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  • Diagrama de La Camara

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    El documento presenta un diagrama de las áreas de proceso y empaque de diferentes productos alimenticios como res, cerdo, pollo, lácteos, frutas y verduras. Muestra las dimensiones de cada cámara y su distribución espacial dentro de la planta de procesamiento de alimentos.

    Descripción original:

    cámara de refrigeración

    Título original

    diagrama de la camara

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    ÁREA DE PROCESO Y ÁREA DE PROCESO Y

    EMPAQUE DE RES EMPAQUE DE CERDO

    CÁMARA DE CONGELACIÓN CÁMARA DE RES Y CERDO CÁMARA DE EMBUTIDOS CÁMARA DE POLLO CÁMARA DE LÁCTEOS
    ÁREA DE PROCESO Y
    EMPAQUE DE POLLO

    3.91 m 3.91 m 3.91 m 3.91 m 3.91 m

    3.70 m 6.47 m 2.52 m 2.78 m 2.15 m

    3.20 m

    22.31 m
    3.89 m
    CÁMARA DE FRUTAS Y VERDURAS

    16.73 m

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