2da clase de ADMINISTRACION PRINCIPIOS Y ELEMENTOS DE LA ADMINISTRACIONwiry v > PRINCIPIOS Y ELEMENTOS DE LA ADMINIL Se conoce como principios a los valores, principios y normas que rigeh | la_administracién son las pautas o cédigos que deben utilizarse distribucién del trabajo en una organizacién . Deleaacisr tareas, pueden delegar o confiar sus responsabilidades menores a otros, de modo que pueda gestionarse mejor la empresa. Responsabilidad: engloba cump! le sean delegadas hasta rendir cuentas ante el jefe por uando un jefe tiene a su cargo demasiadas las encomiendas que alguna irregularidad que se presente. Divisién del trabajo: esto permite que se organice mejor las tareas admini: empresa, agrupandolas en 4reas de modo de que los que trabajan all o> soa esas areas especificamente. Cadena de mando: es Ia jerarquizacién de la autoridad, cada | Subordinad su jefTramo de control: es la verificacién de las actividades para que se correcta. En las empresas, se encuentran supervisores 0 gerentes que cd los empleados cumplan con los requisitos y trabajos. Unidad de objetivos: en el sistema organizativo, cada sector d icanzar los objetivos de dicha empres: es su papel y como debe cumplirio. Eficiencia: se busca alcanzar los fines de la empresa con el menor costo fin también se considera como un elemento administrativo. empr Para esto, es necesario que cada jn Es producir un producto en menos tiempo, con menos inversion y de buena calid: Disciplina: la obediencia a las reglas y a los jefes garantiza el éxito. Remuneracién: los trabajadores deben tener un salario adecuado conforme a su serCentralizaci6n: encontrar el nivel adecuado entre la toma de deci Ssubordinados permite un balance justo. Orden: para una buena administracion, colocar cada cosa en su debido lug) Equidad: el trato eq ados. Espiritu de equipo: incentivar el apoyo colectivo para crear armonia entre. organizacion. jones tivo y justo de los jefes con los subor FIGURA T Ejmplo de Joule Ata Dueno nw fee : a> ELEMENTOS DE ADMINISTRACIO! ntos de la administracién estan compuestos por los recurs: los objetivos a perseguir y los métodos a usar son:a La eficiencia Es la capacidad de reducir al minimo Ia cantidad de recursos usados para © fines de la organizacién, es decir, hacer correctamente las cosas. Es un co refiere a » insumo-productos». ‘Se puede hacer aumento de Ia eficiencia cuando: r star Logramos incrementar la cantidad de producto obtenidos manteniendo con: dos. recursos emp! Mantenemos constante la cantidad de productos obtenidos disminuyendo la cant recurso empleado. Por ojemplo, un gerente 0 administrador oficiente es el que obtiene producto, o|resul medido en relacion a los insumo (mano de obra, materiales y tiempo) usados para | Gerentes que pueden reducir al minimo los costos de los recursos que se necesitan p aicanzar las metas estan actuando eficientement istracién y de | Me Aun siendo una caracteristica prioritaria la eficiencia en la admi administradores, no es una cualidad suficiente. La administracion y los administ deben de buscar la eficiencia en sus acciones, sino que, ademas tienen que alcan: objetivos propuesto, es decir, tienen que ser eficaces. ee Ee Be a 6LA EFICACIA Es la capacidad p: habian definido. Estos dos conceptos estan muy interrelacionado ( eficiencia y eficacia) ya qui un administrador, etc.., estara intimamente unida a la necesidad de ser o no eficiet desempeno debe centrarse en ser eficaces de la forma mas eficiente posible. Nos preguntabamos si podriamos s eficionte sin ser eficaz. Se puede emplear bien los recursos sin conseguir los objetiva ‘sucede cuando se es eficiente con metas equivocadas. doterminar los objetivos apropiados, es decir PRODUCTIVIDAD de la calidad, se puede expresar en la forma siguiente: La formula sefiala que se puede mejorar la productividad : al acrecentar la produccién (resultados) con los mismo insumo. al disminuir los insumos manteniendo la misma produccién.» Existen varias clase de insumo como lo son el trabajador, los materle embargo, sin duda alguna la mayor oportunidad para aumentar la product el propio trabajo, en el conocimiento y, en especial, en la administracion. > La productividad implica eficacia y eficiencia en el desempeni individual y @ » COORDINACION DE RECURSOS » La organizacién, para lograr sus objetivos requiere de una seri elementos que, administrados correctamente, le permitiran o objetivos. Existen tres tipos de recursos: maquinaria, > Recursos técnicos. Bajo este rubro se listan los sistemas, procedimiento: instructivos, etc. Recursos humans. No solo of esfuerzo © ta actividad humana quedan compre grupo, sino también otros factores que dan diversas modalidades conocimientos, experiencias, motivacién, intereses vemos jos muebles, las materias primas, etc. | habitidades, potencialidades, salud, etc. j va 3> Los recursos humanos se han dejado al » Para administrar se requiere combinar, sistematizar y analizar estos tres tipos do * >» GRUPO SOCIAL » Este elemento es de gran importancia porque sin el no se puode dar Ia \ad >» OBJETIVO \> La administracién siempre esta enfocada a lograr fines o resul! ti EE, timo no por ser los menos importante! de una explicacién mas amplia. Los recursos humanos son mas importantes qi mejorar y perfeceionar el emploo y disefio de los recursos materiales y técnicos\ inversa. enel logro de un fin coman. tracion siempre se da dentro de un grupo social, entendiéndose por grupo si personas, empresas, instituciones..., Que de alguna forma comparten los mismos pbjeti «dos. En ocasiones, los eet relacionados con los negocios afirman que el objetivo de los administradores sencillo: obtener utilidades o beneficios. Para muchas empresas de negocios, un: es el aumento a largo plazo del valor de sus acciones comunes. En un sentido de organizaciones, tanto lucrativa o no, el objetivo légico y publ \ administradores deben ser obtener un superavit: tienen que establecer_ut | personas puedan alcanzar metas de un grupo con la menor cantidad stomp } insatisfaccién personal, o en el que puedan lograr al méximo posible una recursos disponibles.> ITOS DEL CONCEPTO DE ADMINISTRACION. > 4. Objetivos - La administracién siempre esta orientada en lograr los result aicanzar. Ejemplo. Lograr al afio el 95 % de concepcién de las vacas en produccién| > 2 ficiencia. La administracién busca lograr los resultados, mediant aprovechamiento de los recursos. Ejemplo. Lograr un litro de leche en las vacas, col minimo tiempo y de buena calidad. Los recursos son: a.- Humanos. » > > b.- Técnicos 0 tecnolégicos > riales > 4.- Financiero un grupo social. Ejemplo. En un equipo de trabajo deben existir dos o mas personas para desarrollar las actividades planteadas. ut> 4. Colaboracién del esfuerzo ajeno .- Para la administracién os necesario lograr 1d la colaboracién de otras personas. Ejemplo. Se aplica el proceso administrative - " > 5. Coordinacién de recursos.- La administracién requiere combinar, sistematizar que intervienen en el logro de un fin comdn. Ejemplo. Recursos humanos, financieros . > Por otro lado, la Administracién es una actividad humana que asi como esta constituid sucesiva de etapas, cuenta también con elementos inherentes a este proceso. En est@ set considerar los siguientes: > ericiencia actividades empresarle, digi loro de as metas, lo cual implica no solo a Celcuindon deforma corecia, para evar Gerrocton sin tle oe bones de a empresa sbtenidos con or recursos también ef culdada 12 los recursos a utilizar sean> EFICACIA > Por su parte, ia eflcacia cor ia planincade. > PRODUCTIVIDAD > Asi mlamo, dentro de los slomentos do la Admini fograr ia fabrescion yobtencion ‘de los produc selitaares' de: Calidad’ snas altos posibies, a in de, que Sompetoncia del mercado al que perionece, garantizando st .clon oe contempla también la Productividad, detinida ‘0 bienes ‘plariificados, dentro del tiempo’ penaado. Guinean. pueda Yalorge do sum productos P absistencla y rentabitidad. > RECURSOS > Igualmente, ta materia prima de todo Administrador ostard constituida por los bienes y recursos de una ampro: Seria‘impodible por st misma sl ejercicia acministrative, Sin embargo, una empresa no cuonta eon un 40 ius estos pueden clasificarse sogun su naturaloza, distinguiondose cuatro tipos disuntos: > Materiglas: dentro de, ste grupo,se encuentran los bienes muebles e Inmuebles con los que cuenta una elnpresa, Baris devsu matrimonio. (instalaciones, corcos, equlpos, ete) 1 mismo, una empresa, sobre todo si se trata de una empres: jue conforman sus recursos tesnolagicos. Humanos: de igual forma, los ompleados y dirsctivos ‘uiones tionen Sobre sus hombres ta responsabilidad de cump! thotas y objetivos trazador Sinog una empresa constituyer ir gon las tareas que Hlovaran. 13vryyy oy v Financieros: una empresa también cuenta siempre también con los recursos fina: que conforman el capital de una empresa. nformacién: por tiltimo, la Empresa tiene dentro de sus recursos més importantes, los Recursos de la Informacion, relacionados con su capacidad por manejar conocimiento Indispensable en su 4rea, asi como la posibilidad de hacerse conocer en el medio en el cual se desenvuelve. ‘ GRUPO SOCIAL Dentro de los Elementos de la Administracion, se encuentra también el del grupo social integra la Empresa, puesto que toda compatiia se debe a este, al punto de definir administrative come tal, y de hecho permitir su existencia. OBJETIVO Finalmente, dentro de objetivos que se ha trazado como meta la Empresa, ejercicio administrativo. a>» ELEMENTOS BASICOS DE LA ADMINISTRA\ >» 4-La planificacion > La planificacion es el primer paso y también el mas importante, ya que una plarii errénea puede descarrilar el proyecto de manera rotunda, o crear ineficiencias tan una falla a largo plazo. Una porcién grande de cualquier empresa es lidiar con lo desconocido. Por ejemplo, no se sabe qué direccién tomaran a. los productores de llamas, sin ningan La planificaci6n de las actividades es indispensable para darle forma a los proyectos y para el control de un ambiente Meno de eventos y de riesgos financieros. 2- La organizacion varias actividades. La idea principal es identificar cudles son los elementos que conforman la effipresa, basada on dichos elementos, dispuestos de tal forma que se optimice et uso de I cumplirlas metas trazadas por ta adminietracion: 1s» 3-Ladireccién > Los administradores deben conocer los puntos fuertes y débiles de su organi: dentro de Ia empresa. La direccién requiere de esta hal disponibles. > Esta categoria también incluye la motivacién a los empleados >» para que puedan cumplir de forma dptima con las tareas que » deben cumplir. lidad, ya que es la encargada de la asignacion apro » 4-La coordinacién Una empresa es un sistema com| que funcionen en grupo de manera armoniosa. En este componente también se incluye la delegacién de las tareas a los recursos mi completarlas efectivamente. La comunicacién se considera la herramienta central para poder coordinar todas Ij atiempo. Si el administrador no se puede comunicar con todos los departamento problemas de coordinacién. 16v 5- El control EI contro! se refiere a mantener las actividades de la empresa en direccién dofinieron en la seccién de la planificacién. Por esto se consi lentificar imperfecciones mediante Un buen control permitiré corregirlas cuanto antes. 6- La integracion La intogracién consiste en seleccionar los elementos materiales, econémicos, necesarios para el adecuado funcionamiento de la administracién. De estos ‘el mas cambiante y expuesto a factores como la formacién o motivacion 7- La prevision principales cursos de accién que se podran realizar para alcanzar 8- La planeacién operativa La planeacién es el proceso por el cual las administraciones establecen una s partir de una serie de tacticas, estrategias, los medios para conseguirlo ‘evaluacién que indique el nivel de éxito. 17> RECURSOS Y FACTORES DE LA A' AGROPECUARIA Debido a la creciente demanda de alimentos, el mundo agropecuarlo es y contin: Imprescinalbie para poder allmentar a toda la poblacion y disponer de unos alimentos dota sana. Todo gracias al aprovechamiento de los recursos naturales que no ofrece|l > Elclima y tos recursos naturales son factores que afectan la produccién agropecuaria. S\ Cultivo o on ganaderia depende de las caracteristicas de la localidad geografica y de ‘especificas de produccién. \ Las dos condiciones ambientales primeras, suelo y clima, representan mayoritariamente e! © derivada, a los Recursos Naturales basicos para la. produccion agropecuaria. Raturales goncralmonte considerados son: suelo, agua, clima y vegetacion natural y bosques.» SUELOS > Suelo es la agrupacién de cuerpos - naturales en porciones de superficie de Ia tie crecimiento de las plantas y que tiene propiedades, debido al efecto integrado del viviente, sobre el material primario, condicionado por el relieve a través del tiempo. > El suelo es la capa superficial de la corteza torrestre en la que viven numerosos organ La materia organica es producto de la descomposicién de residuos vegetales y animales en ol suelo. Esta contribuye a la fertilidad del suelo, asi como servir como reserva de nutrientes; ademas, mejora la estructura y porosidad del suelo y regula su actividad microbiolégica, disminuye la erosién y almacena agua. Los suelos se clasifican segiin diferentes criterios: su evolucién, composicién, capacidad de uso en agricultura y textura, entre otros. Las particulas minerales que forman el suelo tienen diferentes tamatios y se llaman arena, limo y arci de mayor a menor. 19> ELCLIMA > El clima es un factor determinante en la formacién di contribuyen al desgaste de la roca madre. Igualmente, el clima influye en ‘Sujetan el suelo y le aportan materia organica. Clima no sélo es entonces un factor de la actividad productiva, sino un recurso Nat Suelo, los minerales, el agua puede utilizarse tratando de aprovechar al maximo aunque variable en ei tiempo, siempre oscila entre rangos cognocibles y por lo tanto, El cima, del mlame modo que au concelmfento, es de sua Importancla pata’ei sei nantaats va'ete wan ene oe gia nae pom Geterminar qué arees del planeta pueden ser mis e menos habtables. Cmonces entendemos por elma al conjunto de todos low fensmence tmetworstdglaes que suceden on is alforentes aglones del planeta y que abercan elementos tales como temperature, preciptaciones, humedad, E nubosidad, preston vento, et. Todos estes elomentos con tos que B componen ei clima'y que hacen que une region puede ser compltamento | diferente a otra no sélo en cuanto a temperatura o humedad si no también Jp) cr cumnto ate nor ya taunm apart ‘aad v yVvYVYyY Wiwey le, a los recursos natur > exstentes,prncipalmente a posbided de que sea un espaci habitable paral SSF Uae oe ae SESE: 20EL AGUA EI agua es un elemento do a naturaleza, integrante de los ecosistemas natural sostenimiento y la reproduccién de la vida en el planeta ya que constituye un factor desarrollo de los procesos biolégicos que la hacen posibl. EI agua es el componente mas abundante en los medios organicos, los seres vivos| medio un 70% de agua. No todos tienen la misma cantidad, los vegetales tienen animales y clertos tejidos (por ejemplo: el tejido graso) contienen menos agua - 20% do agua- que otros como, por ejemplo: el nervioso, con un 90% de agua. También asi, los individuos jévenes tienen mas agua que los adultos. EI agua es ol fundamento de la vida: un recurso crucial para ta humanidad y para | res vivos. Todos la necesitamos, y no solo para beber. Nuestros rios y lagos, nuestras maritimas y subterraneas, constituyen recursos valiosos que es preciso proteger. ‘que en él habitan, es por tanto, un elemento indispensable para la subsistencia de la vid del planeta. Es decir, que “el agua es un bien de primera necesidad para los seres vivi natural imprescindible en la configuracién de los sistemas medioambientales”. liquido vital constituye mas del 80% del cuerpo de la mayoria de los organismos e i parte de los procesos metabélicos que se realizan en los seres vivos; ademas. fundamental en el proceso de fotosintesis de las plantas y es el habitat de una gr: vives, como los animales.VEGETACION NATURAL > La mayor importancia agroeconémica de la vegetacién natural en el pais, esta rep! naturales sustentadoras de explotaciones pecuarias, en la mayoria de los paises de» CIENCIAS Y TECNOLOGIA “INNOVACION” > Somos conscientes del nivel de los avances tecnolégicos en la produccién > ganadera de los diltimos aftos. No tienen precedentes en Ia historia del trabajo del h > Mejoraron Ia calidad laboral, gracias a la implementacién de maquinaria especial calidad de las semillas, reproductores de vital importancia y en el desarrollo de insul cantidad y lacalidad de la produccién. > Creemos que sin el culdado adecuado de suelos y aguas, todo el proceso posterior de manera negat LA INFORMACION Y EL CAPITAL HUMANO “CONOCIMIENTO” necesidad de estar a la > > Somos conscientes de la importancia de la tecnologia y > vanguardia en materia de desarrollo técnico. Pero sabemos que toda esa innovacion no rinde frutos sin las personas que estan en el campo para implementa “El capital humano especifico aplicado al sector ha crecido notablemente destacandose por un alto grado de especializacién profesional y técnico en las labor como per poseer un cuerpo téenico de gran calidad en Investigacién y desarrollo fscng oa 23» FACTORES SOCIOECONOMICOS > Entendemos que el proceso de produccién agropecuat ‘cuenta. Entre ellas, los factores socioeconémicos son un elemento importante a la hora de je! 1s muy complejo, con m la produccién ganadera. Estos factores puede s > -La preparacién técnica de las personas involucradas en la produccién. » - La disponibilidad de materi necesito. = Una buena comercializacién que de su campo. ‘Todos estos son factores que no se pueden di también econémico y social de la produccién agricol 27