El café es una de las bebidas energizantes más populares entre las

personas. Últimamente el consumo de esta bebida ha incrementado, sobre todo

en los adolescentes, ya que por el gran olor y sabor que presenta se vuelve muy
atractivo para la mayoría, el café es una de las bebidas energizantes que presenta
una gran cantidad de cafeína, que, a un corto y largo plazo, causa varios tipos de
efectos negativos después de un consumo regular. En los adolescentes esto
puede ser realmente perjudicial, ya que la cafeína que contiene esta bebida altera
nuestro sistema nervioso, generando migrañas, alterando nuestro ciclo
circadiano, sufriendo de insomnio, ansiedad, etc.
Es por esto que el objetivo de nuestro proyecto es reducir este consumo
incrementado de café que tienen los adolescentes, ofreciendo como alternativa
de solución el café de habas, pues este no solo tiene un gran valor nutricional, si
no que no es café, al no tener cafeína, además, es fácil de hacer y de obtener.
Cabe recalcar que la elaboración de este producto será totalmente casera, ya que
las habas que usaremos, serán plantadas en nuestra vivienda.