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Captulo 1: Propiedades fsicas de los fluidos puros.

A-Unidades

Longitud:

Sistema Internacional(mks) Sistema Tcnico Sist tcnico Ingls
m(metro) m(metro)
Ft (pie)
In (pulgada)

Fuerza:

Sistema Internacional(mks) Sistema Tcnico Sist tcnico Ingls
2
.
s
m Kgm
N = (Newton)
Kgf (Kilogramo fuerza) LBf (Libra fuerza)

Masa:

Sistema Internacional(mks) Sistema Tcnico Sist tcnico Ingls
Kgm (Kilogramo masa)
m
s Kgf
UTM
2
.
=
(Unidad tcnica de
masa)
LBm (Libra
masa)

Presin:

Sistema Internacional(mks) Sistema Tcnico Sist tcnico Ingls
2
m
N
Pa = (Pascal)
2
cm
Kgf

2
in
LBf
Psi =


Viscosidad:

Dinmica Cinemtica Otros
s cm
g
P
.
= (Poise)
s
cm
St
2
=
redwood Seg
Furol S Seg
SSU
Engler
.
. .
0


Sistema redundante:
Cuando se definen ms unidades elementales que las mnimas necesarias para definir al
sistema mtrico, se tiene un sistema redundante.
Si queremos trabajar con kgm y kgf tenemos que adaptar la 2da ley de Newton,
agregndole un factor de conversin de unidades: gc

F
a m
gc a m gc F
.
. . = = , un cuerpo de 1kgm pesa 1kgf:

2
2
. . 8 , 9
1
8 , 9 . 1
s
m
kgf
kgm
gc
kgf
s
m
kgm
gc = =
B- Fluido:
Sustancia que al ser sometida a un esfuerzo de corte se deforma permanentemente, sin
importar que tan pequeo sea dicho esfuerzo.

Definimos esfuerzo cortante como la componente de fuerza tangente a una superficie.
Esta componente dividida por el rea de la superficie es el esfuerzo cortante promedio sobre
dicha superficie. El esfuerzo cortante en un punto es:
S
F
S
T

=
0
lim


C- Hiptesis del medio continuo:
Para el estudio de las propiedades macroscpicas de los fluidos se considera que la
estructura atmica y molecular real (discreta, discontinua), es reemplazada por un medio
(hipottico) continuo.
El medio continuo est formado por infinitas partculas macroscpicas, o paquetes, que
contienen un gran nmero de molculas. Esto permite hacer una descripcin matemtica del
medio y sus propiedades a travs de funciones continuas.
D- Viscosidad:
Es la propiedad del fluido mediante la cual ste ofrece resistencia al esfuerzo cortante,
cuando se encuentra en movimiento (resistencia a fluir). Es un coeficiente de friccin interna.

Factores que influyen en la viscosidad:
Cohesin molecular: fuerzas intermoleculares.
Velocidad de transferencia de cantidad de movimiento moleculr: dentro de un fluido
siempre existe transferencia de MOLCULAS a travs de cualquier superficie
ficticia dibujada en l. Cuando una capa se mueve con respecto a otra, la
transferencia de momentum molecular mueve momentum de un lado a otro,
generndose un esfuerzo cortante aparente que resiste el movimiento relativo y
tiende a igualar las velocidades de las dos capas adyacentes. (ver modelo de los
vagones)
Presin.
Temperatura.

Lquidos:
La P casi no influye, (Fluidos incompresibles). A presiones muy grandes, la
mayora de los lquidos muestran variaciones errticas de su viscosidad
con la presin.
Tiene mayor influencia la cohesin molecular.
disminuye cuando aumenta la temperatura. Al aumentar la temperatura
las partculas se mueven ms rpidamente y se van venciendo las
atracciones intermoleculares.

Gases:
Casi no hay cohesin molecular.
depende prcticamente de la velocidad de transferencia de cantidad de
movimiento.
aumenta cuando aumenta la temperatura: cuanto mayor es la
temperatura las partculas se mueven mas rpidamente, aumentando la
velocidad de transferencia de cantidad de movimiento.
Al aproximarse al pto. crtico se produce un salto de en funcin de P.
Pero casi siempre se puede considerar que no vara con P.




Ley de Newton de la viscosidad: (experimental)
El esfuerzo de corte es proporcional al gradiente de velocidades (o tasa de deformacin
angular):

dy
dv
. =
Es vlida si el flujo es laminar (sin turbulencias): las partculas se mueven a lo largo de
trayectorias suaves en lminas o capas, una capa deslizndose sobre la otra. No hay
transferencia de partculas entre capas, pero si de molculas.

No todos los fluidos cumplen con esta ley.
Los que la cumplen: newtonianos.
Los que no: no newtonianos.
En los fluidos newtonianos la viscosidad depende de la presin y la temperatura, pero no
del gradiente de velocidades.

Idea fsica del gradiente de velocidades: tasa a la cual se mueve cada capa en relacin
a otra adyacente.

Viscosidad dinmica o absoluta ( ):

En slidos: = . Pueden resistir esfuerzos cortantes sin que se origine un gradiente de
velocidades en su interior.
En fluidos: es un valor finito distinto de cero. A mayor , mayor ser la resistencia del
fluido en movimiento a los esfuerzos cortantes, para un determinado gradiente de velocidades.
En fluido ideal: 0 = , adems es incompresible. No hace falta un esfuerzo de corte no
nulo para que se deforme.

Experimentalmente se observa que no existe deslizamiento entre la frontera de un fluido en
movimiento y un slido. En consecuencia, la capa de fluido que se encuentra en contacto
inmediato con el slido posee la misma velocidad que el mismo.

Entre un fluido y un slido existen fuerzas de adherencia, que son las que permiten que no
haya deslizamiento en la frontera. Las molculas siempre se mueven, pero en promedio est
quieta, la partcula macroscpica de fluido considerada tiene velocidad relativa=0 con respecto
a la superficie slida.

Casos particulares:
Ley de Newton para geometra plana:

t
a d
b
c
b' d'
V
F
Y




Experimentalmente, para geometras planas:
t
v
A F . . = ,
A
F
=
Donde: : viscosidad dinmica.

t
v
: tasa de deformacin angular ( v=velocidad, t=espesor)
A: rea de la capa de fluido.
F : Fuerza necesaria para mover la placa a velocidad v.
En este caso A es independiente de y:
t
v
. = , cte A =
Perfil de velocidades lineal.




Viscosmetro de arrastre


Est formado por dos cilindros concntricos.
El interior est vinculado a la pared por medio de
un alambre, al exterior se lo hace girar a n rpm.

El cilindro interior va a girar hasta que el
momento torsor del alambre compense el
momento ejercido sobre el mismo, y alcance el
equilibrio. El momento que se ejerce en el exterior
trata de trasmitirse a travs del fluido.

Al alambre se le coloca una aguja que marca
sobre una escala adecuada la deformacin por
torsin.
Ley de newton:
dr
dv
. =
Momento torsor: r F M . =

Esfuerzo de corte:

2
1
.
. . 2 . . . 2 r h
M
h r
r M
A
F

= = =

Igualando las 2 expresiones:
2 2
.
. . . 2
1
.
. . 2
.
r
dr
h
M
dv
r h
M
dr
dv

= =
Integrando la ec. diferencial: C
r h
M
v
r
dr
h
M
dv + |

\
|
= =

1
.
. . . 2
.
. . . 2
2



Por condiciones de contorno:

Cuando r=R1: v=0

|

\
|
= + |

\
|
=
1
1
.
. . . 2 1
1
.
. . . 2
0
R h
M
C C
R h
M


Cuando r=R2: v=v

|

\
|
= = =
|

\
|
= |

\
|
=
2
1
1
1
.
2 . .
. 15
60
2
. 2 . 2 .
2
1
1
1
.
. . . 2 2
1
1
1
.
. . . 2
2
R R h R n
M
R n R v
R R V h
M
R R h
M
v




Perfil de velocidades hiperblico:

|

\
|
=
r R h
M
v
1
1
1
.
. . . 2








Cilindro que se desplaza dentro de un cojinete


Ley de newton:

dr
dv
. = , el menos se debe
a que con el aumento de r disminuye v.

Esfuerzo de corte:

L r
F
A
F
. . . 2
= =


Igualando las 2 expresiones:

r
dr
L
F
dv
L r
F
dr
dv
.
. . . 2 . . . 2
.

= =

Integrando la ec. diferencial:
C r
L
F
v
r
dr
L
F
dv + = =

ln .
. . . 2
.
. . . 2


Por condiciones de contorno:

Cuando r=Re: v=0
Re ln .
. . . 2
Re ln .
. . . 2
0
L
F
C C
L
F
= + =
Cuando r=Ri: v=v

|

\
|
= |

\
|
=
+ =
Ri v L
F
Ri L
F
v
L
F
Ri
L
F
v
Re
ln .
. . . 2
Re
ln .
. . . 2
Re ln .
. . . 2
ln .
. . . 2






Perfil de velocidades logartmico:
|

\
|
=
r L
F
v
Re
ln .
. . . 2















Viscosidad cinemtica ( ):

Definicin:

=
Unidades no coherentes (empricas) de viscosidad cinemtica:
Se basan en el flujo por gravedad de un lquido a la salida de un recipiente.
Se mide el tiempo necesario para evacuar cierto volumen de lquido.
El volumen de lquido a desalojar vara de un sistema al otro:

Segundos Saybolt Universales o Saybolt Furol: USA.
3
60cm
Segundos Redwood N 1 y N 2: UK.
3
50cm
Grados Engler: Alemania y algunos pases de Europa.
3
200cm

Grados Engler: (ejemplo)


C a O H de cm de vaciado de tiempo
fluido del cm de vaciado de tiempo
E
20 _ _ _ _ 200 _ _ _ _
_ _ 200 _ _ _ _
2
3
3
0
=

E-Densidad( )

Media:
V
m
=

En un punto:
V
m
V
Lm


=
3

,


Donde es una distancia muy
pequea respecto de la geometra,
pero mucho mayor que la distancia
media entre las molculas, para
garantizar el cumplimiento de la
hiptesis del medio continuo.

o
F-Peso especfico ( )
Definicin:
0
.
g
g
=
En sistema consistente: g g . 1
0
= =
En sistema redundante:
kgm
kgf
s
m
kgf
kgm
g . . . 8 , 9
2
0
= =
Tienen el mismo valor numrico, pero diferentes unidades.


Diagrama vs. T:

Para cada temperatura va a
haber dos densidades posibles,
una correspondiente al lquido y
otra al vapor en equilibrio con el
lquido.
En cada curva hay un punto en
el que la densidad del lquido y el
vapor coinciden, este es el punto
crtico.
Cuando desaparece la interfase
entre el lquido y el gas, superamos
el punto crtico. No sabemos si es
lquido o gas, se comporta como un
gas muy denso, espeso.
G- Volumen especfico:

Sistema internacional:

1
= =
m
V
Vs
Sistema tcnico:

1
= =
P
V
Vs
H- Densidad relativa: (Ingleses la llaman gravedad especfica)
Lquidos:
O H
S
2

= ,



Gases:
aire
S

=
I- Mdulo de elasticidad volumtrica: (grado de compresibilidad de un lq.)
Definicin:
V
dV
dP
K =

Para variaciones de presin relativamente pequeas, vale la siguiente aproximacin:


Como el agua se considera
incompresible no hace falta
que est a temperatura
ambiente.
En general se hace con
agua destilada a 4C.

Mientras mayor sea K,
mayor P necesita para
disminuir el volumen
del lquido.
V
V
P
K .

=
J- Presin de vapor:
Los lquidos se evaporan porque hay molculas que
escapan desde la superficie lquida en forma de vapor.

Si el lquido se encuentra en un recinto cerrado, luego
de un tiempo la velocidad de evaporacin y condensacin
de las molculas se equiparan, alcanzando el equilibrio; la
presin parcial que ejercen las molculas de vapor sobre
la superficie lquida una vez alcanzado dicho equilibrio es
la presin de vapor.

La presin de vapor es funcin (nicamente) de la
temperatura. Un aumento de la temperatura incrementa la
energa cintica de las partculas, por lo que escapan con mayor facilidad, aumentando as la
cantidad de ellas en estado gaseoso y, por ende, la presin de vapor.

Cuando la presin sobre la superficie libre del lquido es igual a la Pv del mismo, se
produce la ebullicin.

Cavitacin:

En muchas situaciones de flujo de fluidos se pueden producir presiones muy bajas en
ciertos lugares del sistema; stas pueden ser iguales o incluso menores que la Pv, cuando esto
ocurre el fluido pasa rpidamente de lquido a vapor, este fenmeno se conoce como
cavitacin.
Se forma una bolsa (o cavidad) de vapor en expansin rpida, que al ser transportada
desde el punto de origen a regiones donde el flujo tiene presiones mayores, colapsa.

Estos crecimientos y
decaimientos de burbujas de
vapor pueden afectar el
funcionamiento de bombas y
turbinas, y pueden erosionar las
paredes del conducto dentro de
la regin de cavitacin.

Tensin superficial
La cohesin molecular es mayor
dentro del fluido, donde las partculas son
igualmente atradas en todas las
direcciones, permaneciendo en equilibrio.

En las molculas que se encuentran
inmediatamente por debajo de la
superficie libre existe un desequilibrio de
fuerzas, por lo que aparece una resultante
que tiende a llevar a estas molculas
hacia adentro.

Para llevar a las partculas hasta dicha superficie el fluido debe realizar un trabajo.
Podemos decir que las molculas en la superficie tienen mayor energa superficial.

Definicin: la tensin superficial es el trabajo por unidad de rea necesario para llevar a
las molculas hasta la superficie libre.

[ ]
[ ][ ]
[ ]
[ ]
[ ] L
F
L
L F
A
E
= = =
2
.
, Energa por unidad de rea.
Tambin se puede pensar como las fuerza por unidad de longitud necesaria para agrandar
la superficie de la interfase.

La tensin superficial hace aumente la presin interna dentro del fluido, ste es necesario
para balancear la fuerza de tensin.

El fluido se ordena para tener la menor superficie libre en relacin al volumen y, as,
disminuir la tensin superficial.

Gota:
Una gota tiende a tomar forma esfrica porque, de esta manera, minimiza la
superficie libre para un mismo volumen.
Aumento de presin debido a :
gota
r
p
2
=
Chorro:
Aumento de presin debido a :
r
p

=
Capilaridad:
Es la cualidad que posee una sustancia de absorber a otra.
La atraccin capilar es causada por la tensin superficial y
por el valor relativo de adhesin entre lquido y slido con respecto a
la cohesin del lquido.
Si el lquido moja al slido tiene mayor adhesin que
cohesin. En este caso la tensin superficial hace que el lquido suba
dentro de un pequeo tubo vertical que se encuentra parcialmente
sumergido en l, y que el menisco tenga una forma cncava

Si el lquido no moja al slido, la tensin superficial tiende
a deprimir el menisco en un pequeo tubo vertical (respecto del cero
de presin), el menisco toma forma convexa.
La capilaridad es la propiedad por la cual las plantas absorben agua del entorno y
tambin la responsable de que los materiales porosos absorban lquidos.

Captulo 2: Propiedades fsicas de mezclas de fluidos.
Introduccin

Las propiedades fsicas de las mezclas de fluidos se estiman haciendo promedios
ponderados. Se pueden usar:
Fracciones msicas.
Fracciones molares.
Fracciones volumtricas.
1. Mezclas lquidas

A .1- Densidad

\
|
= = = =
i
i
i
i i i
i
i
i
i
V
V
V m
V
m
V
m
. . , , se utilizan fracciones volumtricas

No es una frmula muy prctica, por lo que la vamos a transformar:

i i i
M x m . = , x
i:
fracciones molares.
i
i i
i
i
i i i i
M x m
V m V

.
. = = =

|
|

\
|
=
i i
i i
i
i i
M x
M x

.
.


Debido a que entre los distintos valores de densidad de algunos compuestos las
diferencias son muy pequeas, se han elaborado otras escalas que amplificarlos:

Grados API: (industria petrolera)

5 , 131
5 , 141

60
60
=
S
API ,
F
O H
S
60
60
60
2
(
(

(
=

.

Grados Baume: (industria farmacutica, vitivincola,)

>
<
=
1
145
145
1 130
140

60
60
60
60
S
S
S
S
Baume ,
F
O H
S
60
60
60
2
(
(

(
=


La escala es discontinua para S=1 (H
2
O a 60F), es importante saber si voy a
trabajar con fluidos de densidad relativa mayor o menor a la unidad.






B .1- Viscosidad
Arrhenius:

=
i
x
i
i
, x
i
: fracciones molares.
En escala logartmica:

=
i
i i
x log . log
En las mezclas de fluidos, los menos viscosos son los que producen un mayor efecto;
es decir, la mezcla va a tener un carcter mas parecido al del fluido menos viscoso. Por
eso es que no es conveniente mejorar un aceite viejo (baja viscosidad) con uno nuevo (alta
viscosidad).

ndice de viscosidad (IV): indica el comportamiento de los aceites lubricantes frente a
los cambios de temperatura, como vara con la temperatura. (No es ni viscosidad
cinemtica ni dinmica).

Serie H: Aceites parafnicos, son hidrocarburos de cadena larga, lquidos, su viscosidad
no vara mucho con la temperatura. IV=100, muy bueno.

Serie L: Aceites naftnicos, son hidrocarburos cclicos, tienden a solidificarse, se licuan
al aumentar la temperatura. IV=0, muy malo.

Metodologa:
Mido la viscosidad cinemtica
del aceite a 210F y busco el
par (L y H) que tienen la misma
a esa temperatura.

Mido la viscosidad cinemtica
del aceite a 100F.

100
100

=
H L
L
IV




2. Mezclas gaseosas
A .2 - Densidad


T R z
M P
f
. .
.
= ,
f
M : Masa molar ficticia.


i
i
i f
M y M .

= , y: fracciones molares gaseosas. (x: fracciones molares lquidas)


( )
sr sr
P T f z , =

sc
sr
T
T
T =
sc
sr
P
P
P =

i C
i
i sc
T y T
.
.

=
i C
i
i sc
P y P
.
.

=
Del diagrama de coeficientes de compresibilidad, saco z.





B .2 Viscosidad

A una temperatura determinada:
Herming Zipperer:

=
i
i i
i
i i i
To
M y
M y
.
. .

Si la temperatura vara durante el proceso:
Sutherland: ( )
T Cs
T
Cs
T
T
T
To
+
+
=
1
1
.
0
0
, Cs : constante de Sutherland.

=
i
i i
Cs y Cs . ,
i
Cs sale de tablas.

C .2 Presin de vapor

Ley de Dalton:

=
i
i T
P P (Suponiendo Gas Ideal)

Ley de Raoult:
i i i
Pv x P . = (Suponiendo Lquido no polar)
La Pvi es la presin en estado puro

Combinndolas:

=
i
i i T
Pv x P


En el caso de gases reales, aparece un
mximo en el que la Pv de la mezcla es
mayor que la del componente ms voltil en
estado puro. Se la llama mezcla asiotrpica.
Tambin puede ocurrir que aparezca un
mnimo.
























3. Mezclas Bifsica






En el caso del fluido puro, sobre la lnea el lquido est en punto burbuja, o el gas en
punto roco. No puedo saber cunto hay de cada uno.

En el caso de la mezcla, cada lnea punteada representa diferentes porcentajes de
lquido y gas en la composicin.

Punto seudocrtico: a una temperatura mayor a la crtica todava puede haber lquido.

Convencin:
L: cantidad de moles en fase lquida
G: cantidad de moles en fase gaseosa
F: Cantidad de moles total.
x
i
: fraccin molar de la sustancia i en fase lquida
y
i
: fraccin molar de la sustancia i en fase gaseosa
z
i
: fraccin molar de todo el fluido, considerando las dos fases
en conjunto


L G
L x G y
z
i i
i
+
+
= , z siempre es dato: no se que % en cada fase.


Por Dalton: P y P
i i
. =
Por Raoult:
i i i
Pv x P . =
Igualando:
P
Pv
x y Pv x P y
i
i i i i i
.
. = =

Ecuacin de equilibrio:

i i i
x k y = , donde:
P
Pv
k
i
i
=
Si valen las leyes de Dalton y Raoult ( GI y lquido no polar) : ( ) T P f k
i
, = ,
aumenta con T y disminuye con P.
Si no llegaran a valer habra que considerar la interaccin entre los componentes
de la mezcla, utilizando la presin de convergencia.


Mezcla Fluido Puro
Como saber en que estado se encuentra una mezcla?

1er planteo: todo lquido, punto burbuja (es decir, recin se empieza a formar la
primera burbuja).

Datos:

i
z
P
T

Con P y T saco
i
k .

Ecuacin de equilibrio:

i i i
x k y = , en este caso como apenas una burbuja paso a
estado gaseoso, podemos decir que:
i i
x z =
i i i
z k y =
1 =

i
i
y , son fracciones molares.
1 =
i
i
i
z k , si se cumple esto, estamos en el punto de burbuja.

Observando el diagrama podemos
apreciar que:

Si 1 <
i
i
i
z k , la mezcla es
lquida.
Si 1 >
i
i
i
z k , la mezcla puede
ser gas o estar compuesta por un
porcentaje de gas y lquido, no
puedo determinar de que caso se
trata con este criterio.



2do planteo: todo gas, punto roco (es decir, recin se empieza a formar la gota
de lquido).

Ecuacin de equilibrio:

i i i
x k y = , en este caso como apenas una burbuja pas
a estado gaseoso, podemos decir que:
i i
y z =
i i i
x k z =

1 =

i
i
x , son fracciones molares.
1 =

i i
i
k
z
, si se cumple esto, estamos en el punto de
roco.

Observando el diagrama podemos
apreciar que:

Si 1 <

i i
i
k
z
, la mezcla es
gaseosa.
Si 1 >

i i
i
k
z
, la mezcla puede ser
lquida o estar compuesta por un
porcentaje de gas y lquido, no
puedo determinar de que caso se
trata con este criterio.

Composicin de las mezclas bifsicas: (para un recipiente cerrado)
Estamos frente a una mezcla bifsica cuando: 1 >
i
i
i
z k y 1 >

i i
i
k
z

Datos:
z
i

P
T
F

G L F + =
i i i
y G x L z F + =
i i i
x k y =

( ) ( )
( )
G k L
z G L
x
x k G x L z G L
i
i
i
i i i i
+
+
=
+ = +


Como: 1 =

i
i
x , por ser fracciones molares.
( )
1
1
=
|
|
|

\
|

+
+

i
i
i
z
k
G
L
G
L
, Es un proceso iterativo, el valor de
G
L
que
satisface la ecuacin es la proporcin de L y G
que esta saliendo del separador.
















Captulo 3: Fluidos no Newtonianos

Clasificacin segn propiedades de la viscosidad:

Independientes del tiempo de aplicacin del esfuerzo:
Plsticos Bingham
Fluidos pseudos plsticos
Fluidos dilatantes

Dependientes del tiempo de aplicacin del esfuerzo:
Fluidos Tixotrpicos
Fluidos reopcticos

Fluidos viscoelsticos: dependen de la velocidad con que cambia la intensidad del
esfuerzo.

Independientes del tiempo de aplicacin del esfuerzo


Plsticos Bingham:
dt
dv
p
.
0
+ = ,
p
: viscosidad del
plstico
ap
: viscosidad aparente.

No cumplen estrictamente
con la definicin de fluido,
pero una vez
superado
0
(esfuerzo inicial
necesario para que empiece
a fluir) se comporta como un
fluido.

Para altos valores de
dt
dv
,
p ap
, se comporta cada
vez mas parecido a un fluido
newtoniano. Cuando
dt
dv
es muy
grande el trmino
0
pierde
importancia.









Fluidos pseudoplsticos:
Diagrama reolgico
1 , . < |

\
|
= n
dt
dv
k
n

La mayora de los F. no newtonianos son pseudoplsticos, los dilatantes son muy raros.
Cuesta que empiecen a fluir (mayor pendiente), luego (al aumentar ) comienzan a hacerlo con
mayor facilidad.

Fluidos dilatantes:
1 , . > |

\
|
= n
dt
dv
k
n


Comienzan fluyendo muy rpidamente (menor pendiente), al aumentar disminuye
dt
dv
,
por lo que fluye mas lento.

En general:

n
dt
dv
k |

\
|
= .

Aplicando logaritmo:
|

\
|
+ =
dt
dv
n k log log log

Si:
n=1: Newtoniano.
n>1: Dilatante.
n<1: Pseudoplsticos.


Casi todos los fluidos no newtonianos
(independientes del tiempo), para altos
valores de
dt
dv
se comportan como
newtonianos.


Dependientes del tiempo de aplicacin del esfuerzo

Tixotrpicos:
La viscosidad del fluido depende del tiempo que se lo dej reposar luego de aplicrsele un
esfuerzo de corte, mientras menos tiempo haya reposado menor viscosidad tiene. La
disminucin de la viscosidad es reversible, si se lo deja reposar la recupera. Ej.: tinta de la
impresora.
No pueden representarse en un diagrama reolgico, pues en l no se indica el tiempo de
reposo del fluido.










Si n=1 es un fluido newtoniano, k=

Reopcticos:

Mientras ms tiempo lo esfuerzo, mas se incrementa su viscosidad. Ej.: crema de leche,
clara de huevo.
A veces, el incremento de viscosidad es reversible hasta cierto punto. Tambin puede ser
irreversible.
Como no se representa el tiempo en el diagrama reolgico, tampoco los puedo representar.

Viscoelsticos

Son polmeros de alto peso molecular:
Si se los esfuerza rpidamente: reaccionan
como slidos elsticos.
Si se los esfuerza lentamente: la
deformacin es permanente.







Captulo 4: Fluidosttica
Definicin
Parte de la mecnica de los fluidos que se encarga del estudio de las propiedades de
paquetes de fluido en condiciones de equilibrio esttico(a=0)
Tipos de Fuerzas
Fuerzas de cuerpo: actan sobre el paquete mediante una accin a distancia.
Gravitatorias (peso), electromagnticas.

Fuerzas de superficie: son el resultado del contacto entre los paquetes de fluido.

Esfuerzos (magnitud intensiva)

Para definir una superficie plana cualquiera basta
con indicar un vector normal y 2 tangentes.
Toda fuerza en el espacio la podemos
descomponer en sus tres componentes n, S
1
y S
2
.

Esfuerzo normal:

S
F
S
lm
n


=
0


Esfuerzos cortantes:


S
F
S
lm
S
S


=
1
1
0

S
F
S
lm
S
S


=
2
2
0


Considerando un cubo elemental:
Tensor de tensiones:


(
(
(

=
zz yz xz
zy yy xy
zx
x
y xx




Pero, por definicin: j i
ij
= , 0
(En un fluido ideal, pero tambin vale para
fluidos estticos).

Tensor de esfuerzos volumtricos:
(
(
(

=
zz
yy
xx

0 0
0 0
0 0


Se conoce como esfuerzo volumtrico al promedio de los 3 esfuerzos principales:
( )
zz yy xx
+ + =
3
1
, definido con sus componentes saliendo del cubo elemental.
Presin
Definicin: = p
Condicin de isotropa de la presin
Tomando una cua elemental (que representa un punto del espacio), con un ngulo
arbitrario:

Sumatoria de fuerzas en x:
s x
s x
s x
x
s x
x
x x
x
p p
dz dy p dz dy p
dz dy p dz dy p F
sen ds dy
ds
dy
sen
dz ds sen p dz dy p F
a a m F
=
=
= =
= =
= =
= =

. . . .
0 . . . .
.
0 . . . . .
0 ,



Sumatoria de fuerzas en y:
0 . . . . . . .
. cos
0 . . . . . cos . . .
0 ,
= =
= =
= =
= =

dz dy dx dz dx p dz dx p F
sen ds dx
ds
dx
dz dy dx dz ds p dz dx p F
a a m F
s y
y
s y
y
y y
y




Pero dz dy dx . . es un diferencial de tercer orden, que es completamente despreciable
frente a los otros (que son de 2do orden).
s y
s y
p p
dz dx p dz dx p
=
= 0 . . . .

En la direccin z las fuerzas debidas a la presin, normales a la cara de la cua, se anulan
mutuamente.

En conclusin:
s y x
p p p = = , la presin en un punto es la misma para todas las
direcciones. Vale para cualquier direccin pues el ngulo de inclinacin fue elegido de manera
totalmente arbitraria.
Ecuacin bsica de la esttica de los fluidos

La figura muestra un cubo elementa y las fuerzas
que experimenta en la direccin y. En x y en z las
fuerzas van a ser las anlogas a stas, pero sin el
peso. Como es un cubo elemental, podemos suponer
que la presin es uniforme en cada una de las caras.

Sumatoria de fuerzas en x:
0 0 . .
0 . .
2
. .
2
0 ,
=


= |

\
|

+ |

\
|

=
= =

x
p
z y x
x
p
z y
x
x
p
p z y
x
x
p
p F
a a m F
x
x x
x



Sumatoria de fuerzas en z:

0 0 . .
0 . .
2
. .
2
0 ,
=


= |

\
|

+ |

\
|

=
= =

z
p
z y x
z
p
y x
z
z
p
p y x
z
z
p
p F
a a m F
z
z z
z



Sumatoria de fuerzas en y:



=
|
|

\
|

+
|
|

\
|

=
= =

z
p
z y x z y x
z
p
z y x z x
y
y
p
p z x
y
y
p
p F
a a m F
y
y y
y
0 . . . . .
0 . . . . .
2
. .
2
0 ,



Como:
( )

=
=
=

=
=
dy
dp
dy dp
y
p
z
p
x
p
dz
z
p
dy
y
p
dx
x
p
dp
z y x f p
.
, 0
, ,


La presin, en fluidosttica es funcin, exclusivamente de y (direccin del peso).

Para fluidos incompresibles:( cte = )

Partiendo de: dy dp . =
Integrando:

= dy dp
C y p + = .
Cuando 0 = y ,
atm
p p =
y p p
atm
. =
Si defino y h = :
h p p
atm
. + =

Presin baromtrica o presin absoluta: est referida
al cero absoluto, o presin del vaco.

Presin manomtrica o relativa: est referida a un valor que no es la presin del vaco. En
general estn referidos a la presin atmosfrica.
En tal caso: h p
manom
. =
Ecuacin bsica de la fluidosttica
Para fluidos gaseosos:

1er caso: temperatura constante (terico)

g
T R
P M
=
.
.

dy g
T R
P M
dp dy dp .
.
.
. = =

Separo variables:
dy g
T R
M
P
dp
.
.
.
=

Integrando:

C y g
T R
M
P
dy g
T R
M
P
dp
+ =
=

.
.
.
ln
.
.
.


Cuando 0 = y ,
0
P P P
amb
= = :
0
ln P C =
y g
T R
M
e P P
.
.
.
0
.

=

2do caso: con un gradiente de temperaturas: ( ) y T T .
0
+ =
( )
dy g
y T R
P M
dp dy dp .
. .
.
.
0

+
= =


Separo variables:

( )
dy g
y T R
M
P
dp
.
. .
0

+
=

, cambio de variables:

=
+ =
dy du
y T u
.
.
0


u
du
R
g M
P
dp
.
.
.
=


Integrando:
( ) C y T
R
g M
P
u
du
R
g M
P
dp
+ + =
=

. ln .
.
.
ln
.
.
.
0


Cuando 0 = y ,
0
P P P
amb
= = :
0 0
ln .
.
.
ln T
R
g M
P C

+ =
( )

.
.
0
0
0 0 0
.
1 .
ln .
.
.
ln . ln .
.
.
ln
R
g M
T
y
P P
T
R
g M
P y T
R
g M
P

|
|

\
|
+ =
+ + + =


Captulo 5: Fuerzas sobre superficies

La presin que ejerce un fluido sobre una superficie es una fuerza distribuida sobre la
misma. A veces, conviene reemplazar estas fuerzas distribuidas por su resultante.
Las fuerzas tienen:
Intensidad
Direccin: normal a la superficie.
Sentido: en la frontera: hacia afuera, en el interior: depende que cara
tome.
Punto de aplicacin (recta de accin).
Superficies planas
1. Horizontales

Intensidad:

A h A p F
dA p dF
cte h p dA p dF
A
F
. . .
. , .
0

= =
=
= = =

..

En una superficie plana horizontal, la
intensidad de la fuerza que acta sobre ella
es el producto entre la presin a la
profundidad a la que se encuentra y el rea
de la misma.

Punto de aplicacin:

Tomando momentos:

= =
A
dA p x x F My . . ' . ,
x:coordenada x del punto de aplicacin de la fuerza
x : coordenada x del centroide, o centro de masa.

=
A
dA x x A . . (momento esttico)
x x dA x
A
x
dA x p x A p
A p F
cte p dA x p My
A
A
A
= =
=
=
= =

' . .
1
'
. ' . .
.
, .

El punto de aplicacin de la fuerza es el centroide de la superficie.








2. Oblicuas (incluye a las verticales: 90 = )

Intensidad:
dA p dF . = , h p . =
dA h dF . . = , , cte = sen
y
h
=
dA y sen dF . . . = , sen y h . =

=
A
F
dA y sen dF . . .
0
,

Coordenada y del centroide:
A y dA y
A
. . =


A y sen F . . . = , pero h sen y = .
( ) A h p A h F . . . = =

La fuerza sobre una superficie plana oblicua es el producto del rea de la misma por la
presin a la profundidad del centroide.

Punto de aplicacin:
Tomando momentos:

= =
A
dA p x x F My . . ' . ,
, . .

=
A
dA h x My sen y h . =

=
A
dA y x sen My . . . ,

=
A
xy
dA y x I . . , momento centrfugo respecto de x e y.
xy
I sen A sen y x . . . . . '. = , porque A y sen F . . . =
y A
I
x
xy
.
' = , por el teorema de Steiner podemos referir al momento centrfugo a los
ejes que pasan por el CM: y x A I I
xy xy
. . + =
y A
I
x x
y A
y x A I
x
xy xy
.
'
.
. .
' + =
+
= , cuando existe un eje de simetra 0 =
xy
I , la
coordenada x del centro de presin (CP)coincide
con la del CM.

= =
A
dA p y y F Mx . . ' .

=
A
dA h y Mx . . , sen y h . =

=
A
dA y sen Mx . .
2
,

=
A
y
dA y I .
2
, momento de inercia respecto del eje y.
y
I sen Mx . . = , Por el teorema de Steiner:
2
.y A I I
y y
+ =

Como A y sen F . . . =

( )
y A
I
y y
y A I sen A y sen y
y
y
.
'
. . . . . . '.
2
+ =
+ =

Como
y
I siempre es mayor que cero, en una superficie plana oblicua el CP siempre va
a estar a mayor profundidad que el CM.
Prisma de presiones
Es un volumen prismtico cuya base est conformada por el rea de la superficie y la altura
viene dada por , donde h es la distancia a la superficie libre (en caso de no haber
superficie libre se puede utilizar una superficie libre imaginaria).
= = A p F . , siendo un elemento de volumen del prisma de presin.
= F , el volumen del prisma de presin es numricamente igual a la magnitud de la
fuerza resultante.
En x:


= = d x dA p x x F
A
. . . ' . , pero

= = d x x F . ' .

d x x .
1
'
En y:


= = d y dA p y y F
A
. . . ' .

d y y .
1
'
El centro de presin coincide con el centroide del prisma de presin.
Superficies curvas
En el caso de las superficies planas, las fuerzas elementales ( ) dA p dF . = siempre tenan
la misma direccin (normal a la superficie y paralelas entre s). En las superficies curvas, estas
mismas fuerzas varan su direccin (cada una normal al diferencial de superficie en el que
estn aplicadas), por lo que deben sumarse vectorialmente. Se pueden considerar tres
componentes, dos horizontales (perpendiculares entre s) y una vertical, luego suman las 3
componentes por separado escalarmente, y finalmente se suma vectorialmente las
componentes entre s.

Componente horizontal
La componente horizontal de la fuerza
de presin ejercida sobre una superficie
curva es igual a la fuerza de presin ejercida
sobre la proyeccin de dicha superficie
sobre un plano vertical, normal a la direccin
de la fuerza.

Tomando un trozo elemental de la
superficie, puedo ver que:

dA p dF
x
. cos@ . = ,
Donde dA . cos@ es la proyeccin
de la superficie elemental sobre el plano
vertical normal a x.

h p . =

=
A
x
dA p F . cos@ . ,

Geomtricamente implica que a cada diferencial de superficie se lo proyecta sobre el plano
vertical, por lo que la fuerza en x va a ser igual a la fuerza ejercida sobre la proyeccin de la
superficie total sobre el mismo.
El punto de aplicacin se calcula tal como si fuera una superficie plana vertical.

Componente vertical
La componente vertical de la fuerza de
presin sobre una superficie curva es igual al
peso del lquido que se encuentra por encima
de dicha superficie, y se extiende hasta la
superficie libre.

=
A
V
dA p F . cos@ . , proyeccin sobre
el plano horizontal.
h p . =

=
A
V
dA h F . cos@ .

= d F
V
, donde d es el volumen de un prisma de altura h y base dA . cos@ ,
geomtricamente es el volumen de lquido por encima del elemento de rea.
= .
V
F
Punto de aplicacin: al ser el peso de un volumen, la fuerza pasa por el centroide del
mismo.


Esfuerzo de tensin en una tubera circular:

Considerando una tubera circular de espesor e y de longitud unitaria:
Podemos calcular los esfuerzos de tensin como esfuerzos horizontales, considerando
medio cilindro, sobre la proyeccin vertical. (Si no existen esfuerzos longitudinales).
2 1
1 . . 2 . T T r p F
H
+ = = , donde p es la presin en el baricentro de la proyeccin sobre el
plano vertical, y (2.r.1) es el rea de la misma. F
H
es la fuerza
horizontal que ejerce el fluido sobre la pared de la caera. r es el
radio interno.

Para altas presiones (o si D es pequeo) podemos considerar que el centro de presin
coincide con el baricentro de la proyeccin, por lo que
2 1
T T
T r p . 2 1 . . 2 . =
r p T . = , fuerza de tensin.

l esfuerzo de tensin ser la fuerza de tensin
por unidad de rea:
e
D p
e
r p
S
T
. 2
.
1 .
.
= = =
adm
D p
e
. 2
.
=


Si la variacin de presin es muy grande ente la parte inferior y la superior, se debe
determinar la ubicacin del centro de presin:
r p T T . 2 .
2 1
= +

Si despreciamos las fuerzas verticales, tomando momentos respecto del extremo inferior:
0 ' . . 2 .
1
= y F r T
H
, donde y es la coordenada y del centro de presin. r p F
H
. 2 . =

Por lo que obtenemos que:
' . .
1
y p T =
( ) ' . 2 .
2
y r p T =

Esfuerzo de tensin en un casquete esfrico

e
D p
e
r p
e r S
S
F
r Spv
Spv p F
H
H
. 4
.
. 2
.
. . 2
.
.
2
= =
=
=
=
=


adm
D p
e
. 4
.
=

En un casquete el espesor necesario es menor que en un
cilindro.
Captulo 6: Flotacin de cuerpos (o flotacin hidrosttica)

Principio de Arqumedes (287-212 a.C.)
Todo cuerpo sumergido, o semi sumergido, en un fluido lquido experimenta una fuerza
(llamada empuje) que es igual al peso del volumen de lquido desplazado
Su sentido es hacia arriba, y su direccin es normal a la superficie frontera del cuerpo.
V F
E
. =

Si lo pensamos como la fuerza sobre la superficie
superior menos la fuerza sobre la superficie inferior,
vemos que:

La superficie inferior va a recibir una
fuerza igual al peso del volumen verde.
La superficie inferior va a soportar una
fuerza igual al peso del volumen rojo.
La resultante va a ser hacia arriba (el
volumen verde es mayor que el rojo) e
igual al peso del volumen del slido.

No existe componente horizontal de la fuerza de
empuje, pues la proyeccin de un cuerpo cerrado sobre
un plano vertical es nula. Adems si est en equilibrio, las
fuerzas sobre la proyeccin de la mitad izquierda y la de la derecha se deben anular
mutuamente.

Punto de aplicacin del empuje: (Centro de carena, C)

Cuerpo homogneo:

Tomando momentos:

x x dV x
V
x
cte dV x x V
dV dA h dA h x x V
dA p x x F My
V
V
A
A
E FE
= =
= =
= =
= =


' . .
1
'
, . . ' . .
. , . . . ' . .
. . ' .



En un cuerpo homogneo la recta de accin del empuje pasa por el centroide del
volumen sumergido del cuerpo.

Principio de solidificacin de Cauchy:

Suponiendo que podemos solidificar una pequea
porcin del lquido, sin que vare.


V P
V F
Slido
Fluido E
.
.

=
=
, P: peso de la gota.

Para que est en equilibrio:
Slido Fluido Slido Fluido
E
V V
P F
= =
=
. .

Un cuerpo sumergido estar en equilibrio slo si
Slido Fluido
=
, que es el caso de la gota.


Condicin de equilibrio:

Si
Slido Fluido
< hay que aplicar una fuerza equilibrante hacia
arriba:
1
F

( )V F
P F F
Fluido Slido
E
.
1
1
=
= +





Si
Slido Fluido
> hay que aplicar una fuerza equilibrante hacia
abajo:
1
F

( )V F
P F F
Slido Fluido
E
.
1
1
=
+ =






Para un cuerpo no homogneo:

( )
f E
V V V F .
3 2 1
+ + =
3 3 2 2 1 1
. . V V V F
E
+ + =
En general:

=
u
i i E
V F .














Aplicacin del principio de empuje hidrosttico
Para determinar V y de un cuerpo: al cuerpo lo sumerjo en dos lquidos distintos (de
diferentes, conocidos) y mido (con un dinammetro) las fuerzas equilibrantes necesarias en
cada caso.

1- V F F F W
E
.
1 1 1 1
+ = + =
2- V F F F W
E
.
2 2 2 2
+ = + =

Haciendo la resta:
( ) 0 .
2 1 2 1
= + V F F

1 2
2 1

=
F F
V

1 2
2 1
1 1

+ =
F F
F W
2 1
1 2 2 1

=
F F
W , luego:
V
W
C
=
Hidrmetro
Instrument que sirve para calcular la densidad de un fluido, aplicando el fenmeno de
flotacin.

El recipiente se sumerge
hasta que: P F
E
=
Debido a que la densidad
relativa del aire, respecto del
lquido del hidrmetro, es muy
pequea vamos a desprecia su
efecto en el peso.

1-
0 0
.V P
f
=
2- ( ) V V P
f
=
0 1
.

a h V . =
( )
|
|

\
|
=
|
|

\
|
=
= =
1
0 1 0
1
0 1
0
0 0 0 1
. . .
S
S S
a
V
h
a
V
h
V a h V P
f
f f
f f




Puede marcase el tronco para medir las densidades relativas directamente.
Captulo 7: Estabilidad de cuerpos flotantes y sumergidos
Estabilidad lineal:
Un cuerpo tiene una estabilidad lineal cuando un pequeo desplazamiento lineal, en
cualquier direccin, genera fuerzas de restablecimiento que tienden a retornarlo a su posicin
inicial.
Estabilidad rotacional:
Un cuerpo tiene una estabilidad rotacional cuando por cualquier pequeo desplazamiento
angular se genera un par restaurador.

Un cuerpo que flota en un lquido esttico tiene una estabilidad vertical.
Con respecto a la estabilidad rotacional, un cuerpo puede flotar en equilibrio estable,
inestable o neutro.

Equilibrio estable: cualquier pequeo desplazamiento angular genera un par restaurador.
Equilibrio inestable: cualquier pequeo desplazamiento genera un par que tiende a
incrementarlo.
Equilibrio neutral o indiferente: no se genera ningn par cuando se produce un pequeo
desplazamiento angular. (Ej.: cilindro, esfera; fig. simtricas con respecto al eje de rotacin).

Un objeto completamente sumergido es rotacionalmente estable solamente cuando su
centro de gravedad (G) est por debajo del centro de boyamiento (C).

Cualquier objeto flotante con su centro de gravedad por debajo del centro de boyamiento
flota con equilibrio estable. Sin embargo ciertos objetos flotan con equilibrio estable incluso
cuando su centro de gravedad est por encima del centro de carena.
Est. rotacional de cuerpos flotantes con el G por encima de C:


Considerando la seccin transversal de un cuerpo de longitud l, que tiene sus otras
secciones transversales paralelas idnticas:

tg
x
y
l dx dA
dV l y dx
=
=
=
.
. .
dA tg x dV . . =




La lnea que une a P y a
C debera ser
horizontal y, as, formar
un ngulo de 90.
Adems:
2
2
1
1
0
0
. . . . x V x V x V x V + =
Donde:
V y x: volumen y centroide del lquido desplazado luego de aplicarle el par.
V
0
y x
0
: volumen y centroide del lquido deslazado iniciales.
V
1
y x
1
: volumen y centroide del rea que emerge.
V
2
y x
2
: volumen y centroide del rea que se sumerge.
Pero 0 0 = x

= =
2 1
2
2
1
1
. . . . .
V V
dV x dV x x V x V x V

Reemplazando: dA tg x dV . . = :

+ =
2
2
1
2
. . . . .
A A
dA tg x dA tg x x V , como A A A = +
2 1

=
A
dA tg x x V . . .
2
,
0
2
. . . .
y
A
I tg dA x tg x V = =


0 y
I : Es el momento de inercia del rea de lnea de flotacin alrededor del eje
baricntrico.

Del dibujo:
PM tg x
PM
x
tg . '
'
= =

yo
I tg PM tg V x V . . . . = =
V
I
PM
yo
=
GM PG PM + =
PG
V
I
GM
yo
=
V: es el volumen de lquido desplazado.

El punto M es la interseccin entre la recta de accin del empuje y la lnea central, y se lo
conoce como metacentro. La distancia GM es conocida como altura o radio metacntrico.

Cuando M se encuentra por encima de G, el cuerpo es estable. Cuando esta por debajo,
inestable. Cuando G y M coinciden est en equilibrio neutral.

El par que se genera viene dado por:
sen GM W M . . = , pues como el cuerpo flota el empuje es igual al peso y sen GM. es
la distancia entre las rectas de accin del peso y el empuje.
Captulo 8: Equilibrio relativo
Deduccin

Sumatoria de fuerzas en x:

x x
x
x
x
x
a
x
p
z y x a z y x
x
p
z y x a z y
x
x
p
p z y
x
x
p
p F
z y x V V m a m F
. . . . . . .
. . . . . .
2
. .
2
. . , . ,


= |

\
|

+ |

\
|

=
= = =


Sumatoria de fuerzas en z:

z z
z
z
z
z
a
z
p
z y x a z y x
z
p
z y x a y x
z
z
p
p y x
z
z
p
p F
z y x V V m a m F
. . . . . . .
. . . . . .
2
. .
2
. . , . ,


= |

\
|

+ |

\
|

=
= = =



Sumatoria de fuerzas en y:



=
|
|

\
|

+
|
|

\
|

=
= = =

y y
y
y
y
y
a
z
p
z y x a z y x z y x
z
p
z y x a z y x z x
y
y
p
p z x
y
y
p
p F
z y x V V m a m F
. . . . . . . . . .
. . . . . . . .
2
. .
2
. . , . ,



Como:
( )
j a p
k a j a i a p
k
z
p
j
y
p
i
x
p
p
z y x
)
) ) )
) ) )
. .
. . .


=
+ + =

=

Traslacin (Con aceleracin lineal constante)
dy a
g
dx a
g
dp
dy
y
p
dx
x
p
dp
y x
. . . .
|
|

\
|
+ =



Siempre podemos definir un sistema de referencia donde la
aceleracin quede comprendida en el plano xy.




Integrando:
, . . .
. . . .
C y a
g
x
g
a
p
dy a
g
dx a
g
dp
y
x
y x
+
|
|

\
|
+ =
|
|

\
|
+ =



Cuando 0 = x e 0 = y :
0
P P = , P
0:
presin en el origen de coordenadas.
(
(

|
|

\
|
+ + = y
g
a
x
g
a
p p
y
x
. 1 .
0

Ecuacin de la superficie libre:
|
|

\
|
+

+
+
=
g
a
p p
x
g a
a
y
y y
x
1
0

, (ecuacin de las isobaras).



Rotacin (Con velocidad angular constante)

( ) ( ) r r r
r
v
a
r v
) )
= =
=
. . .
.
2
2



( ) dy dr r
g
dp
a dy a
g
dr a
g
dp
dy
y
p
dr
r
p
dp
y y r
. . . .
0 , . . . .
2


+ =
=
|
|

\
|
+ + =

=

Integrando:
C y
r
g
p
dy dr r
g
dp
+
(

=
=

2
.
. . . .
2 2
2


Cuando
0 0
0 , 0 p C p p y r = = = =
y
r
g
p p .
2
2
2
0

+ =
Ecuacin de la superficie libre (isobaras).


g
r p p
y
. 2
.
2 2
0

=





Tomando un sistema de referencia con origen en el vrtice del parabolide:
Para 0 = h , 0
0
= P
g
r P
h
. 2
2 2

= =


g
r
h
. 2
2
0
2
max

=



El volumen encerrado entre el paraboloide y
los planos que pasan por el vrtice y la altura
mxima es igual a la mitad del volumen del
cilindro que lo circunscribe.

g
r
r Vi
. 2
. .
2
1
2
0
2
2
0

=



Cuando el fluido est en reposo, dicho volumen se distribuye uniformemente, con una
profundidad de
g
r
. 2 2
1
2
0
2

( el volumen tiene que ser el mismo, pero ahora toma una forma
cilndrica). Por lo que necesariamente, el volumen que sube por las paredes del recipiente es el
mismo que baja por el centro.

Si la profundidad inicial h
i
(fluido en reposo), la velocidad angular y el radio del recipiente
son conocidos, podemos determinar la posicin del vrtice del paraboloide que se forma.

g
r
h h
i v
. 2
.
2
1
2
0
2

=
Donde:

v
h : profundidad del vrtice

i
h : profundidad del fluido en reposo.
Captulo 9: Conceptos bsicos de Fluidodinmica
Enfoques de anlisis

Lagrangiano:(Joseph Lagrange, 1736-1813)

Este es el enfoque utilizado para describir la mecnica
de los cuerpos slidos, donde las ecuaciones se deducen
para una masa de materia determinada.
Consiste en seguir al cuerpo en su movimiento,
buscando las funciones que describan su posicin y sus
propiedades en cada instante.
Los slidos tienen la ventaja de que la posicin relativa entre las partculas que lo
conforman no se modifica durante el movimiento de un cuerpo.
Para esta descripcin, la energa y cantidad de movimiento puede transferirse desde y
hacia el sistema (donde sistema hace referencia a una cantidad de materia determinada,
tambin llamado sistema cerrado,
0 =
dt
dm
).
Para el anlisis de la esttica de los fluidos resulta conveniente este enfoque, pues es
sumamente sencillo.

En el caso del movimiento de un ladrillo de fluido la
situacin se vuelve ms compleja. La posicin relativa de
sus partculas en un instante dado se modifica al
comenzar el movimiento, el cual se vuelve desordenado.
Los paquetes pierden contacto entre s y rpidamente
se ven inmersos y mezclados con los paquetes vecinos.
Utilizar este enfoque implicara seguir a cada
partcula fluida en su movimiento, para encontrar funciones que lo describan correctamente.
Como es evidente, la descripcin lagrangiana resulta extremadamente complicada, sino
imposible, de lograr.

Euleriano:(Leonhard Euler, 1707-1783)

Es la adoptada, en la mayora de los casos, para la descripcin de movimientos de fluidos.
Considera un volumen de control fijo en el espacio (o un punto, en el enfoque
microscpico) y las ecuaciones se deducen para expresar cambios de masa, cantidad de
movimiento y energa a medida que el fluido pasa a travs (o cerca) del VC (o punto).
Llamamos volumen de control a la porcin del espacio que queremos analizar, la frontera
del VC es la superficie de control. Al VC tambin se lo llama sistema abierto.
Mediante este enfoque lo que se logra es desligarse del anlisis de cada partcula.
Definiciones bsicas

Lnea de corriente:
Son lneas continuas tangentes al vector velocidad en cada punto, en un instante dado.
Como son tangentes, en cualquier punto la componente del vector velocidad normal a la
lnea de corriente es nula, en cada instante; por ello, no puede haber flujo a travs de una de
stas.
Considerando un punto cualquiera:
Sea s la direccin de la lnea de corriente en ese punto (que coincidir con la direccin de
la velocidad):
dt
ds
v = , considerando que: k dz j dy i dx ds

. + + =
k
dt
dz
j
dt
dy
i
dt
dx
v

. + + = , adems: k w j v i u v

. + + =
Siendo u, v y w las componentes de la velocidad en x,y,z; respectivamente.
En el grfico se puede apreciar la velocidad en el
plano x-y, como v y s tienen la misma direccin:

dx
dy
u
v
=
dx
u
dy
v
=

De la misma forma:
dz
w
dy
v
=
Entonces:
w
dz
v
dy
u
dx
= = Ecuacin diferencial de una lnea de corriente.
Son 2 ecuaciones independientes, cualquier lnea continua que las satisfaga es una lnea
de corriente.

Lnea de filamento, traza o de humo:
Es el lugar geomtrico que ocupan (en un instante dado) todas las partculas fluidas que en
un cierto instante pasaron por un punto determinado.
Su utilidad radica en que, si despreciamos la difusin, sta sera la lnea visible que se
producira en el fluido si inyectsemos lentamente colorante en un punto.

Lnea de trayectoria:
Es el camino que sigue una partcula.

En rgimen permanente, el vector velocidad (en cada punto) no se modifica (ni su mdulo,
ni su direccin). Por lo tanto las lneas de corriente se encuentran fijas en el espacio. Como una
partcula siempre se mueve tangente a su velocidad y todas las partculas que pasen por un
punto van a seguir la misma trayectoria, las lneas de trayectoria, de traza y de corriente
coinciden.

En rgimen no permanente el vector velocidad en cada punto cambia con el tiempo, por lo
que la trayectoria que siga cada partcula puede no parecerse a ninguna de las otras lneas
(traza o corriente) en un instante dado.

Tubo de corriente:
Es un conducto formado por todas las lneas de corriente que pasan a travs de una
pequea curva cerrada.
Como las lneas de corriente son tangentes a la velocidad, en cada punto y en un instante
dado, no puede haber flujo a travs de las paredes de ste tubo.
Cuando el flujo es permanente, un tubo de corriente esta fijo en el espacio.
Se considera una cuerva pequea para que sea vlida la consideracin de que sus
propiedades no varan en toda la seccin; por lo que el flujo es unidimensional (solo presenta
variaciones de sus propiedades en la direccin del movimiento).

Vena fluida:
Conducto formado por varios tubos de corriente.
Clasificaciones de flujos
Laminar y turbulento
Ideal y real
Reversible e irreversible
Rotacional e irrotacional
Estacionario y no estacionario
Uniforme y no uniforme
Unidimensional, bidimensional, tridimensional



Laminar:
Es un movimiento perfectamente ordenado, donde las partculas se mueven a lo largo de
trayectorias suaves en lminas, con una capa deslizndose suavemente sobre otra adyacente.
Las partculas en una capa no se mezclan con las que fluyen en las adyacentes.
La tendencia a movimientos laterales se ven fuertemente atenuadas por la viscosidad.
Es vlida la ley de Newton.
No es estable para baja viscosidad, alta velocidad o grandes caudales; se rompe en flujo
turbulento. (Ver exp. de Reynolds)

Turbulento:
Son las ms comunes en la prctica de la ingeniera.
El movimiento se da en forma catica, las partculas de fluido se mueven en trayectorias
arremolinadas muy irregulares, lo que produce intercambios de cantidad de movimiento entre
las porciones de fluido, similares a los intercambios moleculares pero a una escala mucho
mayor.
Los remolinos turbulentos cambian continuamente de tamao.
En una situacin en la que el flujo podra ser turbulento o laminar, el turbulento produce
mayores esfuerzos cortantes que el laminar. Adems las prdidas en el caso turbulento son
mayores.
Para determinar los esfuerzos cortantes en un flujo turbulento se suele utilizar la hiptesis
de Boussinesq:

dy
du
t t
. =
Se basa en una analoga con el flujo laminar, donde
t

se conoce como viscosidad de


remolino; sta no solo es funcin del fluido sino, tambin, del tiempo y el espacio.

Ideal:
Un flujo es ideal si no hay friccin ( 0 = ) y el fluido es incompresible.

Adiabtico reversible: (isentrpico)
En un flujo adiabtico no hay intercambio de calor desde o hacia el fluido.
Si adems es reversible (adiabtico y sin friccin), se conoce como isentrpico.

Rotacional:
Cuando las partculas giran sobre s mismas, el flujo es rotacional

Irrotacional:
Es un concepto puramente terico, puesto que no puede existir en la realidad. La
viscosidad del fluido produce cierta friccin interna que hace que las partculas giren sobre si
mismas.
Si el fluido fuera ideal, no habra friccin interna, y por lo tanto las partculas no giraran
sobre si mismas.

Estacionario:
Las propiedades del fluido, en cada punto, permanecen invariables en el tiempo.

0 =

t
u
0 =

t
P
0 =

0 =

t
C
(Concentracin)

En un flujo turbulento, debido al movimiento errtico de las partculas siempre existen
fluctuaciones de las propiedades en todos los puntos. Por eso es que se generaliza el concepto
de flujo permanente a aquellos casos de flujo turbulento donde la velocidad media temporal
permanece constante:
Velocidad media temporal:

+
=
T t
t
dt u
T
U . .
1
donde T es le perodo de promedio.
La misma generalizacin se puede hacer para los distintos parmetros.

Uniforme:
El flujo es uniforme cuando sus propiedades, en un instante dado, no varan (ni en
direccin ni en intensidad) en la direccin del movimiento.
0 =

s
u
, siendo s la direccin del movimiento
Unidimensional:
Cuando el flujo solo presenta variaciones en la direccin del movimiento. No se consideran
las variaciones de los parmetros en el plano transversal a la direccin del flujo.

Bidimensional:
En este caso se supone que todas las partculas se desplazan en planos paralelos, en
trayectorias idnticas en cada uno de estos planos. Por lo tanto, no existen variaciones en la
direccin normal a stos.

Tridimensional:
Es el ms general y el que representa al flujo real de fluidos. Su anlisis es sumamente
complejo y solo es realizable para geometras muy simples.
Aceleracin
Enfoque lagrangiano:
La velocidad solo depende del tiempo ( ) t f v =
dt
v d
a =

Enfoque euleriano:
La velocidad es funcin del tiempo y el espacio ( ) t z y x f u , , , =

dt
v
dt
dz
dz
v
dt
dy
dy
v
dt
dx
dx
v
a

+

=
Pero:
dt
dx
v
x
= ,
dt
dy
v
y
= ,
dt
dz
v
z
=

(

+
(

=
dt
v
v
dz
v
v
dy
v
v
dx
v
a
z y x


Aceleracin convectiva: es la parte de la expresin encerrada en el primer corchete, indica
la variacin de la velocidad con respecto a la posicin de la partcula. Si esta es nula, el flujo es
uniforme.

Aceleracin local: es la parte de la expresin encerrada en el segundo corchete, indica la
variacin de la velocidad con respecto al tiempo. Si esta es nula, el flujo es estacionario.
Experiencia de Reynolds
La experiencia consisti en inyectar colorante en un
punto a un fluido fluyendo por una caera, las
conclusiones que se obtuvieron fueron:

Al aumentar el caudal hasta un cierto punto el
flujo pasa de laminar a turbulento (siempre,
aproximadamente, a la misma velocidad).
Al aumentar el dimetro la velocidad a la que pasa de laminar a turbulento disminuye.
Un fluido menos viscoso pasa a flujo turbulento a una velocidad menor.


Nmero de Reynolds:

D v. .
Re =
Es un nmero adimensional.
De la observacin se concluy que:
Si 2100 Re < , el flujo es laminar.
Si 10000 Re > , el flujo es turbulento.
Si 10000 Re 2100 < < , el flujo es laminar inestable; es decir, cualquier vibracin o
perturbacin hace que rompa a flujo turbulento.
Captulo 10: Ecuaciones bsicas de volumen de control
Teorema del transporte
Sea N una propiedad extensiva cualquiera.
Considerando un volumen de control y un
sistema en un instante t y en el inmediato
posterior t t + .
Sea
m
N
n =





La variacin de N dentro del sistema entre los instantes t y t t + ser:
( ) ( ) [ ]
t
I
t t
IV III
sistema
dV n dV n dV n t N t t N
|
|

\
|

|
|

\
|
+ = +

+
. . . . . .



Sumando y restando

II
dV n. .


( ) ( ) [ ]
t t t
II
t t
IV
t
I
t t
II III
sistema
dV n dV n dV n dV n dV n t N t t N


+ + +
|
|

\
|

|
|

\
|
+
|
|

\
|

|
|

\
|
+ = +

. . . . . . . . . .
Como VC III II = + , y I=VC
( ) ( ) [ ]
t t
II
t t
IV
t
VC
t t
VC
sistema
dV n dV n dV n dV n t N t t N


+ + +
|
|

\
|

|
|

\
|
+
|
|

\
|

|
|

\
|
= +

. . . . . . . .

Si ahora divido por t , y lo hago tender a cero:

( ) ( )

+ +
|
|

\
|

=
SE SS VC
dA v n dA v n dV n
t Dt
DN
. . . . . .

Donde:

DT
DN
: derivada material de N respecto del tiempo, variacin de la propiedad N dentro
del sistema.
SS: superficie de salida
SE: superficie de entrada
SE+SC=SC: superficie de control.

|
|

\
|

VC
dV n
t
. . : es la variacin de N dentro del volumen de control, el cual est fijo en
el espacio, pues, al tender el tiempo a cero, el tamao y la forma del VC se mantienen
constantes (por eso se pone una derivada parcial).
( )


SS
dA v n. . : es la tasa temporal del flujo de N hacia fuera del VC,
( )

=
|
|

\
|

SS
IV
dA v n
t
dV n
t
lm
. .
. .
0



( )


SE
dA v n. . : es la tasa temporal del flujo de N hacia adentro del VC,
( )

=
|
|

\
|

SS
I
dA v n
t
dV n
t
lm
. .
. .
0

, el signo negativo se debe a que el producto


escalar ( ) dA v es negativo para el flujo de entrada.

En conclusin:

( )

+
|
|

\
|

=
SC VC
dA v n dV n
t Dt
DN
. . . .


La variacin de N dentro del sistema es igual a la variacin de N dentro del volumen de
control mas la tasa temporal neta de flujo de N a travs de la superficie frontera del VC.

Este teorema relaciona los enfoques lagrangiano y euleriano.

(Vale slo si no varan el tamao y la forma del VC, y si se mueve a una velocidad de traslacin
uniforme.??)

Ecuacin de continuidad (conservacin de la masa)

Sea 1 = = n m N
Segn la ley de la conservacin de la masa: 0 =
dt
dm

Por lo tanto, por el teorema del transporte:
( ) dA v dV
t
SC VC
+
|
|

\
|

=

. . 0 Ec. de continuidad en su forma ms gral.
Flujo neto de entrada es igual a la masa acumulada dentro del VC(por unidad de
tiempo)

Flujo es permanente, en un tubo de corriente:
0 . =
|
|

\
|

VC
dV
t

( )
A v A v A v A v
dA v
SC

. . . . 0 . . . .
0 .
1 1 2 2 2 1 1 1 2 2 2
= =
=



Masa que entra = masa que sale(permanente)
.

Expandiendo a una vena fluida:

1 1 1 2 2 2
. . . . A U A U W = = Ecuacin de la continuidad para un flujo permanente
unidimensional.

2 1
U y U son las velocidades medias en cada seccin:

=
A
dA v
A
U . .
1



Si el fluido es incompresible:
cte = =
1 2

0 . . . =
|
|

\
|

=
|
|

\
|


VC VC
dV
t
dV
t

Vale lo calculado para flujo permanente:
1 1 1 2 2 2
. . . . A U A U =
Pero, adems: Q= cte A U A U = =
1 1 2 2
. .

Ecuacin de la energa
u
v
z g e n E N + + = = =
2
.
2


Por el primer principio de la termodinmica:
dE W Q =

Por el teorema del transporte:

( )

+

=
SC VC
dA v e dV e
t Dt
DE
. . . .

Dt
DE
t
W Q
=



( )

+

SC VC
dA v e dV e
t t
W Q
. . . .




Adems: Wp We W + = , es decir, la suma del trabajo de eje mas el de las fuerzas de
presin a la entrada y la salida del volumen de control.
( )

= dA v P
t
We
.



Reemplazando:
( )


|
|

\
|
+ + + +

SC VC
dA v u
v
z g
P
dV e
t t
We Q


.
2
. . .
2


Si el flujo es permanente y unidimensional:
0 . . =

VC
dV e
t

1 1 1 1
2
1
1
1
1
2 2 2 2
2
2
2
2
2
2
.
2
. A v u
v
z g
P
A v u
v
z g
P
t
We Q



|
|

\
|
+ + +
|
|

\
|
+ + + =


Por ecuacin de continuidad:
cte A v A v = =
1 1 1 2 2 2






Dividiendo por el caudal(masa por unidad de tiempo), obtenemos:
|
|

\
|
+ + +
|
|

\
|
+ + + =
1
2
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
.
2
. u
v
z g
P
u
v
z g
P
we q



Reordenando:

( )
1 2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
2
.
2
. u u q we
v
z g
P v
z g
P
+ +
|
|

\
|
+ + =
|
|

\
|
+ +



Si divido por g, obtengo la ecuacin expresada en funcin de las alturas de carga:

( )
g
q u u
Ht
g
v
z
P
g
v
z
P
+ +
|
|

\
|
+ + =
|
|

\
|
+ +
1 2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
. 2 . 2

P
: Altura de presin
z : Altura de posicin, geodsica.
z
P
+

: Altura piezomtrica
g
v
. 2
2
: Altura de velocidad
Ht : Altura de trabajo, de una turbina.

( )
g
q u u
1 2
: Prdida de carga, energa mecnica que se transform en trmica.
Si hubiera una bomba se debera poner Hb , del lado izquierdo, que es la altura de trabajo
que entrega.

La deduccin es absolutamente general, solo hay que aclarar que, por la convencin
utilizada, el trabajo que recibe una turbina es positivo, y el que entrega una bomba negativo.
Ecuacin de Euler del movimiento
para una lnea de corriente
Captulo 11: Ecuacin de Bernoulli
Hiptesis
La partcula se mueve sobre una lnea de corriente
Flujo permanente
No hay friccin (todas las fuerzas son normales a la sup. de la partcula)





Por la segunda ley de Newton:
as m Fs
i
. =


as A s A s g A s
s
p
p A p Fs
i
.. . . . . cos . . . . . = |

\
|

+ =


as
s
z
g
s
p
. . . =




Como:
t
v
dt
ds
s
v
as

= . , pero al ser permanente: 0 =

t
v
, y
dt
ds
v =
Por lo que:

v
s
v
s
z
g
s
p
. . . .



Como el flujo es permanente, es independiente del tiempo, por lo que la nica variable
independiente es s, as que puedo tomar a los diferenciales como exactos:

v
ds
dv
ds
dz
g
ds
dp
. . . . =

Ahora, agregando una cuarta hiptesis: Fluido incompresible cte =
E integrando:

C
v
z g P + =
2
.
. .
2


Si divido por , y reordeno:
C z g
P v
= + + .
2
2

Ecuacin de Bernoulli
Expresadas en alturas de carga (conviene cuando hay superficies libres)
C z
P
g
v
= + +
. 2
2

s
z

= cos
Aplicaciones de Bernoulli y limitaciones

1. Si las lneas de corriente se originan en una superficie libre, la constante de Bernoulli
es la misma para las distintas lneas.
2. No vale para flujos no permanentes, en general, pero si vale para un instante dado, si
la impermanencia no es muy violenta.
3. Es aplicable para lquidos, y para gases si la variacin de presin (gradiente) no es
muy grande (no cambia mucho la densidad)
4. Como siempre hay friccin, hay que agregar un factor de correccin que tome en
cuenta las prdidas por friccin. ( )
2 1
J

Por lo que nos quedar una ecuacin como la siguiente:
2 1 2
2
2
2
1
1
2
1
. 2 . 2

+ + + + = + + + J z
P
g
v
H z
P
g
v
H
T B


Deja de ser la ecuacin de Bernoulli, pasando a ser la de la energa.

Velocidad en una vena fluida (Factor de correccin )

Para utilizar la ecuacin de Bernoulli en una vena fluida tomamos la velocidad media (pues
cada lnea de corriente tiene una velocidad diferente).
Para la P y z usamos como valor medio el valor en el centro del conducto, y es un
razonamiento vlido, pues siguen una ley de variacin lineal.
Como la velocidad vara parablicamente, la aproximacin no es exacta:
La energa cintica ser:

=
A
dA
v
Ec .
2
.
3

Si usamos la velocidad media: A U
U
Ec . . .
2
.
2
= (energa especfica, por el flujo msico)
Presuponiendo que existe un error, pongo el factor de correccin.
Igualando:

\
|
=
A
dA
U
v
A
. .
1
3
.
Slo si v =cte 1 =

Para un flujo perfectamente turbulento: 1 =

Si el flujo es laminar: se puede calcular, y da 2 =


Quedando la ecuacin:

2 1 2
2
2
2
2 1
1
2
1
1
. 2 . 2

+ + + + = + + + J z
P
g
v
H z
P
g
v
H
T B


Anlisis en la direccin normal a s (n)
Despreciando los efectos del peso:


=
i
an m Fn . ,
R
v
R an
2
2
. = = , siendo R el radio de curvatura del codo.





R
v
A n A n
n
P
P A P Fn
i
2
. . . . . . = |

\
|

+ =



R
v
n
P
2
. =



Para n pequeos, n
R
v
P = . .
2


AGREGAR:
lneas de energa
Tubo de pitot
Tubo de Venturi
Placa orificio
Sifn
Captulo 12: Accin dinmica Ecuacin de la cantidad de
movimiento lineal
Deduccin:
En el teorema del transporte: v m N . = , cantidad de movimiento.
v n =
( )

+

=
SC VC
dA v n dV n
t Dt
DN
. . . .
( )
( )

+

=
SC VC
dA v v dV v
t Dt
v m D
. . . .
.

Pero adems:
( )
Dt
v m D
F
ext
.
=



( )

=
SC VC
ext
dA v v dV v
t
F . . . .

Descomponiendo a la resultante de las fuerzas exteriores en tres componentes:

( )

=
SC
x
VC
x x
dA v v dV v
t
F . . . .
( )

=
SC
y
VC
y y
dA v v dV v
t
F . . . .
( )

=
SC
z
VC
z z
dA v v dV v
t
F . . . .

Quedan tres ecuaciones escalares, en lugar de una vectorial.
2 2 2
z y x
F F F F + + =
Si el flujo es permanente: el primer trmino se anula 0 . . =

VC
dV v
t


Si el flujo es unidimensional, podemos considerar los valores medios en cada seccin:

s s sx s e e ex e x
A U U A U U F . . . . . . =

,

Si adems el fluido es incompresible: ( ) cte =

Por continuidad:
s s e e
A U A U Q . . = =
( )
sx ex x
U U Q F . . =



De manera anloga:
( )
sy ey y
U U Q F . . =


( )
sz ez z
U U Q F . . =


Ecuacin general de la cantidad
de movimiento lineal
Segunda ley de Newton
Factor de correccin de la cantidad de movimiento:
Si el flujo no es unidimensional y la velocidad vara en la seccin transversal, no es vlido
utilizar la velocidad promedio. Para solucionar este problema se debe introducir un factor de
correccin . : Coeficiente de Boussinesq. Es el anlogo al factor de la ecuacin de
la energa.

A U U dA v v
SC
. . . . . =



Despejando:

\
|
=
SC
dA
U
v
A
2
.
1


Si el flujo es laminar:
3
4
=
Si el flujo es perfectamente turbulento ( ) v U = : 1 =

Ejemplos de aplicacin: Codos, boquilla, placa plana.
labes abiertos:
Son dispositivos q permiten intercambiar energa entre una mquina y un fluido.

Consideraciones:
El fluido incide tangencialmente sobre el labe (no se produce choque).
Se desprecian los efectos de friccin.
La velocidad relativa, del fluido respecto al labe, mantiene su mdulo.
(Consecuencia del punto anterior).
La presin es igual en todo el VC (abierto al aire)
Se desprecia la diferencia de nivel, as como tambin la variacin de
velocidad.
Se desprecia el peso del fluido.

labes fijos:

En x:
( )
x x x
U U Q F
1 2
. =


U U
x
=
1

cos .
2
U U
x
=
( ) 1 cos . .
2
= A U F
x
, Direccin: x negativo

En y:
( )
y y y
U U Q F
1 2
. =


0
1
=
y
U
sen U U
y
.
2
=
sen A U F
y
. .
2
= Direccin: y positivo

Fuerza total:
2 2
y x
F F F + =

Un labe fijo no puede hacer trabajo sobre un fluido, ni puede recibirlo de l.



labes mviles:

Velocidades referidas a una terna fija: Velocidades relativas vistas desde el
labe:












En negro: velocidades
absolutas
En verde: velocidades
relativas
En naranja: diferencia
de velocidades, para
ambos sistemas es la
misma.


Por la ecuacin de Bernoulli:

12
2
2 2
2
2
1 1
1
2 2
J
g
u P
z
g
u P
z + + + = + +


Pero: No hay friccin, despreciamos la diferencia de altura y la presin es la misma en todos
los puntos.

Por lo tanto:
2 1
u u = , la velocidad relativa permanece constante.

Ahora, a partir de la ecuacin que dedujimos para los labes fijos, pero reemplazando por las
velocidades relativas, obtendremos las ecuaciones que describen esta situacin:
( ) ( ) 1 cos . .
2
0
= A u U F
x

( ) sen A u U F
y
. .
2
=

Aclaracin: estas ecuaciones se dedujeron para un solo labe.
El caudal que sale de la boquilla no es el mismo q capta el labe:
UA Q .
0
= Sale de la boquilla
( )A u U Q = . Es captado por el labe
Ruedas Pelton:
Consideracin: El chorro siempre est llegando a un labe; por lo tanto se considera que toda
la masa (caudal) es captada por los labes. Se suponen infinitos labes.

Falta grfico

Si incidiera el chorro de forma normal, se producira un choque, y por ello prdidas, y las
queremos evitar.

Las fuerzas en este caso son:

( ) ( ) 1 cos . . .
0 0
= A U u U F
x

( ) sen A U u U F
y
. . .
0 0
=

Potencia entregada al fluido por la turbina:
( ) ( )u A U u U u F N
x
. 1 cos . . . .
0 0
= =

Si quisiera maximizar N, en funcin de u:
( ) ( ) 0 1 cos . 2 . ..
0 0
= = A u U U
du
dN

0 2
0
= u U
2
0
U
u =

Si en lugar de infinitos labes tuviera uno slo, la velocidad ptima sera:
3
0
U
u =
Velocidad tangencial (en el radio mximo) a la que
debe moverse la rueda para maximizar la potencia
Captulo 16: Conductos a presin simples y compuestos
Frmula de Hagen-Poiseullie


Consideramos un tubo de fluido
dentro del principal, es decir un
cilindro de menor radio.

Ecuacin para flujo laminar.










Ecuacin de la cantidad de movimiento:

Considerando:
Flujo permanente.
Fluido incompresible.
Flujo unidireccional.

) .( .
1 2
U U Q F
S
=

, Siendo S la direccin del movimiento.



Por continuidad: A U A U Q . .
1 2
= = , como el rea es la misma:
1 2
U U =

0 . . .
2 1
= + =

sen W F A P A P F
S
, Adems:
l
z z
sen
2 1

= y l A W . . =
( ) ( ) A
P
z
P
z z z A A P P F . . . . .
2
2
1
1 2 1 2 1

|
|

\
|
+
|
|

\
|
+ = + =
Ecuacin de Bernoulli:

|
|

\
|
+
|
|

\
|
+ =

1
1
2
2 12
P
z
P
z J Porque:
1 2
U U =

Reemplazando:

2
. . . . r l j F = Donde: j son las prdidas de carga por u. de long.

Ley de Newton de la viscosidad:

dr
dv
. = , Adems:
l r
F
. . . 2
=
Reemplazando:
rdr
j
dv =

. 2
.



Integrando:
( ) C r
j
r v + =
2
. 4
.



Cuando:
0
r r = , donde
0
r el radio del tubo principal, ( ) 0 = r v (Condicin de contorno)

2
0
. 4
.
r
j
C =



Quedando:
( ) ( )
2 2
0
. 4
.
r r
j
r v =


Ahora:
( ) ( )

=
A
r dA r v Q .
dr r dA . . . 2 =

Reemplazando:
( ) ( )

= =
0 0
0
2 2
0
0
2 2
0
. .
. 2
.
. . . 2 .
. 4
.
r r
dr r r r
j
dr r r r
j
Q


|
|

\
|
=
4 2 . 2
.
4
0
4
0
r r j
Q



4 4
0
.
. 128
.
.
. 8
.
D
j
r
j
Q

= =

Analoga con los circuitos elctricos:

La ley de Poiseuille (o Fla. De Hagen Poiseuille) es la anloga a la ley de Ohm para
circuitos de corriente continua ( ) R I V . = :

Si reemplazamos:
I por Q
V por J
R por
4
0
. .
. . 8
r
l

(adems, la resistencia disminuye con el radio)



Se llega puede observar la analoga entre la ley de Ohm y la de Poiseuille.

R Q J . =

En el caso de una caera recta horizontal, P J = por lo que queda: R Q P . =
Donde R es la resistencia hidrulica.
Frmula de Hagen - Poiseuille