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Factores de riesgos de riesgo y

su prevención:
Condiciones de seguridad

1. Los efectos o daños posibles serían:


- Contacto eléctrico: Los daños por contacto
eléctrico dependen de su intensidad, el tiempo
de contacto y la trayectoria de la electricidad.
Los casos pueden pasar de un simple cosquilleo
a paro cardíaco, quemaduras graves extremas o
bloquear el funcionamiento del riñón, que puede
provocar la muerte.
- Cortes o amputaciones: Los daños producidos
por cortes o amputación mayormente son
producidos por cuchillos, cutters, etc. Estos
elementos causan cortes y si la herida no se
trata bien, puede llegar a infectarse y hay ya
tendrían que amputar la parte del cuerpo donde
haya sucedido.
2. Vía de entrada del riesgo eléctrico:
- Una mala revisión de la maquinaria.
- Un cable que no tiene un buen aislamiento.
- Enchufes mal puestos. -Bebidas derramadas
cerca o tocando un cable o máquina.
- Un cortocircuito debido a una mala
instalación eléctrica
3. Medidas de prevención y protección frente al
riesgo
- Revisar que todas las máquinas y
aislamientos de cables estén en buen
estado
- Tener cuidado y no derramar ningún líquido
cerca de cables, máquinas o enchufes
- Revisar la instalación eléctrica
periódicamente o si presenta algún fallo
- Usar guantes de malla metálica para no
cortarte con ningún cuchillo o en caso de no
usarlos, poner la mano en una buena
posición para evitar cortes
- Guardar bien los cuchillos en un sitio que
esté a la vista para no cortarte buscando en
un cajón o en un estuche
4. Recomendación de actuación

5. Objetivo de la campaña
- El objetivo de la campaña es informar y prevenir
sobre los posibles accidentes que pueden ocurrir
al utilizar equipo de trabajo o herramientas que a
lo mejor no todas sus partes no están en óptimas
condiciones. Por los establecimientos
informando a los que estén interesados en
nuestra causa.
6. Tipo de público
- Va dirigido hacia gente que estudie restauración
o cocina y a trabajadores del sector.
7. Medio de difusión y Frecuencia
- Lo difundiremos por las redes sociales, dirigido a
trabajadores y con charlas cortas en varios
institutos para estudiantes del sector y las
charlas se harán 1 por quincena en institutos
varios de la comunidad valenciana.

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