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DISEÑOS DE PRODUCTOS TURÌSTICOS - Guanotuña E - Hernandez P - Rodriguez J
DISEÑOS DE PRODUCTOS TURÌSTICOS - Guanotuña E - Hernandez P - Rodriguez J
LATACUNGA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS
Y DEL COMERCIO
LICENCIATURA EN TURISMO
PRIMERA FASE
Autores:
● Guanotuña Elvis
● Hernandez Paola
● Rodriguez Jhomari
LATACUNGA – ECUADOR
Pichincha, Cantón Quito. Puéllaro, situada al noroeste de la capital, sirve como la puerta de
entrada a la ruta escondida de Quito, cuyo nombre hace referencia a un antiguo camino
pasado, cuando este camino era empleado para transportar las renombradas 'puntas' de los
trapiches hacia las zonas urbanas. A una hora de Quito, Ecuador, el recorrido por este camino
ofrece paisajes llenos de peñas, arena y quebradas. Durante el trayecto, se atraviesan los ríos
Guayllabamba y Pisque, mientras que en la carretera, los conductores encuentran señales que
advierten sobre la presencia de lechuzas y lobos, requiriendo precaución para evitar posibles
Figura 1
Para llegar a Puéllaro, se cuentan con dos rutas que conducen a este atractivo turístico.
Relieve:
variada procedencia. Las interfases entre estas cuencas y las cadenas montañosas adyacentes
volcánicas tales como lahares, aluviones y coluviones, así como otras configuraciones
geográficos.
en dirección septentrional, las inclinaciones adoptan una naturaleza fuerte (40-70%), mientras
que aquellas de índole muy fuerte (70-100%) crean una franja alargada y circular que
Conformación Orográfica:
Puéllaro está ubicado en una región montañosa típica de la Cordillera de los Andes. La
topografía de la zona se caracteriza por la presencia de colinas y montañas, dando lugar a una
Altitud:
entre los 2.500 y 3.000 metros sobre el nivel del mar, es relevante señalar que estas
manifiesta con veranos calurosos y secos, así como inviernos fríos. La temperatura media
anual ronda los 16°C, acompañada de una precipitación promedio de aproximadamente 535
sin lluvia.
● Lluvia: La precipitación se presenta durante 273 días del año, con un total aproximado
de 536 mm.
● Horas de sol: A lo largo del año, se cuentan con 2812 horas de sol.
- Temperatura máxima: entre 15°C y 17°C. - Días con lluvia: 273 días.
horas.
- Días secos: 92 días.
de 30 años, proporcionan una media mensual. Es importante tener en cuenta que las
variaciones de un año a otro pueden ser más significativas o menos notables, sin embargo, la
tabla se presenta como una herramienta útil para tener una comprensión general del clima
que la más baja se registra en marzo con 15°C. De este modo, julio proporciona un clima
propicio para disfrutar de Puéllaro, con temperaturas moderadas y una probabilidad reducida
de lluvias.
Histosoles:
orgánicos, como la turba, en distintos grados de transformación, con un grosor que excede los
zonas pantanosas y áreas con un nivel freático superficial, así como en regiones de tierras
Andisoles:
depósitos volcánicos, tales como ceniza volcánica, piedra pómez y lava, o de materiales
amorfas) y/o complejos de humus aluminio, con una baja densidad aparente (< 0,90 g/cm3).
A pesar de exhibir una estructura y drenaje destacados, suelen retener fósforo en formas no
accesibles para las plantas. En las elevaciones superiores, como las cumbres frígidas de las
cordilleras Occidental y Real, se encuentran cubiertos por una vegetación arbustiva de gran
(Chaetophractus Nationi), raposas (Didelphis Pernigra) y otras especies (Aguirre Z., 2012).
FAUNA
Conejo Perdices
Lobo Licuangos
Ratón Lechuza
FLORA
PLANTAS PLANTAS DE ARBUSTOS ÁRBOLES PLANTAS
SILVESTRES ADORNO FRUTALES MEDICINALES
Páramos:
en elevadas altitudes. Los páramos constituyen ecosistemas singulares presentes en las zonas
más altas de los Andes, destacándose por sus pastizales alpinos, lagunas y una vegetación
Bosques de Neblina:
Las áreas de bosques de neblina podrían encontrarse en altitudes intermedias. Estos
Puéllaro, ubicado en una región de transición hacia las tierras bajas, podría albergar
bosques tropicales húmedos. Estos bosques son reconocidos por su biodiversidad excepcional
Los rituales asociados a las cosechas de trigo y cebada en Aloguincho, Puéllaro, son
tradiciones arraigadas desde tiempos preincaicos, las cuales conservan elementos de los
antiguos cantos kichwas en la memoria de las familias de la comuna. Estos rituales no solo
son una práctica cultural, sino que también encarnan valores comunitarios fundamentales
como la reciprocidad y la solidaridad. A lo largo del tiempo, los hombres han sido los
principales ejecutores de estos rituales, mientras que las mujeres han desempeñado roles
complementarios.
comprometiéndose a colaborar en futuras ocasiones cuando los que les ayudaron requieran
apoyo en sus propias cosechas. Esta práctica cultural implica una distribución de roles con
niños que participan en estas actividades, generalmente entre veinte y sesenta individuos, se
responsables de tareas específicas. El primer grupo, conocido como los segadores, está
compuesto por adultos y ancianos que realizan el corte manual de las espigas secas en fila. El
segundo grupo, los cargadores, conformado por tres o cuatro cuadrillas de hombres más
jóvenes, dirigidos por un "guía mayor" y compuesto por entre 30 y 40 personas, se encargan
de cargar las espigas y formar montículos llamados "parvas". A su vez, los parveros,
Perspectivas:
inmaterial.
Debilidades:
Desafíos:
planes de salvaguardia.
inmaterial.
pueblo que destaca por su valioso patrimonio tanto tangible como intangible. Algunas de sus
comunidad).
iglesias.
valioso patrimonio intangible, que incluye festividades anuales que ofrecen una excelente
eventos en honor a los difuntos, celebraciones de San Pedro de Puéllaro, la Semana Santa y la
Folklore
Gastronomìa
plasmadas sus experiencias en crónicas y documentos, conocidos como las Relaciones, donde
referencias a un guiso ampliamente conocido como locro, el cual, según se relata, solía
prepararse con una generosa cantidad de ají y en ocasiones incluía carne de conejo
● Locro de papas:.
● Locro de fréjol:
Calendario Festivo
Monte Calvario. La Virgen participa mediante una imagen móvil que abraza a
ángel que le quita las vestimentas negras. La banda toca música nacional
Durante esta festividad, se llevan a cabo variadas actividades, como danzas, música,
Finados | 1 y 2 de noviembre
medianoche, rezando por el descanso eterno de las almas del purgatorio (Puellaro Quito,
2023).
Red de transporte
Dos redes de transporte público, la Compañía de Transportes San José de Minas C.A y la
desde la vía principal Pisque - Puéllaro - San José de Minas. Esta ruta cuenta con tramos
Alojamientos-Hotelerìa
Phone : +593999007736
Social : facebook.com/102337874441980
Actividades económicas
avícola y ganadera gracias a sus abundantes recursos hídricos, según se detalla en la tabla a
continuación.
La población
PARROQUIA PUÉLLARO
CANTÓN QUITO
PROVINCIA PICHINCHA
POBLACIÓN 5488
Grupos Étnicos
94.48% se identifica como mestizo/a. Otros grupos, como aquellos que se autodenominan
predominancia del grupo mestizo, se observa convivencia entre diversas etnias, con respeto
INDÍGENA 16 0.29%
MONTUBIO/A 11 0.20%
OTRO/A 2 0.04%
TOTAL 5488 100%
La promociòn turìstica
Se elabora una guía detallada para orientar a los turistas, ofreciendo información
otros para que también puedan disfrutar de estas experiencias, contribuyendo a difundir a
Eventos religiosos como la Semana Santa, el Día de los Difuntos y las festividades en honor a
varios Santos se han convertido en escenarios clave para expresar gratitud por la
establecer conexiones con otros aspectos, como los productivos, que tienen un impacto
Oficinas de turismo
GAD parroquial
Materiales de publicidad
Inventario de los atractivos turísticos existentes
● Dalmática
● Fiesta De Pinguilla
de la parroquia de Puèllaro:
https://drive.google.com/drive/folders/1OyhT7lMFFuZgKwgEuOFYQOpmE
0-zhNgO?usp=drive_link
Andes, con nudos como Guayllabamba y Mojanda, cerros como Magotilla y el Campanario,
así como ríos como Guayllabamba y Santa Martha, constituyen atractivos naturales. El
Bosque Protector y Parque Recreacional Jerusalén, con 1.109 hectáreas, alberga una
Iglesia Antigua, reconstruida por FONSAL, ahora funciona como Centro Cultural. La Nueva
atraer turistas mediante planes que incluyen relaciones públicas, atención al turista, proyectos
buscan dar a conocer las bondades de Puéllaro y los paquetes turísticos exclusivos que ofrece.
1. Atractivos Naturales:
● Cordillera de los Andes: Puéllaro cuenta con la presencia de la majestuosa Cordillera de los
Andes, proporcionando un entorno natural impresionante.
● Nudos de Guayllabamba y Mojanda: Características geográficas que añaden interés
paisajístico.
● Cerros y Montañas: Numerosos cerros como Magotilla, el Campanario, entre otros, ofrecen
oportunidades para excursionismo y senderismo.
● Ríos y Rápidos: El río Guayllabamba y el río Sta. Martha ofrecen opciones para actividades
acuáticas y disfrute de la naturaleza.
● Aguas Termales: El Cachuco presenta aguas termales, que pueden ser atractivas para turistas
en busca de relajación.
● Bosque Protector y Parque Recreacional Jerusalén: Importante reserva natural que alberga una
diversidad única de flora y fauna. Puede ser un centro para ecoturismo y actividades de
investigación científica.
2. Componentes Realizados por el Hombre:
● Arquitectura Histórica: La Iglesia Antigua y la Nueva Iglesia son elementos históricos que
añaden valor cultural al destino.
● Centro Cultural de Puéllaro: La reconstrucción de la Iglesia Antigua como centro cultural
ofrece actividades culturales y atractivos para los visitantes.
● Parque Central y Quinta: Espacios urbanos que pueden ser puntos de encuentro y actividades
recreativas.
3. Estrategias de Comercialización y Promoción:
● Programa de Relaciones Públicas: Necesario para crear conciencia y difundir información
sobre la parroquia. Inclusión de videos y artículos informativos.
● Atención al Turista: Establecimiento de canales de comunicación efectivos como correo
electrónico y salas de chat para proporcionar información en tiempo real.
● Publicidad Externa: Inversión en revistas de viajes especializadas y revistas de aerolíneas para
promover la parroquia a nivel internacional.
● Promoción en el Mercado Nacional: Enfoque en atraer turistas de todas las provincias de
Ecuador a lugares no tradicionales.
● Señalización Turística: Necesidad de señalización para los lugares turísticos y direcciones,
con la posibilidad de crear un comité para gestionar un centro de información turística local.
● Campañas Publicitarias: Desarrollo de campañas para destacar las bondades de Puéllaro y la
oferta de paquetes turísticos.
Puéllaro cuenta con una rica diversidad de atractivos naturales y culturales que pueden ser
aprovechados para el desarrollo del turismo. La implementación efectiva de estrategias de
comercialización y promoción será crucial para atraer a turistas locales e internacionales,
generando beneficios económicos y empleo para la comunidad.
Productos Turìsticos : Miradores Torres San Pedro de Puèllaro
torres.sanpedro2017puellaro@gmail.com
Evaluar la demanda cuantitativa y cualitativa ( segmentaciòn) encuesta
Análisis
segunda opción más popular es Latacunga, aunque con una proporción considerablemente
menor del 20%. Por otro lado, las demás localidades presentan porcentajes mínimos,
destacando que varias de ellas cuentan con solo un 1% de preferencia. Esto indica una
Interpretación
la capital ejerce sobre la mayoría de los encuestados. Este fenómeno puede deberse a factores
como oportunidades laborales, servicios educativos y de salud, así como la presencia de una
segunda opción sugiere que algunos encuestados podrían buscar un entorno más pequeño o
opciones restantes, con tan solo un 1% de preferencia cada una, indican que la población está
dispersa en varias localidades menos conocidas o menos pobladas. Este análisis proporciona
QUITO 70 70%
LATACUNGA 20 30%
CUENCA 1 1%
IBARRA 1 1%
PINGUILLA 1 1%
BALLENITA 1 1%
PERUCHO 1 1%
CAYAMBE 1 1%
SIGCHOS 1 1%
CARCHI 1 1%
LA MANÁ 1 1%
años. Este dato sugiere un interés y participación activa de la población más joven en el tema
aumenta la edad, con solo un 1% de los encuestados siendo mayores de 60 años. Este patrón
Interpretación
relacionadas con el tema abordado. Por otro lado, la baja representación de participantes
datos sugiere que la efectividad de cualquier iniciativa resultante de esta encuesta dependerá
en gran medida de cómo se abordan las diferencias generacionales y se tenga en cuenta la
DE 18 A 25 AÑOS 62 62%
DE 26 A 30 AÑOS 5 5%
DE 31 A 40 AÑOS 8 8%
DE 41 A 60 AÑOS 23 23%
60 EN ADELANTE 1 1%
relativamente equitativa entre los géneros femenino y masculino, con un 55% y un 44%
género, lo cual puede indicar una disposición general de los participantes a compartir esta
Interpretación
compartir información de género por parte de la muestra. La división casi equitativa entre
apertura y disposición a revelar esta información entre los encuestados. Sin embargo, la
FEMENINO 55 55%
MASCULINO 44 44%
PREFIERO NO DECIRLO 0 0%
TOUR OPERADORA 1 1%
TURISMO
La encuesta realizada sobre motivaciones de viaje revela una diversidad de razones entre los
participantes. El 24% busca viajar como una forma de relax, escapando del estrés cotidiano,
mientras que el 13% de los viajes como oportunidades para mejorar el autoestima y el
desarrollo personal. Para el 23%, la interacción y convivencia con entornos diferentes son
cruciales, destacando la importancia de la diversidad cultural. Un segmento más pequeño
(8%) elige viajar por actividades físicas y recreación. Sin embargo, la mayoría, un 32%,
considera conocer nuevas culturas como su principal motivación de viaje. Estos resultados
subrayan la importancia de adaptar las ofertas turísticas para satisfacer las diversas
motivaciones de los viajeros, desde el bienestar emocional hasta la búsqueda de experiencias
culturales enriquecedoras.
Interpretación
Casi una cuarta parte busca viajar para relajarse, escapando del estrés cotidiano, mientras que
un 13% lo hace con la intención de mejorar su autoestima y desarrollo personal. Un
considerable 23% busca la interacción y convivencia con entornos diferentes a su rutina
diaria, destacando un deseo de variedad y estimulación. Aunque sólo un 8% busca actividad
física y recreación, un significativo 32% considera que conocer nuevas culturas es su
principal motivación, subrayando un fuerte interés en la diversidad cultural y la ampliación
de perspectivas.
RELAX 24 24%
MEJORAR EL 13 32%
AUTOESTIMA Y EL
DESARROLLO
INTERACCIÓN Y 23 23%
CONVIVENCIA CON
MEDIOS AJENOS A
LA COTIDIANIDAD
ACTIVIDAD FÍSICA 8 8%
Y RECREACIÓN
Análisis:
En esta encuesta con 100 participantes, se observa que la gran mayoría, un 78%, prefiere
deleitarse con la comida tradicional del lugar que visita durante sus viajes, mientras que un
22% indica que a veces elige esta opción. Notablemente, ningún encuestado seleccionó la
opción "No". Esto sugiere una fuerte inclinación hacia la experiencia culinaria local, con una
muestra considerable respaldando la preferencia por la comida tradicional.
Interpretación
La alta proporción de respuestas afirmativas destaca la importancia que los encuestados
otorgan a la experiencia gastronómica local durante sus viajes. Esto refleja un interés
significativo en la cultura culinaria de los destinos visitados. Además, la presencia de
aquellos que indican que a veces prefieren opciones diferentes sugiere flexibilidad en las
preferencias, mientras que la ausencia de respuestas negativas indica una predisposición
general hacia la exploración culinaria durante los viajes.
SI 78 78%%
A VECES 22 22%
NO 0 0%
Análisis:
El análisis de la encuesta sobre preferencias de viaje revela que la mayoría prefiere viajar en
familia (58%), seguido por aquellos que optan por hacerlo con amigos (29%). Aunque una
minoría elige viajar en solitario (3%), destaca un interés significativo en la independencia y
autonomía. La preferencia por viajar en pareja obtuvo un 10%, resaltando la importancia de
las relaciones íntimas. En resumen, las preferencias reflejan un fuerte énfasis en las
relaciones interpersonales, proporcionando insights valiosos para adaptar las ofertas turísticas
a las diversas necesidades de los viajeros.
Interpretación
La preferencia dominante por viajar en familia podría reflejar la importancia de las relaciones
familiares y la búsqueda de momentos compartidos. La opción de viajar con amigos también
sugiere la importancia de la socialización y la diversión durante los viajes. Aunque la opción
de viajar solo/a es la menos popular, aún existe un pequeño grupo que valora la autonomía y
la independencia en sus experiencias de viaje.
EN FAMILIA 58 58%
SOLA/O 3 3%
EN PAREJA 10 10%
Interpretación
HOTEL 51 51%
HOSTAL 18 18%
GLAMPING 9 9%
CAMPING 22 22%
Análisis:
Interpretación
La mayoría de encuestados prefieren visitar los atractivos naturales, mientras que el otro
porcentaje prefieren visitar los atractivos culturales.
ATRACTIVOS 29 29%
CULTURALES
Análisis:
Interpretación
La mayoría de los encuestados prefieren realizar recorridos guiados durante sus visitas, en
otro porcentaje tenemos que desean realizar las visitas a los emprendimientos, ciclismo,
cabalgata deportiva y trekking, sin embargo otro porcentaje prefieren realizar senderismo en
los lugares que se conecten con la naturaleza.
RECORRIDOS 45 45%
GUIADOS
SENDERISMO 28 28%
TREKKING 4 4%
CICLISMO 7 7%
VISITA
DE 10 10%
EMPRENDIMIENTO
CABALGATA 6 6%
DEPORTIVA
Realizada la siguiente encuesta a los visitantes y a las personas que viven en la Parroquia de
Puéllaro manifiestan en 36% que por lo general en sus viajes de turismo gastan un
promedio de $50 a $100 dòlares por otro lado un 32% manifiestan que por lo general
gastan entre $25 a $50 , por otro lado un 18% manifiesta que gasta en un promedio de
$150 en adelante y finalmente un 14% menciona que gasta entre un aproximado de $100 a
$150.
Interpretación
HOTEL 51 51%
HOSTAL 18 18%
GLAMPING 9 9%
CAMPING 22 22%
norcentral de Quito
que de otra manera podrían elegir tu área como son Perucho, Atahualpa, San Josè de Minas y
Chavezpamba.
Competencia con destinos ya consolidados que tienen una fuerte presencia en la industria
hospedaje con tarifas que varían entre 30 y 45 dólares por noche, lo que sí significa una
Alojamientos Alternativos:
Competencia con otros lugares de alojamiento rural, como casas de huéspedes, cabañas, o
Eventos y Festivales:
Competencia con eventos y festivales de las parroquias aledañas como son Perucho,
Atahualpa, San Josè de Minas y Chavezpamba ya que las misma podrían atraer a turistas en
destino analizado
DEBILIDADES AMENAZAS
Infraestructura Limitada: Impacto Ambiental Negativo:
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
● Recursos Naturales: Desarrollo Sostenible:
Belleza paisajística,ríos y montañas
Flora y fauna única que pueda atraer a ● Enfoque en el turismo sostenible que
amantes de la naturaleza y ecoturistas. respeta y conserva el entorno natural
● Quebradas de Puèllaro y cultural.
● Pàramo ● Programas de turismo responsable
● Bosque nublado que benefician a la comunidad local.
Cultura y Patrimonio: Inversión en Infraestructura:
Propuestas( Estrategias )
● Marketing y Promoción:
- Desarrollar una campaña de marketing digital que destaque la belleza única y los
- Colaborar con influencers y bloggers de viajes locales para que compartan sus
● Desarrollo de Infraestructuras:
aventura.
turismo.
turísticas.
● Eventos y Festivales:
- Incorporar eventos deportivos que destacan los atractivos naturales de la región, como
● Innovación Tecnológica:
del viaje.
permiten a los visitantes aproximarse a la tranquila vida del campo. Sin embargo, la parroquia
En resumen, Puéllaro tiene un gran potencial turístico, pero requiere de una gestión
turística adecuada y una estrategia de promoción efectiva para aprovechar al máximo sus
atractivos.
manera más amable, se encargó de brindar un ambiente acogedor para los turistas y para las
personas que se encargaron de recoger la información, por otro lado, sus pobladores muestran
su respeto a su cultura y a sus tradiciones, al igual su seguridad es muy reconfortante por sus
espacios verdes. Por otro lado, brindó experiencias positivas y contribuyó al desarrollo
turístico de la parroquia.
Bibliografía
https://www.calameo.com/books/002908883620de67ce414
from https://www.cuandovisitar.com.ec/ecuador/puellaro-1186299/
https://ec.viajandox.com/quito/puellaro-A3387
https://fundacionmuseosquito.gob.ec/wp-content/uploads/2022/03/Cocina-Y-Mestizaj
e.pdf
Pressreader.com; PressReader.
https://www.pressreader.com/ecuador/diario-extra/20191214/282106343528895
https://www.dateas.com/es/explore/censo-poblacion-densidad-superficie-ecuador/puel
laro-807
pandemia. El Comercio.
https://www.elcomercio.com/actualidad/quito/puellaro-produccion-huevos-pandemia-
quito.htm