MOUNTAIN FOOD S.A.S.

ORDENES EN PROCESO
Fecha: 15/12/2023 Hora: 11:14 AM (Usuario:CACEN) (ROP.REP) Pag. 1
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ORDEN LOTE CODIGO DESCRIPCION PEDIDO ENTREGADA FEC INICIO COSTOS
MAT. PRIMA STATUS PRODUCCION
CARGADOS (ingresado al
sistema) 15/12/2023
63732 318181 GRAGEAS UVAS PASAS 58% SIN AZUCAR X 60 GR. EDICIÓN NAVIDAD 3,000 897 16/11/2023 6,074,403 29.9% -
63733 318182 GRAGEAS ALMENDRAS + CANELA 58% SIN AZUCAR X 60 GR. EDICIÓN NAVIDAD 3,000 897 16/11/2023 7,298,937 29.9% -
63779 318183 GRAGEAS CEREAL DE MALTA + MENTA 60% X 50 GR. EDICIÓN NAVIDAD 3,000 897 21/11/2023 4,734,057 29.9% -
63871 318192 7709360133641 TRIPACK EDICIÓN NAVIDAD C.F. 3,000 897 29/11/2023 5,656,710 29.9% 915
63945 615032 PP COBERTURA REAL - YOGURT DE FRESA 187 01/12/2023 3,794,944 0.0% -
63983 315057 MASTER AZUL BLOQUE X 1 KG 100 09/12/2023 1,266,106 0.0% -
63984 615038 PP ALMENDRA / COBERTURA OSCURA 58% S.A. 198 09/12/2023 7,060,951 0.0% -
63993 315093 LENTEJA OSCURA CAJA X 10 KG 2,458 11/12/2023 20,180,700 0.0% -
63994 618010 PP MORA ROJA 736 11/12/2023 19,771,636 0.0%

63995 315031 MASTER ROJA BLOQUE X 1 KG 200 11/12/2023 2,244,504 0.0% 200
63999 615009 PP COBERTURA ESPARCIBLE CONGRUPO 1,650 11/12/2023 205,148 0.0% -
64002 318174 7707316230680 GRAGEAS SLEEPY MOON 70% X 60 GR. (NARANJA) 1,000 11/12/2023 1,532,475 0.0%

64003 318176 7707316230628 GRAGEAS STARKIDS 40% X 60 GR. (CEREAL DE MALTA) 1,600 11/12/2023 1,293,500 0.0% -
64004 317031 7707316231069 TABLETA C.F. MARACUYA 72% X60GR 2,340 12/12/2023 4,588,307 0.0% 341
64005 615037 PP CEREAL DE MALTA / COBERTURA LECHE J.V. 741 12/12/2023 1,910,243 0.0% 127
64006 323004 ESPARCIBLE CONGRUPO UNIDAD X 28G GRANEL 73,600 12/12/2023 5,772,676 0.0% -
64009 315095 CHIPS DE COLORES CAJA X 10 KG 1,004 12/12/2023 8,714,575 0.0% 820
64010 315023 COBERTURA OSCURA BIMBO CAJA X 17 KG 8,400 12/12/2023 56,315,600 0.0% -
64011 315102 COBERTURA OSCURA MAMUT PEPSICO X 20 KG A.V. 8,400 14/12/2023 61,008,818 0.0% -
64012 315023 COBERTURA OSCURA BIMBO CAJA X 17 KG 8,400 14/12/2023 51,945,204 0.0% -
64013 318179 7707316230635 GRAGEAS CALMA 58% X 60 GR. (QUINUA) 1,300 14/12/2023 904,822 0.0% -
64014 619009 PP PREMEZCLA BEBIDA ACHOCOL CON VITAMINAS 2,520 14/12/2023 9,823,397 0.0%

64015 318106 CAFE JUAN VALDEZ X 200 GR 1,040 14/12/2023 5,092,998 0.0% -
64016 318109 7707316230185 GRAGEAS MARACUYA SELVA * 60 GR. 1,200 14/12/2023 3,125,927 0.0% -
64018 319038 ALIMENTO GRANULADO MALTA X 250G 12,240 14/12/2023 60,059,285 0.0%

64019 315095 CHIPS DE COLORES CAJA X 10 KG 1,977 15/12/2023 17,195,498 0.0% -

64020 615021 PP COBERTURA CHIPS LENTEJA OSCURA 2,000 15/12/2023 15,424,213 0.0% -
64021 618015 PP COCO VERDE 825 15/12/2023 13,038,430 0.0% -
Total 396,034,064

CERRADA

TERMINADA

PROCESO

PISO

ORDEN LOTE CODIGO DESCRIPCION PEDIDO ENTREGADA FEC INICIO MAT. PRIMA STATUS PRODUCCION
(ingresado al
sistema) 15/12/2023
63732 318181 GRAGEAS UVAS PASAS 58% SIN AZUCAR X 60 GR. EDICIÓN NAVIDAD 3000 1217 16/11/2023 6785750 41% -
63733 318182 GRAGEAS ALMENDRAS + CANELA 58% SIN AZUCAR X 60 GR. EDICIÓN NAVIDAD 3000 1217 16/11/2023 7298937 41% -
63779 318183 GRAGEAS CEREAL DE MALTA + MENTA 60% X 50 GR. EDICIÓN NAVIDAD 3000 1217 21/11/2023 5239023 41% -
63871 318192 7709360133641 TRIPACK EDICIÓN NAVIDAD C.F. 3,000 1,217 29/11/2023 7,083,199 40.6% 287
63945 615032 PP COBERTURA REAL - YOGURT DE FRESA 187 01/12/2023 3,834,652 0.0% -

63983 315057 MASTER AZUL BLOQUE X 1 KG 100 0 09/12/2023 1266106 0 -

63984 615038 PP ALMENDRA / COBERTURA OSCURA 58% S.A. 198 09/12/2023 7,060,951 0.0% -
63993 315093 LENTEJA OSCURA CAJA X 10 KG 2,458 1,490 11/12/2023 20,180,700 60.6% -
63995 315031 MASTER ROJA BLOQUE X 1 KG 200 0 11/12/2023 2244504 0 -

63999 615009 PP COBERTURA ESPARCIBLE CONGRUPO 1,650 11/12/2023 205,148 0.0% -

64003 318176 7707316230628 GRAGEAS STARKIDS 40% X 60 GR. (CEREAL DE MALTA) 1,600 11/12/2023 1,293,500 0.0% -
64004 317031 7707316231069 TABLETA C.F. MARACUYA 72% X60GR 2,340 12/12/2023 4,588,307 0.0% 371(moldeo)
64005 615037 PP CEREAL DE MALTA / COBERTURA LECHE J.V. 741 12/12/2023 10,647,343 0.0% 348
64006 323004 ESPARCIBLE CONGRUPO UNIDAD X 28G GRANEL 73,600 12/12/2023 5,772,676 0.0% 7200
64009 315095 CHIPS DE COLORES CAJA X 10 KG 1004 860 12/12/2023 8714575 0.856573705 -

64011 315102 COBERTURA OSCURA MAMUT PEPSICO X 20 KG A.V. 8,400 14/12/2023 66,914,318 0.0% -
64012 315023 COBERTURA OSCURA BIMBO CAJA X 17 KG 8,400 14/12/2023 58,346,704 0.0% -
64013 318179 7707316230635 GRAGEAS CALMA 58% X 60 GR. (QUINUA) 1,300 14/12/2023 904,822 0.0% -
64015 318106 CAFE JUAN VALDEZ X 200 GR 1,040 14/12/2023 5,092,998 0.0% -
64016 318109 7707316230185 GRAGEAS MARACUYA SELVA * 60 GR. 1,200 14/12/2023 3,125,927 0.0% -
64018 319038 ALIMENTO GRANULADO MALTA X 250G 12240 11716 14/12/2023 76798137 0.957189542 2763
64019 315095 CHIPS DE COLORES CAJA X 10 KG 1,977 15/12/2023 17,195,498 0.0% -
64020 615021 PP COBERTURA CHIPS LENTEJA OSCURA 2,000 15/12/2023 15,424,213 0.0% -
64021 618015 PP COCO VERDE 825 15/12/2023 13,036,566 0.0% -
64023 317017 7707316230383 NUDO DE PARAMILLO AL 85% 2,266 15/12/2023 3,873,557 0.0% -
Total 372,494,820

CERRADA 4

TERMINADA 4

PROCESO 10

PISO 7

ORDEN LOTE CODIGO DESCRIPCION PEDIDO ENTREGADA FEC INICIO MAT. PRIMA STATUS PRODUCCION
(ingresado al
sistema) 21/12/2023
63779 318183 GRAGEAS CEREAL DE MALTA + MENTA 60% X 50 GR. EDICIÓN NAVIDAD 3,000 1,217 21/11/2023 5,239,023

63871 318192 7709360133641 TRIPACK EDICIÓN NAVIDAD C.F. 3,000 1,217 29/11/2023 7,083,199

63984 615038 PP ALMENDRA / COBERTURA OSCURA 58% S.A. 198 09/12/2023 7,060,951
63993 315093 LENTEJA OSCURA CAJA X 10 KG 2,458 1,490 11/12/2023 20,180,700

63999 615009 PP COBERTURA ESPARCIBLE CONGRUPO 1,650 11/12/2023 205,148

64004 317031 7707316231069 TABLETA C.F. MARACUYA 72% X60GR 2,340 12/12/2023 4,588,307

64006 323004 ESPARCIBLE CONGRUPO UNIDAD X 28G GRANEL 73,600 26,400 12/12/2023 5,772,676

64011 315102 COBERTURA OSCURA MAMUT PEPSICO X 20 KG A.V. 8,400 14/12/2023 66,914,318

64012 315023 COBERTURA OSCURA BIMBO CAJA X 17 KG 8,400 14/12/2023 58,346,704

64013 318179 7707316230635 GRAGEAS CALMA 58% X 60 GR. (QUINUA) 1,300 14/12/2023 904,822

64015 318106 CAFE JUAN VALDEZ X 200 GR 1,040 14/12/2023 5,092,998

64016 318109 7707316230185 GRAGEAS MARACUYA SELVA * 60 GR. 1,200 14/12/2023 3,125,927

64019 315095 CHIPS DE COLORES CAJA X 10 KG 1,977 15/12/2023 17,195,498

64020 615021 PP COBERTURA CHIPS LENTEJA OSCURA 2,000 15/12/2023 15,424,213

64021 618015 PP COCO VERDE 825 15/12/2023 13,036,566

64023 317017 7707316230383 NUDO DE PARAMILLO AL 85% 2,266 15/12/2023 3,873,557

64026 618014 PP MARACUYÁ AL 60% 897 19/12/2023 21,584,560

64028 615007 PP CHOCOLATINA SED 2021 2,600 19/12/2023 25,242,836

64029 620044 PP BARRA CEREAL Y FRUTAS 2023 20 19/12/2023 185,545

64030 620044 PP BARRA CEREAL Y FRUTAS 2023 40 19/12/2023 388,747

64031 318186 CEREAL DE MALTA CON CHOCOLATE DE LECHE / MX * 2 KG 388 19/12/2023 12,525,735

64033 318176 7707316230628 GRAGEAS STARKIDS 40% X 60 GR. (CEREAL DE MALTA) 1,730 19/12/2023 1,382,436

CERRADA 4

TERMINADA 4

PROCESO 10

PISO 7
 STATUS
INVENTARIO (produccion total) OBSERVACIONES

2,500 Pendiente cierre

3,000 Pendiente cierre
3,000 Pendiente cierre
1260 Pendiente terminar empaque en plegadiza
- Piso
99 Pendiente empaque
- Piso
1,490 Falta tamizar y empacar

- Moldeados
- Piso

1600 Pendiente empaque en plegadiza

1178 Pendiente terminar moldeo
- Grageado
14,400 Operación de empaque detenida por empaque de polvos
- Tamizaje color morado
- Descargando cobertura
- Fundidor 5
- Fundidor 4
2,012 Pendiente terminar empaque en plegadiza

- Piso
 - Piso
10260 Producción
- Piso
- Pendiente cargar grasa en fundidor
- Piso

STATUS
INVENTARIO (produccion total) OBSERVACIONES

2934 pendiente para unificar tripack

2946 pendiente para unificar tripack
3000 pendiente para unificar tripack
2769 faltan pelicula 177 unidades
-

- piso
1490
-

-
1600 Pendiente empaque en plegadiza
1575 empacadas
755 Grageando
 21,600 produccion
-

- fundidor 5
- fundidor 4
2,012 Pendiente terminar empaque en plegadiza
- Piso
- Piso
13135 no se cierra por informacion(reproceso)
- queda color rojo u
- Piso
- Piso
- Piso

STATUS
INVENTARIO (produccion total) OBSERVACIONES
 ENTREGAD
ORDEN LOTE CODIGO DESCRIPCION PEDIDO
A

63999 615009 PP COBERTURA ESPARCIBLE CONGRUPO 1,650

64006 323004 ESPARCIBLE CONGRUPO UNIDAD X 28G 73,600 26,400
GRANEL
64011 315102 COBERTURA OSCURA MAMUT PEPSICO X 8,400
20 KG A.V.
64012 315023 COBERTURA OSCURA BIMBO CAJA X 17 8,400
KG
64019 315095 CHIPS DE COLORES CAJA X 10 KG 1,977

64020 615021 PP COBERTURA CHIPS LENTEJA OSCURA 2,000

64026 618014 PP MARACUYÁ AL 60% 897

CERRADA 0

TERMINADA 0

PROCESO 6

SIN PRODUCCION 1

ENTREGAD
ORDEN LOTE CODIGO DESCRIPCION PEDIDO
A

63999 615009 PP COBERTURA ESPARCIBLE CONGRUPO 1,650

ESPARCIBLE CONGRUPO UNIDAD X 28G

64006 323004 73,600 26,400
GRANEL

COBERTURA OSCURA MAMUT PEPSICO X

64011 315102 8,400
20 KG A.V.
COBERTURA OSCURA BIMBO CAJA X 17
64012 315023 8,400
KG
64019 315095 CHIPS DE COLORES CAJA X 10 KG 1,977

64020 615021 PP COBERTURA CHIPS LENTEJA OSCURA 2,000

64028 615007 PP CHOCOLATINA SED 2021 2,600

64026 618014 PP MARACUYÁ AL 60% 897
64034 615019 PP COBERTURA CHIPS DE COLORES 2,600
COBERTURA OSCURA BIMBO CAJA X 17
64036 315023 8,400
KG
 CERRADA 1

TERMINADA 1

PROCESO 5

SIN PRODUCCION 3

ENTREGAD
ORDEN LOTE CODIGO DESCRIPCION PEDIDO
A

PP ALMENDRA / COBERTURA OSCURA

63984 615038 198 0
58% S.A.
ESPARCIBLE CONGRUPO UNIDAD X 28G
64006 323004 73600 26400
GRANEL
COBERTURA OSCURA MAMUT PEPSICO X
64011 315102 8400 0
20 KG A.V.
COBERTURA OSCURA BIMBO CAJA X 17
64012 315023 8400 0
KG

64019 315095 CHIPS DE COLORES CAJA X 10 KG 1977 870

64020 615021 PP COBERTURA CHIPS LENTEJA OSCURA 2000 0

64026 618014 PP MARACUYÁ AL 60% 897 0

64028 615007 PP CHOCOLATINA SED 2021 2600 0
64034 615019 PP COBERTURA CHIPS DE COLORES 2600 0
COBERTURA OSCURA BIMBO CAJA X 17
64036 315023 8400 0
KG
PP COBERTURA LECHE REAL M.F. / SIN
64038 615033 500 0
AZUCAR
ESPARCIBLE CONGRUPO UNIDAD X 28G
64040 323004 73600 0
GRANEL

CERRADA 0

TERMINADA 3

PROCESO 6

SIN PRODUCCION 3

coco
 STATUS STATUS
MAT. PRODUCCIÓN
FEC INICIO (ingresado al INVENTARIO (producción
PRIMA 19/12/2023(TURNO NOCHE )
sistema) total)
11/12/2023 205,148 0% 0%
12/12/2023 5,772,676
36% 4200 UND 6000 44%
14/12/2023 66,914,318 0% 0%
14/12/2023 58,346,704 0% 0%
15/12/2023 17,195,498
0% 240 KG 240 12%
15/12/2023 15,424,213 0% 0%
19/12/2023 21,584,560

0% 184 KG 271 30%

STATUS STATUS
MAT. PRODUCCIÓN
FEC INICIO (ingresado al INVENTARIO (producción
PRIMA 20/12/2023(TURNO NOCHE )
sistema) total)

11/12/2023 205,148 0% 1650 100%

12/12/2023 5,772,676 36% 3000( revisadas) 18000 60%

14/12/2023 66,914,318 0% 0%

14/12/2023 58,346,704 0% 0%

15/12/2023 17,195,498 0% 250 745 38%

15/12/2023 15,424,213 0% 0%

19/12/2023 25,242,836 0%
19/12/2023 21,584,560 0% 200 642 72%
20/12/2023 18,560,773 0% 0%

20/12/2023 57,061,038 0% 0%
 STATUS STATUS
MAT. PRODUCCIÓN
FEC INICIO (ingresado al INVENTARIO (producción
PRIMA 21/12/2023(TURNO NOCHE )
sistema) total)

09/12/2023 7060951 0% 0%

12/12/2023 5772676 36% 4200 30000 77%

14/12/2023 66914318 0% 0%

14/12/2023 58346704 0% 0%

15/12/2023 17387498 44% 250 250 57%

15/12/2023 15424213 0% 0%

19/12/2023 22087896 0% 131 908 101%

19/12/2023 25242836 0% 0%
20/12/2023 18560773 0% 0%

20/12/2023 57061038 0% 0%

20/12/2023 11032305 0% 0%

21/12/2023 1281910 0% 0%

24.9
 OBSERVACIONES

MOLIENDA M1
PRODUCCION (FALTA REVISAR 12 CANASTILLAS DEDIDO A QUE NO TENIA
PERSONAL )
MOLIENDA M5
FALTA FUNDIR GRASA TANQUE PEQUEÑO(40 %) F4
SE REALIZO COLOR ROJO - SE LAVO TANQUE- SE AGREGO 15
CAJAS ,COLOR ,ACIDO Y SABOR.
MOLIENDA M3
BAJA PRODUCCION DEBIDO A LA JALEA ESTA MUY SUAVE Y ESTO GENERAQUE SE
PEGE AL BOMBO (7 BACHES ) (QUEDA TANQUE 10 Y MARMITA LLENA )

OBSERVACIONES

LIBERADA 100%
90%
SE DETUVO PRODUCCION POR DARLE PRIORIDAD A CHIPS DE COLORES (14 80%
canastillas por revisar ) 70%
60%
MOLIENDA 50%
40%
CARGANDO (QUEDA UN POQUITO DE GRASA EN EL TANQUE 6 ) 30%
20%
PRODUCCION MORADO(TAMIZADO COLOR ROJO Y AMARARILLO)
10%
TANQUE 19(PENDIENTE POR TROCEAR ) 0%
09 04 0
50 30 51
FUNDIDOR 3 (EN 40%) 61 32 31
PRODUCCION
FUNDIDOR 1

PISO (GRASA)
 OBSERVACIONES

tanque 10(queda pesada y llena la marmita ) ( 8 cajas )

PRODUCCION (REVICION )

LIBERADA (PASAR A TANQUE 20 )

MOLIENDO M4

QUEDA FUNCIONANDO LINEA DE CHIPS (TOCA LAVAR PARA EMPEZAR NUEVO

COLOR)

TANQUE 19

FALTA
MOLIENDO M3
FUNDIDOR 1

CRAGANDO GRASA

MOLIENDO M2(TIENE FUGA EL MOLINO POR LA PARTE SUPEIORO)

COBERTURA MOLINO M1
 STATUS (producción total)
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
09 04 02 23 95 21 07 14 19 23
150 230 151 150 150 150 150 180 150 150
6 3 3 3 3 6 6 6 6 3
Fecha de actualización: 21-Dec-23 TURNO NOCHE

Tanque DESCRIPCCION Micras Visc. Temp.

M1 CONGRUPO LIBERADO
FUNDIDOR PP CHIPS COLORES

M2 LECHE REAL MF 200

M3 CHOCOLATINA SED 200

FUNDIDOR

M4 GANSITO 114
FUNDIDOR GANSITO

M5 MAMUT OSC A.V 24

FUNDIDOR DISPONIBLE
 MOLINOS

NOCHE Responsable: Andrés

OP Cant. (T) Observación

63999 1,650 LIBERADO

64034 2.6

64038 500 KG

64028 2.6

64012 8.4
64036 8.4

64011 8.4 PASAR A TANQUE

PENDIENTE POR LAVAR