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SÁBADO, 15 DE OCTUBRE DE 2011 ●

Granada Hoy

Provincia
MOTRIL QUÉNTAR

Granada

Medio Ambiente limpiará las ramblas “sin apoyo” del Consistorio
El delegado de la Junta critica la nula colaboración del municipio y de Carchuna
N. M.
/ MOTRIL

Un incendio forestal calcina parte de la Sierra de Huétor
Once retenes del Infoca acudieron hasta la zona para sofocar las llamas
R. G. / GRANADA

La Delegación de Medio Ambiente iniciará el lunes la limpieza de ramblas de Motril y Carchuna. Así lo adelantó el responsable de este departamento en Granada, Francisco Javier Aragón, quien comunicó que aunque ya se había agotado el presupuesto destinado en el plan provincial de limpieza de los cauces y ramblas, se ha conseguido una partida extra de 125.840 euros. Ésta se suma al más de medio millón que este año la Junta ya ha dedicado a la adecuación de cauces en los municipios del litoral, lo que supone casi un 20% del presupuesto provincial dedicado a este tipo de actuaciones. Los trabajos contemplan la limpieza de las ramblas de Las Brujas y Los Álamos en Motril, y de la del kilómetro 10 en el anejo de Carchuna. De esta manera, se pueden paliar inundaciones como las vividas otros inviernos en negocios y viviendas. Aragón lamentó la actitud

Una de las ramblas que empezará a limpiarse la próxima semana.

N. M.

y el “tono amenazador” tanto del teniente de alcalde de Agricultura y Gestión de Infraestructuras, Nicolás Navarro, como de la presidenta de la Entidad Local Autóno-

ma de Carchuna-Calahonda, Concepción Abarca, a la hora de abordar este asunto. Explicó que el 1 de septiembre se reunió con estos dos representantes municipales y que

desde entonces sólo ha recibido una llamada telefónica de la secretaria de la presidenta de la ELA. Sin embargo, añadió que el pasado 6 de agosto recibió “multitud de llamadas a mi número particular por el lanzamiento de los fuegos artificiales en Calahonda, por parte de Conchi Abarca y de Carlos Rojas, pero en esta ocasión ninguna”. También lamentó que mientras que otros ayuntamientos de la Costa, como Salobreña y Almuñécar, habían propiciado un encuentro con los agricultores, en Motril esto no había ocurrido y que la localidad sexitana, “del mismo color político”, había solicitado autorización para realizar los trabajos de limpieza de ramblas con sus propios medios. Por último, criticó que Navarro y Abarca sólo le habían remitido un reportaje fotográfico sin ninguna valoración económica, por lo que técnicos de la Junta se tuvieron que desplazar el 21 de septiembre para proponer un plan de trabajo con los importes económicos.

Once retenes del Infoca se desplazaron ayer hasta la Sierra de Huétor para sofocar un incendio que calcinó matorral y arbolado y que comenzó en torno a las 20:30 horas. Las llamas, que se iniciaron en el paraje situado ya en el término municipal de Quéntar movilizaron a una brigada del Infoca y seis autobombas así como a los bomberos de Guadix y la Guardia Civil. Al cierre de esta edición los bomberos y el Infoca continuaban trabajando en la zona puesto que el incendio había sido estabilizado pero no controlado por lo que se quedaron trabajando en la zona durante la noche. Aunque no se pudo cuantificar la extensión quemada la humareda pudo verse desde varios kilómetros.

LA MUESTRA SE CELEBRA HASTA EL DOMINGO

Puebla de Don Fadrique celebra sus I Jornadas gastronómicas del Cordero Segureño y su Hábitat
tas del Levante, Murcia y Alicante en los fines de semana invernales y ellos conocen los platos más característicos de nuestra gastronomía. - ¿Y a los granadinos, que les ofrece en esta cita? En primer lugar el cordero segureño. Esta raza llega en su desarrollo hasta Baza o muy poco más allá, aunque últimamente se está introduciendo sus productos en la capital granadina. Lo que nosotros pretendemos es que conozcan nuestras recetas tradicionales y lo consuman precisamente en el área donde este animal se desarrolla. -¿Quéhaprogramado elAyuntamiento paralosasistentes? Hoy alas 13.00 horas, habrá una conferencia del catedrático de Medicina de la Universidad de Murcia Florencio Gómez de Valcárcel, sobre las proteínas del cordero segureño como fuente de salud. A partir de las 8 habrá un espectáculo de baile flamenco, cerrando la velada la participación de los Coros y Danzas de Puebla de don Fadrique. Los actos se cerrarán con una verbena.

El alcalde, Mariano García con la delegada de Agricultura y el presidente de ANCOS.

En las jornadas hay una exposición de animales.

Jesús Mª García

uebla de Don Fadrique celebró ayer la inauguración de las I Jornadas Gastronómicas del Cordero Segureño y su Hábitat con la presencia del alcalde, Mariano García, la delegada de provincial de Agricultura y Ganadería, Victoria Romero y el presiente de ANCOS (Asociación Nacional de Criadores de Oveja Segureña), José Puntos.

P

El alcalde apuntó que estas jornadas que nacen con la idea de promocionar el consumo de carne de segureño y destacó la participación en las mismas de los escolares del pueblo. -¿Por qué se organiza en Puebla este evento, habiendo en la comarca uno de similares características? En la comarca, en Huéscar, tenemos un Concurso–Subasta de la oveja segureña y en la Puebla estamos organizando unas Jor-

nadas Gastronómicas, que no tienen nada que ver con una Exposición y una posterior subasta. Nosotros no entramos en ningún concurso, no realizamos ninguna subasta, aunque sí organizamos una exposición. Lo que se pretende es promover el consumo de la carne de cordero segureño y también de productos del hábitat del segureño como puede ser la miel, aceite, quesos… producidos en las Sierras de Segura y La Sagra. -¿Cuál ha sido la actitud de

los ganaderos de Puebla de don Fadrique ante estas Jornadas? La respuesta ha sido muy positiva, alrededor de 30 van a participar, no solo exponiendo sus animales, sino que cada uno ha aportado un cordero al Ayuntamiento para la degustación. De la misma manera, los hosteleros también han reaccionado positivamente . -¿Qué va a aportar esta muestra gastronómica a gente de fuera de la comarca? Tenemos un afluencia de turis-

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