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SOSTENIBILIDAD SOCIOECOLOGICA EN DESTINOS TURSTICOS DE PAISES EN VAS DE DESARROLLO

Magister. Javier Orccosupa Rivera Dr. Armando Gonzlez Cabn Dr. Manuel Izaguirre
Introduccin El presente artculo contiene un anlisis terico de la Sostenibilidad Socio-ecolgica de los Destinos Tursticos, con nfasis para pases en vas de desarrollo. El turismo forma parte de la cultura y economa internacional; segn la Organizacin Mundial del Comercio (OMC, 2010) la actividad turstica en trminos de intercambio econmicos ocup el quinto lugar de los rubros ms comercializados del mundo. Por lo tanto es considerada un sector importante de la actividad econmica mundial, pero su ejercicio improvisado y exacerbado est contribuyendo al deterioro de los ecosistemas, principales activos de dicha actividad, amenazando no solo la sostenibilidad de la actividad turstica sino tambin el bienestar de las comunidades receptoras y el planeta. La tendencia creciente del turismo obliga a replantear los enfoques, metodologas y modelos operativos, para disminuir la presin socio-ambiental ejercida por esquemas tradicionales. La Declaracin de Manila advierte que la ganancia no es nico objetivo del turismo, sino el respeto y proteccin al patrimonio cultural, natural y social (OMT, 1980). 1. Antecedentes En la dcada de los sesenta, el turismo internacional se conceba, fundamentalmente en trminos de desarrollo econmico, se basaba en el concepto de que lo importante era el dinero que dejaba el visitante (de Fermi, 2008). El turismo se presentaba como una panacea para los pases en vas de desarrollo. En ese sentido, diversos organismos Multilaterales principalmente las Naciones Unidas y el Banco Mundial se lanzaron a promoverlo en los pases en vas de desarrollo (Pinedo, 2010). El turismo de masas constituyen ser "grandes invasiones pacficas de nuestro tiempo, son una caracterstica esencial de nuestra poca (Torres, 2004). Si bien se conocen casos exitosos, en general se observa que a pesar de que se logra un importante crecimiento econmico en destinos donde se desarrollan diversos proyectos tursticos los efectos en la poblacin local no siempre son tan positivos como se plantea, tanto en aspectos sociales y econmicos como en la preservacin de los recursos (Garca, 1979); (Osorio, 1994); (Chvez de la Pea, 2001); (Barkin, 2000). Sin embargo, en las ltimas dcadas se ha constatado que el turismo no necesariamente significa desarrollo para muchos pases no desarrollados. Malcolm Crick (1989) afirmaba que el turismo no es una industria que lleve a un desarrollo seguro. A diferencia de otras actividades econmicas, el turismo tiene en las economas subdesarrolladas unas ramificaciones diferentes a las de las desarrolladas porque las conexiones sectoriales son dbiles, y no se dan los efectos multiplicadores que se esperan como en un sistema desarrollado (Crick, 1989). Es decir, que en los pases desarrollados es ms probable que el turismo se desenvuelva de una manera ms organizada y haya un mayor control sobre la riqueza producida; en pases en vas de desarrollo, son las empresas extranjeras y las lites locales que se benefician del desarrollo turstico, mientras que gran parte de la poblacin local queda excluida y marginada. (Pinedo, 2010). El turismo al ser una de las actividades con mayor interdependencia del entorno donde se desarrolla; dado por sus recursos naturales y por la necesidad de un entorno natural atractivo para su desarrollo, puesto que ese es uno de los principales motivos de atraccin turstica (Huerta, 2002). As como actividad turstica al

desarrollarse en simbiosis con el entorno, es un sector que vive de la prestacin de servicios que explotan los atractivos naturales paisaje, clima, cultura,... a los que la actividad turstica no planificada contribuye a deteriorar y a destruir. De un total de 2057,620 turistas que ingresaron el ao 2008 al Per, el 42% del los turistas que arribaron al Per tuvieron como destino principal del Cusco (INC Cusco, 2009). El Cusco es un ejemplo de un crecimiento turstico sin control ni planificacin, de un gran desequilibrio socioeconmico por la distribucin poco equitativa de la riqueza generada por el sector turismo, y donde conviven altos niveles de pobreza con un flujo nutrido de turistas (Pinedo, 2010). A pesar de ser una zona que vive hace dcadas del negocio turstico, los beneficios de la actividad quedan en pocas manos, y la mayora de pobladores se desarrollan en economas incipientes, por lo que los niveles de pobreza en los distritos del Valle Sagrado de los Incas (VSI) son altos, particularmente en las zonas altas (ECSA, 2007). El turismo en el Per se ha incrementado, generando mayores ingresos econmicos para los operadores tursticos, sin embargo el destino turstico en s no experimenta un desarrollo econmico, equidad social ni proteccin ambiental, requisitos fundamentales del Desarrollo Sostenible (DS). Uno de los problemas que han hecho del turismo una industria "poco sostenible" ha sido el escaso conocimiento de los impactos que el turismo provoca. Este desconocimiento fue hasta de organismos conservacionistas, de hecho, se le consideraba la "industria sin humos" o "industria sin chimenea" aludiendo a la ausencia de impactos ambientales (de Fermi, 2008). Los destinos tursticos que tienen culturas sensibles o ecosistemas frgiles y en los que las economas locales son altamente dependientes de la actividad turstica, son ms vulnerables a estos riesgos. Segn los reportes de la Organizacin Mundial del Turismo (OMT o WTO, por sus siglas en ingls), las altas tasas de crecimiento mundial del turismo han hecho que esta situacin se agudice (OMT, 2007); Cabe as plantear que la degradacin ambiental penalizar a unos destinos frente a los que se esfuerzan por lograr una gestin socioambiental eficiente. 2. Efectos en lo social De continuar desarrollndose las actividades tursticas sin la incorporacin de variables socio ambientales, los efectos se traducir en el deterioro o prdida de atractivo del destino, con ello la prdida de su esencia y autenticidad, conforme se verific en la reciente visita de los observadores de la UNESCO el ao 2007 al Cusco; El Comit del Patrimonio Mundial expres su preocupacin por la gobernabilidad de la propiedad y problemas urgentes con la deforestacin, el riesgo de deslizamientos de tierra, el desarrollo urbano incontrolado y los accesos ilegales al santuario (UNESCO-IUCN-ICOMOS Mission, 2007). El turismo no est exento de riesgos sociales, pues los Destinos Tursticos con intensa actividad turstica estn expuestas a la fragilidad social al estar en contacto con culturas o estilos de vida distintos, con tecnologas ms duras; es decir, el carcter interpersonal del turismo puede inducir un modelo de desarrollo ms adaptado a las tecnologas y culturas de los pases emisores. Los efectos sociales de la actividad turstica no son distintos a los de otras (explotaciones de petrleo o extraccin de minerales) pero son ms significativos en la poblacin joven y la mujer, producto de la variable empleo (Acerenza, 2000). Generalmente el desarrollo de actividades tursticas contribuye al desplazamiento migratorio de habitantes, hacia los asentamientos con potencial turstico en la bsqueda de empleo y mejores ingresos, lo cual a su vez convierte a las localidades vecinas en sitios menos atractivos, generando el fenmeno de erosin social. Esto se evidenci en los Censos de Poblacin y Vivienda: las tasas de crecimiento negativo en el perodo 1993 a 2007 de la poblacin rural de la Regin Cusco disminuy en un -0.4% y por el contrario la poblacin urbana aumento en +2.3%. En los distritos actividad turstica, intensa, la migracin del campo a la ciudad aument superando el valor promedio de la regin Cusco (0.9%); en Pisac (-0.9%), Ollantaytambo (+0.5%) y Chinchero (-0.4%) y por el contrario altas tasas de crecimiento poblacional en las zonas urbanas de los lugares tursticos Pisac (+4.0%), Ollantaytambo (+4.4%) y Chinchero (2.1%) superiores al promedio 0.9%. (INEI, 2007), (INEI, 1993)

Por otro lado al generarse empleo asociado al turismo, las nuevas generaciones empiezan a abandonar los trabajos que tradicionalmente realizaban sus padres, generando conflictos en la estructura familiar. Los pobladores del Valle Sagrado dedicados tradicionalmente a la actividad agrcola de subsistencia, encuentran en la actividad turstica (venta de artesana y turismo vivencial), una fuente de ingresos, dejando de lado el cultivo de productos tradicionales como la papa, haba, quinua entre otros; La prdida de este conocimiento determina la prdida del bagaje cultural y costumbres alimenticias propias de las poblaciones alto andinas (ECSA, 2007). El impacto del turismo en la estructura social es proporcional a la relacin del nmero de visitantes y la poblacin local, los Destinos Tursticos ubicados en el Valle Sagrado de los Incas oscila entre 3 mil y 6 mil habitantes (INEI, 2007), estos destinos reciben diariamente un promedio de 2 mil visitantes, en estos la presin de los usos y costumbres del visitante es alto, esta relacin afecta a la identidad de la poblacin local. 3. Efectos en lo cultural El Patrimonio Cultural, segn Casasola (2002), si bien puede recibir beneficios indirectos para su puesta en valor y conservacin; Sin embargo la comercializacin indiscriminada de determinados destinos tursticos terminan por reducir a simples smbolos las caractersticas arqueolgicas y religiosas ms relevantes de una poblacin o celebracin popular, descontextualizando los elementos culturales histricos y por tanto el patrimonio cultural. La masificacin del turismo contiene un efecto elevado de transformacin y deterioro de los recursos culturales. Si bien los destinos tursticos del VSI, tienen un fuerte componente histrico y arqueolgico, sin embargo la sostenibilidad del destino turstico est condicionada por la conservacin de sus recursos naturales y la belleza escnica del paisaje local, denominada condiciones de borde tales como agua, suelos, flora y fauna. A diferencia del modelo de la triple alianza acuado por la Comisin Brundtland, el modelo de desarrollo de los anillos concntricos permite entender estos lmites y buscar un nuevo estilo de vida a partir de un cambio de paradigma donde los modelos extractivos que sobrepasan la capacidad de renovacin de los ecosistemas o adaptacin a las perturbaciones (resiliencia) hacia aquellos que incluyan la gestin de cambio o de la resiliencia para alcanzar el bienestar humano. El modelo de los Anillos Concntricos, que est orientado a respetar los lmites de capacidad de carga de los ecosistemas ambiental y social. Es decir la actividad econmica turismo, se realice sin exceder la capacidad de resiliencia de los ecosistemas.
Ilustracin 1: Modelo de los Anillos Concntricos.

Fuente: Adaptado de apuntes del programa doctoral UNIA, 2008.

4. Efectos en lo Ambiental El turismo exige el desarrollo de vas de acceso a las zonas de atractivo turstico y la construccin de infraestructura que facilite y permita la permanencia del turista en el lugar (hoteles, restaurantes, terminales areos y terrestres, centros comerciales, teatros, bares y otros) estas construcciones transforman el aspecto fsico del lugar y cuando no han sido adecuadamente planificadas pueden llegar a afectar la calidad del paisaje, que fue el atractivo inicial para el visitante. Segn Acerenza (2000) son muchos los casos en los cuales la construccin de hoteles y otras asociadas al turismo ubicadas a orillas de los ros, lagos y pie de montaas, contribuyen a la destruccin del paisaje natural causando el efecto de impacto visual. Existe recientemente una problemtica referente la construccin de nueva infraestructura turstica vinculada a hoteles, restaurantes, centros de esparcimiento y otros tipos de infraestructura turstica, en el piso de valle Sagrado de los Incas. Esta creciente 2 demanda ha incrementado el precio de los terrenos de cultivos llegando a cotizarse hasta en $40 el m y ha ocasionado que los habitantes locales pequeos productores vendan sus tierras, con la consiguiente prdida de la frontera agrcola altamente frtil, cambio de uso no planificado del uso del territorio y migracin de los habitante hacia ciudades las zonas urbanas del valle. (ECSA, 2007). Por lo descrito, el estilo y la conceptualizacin de la actividad turstica permiten afirmar que la actividad a gran escala, sin planificacin y medidas pertinentes, contribuye a destruir y contaminar el ecosistema, pues se presentan con un gran diseo para la generacin de ganancias de corto plazo pero con una transformacin muy abrupta del entorno (Casasola, 2002). En contrapartida, el turismo planificado puede contribuir a la conservacin de innumerables reas naturales, las cuales han permitido proteger la fauna y flora, as como a revitalizar zonas de escaso desarrollo econmico. El turismo que respeta las reglas del desarrollo sostenible ofrece perspectivas para una accin eficaz en el mbito de la conservacin de nuestra herencia comn. (Dabrowski, S.F.) La tendencia creciente del turismo obliga a replantear los enfoques, metodologas y modelos conceptuales y operativos, en los que se desarrolla en la mayora de los Destinos Tursticos, con elevado costo socio ambiental, para disminuir la presin socio-ambiental ejercida por esquemas tradicionales (Morillo, 2002). Actualmente no se cuenta con Instrumentos que permitan monitorear la evolucin ambiental de los destinos tursticos, de manera que esta ausencia de Instrumento para el Monitoreo Ambiental, podra despertar iniciativas de accin tardas, es decir luego de que se hayan superado la capacidad de Resiliencia Ecolgica de los destinos tursticos. Asimismo el Principio de la Prevencin de Impactos Ambientales constituye una recomendacin el que se funda la presente propuesta de investigacin. 5. CICLO DE VIDA DE LOS DESTINOS TURSTICOS Este modelo cclico, tiene una relevancia ambiental, ya que en una fase de desarrollo muy expansiva (turismo de masa), se pueden producir impactos ambientales que superen la capacidad resiliente de los ecosistemas, en el caso de una zona turstica, que entre en una fase de declive (Burton, 1997). Cuando se supera la capacidad de carga de los destinos tursticos, estos se deterioran hasta perder su atractivo, ello se aprecia en el modelo planteado por (Prats, 2001), a partir del enunciado por Burton. (Ilustracin 2). La lnea continua representa la explotacin del destino turstico sin respetar los lmites que el ecosistema impone y por el contrario se aprecia en la lnea discontinua, un modelo de desarrollo sostenible basado en el respeto a los lmites de socio-ecosistema correspondiente al destino turstico; este modelo es consistente con el Modelo de los Anillo concntricos expuesto en la seccin anterior.
Ilustracin 2: El Ciclo de Vida de los destinos tursticos

Fuente: F. Prats 2001, a partir de Butler, 1999. En este contexto, en el presente estudio se tiene como meta elaborar una propuesta terico-prctica para determinar el grado de Sostenibilidad Ambiental del Destino Turstico y su aplicacin ser validada en el mbito de tres Destino Tursticos tradicionales del Valle Sagrado de los Incas, regin Cusco. CONCLUSIONES: La actividad turstica, genera impactos ambientales positivos y negativos. Sin embargo muchos actores de este sector desconocen la magnitud de los impactos socio ambientales negativos, siendo importante la investigacin de los impactos de la actividad turstica a efectos de potenciar los impactos positivos y mitigar los impactos negativos.. El ndice de Sostenibilidad Ambiental del Destino Turstico (ISDT), como instrumento, permitir medir el grado de sostenibilidad ambiental de los destinos tursticos. El desarrollo de la actividad turstica en el Per, es an incipiente, sin embargo el incremento de llegada de turistas, est poniendo en riesgo la sostenibilidad de los recursos tursticos, principalmente sobre los destinos ms visitados, en este caso el Cusco.

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