UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AGROPECUARIAS ESCUELA PROFESIONAL Y ACADÉMICA DE BIOLOGÍA

CONTAMINACIÓN AMBIENTAL INFORME FINAL Evaluación de la eficacia de SODIS en la descontaminación de aguas del río Chili – Arequipa, julio – 2011.

Asesor: Dr. PERCY JIMÉNEZ MILON

INTEGRANTES: Infa Fora, Jimmy Ochoa Flores, Dario Valdivia Chávez, Deysi Jessica Zeballos Oviedo, Fernando Alejandro

EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI

AREQUIPA-2011

INTRODUCCION

El agua constituye el principal componente del peso corporal y es indispensable para el desarrollo de la vida. Actualmente el poseer agua potable es la principal necesidad básica, y que para muchos no está satisfecha, sobre todo en las áreas rurales y extremos urbanos de los países en vías de desarrollo, como el nuestro (Marin, C. & N. Espinoza 2003). Las enfermedades transmitidas por el agua son básicamente en función de su calidad, la calidad de las aguas de consumo humano son afectadas por la contaminación orgánica, principalmente de desechos humanos, animales o químicos. Y representa un medio importante en la trasmisión de algunas enfermedades infecciosas como disentería, diarrea, leptospirosis, cólera, entre otras. Las enfermedades diarreicas son las principales enfermedades transmitidas por el agua, prevalecen en países en los que el tratamiento de aguas es inadecuado (10). En su origen el agua puede ser perfectamente apta para el consumo humano, pero, incluso en este caso, la necesidad de almacenamiento y distribución hace que siempre sea preciso un tratamiento mínimo de desinfección, que evite la presencia de microorganismos patógenos (Marin, C. & N. Espinoza 2003). Es por ello que existen diferentes métodos de desinfección, siendo de los más conocidos la ebullición, cloración, yodación; que requieren grandes gastos de dinero (2). La idea de la Desinfección Solar del Agua fue presentada por primera vez por Aftim Acra, en un folleto publicado por UNICEF en 1984. Con el fin de evaluar el potencial de esta idea para inactivar bacterias y virus, durante 1991, un equipo de investigación de EAWAG/SANDEC inició exhaustivos experimentos de laboratorio; los cuales revelaron que la sinergia entre la radiación UV-A y la temperatura del agua, un elemento clave, en la inactivación de microorganismos patógenos presentes en el agua. A este método de desinfección se lo denominó SODIS (Solar Disinfection) (Wegelin, M. et al 2003).

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SODIS es una solución económica y viable para el aprovisionamiento de agua, pero requiere tiempos prolongados de exposición a la radiación solar para alcanzar la desinfección total, lo cual no es posible en algunas regiones donde la intensidad de la radiación no es constante. Utilizar en conjunto la técnica SODIS con la fotocatálisis es una alternativa interesante que permitiría, en principio, disminuir los tiempos de exposición. Con la fotocatálisis se aprovecharía la acción oxidante de los radicales hidroxilo (•OH) producidos durante la irradiación de los fotocatalizadores. Este radical es una especie transitoria que no genera subproductos cancerígenos (4). Es por ello que es necesario conocer e implementar el método de Desinfección Solar del Agua (SODIS), como una alternativa para mejorar la calidad del agua de consumo, como una alternativa fácil, cómoda y barata para la población de las comunidades rurales y extremos urbanos que no cuentan con abastecimiento de agua potable, además aprovechando la cantidad elevada de radiación que cuenta la ciudad de Arequipa, se plantea Evaluar la eficacia de SODIS en la descontaminación de aguas del rio Chili – Arequipa; en el cual se probara botellas transparentes, pintadas de color negro y plateadas.

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EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI OBJETIVOS Objetivo General  Evaluar la eficacia de SODIS en la descontaminación de aguas del rio Chili – Arequipa. con botellas pintadas de plateado expuestas cinco horas a radiación solar.  Determinar la eficacia de SODIS. 4 . con botellas transparentes expuestas cinco horas a radiación solar. con botellas pintadas de negro expuestas cinco horas a radiación solar.  Determinar la eficacia de SODIS. Objetivos específicos  Determinar la eficacia de SODIS.

principalmente de desechos humanos. Es por ello que es necesario conocer e implementar el método de Desinfección Solar del Agua (SODIS). como una alternativa fácil. animales o químicos. además aprovechando la cantidad elevada de radiación que cuenta la ciudad de Arequipa. prevalecen en países en los que el tratamiento de aguas es inadecuado. diarrea. leptospirosis. como una alternativa para mejorar la calidad del agua de consumo.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI JUSTIFICACIÓN Las enfermedades transmitidas por el agua son básicamente en función de su calidad. Y representa un medio importante en la trasmisión de algunas enfermedades infecciosas como disentería. cólera. 5 . Las enfermedades diarreicas son las principales enfermedades transmitidas por el agua. cómoda y barata para la población de las comunidades rurales y extremos urbanos que no cuentan con abastecimiento de agua potable. la calidad de las aguas de consumo humano son afectadas por la contaminación orgánica. entre otras. se plantea Evaluar la eficacia de SODIS en la descontaminación de aguas del rio Chili – Arequipa.

Región Autónoma del Atlántico Norte 2002 – 2003. Tesis para optar al Título de Master en Salud Pública. ANTECEDENTES MARÍN C. & N. 2003. complementada con el lavado de manos. mediante la promoción de la desinfección del agua en el hogar. La eficacia del método de desinfección solar del agua (SODIS) en las comunidades en estudio. Asia y Latinoamérica. LA FUNDACIÓN SODIS. Eficacia de la desinfección solar del agua (SODIS).6%. Universidad nacional autónoma de Nicaragua centro de investigaciones y estudios de la salud Cies unan – Managua. 6 . en seis comunidades del municipio de Waslala. La Fundación SODIS es una organización sin fines de lucro. ESPINOZA. en alianzas con organizaciones locales. Trabaja en varios países de América Latina. ha estado tratando de impulsar este método en aquellas regiones donde no es posible que se tenga el abastecimiento de agua potabilizada. así mismo en regiones extremadamente pobres. hoy en día existen experiencias en los países de África. reflejada por la ausencia de gérmenes patógenos en el análisis bacteriológico del agua es del 74. cuyo objetivo principal es contribuir a proteger la salud de las personas que no tienen acceso al agua segura.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA A.

más del 80% de las enfermedades tienen su origen en esta carencia o en las condiciones insalubres del agua que utilizan. el agua no sólo es parte esencial de nuestra propia naturaleza física y la de los demás seres vivos. es uno de los elementos básicos de nuestra vida. A B Figura N° 1: A: Abastecimiento de agua con camiones es muy común es zonas periurbanas. sino que también contribuye al bienestar general en todas las actividades humanas. calidad y disponibilidad del agua. pero a la vez puede transmitir enfermedades. riachuelos. directamente asociado a la salud está el consumo. 7 . llegando a considerarse como una necesidad básica el poseer agua potable para el consumo humano. aproximadamente. constituye el principal componente de nuestro cuerpo y es indispensable para el desarrollo del ser humano. El agua se utiliza mayormente como elemento indispensable en la dieta de todo ser vivo y ésta es uno de los pocos elementos sin los cuales no podría mantenerse la vida. Por todo esto el agua ofrece grandes beneficios al hombre. acequias. Contaminantes del Agua. Estos tres componentes. Un ejemplo de esto lo da el hecho que. separada o conjuntamente. la situación del agua potable es precaria.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI B. Agua y Salud. para muchos esta necesidad no está satisfecha sobretodo en los países en vías de desarrollo y especialmente en las áreas rurales de los mismos. como el cólera. B: En muchos lugares rurales donde se carece de abastecimiento de agua la gente debe obtenerla de ríos. CONCEPTOS BASICOS Agua. el 40% de la población mundial sufre en la actualidad por falta de agua. y se ha comprobado que en los países del tercer mundo o en vías de desarrollo. han determinado una gran cantidad de problemas de salud que afectan a vastos sectores de la población mundial.

protozoarios y helmintos. parásitos que entran al agua proveniente de desechos orgánicos. plásticos. que son perjudiciales para la salud. metales pesados y otros compuestos químicos. virus. Indicadores usados para probar la eficacia de SODIS Muchos patógenos transmitidos por el agua pueden ser detectados. es más fácil detectar organismos indicadores que señalan la presencia de contaminación fecal en el agua. virus. compuestos de metales tóxicos (Mercurio. detergentes que amenazan la vida.  Calor: ingresos de agua caliente que disminuyen el contenido de oxígeno y hace a los organismos acuáticos muy vulnerables. 8 .  Desechos que requieren oxígeno: los desechos orgánicos pueden ser descompuestos por bacterias que usan oxígeno para biodegradarlos.  Sedimentos o materia suspendida: partículas insolubles de suelo que enturbian el agua. Entre los mismos se pueden mencionar:  Agentes patógenos: bacterias. producto de las actividades del hombre. pero se requiere de métodos analíticos complicados y costosos. Un organismo indicador de contaminación fecal tiene que cumplir los siguientes requisitos:  Estar presente en altas cantidades en las heces humanas. Si hay poblaciones grandes de estas bacterias. El agua se convierte en un vehículo de agentes infecciosos como hongos. En vez de medir directamente la presencia de patógenos. matando así las formas de vida acuáticas. bacterias.  Sustancias químicas orgánicas: petróleo. plaguicidas.  Sustancias radiactivas que pueden causar defectos congénitos y cáncer. es objeto día a día de una severa contaminación. Plomo).  Ser detectable mediante métodos simples. además de sustancias tóxicas como pesticidas. y que son la mayor fuente de contaminación. lagos y quebradas).  Sustancias químicas inorgánicas: ácidos. pueden agotar el oxígeno del agua.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI El agua que procede de fuentes superficiales (ríos. orgánicos.

coli es un buen organismo indicador para determinar la contaminación fecal del agua si los recursos para el análisis bacteriológico son limitados.  Su persistencia en el agua y su remoción mediante métodos de tratamiento del agua deben ser similares a los de los patógenos transmitidos por agua. M. Muchos de estos criterios los cumple el organismo conocido como Escherichia coli (E.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI  No crecer en aguas naturales. A Figura N° 3: A: Perdida de la energía solar disponible en diferentes condiciones climáticas. El E. coli. B: Reducción de la radiación UV-A en función de la profundidad del agua y de su turbiedad (Wegelin. et al 2003). et al 2003). coliforme fecal). B 9 . A B Figura N° 2: A: Efecto del SODIS sobre la bacteria E. M. B: Inactivación de distintas especies de Salmonella y su relación con la temperatura y la radiación (1). coli (Wegelin.

Estas regiones generalmente semiáridas se caracterizan por recibir mayor cantidad de radiación solar. B: Mapa regional de radiación solar muestra que entre los meses de mayo – agosto Arequipa recibe de 5 – 5. Gases atmosféricos y partículas cuyo tamaño es inferior a la longitud de onda de una radiación específica dispersan preferencialmente radiaciones con longitudes de onda cortas en comparación con las de longitud más larga. La atmósfera terrestre actúa como un filtro selectivo de las diferentes componentes de la radiación solar en su trayectoria hacia la superficie terrestre. Distribución global de la energía solar La intensidad de la radiación solar no está distribuida uniformemente en la superficie terrestre y varía en función de la latitud.5 kWh/m2 (12). visible y infrarrojo. El área geográfica más favorable para SODIS se encuentra entre 15º y 35º de latitud Norte y Sur y corresponde a las regiones del planeta más favorables para la implementación de tecnologías solares. Asimismo la mayor parte de la radiación con un rango de longitudes de onda entre 200 y 300 nm es absorbida por la capa de ozono (O3) en la atmósfera superior (7). altitud. 10 .EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Espectro de la radiación solar El sol irradia continuamente cantidades enormes de energía con longitudes de onda que cubren el rango ultravioleta. estación y hora del día. A B Figura N° 4: A: Mapa mundial de distribución de la radiación solar (7). de la cual más del 90% llega como radiación directa debido a la baja nebulosidad y escasez de lluvias (menos de 250 mm por año y generalmente más de 3000 horas de sol al año) (7). No toda la radiación solar que llega a las capas superiores de la atmósfera alcanza la superficie de nuestro planeta.

consiste de ordinario en una agitación suave y lenta. Estos métodos incluyen tamizado. almacenamiento y sedimentación. El alumbre (sulfato de aluminio) es un coagulante que se utiliza tanto al nivel de familia como en las plantas de tratamiento del agua. La coagulación ocurre durante una mezcla rápida o el proceso de agitación que inmediatamente sigue a la adición del coagulante. se agrega una sustancia al agua para cambiar el comportamiento de las partículas en suspensión. que anteriormente tendían a repelerse unas de otras. y oxida el hierro y el manganeso a fin de que formen precipitados que puedan eliminarse mediante sedimentación o filtración. La aireación aumenta el contenido de aire del agua. por ejemplo. para tratar el agua de mar. 11 . se unen unas a otras para formar partículas mayores que pueden separarse por sedimentación o filtración. las partículas entran más en contacto recíproco. La desalinización mediante destilación produce agua sin sales químicas y pueden utilizarse varios métodos al nivel de familia. la ebullición.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Métodos de Desinfección del Agua Se dispone de distintos métodos de tratamiento del agua que emplean tecnología simple. el arsénico y el hierro. y en menor grado. Desinfección. La eficacia de la desinfección química y solar. La desalinización también es eficaz para eliminar otros productos químicos tales como el fluoruro. aereación. Es una forma de asegurar que el agua está libre de patógenos. que afectan al olor y el sabor. la coagulación y la floculación pueden utilizarse para eliminar gran parte del material. y desalinización. productos químicos. Las sales químicas excesivas en el agua le dan mal sabor. sean atraídas las unas a las otras o hacia el material agregado. Si el agua contiene sólidos en suspensión. radiación solar y filtración. de bajo costo. es reducida por la presencia de materia orgánica y sólidos en suspensión. Desalinización. Durante la floculación. En la coagulación. desinfección mediante ebullición. El proceso de floculación que sigue a la coagulación. Puede lograrse agitando vigorosamente un recipiente lleno de agua hasta la mitad o permitiendo al agua gotear a través de una o más bandejas perforadas que contienen pequeñas piedras. Coagulación y Floculación. Aireación. Hace que las partículas. coagulación y floculación. elimina las sustancias volátiles tales como el sulfuro de hidrógeno.

EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Desinfección por ebullición. Las desventajas principales de hervir el agua son las de utilizar combustible y es una labor que consume mucho tiempo. los sólidos en suspensión y algunos de los patógenos se depositarán en el fondo del recipiente. El agua sacada de la parte superior del recipiente será relativamente clara (a menos que los sólidos sean muy pequeños. Desinfección química. en filtros de arena lentos. la cal clorada o el hipoclorito hiperconcentrado (comprimidos de cloro). La fuente de cloro puede ser el hipoclorito de sodio (tal como blanqueador casero o electrolíticamente generado a partir de una solución de sal y agua). en particular. Los períodos más largos de almacenamiento conducirán a reducciones aún mayores. Esto aumenta el período en el cual el filtro puede operar antes de que necesite limpieza y sustitución. el tipo y la profundidad del filtro. los procesos bioquímicos. sabores y olores. La cloración es el método más ampliamente utilizado para desinfectar el agua. los filtros pueden extraer los sólidos en suspensión. Tanto el cloro como el yodo deben agregarse en cantidades suficientes para destruir todos los patógenos pero no tanto que el sabor se vea adversamente afectado. un minuto a 100ºC destruirá la mayoría de los patógenos. incluidos los del cólera y muchos mueren a 70ºC. El sistema de tratamiento de tres ollas en las que se echa agua sin tratar a la primera olla. tales como partículas de arcilla) y tendrá menos patógenos. Una recomendación típica para desinfectar el agua mediante desinfección es la de hacer que el agua hierba vigorosamente por 10 a 12 minutos. Incluye el tamizado mecánico. Almacenamiento y sedimentación. donde se decanta en la segunda olla 12 . los patógenos y ciertos productos químicos. La filtración. El tamizado y la sedimentación son métodos de tratamiento que preceden útilmente a la filtración para reducir la cantidad de sólidos en suspensión que entran en la fase de filtración. Puede ser difícil decidir cuál es la cantidad apropiada debido a que las substancias en el agua reaccionarán con el desinfectante y la potencia del desinfectante puede reducirse con el tiempo según la forma en que se almacene. Según el tamaño. El yodo es otro desinfectante químico excelente que se utiliza a veces. la absorción y la adsorción y. En realidad. y la tasa de flujo y las características físicas del agua sin tratar. Durante el almacenamiento. El yodo no debería utilizarse por períodos prolongados (más de unas cuantas semanas). La coagulación y la floculación también son tratamientos útiles antes de la sedimentación y mejoran aún más la eliminación de sólidos antes de la filtración. Al almacenar el agua en condiciones no contaminantes por un día se puede conseguir la eliminación de más del 50% de la mayoría de las bacterias.

dentro de las mismas encontramos:  SODIS no es útil para tratar grandes cantidades de agua.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI después de 24 horas y se echa en la tercera olla después de 24 horas adicionales. La Desinfección Solar. El tratamiento consiste en llenar recipientes transparentes de agua y exponerlos a plena luz solar por unas cinco horas (dos días consecutivos bajo un cielo que está 100 por ciento nublado). dichas ventajas pueden ser que SODIS:  No cambia la calidad química del agua. aprovecha los beneficios del almacenamiento y la sedimentación.  SODIS requiere radiación solar (tiempo de exposición: 5 horas bajo cielo despejado o cubierto en un 50% o 2 días consecutivos bajo cielo totalmente cubierto).  No aumenta la cantidad de agua ni reduce su escasez.  SODIS requiere agua relativamente clara (turbidez menor de 30 UNT = Unidades Nefelométricas de Turbiedad). el método es ideal para desinfectar pequeñas cantidades de agua destinadas a consumo humano y depende solamente de la energía solar. La desinfección ocurre por una combinación de radiación y tratamiento térmico (la temperatura del agua no necesita subir muy por encima de 50ºC). constituyéndose en una alternativa para el tratamiento de agua a nivel casero. SODIS es un método de tratamiento de agua que elimina los patógenos que producen enfermedades transmitidas por el agua. 13 . Utiliza la radiación solar para inactivar y destruir a los patógenos que se hallan presentes en el agua. Así mismo presenta algunas limitaciones que deben considerarse antes de iniciar la utilización del método. Método de Desinfección Solar del Agua (SODIS). Tamizado. La desinfección solar (SODIS) presenta ciertas ventajas sobre otros métodos de desinfección del agua. Echar el agua a través de un paño de algodón limpio eliminará una cierta cantidad de sólidos en suspensión o turbidez.  No altera ni el olor ni el sabor del agua. La desinfección solar requiere agua relativamente clara.

Vycor. Corex. estos aditivos pueden representar un riesgo potencial para la salud. la utilización a gran escala de estos tipos de vidrio no representa una alternativa atractiva debido a su alto costo y la difícil disponibilidad en países en desarrollo. de un grosor de 2mm o más. Sin embargo ambos materiales (Plástico y Vidrio) muestran ventajas y desventajas entre las que se pueden citar: Ventajas del PET:  Bajo peso  Relativamente irrompible  Transparente  Neutro al gusto  Químicamente estable Desventajas del PET:  Resistencia limitada a la temperatura (deformaciones por encima de los 65ºC)  Aparición de rayas y otros efectos de envejecimiento 14 . En el PET. Los aditivos son moléculas grandes que apenas se difunden por el PET. ciertos vidrios (Pyrex. mientras que el PET lo tiene dulce y éste se quema más fácilmente que el PVC. Sin embargo. es prácticamente opaco a la radiación ultravioleta. Hay varios métodos simples que permiten determinar si una botella es de PET o PVC. las botellas de PVC suelen ser de color azulado brillante. Sin embargo. vidrios de cuarzo) transmiten mucho mejor la radiación ultravioleta que el vidrio ordinario. Uno es la apariencia. los aditivos son utilizados en concentraciones mucho más bajas que en el PVC (menos del 1% para el PET). La transmisión de la radiación UV en el cristal está muy condicionada por el contenido del óxido de hierro. Las botellas de plástico están hechas de PET o PVC. Cuando el PVC se quema tiene un olor picante. lo que hace al PET más adecuado para el tratamiento con el método SODIS. que se marca especialmente en los bordes de la botella cuando se ha hecho un corte. para una tecnología apropiada como SODIS. como estabilizantes frente a la radiación UV para proteger las botellas y a su contenido de la oxidación y la radiación UV. en cambio si se utilizan botellas de vidrio se necesitan botellas cuyo material presente una buena transmisión de la luz ultravioleta.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Para la implementación de SODIS se recomienda utilizar botellas de plástico transparente hechas de Terephtalato de polietileno (PET) o Cloruro de polivinil (PVC) por que no contienen sustancias peligrosas para la salud humana. ambos contienen aditivos químicos. el vidrio ordinario de ventana.

lo que significa que el agua no calentará hasta la mayor temperatura posible y la intensidad de radiación UV-A se verá muy reducida en la parte baja de la botella. No toda la radiación solar que llega a las capas superiores de la atmósfera alcanza la superficie de nuestro planeta. Estos subproductos agresivos para los microorganismos son formas temporales producidas por la acción del sol en aguas oxigenadas.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Ventajas del vidrio:  No se raya  No hay generación de foto productos  Resistencia al calor Desventajas del vidrio:  Frágil (fácilmente rompible)  Costo generalmente mayor  Mayor peso El método SODIS se basa en la sinergia de los efectos de la temperatura y de la radiación UV-A (longitud de onda: 320-400 nm). como radicales libres y peróxido de hidrógeno. Por otra parte. La radiación con mayor longitud de onda (>400 nm) no elimina las bacterias con suficiente efectividad y la UV-B (280-320 nm) sólo se transmite a través de un vidrio especial (Pyrex) y llega a la superficie de la tierra con muy baja intensidad. que son difundidas en gran parte del mundo. la radiación solar produce formas altamente reactivas del oxígeno. La radiación UV-A es directamente absorbida por la materia orgánica. La luz solar tiene un impacto directo sobre los microorganismos. Bases del Método SODIS El sol irradia continuamente cantidades enormes de energía con longitudes de onda que cubren el rango ultravioleta. El PET (terephtalato de polietileno) presenta una buena transmitancia frente a la radiación UV-A. por lo que las botellas de PET. así mismo la mayor parte de la radiación con un rango de longitudes de onda entre 200 y 300 nm es absorbida por la capa de ozono (O3) en la atmósfera superior. la atmósfera terrestre actúa como un filtro selectivo de las diferentes componentes de la radiación solar en su trayectoria hacia la superficie terrestre.). son adecuadas para su utilización con SODIS. las botellas no son los recipientes más eficientes ya que presentan un área de exposición pequeña y una profundidad de agua relativamente alta (6-10 cm. la relación área de exposición / volumen de agua es bastante baja. los cuales a su vez elimina a los microorganismos. pero no tienen un efecto residual significativo una vez que 15 . Como consecuencia de esto. visible e infrarrojo. Desde un punto de vista técnico.

La radiación ultravioleta disminuye con el aumento de la profundidad del agua. tanques de almacenamiento y pozos. y con una turbiedad moderada de 26 UNT. Las turbiedades elevadas reducen sustancialmente la penetración de la luz en el agua y por consecuencia reducen la eficiencia de desinfección por el método SODIS. el agua cruda debe tener una turbiedad baja (menor de 30 UNT = Unidad Nefelométrica de Turbiedad). Es particularmente importante proceder a tal aireación para aguas estancadas como las de lagunas. se recomienda realizar la prueba bajo sombra. Este proceso ha sido denominado "desinfección solar foto-oxidativa". La turbiedad es utilizada como parámetro para caracterizar las propiedades ópticas de los líquidos que contienen partículas suspendidas que provocan una absorción y desviación de la luz. para asegurar una desinfección suficiente y segura. en una mesa para evitar interferencia de la luz.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI la muestra haya sido removida del sol. se logrará de esta manera favorecer la inactivación de los microorganismos por el método SODIS. A nivel práctico. mejorando al mismo tiempo la eficiencia de inactivación. se puede realizar una prueba muy simple para determinar aproximadamente la turbiedad: se pone la botella llena por encima de una figura determinada y se mira a través de la botella desde arriba hacia abajo. Eficacia del Método SODIS 16 . los contenedores utilizados para SODIS deberían ser lo más planos posible y con una profundidad del agua inferior a 10 cm. Los microbios expuestos a los subproductos reactivos del oxígeno son oxidados durante el tratamiento. también se puede llenar la botella hasta la mitad. En una profundidad de 10 cm. la radiación UV-A esta reducida a un 50%. Para determinar si el agua necesita ser filtrada previamente. sacudirla fuertemente. Si se puede leer las letras a través del agua. por tal razón las botellas deben ser expuestas a la radiación de una forma horizontal. La superficie inferior negra de las botellas o de las bolsas SODIS crea un gradiente de temperatura y facilita la circulación del agua por convección. y finalmente llenarla completamente antes de exponerla al sol. En todos los casos.. se puede aumentar la aireación y el contenido de oxígeno agitando el agua cruda vigorosamente antes de llenar las botellas. la turbiedad es menor a 30 UNT.

Es entonces conveniente determinar la potabilidad desde el punto de vista bacteriológico. En vista de estos inconvenientes se ha buscado un método más seguro para establecer la calidad higiénica de las aguas. mide los beneficios obtenidos por una población cuando sobre ella se aplica en condiciones ideales. exposición a la radiación solar con cielo despejado por lo menos durante cinco a seis horas y que el agua alcance una temperatura superior a 50 °C. la cual se determina fundamentalmente de forma experimental y su validez es universal. Shigella. una tecnología médica concreta. En el presente trabajo la eficacia del método en el agua. Buscar gérmenes como Salmonella. Existen dos formas de realizar el análisis bacteriológico del agua: Método de los tubos Múltiples (NMP) y La Técnica de la Membrana Filtrante.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI La eficacia en general. La eficacia del método SODIS está comprobada. El agua que contenga bacterias de ese grupo se considera potencialmente peligrosa. pues en cualquier momento puede llegar a vehiculizar bacterias patógenas. siempre y cuando no se modifiquen las condiciones de aplicación de la intervención. Por otra parte su supervivencia en este medio desfavorable y la carencia de métodos sencillos y rápidos. dentro de las que se nombran lavar con agua y jabón las botellas y tapones. individuos enfermos o animales. provenientes de portadores sanos. filtrar el agua con sedimentos. se determinada por la ausencia de patógenos en el agua. La eficacia de la intervención en sí. Métodos y Técnicas para Valorar la Contaminación Biológica del Agua Existe un grupo de enfermedades conocidas como enfermedades hídricas. para lo cual se debe cumplir con parámetros como: agua con turbiedad menor a 30 Unidades Nefelométricas de Turbiedad (UNT). no utilizar botellas viejas ni rayadas. pues normalmente aparecen en escasa cantidad. método que se basa en la investigación de bacterias coliformes como indicadores de contaminación fecal. determinado a través del análisis bacteriológico utilizando la técnica de la membrana filtrante. pues su vía de transmisión se debe a la ingestión de agua contaminada. se mide por la cobertura del método SODIS y por adherencia de prácticas correctas. consistiendo en la eliminación de gérmenes patógenos del agua. así como cumplir con las recomendaciones relacionadas con los recipientes que se utilizan. trae inconvenientes. llevan a que su investigación no sea satisfactoria. 17 .

EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI A B C Figura N° 5: A: Implementación del método SODIS en las zonas rurales. la forma más correcta en una superficie horizontal. 18 . C: Esquematizacion de la metotologia SODIS(5) Figura N° 6: Inactivación de coliformes fecales con una botella de PET semiennegrecida (7). B: La desinfección del agua mediante la energía solar es un proceso de tratamiento de agua para el uso doméstico (6).

EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Figura N° 7: Distribucion mundial del metodo SODIS como una alternativa de desinfeccion del agua (9) 19 .

EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI MATERIALES Y METODO UBICACIÓN GEOGRAFICA La zona donde se realizo el muestreo de agua para su posterior descontaminación es el rio Chili a la altura del Puente de Tiabaya.files. Figura N° 8: Mapa de la ubicación de la zona de muestreo (http://toposperu.gif) 20 . las muestras fueron expuestas a radiación en el domicilio de uno de los integrantes del seminario. Arias Aragüés (Mariano Melgar). cuya dirección es en la Av.wordpress. y por último los análisis se realizaron en el Laboratorio de Microbiología de la Facultad de Medicina.com/2008/08 /arequipa.

& N. en buenas condiciones. sin rayaduras o deformaciones mecánicas (Marin. Se utilizo botellas de Terephtalato de polietileno (PET). C. Figura N° 9: Manera de pintar la botella mostrando el eje longitudinal. M. De superficie recta (sin ornamentaciones). Las botellas se pintaron con pintura esmalte negro y plateado por la mitad paralela a su eje longitudinal (5). de 3 litros de capacidad. Espinoza 2003). 21 .EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI MATERIAL - 6 botellas de PET de 3 litros 1 canaleta de calamina 1/8 de pintura esmalte negro 1/8 de pintura esmalte plateado 1 trozo de tela para filtrado 1 Termómetro 4 sistemas de tubos múltiples (NMP) Muestra de agua del rio Chili a la altura del puente Tiabaya - METODOLOGÍA Implementación Se construyo una tarima para las botellas en un lugar abierto donde no se genero sombra sobre las botellas (Wegelin. et al 2003).

luego completar sin dejar espacio con aire. cloruros y carbonatos.. Estos tamizados fueron en promedio de tres a cinco para eliminar la mayor cantidad de materiales en suspensión. y sedimentación de sólidos. la fase presuntiva y la fase confirmativa. El agua con las condiciones adecuadas fueron colocadas en las botellas para ser expuestas a la radiación solar durante 6 horas. En la fase presuntiva el medio de cultivo que se utiliza es el caldo lauril sulfato de sodio el cual permite la recuperación de los microorganismos dañados que se encuentren presentes en la muestra y que sean capaces de utilizar a la lactosa como fuente de carbono. para esto no se realizo el uso de químicos como Sulfato de aluminio ya que las aguas no fueron tan turbias. alcalinidad. 22 . fosfatos. & N. Esta determinación consta de dos fases. se fundamenta en la capacidad de este grupo microbiano de fermentar la lactosa con producción de ácido y gas al incubarlos a 35°C ± 1°C durante 48 h.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Aplicación Las muestras de agua fueron tratadas mecánicamente mediante un tamizado. M. Durante la fase confirmativa se emplea como medio de cultivo caldo lactosado bilis verde brillante el cual es selectivo y solo permite el desarrollo de aquellos microorganismos capaces de tolerar tanto las sales biliares como el verde brillante (11). La determinación de microorganismos coliformes totales por el método del Número más Probable (NMP). utilizando un medio de cultivo que contenga sales biliares. sulfatos. Las botellas se llenaron con el siguiente procedimiento. conductividad. para la determinación de coliformes totales. C. Análisis microbiológico Se realizara la prueba del número más probable (NMP). dureza. Análisis químico En el Laboratorio de Análisis de Suelos de la Escuela de Agronomía se realizo el análisis de las características químicas de las aguas tratadas. De esta manera de se reducirá la turbidez del agua (Marin. analizando pH. en una de las botellas se colocara un termómetro para verificación térmica (Wegelin. Espinoza 2003). et al 2003). primero 2 litros y agitar enérgicamente.

III. II. II y III modificados según D. Según esta Ley. específicamente los relacionados con la clasificación de los cursos de aguas del Perú de acuerdo a sus usos.S. se promulgo el decreto ley Nº 17752 “ley general de aguas” a cuyo amparo se dictó su reglamentación. para ello es importante establecer los Estándares de Calidad Ambiental de Agua para preservar. el ambiente y proteger a las actividades productivas. esto se detalla en la tabla Nº 1 23 . IV. y se describen en los artículos 81y82 del reglamento de títulos I. V y VI) según el uso.007-83-SA (11. la misma que en aspecto bacteriológico.03.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Figura N° 10: Esquematización del análisis de tubos múltiples (NMP) (11) Normas Bacteriológicas De la Aguas Según Sus Usos La calidad de los recursos hídricos está orientada a preservar y conservar las aguas del país para evitar riesgos a la salud e la población. conservar. La Ley General de Aguas (LGA) que regula la calidad de agua de acuerdo al uso al que se le estima. la calidad del agua esta clasificada en clases (I. introdujo otros criterios. El 29 de junio de 1969 en Lima – Perú. permitiendo tanto las autoridades competentes como a los usuarios efectuar una gestión integrada de los recursos hídricos. mejorar y recuperar la calidad del agua.1983).

Aguas de zonas recreativas de contacto primario (baños y similares).Aguas para riego de vegetales de consumo crudo y bebida de animales.. filtración y cloración.8 8 0 5-9 20 4000 5-9 500 0 100 0 5-9 500 0 100 0 5-9 100 0 200 5-9 20000 4000 Fuente. IV. VI. sedimentación... Leyenda: Tipos de uso:(ART. V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 24 .Aguas de zonas de pesca de mariscos bivalvos.81 Reglamento de la LGA Nº17752) I.Aguas de abastecimiento domestico con tratamiento equivalente a procesos combinados mezcla y coagulación.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Tabla 1 : LÍMITES BACTERIOLOGICOS (VALORES EN NMP/ 100mL) PARÁMETRO I II III IV V VI Coliformes totales Coliformes fecales pH 8.Aguas de zonas de preservación de fauna acuática y pesca recreativa o comercial (*). publicado el 17-03-1983. aprobaos por el Ministerio de Salud III.. (*)Articulo modificado por el Artículo 1 del Decreto Supremo Nº007-83-SA. Ley General de Aguas Nº 17752.-Aguas de abastecimiento domestico con simple desinfección II..

una vez sometidas a la exposición de radiación solar. con distintos colores de botellas. siendo este menor a lo permitido por la ley general de aguas en la categoría 1. botella transparente Tiabaya. TABLA Nº 1: NUMERO MÁS PROBABLE DE COLIFORMES TOTALES ENCONTRADAS EN MUESTRAS DE AGUA PROCEDENTES DE LA ZONA DE TIABAYA DEL RÍO CHILI SOMETIDAS A TRATAMIENTO DE SODIS. botella negra Tiabaya. de 9am – 3pm. ya que los resultados obtenidos en ambas muestras dan valores mayores a 1100 coliformes totales aproximadamente. botella plateada A/G: Acido/Gas A/G 3-3-3 3-3-3 1-0-0 2-2-0 2-2-0 NMP (100 ml) >1100 >1100 4 35 35 En la Tabla Nº 1. sin embargo la botella negra que se presumía absorbía mayor radiación solar no tuvo un buen resultado. las cuales dejan pasar la radiación UV –A. Muestra Tiabaya Tiabaya.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Las muestras de agua sometidas a 6 horas de radiación solar. dieron mejores resultados las botellas transparentes con un numero de coliformes totales de 4. caso contrario que ocurre en la botella transparente que los rayos solares atraviesan la botella en todas las direcciones. En un día soleado. mostrando una disminución considerable de coliformes. que es para consumo humano con tratamiento casero. filtrado Tiabaya. al estar la mitad de la botella pintada impide que los rayos solares atraviesen la botella por todas las direcciones. 25 . teniendo un rango mayor de coliformes totales al de la norma siendo este de 35 por 100 ml. en comparación con la poca transmitancia presente en las botellas verdes (15 – 30 %). dando los siguientes resultados. se observa que el filtrado no afecta el número más probable de microorganismos. fueron sometidas a esta radiación el día jueves 04 de Agosto. al igual que la botella plateada. comparando también con botellas de polietileno celestes y verdes teniendo una ligera menor transmitancia las botellas celestes (40 – 50%). Según un trabajo realizado en Argentina se determina que las botellas transparentes tiene un porcentaje de transmitancia de 50 – 60 %.

297 mg/L 1.5 137.89 2. de esta manera comprobamos que el método de descontaminación de agua por el método de SODIS no varía la composición química del agua a tratar.6 6. FILTRADA Y DESPUES DE APLICAR EL METODO DE SODIS.96 6.297 2. Como anexo a este análisis microbiológico se analizaron las muestran en el laboratorio químico de agronomía.7 6.96 1. FOSFATOS Indicadores Fisicoquímicos MUESTRA DUREZA ALCALINIDAD mg/L Ca CO3 mg /L Ca CO3 CONDUCTIVIDAD ELECTRICA mS/cm pH CLORUROS SULFATOS 2.5 360 344.03 Tiabaya – sin filtrar Tiabaya filtrado Botella transparente 80 76 68 130 137. para los tres tratamientos sometidos s descontaminación por el método de SODIS. EN COMPARACION CON EL AGUA POTABLE. TABLA Nº 2: ANALISIS QUIMICO DE AGUA DEL RIO CHILI A LA ALTURA DE TIABAYA.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI 1200 1000 800 600 400 200 Trans pa Plateada Neg ra 0 Antes S IS OD D puesS IS es OD Grafica N° 1: En la grafica se muestra el número más probable de coliformes totales.297 2.96 344.4 Presencia Presencia Presencia mg/L 26 .

EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI Agua Potable de la TOMILLA 38 75 172. se muestra los valores de componentes químicos del agua. como se menciono anteriormente el método de descontaminación de SODIS no altera la composición química del agua.386 En la tabla N° 2. y la abundancia de solutos en estas aguas. es por ello que en las tres primeras muestras. 27 . si bien SODIS. esta agua no puede ser bebible por las personas por los altos contenidos de sulfuros. las características son similares y muy diferentes a las características del agua potable. fosfatos.16 7 Ausencia 0. descontamina el agua de microorganismos patógenos.98 2. estas no producir efectos laxantes por la presencia de microorganismos pero si por la abundancia de solutos.

y la abundancia de solutos en estas aguas. botellas de plástico transparentes (PET). dando un numero de coliformes totales de 4 por 100 ml. Los resultados obtenidos en las botellas pintadas de negro y plateado fue de 35 por 100 ml. 28 . esta agua no puede ser bebible por las personas por los altos contenidos de sulfuros. siendo este valor menor al permitido por la norma de aguas. el tratamiento que disminuyo considerablemente el número de coliformes totales. fosfatos. descontamina el agua de microorganismos patógenos.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI CONCLUSIONES A las aguas del rio Chili a la altura de Tiabaya. casi en su totalidad. Si bien SODIS. siendo este no apto para el consumo humano. después del colector de Alata se les aplico el método de descontaminación de SODIS. siendo propicio para el consumo humano. estas no producirá efectos laxantes por la presencia de microorganismos pero si por la abundancia de solutos. fue el de las botellas transparentes. por ello es recomendable que para el uso de este método desinfección de agua con el uso de la radiación.

jpg/800pxSODIS_map_for_Akvo. Eficacia de la desinfección solar del agua (SODIS).europa.pdf (8)http://doultonusa. 2005 Microbiología del agua.5.pdf> (1)http://www.bo/docentes/29/practicas/practica6. en seis comunidades del municipio de Waslala.pdf). 1979.org/wiki/images/thumb/b/bd/SODIS_map_for_Akvo.5.azc. MARIN.files.mx/archivos/pdf/AguaPurifSolarGuia_sodis. Programa mundial SODIS. WEGELIN. Tesis para optar al Título de Master en Salud Pública (http://www. Nicaragua.fundacionescerrejon.pdf). (http://www.pdf (5)http://www.pdf (6)http://ec. Región Autónoma del Atlántico Norte.cl/pdf/infotec/v20n6/art05.jpg (9)http://www.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI BIBLIOGRAFIA APELLA M.pdf (3)http://aguagestion.pdf (11) http://depa. Investigación de Coliformes totales y fecales en aguas residuales <http://www. M. La contaminación de las aguas continentales.gob.jpg (10)http://www. Guía de aplicación.cnea. Manual de laboratorio de Microbiología Aplicada.ch/methode/anwendung/ausbildungsmaterial/dokumente_material/ manual_s.bvsde. Madrid.edu.gov.maderasdelpueblo.ni/bns/tesis_sp/09. ISBN Nº: 3-906484-24-6.pdf (4)http://www.pdf 29 .org/bvsacd/cd53/difusion_SODIS.sodis.mx/cbi/quimica/microbiologia/p 17.pdf (7)http://www.org/formas/2229/Notas_Tecnicas_SODIS. ARAUJO. Universidad Nacional de Tucumán. ESPINOZA 2003. Buenos Aires Argentina.wordpress.eu/echo/files/policies/evaluation/watsan2005/annex_files/SKAT/SKAT1%20-Solar %20disinfection%20of%20water/leaflet_s.ar/xxi/ambiental/agua-pura/presentaciones encuentro/ARGENTINA %20SODIS.akvo.com/doulton_water_filters/TB58---Sodis-system. EAWAG/SANDEC (2002).paho.umss.pdf (2)http://www.pquim.scielo. Editorial Mundo – Prensa. et al 2003.fcyt.com/2009/10/metodo-sodis-dedesinfeccion-solar-del-agua-desarrolladoen-dubendorf-suiza.mx/amyd/archivero/TecnicBasicas-Colif-tot-fecales-Ecoli-NMP_6529.unam.org. desinfección solar del agua. & P. C.um. & N.minsa. PESSON P.

electricidad-gratuita.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI (12)http://www.html ANEXOS 30 .com/irradiancia-peru.

EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI 31 .

coli presuntiva en 100 ml de muestra. 32 . se calculará por referencia a tablas estadísticas.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI A partir del numero de tubos que dan reacciones positivas en los medios presuntivos y confirmativas. Cuando se emplean diluciones. el resultado final deberá multiplicarse por el factor de dilución para hacerlo equivalente. el numero más probable de organismos coliformes fecales (termotolerante) y E.

E y F: las tres botellas expuestas a radiacion 33 . D: Botella pintada de negro expuesta a radiacion. C: Pintado de las botellas. B: Botellas de agua llenas para translado.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI A B C D E F Figura N° 1: A: Orilla del rio donde ha sido colectada la muestra.

J: NMP del agua de Tiabaya filtrada. 34 . L: NMP del agua de la botella negra. y M: NMP del agua de la botella transparente. K: NMP del agua de la botella plateada. H: examenes microbiologicos. I: NMP en el agua dee Tiabaya.EFICACIA DE SODIS EN LA DESCONTAMINACIÓN DE AGUAS DEL RÍO CHILI G H I K L M J Figura N° 2: G: lectura a travez de la botella (transparencia).

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