PROYECTO FINAL

EMPRESA CARWASH- CAFÉ BOD’CAFE

MSC. DAVID ANTONIO VELASQUEZ LEAL-

CAMPUS GRACIAS LEMPIRA, UNIVERSIDAD METROPOLITANA

DE HONDURAS

INGENIERIA EN NEGOCIOS

13D3 DISTRIBUCION DE PLANTA

DICIEMBRE 2022
 INTEGRANTES
NOMBRE NUMERO DE CUENTA
ANDREA NICOLLE FUENTES 202100539
LICONA
FABIOLA ANAHI ARITA DUBON 202000844
LILIAN PABELY REYES 202100363
HENRRIQUEZ
SINDY MELIZA ESPINOZA
ESPINOZA
TANIA ARELY BRITO RUIZ 201500515
EVELYN YAZARY NUÑEZ ARGUETA
INDICE
 INTRODUCCIÓN

Estimado lector, en el presente informe redactado por alumnos de la UMH damos

a conocer la creación de la empresa Carwash-café, poniendo en práctica lo

aprendido en la clase Distribución de Planta, llevando a cabo el proceso requerido

para conocer la creación y distribución de las áreas y su relación entre sí.

OBJETIVOS

Objetivo General
 Lograr una distribución de áreas dentro de la empresa que brinde la

comodidad y confort de sus colaboradores y sus clientes

Objetivos Específicos

 Definir que es distribución de planta para tener un concepto claro para el

desarrollo del proyecto.

 Conocer los factores que influyen en el desarrollo operacional en cuanto a

la distribución de la empresa.

 Desarrollar los diagramas de Relación y recorrido para una distribución

correcta de las áreas.

 Justificación

Como emprendedores es de suma importancia conocer los parámetros y

requerimientos para iniciar una empresa, que cumpla con todos los requisitos y
que se mantenga activa brindando siempre los servicios, así mismo de qué
manera deben estar distribuidas cada una de sus áreas, idea que surge de un
proyecto universitario, dispuesto a innovar en algo básico que ya existe en el
mercado.

Para poder lograr lo antes mencionado, es necesario desarrollar un diagrama de

distribución de sus áreas y la relación que hay entre las mismas.
 MARCO REFERENCIAL DE LA EMPRESA

¿QUÉ ES LA DISTRIBUCIÓN DE PLANTA?

La distribución en planta se refiere a la óptima o mejor disposición de las máquinas, los

equipos y los departamentos de servicio, con el fin de lograr la mayor coordinación y

eficiencia posible en una determinada planta.

Es de gran importancia para todo tipo de empresa conocer los diversos problemas de diseño

y distribución de planta. La gran ventaja es que hay ejemplos resueltos para cualquier tipo

de problema. Y es que la idoneidad de la disposición influye en la eficiencia de las

operaciones.

Sin duda alguna, dicha distribución es un importante prerrequisito para una operación

eficiente, la cual, a su vez, resuelve múltiples problemas comunes a todas las empresas.

Una vez que se ha decidido la localización de la planta, lo siguiente a atender antes de la

gestión de la empresa, es la planificación del diseño de las instalaciones industriales de la

planta.

Lo anterior consiste entre muchas cosas, en: encontrar sitio preciso a las máquinas,

herramientas y accesorios; el dar entrada y salida racionales a las materias y productos

(antes, durante y después de subproceso en planta), pasando desde los almacenes de

materias a los departamentos de depósito, embalaje y expedición.

Todo esto, junto a conseguir, de manera definitiva, que las operaciones propias de las

actividades industriales produzcan con el menor movimiento posible de materiales y de

hombres. Exige y requiere de unos conocimientos técnicos, así como de una preparación de

suma importancia para la empresa

Carwash-Café BOD’KAFE

La empresa es un Carwash-Café BOD’KAFE, se dedicará a brindar los servicios

de aspirado lavado, encerado y limpieza general de vehículos, y a su vez ofrece

productos de cafetería, los cuales se han de detallar a lo largo del desarrollo de la

investigación, esto se ha tomado como un valor agregado a los servicios antes

mencionados.

La idea de dicha investigación es el querer ser reconocidos, primeramente,

en la ciudad de Choluteca, y de forma objetiva extenderse a otras ciudades. (1000

ideas de negocios.com, 2018)

Según diferentes estudios se encontró que para lavar un vehículo se

consumen 500 litros de agua, de acuerdo a la investigación porcada Carwash se

lavan 20 vehículos promedio al día, cada Carwash consume 10.000 litros de agua

por día, 300,000 litros de agua por me4s, anualmente son 3,600,000 de litros de

agua que en algunas ocasiones con 100% potables, el lavado de un vehículo

pequeño consume más de 500 litros de agua, sin embargo, hay quien afirma que

algunos lava autos tienen la iniciativa de realizar procesos de limpieza de

vehículos consumiendo 5 litros de agua, haciendo uso de tecnologías con hidro

lavadoras ecológicas, champo biodegradable y la y la micro encapsulación de

 algunas de estas novedosas técnicas que aportan a la reducción del consumo de

agua. (unilibro.edu, 2015)

1.2 Principios y valores

Nuestros principios corporativos.

● Calidad del servicio: apoyo ágil, trato amable, tecnología y fortalecimiento de

habilidades comerciales.

● Comunicación abierta, clara y fluida entre todas las áreas y niveles de la

organización.

● Trabajo en equipo: como el eje fundamental del desarrollo conjunto de las

capacidades del individuo y de la empresa, gracias a la participación creativa de

todos.

● Buscamos la excelencia mediante el mejoramiento y el aprendizaje continuo en las

tareas, los procesos y proyectos al servicio de nuestros clientes.

● Reconocemos los logros y propiciamos el desarrollo de cada colaborador

mediante la evaluación

● Responsabilidad, nos comprometemos con nuestros cliente en ser responsables

con nuestros servicios, brindando la atención en la hora acordada en el tiempo

 justo, asimismo cada uno de los miembros de la organización demostraran la

ética. profesional.

● Respeto, cada persona o cliente que nos visite, será tratado de la misma forma,

con trato amigable y con respeto, sin importar su estatus social, religión, color de

piel, color político u otras preferencias o gustos.

● Compromiso, nos comprometemos con el cliente, para brindarle el mejor servicio,

aun precio justo y con el mejor personal

1.3 Misión

Somos una empresa con excelencia en el servicio de lavado de automóviles, en el

que les podemos ofrecer a nuestros clientes calidad en el servicio de aseo

vehicular, de igual manera ofreciéndole comodidad al cliente mientras espera que

se le realice el servicio al vehículo.

1.4 Visión

Ser la empresa líder en cuanto al servicio de auto-lavado ofreciendo eficiencia y

soluciones prácticas en el aseo de vehículos, con la innovación brindar a los

clientes productos que ellos puedan consumir mientras se realiza el lavado de su

automóvil de tal manera que la espera sea agradable.

1.7 Organigrama de la empresa

CARWASH-CAFÉ BOD’KAFE

Gerente General

Secretaria/ Atención al
cajera Cliente/café

Lavador de Lavador de Lavador de

Cocinera
Autos I Autos II autos III

Fuente: Elaboración propia.

POLITICAS DE CALIDAD
POLITICAS DE CALIDAD
DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Productos y servicios que ofrece

Productos Y Servicios Descripción

Limpieza de interior Lavado de tapicería de tela Objetivo: Lavar,

remover y detallar, las vestiduras o tapicería

de vehículos, los cinturones de seguridad.

Recomendación: Es necesario lavar o limpiar

las interiores de los vehículos, cuando la

saturación de tierra y manchas de grasas dan

una apariencia no deseada, lo más pronto

posible, para evitar que se manchen

permanentemente o despidan olores fétidos.

Condiciones: La única condición es que las

telas o materiales de las vestiduras o alfombra

estén en buenas condiciones, que realmente al

lavarse den una apariencia a limpio por lo

menos.

Servicio de lavado COMBO EXPRESO / *Lavado carrocería

COMBO COMPLETO / *Lavado carrocería /

aspirado / armorall / ventanas COMBO SUPER

/*Lavado carrocería / aspirado / armorall /

ventanas / Cera líquida COMBO EXPRESO +

WAX / *Lavado carrocería / Cera Líquida

COMBO DELUXE *Súper Lavado + POLISH

 FOAM (cera en espuma) + Chasis COMBO

EXPRESO FULL *Lavado carrocería + Cera

líquida + Polish Foam + Chasis

Servicio de encerado Los fabricantes automotrices recomiendan el

encerado de carrocería periódicamente con la

finalidad de evitar el quemado de las

superficies que entran en contacto con los

rayos UV. Condiciones: Sin imperfecciones

visibles, superficie libre de contaminantes.

Servicio de pulido Pulido Fino Para dar un brillo más intenso,

homogenizo, a pinturas nuevas, con ralladuras

demasiado finas, solo para exigentes que

quieren más de un encerado. Recomendación:

Se recomiendo este procedimiento solo en

pinturas nuevas que quieren un brillo más

intenso y homogenizo o como procedimiento

para eliminar o limpiar ralladura que dejan los

pulimentos de mediana agresividad, en colores

obscuros, o marcas de las conocidas como

remolinos o imperfecciones que distorsionan el

brillo que provoca el rayo solar.

Lavado de alfombras Lavar, remover y detallar, las secciones de

alfombra y sus tapetes, no incluye lavado de

tapicería. Recomendación: Es necesario lavar

o limpiar las interiores de los vehículos,

cuando la saturación de tierra y manchas de

grasas dan una apariencia no deseada, lo más

 pronto posible, para evitar que se manchen

permanentemente o despidan olores fétidos.

Área de espera Cuenta con un salón donde encuentra

diferentes opciones para degustar de un buen

café, entre otras bebidas, una variedad de

golosinas y aperitivos, mesas y asientos

cómodos durante su estadía, baños para uso

de damas y caballeros, área recreativa con

televisión y a su vez música con volúmenes

prudentes a su oído, área pequeña de

entretenimiento para niños que incluye

columpios, tobogán, y juguetes, ambiente

totalmente climatizado con aire acondicionado.

ATRIBUTOS DEL PRODUCTO

ATRIBUTOS DEL PRODUCTO
 2.5.5 Descripción del proceso

A continuación, se presenta descripciones de procesos a realizar a nivel general,

mismo que se refiere al servicio que el cliente desee:

 Recibir el automóvil inmediatamente se le asignará el espacio donde se

realizará el lavado.

● Preparación del auto para el lavado, se sacude de manera manual o con pistola de

presión el automóvil quitando el lodo que pueda tener en las llantas, portezuelas y

parabrisas. Así mismo se quitan los tapetes del interior del automóvil para

proceder a la limpieza de los mismos por separado.

● Se lleva a cabo el lavado o en su caso el aspirado de los tapetes.

● Se lavan los tapetes y se dejan secar apartados del área de lavado del automóvil.

● Aplicación de agua al exterior de la carrocería para poder incorporarle jabón.

● Lavado del exterior. Es importante remarcar que el automóvil se lavara por

secciones:

● Se realiza lavado en toda la carrocería

● Se lavan las cuatro llantas con cepillo y shampoo

● Se aplica desengrasante en los rines.

● Secado exterior el automóvil, también se llevará a cabo por secciones:

● Vidrios

● Puertas

● Comienzo de la limpieza interior del automóvil aspirando o en su caso lavado de

tapicería, también deben de considerarse el aspirado de cajuela y limpieza de

cristales interiores, el tablero y las tapas de las portezuelas.

● Aplicación del abrillantador en llantas.

● Incorporar los tapetes totalmente secos en el interior del automóvil.

● Inspección del automóvil con el objeto de verificar que se haya cumplido

totalmente con la limpieza del vehículo.

● Flushim consiste en el lavado del motor por dentro utilizando aditivos, es ideal

para eliminar deshechos y partículas antes de un cambio de aceite.

● Engrasado se engrasa en la suspensión del vehículo (Rotulas terminales y

crucetas)

● Entrega y solicitud del pago por el servicio

2.5.4 Diagrama de Proceso arial 12

DIAGRAMA DE PROCESO DE CARWASH-CAFE BOD’KAFE

Inicio Ocupa
Recibir autos SI Recepción
un
servicio

NO
Lava carro I O Cafetería

Buscaba a una
persona
Lava carro II
Caja

Salida
Lava carro III
fin
DIAQGRAMA DE ACTIVIDADES
DIAGRAMA DE RELACION
DIAGRAMA DE AREA
ANALISIS DE LOS DIAGRAMAS
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS