EVALUACIÓN

Economía Aplicada
Semana III

Jennifer Ortiz
Lunes 15 de abril de 2024
Ingeniería Industrial
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DESARROLLO:

El fideo es un producto muy consumido por todas las personas. Tu eres el encargado de
adquisiciones en una empresa que fabrica pastas instantáneas, y en función de las ventas del
periodo anterior se pudo determinar las siguientes funciones que representan la demanda y oferta
del fideo en tu empresa:

Qd = 180-25p Qs = 15p-25

• Donde:
Qd es la curva de la demanda.
Qs es la curva de la oferta.
P es el precio de la unidad de fideos.

También se han dado cuenta de que aparecido una nueva marca de arroz y de salsas de tomate
que ha atraído la atención de los consumidores, por lo que debes hablar con la gerencia de la
empresa para analizar como este nuevo competidor cambiará la demanda y los precios de los
fideos.

A continuación, responde las siguientes preguntas:

1. ¿Cómo se comportaría el consumo de fideo si la competencia aumenta el precio del arroz?

R.- Se produce un desequilibrio en la ecuación de oferta y demanda, porque vemos

reflejado en el grafico que 20 pesos por kilo no está por sobre la curva de oferta y demanda
y se produce el llamado efecto sustitución en donde este se cambia por otro producto
similar y por este motivo tendrá una menor demanda.

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2. Explica y grafica el desequilibrio que se produce al considerar un precio de $20 por kilo.

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3. Calcula el precio y cantidad de equilibrio para este mercado. También grafica las curvas de
oferta y demanda, representando el equilibrio de mercado.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Ejemplo texto de lectura de IACC:

IACC. (2024). Econimia aplicada . modo online. Semana 3