se han termoluminiscencia sobre una cerámica, perdido o deteriorado irremediablemente que lamentablemente no dio resultado por por la fuerte erosión, los haber sufrido los efectos del argayos y los corrimientos fuego. Los trabajos finalizaron de tierras.

de Pequeño Recorrido (PR) que se ha diseñado y acondicionado. Su trazado en pendiente y el tamaño de las piedras llama poderosamente la atención de todo el que se acerca.

Con una longitud de 14 kilómetros y una en agosto y se han La mejora de los accesos en duración aproximada de cinco horas, sale Centro de invertido 93.000 euros, 850 metros, la colocación del Centro de Interpretación de San Vicente interpretación subvencionados en su de traviesas a modo de del Monte para alcanzar la calzada a través totalidad por el LEADER escalones y el cercado de de callejas y pistas. El centro de interpretación PLUS escaleras con estacas y de la Cambera de los Moros, alambre para evitar el paso Desde ella se asciende hasta el Portillo de que se encuentra junto al del ganado han sido otras La Lisa y después, en dirección este, hasta albergue juvenil de San Vicente del Monte, de las intervenciones realizadas en esta el Pernal de la Cubilleja, para descender a muestra mediante diversos paneles, increíble obra de ingeniería. San Vicente del Monte o reproducciones de continuar hasta instrumentos topográficos y Los trabajos finalizaron el pasado mes de Carabaniega y bajar a San El centro de una máquina elevadora las agosto y, en conjunto, se han invertido casi para volver al diferentes técnicas utilizadas interpretación muestra Cifriánde partida. En 93.000 euros en el proyecto de la Cambera punto en la construcción de la las técnicas utilizadas en cualquier caso, el esfuerzo de los Moros, subvencionados en su calzada. la construcción de la totalidad por el LEADER PLUS. se ve recompensado por calzada la impresionante belleza Como complemento a las de los paisajes. instalaciones ya existentes, el Restos de gran valor proyecto financiado por el LEADER PLUS La perfecta señalización de la ruta también ha permitido construir un pequeño cobertizo se ha incluido en los trabajos de La iniciativa ha permitido encontrar restos en madera para colocar las réplicas de rehabilitación del entorno. A través del de gran valor, entre los que destacan aparatos usados para la agrimensura, como itinerario circular, salpicado de hitos, paneles pequeños fragmentos de cerámica medieval las gromas, el chorobate y los jalones. informativos y mesas de interpretación del y moderna. patrimonio cultural y natural, se puede Esta vitrina de estilo rústico se suma a los disfrutar de las impresionantes vistas que El arqueólogo cuenta que también han cuatro paneles explicativos, una cabria con se otean desde la Sierra del Escudo y conocer recurrido a la dendrocronología o estudio sistema de polipastos y una reproducción los datos más significativos en relación con que establece la edad de un árbol a partir de un miliario. Además, se ha editado un las características de la zona, el grado de de recuento del número de anillos de folleto de información turística. dificultad del recorrido, la distancia, el crecimiento anual en su tronco. desnivel, etcétera. Precisamente, el análisis del tocón de uno Entorno natural excepcional Pequeñas manchas de bosque autóctono y que creció sobre la vía fijó su nacimiento ejemplares aislados de alisos, robles, fresnos, hacia 1603 y su corte en torno a 1765, lo El excepcional paraje natural, cubierto por castaños y hayas sosiegan el espíritu de que ayudó a determinar el siglo XVI como landas atlánticas, que rodea la Cambera aquellos que contemplan la inigualable el de inicio del progresivo abandono de la invita al visitante a adentrarse en la ruta panorámica que se abre ante sus ojos. calzada.

Pá gina izquierda. Vis ta panorámic a. 1. Trabajos sobre los restos de la c alzada . 2. Pa rte de la c alza da .

1

2

33

ebs útiles
Grupo de Acción Local AsónAgüera-Miera
Ayuntamiento de Ampuero http://www.ayto-ampuero.com Ayuntamiento de Entrambasaguas http://www.entrambasaguas.org Ayuntamiento de Ramales de la Victoria http://www.aytoramales.org Ayuntamiento de Villaverde de Trucíos http://www.villaverdedetrucios.com Ayuntamiento de Barruelo de Santullán http://www.barruelo.com Ayuntamiento de Berzosilla http://www.turwl.com/berzosilla Ayuntamiento de Brañosera http://www.branosera.com

Grupo de Acción Local de Liébana
Ayuntamiento de Cabezón de Liébana http://www.cabezondeliebana.org Ayuntamiento de Vega de Liébana http://www.ayto-vegadeliebana.com

Grupo de Acción Local Campoo Los Valles
Ayuntamiento de Reinosa http://www.ayto-reinosa.es

Grupo de Acción Local de PisueñaPas-Miera
Ayuntamiento de Liérganes http://www.aytolierganes.com Ayuntamiento de Penagos http://www.aytopenagos.com Ayuntamiento de Puente Viesgo http://www.ayto-puenteviesgo.es Ayuntamiento de San Pedro del Romeral http://www.sanpedrodelromeral.com Ayuntamiento de Santa María de Cayón http://www.ayto-cayon.com Ayuntamiento de Selaya http://www.ayto-selaya.com Ayuntamiento de Vega de Pas http://www.ayto-vegadepas.com Ayuntamiento de Villafufre http://www.villafufre.com

Grupo de Acción Local Saja Nansa
Ayuntamiento de Cabezón de la Sal http://www.cabezondelasal.net Ayuntamiento de Cabuérniga http://www.cabuerniga.org Ayuntamiento de Lamasón http://www.aytolamason.es Ayuntamiento de Mazcuerras http://www.mazcuerras.com Ayuntamiento de Peñarrubia http://www.ayto-penarrubia.org Ayuntamiento de Ruente http://www.ruente.com Ayuntamiento de San Vicente de la Barquera http://www.sanvicentedelabarquera.org Ayuntamiento de Tudanca http://www.aytotudanca.es Ayuntamiento de Valdáliga http://www.valdaliga.org

Grupo de Acción Local País Románico
Ayuntamiento de Aguilar de Campoo http://www.turwl.com/aguilar Ayuntamiento de Alar del Rey http://www.turwl.com/alar/datos.htm

34

Colabora

Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca