Optiline
Para la excelencia nutricional
Optiine es la deta de crecimiento premium de Skretting, para el camarén de cukivo,
Optline proporciona lo tkimo en nutrielin, permitiend el maximo rendimiento y SKRETTING
eficiencia; mientras aporta flexibilidad a la formulaciénFlexibilidad
El conocimiento nutricional integral permite
la fiexibilidad necesaria para reaccionar a
desafios externos, mientras se proporcionan
soluciones rentables.
Digestibilidad
Conocer Ia digestibilidad de las principales
materias primas disponibles es esencial en
la formulacién de la moderna alimentacién
para el camarén. Regularmente se llevan a
cabo pruebas de digestibilidad en nuestro
centro de investigacién y con instituciones
externas con el fin de evaluar constantemente
los ingredientes de distintos origenes.
Asi mismo, nuestra extensa base de datos,
nos permite incorporar las Ultimas.
actualizaciones del conocimiento a nuestras
dietas Optiline,
Componentes inteligentes
Todas nuestras materias primas son
seleccionadas siguiendo criterios de control
de calidad, estipulados por el programa
Nutrace™ de Skretting. Solo los productos y
proveedores aprobados son utilizados en las
compahias de Skretting,
1. Campo de trigo
2 Harina de pescado
8. Pruebas do calidad en 0! Contro de Investigacién de Acuitura de Skretting (ARG)Nutrientes
|p allLitepenaues Vannamei
Microfotogratia de la estructura tubular del
hepatopancreas dle! camarén
‘Muestreo de peso de camarén
Nutrientes escenciales
para el camarén
Optiline se basa en la repeticién de pruebas
que evalua cada nutriente necesario para
promover el metabolismo de los camarones.
La éptima formulacién proporciona todos los
miero y macro nutrientes necesarios para el
maximo crecimiento del camarén.
Interaccién entre
nutrientes
Optiline asegura el equilibrio idéneo entre los
nutrientes esenciales para lograr el mas alto
crecimiento del camarén en condiciones
de cultivo:
Maximizar la eficiencia
de utilizacio6n
Basdndose en un amplio conocimiento en
nutricién de camarén, Optiline ofrece el
maximo valor para los productores de camarén
alrededor del mundo; al permitir un rapido
crecimiento y un bajo factor de conversién
alimenticia cuando se aplica la frecuencia
de alimentacién éptima.2
Piscinas de pr
Sistemas de cé
c
inracién NF de la see
La calidad es clave
La excelencia de Optiline se basa en el
control de calidad realizado mediante
auditorias periédicas en todas nuestras
compahias operativas.
Procedimientos operativos
estandar
Como el sello distintivo de la expe!
formulacién de Skretting, Optiline cu
todos nuestros procedimientos operativos
estandar a nivel mundial
Tecnologia NIR
La espectroscopia de infrarrojo cercano, NIR
por sus siglas en inglés (Near Infrared
spectroscopy), permite el control de cal
de materia prima y productos terminados,
a tiempo real. Actualmente podemos analizar
jas materias primas, proteina por alimento,
grasa, humedad, cenizas, acidos grasos
aminoacids, almidén y flbra
ad
Adicionalmente, utilizando nuestra tecnologia
NIR, se puede predecir la digestibilidad de la
proteina de materias primas clave, permitiendo
una rapida y confiable evaluacién y flexibilidad
para la formulaci6nDocumentacion
Figura 1 - El colesterol y
la inclusién de fosfolipidos
va la influen
‘ol y fosfolipidos en dietas de
nto del Litopenaeus vannamei,
luego de 6 semanas de alimen
(9s resultados indican que ine!
los fosfolipidos y coleste
permiten una mejora
crecimiento.
colest
‘Tasa de crecimiento
Inclusién del colesteralFigura 2 - Calibracion NIR
La figura muesta la correlacién entre la
digestibilidad de la proteina prevista en la
harina de pescado por NIR y el coeficiente
de digestibilidad in vive para el camarén
Litopenaeus vannamei. Gracias a
umerosos ensayos in vivo, hoy podemos
utilizar lecturas de NIR para estimar la
digestibilidad de nuestras harinas de
pescado, permitiendo una evaluacion
rapida y fiable de la materia prima.
Figura 3 - Inclusi6n de
materia prima especifica
Efecto de niveles crecientes de materia
prima en el crecimiento del Litopenaeus
vannamei. El eje Y representa el indice
de crecimiento relative en comparacién
con el control. Como se ilustra, existe un
maximo de inclusién de materia prima,
a partir del cual el crecimiento se ve
afectado. Es importante conocer y manejar
los parametros para optimizar la formulacién
de alimentos.
Medicién in vivo de valores
Prediccién in vivo de valores de digestiblidad
Indice de crecimiento
Control tx. 2x. 3x. ax,
Inclusién de materia prima (% dieta)PaqueteOptiline
Sete a a ECS On eer
On ee a err ee ee ees
alimentos de alta calidad es de aproximadamente 2 millones de toneladas.
ee ee eee eee Ca een niet tine
Cena enn ee eee ante a enna rae nerd
Ce ena CC oe et aa
f
www.skretting.ec SKRETTING