PRECIOS IVA INCLUIDO

PARA PICOTEAR, EMPEZAMOS... DE NUESTRO ESPETERO

Espeto de sardinas
Ensalada de tomates rojos de Sanlúcar, melva canutera y 9,50 €
hierbas frescas
10,80 €

Ensalada de atún rojo, alga wakame, tomates cherrys y Rejo de pulpo 150 grs
salsa nipona. 18,70 €
13,90 €

Ensalada césar con pollo crujiente, tomate cherry, tostones Lubina 500 grs. Al espeto
de pan, salsa césar de yuzu y lluvia de parmesano 26,00 €
12,50 €
Lubina 750 grs. Al espeto
Ensaladilla atunera con mayonesa de Tío Pepe y corazón de 32,00 €
atún
8,50 € ½ ración
13,50€ ración Salmonete 400 grs. Al espeto
32,00 €
Lagrimitas crujientes de atún y dúo de salsas (curry y rosa)
14,90€ Pargo 500 grs. Al espeto
25,00 €
Papas aliñadas, crema de atún y cebolla morada encurtida
9,50 Pargo 750 grs. Al espeto
30,00 €
Samm de atún: 6 hojas de cogollo acompañado de lágrimas de
atún y sus ingredientes al gusto: salmorejo, salsa curry,
hierbas, mango, alga wakame y cebolla morada
13,80 €

Taco tuna, torta de maíz km0, atún rojo alga wakame,

mayonesa de kimchi y guacamole
12,90€

Salmorejo cordobés, jamón picado, huevo feliz y aceite de

albahaca
6,50 €

Nachos tex-almadraba. Nachos con atún rojo, pico de gallo,

guacamole crema agria soja jalapeños y salsa de queso
ahumado
15,30 €

Patatas bravas Kanguro, salsa brava casera, alioli de pera y

lluvia de queso
10,90 €

Mollete de atun en manteca casero, rucula y pepinillo

8,90 €
 BRASAS, HORNOS Y FUEGO RINCÓN DEL FRITO
Hamburguesa Kanguro: 200 gr deternera al horno de brasas,
queso ahumado, salsa secreta, pan brioche, lechuga, tomate,
cebolla y guarnición depatatas fritas. Tortilla de camarones con su cebollita y su perejil
14,50 € 2 €/ud

Lingote de atún a la brasa, escalibada,papas asadas y salsa

romescu Croquetas de puchero caseras de la abuela y ali- oli
21,80 €
de hierbabuena. 6 unidades
Presa ibérica de bellota a la brasa, chimichurri y papas 9,50 €
19,80€

Costilla de cerdo bbq (costillas maceradas 24 horas cocinadas Choco frito con alioli de tinta de calamar
a baja temperatura y salsa bbq 8,50 € 1/2 ración, 14,90 € ración
Japonesa) con papas fritas
19,80€
Cachopo de ternera de retinto relleno de panceta
Revuelto de bacalao dorado, aceitunas negras y lactonesa de ibérica, queso ahumado y salsa d tomate seco
piquillo y patatas paja 17,50 €
16,50 €

Wok de atún rojo, verduras japo, salsa teriyaki y fideos

Croquetas de atún rojo caseras, pasas y palo
noodle.
16,80€ cortado, con alioli de alga wakame. 6 unidades.
10,10 €
Corazones de alcachofas confitadas en aove, braseadas con
Tartar de atún rojo, crema de aguacate wasabi y cebolla Calamares fritos con alioli de tinta de calamar y
morada encurtida aroma de lima
15,40 € 17.20

Coquinas de Huelva al ajillo y manzanilla de Sanlúcar Daditos de cazón en adobo de la abuela.

15,40 € 8.10 € ½ racion
13,50 € racion
Lasaña de atún rojo con bechamel de alga wakame, a los tres
quesos a la brasa
14,50 €

www.kangurocostaballena.com
 NUESTROS POSTRES €
PLATOS INFANTILES

Brownie de chocolate y nueces con Pasta con

helado de vainilla tomate
5,90 € 8,90 €

Pre-Gyntonic: gelatina de tónica y Pasta sin

lima, helado de limón y sirope de
hierbabuena gluten
5,80 € 9,90 €

Fingers de pollo elaboración

casera 10,90 €

Hamburguesa Infantil
10,50 €

www.kangurocostaballena.com
 VINOS
KANGURO
COSTA BALLENA
Beronia Rueda Botella: 15 €
Generosos Espumosos D.O. Rueda Verdejo
Botella: 15 €
Tío Pepe (Fino) Copa: 2,50 € Risa Frizzante Mar de Frades Botella: 29 €
D.O. Jerez Botella: 14,50 € Arcos Fra. D.O. Rias Baixas
Blanco aguja Albariño
“La Goya” 1/2 Botella: 21 €
(Manzanilla) Botella: 7,50 € Vilarnau ecológico Soca Blanco Copa: 2,50 €
D.O. Jerez Brut Rosé Delicat Airen y Verdejo Botella: 13,50 €
D.O. Cava Garnacha
“La Goya” Copa: 2,50 € y Pinot Noir
(Manzanilla) Botella: 13,50 € Botella: 19 € De Locos Botella: 17 €
D.O. Jerez Vilarnau Brut D.O. Rueda Verdejo
Reserva
Solera 1847 D.O. Cava
(Oloroso dulce) Copa: 2,80 € Macabeo, Parellada
D.O. Jerez Botella: 14,50 € y Xarel.lo Vinos Rosados
Pedro Ximénez
Soca Rosado Copa: 2,50 €
ALFONSO Copa: 2,80 € Tempranillo, Botella: 13,50 €
(Oloroso Seco) Vinos Blancos Cabernet y Sauvignon
D.O. Jerez Botella: 16,30 € Copa: 2,50 €
Viñas del Vero Botella: 13,50 €
Barbiana Botella: 13,5€ Macabeo
(Manzanilla) Chardonnay Vinos Tintos
Copa:2,5€
D.O. Somontano

Macabeo y Chardonnay
Señorío de Nava Copa: 2,80 €

Viña AB Copa: 2,80 € Viñas del Vero Copa: 2,50 € Crianza

Chardonnay Botella: 22,50 €
(Amontillado) Botella: 17,30 € Botella: 15 € D.O. Ribera del Duero
D.O. Jerez D.O. Somontano Tempranillo
Chardonnay
Néctar PX Finca Moncloa Botella: 23 €
(Dulce) Copa: 3 € Viñas del Vero Botella: 19 € V.T. Cádiz
D.O. Jerez Botella: 16 € Gewürztraminer Cabernet Sauvignon
Pedro Ximénez Chardonnay Syrah,
D.O. Somontano Tintilla de Rota
Vermouth Rojo Gewürztraminer Petit Verdot
La Copa Copa: 4,5 €
Soleras de Tierra Blanca Seco Copa: 2,50 €
Botella: 13,50 Botella: 23 €
Olorosos y V.T. Cádiz Palomino Ramón Bilbao
Pedro Ximénez Fino y Riestling € D.O. Rioja
Tempranillo
Vermouth Blanco Tierra Blanca Copa: 2,50 €
Botella: 22,50 €
La Copa Copa: 4,5 € Semi Dulce Botella: 14 € Garum
Selectos Finos y V.T. Cádiz V.T. Cádiz
Palomino Fino, Moscatel Merlot, Syrah,
Petit Verdot

y Riestling
Emilio Moro Botella: 29,50 €
Croft Twist Copa: 2,80 € D.O. Ribera del Duero
D.O. Jerez Botella: 16,50 € Tinto Fino
Palomino
Balancines Gold Botella: 19 €
Dulce Eva Copa: 2,50 € Crianza 2
V.T. Extremadura Botella: 14 € D.O. Ribera del
Eva de los Santos Guadiana, Tempranillo

Soca tinto Copa: 2,50 €

Tempranillo Botella: 13,50 €
Cabernet y Sauvignon

Beronia Crianza Botella: 17 €

Samaruco Botella: 29 €
V.T. Cádiz
Syrah, Merlot, Petit
Verdot y tempranillo
Ficha productos Alérgenos

A: alérgeno T: trazas

Altramuces
Dióxido de
Cacahuete

Granos de
Crustáceo

Moluscos
Frutos de

Mostaza
Pescado

Azufre y
Sésamo
Cáscara
Lácteos
Huevos
Gluten

Sulfito
Apio
Soja
KANGURO C. BALLENA

SALMOREJO CORDOBES A A T T

TACO TUNA A A A A A A A A A A

ENSALADA DE ATÚN ROJO A A A A A

ENSALADA CAESAR A A A A A A A
ENSALADA DE TOMATE A

ENSALADILLA ATUNERA A A A A
Platos

LAGRIMITAS DE ATÚN A A A A A A A

PAPAS ALIÑADAS A A A

DADOS DE CAZON EN ADOBO A A A

CHOCOS FRITOS A A A A A

CROQUETAS DE PUCHERO A A A A A

TORTILLITA CAMARONES A A

1
Ficha productos Alérgenos

A: alérgeno T: trazas

Altramuces
Dióxido de
Cacahuete

Granos de
Crustáceo

Moluscos
Frutos de

Mostaza
Pescado

Azufre y
Sésamo
Cáscara
Lácteos
Huevos
Gluten

Sulfito
Apio
Soja
KANGURO C. BALLENA

CACHOPO DE RETINTO A A A

REVUELTO DE BACALAO A A A A A
DORADO
COSTILLAR DE CERDO BBQ A A A A

COQUINAS DE HUELVA A A
Platos

LINGOTE ATÚN BRASA A A A

HAMBURGUESA INFANTIL A A A

PASTA CON TOMATE A A

PASTA CON TOMATE SIN A

GLUTEN
FINGER DE POLLO A A A

BROWNIE DE CHOCOLATE Y A A A A
NUECES
PRE GINTONIC

2
Ficha productos Alérgenos

A: alérgeno T: trazas

Altramuces
Dióxido de
Cacahuete

Granos de
Crustáceo

Moluscos
Frutos de

Mostaza
Pescado

Azufre y
Sésamo
Cáscara
Lácteos
Huevos
Gluten

Sulfito
Apio
Soja
KANGURO C. BALLENA

ALCACHOFAS CONFITADAS A A A A A

HAMBURGUESA KANGURO A A T A A A

PRESA IBERICA A LA BRASA A A

SAMM DE ATUN A A A A A A A

NACHOS TEX MEN A A A A

P

a
l

MOLLETE DE ATUN A A A

CROQUETAS DE ATUN A A A A A

PATATAS BRAVAS A A A

LASAÑA DE ATUN A A A A A A

CALAMARES FRITOS A A A A

WOK DE ATUN A A A A A A