EL APARATO DIGESTIVO 1 Los alimentos a través del proceso de la nutricién le dan al cuerpo la energia que lo hace funcionar. 2.- El aparato digestivo es el conjunto de érganos encargados del proceso de la digestion. Mediante este aparato incorporas a tu cuerpo los materiales necesarios para mantener en funcionamiento todos los sistemas que lo componen y lo que no se utiliza se desecha. Los alimentos para ser procesados por el organismo deben ser procesados por el organismo deben ser descompuesto en componentes més pequefios llamados nutrimentos. Los nutrimentos son los hidratos de carbono 0 los carbohidratos, proteinas, vitaminas, minerales, agua. Desde que introduce un alimento a tu boca, el aparato digestivo inicia su trabajo: la digestién. Digerir los alimentos es transformarlos en materiales mas sencillos para que el cuerpo pueda utilizarlos. Dentro de tu cuerpo tienes érganos que procesan los alimentos y los liquids descomponiéndolas en sustancias que tu cuerpo utiliza como energ(a para crecer. A esto se le llama proceso de transformacién de los alimentos. Nutricién Conjunto de procesos por el cual los seres vivos utilizan, transforman e incorporan los nutrientes de los alimentos para obtener energia. Es un proceso involuntario e inconsciente. El proceso de la nutricién inicia con la ingesta, sigue la masticaci6n y termina con la deglucién. La nutricién se compone de otros procesos también muy importantes, realizados por otros sistemas que son el sistema circulatorio y el sistema excretor. PARTES DEL APARATO DIGESTIVO Boca. Es el orificio por el cual entra el alimento y es triturado por los dientes. Es6fago.- Permite la conduccién de los alimentos al estémago por unos movimientos llamados peristélticos. Estémago.- Contiene es jugo gastrico el cual es altamente dcido y se encarga de modificar la forma y el tamafio de los alimentos como parte de digestion.Pancreas.- Se encarga de elaborar enzimas y sustancias necesarias para el proceso de digestion y absorcién de alimentos. Higado.- Almacenar vitaminas, minerales, hierro y azticares, procesar los alimentos y convertirlos en sustancias y energia y descomponer las sustancias quimicas que entran 0 se producen en nuestro organismo y son perjudiciales. Intestino delgado.- Termina el rompimiento de los alimentos en nutrimentos y absorbe estos nutrimentos para llevarlos a todo el cuerpo. Intestino grueso.- Formacién del bolo fecal, defecacion. Después esta el recto y por tiltimo el ano que es el orificio del recto a través del cual expulsa las eses del cuerpo. Glandulas salivales.- La saliva es producida por las glandulas salivales y junto con la masticacién, convierten a los alimentos en el bolo alimenticio, el cual pasa al es6fago.