Está en la página 1de 535
ODIN Sexta edicién Kenneth Wark, Jr. Purdue University Donald E. Richards Rose-Hulman Institute of Technolog ‘Traduectén PABLO DE ASSAS MARTINEZ Di MORENTIC ‘TERESA DE JESUS LEO MENA ISABEL PEREZ GRANDE EFSU-Acotutcos tice olde de edit ANTONIO SANCHEZ SANCHEZ erst Avene: Ue tee art Sees, ls IMADAID «BUENOS AInES « CARACAS « GUATEMALA « LISBOA « RAbxiCa [NUEVA YORK PAIAGAA » SAH JUAA» SANTATE DE BOGOTA = SANTIAGO + SAO PAULO ‘AUCKLAND « MARBURGO © LONORES © MILAN ® MONTHEAL = NUCVA DELHI» ARS ‘SAN FRANCISCO » SIONEV« SNGAPUN ST.LOUIS = TOXIO « TOHONTO ‘TERMODINAMICA. Seta ein oct permidal a erodntlopril es io su wan ifort, ‘i tesranumokin de gon font o por coir mei, ya se ecto, mesa for ftcopa, por ear vate moss sme perme penioy pore de ot ae el Cope DERECHOS RESERVADOS © 2001 respeco a la sex ein en espaol, poe ‘McGRAW-HILLINTERAMERICANA DE ESPANA, § AU ‘Ec Vale. 1 planta Basu 17 20S Arve Ma) “Tadciode a sexta einen inglés de ‘THERMODYNAMICS. Copy © MCWXCEX poe MG In Sane ear ont0s0 IsaN: ast. 2020-x Depa eg M8 660.2000 oa: Cocepcin Ferdndez Matnd Cabira: Design Mase DISA Prepress Mong, S.A Inge en agra, A IMPRESO EN ESPARA - PRINTED IN SPAIN SOBRE LOS AUTORES Kenneth Wark, J. se gradué como B.S. y M. S.en Ingenierfa Mecénica en as Universidades de Purdue e Ilinis, respectivamente. Se incorpo al profesorado de Ingenieria Mecénica eq Purdue después dealcanzar su grado de Ph. D. en esta escuela, Ademas de sus esponsabilidades en la ensefanza de la Termodindmica fn cursos para no graduados y raduados, ha impatido cursos de transferencia de Calor, meeinica de fuidos, combust y diseno. Fue uno de los primerosrecep- tores del galadon al mejor profesor de grupo Purdue de Ia asociacin Tau Beta Pi, Su experiencia fuera de Purdue se ha desartollado en trabajos para General Electric Company, Boeing Aiccraft,Carir Corporation, U.S. Stel (USX), Alli- son Division de General Motors, Adantc-Richfeld, Standard Oil de Indiana, NASA-Lewis Field y Dow Chemical Company. Ademés de este texto, el Dr. Wark es autor del texto para graduados Advanced Thermodynamics for Eng neers, McGraw-Hill, Ine,, New York, 1995, yes coautor(¢on el Dr. Cecil Wamer el Dr, Wayne Davis) de Air polluion-fe' Origin and Control, tecers edici6n, ‘Addison-Wesley, Reading, Massichuses, 1998. E Dr, Wark se jubilé de Purdue en 1996. Donald E, Richards es profesor de Ingenieria Mecénica en el Instituto Tecnols ‘Heo Rose-Hulman en Teme Haute, Indians. Se radu como B.S..M. Sy Ph. D. fen Ingenieria Mecdnica en la Universidad del Estado de Kansas, en a Univesi- ‘dad del Estado de Towa y en la Universidad del Estado de Ohio, respectivamente ‘Antes de ser miemibro del Rose-Hulman pertenecié al euerpo de profesores de Ingenieria Mecénica en la Universidad del Estado de Ohio. Durante ais ha im parido cursos hisios y pra graduados de termodindmica, mecdnica de fluidos y {ransferencia de calor. Adema, ha impartido cursos de sistemas HVAC, de dise- fo de eambiadores de calor, de adlisis de Ia segunda ley y turbomsquinas. Du- ‘ante su estancia en la Universidad del Estado de Ohio fue galardonado con et ‘Charles F. MacQuigg Outstanding Teaching Award por ls estudiantes del Colle ge of Engineering. Sus trabajos de investgacion se han drigido hacia la convec- 6n natural, el incremento de la tansfeencia de calor por convecci6n forzada y disefo de eambiadores de calor mulifluidos. En Rose-Hulman fue e jefe det ‘equipo del nuevo programa de estudios de segundo ato de Ciencias de la Ingenie- fia, que utiliza conceptos comunes —identifiacidn de sistemas, conservacién y balance de propiedades extensivas, relaciones constitutivas, modelado y edleu- Jo como base dela formacion en Ciencias de la Ingenieria CONTENIDO PREFACIO. ‘CONCEPTOS BASICOS Y DEFINICIONES. [Naturaleza de la Termodingmica Dimensiones y unidades Sistema, propiedad y estado Densidad, volumen especifico y densidad reltiva resin Ley cero y temperatura ‘Técnicas de resolucin de problemas Resumen Problemas 1 t i 1 1 1 1 L LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA 2. Conceptos de trabajo y enerata 22. La primera ley dela Termodinémica 23. Principio de conservacién de la energia para sistemas ce rrados 24, Naturaleza de la energla E 25. Transferencia de calor 216. Trabajo de expansin y compresin 2.3. Trabajo de un muelle elistico 28, Ctra formas de trabajo cuasiestitico 2.9, Resumen Problemas PROPIEDADES DE UNA SUSTANCIA PURA, SIMPLE COMPRESIBLE, 3.1, El postulado de estado y sistemas simples 3.2. Supeficie PoT 33. Diagrama presién-temperatura 3/4. Diagram presién-volumen especitico 3.5, Diagrama temperatur-volumen especifico 316. Tablas de propiedades de sustancias puras 3. Datos de las tblas y andlisis energético de un sistema cerrado 3.8, Las capacidades térmicas especificas 39. Resumen 3.10. Apéndice: Fundamentos de las derivadas parciales roblemas 88 89 91 3 95 108 na 116 118 19 vit 4. LOS MODELOS DE GAS IDEAL, DE ESTADOS CORRESPONDIENTES Y DE SUSTANCIA INCOMPRESIBLE, 41, Bevacién de estado de gas ideal 4.21 Relaciones enue la energa interna, la entalpfa y las capa cidades temicasespecitcas de los gases ieales 43. Capacidades térmicas especticas de los gases ideaes 44. Anilisis energstico de sistemas cerrados que obedecen al ‘modelo de gas ideal 4.5. El factor de compresibilidad y el principio de los estados| ccorrespondientes 46, Relaciones entcepropiedades para sustanciasincompresi les 47. Resumen Problemas 5. ANALISIS ENERGETICO DE VOLUMENES: DE CONTROL 5.1. Introduceisn 532. Principio de conservacn dela masa para un volumen de contol 53.3, Principio de conservacién de la energf para un volumen de control 5.4. Ecuaciones dela energia para un volumen de control en régimen estacionario 5.5. Comentarios sobre las téenicas de resolucién de proble- 56. Aplicaciones de ingenieria en las que aparecen volime: fs de control en regimen estacionario 5.7. Triraducein a los cicos termostindmicos SR. Analisis de fujos wansitorios (no estacionarios) 59. Resumen Problemas 6. LA SEGUNDA LEY Y LA ENTROPIA 6.1, Introduccién 6.2. Motors térmicos, mina frigortficasy bombas de calor 63. Enunciados de la segunda ley Gad, Procesos ceversblese irevesibles 65. Segunda ley y entropia. Presenacin clisica 6.6. Segunda ley y entropi. Presentaciin altemativa 6.7. Balance de entropia en volmenes de control {6.8, Principio del inefemento de entopia para sistemas cera dos 69. Limitaciones debidas a la segunda ley en las actuaciones de motores trmicos, maquina frigorticas y bombas de calor “Transferencia de calor y diagram TS Aplicaciones [Lacenttopia en funcién de la aleatoredad y de la probabi- lidad 6.13, Resumen Problemas 13s 36 139 11 6 150 136 160 i6t oy 180 180 186 191 193 196 24 29 250 251 237 262 265 278 26 281 289 209 505 sit 315 307 10. nL CALCULO DE VARIACIONES DE ENTROPIA Y BALANCE DE ENTROPIA EN UN VOLUMEN, DE CONTROL, 7.1, Presentacin en forma grificay de tablas de Ios datos de entropia 7.2, Eewaviones 7 dS para sustancias paras, simples compresi- bes 73. Variaic de entropia de un gas ideat 7A. Varian de entropfa de una sustancia incompresible 755. Aplicacién del balance de entropiaa un volumen de con- twol en regimen estacionario 716, Expresiones del abajo en ri 77. Resumen Problemas ALGUNAS CONSECUENCIAS DE LA § LEY 8.1, Procesos isoentrépicos 82. Rendimientos adiabsticos de dspositivos en régimen es 83. El ciclo de Carmot 8.4. El proceso no estacionario de descarga adiabitiea 85, Resumen Problemas EXERGIA (DISPONIBILIDAD) FE IRREVERSIBILIDAD men estacionario UNDA 9.1. Intoduccién 9.2. Trabajo y produccién de entropia 93. Exersia 9.4, Anilisis exergético de un volumen de contol 913. Rendimiento exeraétieo o efecividad 96. Resumen Problems MEZCLAS NO REACTIVAS DE GASES IDEALES 10.1, Anilisis de la composicién de las mezclas de gases 10.2. Relaciones Pe para mezclas de gases ideales 103. Energéa interna entalpia y entropia de mezclas de gases ideales 104, Procesos de mezcla de gases ieales 1055. Propiedades de una mezcla de un gas deal y un vapor 10.6. Temperatura de saturacin adiabstica y temperotura de bulbo himedo 10.7. El diagrama psicrométrico 10.8. Procesos de acondicionamiento de aire 109. Resumen Problemas CoMPORTAMIENTO PrT DE LOS GASES REALES Y DE LAS MEZCLAS DE GASES REALES TLL. La ecuacién de estado del virial 112. Ecuaciones de estado con dos constantes 30 396 408 43 a5 416 23 434 434 437 49 456 463 465 a3 4m a8 480 487 491 498 S01 bm sa 549 330 331 12. 13. 14, ate 11.3. Otras ecusciones de estado 114. Mezclas de gases reales 11S. Resumen Lecturas rocomendadas y referencias Problemas RELACIONES TERMODINAMICAS GENERALIZADAS. 12.1. Pundamentos de derivadas parcales 122. Algunas relaciones fundamentales ene propiodades 123. Relaciones generatizadas para las variaciones de eno pia, energia interna y entalpa 124. Relaciones generalizadas para cy ¢, 125. Presin de vapor y ecuacign de Clapeyron 126. Coeficiente de Joule-Thomson 12.7. Diagramas termodinamicos generalizados 128. Blaboracin de las tablas de propiedases 129. Resumen Problems REACCIONES QUIMICAS 13.1, Estequiometria de las reacciones 15.2. Procesos reales de combustion 133. Entalpia de formaci6n Gal. Anilisis encrgético de mezclas reactvas en régimen es 183, Temperatura de combustion adabatics 136. Analisis termoguimico a volumen constante 137. Entalpia de reaceisn y poderes caloriticos 138, Estudio de las reaeciones mediante la segunda ley 39. Andlisisexergético de sistemas reativas 15.10, Pilas de combustible BIEL, Resumen Problemas EQUILIBRIO QUiMICO 14.1. Introduecisn 142 Eleritero de Gibbs 143, Equilibrio y potencial quimico 144. El potencial quimico de un gas ideal 145. Lasconstantes de equilib Ky K, 146. Calculo de los valores de K, 143. Gieulo de la composicin de equilibsio 148, Aniisis de Ta primera ley aplicada a mezclas de pases ideales en equilibrio. 149, La ecuacién de Van’t Hoff que relaciona K; y My 14.10, Reacciones simultineas TLL, Resumen Problemas CICLOS DE POTENCIA DE GAS 15.1, Ciclo de aire estindar 15.2, Ciclo de Carnot con aire estindar 53a 556 Sal 502 502 567 568 569 372 376 581 St 587 soa 596 sor oor 608 ols 6I7 620 B25 656 or 678 680 ox? 683 oat 687 698 oT 699 ToL m2 ns 716 716 16. a7: Aa. 153. Nomenclturabisca de los dispositive atemativos 719 183. Bletlo Ono con ie extindr rm 183. Eleflo Diesel dea estndr ye ilo dal mM 186. Eleilo Brayton de aie extindat Ey 183, ato de ne ureversibidades del compresory de tim ar 158, Eleilo reeneratvo dei tina de ois i 155. Procew de refagercion nema yrecalaniento 734 18:1. Cielo de bina de pas con refers nema 9 feclcnamieno 19 1st, Ans everetico de un ict de tina de ps 7 15:12. Turina de ga pra propulsin por chore ss IS:13, Chelos oe tubing de gs e clo ceado, al ISI Las cos Enso y Suing, 16) 1815, Resumen m Probie m CICLOS DE POTENCIA DE VAPOR ‘801 161, El cco Rankine so 162. El cco som eslntamicno 82 163. Eel segeneativo 815 Tod. Sistemas de cogenricion & 163. Elexto combina et 166. Aplicaciones de les ciclos de vapor us 163, Anis encrgeco de un clo de poencn de vapor simple 20 168, Retmen su Problems a8 SISTEMAS DE REFRIGERACION sm IT. El ilo de Carnot invero wm 7. Eletete de wetigaion por comprson de vapor 873 173. Bombas de calor = 73. Sitemes de effigencin por compesion de vapor en Cincy muhitaps sss 175. Liewcion y slides de gases 0 176. Cicls de efigeacn cone 2 177. Cielo String de ehgeacién 4 TAR. Rettigencion por aren $86 17. Andie excrgetico del to de regen po com- presi de vapor 9 1740, Resumen oa Problems oe BIBLIOGRAFIA 23 ‘TABLAS Y FIGURAS COMPLEMENTARIAS (UNIDADES SI) vs Tabla AL, Consumes fies y factors decomeniin 926 Tabla A2. Masa molar, constants creas y capacidaes teemics especies de gues a 25 °C y 1 atm pars algunas sotncias comines om Figura A251 Diagrams psicroméirico, unidades USCS, pre- sin barométrca 14,696 psia Figura A261, Diagrama de Mollier pars el vapor de agua ‘SimpoLos ‘SOLUCION DE PROBLEMAS ELEGIDOS FACTORES DE CONVERSION Y CONSTANTES, risicas LISTA DE FOTOGRAFIAS fxpice 1016 1017 109 1023 1037 1039 roan PREFACIO Este texto de introduce a la Termodindmica est destinado a estudiantes no {graduadosenelcampode la Ingenieria, Los obetivos principales son proporcio- hnar un conociniento y exhibir wx amplio abanico de aplicacién de las Leyes Désicas de la Termodinamica y presentar un desarrollo lgico de las relaciones ‘entre las propiedadesfsicas de inverés en las ciencias térmicas. La meta dima {x presentar la Termodinémica como una clencia edifcada sobre un grupo de postulados y concepros que se complementan unos a otros. Un andliss resulis Dleno de sentido slo mediante la aplicacién y engranale de estas ideas. Prefaio a Termodlindmica (1966), de K. Wark, I Estas palabras siguen sendo tan vélidas para la sexta edicién de Termodindmica ‘como lo fueron par la primera eden publicada en 1966. Sin embargo, cambi fen Tos estudiantes, en I ensedanza dela Ingenieria yen la profesion de ing feos kimos teint aos llevan a eambios significativs en eémo y qué ensefar LLasextaedicign de Termodindica se ha escnito para responder a stos cambios. Los autores han tendo dos metas durante la preparaci de esta edicia:claii- ‘car més fos conceptos importantes y las herarmientas de la Termodindmica y tlentar «los etudintes«dacarrllar una gran pricia en la reslucign de probe tas, Por esta azn, la mayor pate de los nueve primers capiulos se han mod ficado considerablemente tanto en la edaceién como en la forma. ‘Para prepara la sexta ediidn de Termodindmica et Prof. Wark ha tenido ‘como coautr al Prof, Richards, dl Instituto Teenoldpizo Rose-Hulman. Ademés (desu experiencia en Ia enseBana e investgarin en las ciencias térmlcas, el Prof. Richards tene una experiencia significaiva en el diseo yejecuci6n de un ‘nuevo einnovader programa de exudios de segundo afo en Ciencias dela Inge- nieria y Matemiies, et Programa de Estudios de Segundo Afto de Ingenierts de Ia Rose-Hulman/Foundation-Coalton. Este programa de estuiosintegrado pre- tende mejorar el sprendiaje de estudiantereforzndo el andamiaje —idenifica- ‘ign de sistemas, conservacion y recuento de propiedades extensivas,relaciones onsttutivas, modelado y célculo— como base comin de la educaci6n en la Ciencia de a Ingenieria, [RASGOS SIGNIFICATIVOS DE LA NUEVA EDICION ‘Método de resoluctin de problemas. Los autores estin convéncidos de que los ‘estudiantes necesitan hacer algo mas que edar a la manivela» para resolver los problemas haciendo uso de ectaciones sencilla a elaboradas ene texto. Como fntioto a este mélodo, este texto proporciona al estudianteoportunidades cont- ras de desarolar las ecuacionesnecesaras a partic de los principios geneales Spliando explictamentehipétesis sobre los modelos en elcontexto de un proble- ‘a espectico. En este modelo, el énfasis pasa de recordar ecuaciones eoneetas a Sprender cémo selecconar un sistema y aplicarle ls hipétsis de un modelo ‘enello, Se propone una metodologia espectica para resolver problemas que se Uliza tanto en los problemas de los ejemplos como en el manual de soluciones. Convenio de signos para el trabajo ye calor. Una de las constants en est texto 8 To largo de los aos a sido uilzar un convenioo criterio de sgnoscoherente para Is interacciones de trabajo y calor, esto es, se consideran positives ls inte Facciones calor y trabajo cuando las eecbe el sistema, y as se esriben ela ‘cuacidn del balance de energia. Una ver mis ha de retenerse este citerio de Signos, El evterio conereto de signos adoptado para cualquier término en el bs lance de energiaes abitrario y a menudo viene dictado por la historia. Hubo una época en la que trabajo y calor se trataban por separado, como conceptos no ‘relacionados que enaban en el balance de energi, Al se ratados como concep tos separads, era razonabe que hubiera un riterio de signo diferente paa cada ‘uno de ellos, Como las méquinas de vapor de gua precisaban de a sumiisto de calor y producian trabajo, pareié razonable qu el calor suminisrado y el trabajo obzendo fuesen ambos positives. Hoy en dia, estos dos concepts han sido unificados y ambos se reconocen ‘como mecanismos de rransferirenerga. Aunque todavia se oye que «el trabajo ts eaizado> y xe calor se suministran, ahora se habla de senergi ransferda ‘mediante trabajo y mediante ealor. Por esta razén los autores contindan creer ‘do que ex preferble un convenio coherent designos basadoenel sentido de transfereneia de energf. El oavenio de signs adoptado, que laenegia transfe- Fidaal sistema por medio de wabaj y de calor son ambos posiivos, es coherente con la experiencia tempana del alumno en Fisica, Quimica y Mecéica. Ese iméiodo es también coherente con los esfuerzos actuales en laensefanza dela Ingenieria para conseguir que los alumnos integen la materia través de los Iimites de un curso tradicional acentuando ls semejanzas entre las leyesbisicas de conservacin de a masa, energia, carga neta y eantidad de movimiento ade sms del balance de entropi, Produccién de entropy ta segunda tey de a Termodinémica, En aos recen tes se ha inerementado el énfasis sobre el concepto de producin 0 pneracion e entropia como una herramienta para ayudar los estudiantes a entender ‘aturalezadreccional de la segunda ley dela Termodinamica. Los autores apla: {en este cambio y han aumentado et uso de la ecuacién del balance de entra ‘como una hertamienta para la resolucin de problemas. El devarollo dela elaciones dela segunda ley (Capitulo 6) ba experiments 4o grandes cambios. Enel desarrollo pimitvo se hacia hincapé en l papel de La reversbilidade ieversiblidad intermas, mis queen la ireversibilidad weal Esta Sima forma da mis relieve a a itroducein posterior dela producci (genes in) de entropia. Para complementar el modelo elésico basado en el postlada ‘de Kelvin-Plnck dela segunda ly del Apartado 6 5 os autores han ineluido en ‘el Apartado 6,6 un desrrllo alternative de a misma basado en un planteamiento ‘con postuados. Este planteaient sigue un desaraioparaelo a de la primera ley del Capitulo 2 y eomienza con un postuedo sobre el transport de entopia por medio del calc wansferidoy sobre la produccign de entropia en un sistema erado. Los profesores deben decidir qué planteamiento consigue sus metas y, por tani, fijar el Apartado 6.5 0 el 6.6 para sus alumnos. Cualguera de los Plantearientos condace drectamente al balance de entropia en un volumen de ontrol que posterorment srve de herramiontapincpal para a apicacin de la Segunda ley alo largo del texto, incluyendo los Captulos 10,13 yelandisis de los ciclos de los Capitolos 15, 16y 17. El Capitulo 6 conclaye con un anlisis ‘mejorado de a prada de potecial de trabajo asociado cone calor wanserio, com el edlcule de Ia produccién de entropa en dispositivoscilicossencilloe. CAMBIOS CON RESPECTO A LA QUINTA EDICION ‘A contnuacin se da el lista y se anaizan Ios cambios principles y espec- Ficos. Aologia en ta resolucién de problemas. En esta edicién, la metodo- fa de fesolucion de problemas se introduce en el Capitulo 1 y se uiliza de leno comenzando con los ejemplos del Capitlo 2. La Sol ‘in de un problema ejemplo consta generalmente de cinco partes: Da- tos, Incite, Modelo, Metodologia y Andlsis. El aparado de Meto ‘login aparece en los ocho primeros captulos y pide al estudianve que sboce con palabras una secuencia de pasos para resolver el problema lntes de comenzar con el Andlsis. En todos ls ejemplos aparece un modelo de custo o cinco patos que es el apropiado para todo el texto. Un esquema del sistema ineluye los datos importantes suministrados. y a Frontera del sistema se seRala con uta linea discontinua Una metodo logia similar aparece en ots textos, incluyendo dos textos de ciencias térmicasesrios por miembros dela Escuela de Ingenieria Mecénica de Ja Universidad de Purdue, como son el de R. W. Fox y A. McDonald yy el de F. P.Incroperay D. P. Dewitt Introduccién alos datos de propiedades. En Ins primeras ediciones, Capitulo 3 sobre relaciones de gat ideal precedta aun andlisis general ‘el comportamiento PeT de las sstancias. En esta edici6n en el Cap tulo 3 aparece un andlsis general de las propiedades de una sustancia pura, simple compresible que incluye un andlsis dl diagrama Te. Ap Fece, también, un andisis mas ampli dela adquisicén y evaluacion de datos y de Tos estados de referencia, asf como de los valores de referer tia de los datos tabulados. En el Capitulo 4 se presentan después dos ‘modelos imporante de propiedades que representan el eomportamien- to eal en condiciones panticulares: los modelos de gus ideal y de sustan- ‘iasincompresibes. Se presenta también aqui el uso del diagrama de ompresbilidad como método de estimacin de las propiedades PoT ‘suando no ge dispone de datos experimental, y de eélculo, cuando las felacignee de pre deal ne som apropias. Intraduccin la segunda ley. En el Capitulo 7, a evaluacién y uso de 1a funcién entopiay de la producei6n (generacin) de entropa se ha dividido en el anlisis de sistemas cerrados seguido de las aplicaciones 8 volimenes de ontrl, de manera similar a como se hizo con el ansli- sis energetico en los Capilos 3 5. Se ha resaltado la uilzacién del principio del incremento de la entropfa, con la preferencia dada ala produccign de entopi, como una pauta para a reversiblidad e irrever ibilidad, La eelacin ene el trabajo realy el trabajo reversible se ha incorprando ala red elétia de potencia. La potencia geneada a part de ls ‘mates se est invetigando de manera activa como una posible foentsproductora ‘epotenci,l igual que el uso dea ferencia de temperatura ene a super Y is eapas mds profndas dels otanos. Est imo sistema energéico recibe 1 nombre de conversin dela energa ania oceica (OTEC). Se sigue est- dando el ccio de potencia magnetohidrodnimico (MID), que genera electrici- dad haciendo pasar un gas a alta temperatura através de un campo magnético ‘Otros procesos de interes son los que incuyen dsposiivs temorsnies y oto- ‘ollaios, ast como tas aplicaciones biomédas Las propiedaestermodinsmniasy las relacionesenergcas se pueden estu- iar pordon meiodos. Ls termodindmten clsica plea estan levados aeabo Sin recurs a Ia naturaleza de las, patulas individvales que consttuyen una sustanca, n'a sus interaccions. Este es un uo de vista macroscépco de la materia, no requiee ninguna hipdess sobre la estacuradealada dela mate~ fia aescala atémica Po tanto as eyes geerales del termodinsmic elisca se tasanen medidas macrosepiasy no extn sujetas a cambios a medida que se svanza en el conocimiento de la natualeza dela materia Un segundo metodo, denominado temodindmica extadistica, se basa en et comportamiento estadstico de grandes grapos de partculss individuals. Este es tn punto de vista microscdpico dela mater. Se postla que ls valores de ls propiedades macroscdpias (ales como la pesién Ta temperatura yla densidad, Entre ots, que se miden drectamente ose ealeulan a pat de otss medidas, felejan simplemente alguna clase de promedioextadstco del comportaniento fe un admero enorme de pareulas. Esta teria ha resultado stil en el reciente tesatllo de nuevos ydiectosmétodos de conversion de energia, come los tet- tmoelccosy Ios temoidneos, ‘Cinco eyes, postulados, son ls que gobiernan el estudio dels transforma ciones enerpica la elacinentepropledades. Dos de elas, las leyes primera Y segunda, de forma directa o indtecta estén relacionadas con la energie. Por {ant, tienen importaneia Fundamental en os estudios de ingenira sobre ls trarsformaciones ye us dea engi. Los ues enunciados restates (ley cero, Is tercera ley ye! postlado de estado) stn elacionaos con las popiedades termodindmicas. La primera ley de la trmodingmica conduce al concepto de nega yal principio de conservacin dela energia, Cuando se transi enegia de una gegion aoa, o ambia su forma dent de una reg del espacio, la cantidad tual de energta permanece constant. (Em este texto no se consideran trarsformacionesnuclares de masa en eer) ‘La segunda ley de la termodinamica pose mucha raifieaciones relaciona- das com os procesoseningeieta. Ura Ge ells esque Is primera ley tata dela ‘concePr0s eAscos vDERWCONES ) el peso del ‘etal sobre La superticie dela Luna, donde g = 1.67 mi Solucién Datos. nla Figur 1 se muestra un rozo de metal bajo dos condones gravitons, Inedgnitas. (a) masa en la Tima, em kg, y (b) peso en la Lana, en N ‘Analisis. (a) sistema d unidades Stes tasado onl segunda ley de Newton Pesta (que el peso Wes una fueres, yen este caso a= la segunda lyse exribe como W'= mg. Poctano. w_ 100% 23K mst onde 1N-shmkg = 1 por definicig () La masa dean ozo de metal Segue endo la misma independentemente det locliacin El pes varia, sin embargo, l vanaf celeron del graveda.Ivalan= el peso ala era en a supertisie dela La se ene m IN? Peso = Fis = ig = 1042 bp x 1,67" AN BS ee Comentario. Auaque la masa es Ia misma en ambos lugares, ef peso sult bastante serene 1.2.2. EL SISTEMA INGLES DE UNIDADES (UNITED StaTES CUSTOMARY SYSTEM USCS) Un sistema de unidades importante empleado en Estados Unidos es et United ‘States Customary System, 0 USCS, Por desgracia, introduce un punto de confa- sin. La unidad denominada libra se utiliza para designar tanto una unidad de fuerca llamas tibrafuerza (Ib) como una unidad de masa Hamada libraemasa (ib,). La Tabla 1.3 recoge algunas unidades basias en el USCS. Si se siguen empleando las unidades de masa, longitud y emo para definir una unidad de fuerza (Como se hizo en el SI), lvunidad de fuerza en el USCS se convierte en una lunidad secundaria. Como eonsecuencia, se sigue eseribiendo la segunda ley de Newton como F = ma, donde la constante de propotcionalidad k de nuevo se {oma como la unidad. Sin embargo, por deiniciGn, una fuerza gravitatria de una libracuerza (Ib) aceleraré na masa de una libra-masa (b,) hacia fa Tierra a a aceleracisn estindar de 32,1740 fv" (9.80665 m/s!) Esta definicidn de una libra-fuerza permite desarrollar un factor de conversion {de unidades que relaciona ta ibrafuerza, unidad derivada, con las unidades prima- ras del USCS masa, longitu y lempo. Como se ha defiido la ibea-feerza como 1b, = 32,1784 ual se deduce que 32,174 Ig «ft bee ual CCONGEPTOS BASICOS ¥ DEFICIONES Tabla 12, imansiones yunidodes primarias det USCS Mogitud fisiea Unidad y simboto Masa ‘ibeamasa (1) Loapind pie Tiempo segundo (8) Temperatura Rankine CR) Fuerza Iibeafuerza (ly) ‘Como el primer miembo es igual la unidad, se puede colocar en cualquier parte de una ecuacion sin alterae su validez. Este factor de conversion de unidades eemplea exactamente de la misma manera que en la Ecuacién [1.2], que relacio- fnael newton con et kilogramo, el meio y el segundo. Este factor de conversion ‘Se unidads es necesario para asegurarse de que todos los términos de una ecus- ‘in son consistentes en las unidades. Por ejemplo, un Factor de conversion de tnidades como el de Ia Ecuacion [1.3] puede sr necesario cuando aparecen en el ‘mismo trmino tanto la Th, como laf. También hay que conservar a idea de que tl pesoes una fuerza. El peso We una masa con una aceleracién de la gravedad focal g viene dado por la segunda ley de Newton mediante la expresion W = mg. "Tambien se puede ulzar el mol como unidad de cantidad de sustancia en el USCS. neste caso recibe el nombre defibea-mo (Teme). Come hay aproxima- ddamente 454 g en una ibrasmasa, una ibra-mol es equivalent a454 mol 00.454 Kol. Por tanto, una lbra-mol de carbono coatiene 12 Tb. ¥ una libra-mol de fizeno datomico contiene 32.0 1b,. Esto es, la masa molar M del O, se puede cexpresar también como 32 Thyflbm, El peso de un tora de metal es 220.5 Ibe un lugar donde la aceleracion Toca dea Sravedad se 9050s Ohténgase a) ma dl metal en ibras-eas,y() el peso del ‘etal sobre la superficie dela Lua, donde g = 548 fs Solucion Datos. En laFigura 12 se muestra un trozo de metal bajo dos condiciones gravttorias Ancégnitas. (a) masa en la Tira, en thy, y(B) peso en Ta Lua, en by [Andlisis.() El onside un sistema on vn campo gravitatoro se basa en a segunda IEyde Newum, Fa Emeste caso segunda ey se esrb corpo W = mg, puesto qu cl peor=Wya 3256 Ib, onde se ha tilizado factor de conversin de nidades entre a br fuerzay a bet (mnt (@ La masa de untrovo de metal sepurd send la msta independientemente de su Ioealiacin £1 peso variar, sin embargo, al variar a aeleracin dla gravedad. gular {el peso ala fuerza en Ts soperticle dela Lama se tiene BHM ASEAN yg y, Lert “RIT, Tuy onde de nuevo se ha utlizado el actor de conversin de nidades ene a Uibra-fuerza Is ibermase Comentario, Aung a mse i misma cn ambos lugares el pes es bastante diferent EJEMPLO 12, soma Peo = 2005 18 ei = aaah Peo o Figura 12. Relacion mass-pes0 en elses, Figura 13, Sistema y ntorno 1.3. SISTEMA, PROPIEDAD Y ESTADO ‘Un sistema temodinsimico es una reign del espacio tridimensional o una cant dad de materia, delimitada por una superficie abitearia, La frontera puede set ‘eal o imaginaria, puede hallase en reposo o en movimiento. y puede variar de {amano ode forma, La regisn dl espacio fsica que queda fuera de las fronteras clegidasarbtrariamente recibe el nombre de entorno 0 medio ambiente. En su ‘contexto habitual el tino wentorno» se reduce aa regi espeifica lcalizada ‘que interceiona de alguna manera con el sistema y tiene, por tanto, una ifluen- Cia sobre el sistema que puede detectase. Estos trminos se iustran en la Figu tu 1.3, Cualguier andlisistermodindmice comienca por la elecctin del sistema. su frontera su entorno En la Figura It se muestran des ejemplos de sistemas macroscpicos con sus fronterasrepresentativas, La Figura Ita usta la corriente de un Hluido a través de un conducto o una tuberia. La linea discontinua es una representacion bidi- mensional de una posible eleccidn de fontea, fija en el espacio, que delimit Ia regidn del espacio a la que va a aplicarse el estudio termodinimico. Se puede ‘legit la superficie interna de a tuberia como parte de la fronters y representa un Impedimento real al flujo de materia, Sin embtrgo, advise que una parte de la fronters es imaginara; esto es, no existe una superficie real que sefale [a posicin dea frontera en los extrema abiertos. Estas kimas fronteras se eigen confines de célculo y no tienen efecto ni significado verdaderos en los process fisicos reales, Asf que no es necesario que ninguna fontera sa Fsicamente dstinguible {cuando se electan anilisis termadinimicos. Sin embargo es exteemadamente importante establecer elaramente las fronteras de un sistema antes de emprender ‘cualquier elase de ails Fl andlisie de lee proceso temoatingmieas incaye ol esudio de tas tanste- rencias de masa y energia a través de las fronteris de un sistema. Un sistema fabiert es aquel en el que tanto la masa como la energéa pueden atravesr 1s feonteraselegidas. (Las formas de wansferencia de eneepa se tratan en los Capi- tls 2y 5.) La resid de espacio descritaen la Figura Ia mada volumen de controle analizaria como sistema abierto. La Trontera del volumen de contol se ‘enomina superficie de control "En a Figura 1-4 se muestra un conjuto cilindro-émbola, De muevo la fron tera elegida viene representa por la Tinea discomtnua. En ete caso particular. la Frontera esté bien establecda fisicumente, puesto gue el lite queda justo ef el imerior de las paredes del cilindeoy el émboto, Notese qu en este ejemplo ean biarin fa forma dela frontea y el volumen del sistema cuanda se altere la pos ‘ign del émbolo. Siempre ests permiido el cambio de forma o volumien de Lx Fronera det solumen cont sade conta a o Figura 14. Frontoras do dos sistemas temadinamicesipicos, a Flo en tube {ih dispositive elindroembola, Frontera en tanto en cuanto se tengan en cuenta dichos cambios en eeu pos- Un sistema cerrado 0 un masa de control es un sistema en el que la masa no ateaviena la frotera, Aunque la cantidad de materia es fijaen un sistema cerrado, Tu energfa puede atravesar sus fronteras, como se estudia en el Capitulo 2, Tam bign puede cambiar la composicisn quimica de a materia dentro de las fronteras Lamosa de control del interior del conjuntocildro-émbolo de la Figura 1b es bo sistema cerrado. Cuando ni Ia masa ni Ta energiaatraviesan Ta rontea, el Sistema se conoce como sistema aislad, ‘Un sistema puede contener varias fses dentro de su fronera. Una fase es una ceanidad de materia homogénea en cuanto a su esteuturafsicay ast composi~ ‘dn quimica, Una estructura Fisica homogénea requere que la sustancia sea toda {gos toda liquids 0 toda sida, Los sistemas pueden constar de dos fses, como la Figuida y la gascosa, de modo que ls dos fases estén separadas por una Frontera Jemma ene fases, La homogeneidad en composicisn quimica, por otra parte, no taige una nica especie quimica, Las mezclas de gases, como el are atmosféico, Se considera que constituyen una Unica fase, al igual que as disoluciones de Iiguidos miseibles bajo cieras condiciones. Una sustancia purm en este texto designa una sustancia con estructura quimica dnica(atémica o molecular). ‘ina ver que se ha clegido un sistema para su andisis, en adelante se lo puede Udeseribir en luncion de sos propiedades. Una propiedad es una caracteristia de lun sistema y su valores independiente de la historia del sistema, Con frecuencia, {I valor de Una propiedad es directamente mensurable. En otros casos, se define tina propiedad como combinacién matemstica de otras propiedades. Un tereer tipo Ge propiedad incluye a aguellas definidas mediante Tas leyes de la Termosi ‘humic. Ejemplos de propiedades son l presi, la temperatura a masa, el volu- men, la densidad, la conuctividad eécrica, la velocidad del Sonido y el coef Cente de dilatacion termica. El valor de una propiedad es inico yest fjado por {econdicion del sistema en el monnenio de la medida, Notese que los valores de las propiedades llevan asociadas unas dimensiones. Ademis, ls valores numéri- conde las propiedades dependen del conjunto de unidades uilizado. Las prpiedales se clasfican en extensivas 0 inensivas. Consiérese un sis tema dividio arbitrariamente en un conjunto de subsistemas. Una propiedad es lextensiva si su valor para todo el sistema es Ta suma de los valores de lo distntos Sbslstemas o partes. El volumen V, lx energiaE y la cantidad de carga eléetri- fa Q, son ejemplos de propiedades extensivas. Generalmente as letras mayiscu: las designan propiedates extensivas(siendo la masa ml principal excepcién). [Al contario que las propicdades extensivas, las propiedades infensivas tienen Watores independientes del tamafio o de la cantidad de masa del sistema. Las propiedades intensivas ienen un valor en un punto. Si se divide abitariamente tn sistema monofésico en equilibrio en partes, el valor de una propiedad inte ‘Siva determinada se el mismo en cada uno de ls m subsistemas. Asi las propie Sadesintensivas tienen el mismo valor en cualquier parte de un sistema en equil- brio. La temperatura, la presi6n, la densidad, le velocidad y la concentracién {quia son ejemplos de propiedades intensivas, La Figura 13 ilusira el concepto de propiedades extensivase intensivas. La tinea discontinua representa una subdivisin abitraria dl sistema global en dos Slbsistemas, I 2, Cuando una propiedad extensiva ¥ dl sistema global se divi- {de por la masa del mismo, ka propiedad resultant se denomina propiedad ‘specifica y se le asigna el simbolo y. Asi y = ¥”m. Una propiedad espectica hua propiedad intensiva. El volumen especifico v = Win y la energlaespeci tae fe. = Einy son ejemplos de estas propiedades. Las letras minésculas repre- ‘Sentan propiedades intensivas y especies, siendo las excepeiones mis notables ia presiGn Py la temperatura T. Estas dos propiedades son siempre intensivas. lestado de un sistema es la condicién del sistema deserita por el valor de sus propiedades, Con frecuencia, el estado de un sistema se puede especificar me- {Gales tn laren principal ete las ‘Adarand fica de proeros ator bon coma Fret te Figura 15. Relaciones extensive eintensvas lame o denies por os valores de unas poas de sus prope icamente Los alors det resto de las propicdaes se pueden determina pari de Tos stores de eats pos empleae para expciicar lextado Las propiedades so extn detnascvndo un sistema se ener en a: iro, Por este motivo, e estado dela ermodindmicaclsica haoe ens en os ¢stados de eqilibri en lox cambios dee un estado de equi hasta ov, nun sistema aisado en eqilrio el estado macroscdpco dl sistema no cam bia con el empo. Un stems se entra en era termodindmico 3 noes capaz de experimentar un cambio Tint, expontnco, basta elo estado sn Un ambi fnito de estado de medio ambiente Por tanto, un sistema en eq trio estable no puede cambiar st estado sin una ineraci6n const medio am- bent Ene amc se de oi seca gi tm el mecinic, et de fasesy el quinico, El equlbrio rmico requer ue lat na ioe ot sea Ea den ect giao ‘gulibria mecnio dpi igsldad de fuerza en todos los pos El eg tito de foes hace referencia Ta ase de cage tanferenca neta Ge ana ‘ods especies quinicas de una fase aoa en un sistema mullfsco, Una mezela de astancias se encvenraenegulibrio quimico sina hay tendenca neta aque tenga gat nngun reac uimiea. Pare qe se curpl ls condone eu brio termodinamico deen estar prsentes tds estan formas de equi. ‘Un proceso es un cambio de un sistema de un estado de equlitio aot, El ‘camino de un proceso hace referencia sl serie coneeta de estas polos que pss sem La descr completa dem proceso consist pce et Especifieacion de Tos etados de equilib inca y final cl camino (tse puede faenticay Tas interaecioes que ienen lugar a través de lis footers durant proceso, Los process diane lx que permanece constant una propiedad venen Aesignados mediante el pref io antepust ala propiedad. Un proces ister imo ese que tiene lugar temperatura constant, n proceso labaro tee gar & resin costante yun proceso rometric rocor) tessa vole cos {ane Unproces cielicy oun cit, es um proceso enel qu on estados exe mos Soninicos El combindel valor de catguer propiedad en un proces fio es cero, En as pates ay ® de la Figura 1se mucsran un ciclo de dos caps y un Ciclo decuatoctapas. Por unt, la arian de una propiedad intesivay en Un isi viene expres matemsticamente por pare us) donde el sfboto {representa Ia imtegraién alo largo de un camino cic, El reclproco de esta ecuacién también es vido. Sila integral de una magnitud dy a To largo de un ciclo arbitrario es cero, entonces es una propiedad. ‘concerros aAsicos voermciones Como se ha hecho notar anteriormente, cualquier propiedad tiene un valor hijo en um estado de equilibrio dado, independientemente de mo llegue el site ima a ese estado, Por tanto: *# El cambio det valor de wna propiedad que tiene lugar cuando wn sistema tcambia den estado de equilibrio a otro siempre es el mismo, independion temente del proceso empleado para efectuar el cambio. A la inversa + Sina magnitud evaluada en un proceso tiene siempre el mismo calor entre dos estados de equilbrio dados, dicha magnitud es la medida del canbio dde una propiedad. ‘Tanto este timo enunciado como et reciproco de la Ecuaci6n [1.5] se pues den utilizar para comprobar Si una magnitud es una propiedad Este valor nico del cambio de una propiedad en in proceso con estados cextremos I y 2 didos se describe mateméticamente mediante la diferencial exac- fads, de modo que Paren-nee 7 (6b) donde dy representa nuevamente un cambio infinitesimal de una propiedad inten sivay.e Y= my. Por ejemplo, el cambio infinitesimal de la presin P viene dado por d? El cambio fnito del valor de una propiedad se denora mediante el sibo- To A (delta mayéscula), por ejemplo, AP. El cambio del valor de una propie- dad AY representa siempre el Yalo final ¥; menos el valor inicial 7, Las magnitudes termodindmicas se pueden dividir en dos categoria: funcio- nes de estado y Funciones de proceso. Todas las propiedades son funciones de ‘estado, dato que el cambio del valor de una propiedad sélo depende de los val tes dela propiedad en fos estadosinical y final, y no del eamino del proceso (ease la Ee. {1.6). Las magnitudes euyos valores dependen dl camino del pro- ‘eso se llaman funeiones de camino ode proceso. SiZ representa una funcién de proceso extensiva, una cantidad infinitesimal (dferencial) de Z, en termodindmi- fa, se representa por 3Z, mejor que por dZ. Este uso de 5 destca el hecho de {que 02 no es una diferencia exacta en el sentido matemitco, sino que es una diferencial inevacta. Asi su valor en un proceso finito viene dado por fe un donde Z,. es simplemente la suma de los valores de 52 a lo largo det amino telegido entre los estados Ly 2. La Figura 1,7 ilutr esta suma de tminos. En un ‘iagrama ye se muesta un camino arbitrario entre los estado 1 y 2 siendoy y x ‘dos propiedades tales como P y V. Con cada pequeio increment del camino se socials cantidad 52-= yds, La Suma de estos Valores de 32 para el proceso global eZ, porel camino 12, Un eamino distinto entre los estados 1 y 2conduceia a tun valor de Z;, distinta, Adviériase que la integraciOn de 6Z no conduce a ta hotacim AZ, sino simplemente a Z,. El valor de una funcién de proceso dnica- mente tiene significado para el proceso global, y carece de significado para un «estado, Enel capitulo siguiente se estudian las dos funciones de proceso principa- les en termodinamica, calor y trabajo. ‘a n Figura 18 Cambio de una propiedad fenun proceso ceca Figura 17. Variseion de una propiedad como sua de procs. 2 1.4. DENSIDAD, VOLUMEN ESPECIFICO Y DENSIDAD RELATIVA Ladensidad se define como ta masa por unidad de volumen: volume ~ ¥ us ° La densidad relativa de una sustancia es el cociente entre su densidad y lx del agua a uma temperatura dada, como 4°C, 0 20°C, 0 60°F, y una atmésiers: Densidad relative 19) Pao ve Es mis frecuente encontrar las densidades retativas de sélidos y Nquids en i bros de manuales, que sus densidades, La densidad del agua a 4"C esti cercana 100 gem’ kL}, 1.000 kgm’. © 62,4 Ib, mientras que la del mercuo liguido se encuestra proxima a 13,6 glem', 13.600 kg/m, 0 2850 Ib, Enel apartado anterior se ha definido el volumen espeefieoo devia sustan «ia.como el volumen por unidad de mass. Asf pues, es el inverso de la densidad volumes V_ 1 cet 1.10) masa mp oo {Las unidades de masa en vo p son normalmente gramas 0 kilogsamos (enel St) 0 Hiras-masa (en e1 USCS), Sin embargo a veces resulta til emplea el mol (¥éase eF Apdo. 12 fa Tabla 1-1) como unidat de masa, Ast, unidades upieas para e ‘volumen espevifico en el SI podrian ser m'kg, emg, 0 mmol. En unidades del USCS, la eleccidn es normalmente fb. 0 FMlbmol, La densidad molar, NY, podria expresarse en kmol/m’, por ejemplo. Por tanto. cualquier propiedad de nid. parcialmente en funcién de la masa del sistema se puede expresar en ls Unidades convencionales de masa o'enunidades molares. El peso expecifco w de tuna sustancia es el peso por unidad de volumen, peso _W Volumen = V tu También se puede evalua partir dew = pg, donde ge a ceeracin lel del gravedad. i : 1.5. PRESION Lapresin P se define como la fuerza normal por uni de rea que actin sobre Ta fronter del sistema. En los sistemas en repos, la presi es uniforme en todas las direccioes alrededor de un volumen elemental de Muido, Sin embargo, fx resin puede varar dentro del sistema en el caso de un luda en presencia de un ampo gravtstorio. La variacién de la presion al aumentar la profundidad en una piscina 0 un lago y la variacin de la presin atmosFérica con la altura son eem- plos conocidos. Como se muestra en la Figura 18, la variacin de la presi con Ja altura €s mucho mayor en liquidos que en gases. Asi, la presién de un gas _generalmente puede considerarseuniforme, debido ala pequeta altura de a ma yporia de los sistemas de interés ‘CONCEPTOS BASICOS Y DEFINICIONES 1.5.1, UNIDADES DE PRESTON La unidad bea de presin en el Sl es el pascal (Pa). Por definicién, 1 pascal = 1 Pa = 1 Nim? En os estudios de ingeniera, ef pascal a menudo resulta una unidad de presin relativamente pega, De ahi que para tabular 0 dar datos se lice eominmente {Dhilopaseal (EPs) o el megapascal (MPa). En este texto también se empea el bar Como una unidad del ST Su relacién com ofras unidades es | bar = 10° Nim* = 10° kPa = 0,1 MPs Las unidades de presin mss recuentementeutilizadas en el sistema USCS son ‘bras fuerza por pulgada cusadrada (by/in®o psi) ola atmésfera (att) 1.5.2. LA ATMOSFERA PSTANDAR, [Aungue la presién atmosféica varia con el lugar de la terra y con el tempo, la “imohfera esnéndar consttuye una referencia valioss para el valor de la preston Se define como la presion ejrcida por una columna de mercurio de 760 mm de situa exoctamente a 273,15 K y bajo la aceleracion de ta gravedad estindar (0 2997 inllg aC), Algunas de las equivalencias en otras unidades son 1 atm = 1.01325 bar = 1,01325 x 10% N/m? = 14,696 oyin® (sia) ‘Adviertase que 1 bar es ligeramente mis pequetio que 1 atm, 1.5.3. PRESIONES ABSOLUTA ¥ MANOMETRICA ‘La presin en un lugar determinado de un sistema puede darsereferida a la pre Slim cero 0 referida ala presionatmostérica. La presién absoluta se mide respec toa la presidn absolua cero, El adjetivo calificaivo es necesario, puesto que, ‘uperimentalmente a mayoria de los dispositives de medida de presin miden fo {que se eonove como presion manomética, Una presién manométriea cs la dite fencia de presion ene la presién absoluta del Nuido y la presi atmostéica, Eatnes, Pr = Py. ~ Pug, Como una letura manoméiriea puede ser tanto post ‘va como nuativas una flacion general entre las peesiones absolut y relativa es (121 {Una presiin manométrica negativa, que se tiene cuando la presinatmosférica es uayor que la presion absolut, fecwentemente recibe el nombre de presion de ‘taco, Por ejemplo, una presién de vacto de +30 KPa (0,30 bar) es una presion rmanométrica de -30 kPa. Sia prsién atmosférica es 100 KPa a pesion abso tn cortespondiente es 70 kPa. Sien este texto no se serala que wn calor de presion fsunc lecura manomérica, se pone que es un valor de presin absolut. En ls Iiterature tice les letras a y =f» se ahaden con frecuencia a las abreviaturas para indica la diferencia entre valores absolutos y manométricos, respestiva- nent, Por ejemplo. las presiones absoluta y manométrica en libra por pulgad Cuadrada se design por spsiae y «psigo,respectivamente. En algunos casos se fimpleen los simbolos lb, fin® gage» o «mbar gage». La Figura 9 ilustra las feltciones ene los distints tipos de presin. 3 Figura 18, Efecto dels densi ot Tilda en a varacion de preson Figura 19. Relaciones ene las presiones absolute, amosteia, fanometres y de vac El of jo Figura 1.10, Medide 42 uno “iorenia de presion en funcibn dela Site de una eotumne gt, “ wo maple Figura 11, ealancede ueras enn ‘lemanta fulde de una columna ‘dellquid. ilo Merce Figura 112. Dispostive para mesic 'Sipresiin barometica EJEMPLO 1.3 Site gone | 452m ae, Densid rsinive “O87 en orb! Figura 1.13. Esquema y datos el Ejempio 18. TeRmpomAntca 1.5.4. EL MANOMETRO Y EL BAROMETRO Un nstrumento que mide una diferencia de pesion en Funcin dela altura de una column liquid recibe el nombre de mandmetro. Considérese la situacién mos: trad en la Figura 1.10. Un tubo que contiene un liquide esti conectado un Empleando un fst de conversion de presi dela Tabla 1 se obene 1013 bar #3 1.01 bar 60 mmite 255 mila « +P, (01+ 1.40) bar = 261 bar Ethno var sexe 12.58 a eo ays fare conven de Taba AL 0491 ps P= 289 intlg OE Lt ps Vine v1. pia un gas en equlbria meciico que EJEMPLO 17 45 ky de mas ya 020 ener Pe re asp ides ania lca vereaent, 8 Nelucaneers Ss ica de abr ynaelercin EST Svera oe enotostisuna preston bari de 1.0201 Med ae raved es 293 mi Determines la peso en ein, c0 at Solucién Datos. Un dispositive clindro-émboloconiene un gas seg se meta cn Is Fi mt. Incégnitas, Prsién de gs. ent. “Analisis. La resin dt gas seine de balance de foeras que ata sobre el én Frome ls tet doves como se macs en a Figuea 18, Asi, para ona secon eta de Figura 1.17. Exqvema y datos det Ejomplo 7. PuA=Pyed + Wop . donde et peso W del émboo vine dado poem. Ssttuyendo valores se ene = 35 kg x 9.5m Fntolo Pe Pog tS = 10 bar SE (4,020 +0219) bar = 1.239 ar eli We Comentario, Nétese qe el tino ml se ha muliplicads por tN» sg m pars ‘Somvrer os kein sa umdades estindr de resin, Ni a Figura 1.18, Salancedofuerzas sobre ‘lambs del Ejmplo 17. for uss porate a ey cao en 1.6. LEY CERO Y TEMPERATURA En cste apart s extn algnascaractersticns importantes dea tempera £2 Comierene dos ssemas Xe F qe ncinimente se neuen em equa Bor septa tse los pone en conacotaves de una rower da comun, Exisen dos posibesrestados con respects los estado aes de os snes {Una posbldad es que os exads de Xe permancerannalterados macs samen. La segunda posbidad es uss oserve que ambos semis exper mean un cambio de estado hasta alanzar un nuevo estado de equilib. ats amos de estado Son dbidos a una interaclon ene Xe Y. Cuando dos ste Imsalas du etome local no exerimentan cambio posterior algo, int Soi se fs pone en contacto por eto de una font a comin se ie que Se encuentin en equlibrioermien. Nese qu ambos sistemas canbian dea doa i evolucionando hacia cl equlbno temo, sun hecho experimental que el vlor de na nica propiedad sea sfciene pa termina os Sema ex i cd be onga en contacto a avés de una Wont rgd comin. Esta propiedad es In vemperaure iene gs una inracin, sede qe os sem impiados ncn emperatas dina Tal nracion suis edo liar ht que ls femperatuas de lox dos stems se Hagan igulesy se lence ¢leqiiio mica. En fa Figura 1.19 se sae concep de ult ied. Orgialmene, as sstncas Ay B estn aisle de su medio amen Y ene sis El desplaraento de a barra trmica (emo puede sr uh ante) permite a A y 2 evolucomi hacia una tempera, on Cuando be pone 1.6.1. LALEY CERO Basindose ena observicin experimental encuentra qu undo cada vo de Iosdn seman exe en ego tio con antec nbn ener tx ulti rico ete Ese enna eam pola dee Temodig Iie oneido como fa ey ceo. Es i nunca salen expeienc eo tem. sta ley cs inporante ctor em el exablecem de hs scales de temperatura in prac, et stmt del ey ce Sun tenet Sele pone enconac erm cone conju de pat te Teper scl Pseormen, lemme sev eon on Unter de ener dsconoi, je determin tat uate cel bo drt pce de earacin9dranee enayo co ten Sit de cy cr empertrs tse debe sea ism quence ida con tos patones de eaibracion Leber Banc Figura 119, Concapto de equilibrio temic, ‘ConcEFTOS BASICOS ¥OEFNICONES En la Figura 1.20 se muestra la aplicacion de la ley ceo a ta. medida de temperatura Los sistemas I y 2 se encuentran las temperatras T, y T;fespecti- Namente Si 7, ~ Ty Tz = Ty cuando el sistema 3 se pone en contacto térmico con fos dow sistemas independientemente, entonces 7, = TEs decir los sistemas 1 y 2 sc encontavian inmediatamente en equilibrio térmico al poneros en contacto 1.6.2. PROPIEDADES TERMOMETRICAS ¥ TERMOMETROS La temperatura es una propiedad muy importante en termodinmics,y su valor puede obieneseféclmente por medida indiecta con instrumentosealbrados. Ls {emperstura de un sistema se determina poniendo en contacto con el sistema un ‘cuundo cuerpo, un tenmémetc, y permitiendo que se aleance el equilbri témi fo. El valor de fa temperatura se obriene midiendo alguna propiedad del term tnctro dependents de Ta temperatura. Cuslquir propiedad de este tipo recite et hombre de propiedad termomeétrica. Las propiedades de los materiales emplea iow en los dispostivos de medida de temperatura que se uizan habitualmente incluyen: Volumen de gases. iquidos y stidos. Presign de gases a volumen constante Resistencia eléctriea de slides. Fuerza electromattz de dos sélidos dstinos Intensidad de radiacién (a temperaturss alas). Efectos magniicos (a temperaturas extremadamente bjs). Las cinco primeras propiedades termométrcas de la lista anterior se usan de anera bastante habitual para medic temperatura. El tan familie termémetro de ‘ideo constituye un ejemplo del empleo del cambio de volumen de un Kiquido ‘Coma propiedad tmomética, Un temémetzo de gas a volumen constant, est ‘ao con mais detalle enel Apartado 1.6, utiliza como propiedad termométrica fa presdn del gasen una ampolla Los senvores de resistencia eléetria son tanto conductores normales (com el plating) como semiconduetores. Este ultimo tipo fecibe el nombre dé termistor. Los dispostives basados en La utiizacién de la furaaelectromotric de soidos distintos se Taman termopares. Los instumentos {que emplean la intensidad de radiaciin son conocido como pimetsos 6picos 0 de radiacion 1.6.3. ESCALAS DE TEMPERATURA, Laescala de temperatura absoluta empleada por eieniics ¢ ingenieros en el SI thn escala Kelvin, Desde 1954 se ha venido recomendando en una conferencia. smernacional la asignacin del valor de 273,16 en laescala Kelvin de temperatura fun estado de referencia tal que el agua solida, Iiquida y gaseosa coexisten en {quilbrio. Un estado en el que coexisien en equiibro tres fases ce una sustancia pura sellama estado triple (o punto tiple) de la sustancia El punto wile del agus £50.01 K mayor que et punto normal de congelaci6n, ode hielo, del agua. Aste ‘aguas congela a 273,13 K (a [ atm), que se define como 0 Cen la escala Celsius dde temperatura, Asi, iescala Celsivs se relaciona con la escala Kelvin mediante tis) TEO=T [Nétese que un ineremento de temperatura tiene el mismo valor en cualquiera de Tas dos escalas. En este texto se redondeari con frecuencia el valor de 273,15, 273, cuando no se necesite mucha precisiGn. stem? Figura 120, Esa lure i a lustracion de lly ero Ey En el sistema USCS hay dos escalas de temperatura adicionaes, la eseala Rankine la escala Fahrenheit, Lacemperaara en stados Rankine (R) se defi ne arbitrariamente como 1,8 veces la temperatura en Kelvin, Por tanto TER) = 187(K) 1116) ‘Con respecto a los increments de temperatura, se ve que | K= 18°R.Latempes Fatura del punto tiple del agua es, por tanto, 491,69 R, La escala Fahrenheit TCP) se define como TCR) = TCR) 45967 Ura) En este texto se redondea con frecuencia el valor de 459,67 8 460. Por sltimo, cuando se sustcuyen las Ecuaciones {1-15} y (1.16) en la Ecuaci6n [1.1a}, se tiene que TCR = 1ST CO) +32 (1.178) Esta ecuacion muestra que el agua a {atm se congela 32°F. Ena Figura 1.21 se ‘muestra ua comparacion ente estas cuatro escalas de temperatura. N6wese en lt figura que medidas recientes basadas en un tends de gas a volumen cons tante (véase el subapartado siguiente) indican que el punto normal de ebullicion Gel agua (a f atm) e8 99.97 °C, 0 211,95"F. En las relacionestermodindmicas, el ‘imbolo T para la temperatura siempre indica un valor de temperatura absolut (kelvin o grados Rankine), menos que se establezca especficamente en funcion se lan otras dos escals. 1.6.4, TERMOMETRO DE GAS IDEAL A VOLUMEN CONSTANTE Entre las propiedades termométricas empleadss en a meida de la temperatura esté la presion de un gas mantenido a volumen eonstate, En la Figura 1.22 se ilusta el Tuncionamiento de un zermmetro de gas @columen constante. El tubo de la iaguierda se sube © se baja hasta que ef nivel det mercuio de la parte ‘erecta del tubo en U se encuentra en ka magcaindicada, Entonces, la altura: de Ia columna de mercurio es una medida de lx presin manométrica del gas del interie del bulbo del termémeto. La altura = vararé al cambiar la presin del ts. El anilisis que sigue mosirari que Ia variacin de presi est drectamente Felacionada con la variacin de temperatura, k ca e + ‘oral de 378.5 tution #0 amo eine Lom.t6 | | dO F275 yore 30 | | | oxo Figura 121. Comparacon de esalas de temperatura Basindose en ls datos expesimentals refljados en la Figura 1.23, se obser ‘va que todos los gases tienen el mismo valor de Po a una temperatura dad, sila presion es extremadamente baja, Por tanto, 1a magnitud Pr se puede emplear Como propiedad termoméirica para medi la temperatura, independientemente de fenatraleza del gas. A presiones extremadamente bgjas, Pr varar linealmente con T. con un ato grado de precisiin. Si un termémetro contiene un gas a baja presi, cuando el termémtro se ponga.en contacto eon dos sistemas a temper Taras diferentes, se encontearé que ene limite de p—> 0 TP TP donde el asterisco representa un estado de referencia. Siel gas del termémeto se mmantiene a volumen constant, Ia ecuaciéa anterior queda reducida @ rie rE (1.18) [Esto es, cvando un termémetro de gas a volumen constante se pone en contacto conn sistema de interés y despuss con un sistema en un estado de referencia, el oviente de las presiones del gas medidas permite evaluar la temperatura del Sintra teal felativa a un valor T* asignado a un estado de referencia. Sise eli eT igual a 273,16 K (la temperatura del punto triple del agua). la temperatura Kelvin T(K) de cualquier otro estado, medida con un termémetro de ga, viene dada por roo =162 ie donde P y P, son presiones absoluas. Por tanto, la temperatura de una sustancia fen un estade dado puede determinarse aiicudy el valor de 7 cuando el terms mnelto de gas se encuentra en equlibyio con la sustancia, y midiendo P, cuando el temmémetro ests en equilibrio con el punto triple (pt) del agua. 30 Figure 123. Ootos experimentales que mucstran a varaciin de FV con la presién pura warioe gases 9 una tomporatura deda [A Tnescala de temperatura basada en el twemémetro de gas a volumen cons tante se la denomina generalmente como la escala de temperatura de gas ideal ‘Se supone que la presign del gas del termémetro se mantiene relativamente baja, {de modo que la fetura de presion no depende de la naturaleza del gas. Sin embar- bo, en esta escala de temperatura Tos valores todavia dependen del comport Imiento de un determinado tipo de sustancias, a saber, los gases. No obstante, es tins escala apropiada debido a su linealidad,y se puede demostar que esta escala coincide con wna escala wabsoluta» de temperatura, o escala termodinémies de °, rom 122, Termémeto de 92s Fla volumen constant, a 2 Figura 1.28 48 Ejomah EJEMPLO 1.8 6 mbse Frost del stem } \ 920m So30}em Esquema y datos de! temperatura, desarolids en los Apartados 6.5.3 y 66.3 sobre la base de la segunda ley dela Termodinimica, De esto se deduce que el trmémetro de gos. a baja presion ‘es un dispostivo que mide una temperatura verdaderamente termodinamica Tun ermine de gs a vole const qe cote aiuégeno se pone en conta on un stun de emperisdeconsets 9's coninign et coma con un Sen hese mates en el puto pe del agua Lacon de mera seta al dpotvo thar 39.2 y 28 cm pr lords sims, expctvamente Sls presen taromeie 50 iat 680 kPa, te denial del meu x T2600 Kgl y = 9.807 ms fall a tempers descr en Kein Solucién Datos. El As de un termimeto de gs a volumen constane es $92 y 2.28 cm a una tempest desconocids Ty aI temperatura de punto triple. sepia se muestra en It Figura 14 Incégnitas. 7, ew havin [Anslisis. ict niteizeo del erimetr esta esi ba. Ta temperatura deseoncea Seencuerraaplicando la Eeuacion [1-19], abe, 1) 2 mee Pe Ls valores de Py Phan de ponerse en uidaes absoutas, Los vlones de ets resio= hess a su verse abtenen de fa Ecuacidn {0.11 6 dit, Po = Pon Pane LPS ‘manomevicarostiva debida 4 A> se deterina coe la Ecuacion [113], De inodo que se “hetwneaninvolacrados anos evantosprinipinsBasion. rior, aplicando la Eason TELS} con los faetres de conversion apropiads, se enewenta. que Ls meds de las presiones manomaticas en el cao de a temperatura descomocia (eso 1) en el caso del punt pe teas 2) som Paws =P 8 = 15.600 kaj! 9807 m's? x 59.2. x 9 ENS Toe * kao = 78.950 Nia? 90 mbar 79.0 KPa) Pays = US600 9807 2.28 10°? ‘3.040 Nin? = 30-4 mbar (3.08 Pay Por tanto, las presionesabsoluasen Tos dos casos son Pa temperatura desconcida) = (190 + 960) mbar 1950 mbar (178 KP) cepstral punto ple) = (4+ 960) mae = 9904 mbar (09.08 KPa} Pra temperatura absoltadesconcid, Ia Eeuaci {1.19} conde & = 48 K 210°C) CCONCEFTOS BASICOS Y BEFINEIONES a 1.7. TECNICAS DE RESOLUCION DE PROBLEMAS Eliseo en ingeniria que incluye los princpios termodinsmicos necesita res: ‘er una gran cantidad de problemas. Por tanto. es importante adquiie buenos hibitos con respeeto a tos procedimientos de resolucin de problemas. Hay ciet tos pasos bastante comunes en la mayorts de los anliss termodinsmicos, Un problema 0 un ejemplo comienza generalmene por wna declaracidn esrita. La Fnformacidn contenida en este eaunciado ha de ser tastadada a esquemas,diagra mas de propiedades y ecuaciones simbelicas que represeatan los pincipios basi- or, El uve de los subupartados de Datos, ncdgnitas y Andlisis en la resolucion ‘Je un problema se ha propuesto en cl Apartado 1.2 por primera vez, y se ha ilustrado a lo largo de este capitulo. La divisién de un ands en varios subapar tados eenulta apropiada para analiza todos los sistemas complejo y los process. ‘El méiodo sugeridoen tos ejemplos de este capitulo se ampliar hasta cinco subapartdos a To largo del texto, También apareceré en muchos casos un sext0 Subapartado ttlado Comentarios, Aders, algunos ingeniros prefieren desi fur aun esquema preliminar del sistema como el subapartado Esquema de La Solucion. Es una evestsn de gustos. A continuacidn se presenta un estudio mis detalado sobee estos subapartados de la resoluci6n de un problema 1. Datos. Se escrie una breve descripcién del sistema. Se dibuje un es {qucia del sistema, seilando la froneraelegida por medio de una inea Aiscontinua, Los datos conocido sparecen en los lugares adecuados del tsajleta, Se sean las nteraciones a través de as fronera,inluyen- {do su mognitud y sentido si se conacen, Este paso permite visualizat el problema sin ener que ccurrir al enunciado original del problema. > Inedgntas. Una lista de las respuestas deseadasen las unidades pedidas ‘Modelo. Se enurneran las iealizacionese hipétess que se consideran tadccuados. Por ejemplo, jes un proceso a presin, temperatura 0 vol ica constante? Estas frases sobre cémo suceden las cosas son extrema ‘amente importantes. 3s condiciones en la fronera son tales que puede ‘eapreciarse la transfeencia de calor? (Qué otros téminos de eatéeter tenetgetico podrian desprociase? {El sistema es cerrado o abiero, es {imen estocionario 0 ransitorio? Puede que algunas de las hipéesi ne ‘esaris no se pongan de manifesto hasta haber comenzado el ani. Si hho apareven enel subgpartada modelo, deben seRalarse con claridad en el Subapartado ands, ‘Metndologia. Una descripcin de ta manera de resolver el problem Se hace referencia ay ecuaciones hisicas que se pueden aplicr. No se citan valores numéricos, Mis que abordar eb problema de una manera Sleatoria.e!apartad mevodologiarequiere que quien resuelvael roble sma please un poco en solucin antes de Hlewara cabo ningincSleulo real Este apartado deberia se lo mis breve posible, pero aun ast, debe ttanumitr alguna sugerencia sobre el método de anslisi. 5, Amdliis, Aqui se leva actbo fa vordadera evaluaci6n simbicay mu incrica, Este paso incluye la uilizaciin de rincipos bésicos,relaciones nite propiedadesy dats, 1a iealizacionese hipitesis apropiadas. Es posible que no estéelaro el orden real de los pasos del andisis de un problema complejo. Se ha de tener cuidado con las unidades y con Jos anos. Los pasos el anliss pueden ser los siguiente: A. eben aplicarse lo principios fundamentales. Por ejemplo. escribir tn balae energstico hice apropiado. Indicar qué términos son exo 0 despreciabls, Si es necesario. apicar un balance de masa al Sistema, Identfiar el signo de los términos segin el convenio de Signos adoptado

También podría gustarte