CHRYSTOPHER RIOS ROSAS 26 DE ENERO DEL 2024

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AUDITORIA ADMINISTRATIVA TRABAJO ESCRITO 1

TRABAJO ESCRITO “PROCESO DE CONTROL”

El proceso de control está conformado por 4 etapas:

 Establecer normas: Esta etapa comprende la fijación de normas para todo

tipo de funciones operacionales y productivas
 Medir el desempeño: Consiste en medir y juzgar lo realizado se refiere a
mostrar lo que se ha logrado.
 Comparar el resultado obtenido (Estándar vs Resultado)
 Tomar medidas correctivas: mejora continua en el proceso para lograr
nuestro objetivo.

Proceso para estudio: Proceso de Fabricación de Coca Cola

1. Establecer nomas:
 Seguir paso a paso el proceso de fabricación
 Siempre se debe contar con los ingredientes establecidos
 El proceso de mezcla de ingredientes debe ser calentada a una
temperatura alta en un tiempo corto para eliminar cualquier bacteria.
 Realizar la etapa de carbonatación agregando solo la cantidad de
gas necesario.
 Proceso de embotellamiento adecuado para obtener un producto
final de calidad.
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2. Medir el desempeño:
 Realizar una gestión de calidad.
 Evaluar a los colaboradores en cuestión de las actividades que
desempeñan, metas y resultados que deben alcanzar.
 Darles una retroalimentación a los colaboradores de su desempeño,
actitudes y competencias durante su horario laboral.
 Asesorías externas que puedan apoyar a dirección a RH para
aconsejar y orientar a sus colaboradores.
 Realizar un análisis de mercado.

3. Comparar resultados obtenidos:

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 Hacer una comparación de las ventas obtenidas en el primer
trimestre el año pasado y el actual.
 Comparar precios de los competidores con los de coca cola 5 años
antes y actualmente.
 Comparar la calidad del producto final obtenido con el de los
competidores
 Comparar si el consumidor esta dispuesto a comprar entre una coca
cola a un precio un poco mas elevado o una Pepsi a un costo un
poco menor.
 Comprar el producto que esperan obtener con el producto final
obtenido.
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Mejoras correctivas: Si no se logro el objetivo que es obtener un producto final con
buena calidad para poder ofrécela al cliente.

 Capacitar a personal nuevo para prevenir cualquier déficit en el proceso de

producción
 Al momento de producir contaminar lo menor posible.
 Mantener la tecnología necesaria para que sea muy eficiente el proceso
productivo
 Ajustar los precios para que sean mas accesibles para toda la sociedad
 Reducir costos de materia prima.

Bibliografía
https://www.studocu.com/pe/document/universidad-autonoma-del-peru/contabilidad-
financiera/proceso-produccion-coca-cola/19877462

https://www.youtube.com/watch?v=58zRXdfC7Iw

LIBRO BASE “Auditoria Administrativa”

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