SALUDA Y DA SUGIERE PLATOS Y

BIENVENIDA, EXPLICA EL BEBIDAS ESPECIALES /

SERVICIO DEL DÍA

OFRECE ABREBOCAS

TOMA PEDIDO DE LLEVA PEDIDO BEBIDAS

BEBIDAS (y platos)
10´

TOMA PEDIDO DE PLATOS

SI HACE FALTA
(Entrada & fuerte) POR PEDIR
PLATOS?

15´ NO

LLEVA PEDIDO (Entrada)

15´

15´

HACE
LLEVA RESTANTE DE
SEGUIMIENTO A LA MESA PEDIDO

SE LE LLEVA PEDIDO ADICIONAL

SI
OFRECE
ALGO MAS? 10´-20´

NO

LLEVA PETIT FUOR LIMPIA MESA

POSTRE LLEVA POSTRE / CAFÉ / TÉ

SI
CAFÉ / TÉ
10´

NO

DEPIDE LOS HUESPEDES DESPIDE Y AGRADECE A LIMPIA MESA

EN PUERTA LOS COMENSALES