Bioquímica:

La Bioquímica es la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos a través del estudio de
las Biomoléculas y de las macromoléculas como: los polisacáridos (Almidón); los lípidos; los
carbohidratos; así como de la síntesis de proteínas formadas por enlaces peptídicos y puentes de sulfuro
(como la Queratina, Actina); los ácidos nucleicos (ADN y ARN); sus monómeros como : monosacáridos
(Glucosa, Fructosa, Aldosa); Disacáridos (Galactosa, Maltosa, Lactosa) , ácidos grasos, nucleótidos
(Adenina, Guanina, Timina), ó de compuestos orgánicos como: Lipoproteínas, fosfolípidos, Alcoholes y
aminoácidos ( los cuales forman péptidos).

La Bioquímica estudia las rutas metabólicas como :la Glucolisis y el ciclo de Krebs (también conocido
ciclo del ácido cítrico), la fosforilación oxidativa (para la producción de ATP) ; así como la cinética de las
reacciones catalizadas por enzimas (como la Amilasa, Bomba de sodio-Potasio) sus cofactores y
coenzimas(NAD y FAD); la relación entre las vitaminas -Oligoelementos – anticuerpos; el metabolismo
celular (anabolismo y catabolismo) así como la Bioenergía de los sistemas biológicos y su energía libre de
Gibbs .

Ciclos Biogeoquimicos
Carotenoides
Glucosidos