LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

PROGRAMA DE ESTUDIO

NOMBRE DE LA ASIGNATURA O UNIDAD DE APRENDIZAJE HISTOLOGA Y CITOLOGA VETERINARIA ORGANO INTERNO QUE CORDINA EL PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: ACADEMIA DE MEDICINA VETERINARIA. CARCTER DE LA ASIGNATURA: FORMATIVO ( NECESARIO ) UBICACIN: SEGUNDO SEMESTRE TIPO DE ASIGNATURA: TEORICO-PRACTICO

INSTITUTO VERACRUZANO DE LA EDUCACION: DIRECCIN GENERAL DE DESARROLLO ACADMICO

DATOS GENERALES: AREA DE FORMACION: MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA PERIODO ESCOLAR: AGOSTO 2010- ENERO 2011 TIEMPO DE DURACIN: 1.5 hrs h/s/m total 38 hrs por semestre FORMACIN DISCIPLINARIA REQUERIDA PARA IMPARTIR LA MATERIA: QFB, M EN C EN QB Y MDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA. FECHA DE ELABORACIN: 01 DE AGOSTO DEL 2010 FECHA DE APROBACIN: ELABORADO POR: M EN C QB BELLA HERLINDA SOLIS CABRERA JUSTIFICACIN : La Histologa y Citologa es parte de las ciencias Biomdicas que estudian las clulas y Tejidos de los diferentes rganos que conforman los sistemas de los organismos animales normales y en estados patolgicos diversos, la adquisicin de estos conocimientos responden a satisfacer una adecuada formacin en el profesional dedicado al sector salud animal ya que le da la capacidad de discernir,orientar y realizar el estudio clnico del Laboratorio Patolgico para el diagnostico.

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VINCULACIN: Para incorporar al alumno al estudio de sta asignatura se hacen necesarios los conocimientos previos de: FISICA, QUIMICA, QUIMICA ORGNICA I, II Y III, BIOLOGA I Y II. La formacin adquirida tiene aplicacin directa en : HISTOLOGIA Y CITOLOGA II, PARASITOLOGA, TOXICOLOGA, Y se reflejar finalmente en su desempeo profesional. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DE LA ASIGNATURA Al terminar el curso, el estudiante deber ser capaz de:
a) b)

Comprender el lenguaje citohistolgico Describir las estructuras microscpicas de los animales domsticos de manera comparativa y su relacin espacial Comprender la estructura orgnica tisular de los animales domsticos como un todo

c)

TEMAS Y SUBTEMAS 1. Unidad 1 1.1. La clula 1.1.1. Morfologa celular 1.1.1.1. 1.1.1.2. Clulas procariotas Clulas eucariotas

1.1.2. Organelos celulares 1.1.2.1. 1.1.2.2. 1.1.2.3. 1.1.2.4. 1.1.2.5. 1.1.2.6. 1.1.2.7. Matriz extracelular Pared celular Membrana celular Citoplasma Citoesqueleto Ribosomas Retculo endomplsmico Liso Rugoso 2

1.1.2.7.1. 1.1.2.7.2.

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1.1.2.8. 1.1.2.9.

Aparato de Golgi Mitocondrias

1.1.2.10. Lisosomas 1.1.2.11. Centrosomas 1.1.2.12. Peroxisomas 1.1.2.13. Inclusiones celulares diversas citoplsmicas 1.1.2.14. Ncleo 1.1.2.15. Nucleolo 1.1.2.16. Cromatina 1.1.2.17. Cromosomas 1.1.2.18. Histonas 1.1.2.19. Microtbulos 1.1.2.20. Centriolos 1.1.2.21. Flagelos y cilios 1.1.3. Reproduccin celular 1.1.3.1. 1.1.3.2. 1.1.3.3. 1.1.3.4. Ciclo celular Mitosis Meiosis Muerte celular programada Picnosis Anoikis

1.1.3.4.1. 1.1.3.4.2. 2. Unidad 2

2.1. Los cuatro tejidos bsicos 2.1.1. Epitelial 2.1.1.1.1. Plano Simple Estratificado 3

2.1.1.1.1.1. 2.1.1.1.1.2.

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2.1.1.1.2.

Cbico Simple Estratificado

2.1.1.1.2.1. 2.1.1.1.2.2. 2.1.1.1.3.

Cilndrico Simple Seudoestratificado Ciliado No ciliado

2.1.1.1.3.1. 2.1.1.1.3.2. 2.1.1.1.3.3. 2.1.1.1.3.4. 2.1.1.1.4.

Transicional Urotelial

2.1.1.1.4.1. 2.1.2. Conectivo 2.1.2.1. General Laxo

2.1.2.1.1.

2.1.2.1.1.1. 2.1.2.1.1.2. 2.1.2.1.1.3. 2.1.2.1.1.4. 2.1.2.1.1.5. 2.1.2.1.2. Denso

Mesenquimatoso Mucoide Areolar Adiposo Reticular

2.1.2.1.2.1. 2.1.2.1.2.2. 2.1.2.2. Especial

Irregular Regular

2.1.2.2.1.

Cartlago Hialino Fibroso Elstico

2.1.2.2.1.1. 2.1.2.2.1.2. 2.1.2.2.1.3. 2.1.2.2.2. Hueso

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2.1.2.2.2.1. 2.1.2.2.2.2. 2.1.2.2.3.

Esponjoso Compacto

Hematopoytico Mieloide Linfoide

2.1.2.2.3.1. 2.1.2.2.3.2. 2.1.2.2.4.

Sangre Serie monoctica Monocitos, macrfagos e histiocitos Linfocitos

2.1.2.2.4.1.

2.1.2.2.4.1.1. 2.1.2.2.4.1.2.

2.1.2.2.4.1.2.1. Linfocitos B 2.1.2.2.4.1.2.1.1. 2.1.2.2.4.1.2.1.2. Clulas plasmticas Clulas de memoria

2.1.2.2.4.1.2.2. Linfocitos T 2.1.2.2.4.1.2.2.1. 2.1.2.2.4.1.2.2.2. 2.1.2.2.4.1.2.2.3. 2.1.2.2.4.1.2.2.4. 2.1.2.2.4.1.2.2.5. 2.1.3. Muscular 2.1.3.1. 2.1.3.2. Liso Estriado Esqueltico Cardiaco TCD 4 TCD8 Ayudadores De memoria Clulas NK

2.1.3.2.1. 2.1.3.2.2. 2.1.4. Nervioso 2.1.4.1.

Neurona Tipos de neuronas

2.1.4.1.1. 2.1.4.2. Gla

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2.1.4.2.1.

Macroglia Oligodendrocitos Astrocitos Clulas ependimarias Clulas de Mller Anficitos Clulas de Schwann

2.1.4.2.1.1. 2.1.4.2.1.2. 2.1.4.2.1.3. 2.1.4.2.1.4. 2.1.4.2.1.5. 2.1.4.2.1.6. 2.1.4.2.2.

Microglia Microgliocitos

2.1.4.2.2.1. 3. Unidad 3 3.1. Histologa especial 3.1.1. Aparato digestivo 3.1.1.1. 3.1.1.2. Boca Cavidad oral

3.1.1.2.1. 3.1.1.2.2. 3.1.1.2.3. 3.1.1.2.4. 3.1.1.3. 3.1.1.4. 3.1.1.5.

Paladar Lengua Dientes Encas

Faringe Esfago Monogstricos Estmago

3.1.1.5.1. 3.1.1.6.

Poligstricos Rumen Retculo Omaso Abomaso 6

3.1.1.6.1. 3.1.1.6.2. 3.1.1.6.3. 3.1.1.6.4.

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3.1.1.7.

Intestino delgado Duodeno Yeyuno leon

3.1.1.7.1. 3.1.1.7.2. 3.1.1.7.3. 3.1.1.8.

Intestino grueso Ciego Colon Recto

3.1.1.8.1. 3.1.1.8.2. 3.1.1.8.3. 3.1.1.9. Ano

3.1.1.10. Glndulas salivales 3.1.1.11. Pncreas 3.1.1.12. Hgado 3.1.1.13. Glndulas perianales 3.1.1.14. Serosas abdominales 3.1.2. Aparato respiratorio 3.1.2.1. 3.1.2.2. 3.1.2.3. 3.1.2.4. 3.1.2.5. 3.1.2.6. 3.1.2.7. 3.1.2.8. 3.1.2.9. Ollares, narinas, nariz Cavidad nasal Nasofaringe Laringe Trquea Bronquios Bronquiolos Alveolos Pulmones

3.1.2.10. Serosas torcicas 3.1.3. Aparato urinario 3.1.3.1. Riones 7

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3.1.3.1.1.

Nefrona como unidad histolgica funcional Cpsula de Bowman Glomrulo Mesangio Tbulo contorneado proximal Asa de Henle Tbulo contorneado distal Tbulo conector Clices renales Pelvis renal

3.1.3.1.1.1. 3.1.3.1.1.2. 3.1.3.1.1.3. 3.1.3.1.1.4. 3.1.3.1.1.5. 3.1.3.1.1.6. 3.1.3.1.1.7. 3.1.3.1.1.8. 3.1.3.1.1.9. 3.1.3.2. 3.1.3.3. 3.1.3.4. Urteres Vejiga Uretra

3.1.3.4.1.

Del macho Membranosa Esponjosa

3.1.3.4.1.1. 3.1.3.4.1.2. 3.1.3.4.2.

De la hembra

3.1.4. Aparato genital 3.1.4.1. Macho Testculo Epiddimo Vaso deferente Colculo seminal Prstata Vesculas seminales Glndulas de Cowper

3.1.4.1.1. 3.1.4.1.2. 3.1.4.1.3. 3.1.4.1.4. 3.1.4.1.5. 3.1.4.1.6. 3.1.4.1.7. 3.1.4.2.

Hembra 8

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3.1.4.2.1. 3.1.4.2.2. 3.1.4.2.3.

Ovario Oviducto Utero Cuernos Segmento Cervix

3.1.4.2.3.1. 3.1.4.2.3.2. 3.1.4.2.3.3. 3.1.4.2.4. 3.1.4.2.5. 3.1.4.2.6.

Vagina Glndulas vestibulares Glndula mamaria Diferencias de especies Bovinos y pequeos rumiantes Equinos Porcinos Canideos y felinos

3.1.4.2.6.1.

3.1.4.2.6.1.1. 3.1.4.2.6.1.2. 3.1.4.2.6.1.3. 3.1.4.2.6.1.4. 3.1.4.2.7. Placentacin

3.1.4.2.7.1.

Diferencias de especies Bovino y pequeos rumiantes Equino Porcino Canideo Felino

3.1.4.2.7.1.1. 3.1.4.2.7.1.2. 3.1.4.2.7.1.3. 3.1.4.2.7.1.4. 3.1.4.2.7.1.5. 3.1.5. Sistema linftico 3.1.5.1. 3.1.5.2.

Estructura del vaso linftico tpico Estructura del ganglio linftico

3.1.6. Piel y anexos 3.1.6.1. 3.1.6.2. Epidermis Dermis 9

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3.1.6.2.1.

Folculos pilosos Anagn Catagn Telogn

3.1.6.2.1.1. 3.1.6.2.1.2. 3.1.6.2.1.3. 3.1.6.2.2.

Glndulas epidrmicas Sudorparas Sebceas

3.1.6.2.2.1. 3.1.6.2.2.2. 3.1.6.2.3.

Estructuras nerviosas Discos de Merkel Corpsculos de Meissner Bulbos de Krause Corpsculos de Golgi-Mazzoni Corpsculos genitales Corpsculos de Vater-Pacini Corpsculos de Herbst Corpsculos de Ruffini

3.1.6.2.3.1. 3.1.6.2.3.2. 3.1.6.2.3.3. 3.1.6.2.3.4. 3.1.6.2.3.5. 3.1.6.2.3.6. 3.1.6.2.3.7. 3.1.6.2.3.8.

3.1.6.2.3.9. Husos neuromusculares y rganos neurotendinosos 3.1.6.2.3.10. 3.1.6.3. Hipodermis Panculo Vasculatura e inervacin

3.1.6.3.1.

3.1.6.3.1.1. 3.1.7. Ojo 3.1.7.1. 3.1.7.2. 3.1.7.3. 3.1.7.4. 3.1.7.5. Esclertica Crnea Coroides Iris

Procesos ciliares 10

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3.1.7.6. 3.1.7.7.

Cristalino Retina

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE DOCENTES E INDEPENDIENTES El conocimiento de la estructura morfolgica microscpica es parte de la base elemental para la formacin del Mdico Veterinario Zootecnista. As como la Anatoma macroscpica se vuelve elemental, la microscpica es su base y un buen Veterinario debe conocer los elementos ms pequeos del organismo. Desde la clula y sus componentes ms pequeos visibles al microscopio ptico, el estudiante deber comprender la estructura del cuerpo para poder formarse una imagen mental de las estructuras tisulares y su acomodo normal en el animal. Esto preparar al estudiante a comprender materias posteriores como Patologa, Reproduccin, Ciruga, Patologa clnica y muchas otras ms del rea Mdica. Deber involucrarse al estudiante en el conocimiento mediante la demostracin de la aplicacin prctica que tiene el entendimiento de la Histologa. La revisin de piezas al microscopio es indispensable, as como el empleo de material audiovisual y multimedia. Involucrar al estudiante el manejo del microscopio para la interpretacin de los cortes histolgicos deber ser la base de la enseanza de esta materia. Es requisito que el profesor no emplee el horario de su clase dictando al grupo u obligando al grupo a apuntar toda la clase. La interaccin directa es necesaria. Se deben realizar prcticas de identificacin citohistolgica al microscopio y en proyeccin en el saln de clase para entrenar al estudiante en la identificacin de las estructuras microscpicas y familiarizarlo con el manejo del microscopio. CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACION Es requisito para el derecho a examen la realizacin de tareas, investigacin y participacin productiva en clase, as como el desempeo que demuestre el aprovechamiento del alumno. Para tener derecho a examen final tambin deber contarse con una asistencia mnima del 85% de las clases totales del curso y la aprobacin de las tareas asignadas. La evaluacin se realizar en las modalidades de examen escrito, oral y prctico. CRITERIOS Y PROCEDIMEINTOS DE ACREDITACION 11

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Para la acreditacin de esta asignatura se necesita como mnimo 85 % de asistencias a las sesiones presenciales, aprobacin del examen final (escala de 1 al 10, con mnimo aprobatorio de 6) y con el 60 % de los trabajos e indicadores requeridos en clase y extraclase.

LISTADO DE ACERVO BIBLIOGRFICO

TIPO

TITULO

AUTOR

EDITORIAL

AO

1 LIBRO

A Color Handbook on Comparative Veterinary Histology and Clinical Correlates Histologa Veterinaria Aplicada.

Aughey F.

Blackwell Publishing . USA

2001

2 LIBRO

Banks, William El Manual J. Moderno. Mxico Climent, S. Noden, E. de la Hunta, A. Urell, D. Acribia. Mxico Acribia. Mxico Teton Newmedia . USA

2003

3 LIBRO 4 LIBRO 5 LIBRO

Manual de Anatoma y Embriologa de los Animales Domsticos Embriologa de los Animales Domsticos Veterinary Histology

2002 2005 2003

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