Kursus : Analisis Lingkungan Bisnis

Kode : 1172

Jadwal : Selasa, dari 21:00 – 22:50

Guru : José Humberto Santillan Millones

Kualifikasi : Analisis PLAGUE, dan analisis gaya Porter.

Siswa : Margiory Alegre Riveros

Fernando Moscoso Idiaquez

Maria Virginia Parra

Alexandra Bonifacio Diego

Fernanda Montoya Salazar

 ANALISIS WABAH DAN ANALISIS KEKUATAN PORTER

Bayangkan Anda adalah manajer umum perusahaan "Vento". Perusahaan ini ingin memasang
tempat pembuatan bir yang terbuat dari bir quinoa dan kiwicha dengan kandungan alkohol 10%
untuk NSE A dan B kota Lima dan memasarkannya ke seluruh negeri dan di Amerika Serikat.
Perusahaan menyadari bahwa ada persaingan yang hebat dan membutuhkan banyak modal untuk
berinvestasi dalam periklanan, tetapi karena menargetkan audiens muda, perusahaan akan
memfokuskan upaya komunikasinya pada platform digital; dan upaya distribusinya, di rantai
supermarket dan bar.

Kembangkan analisis gaya Porter untuk mengevaluasi lingkungan mikro dari kasus berikut:

Kinerja perekonomian Peru dalam beberapa tahun terakhir merupakan salah satu pertumbuhan
yang berkelanjutan (PDB tumbuh sekitar 5% dalam 11 tahun terakhir) , di tengah ledakan ekspor
barang dan jasa. Selain itu, penghormatan terhadap supremasi hukum dan stabilitas demokrasi
yang berkelanjutan memberi kita kesempatan untuk melakukan lompatan strategis yang produktif
dan memperkuat basis untuk menjadikan Peru sebagai negara yang kompetitif, mencapai tingkat
pertumbuhan ekonomi yang lebih tinggi dan membantu mengurangi tingkat kemiskinan yang masih
tinggi di negara-negara tersebut. negara.

Terlepas dari pertumbuhan ekonomi yang disebutkan di atas, inflasi tahun ini meningkat, nilai tukar
meningkat dan, menurut para ahli, keduanya kemungkinan akan terus meningkat hingga akhir
tahun.

Mengingat pertumbuhan ekonomi negara, ekspektasi yang menguntungkan telah dihasilkan baik di
kalangan pengusaha maupun individu, yang menyebabkan peningkatan pinjaman konsumen,
hipotek, dan kendaraan. Pertumbuhan real estat negara dapat dilihat di setiap sudut dan
didasarkan pada ekspektasi yang menguntungkan, pertumbuhan ekonomi, akses kredit yang lebih
mudah, dan peningkatan lapangan kerja. Orang Peru sudah terbiasa membeli secara kredit.
Demikian pula, gaya hidup kelas menengah dan atas Lima, misalnya, telah berubah: sekarang
mereka lebih sering menghadiri acara dan tempat rekreasi. Ini tercermin dari fakta bahwa jumlah
yang dibelanjakan oleh kelompok-kelompok ini di area restoran, klub malam, dan bar tumbuh 6%
setiap tahun di Lima dan 4% di provinsi, menurut sebuah studi oleh universitas setempat.

Globalisasi telah membawa pertumbuhan ekspor Peru dan telah memungkinkan masuk dan
keluarnya berbagai produk dengan harga lebih rendah, yang memiliki efek positif dan negatif pada
industri lokal. Globalisasi juga mempengaruhi cara berpikir masyarakat Peru, yang sangat
dipengaruhi oleh adaptasi dengan kebiasaan dan mode negara maju, terutama di segmen yang
paling banyak terpapar media. Perjanjian perdagangan bebas dengan negara-negara maju (Cina
dan Amerika Serikat) telah memungkinkan berbagai barang terbuka untuk internasionalisasi karena
pengurangan tarif.

Di sektor bir, karena hal tersebut di atas, sekitar 20 merek asing dijual hari ini di negara kita, yang
ditambahkan ke portofolio merek lokal yang didominasi oleh perusahaan Backus (hampir 90%
pasar). ). Merek bir baru yang memasuki pasar lokal adalah merek kerajinan asing atau nasional
yang dijual dalam jumlah yang sangat sedikit, terutama untuk SES yang berpenghasilan lebih tinggi.
Domain Backus telah menjadi penghalang masuknya pesaing potensial karena memiliki investasi
besar dalam infrastruktur, periklanan, dan distribusi, hampir merupakan monopoli dan orang-orang
terbiasa dengan mereknya.

Bir kebanyakan dijual di supermarket, bodegas, bar dan restoran, tergantung daerah dan tingkat
pendapatan. Bir kerajinan terutama dijual di bar, restoran, dan supermarket. Ada juga, akibat
globalisasi, sejumlah besar minuman keras merek asing dengan segala kualitas seperti wiski, rum,
dan vodka masuk dengan harga yang tidak terlalu tinggi, yang dapat membahayakan konsumsi bir.
Perkembangan teknologi telah mempengaruhi negara kita, karena masyarakat menjadi tergantung
pada teknologi, yang terlihat dari jumlah orang yang menggunakan ponsel dan Smartphone (3 juta
Smartphone, terutama di SES dengan pendapatan tertinggi). . Selain itu, jumlah pengguna internet
semakin meningkat setiap tahunnya.

Undang-undang yang diberlakukan telah membantu pengembangan usaha kecil dan

memungkinkan terciptanya kondisi yang lebih baik untuk pengembangan bisnis, terutama untuk
barang ekspor dan untuk perusahaan agro-ekspor, sehingga mempromosikan pertanian di daerah
pedalaman negara. Namun, ada desas-desus bahwa pemerintah dapat mencoba menaikkan IGV
menjadi 21% dan upah minimum menjadi 900 untuk tahun depan.

Di tingkat infrastruktur, ada evolusi di jalan tol seperti lintas samudra, pelabuhan, tenaga listrik, dan
layanan yang memfasilitasi investasi di provinsi dan untuk ekspor. Harus diperhitungkan bahwa
pemulihan ekonomi Amerika Serikat yang merupakan tujuan ekspor kedua kita membantu banyak
perusahaan.

Bertambahnya jumlah perusahaan mikro, kecil dan besar telah mengurangi pengangguran,
sehingga keluarga mencapai kesejahteraan yang lebih besar dan meningkatkan taraf hidup serta
dapat mengakses pendidikan swasta. Meskipun demikian, kejahatan terus meningkat baik di Lima
maupun di provinsi-provinsi.

Kota Lima adalah tempat pertumbuhan ekonomi paling dihargai: terdapat sejumlah besar pusat
perbelanjaan, restoran, dan bisnis baru untuk semua segmen. Ada pembicaraan tentang
pertumbuhan atau kebangkitan kelas menengah sebagai pendorong pertumbuhan ini. Peningkatan
pariwisata telah memungkinkan untuk memperluas tawaran gastronomi dan budaya di negara ini.
Rantai supermarket secara bertahap menggantikan bodegas dan pasar, terutama di daerah dengan
daya beli yang lebih tinggi, tempat orang melakukan sebagian besar pembelian di rantai ini.

Mengenai konsumsi produk yang terbuat dari bahan-bahan Peru, ini sedang mengalami masa
ekspansi mengingat, dengan pertumbuhan negara dan ledakan gastronomi , orang Peru telah
menilai kembali semua yang diproduksi di Peru.

Penting untuk disebutkan bahwa fenomena "El Niño" dan fenomena iklim lainnya memengaruhi
produksi quinoa, kiwicha, dan tanaman lainnya di negara kita. Ketika pasokannya berkurang,
harganya meningkat. Koperasi pertanian yang menanam sereal ini menyadari variasi ini dan,
meskipun banyak di negara kita, tidak dapat dihindari bahwa harga naik karena perubahan iklim ini.
Demikian juga, fenomena ini mempengaruhi jalur transportasi, sehingga tidak mungkin untuk
transfer produk secara normal, yang juga mempengaruhi harga.

LINGKUNGAN MAKRO – ANALISIS “HEMAA”.

1. Politik:
  Variabel : Menghormati supremasi hukum dan stabilitas demokrasi.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Ini dianggap sebagai strategi yang produktif dan basis dapat
diperkuat untuk menjadikan Peru sebagai negara yang kompetitif.
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

 Variabel : Undang-undang yang diberlakukan telah membantu

perkembangan usaha kecil dan memungkinkan terciptanya kondisi yang
lebih baik untuk pengembangan usaha.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : ini akan memungkinkan lebih banyak UKM untuk eksis dan,
sebagai konsekuensinya, menciptakan lebih banyak lapangan kerja.
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

Kesimpulan:

Panorama politik memberikan kemudahan agar usaha kecil dan menengah dapat
berkembang dengan baik dan memiliki perkembangan usaha yang baik.

2. Ekonomis

 Variabel : Pertumbuhan ekonomi (PDB tumbuh sekitar 5% dalam 11 tahun

terakhir).
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : PDB memungkinkan perekonomian meningkat, sehingga
penduduk memiliki daya beli yang lebih besar.
 Kesimpulan.: Ini adalah kesempatan.

 Variabel : Kenaikan inflasi tahun ini.

 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisa : Artinya dengan uang yang sama kita bisa membeli barang lebih
sedikit dari sebelumnya
 Kesimpulan: Ini adalah ancaman.
 Variabel : Kenaikan nilai tukar.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Peningkatan nilai tukar menyentuh kantong warga, meningkatkan
nilai utang mereka dalam dolar, dan terlebih lagi perekonomian Peru.
 Kesimpulan: Ini adalah ancaman.

 Variabel : Kenaikan kredit konsumsi, KPR dan kendaraan.

 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Artinya konsumen memiliki pendapatan yang lebih tinggi dan daya
beli yang lebih besar. Oleh karena itu, lembaga keuangan menawarkan jalur
kredit yang lebih tinggi.
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

 Variabel : Peningkatan lapangan kerja

 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Ini digunakan untuk merujuk pada situasi ekonomi yang
menguntungkan di mana peningkatan ini terjadi dalam jumlah absolut dari
populasi yang bekerja.
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

 Variabel : Globalisasi telah membawa pertumbuhan ekspor Peru,

memungkinkan masuk dan keluarnya berbagai produk dengan harga lebih
rendah.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Menghasilkan bisnis baru di luar negeri, menghasilkan lebih
banyak pendapatan bagi negara
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

 Variabel : FTA Cina dan AS memungkinkan berbagai item untuk membuka

internasionalisasi karena pengurangan tarif.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : menghasilkan dampak positif pada alokasi sumber daya yang
efisien, produktivitas negara dan persaingan ekonomi; memungkinkan,
akhirnya, untuk meningkatkan pertumbuhan jangka pendek dan jalur
pertumbuhan potensial negara
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.
  Variabel : Pemerintah dapat mencoba menaikkan IGV menjadi 21% dan
upah minimum menjadi 900 sol untuk tahun depan
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Ini akan menghasilkan kenaikan harga produk dan penduduk akan
memiliki daya beli yang lebih rendah. Hal ini menyebabkan konsumen tidak
mampu membeli produk dengan harga tinggi.
 Kesimpulan: Ini adalah ancaman.

 Variabel : Pertumbuhan pariwisata telah memungkinkan untuk memperluas

penawaran gastronomi dan budaya negara.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Menghasilkan pekerjaan baru. Begitu pula dengan pertumbuhan
ekonomi berkat fakta bahwa Peru memiliki salah satu dari 7 keajaiban dunia.
 Kesimpulan: Ini adalah ancaman.

Kesimpulan:

Pada tingkat ekonomi, dengan pertumbuhan PDB, penduduk memiliki lebih banyak
pendapatan, yang menyiratkan daya beli yang lebih besar yang membuat lembaga keuangan
menawarkan jalur kredit yang lebih besar, secara positif mempengaruhi perusahaan untuk
pertumbuhan ekspor yang menghasilkan lebih banyak pendapatan negara. Inflasi, kenaikan
nilai tukar dan upaya untuk meningkatkan IGV yang akan berdampak negatif terhadap
pertumbuhan perusahaan juga harus diperhitungkan.

3. Sosial budaya:

 Variabel : Gaya hidup kelas atas dan menengah Lima telah berubah. Dia
cenderung menghadiri lebih banyak acara dan tempat hiburan.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Konsumen Lima memiliki pendapatan yang lebih tinggi, sehingga
mereka dapat menggunakan sebagian dari anggaran mereka untuk
bersantai.
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

 Variabel : Ada pembicaraan tentang pertumbuhan atau kebangkitan kelas

menengah sebagai pendorong pertumbuhan ini.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : NSE B dan C sudah memiliki pendapatan bulanan yang lebih
tinggi, sehingga tingkat kemiskinan dan kemiskinan ekstrim berkurang.
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.
  Variabel : Jumlah yang dihabiskan oleh kelompok-kelompok ini di area
restoran, klub malam, dan bar tumbuh 6% setiap tahun di Lima dan 4% di
provinsi, menurut penelitian oleh sebuah universitas.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Konsumen Lima memiliki pendapatan yang lebih tinggi, sehingga
ia dapat menggunakan sebagian dari anggarannya untuk konsumsinya.
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

Kesimpulan:

Gaya hidup kelas menengah telah berubah karena mereka memiliki pendapatan yang lebih
tinggi, sehingga sangat mungkin konsumsi yang mereka lakukan ada di area seperti kita.

4. Teknologi:

 Variabel : Masyarakat menjadi tergantung secara teknologi, yang terlihat dari

jumlah orang yang menggunakan ponsel dan smartphone (3 juta
smartphone, terutama di SES dengan pendapatan tertinggi).
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Fakta bahwa konsumen memiliki smartphone memungkinkan
pengusaha untuk melakukan kampanye pemasaran dan periklanan yang
lebih efisien
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

 Variabel : Jumlah pengguna internet meningkat setiap tahun.

 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Artinya sebagai perusahaan kami dapat melakukan kampanye
pemasaran dan periklanan dan ini akan cukup diterima oleh konsumen.
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

Kesimpulan:

Meningkatnya smartphone di konsumen memungkinkan kampanye pemasaran dan

periklanan memiliki jangkauan yang lebih besar terhadap konsumen.
5. Ekologis

 Variabel : Bahan-bahan Peru mengalami masa ekspansi mengingat, dengan

pertumbuhan negara dan ledakan gastronomi, orang Peru telah menilai
kembali semua yang diproduksi di Peru.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Masyarakat akan mengkonsumsi produk kami dengan sekali lagi
memiliki ketertarikan pada produk Peru, bergabung untuk berkolaborasi demi
masa depan negara.
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

 Variabel : Fenomena “el niño”, seperti fenomena iklim lainnya, memengaruhi

produksi quinoa, kiwicha, dan tanaman lainnya di negara kita. Ketika
pasokannya berkurang, harganya meningkat.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Mungkin ada kekurangan beberapa input yang tidak
memungkinkan produksi produk kami yang memadai atau akan menunda
produksinya
 Kesimpulan: Ini adalah kesempatan.

 Variabel : Koperasi pertanian yang menanam quinoa, kiwicha, dan lainnya

menyadari variasi ini dan, meskipun banyak di negara kita, tidak dapat
dihindari bahwa harga naik karena perubahan iklim ini. Demikian pula,
fenomena ini mempengaruhi rute transportasi, sehingga tidak memungkinkan
untuk transfer produk secara normal, yang juga berdampak pada harga.
 Sumber : Kasus “Vento”.
 Analisis : Ini akan sangat mempengaruhi biaya input dan daya tawar dengan
pemasok.
 Kesimpulan: Ini adalah ancaman.

Kesimpulan :

Pada tingkat umum, kami hanya akan memiliki satu peluang, yaitu kembalinya minat pada
produk Peru di antara penduduk, yang dapat kami manfaatkan untuk mendapatkan
penerimaan yang besar di pasar; namun, kami memiliki ancaman besar, yang merupakan
fenomena iklim yang dapat menyebabkan kekurangan input kami, ini akan menunda
produksi dan kami akan terpengaruh sehubungan dengan biaya karena harga naik.

ANCAMAN
 Kenaikan inflasi tahun ini
 Kenaikan nilai tukar
 Pemerintah dapat mencoba
menaikkan IGV menjadi 21% dan
upah minimum menjadi 900 sol
untuk tahun depan
PELUANG
 Menghormati supremasi hukum dan stabilitas
demokrasi.
 Undang-undang yang diberlakukan telah
membantu pengembangan usaha kecil
 Pertumbuhan ekonomi
 Peningkatan kredit konsumen, hipotek dan
  Pertumbuhan pariwisata telah
memungkinkan untuk memperluas
tawaran gastronomi dan budaya
negara.
 Koperasi pertanian yang menanam
quinoa, kiwicha, dan lainnya
menyadari variasi ini dan, meskipun
banyak di negara kita, harga tidak
dapat dihindari naik karena
perubahan iklim ini.
 Fenomena “el niño” seperti
fenomena iklim lainnya,
mempengaruhi tanaman di negara
kita
kendaraan.
 peningkatan lapangan kerja
 Globalisasi telah membawa pertumbuhan
ekspor Peru
 FTA: Cina dan AS
 Gaya hidup kelas atas dan menengah Lima
telah berubah
 Jumlah yang dihabiskan oleh kelompok-
kelompok ini di area restoran, klub malam,
dan bar bertambah
 Ada pembicaraan tentang pertumbuhan atau
kebangkitan kelas menengah sebagai
pendorong pertumbuhan ini.
 Masyarakat telah menjadi tergantung secara
teknologi
 Jumlah pengguna internet meningkat setiap
tahunnya.
 Bahan-bahan Peru sedang mengalami masa
ekspansi

Kesimpulan umum dari lingkungan makro eksternal PLAGUE.

Kesimpulannya, perusahaan "vento", dengan tujuan utama membidik segmen NSE A dan B di kota Lima,
dapat mengembangkan pasar baru untuk craft beer.
Terlepas dari kenyataan bahwa ada persaingan yang hebat dan banyak modal yang dibutuhkan sebagai
investasi, pasar Lima memungkinkan penerimaan jenis produk ini berkat fakta bahwa konsumen sekali lagi
menaruh minat pada produk Peru dan memiliki pembelian yang lebih besar. kekuatan karena itu mereka
dapat melakukan pembelian jenis ini.
Penting untuk dicatat bahwa strategi penjualan kami harus fokus pada jejaring sosial, karena mayoritas Lima
memiliki ponsel cerdas, yang memungkinkan mereka memiliki akses ke saluran digital. Kita juga harus
memperhitungkan perubahan iklim yang terus-menerus yang dapat mempengaruhi tanaman yang kita
gunakan sebagai input untuk produksi kita, yang membuat transfer normal produk menjadi tidak mungkin,
yang juga berdampak pada harga. Kita harus memaksimalkan sejumlah besar peluang yang kita miliki dan
mengusulkan strategi yang mengurangi ancaman dengan beradaptasi terhadap perubahan untuk mencapai
tujuan yang telah ditetapkan.
 LINGKUNGAN MIKRO - PORTER

1. persaingan antar pesaing

 Variabel :
Backus Monopoli
 Sumber :
kasus Vento.
 Analisis :
Kekuatan ini dapat mempengaruhi perusahaan karena Backus adalah monopoli (hampir
90% pasar) yang bekerja dengan berbagai jenis bir. Selain itu dianggap sebagai
penghalang kuat untuk masuk.
 Kesimpulan.
Ini adalah ancaman intensitas KUAT.

1.1. Kesimpulan

Dapat disimpulkan bahwa di pasar Peru perusahaan Backus mewakili variabel yang dominan
karena telah melakukan investasi yang kuat dalam infrastruktur, periklanan dan distribusi,
serta strategi diversifikasi merek, menghasilkan monopoli hampir 90% dari penjualan bir di
pasar Peru. Jenis perusahaan ini ada karena di Peru tidak ada undang-undang antimonopoli,
yang mengatur praktik anti persaingan di pasar, menyebabkan monopoli tidak
menenggelamkan perusahaan kecil dan menengah, atau pengrajin.

2. Ancaman masuknya pesaing baru

 Variabel:
Merek bir asing.
 Air mancur:
kasus Vento.
 Analisis
Merek bir baru yang telah memasuki pasar lokal tidak banyak berpengaruh pada
perusahaan, karena bir ini dijual dalam jumlah kecil kepada klien potensial kami (NSE A
dan B) meskipun ada perjanjian perdagangan bebas yang memfasilitasi ekspor mereka.
 Kesimpulan
Ini adalah ancaman intensitas RENDAH.

 Variabel:
Bir kerajinan nasional.
 Air mancur:
kasus Vento.
 Analisis
Perusahaan bir kerajinan lokal tidak mempengaruhi perusahaan, karena bir ini dijual
dalam jumlah kecil kepada klien potensial kami (NSE A dan B), karena adanya
 hambatan masuk yang kuat.
 Kesimpulan
Ini adalah ancaman intensitas RENDAH.

2.1. Kesimpulan

Kita dapat menyimpulkan bahwa ada sekelompok kecil perusahaan yang didedikasikan untuk
mengimpor merek asing yang ditawarkan ke NSE A dan B, serta sekelompok kecil
perusahaan pengrajin lokal, karena adanya hambatan masuk yang kuat, yang disebabkan
oleh monopoli yang diberlakukan. oleh perusahaan.Backus.

3. Ancaman masuknya produk pengganti

 Variabel:
Minuman keras merek asing (rum, wiski, vodka)
 Air mancur:
kasus Vento.
 Analisis:
Masyarakat Peru beradaptasi dengan kebiasaan negara-negara maju, salah satunya
adalah konsumsi minuman keras, seperti (wiski, rum dan vodka) karena globalisasi
yang memungkinkan masuknya sejumlah besar minuman keras merek asing yang
mereka masuki. harga yang tidak terlalu tinggi, yang bisa menggantikan konsumsi bir.
 Kesimpulan:
Ini adalah ancaman dengan intensitas MENENGAH.

3.1. Kesimpulan

Kita dapat menyimpulkan bahwa industri pembuatan bir memiliki minuman keras pengganti
utamanya seperti rum, wiski, vodka, dll. Yang bisa sangat menarik di diskotik, dan pertemuan
sosial, terutama bagi masyarakat muda yang beradaptasi dengan kebiasaan asing. Namun,
bir tetap menjadi minuman yang paling banyak dikonsumsi di Peru karena dapat diakses oleh
semua SES.

4. Kekuatan tawar-menawar dengan pemasok:

  Variabel:
koperasi pertanian
 Air mancur:
kasus Vento.
 Analisis:
Tidak ada daya tawar dengan pemasok, karena saat ini permintaan tinggi untuk produk
ini, perlu dicatat bahwa perubahan iklim cenderung merusak budidaya sereal ( quinoa
dan kiwicha ), dan juga menyebabkan penundaan. pengiriman input, karena
pasokannya berkurang, ini mempengaruhi harga.
 Kesimpulan
Ini adalah ancaman intensitas TINGGI.

4.1. Kesimpulan

Kami dapat menyimpulkan bahwa koperasi pertanian adalah pemasok utama kami dan
mereka dikelompokkan untuk dapat menegosiasikan produk mereka dengan lebih baik, yang
permintaannya tinggi tetapi sering dipengaruhi oleh perubahan iklim, yang dapat mengurangi
pasokan produk ini dan menyebabkan harga naik. . , dan mempertimbangkan bahwa input ini
(quinoa dan kiwicha) sangat penting untuk produksi bir, membuat kami berada dalam posisi
negosiasi yang sulit.

5. Kekuatan tawar-menawar dengan pelanggan

 Variabel:
Pelanggan ritel restoran, bar, dan klub malam.
 Air mancur:
studi perguruan tinggi setempat
 Analisis:
Daya tawar pelanggan rendah, karena volume pembelian mereka lebih rendah, meskipun
ada barang pengganti, kami memiliki produk berkualitas, yang menurunkan daya tawar
mereka.
 Kesimpulan:
Ini adalah peluang intensitas RENDAH.
  Variabel:
Pelanggan grosir: Supermarket dan distributor di luar negeri
 Air mancur:
kasus Vento.
 Analisis:
Pelanggan grosir memiliki daya tawar yang lebih besar karena volume pembelian yang
besar, namun produk kami sangat diminati karena terbuat dari produk Peru.
 Kesimpulan:
Ini adalah peluang intensitas RENDAH.

5.1. Kesimpulan

Kami dapat menyimpulkan bahwa kami memiliki dua jenis klien; grosir dan pengecer,
grosir cenderung memiliki daya tawar yang lebih besar karena mereka membeli lebih
banyak produk, dan jika kita tidak memenuhi kebutuhan mereka, mereka dapat
menawarkan produk pengganti.
Dalam kasus pengecer, situasinya berubah karena mereka tidak berkelompok sehingga
mereka membeli lebih sedikit, dan produk kami diperlukan untuk mereka karena
kualitasnya tinggi, oleh karena itu kami berada dalam posisi tawar yang lebih baik.

6 Presentasi Variabel

ANCAMAN PELUANG
- Monopoli Backus - Kekuatan tawar-menawar dengan pelanggan
- Merek bir asing. ritel.
- Bir kerajinan nasional. - Daya tawar dengan pelanggan grosir.
- Minuman keras merek asing.
- Koperasi pertanian.

7 Kesimpulan Umum Lingkungan Eksternal Mikro – Porter:

Industri bir di Peru adalah sektor terkonsolidasi, di mana perusahaan dominan Backus mewakili
monopoli, yang menghambat daya saing karena telah menimbulkan hambatan masuk yang
tinggi, yang tidak memungkinkan masuknya pesaing baru. Demikian pula, sektor ini tidak
terpengaruh karena sedikitnya produk substitusi.
Di sisi lain, meskipun kami dapat mengandalkan daya tawar yang menguntungkan dengan klien
kami. Namun, kami menemukan diri kami terbatas dalam bernegosiasi dengan pemasok kami
karena fakta bahwa harga input kami dipengaruhi oleh ancaman perubahan iklim.