paso 1: copia este codigo y has los pasos como se indican en el video.

<Configuration>

<Add OfficeClientEdition="64" Channel="PerpetualVL2021">

<Product ID="ProPlus2021Volume" PIDKEY="FXYTK-NJJ8C-GB6DW-3DYQT-6F7TH">
<Language ID="es-es" />
</Product>
</Add>
<RemoveMSI />
<Updates Enabled="TRUE" />
<Property Name="AUTOACTIVATE" Value="1" />

</Configuration>

paso2: despues de finalizada la instalacion abre cualquier programa de office

vuelve y lo cierra totalemente
y ahora lo que debes hacer es abrir la consola cmd o simbolo del simtema y
ejecutarlo como administrador
copias todo el codigo de abajo y esperas que termine y ya tendras office activado.

cd /d %ProgramFiles%\Microsoft Office\Office16
cd /d %ProgramFiles(x86)%\Microsoft Office\Office16

for /f %x in ('dir /b ..\root\Licenses16\ProPlus2019VL*.xrm-ms') do cscript

ospp.vbs /inslic:"..\root\Licenses16\%x"

cscript ospp.vbs /setprt:1688

cscript ospp.vbs /unpkey:6MWKP >nul
cscript ospp.vbs /inpkey:NMMKJ-6RK4F-KMJVX-8D9MJ-6MWKP
cscript ospp.vbs /sethst:kms8.msguides.com
cscript ospp.vbs /act

presionar ENTER
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NOTA: El proceso de las línea CMD aplica igual para sistema [32 y 64 Bits]