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El documento lista los materiales didácticos y de limpieza necesarios para dos cursos de cocina y gastronomía impartidos por dos profesores diferentes. Para el curso del profesor Miguel Vargas se enumeran 6 artículos didácticos como marcadores y papelógrafo. Para el curso del profesor Leonardo Jarquín se enumeran 5 artículos didácticos como marcadores y lapiceros, así como 5 artículos de limpieza como mecha para lampazo y cloro.
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