Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
El Mundo de Las Algas - Una Mirada A Sus Usos Más Sorprendentes y Creativos - Blog Cátedra Unesco
El Mundo de Las Algas - Una Mirada A Sus Usos Más Sorprendentes y Creativos - Blog Cátedra Unesco
Muchas personas imaginan a las algas como organismos no deseados, que ensucian las playas y
los cuerpos de agua. Sin embargo, las algas forman parte primordial de los ecosistemas. A
menudo se les considera como plantas, pero son un tipo de organismo perteneciente al reino
protista, se caracterizan por ser autótrofas, formadas por células eucariotas y se dividen en
unicelulares y pluricelulares. Existen diversas especies de algas, se registran 122,000 en todo el
mundo; de las cuales México cuenta con 5,232 (Secretaría de Medio Ambiente y Recursos
Naturales, 2018).
Estos organismos cuentan con diversos usos. Por ejemplo, desde hace dos mil años, en Asia las
utilizaban como fuente de alimento para sobrevivir a las hambrunas, así como en las civilizaciones
Maya y Azteca (Meza et al., 2022). También, en la actualidad se utilizan en la fabricación de
cosméticos y productos de cuidado personal debido a sus propiedades hidratantes y
antioxidantes. La espirulina, que es una especie de alga, se ha estudiado por su potencial como
INICIO proteico
biocombustible y, debido a su contenido CÁTEDRA
de entreUNESCO HISTÓRICO
65 y 70%, como fuente de este CONTACTO
VIDEOTECA DIGITAL
Conoce lo
último
Les presentamos lo
último de una serie de
videos con temas
relevantes para la
Cátedra UNESCO en
Riesgos
Hidrometeorológicos
LEER MÁS»
Ilustración 1. Alga aislada de la planta de tratamiento de aguas residuales de la Universidad de las Américas DESCARGA EL
Puebla, fotografía propia (Marzo, 2023). BOLETÍN NO. 19
Las algas se han utilizado para la absorción de nutrientes, como el nitrógeno y el fósforo,
responsables de la eutrofización del agua. La eutrofización es un proceso natural que se produce
en los cuerpos de agua, que es influenciado por el crecimiento poblacional y por las actividades
agrícolas. Cuando hay demasiados nutrientes presentes en el agua, existe un crecimiento
descontrolado de seres vivos que lleva a la disminución del oxígeno en el agua (Instituto Mexicano
de Tecnología del Agua, 2020). La fitorremediación con algas puede ayudar a reducir los niveles de
nutrientes en el agua y a prevenir la eutrofización.
Las microalgas son un tipo de algas unicelulares que son demasiado pequeñas para observarlas a BOLETINES/NEWSLET
TERS CÁTEDRA
simple vista, las cuales, en conjunto con las macroalgas, producen el 50% del oxígeno que
UNESCO
respiramos (True Algae, 2020). Lo extraordinario de estos organismos es que utilizan CO2 como
fuente de alimentación, absorbiendo el carbono y emitiendo oxígeno. A continuación, se muestran Consulta los boletines de
la Cátedra Unesco por
resultados de algunas investigaciones que analizan diferentes especies de microalgas para su años en español y en
aplicación en los tratamientos deINICIO CÁTEDRA UNESCO
aguas residuales. HISTÓRICO CONTACTO inglés.
Los antibióticos son contaminantes emergentes, encontrados cada vez con más frecuencia en los BOLETINES»
cuerpos de agua. Con el uso de la especie Coelastrum sp., se ha logrado remover hasta 33 tipos de
NEWSLETTERS»
antibióticos con hasta un 50% más de eficiencia que con los lodos activados (Leng et al., 2020).
También, algunas especies de microalgas, cuyo crecimiento es inhibido por la presencia de
antibióticos, pueden funcionar como biomarcadores para monitorear los niveles de
contaminación del agua (Valitalo et al., 2017). En la Tabla 1 se muestran los porcentajes de
remoción de ciertos contaminantes emergentes con algunas especies de microalgas, estas tienen
la capacidad de remover los contaminantes emergentes en el rango de concentración de 9 a 24
μg/L (Ahmad et al., 2021).
Las algas son organismos fascinantes y versátiles que desempeñan un papel importante en los
INICIO CÁTEDRA UNESCO HISTÓRICO CONTACTO
ecosistemas y en la vida diaria. Desde su uso en la producción de alimentos, su potencial como
fuente de energía, su aplicación en la fabricación de medicamentos y hasta en la biorremediación,
las algas son una fuente de inspiración para la investigación y la innovación. Además, con sus
propiedades sorprendentes y sus tamaños que van desde lo microscópico hasta longitudes de 60
metros (Gili et al., 2022), las algas son una fuente constante de asombro y maravilla en el mundo
natural.
El uso de las microalgas es solo un ejemplo de cómo la naturaleza puede ayudarnos a solucionar
problemas ambientales y cómo podemos trabajar con ella. Ahora que estamos en el mes del
planeta Tierra, es importante tener en cuenta que no se trata solo de encontrar soluciones
técnicas, sino también de cambiar nuestros hábitos y comportamientos diarios para reducir
nuestra huella ecológica.
Referencias
Ahmad, I., Abdullah, N., Koji, I., Yuzir, A., & Mohamad, S. (2021). Potential of Microalgae in
Bioremediation of Wastewater. Bulletin of Chemical Reaction Engineering & Catalysis,
doi:10.9767/bcrec.16.2.10616.413-429.
Dominic, V., Murali, S., & Nisha, M. (2009). Phycoremediation efficiency of three micro al-gae chlo-
rella vulgaris, synechocystis salina and gloeocapsa gelatinosa. SB Academic Re-view, 138-146.
Gili, J.-M., Vendrell Simón, B., Ambroso, S., Salazar , J., Zapata , R., Corbera, J., & González , M. (2022).
Las algas – El mar a fondo. Obtenido de Científicas, Consejo Superior de Investigaciones:
https://elmarafons.icm.csic.es/las-algas/? lang=es.
Instituto Mexicano de Tecnología del Agua. (08 de Junio de 2020). La eutrofización de cuerpos de
agua: un síntoma antropogénico que requiere atención. Obtenido de
https://www.gob.mx/imta/articulos/la-eutrofizacion-de-cuerpos-de-agua-un-sintoma-
antropogenico-que-requiere-atencion
Leng, L., Wei, L., Xiong, Q., Xu, S., Li, W., Lv, S., Lu, Q., Wan, L., Wen, Z., Zhou, W. (2020). Use of
microalgae based technology for the removal of antibiotics from wastewater: A review.
Chemosphere, https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2019.124680.
Lim, S., Chu, W., & Phang , S. (2010). Use of Chlorella vulgaris for bioremediation of textile
wastewater. Bioresource Technology, DOI: 10.1016/j.biortech.2010.04.092.
Meza Padilla, I., Gómez Gallegos, M., García Guzmán , J., & Sánchez Salas , J. (2022). Aislamiento y
caracterización de microalgas de la planta de tratamiento de aguas residuales de la Universidad
de las Américas Puebla para la mejora de biogránulos nativos. Consejo de Ciencia y Tecnología del
Estado de Puebla, 87-102.
Sahu, O. (2014). Reduction of organic and in organic pollutant from waste water by algae.
International Letters of Natural Sciences, 1-8.
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales. (22 de Diciembre de 2018). Algas de México,
fundamentales para el planeta, la industria, la medicina y la alimentación. Obtenido de
https://www.gob.mx/semarnat/es/articulos/algas-de-mexico-fundamentales-para-el-planeta-la-
industria-la-medicina-y-la-alimentacion?
idiom=es#:~:text=De%20las%20122%2C000%20especies%20de,que%20se%20clasifican%20como%2
0cianobacterias. INICIO CÁTEDRA UNESCO HISTÓRICO CONTACTO
True Algae. (4 de Diciembre de 2020). 10 cosas que no sabías sobre las microalgas. Obtenido de
https://truealgae.com/2020/12/10-cosas-que-no-sabias-sobre-las-microalgas/
Valitalo, P., Kruglova, A., Mikola, A., & Vahala, R. (2017). Toxicological impacts of antibiotics on
aquatic micro-organisms: A mini-review. International Journal of Hygiene and Environmental
Health, https://doi.org/10.1016/j.ijheh.2017.02.003.
COMPARTE
Derechos Reservados © 2023 Cátedra UNESCO en Riesgos Hidrometeorológicos
- UDLAP INICIO CÁTEDRA UNESCO HISTÓRICO CONTACTO