Quito, 01 de Febrero del 2024

FACULTAD:
POSGRADOS

CARRERA:
MAESTRIA EN INGENIERIA INDUSTRIAL

PROYECTO FORMATIVO:
GESTION DE STOCKS Y ALMACENES

POS-B23-MIND-1-38252-950

DOCENTE:
RAMIREZ CASTAÑEDA LEILA NAYIBE

CONTENIDOS:

I. Perfil del docente

II. Presentación del Proyecto Formativo

III. Mapa de Formación

IV. Actividades de Aprendizaje

V. Matriz de Evaluación

VI. Bibliografía

VII. Firmas de responsables

I. PERFIL DEL DOCENTE

NOMBRES Y APELLIDOS: LEILA NAYIBE RAMIREZ CASTAÑEDA

TÍTULO GRADO: INGENIERO INDUSTRIAL

TÍTULO POSGRADO: MAGISTER EN INGENIERÍA. ÁREA: INDUSTRIAL

RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN
(PROYECTOS, ARTÍCULOS Y PONENCIAS)

CONTACTO
EXPERIENCIA
DOCENTE (AÑOS)
TELEFONO: EMAIL: HORARIOS DE TUTORÍA:

0985902138 leilanayibe@yahoo.com 0

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 II. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO FORMATIVO
UNIDAD DE ORGANIZACIÓN CURRICULAR
INVESTIGACION

CAMPO DE FORMACIÓN

CATEDRA INTEGRADORA GESTION DE STOCKS Y ALMACENES

desarrollo de habilidades e integración de conceptos de gestión de operaciones para la solución de problemas en
TRANSVERSALIDAD organizaciones de diferentes actividades económicas
PERIODO CICLO DE FORMACIÓN
CREDITOS HORAS NIVEL MODALIDAD
ACADÉMICO
30/12/2023
4.0 192.0 27/6/2023 1RO NIVEL EN LINEA POSGRADO

COMPONENTE DOCENTE
PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y
CLASES ASISTIDAS POR EL ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APRENDIZAJE AUTÓNOMO
EXPERIMENTACIÓN
PROFESOR COLABORATIVO

28.0 0.0 92.0 72.0

HORARIO DE CLASES ASISTIDA POR EL DOCENTE Y APRENDIZAJE COLABORATIVO:

5 - Viernes 18:00:00 a 22:00:00, 6 - Sabado 08:00:00 a 10:59:00, 6 - Sabado 11:00:00 a 11:59:00

HORARIO DE PRACTICAS DE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACION

COMPETENCIA ESPECIFICA DEL PROYECTO FORMATIVO:

PLANEA EN EL TIEMPO LAS NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS

DE LOS CLIENTES CON EL SISTEMA PRODUCTIVO Y LAS
NECESIDADES DE PRODUCCIÓN PARA MINIMIZAR LOS NIVELES
DE EXISTENCIAS ADAPTANDO UN MODELO O PROCEDIMIENTO
PARTICULAR PARA LA ORGANIZACIÓN ACTUANDO CON ÉTICA Y
HONESTIDAD.

COMPETENCIA ESPECIFICA DEL PERFIL DE EGRESO DE LA CARRERA A LA CUAL SE CONTRIBUYE FORMAR:

DESARROLLA UNA PROPUESTA DE SOLUCIÓN A LA PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA EN EL PROCESO INDUSTRIAL CONSIDERANDO LA

LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS.

COMPETENCIAS GENÉRICAS DE LA UTI QUE SE DESARROLLARÁN:

GESTIONA EL CONOCIMIENTO EN DIVERSAS FUENTES PARA RESOLVER PROBLEMAS DEL ENTORNO, CON BASE EN FUENTES RIGUROSAS
DE INFORMACIÓN.

PROYECTOS FORMATIVOS PREVIOS REQUERIDOS (PRERREQUISITOS):

PROYECTOS FORMATIVOS QUE SE DEBEN CURSAR PARALELAMENTE (CORREQUISITOS):

INVESTIGACION AVANZADA DE OPERACIONES

LEAN MANUFACTURING
PLANIFICACION DE SISTEMAS PRODUCTIVOS
GESTION DE STOCKS Y ALMACENES
DISEÑO DEL TRABAJO DE TITULACION
ADMINISTRACION DE LA CADENA DE SUMINISTROS

CONTRIBUCION DEL PROYECTO FORMATIVO AL PERFIL DE LA CARRERA:

IDENTIFICA SISTEMAS DE ALAMCENAMIENTO Y GESTIÓN DE STOCKS DENTRO DE LAS ORGANIZACIONES Y PROPONE ESTRATEGIAS DE
REEINGENIERÍA Y MEJORA DE PROCESOS PARA AUMENTAR SU EFICIENCIA EN TERMINOS DE SOSTENIBILIDAD ECONÓMICA

III. MAPA DE FORMACIÓN

PROBLEMA GENERAL A SER ABORDADO EN EL PROYECTO FORMATIVO Y MÉTODOS DE ENSEÑANZA A APLICAR:

CASO APLICADO AL DISEÑO DE ALMACENES Y OPTIMIZACIÓN DE ESPACIO PARA PROPUESTAS DE VIABILIDAD TÉCNICA Y FINANCIERA

DESCRIPCIÓN CON DETALLE DEL PROYECTO FINAL O INTEGRADOR

DISEÑO DE ALMACÉN BAJO LAS CONDICIONES EXPLICADAS EN EL CASO DE ESTUDIO PROPUESTO

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 IV. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
TALLER: GESTIÓN DE ALMACÉN

RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

ANALIZAR LOS CRITERIOS FUNDAMENTALES DE LA GESTIÓN DE ALMACENES PARA GENERAR PROPUESTAS DE MEJORA CONTINÚA QUE
PERMITAN A LAS CADENAS DE SUMINISTRO MANTENER LA COMPETITIVIDAD GLOBAL

DIMENSIÓN DE HABILIDADES PROCEDIMENTALES Y TÉCNICAS:

RECURSOS UTILIZADOS:

SOFTWARE DE SIMULACIÓN, MATERIAL BIBLIOGRÁFICO, MATERIAL DE APOYO PARA ENTENDER LA GESTIÓN DE ALMACENES DE CLASE
MUNDIAL

CONTENIDOS:

DISEÑO Y LOCALIZACIÓN DE ALMACÉN, ENTRADA DE MERCANCÍAS SEGÚN LA TIPOLOGÍA EL ALMACÉN, MANIPULACIÓN DE MERCANCÍAS
Y PREPARACIÓN DE PEDIDOS, MODELOS DE EFICIENCIA PARA OPTIMIZAR LA UBICACIÓN DE MERCANCÍAS

FECHA: 20/10/2023 CONTENIDO: ENTRADA DE MERCANCÍAS SEGÚN LA TIPOLOGÍA EL ALMACÉN HRS

ACTIVIDAD DOCENCIA ASISTIDA

null 3.0
OTRAS ACTIVIDADES DOCENCIA ASISTIDA

1.0
ACTIVIDAD DE TRABAJO AUTÓNOMAS
14.0
LECTURA RECOMENDADA FRAZELLE, E., SOJO, R., ESQUIVEL, H., & ÁLVARO JOE HURTADO S. (2007). LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO Y
MANEJO DE MATERIALES DE CLASE MUNDIAL. GRUPO EDITORIAL NORMA.
ACTIVIDAD APRENDIZAJE PRÁCTICO
TALLER PARA EL DESARROLLO DE HABILIDADES EN CONTROL DE OPERACIONES DE ALMACENAMIENTO 10.0

FECHA: 21/10/2023 CONTENIDO: DISEÑO Y LOCALIZACIÓN DE ALMACÉN HRS

ACTIVIDAD DOCENCIA ASISTIDA

null 3.0
OTRAS ACTIVIDADES DOCENCIA ASISTIDA

1.0
ACTIVIDAD DE TRABAJO AUTÓNOMAS
13.0
LECTURA SUGERIDA FRAZELLE, E., SOJO, R., ESQUIVEL, H., & ÁLVARO JOE HURTADO S. (2007). LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE
MATERIALES DE CLASE MUNDIAL. GRUPO EDITORIAL NORMA.
ACTIVIDAD APRENDIZAJE PRÁCTICO
TALLER PRÁCTICO PARA EL DESARROLLO DE HABILIDADES EN LA LOCALIZACIÓN Y CONFIGURACIÓN DEL ALMACÉN 10.0

FECHA: 27/10/2023 CONTENIDO: MANIPULACIÓN DE MERCANCÍAS Y PREPARACIÓN DE PEDIDOS HRS

ACTIVIDAD DOCENCIA ASISTIDA

null 3.0
OTRAS ACTIVIDADES DOCENCIA ASISTIDA

1.0
ACTIVIDAD DE TRABAJO AUTÓNOMAS
13.0
LECTURA RECOMENDADA FRAZELLE, E., SOJO, R., ESQUIVEL, H., & ÁLVARO JOE HURTADO S. (2007). LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO Y
MANEJO DE MATERIALES DE CLASE MUNDIAL. GRUPO EDITORIAL NORMA.
ACTIVIDAD APRENDIZAJE PRÁCTICO
10.0
DESARROLLO DE ACTIVIDAD PRÁCTICA UTILIZANDO HERRAMIENTAS DE EXCEL PARA LA SELECCIÓN DE MEDIOS DE MANIPULACIÓN DE
MERCANCÍAS
FECHA: 28/10/2023 CONTENIDO: MODELOS DE EFICIENCIA PARA OPTIMIZAR LA UBICACIÓN DE MERCANCÍAS HRS

ACTIVIDAD DOCENCIA ASISTIDA

null 3.0
OTRAS ACTIVIDADES DOCENCIA ASISTIDA

1.0
ACTIVIDAD DE TRABAJO AUTÓNOMAS
13.0
LECTURA SUGERIDA FRAZELLE, E., SOJO, R., ESQUIVEL, H., & ÁLVARO JOE HURTADO S. (2007). LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE
MATERIALES DE CLASE MUNDIAL. GRUPO EDITORIAL NORMA.
ACTIVIDAD APRENDIZAJE PRÁCTICO
10.0
CASO PRÁCTICO UTILIZANDO HERRAMIENTAS COMPUTACIONALES PARA LA LOCALIZACIÓN DE MERCANCÍAS EN LOS SISTEMAS DE
ALMACENAMIENTO SUGERIDO

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 TALLER: GESTIÓN DE STOCKS

RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

DESARROLLAR HABILIDADES Y DESTREZAS QUE PERMITAN GESTIONAR ESTRATÉGICAMENTE LOS SISTEMAS DE INVENTARIOS EN
ORGANIZACIONES DE CUALQUIER ACTIVIDAD ECONÓMICA

DIMENSIÓN DE HABILIDADES PROCEDIMENTALES Y TÉCNICAS:

RECURSOS UTILIZADOS:

BIBLIOGRAFIA RELACIONADA, HOJAS DE CALCULO EXCEL, SOFTWARE DE SIMULACIÓN

CONTENIDOS:

GESTIÓN DE STOCKS A TRAVÉS DE INDICADORES, INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN DE STOCKS, MÉTODOS PARA LA REALIZACIÓN DE
INVENTARIOS

FECHA: 10/11/2023 CONTENIDO: INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN DE STOCKS HRS

ACTIVIDAD DOCENCIA ASISTIDA

null 3.0
OTRAS ACTIVIDADES DOCENCIA ASISTIDA

1.0
ACTIVIDAD DE TRABAJO AUTÓNOMAS
13.0
LECTURA RECOMENDADA HAY, E. J., & CÁRDENAS, M. (2003). JUSTO A TIEMPO: LA TÉCNICA JAPONESA QUE GENERA MAYOR VENTAJA
COMPETITIVA. HTTPS://GERMANCHAN.FILES.WORDPRESS.COM/2014/11/LIBRO-2-JUSTO-A-TIEMPO.PDF
ACTIVIDAD APRENDIZAJE PRÁCTICO
DESARROLLO DE APLICACIONES PRÁCTICAS EN EXCEL PARA LA CLASIFICACIÓN DE MERCANCÍAS 10.0

FECHA: 11/11/2023 CONTENIDO: GESTIÓN DE STOCKS A TRAVÉS DE INDICADORES HRS

ACTIVIDAD DOCENCIA ASISTIDA

null 3.0
OTRAS ACTIVIDADES DOCENCIA ASISTIDA

1.0
ACTIVIDAD DE TRABAJO AUTÓNOMAS
13.0
LECTURA RECOMENDADA HAY, E. J., & CÁRDENAS, M. (2003). JUSTO A TIEMPO: LA TÉCNICA JAPONESA QUE GENERA MAYOR VENTAJA
COMPETITIVA.HTTPS://GERMANCHAN.FILES.WORDPRESS.COM/2014/11/LIBRO-2-JUSTO-A-TIEMPO.PDF
ACTIVIDAD APRENDIZAJE PRÁCTICO
DESARROLLO DE CUADRO DE MANDO PARA LA GESTIÓN DE STOCKS EN POWER BI 10.0

FECHA: 17/11/2023 CONTENIDO: MÉTODOS PARA LA REALIZACIÓN DE INVENTARIOS HRS

ACTIVIDAD DOCENCIA ASISTIDA

null 3.0
OTRAS ACTIVIDADES DOCENCIA ASISTIDA

1.0
ACTIVIDAD DE TRABAJO AUTÓNOMAS
13.0
LECTURA RECOMENDADA HAY, E. J., & CÁRDENAS, M. (2003). JUSTO A TIEMPO: LA TÉCNICA JAPONESA QUE GENERA MAYOR VENTAJA
COMPETITIVA.HTTPS://GERMANCHAN.FILES.WORDPRESS.COM/2014/11/LIBRO-2-JUSTO-A-TIEMPO.PDF
ACTIVIDAD APRENDIZAJE PRÁCTICO
IMPLEMNTACIÓN EN EXCEL DE MODELOS DE INVENTARIOS PARA DEMANDA NO DETERMINISTICA 12.0

V. EVALUACION
RESULTADO DE NIVELES DE LOGRO
EVIDENCIA INDICADORES
APRENDIZAJE DEFICIENTE BAJO MEDIO MUY BUENO EXCELENTE

ANALIZAR LOS CRITERIOS DISEÑO DE ALMACÉN BAJO

FUNDAMENTALES DE LA LAS CONDICIONES
GESTIÓN DE ALMACENES EXPLICADAS EN EL CASO
PARA GENERAR DE ESTUDIO PROPUESTO
PROPUESTAS DE MEJORA
CONTINÚA QUE PERMITAN A
LAS CADENAS DE
SUMINISTRO MANTENER LA
COMPETITIVIDAD GLOBAL

DESARROLLAR DISEÑO DE ALMACÉN BAJO

HABILIDADES Y DESTREZAS LAS CONDICIONES
QUE PERMITAN GESTIONAR EXPLICADAS EN EL CASO
ESTRATÉGICAMENTE LOS DE ESTUDIO PROPUESTO
SISTEMAS DE INVENTARIOS
EN ORGANIZACIONES DE
CUALQUIER ACTIVIDAD
ECONÓMICA

PROYECTO FINAL

VI. BIBLIOGRAFÍA
FORMATO
TIPO CODIGO/URL NOMBRE AUTOR EDITORIAL AÑO

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 BASICA Digital https://elibro.net/es/ereader/utiec/60582 GESTIÓN DE STOCKS DE DEMANDA INDEPENDIENTE GARCÍA SABATER, J. P. EDITORIAL DE LA 2004
UNIVERSIDAD
POLITÉCNICA DE
VALENCIA

BASICA Digital https://elibro.net/es/lc/utiec/titulos/55401 ALMACENAMIENTO DE MATERIALES: CÓMO PÉREZ HERRERO, M. MARGE BOOKS. 2014
DISEÑAR Y GESTIONAR ALMACENES OPTIMIZANDO
TODOS LOS RECURSOS DE L

BASICA Digital https://elibro.net/es/lc/utiec/titulos/50798 CUADERNO DEL ALUMNO: GESTIÓN DE ALMACÉN ZAPATERO ÁLVAREZ, A. I. EDITORIAL CEP 2011

BASICA Digital https://elibro.net/es/lc/utiec/titulos/217920 GESTIÓN DE INVENTARIOS: MÉTODOS ESPEJO GONZÁLEZ, M. MARGE BOOKS 2022
CUANTITATIVOS

BASICA Digital https://elibro.net/es/lc/utiec/titulos/223217 GESTIÓN DE PEDIDOS Y STOCKS: UF0929. ARENAL LAZA, C. EDITORIAL TUTOR 2022
FORMACIÓN

BASICA Digital https://industri.fatek.unpatti.ac.id/wp- INTRODUCTION TO LOGISTICS SYSTEMS PLANNING GIANPAOLO GHIANI WILEY 2004
content/uploads/2019/03/143-Introduction- AND CONTROL
to-Logistics-Systems-Planning-and-
Control-Gianpaolo-Ghiani-Gilbert-Laporte-
Roberto-Musmanno-Edisi-1-2004.pdf

BASICA Digital https://elibro.net/es/lc/utiec/titulos/111434 MANUAL DE GESTIÓN DE ALMACENES FLAMARIQUE, S. MARGE BOOKS 2019

BASICA Digital https://www.mdpi.com/2305-6290/7/3/40 WAREHOUSE MANAGEMENT SYSTEMS FOR SOCIAL DARIA MINASHKINA MDPI 2023
AND ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY: A
SYSTEMATIC LITERATURE RE

COMPLEMENTARIA Digital https://repositorio.uti.edu.ec//handle/12345 Machine learning approach to forecasting urban RYBARCZYK, YVES 2016 IEEE ECUADOR 2016
6789/3522 pollution TECHNICAL
CHAPTERS
MEETING, ETCM
2016

COMPLEMENTARIA Digital http://repositorio.uti.edu.ec//handle/123456 LA LOGÍSTICA Y EL CONTROL DE STOCKS EN LA Lara, Rolando Bonilla Jurado, Deigo Mauricio Ambato: Universidad 2016
789/285 ASOCIACIÓN DE LIBRERÍAS Y PAPELERÍAS DE Tecnológica
TUNGURAHUA (APLIPA Indoamérica

VII. FIRMAS DE RESPONSABILIDAD2

DOCENTE
RAMIREZ CASTAÑEDA LEILA NAYIBE

COORDINADOR DE MAESTRIA EN INGENIERIA INDUSTRIAL

ARTEAGA RODRIGUEZ GERARDO RIGOBERTO

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