Índice

Introducción…………….. ……………………………………………………………………………………………… ….…..2

Estudio de la productividad…………………………………………………………………………… ………………….3

Desarrollo de la productividad en empresas…………………………………………………………………4

las

Productividad, sustentabilidad e impacto social……………………………………………………………………………..5

Conclusión………………………………………………………………………………… …………………………………….13

Bibliografía………………………………………………………………………………… …………………………………..14

por entrar al terreno de las estimaciones. b) Estabilidad: Situación de crédito futura. profesor de la Universidad de Columbia en Nueva York. Walter Rauntenstrauch. predeterminaciones y presupuestos. varios son los métodos de análisis que han surgido. c) Productividad: Que se refiere a todos los aspectos relacionados con el rendimiento resultado de una empresa. que no se basan principalmente en datos históricos.Introducción Aun cuando la aceptación de los métodos que sirven para analizar e interpretar los estados financieros ha sido relativamente reciente en nuestro país. dando una faceta distinta y más llamativa que los métodos anteriormente descubiertos. pero ninguno considero tan valioso como el sistema del Punto de Equilibrio Económico. El punto de equilibrio económico fue descubierto aproximadamente en el año de 1920. siendo su descubridor el Ing. quien consideró que los estados financieros no presentaban una información completa sobre los siguientes aspectos: a) Solvencia: Situación de crédito presente. 2 . ya que estimo que es uno de los más avanzados e interesantes.

También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado. En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de producto utilizado con la cantidad de producción obtenida. es decir. expresado matemáticamente como: P = producción/recursos La productividad evalúa la capacidad de un sistema para elaborar los productos que son requeridos y a la vez el grado en que aprovechan los recursos utilizados. Por ello. 3 . el Sistema de gestión de la calidad de la empresa trata de aumentar la productividad.Estudio de la Productividad La productividad es la relación entre la producción obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. Una mayor productividad utilizando los mismos recursos o produciendo los mismos bienes o servicios resulta en una mayor rentabilidad para la empresa. el valor agregado.1 En el ámbito de desarrollo profesional se le llama productividad (P) al índice económico que relaciona la producción con los recursos empleados para obtener dicha producción. más productivo es el sistema.

A para definir lo que ellos entienden por productividad total • • • • • • * Estudio de los ciclos y cargas de trabajo. medida como unidad de PIB por hora trabajada. La productividad va en relación con los estándares de producción. Estudio de la falta de eficiencia tanto proveniente de los paros técnicos como de los rechazos. Conjugación productividad. Barras azules: superior a la media de la OCDE. La productividad va relacionada con la mejora continua del sistema de gestión de la calidad y gracias a este sistema de calidad se puede prevenir los defectos de calidad del producto y así mejorar los estándares de calidad de la empresa sin que lleguen al usuario final. Asesoramiento y participación. Alternativas de los apoyos de la producción a fin de mejorar la eficiencia. S. A título de ejemplo se indica lo que establece el Convenio Colectivo de la empresa SEAT. Desarrollo de la productividad en las empresas El término de productividad global es un concepto que se utiliza en las grandes empresas y organizaciones para contribuir a la mejora de la productividad mediante el estudio y discusión de los factores determinantes de la productividad y de los elementos que intervienen en la misma.Comparación de la productividad entre los países miembros de la OCDE.calidad. Estudio de los materiales y obra en curso.2 4 . Si se mejoran estos estándares. Barras amarillas: por debajo de la media. entonces hay un ahorro de recursos que se reflejan en el aumento de la utilidad. así como su distribución.

La productividad laboral se define como el aumento o disminución de los rendimientos. Se relaciona con el rendimiento del proceso económico medido en unidades físicas o monetarias. sustentabilidad e impacto social 5 . Capacidad técnica. Energía. capital o técnica. salida más grande Entrada más pequeña misma salida Incrementar salida disminuir entrada Incrementar salida en mayor proporción que la entrada Disminuir la salida en forma menor que la entrada Mejora de la productividad La mejora de la productividad se obtiene innovando en: • • • • • • • Tecnología Organización Recursos humanos Relaciones laborales Condiciones de trabajo Calidad Otros. Misma entrada. Capital. Es uno de los términos que define el objetivo del subsistema técnico de la organización. originado en la variación de cualquiera de los factores que intervienen en la producción: trabajo.Tipos de productividad Aunque el término productividad tiene distintos tipos de conceptos básicamente se consideran dos: como productividad laboral y como productividad total de los factores (PTF). Productividad = Salida/ Entradas. Materia prima. Salidas: Productos o servicios.3 Productividad. ya sea de la mano de obra o de los materiales. Es la relación de eficiencia del sistema. por relación entre factores empleados y productos obtenidos. Factores que influyen en la productividad Además de la relación de cantidad producida por recursos utilizados. o sea. en la productividad entran a juego otros aspectos muy importantes como: • • • • • • • • • Calidad: La calidad del producto y del proceso se refiere a que un producto se debe fabricar con la mejor calidad posible según su precio y se debe fabricar bien a la primera. Maquinaria. Entradas: Mano de Obra. sin re-procesos. La productividad en las máquinas y equipos está dada como parte de sus características técnicas. entre otros.

Comparabilidad: forma de registro del desempeño de la productividad a lo largo del tiempo. La productividad determina asimismo en gran medida el grado de competitividad internacional de los productos de un país. De la misma forma.Según las hipótesis de la economía neoclásica. Esto es consecuencia de la época en que el modelo fue ideado (siglo XIX). Sin embargo. en la que no se conocían límites a la explotación de estos recursos. la productividad podría considerarse como una medida global de la forma en que las organizaciones satisfacen los criterios siguientes: Objetivos: medida en que se alcanzan. En general. La esencia del mejoramiento de la productividad es trabajar de manera más inteligente. la productividad se evalúa según los factores de producción capital y trabajo únicamente. A veces la productividad se considera como un uso más intensivo de los recursos. Sin embargo. Si la productividad del trabajo en un país se reduce en relación con la productividad en otros países que fabrican los mismos bienes. Eficacia: resultado logrado en comparación con el resultado posible. la productividad no aumenta. Así. para una misma cantidad de capital y de trabajo. Eficiencia: grado de eficacia con que se utilizan los recursos para crear un producto útil. hoy en día la situación ha evolucionado mucho y sabemos que cada vez estamos más cerca del agotamiento de las energías fósiles (ver Pico petrolero) y diversas materias primas. si la productividad aumenta. excepto si los recursos proceden del reciclaje. Esto se traduce en el hecho que la huella ecológica global de la humanidad sobrepasa la biocapacidad de la Tierra para renovar sus recursos naturales. una escasa tasa de crecimiento y desempleo. La baja productividad entonces produce inflación. por lo que se necesitan menos trabajadores para mantener la producción. Algunos países que no logran seguir el ritmo de los niveles de productividad de sus competidores optan por devaluar sus monedas nacionales. es conveniente separar la PRODUCTIVIDAD de la intensidad de trabajo. como la mano de obra y las máquinas. la cantidad de recurso natural empleado aumenta. en general. el número de horas trabajadas para obtener una misma cantidad de producción disminuye. ignorando la cantidad de recurso natural empleado. Un incremento de trabajo no significa un incremento de productividad. Aumentar la intensidad de trabajo es un exceso de esfuerzo y no es sino un incremento de trabajo. se crea un desequilibrio competitivo. Si la producción aumenta a base de un aumento de insumo (Trabajo). Es evidente que el círculo vicioso de la pobreza. de ese modo se reduce el ingreso real de esos países al resultar los bienes importados más caros y al aumentar la inflación interna. Un trabajo duro da como resultado aumentos reducidos de productividad debido a las limitaciones físicas del hombre. cuando la productividad aumenta. provocando un aumento del desempleo. Esto se traduce en un efecto negativo en términos de sustentabilidad. No obstante. no más dura. el desempleo y la baja productividad sólo se puede romper 6 . un saldo comercial negativo.

en base a ella. de modo que se cumpla con lo anterior (que las ventas sean iguales a los costos). Y analizar el punto de equilibrio es hallar el punto de equilibrio y analizar dicha información para que. al saber si nuestra demanda supera nuestro punto de equilibrio. Cuántas unidades se tendrán que vender para poder cubrir los costos y gastos totales? Cuál es el valor en ventas que una empresa debe alcanzar para cubrir sus costos y gastos operativos? Para poder comprender mucho mejor el concepto de PUNTO DE EQUILIBRIO. Tantos costos como gastos pueden ser fijos o variables. para lograr cierta utilidad. pude ser recomendable cambiar un Costo Variable por un Costo Fijo o viceversa. Hallar el punto de equilibrio es hallar el número de unidades a vender. el punto de actividad donde no existe utilidad ni pérdida. conocer la viabilidad de un proyecto. es aquel punto de actividad (volumen de ventas) donde los ingresos totales son iguales a los costos totales. ver a partir de qué nivel de ventas. Para operar adecuadamente el punto de equilibrio es necesario comenzar por conocer que el costo se relaciona con el volumen de producción y que el gasto guarda una estrecha relación con las ventas. podemos hallar y analizar el punto de equilibrio para: • • • • permitirnos una primera simulación que nos permita saber a partir de qué cantidad de ventas se empezarán a obtener utilidades. por ejemplo.mediante un aumento de la productividad. por un sueldo fijo en un vendedor. 7 . sociales y políticas de la sociedad El punto de equilibrio. cambiar comisiones de ventas. Por ejemplo. poder tomar decisiones. se deben identificar los diferentes costos y gastos que intervienen en el proceso productivo. Una mayor productividad nacional no sólo significa un uso óptimo de los recursos. es decir. en términos de contabilidad de costos. sino que contribuye también a crear un mejor equilibrio entre las estructuras económicas. saber que número de unidades o ventas se debe realizar.

El análisis del punto de equilibrio estudia entonces la relación que existe entre costos y gastos fijos. la depreciación de la planta física del área administrativa (se incluyen muebles y enseres) y todos aquellos que dependen exclusivamente del área comercial. la materia prima y los costos indirectos de fabricación. Si hay ventas se pagarán comisiones. Sin embargo. volumen de ventas y utilidades operacionales. Siempre aparecerán prodúzcase o no la venta. costos y gastos variables. En otras palabras. si dependen del volumen de producción. a este nivel de 8 . de lo contrario no existirá esta partida en la estructura de gastos. En el rubro de gastos de ventas (administrativos) fijos se encuentran entre otros: la nómina administrativa. El siguiente ejemplo podrá servir para una mejor comprensión de estos términos: Una empresa incurre en costos de arrendamiento de bodegas y en depreciación de maquinaria. Por su parte los gastos variables como las comisiones de ventas dependen exclusivamente de la comercialización y venta. también están incorporados en el producto final. Por su parte los gastos operacionales fijos son aquellos que se requieren para poder colocar (vender) los productos o servicios en manos del consumidor final y que tienen una relación indirecta con la producción del bien o servicio que se ofrece.Se entiende por costo operativos de naturaleza fija aquellos que no varían con el nivel de producción y que son recuperables dentro de la operación. Si la empresa produce a un porcentaje menor al de su capacidad instalada tendrá que asumir una carga operativa fija por concepto de arrendamiento y depreciación tal y como si trabajara al 100% de su capacidad. También se puede decir que el gasto es lo que se requiere para poder recuperar el costo operacional. Se entiende por punto de equilibrio aquel nivel de producción y ventas que una empresa o negocio alcanza para lograr cubrir los costos y gastos con sus ingresos obtenidos. Los costos variables al igual que los costos fijos. la mano de obra. estos costos variables como por ejemplo.

canto.. La fabricación de estos elementos requiere de costos indirectos como papel de lija. pegante industrial. que los ingresos son iguales a la sumatoria de los costos y gastos operacionales. tienen un valor en libros de $65. VT = ventas totales Ejemplo 1: En la fabricación de muebles de oficina para los equipos de cómputo se requiere de diversos materiales. Las instalaciones físicas de la planta tiene un costo de $42. porta imanes. bisturí.000 por unidad producida. brocas.500. CVq = costo variable unitario O también se puede calcular para ventas de la siguiente manera. La nómina administrativa tiene un valor de $5 millones de pesos mensuales y se paga una comisión del 10% por ventas. caladora. Fórmula (2) donde CF = costos fijos..000 y se deprecian en 10 años por el método de línea recta. guantes. deslizadores..000 y se deprecian a 20 años. también por el mismo método. dependiendo del modelo a producir: madera (tablex). bisagras.producción y ventas la utilidad operacional es cero.000 para producir una unidad de producto terminado. Las herramientas. además de la mano de obra directa.000. También el punto de equilibrio se considera como una herramienta útil para determinar el apalancamiento operativo que puede tener una empresa en un momento determinado. porta cd.000. energía eléctrica y lubricantes. rieles. pinzas. El punto de equilibrio se puede calcular tanto para unidades como para valores en dinero. De acuerdo a un modelo específico. sierra eléctrica. propiedad del taller. metro lineal.000 por unidad fabricada y los costos indirectos de fabricación se calculan en $10. El precio de venta de cada unidad terminada tiene un valor de $175. tornillos.. taladro. alicates.. 9 . manijas. PVq = precio de venta unitario. destornilladores. en materiales se requiere la suma de $85. CVT = costo variable total. banco para carpintería. Algebraicamente el punto de equilibrio para unidades se calcula así: Fórmula (1) donde: CF = costos fijos. Se utilizan también las siguientes herramientas: pulidora. o sea. La mano de obra directa equivale a $25.

000 17.830 unidades en el año para poder cubrir sus costos y gastos operativos y así poder comenzar a generar utilidades.830 unidades.0 00 68.000 y el costo variable unitario es de $137.625.500 para cubrir los costos fijos y las utilidades operacionales del taller.500 137.¿Cuántas unidades se deberán producir y vender para no arrojar pérdidas operacionales?¿Cuál es el punto de equilibrio de la empresa? COSTOS Y GASTOS FIJOS Depreciación planta Depreciación herramientas Nómina administrativa anual TOTAL COSTOS Y GASTOS FIJOS ANUALES 2. se tendrá un punto de equilibrio de 1.000 251.000.000 10 .500. Ventas: 1.000 85.000 Análisis: Si el precio de venta por unidad producida es de $175.00 0 60.00 0 6.830 x $175.125.625.250. se tendrán que vender 1.500. Si se reemplazan en la formula (1) estas variables.830 x $137.500 320.000 Costos y gastos variables: 1.0 00 COSTOS Y GASTOS VARIABLES POR UNIDAD PRODUCIDA Mano de obra Materiales directos Costos indirectos de fabricación Comisión de ventas TOTAL COSTOS Y GASTOS VARIABLES POR UNIDAD PRODUCIDA PRECIO DE VENTA 25.500 175. Es decir. quiere decir que cada unidad que se venda. contribuirá con $37.000 10.

se tendrá un punto de equilibrio de 158 vasos aproximadamente. ¿A qué nivel de ventas logrará su punto de equilibrio? Respuesta: $189. supóngase que Camilo vende. Los costos variables totales para Camilo serán de $125. de $250.000. leche condensada. un reconocido vendedor de avena de la región. vainilla. contribuirá con $950 para cubrir los costos fijos y las utilidades operacionales de su negocio.200 = $189.000. es decir. 500 vasos de avena al mes. quiere decir que cada vaso de avena que se venda. Supongamos que Camilo Prada. Estos elementos tienen un costo por vaso.Margen de contribución Costos y gatos fijos Utilidad o perdida operacional 68. o lo que es lo mismo: 158 vasos x $1. Camilo tendrá que vender 158 vasos en el mes para poder cubrir sus costos operativos y así poder comenzar a generar utilidades. harina de trigo.200 y el costo variable unitario es de $250. $600. Los enseres que el requiere como cantimplora. hielo y vaso desechable. así: 11 . compruebe con la formula (2) este resultado. la avena es una bebida de exquisito sabor.625.600. Si reemplazamos en la formula (1) estas variables. no tiene local propio. canela. Análisis: Si el precio de venta por vaso es de $1. Si de bebidas se trata. Es decir.000. azúcar. El arrienda un sitio por el cual paga $100. Camilo Prada vende cada vaso de avena en $1.000 mensuales. En total sus costos fijos ascienden a $150. con los mismos costos fijos.000 0 Ahora utilice nuestro simulador y comprueba tu mismo los resultados: SIMULADOR Ejemplo 2: Los municipios de tierra caliente del departamento del Tolima se conocen por sus comidas y bebidas. tienen una depreciación mensual de $50.200. Ahora bien.000 68. Para ello se necesita leche. El punto de equilibrio también se puede calcular gráficamente. ollas y otros elementos.600 aproximadamente. Por favor.625. almidón de yuca.000.

Análisis: La curva de Ingresos Totales inicia desde el origen o intersección de los dos ejes del plano cartesiano. los ingresos cruzan a los costos totales exactamente en $189. Por debajo de los valores anteriores. hasta llegar a su tope máximo. A partir de este nivel de ventas.600. la zona de utilidades comienza a aparecer a la derecha del PE. Ingresos Totales = Número de unidades vendidas x precio de venta Por su parte la curva de los Costos fijos inician en el punto de $150. 158 vasos aproximadamente. se deberán vender 158 vasos aproximadamente o. A media que se van vendiendo más unidades la curva va en asenso.Eje de las abscisas "X" representa la cantidad de unidades a producir y vender. no guarda relación con el volumen de producción y ventas. llegar a un monto de $189. aparecerá a la izquierda del PE la zona de perdida. En otras palabras. Costo total = Costo fijo + (Número de unidades producidas x costo variable unitario) Como se puede apreciar.000 y permanece constante.600 en ventas para no arrojar ganancias o perdidas. 12 . Eje de las ordenadas "Y" representa el valor de las ventas (ingresos). costos y gastos en pesos. es decir. El costo total comienza a partir de los costos fijos y corresponde a la sumatoria de los costos fijos más los costos variables por unidad producida.

tal como aparece en la gráfica. Es decir. representa una pequeña parte de $1. 13 .200 en lo ingresos generados. Para el ejemplo que se trata.4%. las utilidades operacionales aumentarán rápidamente a medida que las ventas pasen por encima del punto de equilibrio de 158 vasos. Los $250 en costos variables incurridos en la producción de un vaso de avena. A través del margen de seguridad se podrá conocer los porcentajes de seguridad en los diferentes proyectos de inversión siempre y cuando se conozca su punto de equilibrio. porcentaje que podrá ser alto en la medida que se conozcan otros márgenes de inversiones a realizar. cada vaso vendido generará $950 de utilidad operacional. se puede decir que Camilo Prada tendrá un margen de seguridad del 68. El PE también permite mostrar el riesgo operativo que presenta la inversión.Una vez que Camilo Prada pasa el punto de equilibrio en ventas.

Conclusión La productividad no debe ser un fin sino un medio para garantizar una mejora continua. comparación. costos atención a los trabajadores. Definir una estrategia adecuada teniendo en cuenta las características de la organización o país así como las fortalezas y debilidades. planificación e incremento de ésta. El incremento de la productividad y la forma en que esta se llevará a cabo debe ser un acuerdo entre la organización y los trabajadores y no una decisión de la organización. No debe verse la productividad como un elemento aislado sino como parte de un sistema coherente formado también por elementos como calidad. 14 . orientación al cliente y otros. La participación de todos los integrantes de la organización es esencial en todo el tratamiento relacionado con la productividad. El proceso relacionado con la productividad debe dar cumplimiento adecuado a un ciclo que garantice las acciones de medición.

co.pestmanagement.uk www.Mexico www.htm 15 .productividad y eficiencia. Productividad y Productividad Autor: Deming  Calidad Y Productividad Editorial: Mcgraw-hill .Bibliografía  Calidad.com www.bartheby.

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