HAMBURGUESAS RACIONES

1. Hamburguesa 200gr de ternera, lechuga, tomate, cebolla, beicon, queso y huevo 8.20 Patatas con salsa roquefort y jamón 6.00
2. Hamburguesa 200gr de ternera, tomate, cebolla, huevo cocido y guacamole 8.20 Calamares al gusto 7.50
3. Hamburguesa 200gr de ternera, queso camembert, pimiento verde y cebolla caramelizada 8.20 Morro de cerdo a la plancha 6.50
4. Hamburguesa 200gr de ternera, lechuga, tomate, roquefort y jamón a la plancha 8.20 Oreja de cerdo a la plancha 6.50
5. Hamburguesa 200gr de ternera, lechuga, champiñón, rulo de cabra y salsa miel y mostaza 8.20 Patatas bravas caseras 5.00
Patatas con beicon, queso y salsa gaucha 6.00
Rabas de calamar 6.50
Puntillas con padrón 7.50

BOCADILLOS Timbal de panaché de verduras con huevo roto

Carpaccio de calabacín, queso curado, frutos secos y
9.00

helado de tomate y albahaca 9.00

1. Pechuga a la plancha, mahonesa, ajo tierno y champiñón 5.90
Gratinado de queso provolone con tomate y orégano 7.50
2. Pechuga a la plancha, salsa roquefort, pimiento y cebolla crujiente 5.90
Timbal de pimientos asados con queso burrata y pistachos 10.50
3. Pechuga a la plancha, queso, pepinillo y salsa tártara 5.90
Carpaccio de champiñón, rúcula, parmesano y semillas
4. Pechuga con queso, jamón a la plancha y salsa gaucha 5.90
de sésamo 9.00
5. Bonito, anchoas, pimiento del piquillo y pan con tomate 5.90
6. Lomo, beicon y cebolla caramelizada 5.90
7. Berenjena, Humus, Tomate seco y rúcula 5.90
8. Humus, Champiñón, ruedas de tomate y queso Feta 5.90
9.
10.
Beicon, queso, huevo y pan con tomate
Crema de berenjena casera, pimiento del piquillo y queso feta
5.40
5.90
VINOS Y CAVAS
11. Sobrasada, beicon, queso y huevo 5.90 Tintos
12. Calamares bravos 5.90 Viña Herbato (Cariñena) 5.00
13. Verduritas asadas con salsa romesco 5.90 Flor de Añón (Campo Borja) 7.50
14. Tiras de ahumados, anchoa, huevo duro y salsa tártara 5.90 3404 (Somontano) 9.90
15. Longaniza, queso, pimiento verde y huevo a la plancha 5.90 Care Tinto sobre Lías (Cariñena) 10.90
Alcorta Crianza (Rioja) 12.00
Vega Real (Ribera del Duero) 14.90
Azpilicueta Crianza (Rioja) 14.90

ENSALaDAS Rosados
Las Campanas (Navarro)
Flor de Añón (Campo de Borja)
9.00
7.50
Ensalda completa 3404 (Somontano) 9.90
Lechuga, tomate, cebolla, huevo duro, espárrago, bonito, aceitunas, jamón y queso 9.00 Care Rosado (Cariñena) 10.50
Ensalada de queso de cabra Blancos
Lechuga, beicon, cebolla caramelizada, frutos secos y queso de cabra 9.00 3404 (Somontano) 9.90
Ensalada de naranja Flor de Añón Verdejo (Campo de Borja) 7.50
Lechuga, naranja, queso fresco, nueces y aliño de miel 9.00 Care Blanco Sobre Lías (Cariñena) 10.90
Ensalada de tomate
Tomate, anchoas, vinagreta de mostaza y helado de aguacate 9.00 * Pan sin gluten +1€
* Ingrediente extra +0.50€