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COLORES SUGERIDOS POR SABOR | id oe Mi Srutaroma ‘SABORES COLORES ¥ AROMAS | i? Cay Powered by (@ CamScanner FORMULA PARA 3 5 LITROS DE. MEZCLA ee | os Po I 4 Letetish | geimtnete | Dicer penny amet te sce om | ce nna Cheensearme | Gana an] Obrien pee aun Seance] Sempre Catan Sp | nee get ween [io SS venanss |e Sr, plraceatememas| PREPARACION DE LA FORMULA PASO I: Revise si tiene los ingredientes necesarios para preparar la formula, ‘Cada materia prima debe medirse muy bien. PASO2: Reina en un recipient ampli los siguientes ingedentes:Anicar, | stablizador, Féulay mézcelos de manera uifrme. ASO 3: Caliente leche y con agtacn constant, agree la mezla de losingredientesslidos PASO: sta parte dl proceso de abrcacin, conse en her la mez ctenida en paso 3, revlvendo constantemete durante 30 minutos a una temperatra de 70°C para ciinar deel os mcroorpninos datos Dejeeniar a temperatura ambiente luego acon esabor Src de acuerdo ala cantidad ecomen- dada, PASO 5: Se debe congelaren moldes de aluminio. poco sido see nserta Cantidad sugerida para 3.5 Litros de preparacién total saboeane 1% cuchara sopera Colorante | cuchara cafetera rasa

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