JARDINERIA

VERTICAL
Crecimiento, sin salir para obtener
más vegetales y flores en mucho
menos espacio
Contenido

JARDINERÍA VERTICAL:
LA MANERA SENSIBLE DE JARDINER SIN ESFUERZO

CAPÍTULO 1: ¿Qué es un jardín vertical?

CAPÍTULO 2: Elegirun sitio y preparación del suelo
CAPÍTULO 3: Cenadores, arcos, pérgolas y enrejados
CAPÍTULO 4: Jardineras y Soportes
CAPÍTULO 5: Contenedores y Macetas
Colgantes CAPÍTULO 6: Compostaje
CAPÍTULO 7: Inicio y propagación de semillas
CAPÍTULO 8: Control de Plagas y Enfermedades
CAPÍTULO 9: Control de malezas, riego, fertilización y poda CAPÍTULO
10: Vegetales para jardines verticales
CAPÍTULO 11: Frutas para Jardines Verticales
CAPÍTULO 12: Vides ornamentales anuales
CAPÍTULO 13: Enredaderas perennes y leñosas
ornamentales CAPÍTULO 14: Diseño con enredaderas
ornamentales

FUENTES
SOBRE EL AUTOR
ÍNDICE
 Jardinería vertical: la manera sensata de
hacer un jardín sin esfuerzo

¡La jardinería vertical es la forma de crecer! Puede aprovechar al máximo el

espacio de su jardín cultivando deliciosas verduras y frutas y flores coloridas
en un enrejado, en una red de jardín, en una torre de macetas y sobre
estructuras de jardín, mientras disfruta de los beneficios de un mantenimiento
más fácil, plantas más saludables, sin esfuerzo. cosecha y mayores
rendimientos.
CRECIENDO “ARRIBA” DESDE AQUÍ

Una vez que aprenda lo fácil que es cambiar su jardín de un sistema horizontal
a uno vertical, será recompensado con un jardín que implica menos trabajo y
más beneficios. Incluso las personas con mucho espacio para un jardín están
descubriendo que las formas tradicionales de jardinería (con hileras
horizontales largas) pueden generar resultados decepcionantes: cuanto más
espacio intente cultivar, más probable es que se desanime por el crecimiento
agresivo de malezas, encuentros problemas como plagas y enfermedades,
encuentran que regar un área grande es un compromiso interminable y se
sienten abrumados cuando hay tanto jardín que cuidar semanalmente.

Crea un jardín vertical visual simplemente colocando contenedores a

diferentes alturas. Aquí coleo y geranios abundantemente florecidos
llenan contenedores en los escalones y barandillas de un patio.

Después de años de investigación en mis propios jardines, he desarrollado y

perfeccionado el artede jardinería vertical, y estoy ansioso por correr la voz. La
jardinería vertical cambiará su antigua forma de cultivar plantas en hileras y camas.
Si usted es uno de los millones de personas que quieren experimentar la jardinería
por primera vez, uno de los millones de jardineros que buscan formas más fáciles y
gratificantes de cultivar un huerto, o uno de los millones de jardineros que han
renunciado a la jardinería porque de
resultados decepcionantes, considere los increíbles beneficios de mi
experiencia con la jardinería vertical:

La gran huerta de Cedaridge Farm cuenta con canteros elevados con

enrejados de bambú, lo que ofrece la oportunidad de cultivar y probar
cientos de variedades de plantas trepadoras, de cimentación, de apoyo
y de contenedores. En elEn el fondo, moños de sauce moteado japonés
perfilan el jardín de hierbas vecino.

Cultivo de plantas hacia arriba, no hacia afuera, en lechos

que ocupan poco espacio Menos preparación del suelo y

excavación desde el día 1

Más variedad de plantas en mucho menos espacio

Muchas oportunidades para crear plantaciones de abajo hacia

arriba y de arriba hacia abajo Menos deshierbe en camas, espacios

y macetas verticales

Muchas opciones de apilamiento y contenedores que

ahorran espacio Menos tareas de mantenimiento

Mejor circulación del aire y menor riesgo de enfermedades y plagas de las

plantas.
 Cuidado y cosecha más fáciles, todoa la

altura de los ojos Menos flexión y menos

trabajo agotador Mayores rendimientos en un

espacio compacto

Verduras, frutas y flores verticales de alto rendimiento, especialmente tipos

de enredadera

¡Y mucho, mucho más divertido!

El mayor error que cometen los jardineros al plantar un jardín es comenzar

demasiado grande. Después de cavar la tierra en una gran parcela de jardín y
plantar un jardín horizontal tradicional en hileras largas y rectas o grandes
camas elevadas, los días de verano se vuelven cálidos y húmedos, lo que
fomenta un bosque de malezas y crea una necesidad diaria de riego de plantas.
Los jardineros están ocupados con las actividades de verano y es un desafío
encontrar suficiente tiempo para cuidar flores o vegetales. Cuando la cosecha,
la cocción y la conservación se vuelven abrumadoras y consumen mucho
tiempo, los jardineros se dan por vencidos y simplemente dejan que sus
jardines se descontrolen, hasta que llega una ola de frío y los resultados
decepcionantes se "acostan" por otro año. ¡Pero no tiene por qué ser así!

El autor Derek Fell muestra la cosecha de un día de sus plantas de

tomate, incluidas las variedades grandes 'Beefsteak' y pequeños
tomates cherry multicolores.
“Mi padre cultivó frijoles deliciosos, no del tipo enano, sino de
variedades postizas en estiércol que producen enredaderas altas y
follaje denso para darles el mejor sabor”.
—Jean Renoir, Renoir, mi padre

La jardinería vertical ahorra tiempo y trabajo, lo que le permite pasar menos

tiempo cuidando y más tiempo disfrutando de su jardín. A medida que
profundice en cada capítulo de este libro, encontrará mis mejores consejos y
sugerencias para crear lechos de plantación de espacios pequeños o franjas de
tierra; usar enrejados y soportes de formas nuevas y atractivas; y elegir las
mejores plantas para trepar, en cascada y crecer verticalmente.
MI VIDA EN EL JARDÍN

Algunas personas encuentran su pasión tarde en la vida; Encontré el mío en la

infancia. Planté mi primer huerto a los 6 años, después de que mi abuelo me
regalara un paquete de guisantes. Fue durante la Segunda Guerra Mundial, y la
comida escaseaba. Vivía con mis padres en una casa adosada en el norte de
Inglaterra, con un pequeño patio de hormigón amurallado que daba a una calle
estrecha. El único trozo de tierra descubierta era una estrecha franja soleada
entre nuestra pared trasera y el camino. Tal como me indicó mi abuelo, excavé
la tierra y mezclé todo tipo de ingredientes orgánicos que dijo que alimentarían
las plantas: cenizas de madera de nuestra chimenea, hojas de té y posos de
café, cáscaras de huevo trituradas y estiércol de caballo recogido en un balde
después de que nuestro lechero entregaba leche cada mañana desde un carro
tirado por caballos. Hice un enrejado con trozos de madera,

Revisé el sitio todos los días en busca de signos de germinación, y después

de 7 días de suspenso, vi pequeños brotes verdes que asomaban a través del
suelo. Las regué, ayudé a los zarcillos a agarrarse a la red improvisada, eliminé
las babosas cada vez que veía señales de que las masticaban y observé cómo
las enredaderas crecían hacia el sol. Fue emocionante ver las plantas
desarrollar docenas de flores blancas y luego desarrollar vainas de guisantes
verdes brillantes. Tan pronto como las vainas engordaron, las recogí, pelé
algunos de los guisantes y me los comí recién sacados de la vid. Eran dulces y
deliciosos, un recuerdo que atesoraré para siempre. El resto de la cosecha se lo
mostré con orgullo a mi abuelo, quien preparó una comida especial de
albóndigas, cerdo y chucrut con guisantes cocidos como guarnición. ¡He estado
cultivando jardines verticalmente desde entonces y nunca me pierdo un año
con los guisantes!

Un suelo saludable significa plantas saludables y personas saludables”.

-Dr. WE Shewell-Cooper, Suelo, Humus y Salud

A los 17 años, escribí mi primer artículo sobre jardinería para el grupo del
periódico Shrewsbury Chronicle sobre el Shrewsbury Flower Show,
entrevistando a concursantes a quienes les habían crecido dalias gigantes y
puerros tan gruesos como el brazo de un hombre. A los 19, comencé a trabajar
para la casa de semillas establecida más antigua de Europa, Hurst Seeds, como
su catálogo
gerente. Después de ganar un premio por su catálogo mayorista, me invitaron a
mudarme a los Estados Unidos para trabajar como gerente de catálogo de
Burpee Seeds, la casa de semillas de pedido por correo más grande del mundo,
en su centro de investigación Fordhook Farm en Doylestown, Pensilvania.
Rápidamente me di cuenta del valor de tener un jardín de prueba para evaluar
variedades de plantas y diferentes técnicas de cultivo. Después de 6 años con
Burpee, fui nombrado director ejecutivo tanto de la Oficina Nacional de
Jardinería, una oficina de información patrocinada por la industria
estadounidense de semillas, como de All-America Selections, las pruebas
nacionales de semillas. Inmediatamente me puse la meta de poseer una granja
con el fin de realizar mis propias pruebas. En 1974, como jefe de la Oficina
Nacional de Jardinería, la Administración Ford me nombró presidente de un
comité para plantar una huerta en la Casa Blanca;

Las glorias de la mañana y las capuchinas trepadoras solo necesitan

un poco de apoyo para trepar rápidamente por una puerta rústica y
darle la bienvenida al jardín de flores.

Poco después de mi experiencia en la Casa Blanca, renuncié a la Oficina

Nacional de Jardinería y All-America Selections para escribir libros sobre
jardinería y crear una biblioteca fotográfica de retratos de plantas y jardines.
Compré la histórica Cedaridge Farm en el condado de Bucks, Pensilvania, y
desde 1989, sus 20 acres me han servido como hogar y jardines de prueba.
Fundado en 1791 como una granja lechera menonita y un huerto de árboles
frutales, ha sido mi estudio al aire libre, no solo para probar variedades de
plantas y
técnicas de cultivo, sino también para escenificar fotografías de jardines para
libros y revistas. También es donde desarrollé la famosa planta combinada
“tomate/papa” (ver página230) y diseñó una serie de estructuras de jardín
únicas.

La huella de estas camas de vegetales es en realidad bastante

pequeña: crecer verticalmente en postes simples y redes permite que
los frijoles, los tomates, los pepinos y las calabazas crezcan hacia
arriba, no hacia afuera.

El suelo en Cedaridge Farm es en su mayoría arcilla dura, pero al hacer

abono y agregar estiércol de los establos locales al suelo, ahora tengo un huerto
y macizos de flores esponjosos y fértiles. No solo he probado miles de
variedades de vegetales y flores, sino también muchos métodos orgánicos de
fertilización, riego, jardinería en macetas y control de ciervos, y docenas de
otras formas de hacer que la jardinería sea exitosa. Por ejemplo, cuando
comencé a experimentar con formas de jardinería vertical, probé unidades
independientes y montadas en la pared y descubrí que una unidad montada en
la pared (especialmente conectada a la pared orientada al sur, este u oeste de
una casa) promueve madurez temprana de la planta y mayores rendimientos,
porque la luz reflejada de la pared promueve un crecimiento vigoroso, y el
calor de la casa o edificio también protegerá contra las heladas tardías.47).
Las posibilidades de la jardinería vertical son amplias, así que no crea que
está limitado a cultivar plantas trepadoras tradicionales como habichuelas y
glorias de la mañana. Sí, ambas plantas están incluidas en este libro, pero le
encantará saber que hay cientos de otras plantas con capacidades verticales,
disponibles como plántulas en sus centros de jardinería locales, en estantes de
paquetes de semillas y por correo. orden y fuentes de Internet. De entre
docenas de follaje y plantas con flores y
vegetales trepadores y frutas entrenables, describiré mis mejores opciones para
la jardinería vertical que alcanzan el cielo o caen en cascada hacia abajo para
crear impresionantes exhibiciones.

El abundante jardín de Cedaridge Farm utiliza muchos tipos de

soportes de bambú para cultivar vegetales trepadores en lechos
elevados.

En Cedaridge Farm, más de 30 vegetales crecen en espalderas y soportes.

Las hiedras trepan a los árboles maduros de nuestro bosque para proporcionar
textura interesante en la copa de los árboles. La enredadera de Virginia cubre el
lado más soleado de nuestra casa de campo para darle una apariencia antigua y
establecida. Los enrejados fijados a las paredes de un cobertizo de
herramientas y un granero sostienen rosas trepadoras rosadas y clemátides
azules; estos entrelazan sus tallos y se unen para que florezcan
simultáneamente para crear una atractiva armonía de colores. Wisteria sube por
los lados y sobre la parte superior de varios cenadores, y una enredadera de
trompeta 'Madame Galen' sube por una chimenea de ladrillo para ocultar los
ladrillos desnudos. Incluso en el borde de mi estanque koi, extiendo el interés
visual hacia el cielo con una serie de cascadas de 10 pies plantadas al costado
para agregar al efecto. Las enredaderas de zarzamora están entrenadas a lo
largo de una cerca de riel dividido que bordea mi huerto de frutas. En mi jardín
de corte, los guisantes trepan por encima de la altura de la cabeza en las cañas
de bambú que cultivo en la propiedad. Incluso las plantas de crecimiento bajo
como la lechuga, el repollo y el perejil se pueden cultivar como plantas de base
en la base de las enredaderas trepadoras, simplemente plantándolas en una
estrecha franja elevada de tierra. Además, ni siquiera tiene que tener espacio en
el jardín para cultivar enredaderas, porque un jardín vertical puede ubicarse
sobre concreto o losa usando un contenedor o una jardinera con ventana llena
de una mezcla de tierra fértil para proporcionar un medio de cultivo libre de
malezas. y el perejil se puede cultivar como plantas de base en la base de las
enredaderas trepadoras, simplemente plantándolas en una estrecha franja
elevada de tierra. Además, ni siquiera tiene que tener espacio en el jardín para
cultivar enredaderas, porque un jardín vertical puede ubicarse sobre concreto o
losa usando un contenedor o una jardinera con ventana llena de una mezcla de
tierra fértil para proporcionar un medio de cultivo libre de malezas. y el perejil
se puede cultivar como plantas de base en la base de las enredaderas
trepadoras, simplemente plantándolas en una estrecha franja elevada de tierra.
Además, ni siquiera tiene que tener espacio en el jardín para cultivar
enredaderas, porque un jardín vertical puede ubicarse sobre concreto o losa
usando un contenedor o una jardinera con ventana llena de una mezcla de tierra
fértil para proporcionar un medio de cultivo libre de malezas.
Esta sembradora de arriba hacia abajo hecha por usted mismo está
hecha de un cono de alambre y un marco de alambre de gallinero y
produce una gran cantidad de tomates Roma.

Después de 20 años dedicados a la jardinería en Cedaridge Farm en

Pensilvania (ubicado en Plant Hardiness Zone 6), compré una propiedad en
Sanibel Island, Florida, para extender mi experiencia a un jardín de Zona 10
prácticamente libre de heladas. Cedaridge Farm South consta de un acre de
plantaciones maduras a solo una cuadra de la famosa playa de bombardeos de
Sanibel. La propiedad tiene 30 cocoteros maduros además de bananos frutales,
un pequeño huerto de cítricos, mango, papaya, aguacate y otras plantas
exóticas que solo se pueden cultivar en interiores en otras partes de los Estados
Unidos. Aunque los veranos pueden ser demasiado calurosos y húmedos
incluso para los tomates, los inviernos producen una excelente temporada de
crecimiento para una amplia gama de verduras de temporada fría y cálida.
Estoy ansioso por comenzar nuevas pruebas y ensayos para la jardinería
vertical en este clima más cálido. Y yo'
¿Qué es un jardín vertical?
 CAPÍTULO
1

Me gustaría darle la bienvenida a un jardín donde las verduras, las

flores y las frutas crecen, trepan y se enroscan hacia arriba para crear
un paisaje hermoso que ahorra espacio, requiere menos esfuerzo,
produce altos rendimientos y reduce los problemas de plagas y
enfermedades. Ya sea que su objetivo sea un montón de flores, un
abundante huerto o una productiva cosecha de frutas, le mostraré
cómo las franjas estrechas de tierra, las paredes desnudas y los
enrejados y arcos simples se pueden transformar en jardines de
crecimiento o de crecimiento. con solo unos pocos suministros
económicos o macetas compradas. He estado probando métodos de
jardinería en mi propio jardín de 20 acres en Cedaridge Farm en el
condado de Bucks, Pensilvania, durante 20 años, y quiero que
descubras las mismas delicias y beneficios de la jardinería vertical que
estoy disfrutando.

La jardinería vertical es un sistema de cultivo innovador, sin esfuerzo y

altamente productivo que utiliza soportes de abajo hacia arriba y de arriba
hacia abajo para una amplia variedad de plantas en jardines pequeños y
grandes. Hay cientos de variedades de verduras, frutas y flores que son
perfectas para crecer en soportes independientes y montados en la pared y en
camas o contenedores.
Lo mejor de todo es que la jardinería vertical garantiza un mejor resultado
desde el día en que la paleta toca la tierra, al reducir la cantidad de espacio
necesario para el jardín y el trabajo necesario para preparar nuevas camas. Las
tareas como desmalezar, regar, fertilizar y controlar plagas y enfermedades se
reducen considerablemente, mientras que los rendimientos aumentan,
especialmente con vegetales como frijoles y tomates. Un frijol trepador rendirá
diez veces más que un frijol arbustivo. Además, un vegetal de enredadera es
capaz de rendimientos continuos: cuanto más se cosecha, más flores y frutos
nuevos forma la planta para prolongar la cosecha. Una variedad de arbusto, por
el contrario, se agotará en 2 a 3 semanas.
Una enredadera de glicinia japonesa se enrosca hacia arriba a través del
dosel de esta réplica a pequeña escala del puente de Monet. Los largos
racimos de flores ofrecen un lugar de descanso íntimo y fragante mientras
contempla el jardín acuático en Cedaridge Farm.

Con los métodos de jardinería vertical, también descubrirá que muchas

plantas a nivel del suelo combinan a la perfección con plantas trepadoras, por
lo que puede combinar diferentes tipos de plantas para crear una exuberante
cortina de flores, follaje y generosidad. Con una combinación de soportes de
cuerdas, enrejados, pérgolas, canteros elevados, enrejados Skyscraper Garden y
jardineras Topsy-Turvy, disponibles comercialmente y de bricolaje, la
jardinería vertical ahorra mucho tiempo y trabajo, reduce las tareas agotadoras,
facilita la cosecha, y es perfecto para espacios de cualquier tamaño, desde un
contenedor de patio y una tira de suelo de 1 x 4 pies hasta un enrejado de jardín
y todo el costado de un edificio.
SENTANDO LAS BASES

Encontré por primera vez un exitoso jardín sin excavación en elAsociación de

Buenos Jardineros en Hertfordshire, Inglaterra. Visité la casa del fundador del
grupo, el difunto Dr.
WE Shewell-Cooper, en 1970, cuando fui a entrevistarlo para un artículo en la
revista Horticulture. A mi regreso a los Estados Unidos, también descubrí The
Ruth Stout No-Work Garden Book, que fue uno de los primeros libros que
abogó por un sistema de jardinería sin excavación a través del compostaje in
situ (en el lugar). Stout explicó cómo creó camas de plantación colocando
periódicos para sofocar las malas hierbas y el césped existentes; amontonar
capas de desechos orgánicos, como heno en mal estado y restos de cocina,
como mantillo para descomponer; y luego plantar directamente en este
compost. Este sistema de jardinería ha atraído a muchas personas durante los
últimos 40 años, aunque su enfoque ha sido la jardinería horizontal.

Se han establecido muchas parcelas sin excavación basadas en el libro de

Ruth Stout en jardines públicos de demostración, incluido uno mantenido por
la Fundación ECHO (Educational Concerns for Hunger Organisation) cerca de
Fort Myers, Florida. La fundación inició su primer jardín sin excavación en
1981, que permaneció en producción continua durante años como un huerto en
medio de lo que había sido un césped. Nunca fue arado, cultivado, cavado o
cavado. Casi al mismo tiempo, el ingeniero convertido en autor Mel
Bartholomew introdujo su propio concepto en su libro Square Foot Gardening,
que promovía lechos elevados y cultivos de plantación intensiva que permitían
a los jardineros cultivar más en menos espacio. Mel ha convencido a millones
de jardineros de todo el mundo para que cambien a camas elevadas fáciles de
no excavar. Y luego llegó Patricia Lanza con su exitoso libro Lasagna
Gardening.
Durante las últimas dos décadas, estudié, probé e implementé sistemas de
jardinería que producen mejores resultados en menos espacio y con menos
trabajo. Muchos métodos sin excavar se desarrollaron específicamente para la
jardinería horizontal, pero descubrí que estas mismas técnicas sin excavación
se adaptan aún mejor a la jardinería vertical. Con la jardinería vertical, las
plantas requieren mucho menos espacio que las plantas que crecen
horizontalmente, por lo que esas mismas técnicas de estratificación son aún
más eficientes cuando se usan junto con las camas de tamaño reducido que
recomiendo. Si bien la mayoría de los sistemas sin excavación sugieren que
una profundidad de suelo fértil de 6 pulgadas es adecuada, yo prefiero una
profundidad de suelo de 6 a 12 pulgadas en un cantero elevado, porque las
plantas enredaderas generalmente tienen sistemas de raíces más vigorosos que
las plantas enanas o las plantas cultivadas horizontalmente. Las plantas
cultivadas en 6 a 12 pulgadas de suelo fértil responden magníficamente a esa
profundidad adicional del suelo al ofrecer rendimientos máximos.
LOS BENEFICIOS DE CRECER EN VERTICAL

Si ha cultivado en camas largas y horizontales incluso durante una sola

temporada de crecimiento, probablemente haya pensado: "Tiene que haber una
mejor manera". Bueno, tienes razón, hay una mejor manera. La jardinería
vertical ofrece muchas ventajas sobre el cultivo horizontal.

Camas más pequeñas para preparary mantener.Cuando cultive plantas

con un hábito vertical, necesitará una cama tan grande como los sistemas de
raíces de esas plantas, una que sea mucho más pequeña que una cama
tradicional. Cuando planta horizontalmente, tiende a tener hileras estrechas de
plantas y amplias franjas de tierra entre ellas. Son esas franjas anchas las que
absorben gran parte del agua, expulsan innumerables malezas y consumen los
nutrientes que necesitan sus plantas. Con la jardinería vertical, prepara solo
pequeños puntos o franjas de tierra fértil, lo suficiente para dar a las plantas
una base nutritiva desde la cual trepar por los soportes. Estas camas de jardín
verticales requieren menos abono, fertilizante y agua, y solo unas pocas
cubetas de mantillo o un poco de plástico negro para controlar las malas
hierbas. El compost va más allá cuando reduce el espacio de la cama, por lo
que no necesitará comprar, generar, o use la mayor cantidad de compost para
enmendar su suelo cada temporada. Y ya sea que planee regar con una
regadera o usar un sistema de riego por goteo, encontrará que regar sus
pequeñas parcelas de tierra es pan comido, y su manguera de goteo puede ser
corta.
Un jardín vertical simple es perfecto para una superficie pavimentada o
de suelo, de 2 pies de ancho x 4 pies de largo, con espacio para cuatro
plantas enredaderas, como tomate, pepino, espinaca trepadora y frijol.

Soy un defensor de las camas sin excavar, porque he visto los resultados que
otros tienenlogrado, además de mis propios éxitos. Puede crear fácilmente un
lecho sin cavar esparciendo compost casero o comprado en la tienda sobre el suelo
desnudo, o sobre una capa de periódicos para matar las malas hierbas o el césped
de la superficie, y nivelando el nuevo lecho con un rastrillo. Esparcir capas
compostables sobre la barrera contra las malas hierbas de los periódicos creará un
lecho de plantación esponjoso y rico en nutrientes (el método se llama compostaje
in situ o en láminas).
Para compostar in situ, me aseguro de que mi capa de periódico tenga al
menos 15 páginas de grosor y que los bordes se superpongan como las escamas
de un pez. Esto excluye la luz del suelo debajo, matando el césped y las malas
hierbas. Además de esto, generalmente coloco una capa de 6 pulgadas de
recortes de césped, una capa de 6 pulgadas de hojas trituradas (utilizo una
cortadora de césped para triturarlas) y luego una capa de desechos de cocina
(que a menudo incluyen cáscaras de plátano, cáscaras de huevo). , espinas de
pescado y cáscaras de patata). Esta pila se completa con una
Capa de ceniza de madera de ½ pulgada. Otros buenos ingredientes para el
compostaje incluyen estiércol animal bien descompuesto (como vaca y
caballo), aserrín, periódicos triturados, agujas de pino y heno. Sostenga los
lados de este lecho de compost in situ en su lugar con tablas, lazos para
jardinería o incluso piedras o ladrillos.
Las estructuras de rascacielos se pueden ensamblar sobre una cama
elevada para crear una unidad independiente, lista para enredaderas
comestibles como frijoles y tomates indeterminados o enredaderas en
flor como glorias de la mañana y capuchinas trepadoras.

Soportes y enrejados de bricolaje.Si bien la jardinería vertical depende de

una variedad de soportes y enrejados, encontrará que es fácil hacer los suyos
propios. Hago muchos de mis propios enrejados con cañas de bambú que
cultivo yo mismo, o con tallos de sauces rectos como lápices. Es simple tomar
cañas o estacas de sauce y espaciarlas a 1 pie de distancia para hacer postes, y
usar cañas más delgadas y flexibles enhebradas horizontalmente para hacer
enrejados fuertes y atractivos. Verá muchos ejemplos de enrejados caseros en
las fotografías de este libro. Por supuesto, los enrejados listos para usar están
disponibles en centros de jardinería, grandes ferreterías e incluso grandes
tiendas de descuento. Los de metal resistente son adecuados para enredaderas
más pesadas, como melones y calabazas de invierno. En este libro, también
descubrirá el enrejado del Skyscraper Garden, un soporte para postes y redes
que diseñé específicamente para el cultivo vertical de hortalizas y flores. Los
enrejados de Skyscraper Garden pueden ser independientes o montados en la
pared y pueden agruparse en canteros elevados para crear un espacio de
jardinería eficiente, altamente productivo y atractivo.
En Cedaridge Farm, creé canteros elevados largos y utilicé enrejados
de Skyscraper Garden para apoyar cultivos de enredadera sobre
vegetales y hierbas de base de bajo crecimiento.

Macetas y contenedores verticales para espacios muy reducidos.Si no

tienes ninguno (omucho) espacio de jardín, digamos, solo un patio de concreto
o un balcón, o si no puede modificar fácilmente su suelo o construir una cama
elevada, entonces considere usar macetas de torre u otros contenedores que lo
ayuden a crecer hacia arriba en una columna. Las macetas de torre son
recipientes comerciales que se apilan uno encima del otro y le permiten
cultivar verticalmente una variedad de plantas que no se enreda (como lechuga,
pimientos y fresas). Además, puede agregar fácilmente enrejados y soportes
dentro de los contenedores o "plantarlos" justo detrás de los contenedores para
crear un jardín vertical en un espacio limitado. Y si necesita ser realmente
creativo con el espacio del jardín, intente montar contenedores a varias alturas
en una valla o pared para crear un jardín vertical visual.
Nuevas variedades de plantas para explorar.Las opciones de plantas
trepadoras pueden sorprenderte. Entre las verduras, intente cultivar espinacas
trepadoras (es resistente al calor y sabe incluso mejor que las espinacas
regulares de la estación fría), guisantescon vainas comestibles, y el fabuloso
calabacín trepador 'Trombone' que produce una enredadera de 10 pies de altura y
cargada de frutos. Todos estos crecen, no fuera. Los pepinos enredaderas, los
melones enredaderas de una sola porción e incluso las enredaderas de batatas son
adecuadas para crecer hacia arriba, en lugar de extenderse hacia afuera por el suelo
y consumir más espacio del que puede cuidar fácilmente durante la temporada. Y si
alguna vez cultivó espagueti vegetal (también conocido como calabaza espagueti)
en un jardín tradicional, intente cultivarlo en un enrejado: si se le permite crecer en
el suelo, el espagueti vegetal es una enredadera agresiva que sofocará cualquier
cosa en
su camino; pero cuando crece en un enrejado, se dispara hacia el cielo con
zarcillos que se aferran a las celosías o mallas de jardín, produciendo hasta una
docena de frutos en una vid.

En esta cerca sombreada, los cubos de madera están montados a

varias alturas con fuertes soportes de metal y cuentan con exuberantes
plantas de fucsia e impaciencia para un atractivo jardín de flores
vertical.

Incluso puede encontrar que las verduras cultivadas verticalmente saben

mejor. Tenga en cuenta que todo el follaje de la vid acumula más clorofila que
una variedad de arbusto de la misma verdura, y esto puede ayudar a promover
un mejor sabor. Se dice que el pintor impresionista francés Pierre-Auguste
Renoir tenía un gusto tan refinado por la buena comida (su esposa, Aline, se
ganó la reputación de ser una de las mejores cocineras de Francia) que podía
notar la diferencia entre las judías verdes cultivadas en postes y los que crecían
en plantas enanas y tupidas, porque para él los frijoles que crecían
verticalmente tenían un sabor superior. ¡Basado en mi propia experiencia,
estoy de acuerdo con él! Por supuesto,el rey de los vegetales, el tomate, se
beneficia del cultivo vertical, especialmente aquellas variedades clasificadas como
indeterminadas (con enredaderas que pueden alcanzar los 20 pies o más) en los
catálogos de semillas y en las etiquetas de las plantas. Cuando observa las cosechas
récord mundiales de tomates, todas las plantas ganadoras se colocaron para crecer
verticalmente, y algunas crecieron más de 25 pies de altura, produciendo cientos de
frutas desde principios del verano hasta las heladas de otoño.
Puede probar muchas nuevas variedades de plantas en su jardín
vertical. Usando un enrejado fuerte o un soporte de bambú y una red
de jardín de calibre grueso, experimente con la calabaza comestible
'Cuccuzi'; se desarrollan frutos largos y rectos cuando se deja colgar el
fruto.

Uno de los mayores beneficios de la jardinería vertical es poder cultivar

muchas frutas diferentes contra una pared, a lo largo de alambres o cercas de
rieles divididos. Por supuesto, las frutas enredaderas como las uvas y los kiwis
resistentes son ideales, pero también lo son los cultivos de bayas con bastones
largos y flexibles como las moras y las frambuesas. Incluso los árboles frutales
con troncos fuertes y robustos tienen ramas laterales flexibles que se pueden
entrenar para crecer planas por largas distancias contra una pared o cerca. Esta
práctica, conocida como espaldera, reduce significativamente la cantidad de
espacio necesario para una generosa cosecha de manzanas, duraznos, peras y
otros árboles de huerta, y reducir la huella del espacio de crecimiento es uno de
los principios de la jardinería vertical. Tenga en cuenta que muchos árboles
frutales se venden en tamaños estándar, semienanos y enanos, en referencia a
la altura madura del árbol. Para espaldera en el jardín de una casa,
Las enredaderas en flor también tienden a florecer constantemente y
proporcionan montones de flores para cortar. Los guisantes de olor, las
capuchinas y las glorias de la mañana producirán cortinas de colores plantadas
en una fila corta para escalar las mallas del jardín (ya sea unidas a una pared
soleada o colgadas entre postes como un enrejado independiente). Haz crecer
los tres juntos para obtener un increíble caleidoscopio de color. Luego explora
el
docenas de otras opciones de flores y enredaderas móviles hacia arriba y en
cascada para crear un jardín lleno de interesantes "paredes vivas", divisores y
cortinas de follaje. Véanse los dos capítulos sobre las vides ornamentales en
flor (las vides anuales y las vides perennes y leñosas).

Este jardín vertical continuo de espacio pequeño se crea colocando un

enrejado de Skyscraper Garden en una jardinera elevada de 12
pulgadas de profundidad, con una jardinera de 6 pulgadas de
profundidad a cada lado. ¡Mira lo productivo que puede ser un jardín
vertical! Cuatro variedades de vegetales trepadores (como pepinos,
habichuelas, tomates y espaguetis de vegetales) están creciendo a
ambos lados de la malla del jardín en el lecho profundo, y plantas de
base que no son enredaderas (como pimientos, hierbas y lechugas). )
están prosperando en los lechos menos profundos.

Menos plagas, enfermedades y problemas que manejar.Cuando empiece

a trabajar en el jardín verticalmente, notará una gran diferencia en la salud de
sus plantas. Levante las enredaderas y los cultivos que florecen y fructifican
del suelo, y las plagas y enfermedades no son tan destructivas. Las frutas y
verduras en maduración permanecen limpias, muestran menos deformidades,
son menos susceptibles a la pudrición y no requieren un lavado tedioso para
eliminar la tierra del jardín. Con las plantas levantadas del suelo, detectará
fácilmente cualquier posible infestación de insectos antes de que tengan la
oportunidad de alcanzar proporciones de plaga. Simplemente sacar los insectos
de las enredaderas con un fuerte chorro de agua y frotar los tallos con un paño
para destruir los huevos de insectos latentes suele ser todo lo que se necesita
para evitar problemas.
Mayores rendimientos en un espacio reducido.Al concentrarse en crecer
hacia arriba en columnas en lugar de hacia afuera en filas, está reduciendo la
huella de suelo necesaria para cultivar plantas mientras fomenta un crecimiento
más denso. La mayoría de los enrejados y soportes pueden
acomodar las plantas que crecen en ambos lados. Cuando cultive comestibles
contra un sistema de soporte montado en una pared, debe proyectar el enrejado
o la red de jardín lejos de la pared solo unas 6 pulgadas, para permitir que las
plantas produzcan rendimientos tanto en la parte posterior como en la parte
delantera del soporte. Esto también mejora la circulación del aire y desalienta
el moho y otras enfermedades fúngicas.

Una variedad de judías verdes de un solo polo (como la trepadora 'BlueLake')

puede crecer a 6 pies de altura o más desde un simple pie cuadrado de espacio
de cultivo; compare eso con una fila de judías verdes de 2 pies de ancho y 6
pies de largo (con un total de 12 pies cuadrados), y encontrará que el frijol
trepador produce un rendimiento mayor que el de arbusto.Esto se debe a que el
frijol polar 'Blue Lake' puede producir una vigorosa torre de frijoles que no se
agota después de 2 a 3 semanas como lo hace un frijol arbustivo enano; el frijol
polar sigue dando frutos durante toda la temporada.
Menos agacharse, menos tareas agotadoras y un cuidado más fácil de las
plantas.Con lechos más pequeños, hay menos excavaciones, menos
agachamientos para cuidar la tierra y las plantas, y un cuidado de las plantas
mucho más fácil en general. Y en lugar de alimentar el suelo con fertilizante,
considere cuánto más rápida y eficiente puede ser la alimentación foliar:
Ustedpuede aplicar un fertilizante líquido directamente a las hojas de las plantas.
Muchos fertilizantes orgánicos hoy en día están formulados para diluirse con agua
y rociarse sobre la superficie de las hojas. Los poros de las hojas pueden absorber
nutrientes y enviarlos directamente a las flores y frutos. La alimentación foliar ha
demostrado ser particularmente beneficiosa para las plantas con frutos como las
moras que crecen en espalderas y las fresas que crecen en macetas de torre. Y,
quizás lo más importante de todo para facilitar la jardinería, la jardinería vertical es
eminentemente adecuada para los jardineros que pueden tener limitaciones físicas
y necesitan encontrar una forma nueva y diferente de participar en su pasatiempo
favorito. ¡Piense en lo mucho más fácil que es cuidar una sola planta de frijol que
crece en lo alto del suelo que una fila larga y baja de plantas insignificantes!
Esta plantación saludable de guisantes dulces está en plena floración,
creciendo ramas de abedul de río para apoyo y una cosecha más fácil.

Más fácil de cosechar.La cosecha es sin duda mucho más fácil cuando las
flores y los frutos están al alcance de la mano a la altura de la cintura y los
ojos, en lugar de estar cerca del suelo. ¡No habrá más arrodillarse y levantar
vides en una cama horizontal cuando llegue el momento de la cosecha!
PLANIFICACIÓN DE CONFIGURACIONES Y
TAMAÑOS VERTICALES

Hay dos componentes principales en un jardín vertical de cualquier tamaño: la

cama de plantación y el soporte de la planta. La cama puede consistir en suelo
enmendado in situ, una cama elevada, un contenedor o maceta de torre, o
incluso una bolsa de cultivo (como la popular bolsa Topsy Turvy de este año).
Los soportes pueden variar desde las estacas, redes y enrejados más simples
hasta elaborados arcos, cenadores y pérgolas. Piense en la cama como la base
de operaciones para flores, verduras, frutas y hierbas, y en el soporte como el
mecanismo de lanzamiento para crecer hacia el cielo.

Los jardines verticales se pueden ubicar en casi cualquier lugar, por lo que
deberá decidir dónde desea colocar uno. ¿Qué tal en medio de tu huerta, frente
a una cerca o al lado de un patio? ¿Le gustaría probar un jardín vertical
independiente o uno colocado contra una pared? ¿Y usará un soporte comprado
o hará uno propio? No es necesario que decida de inmediato, simplemente
explore las ideas y fotografías de este libro en busca de inspiración y aliento.
Dimensionar la cama

Cuando decido el tamaño de un jardín vertical, me gusta pensar en múltiplos de

4 pies, ya que muchos enrejados y redes de jardín disponibles comercialmente
vienen en anchos de 4 pies. Y un ancho de 4 pies es fácil de manejar para una
sola persona.

Me gusta crear canteros elevados porque drenan fácilmente y me dan una

generosa profundidad de suelo. Permito una franja de 12 pulgadas de ancho a
lo largo del ancho de la cama elevada para cada fila de vides; Permito una
franja de 24 pulgadas de ancho cuando se plantan ambos lados del enrejado o
la red. Se puede dedicar una sección de 4 pies de la cama elevada a una sola
variedad (como los guisantes 'Sugar Snap'), o se pueden plantar hasta cuatro
variedades juntas. Sepárelos a 12 pulgadas de distancia, hombro con hombro, y
permita que las enredaderas se entrelacen entre sí para formar una pared sólida
de follaje y fruta.
Si decide cultivar sus plantas en un lecho elevado, considere una gran
cantidad de materiales adecuados para mantener la tierra en su lugar, como
tablas de madera, lazos para jardín, bordes de mimbre, ladrillos, piedras o
incluso secciones rectas de troncos de árboles como pino. y enebro.

Sobre todo, elija un lugar soleado con buen drenaje. Y decida qué tan grande
es el lecho de siembra de base que desea para vegetales bajos y compactos
(como pimientos, repollos y lechugas), colocándolos donde no estén
perpetuamente sombreados por las enredaderas altas en crecimiento.
Selección del soporte

La cantidad de espacio que requiere una plantación vertical depende de si

desea una unidad montada en la pared o independiente. Cuando coloca un
enrejado o una red de jardín en una pared, por ejemplo, solo 12 pulgadas de
ancho desde la pared es todo lo que necesitarán la mayoría de las plantas. Para
una unidad independiente en la que desee cultivar plantas enredaderas a ambos
lados de un enrejado o red, todo el espacio que necesita es de 24 pulgadas de
ancho: 12 pulgadas para cada lado de las enredaderas.

La longitud real del enrejado o la red depende de cuántas plantas de

enredadera desee cultivar. Me gusta estimar un espacio de 12 pulgadas para la
mayoría de las plantas enredaderas, aunque muchos frijoles y guisantes
tolerarán un espacio más pequeño, como 6 pulgadas para frijoles enredaderas e
incluso 4 pulgadas para guisantes.
El ancho mínimo que me gusta considerar, especialmente si estoy
comenzando una nueva cama de vegetales, es de 4 pies y luego múltiplos de 4
pies, porque el enrejado y la red de jardín ya hechos generalmente vienen en
anchos de 4 pies. La altura depende de qué tan alto puedan crecer las plantas
elegidas y qué tan alto puedas alcanzar. Para los guisantes de jardín, me gusta
proporcionar 6 pies de apoyo, pero los frijoles de caña pueden alcanzar
fácilmente una altura productiva de 10 a 12 pies, lo que requiere una escalera
de tijera para cosechar los mejores rendimientos.

En la siguiente sección me he centrado en las verduras, ya que la mayoría de

los jardineros están interesados en lograr el máximo rendimiento en el mínimo
espacio y pueden querer probar mis métodos de jardinería vertical en ellos
primero. Luego, con una temporada de vegetales verticales en su haber, puede
comenzar rápidamente a planificar sus jardines verticales para frutas y flores
también.
Crear la cama

Una vez que haya decidido si desea tener un jardín vertical independiente o
uno colocado contra una pared, debe esbozar un plano aproximado para
mostrar la ubicación y las dimensiones de las variedades, ya sea que desee
cultivar vegetales, frutas o flores. Esto le ayuda a decidir cuántos paquetes de
semillas o trasplantes comprar y qué accesorios obtener, como soportes de
bricolaje (como cañas de bambú) u otros disponibles comercialmente.

El papel cuadriculado es muy útil para diseñar un plan de jardín. Permita que
cada cuadrado represente 12 pulgadas cuadradas de espacio de jardín.
Simplemente tome un lápiz o un rotulador de colores y haga una línea en
negrita donde sus soportes verticales cruzan la cama. Colorea los soportes de
negro o marrón, luego sombrea a ambos lados de la línea para mostrar franjas
de plantación individuales. Use un color diferente para cada planta (por
ejemplo, rojopara una vid de tomate, verde para frijoles de polo y amarillo para
guisantes 'Sugar Snap'). La mayoría de las enredaderas, como los frijoles postes,
prefieren un espacio de 12 pulgadas, pero algunas tolerarán el hacinamiento. Los
guisantes se pueden plantar de cerca; separe tres vides de guisantes a 4 pulgadas de
distancia y tres en cada cuadrado de papel cuadriculado.
TIPOS DE PLANTAS

No todas las plantas aptas para la jardinería vertical necesitan ser autotrepantes,
es decir, aquellas con hábito de enroscarse o zarcillos de agarre. Algunos,
como los tomates indeterminados (enredaderas), necesitarán atar sus tallos
largos con cuerdas o lazos retorcidos. Otras, como las fresas, producen
estolones con un hábito de cascada, por lo que estas plantas se pueden usar en
macetas de torre para cubrir sus tallos fructíferos, formando una cortina de
follaje y fruta. Incluso las plantas de bajo crecimiento como lechugas y
pimientos se pueden cultivar en una columna que ahorra espacio usando
macetas de torre que se apilan una encima de la otra. He incluido información
sobre el maíz dulce y la okra, que son plantas de crecimiento alto que se
pueden usar como apoyo para otras plantas. Para las listas de plantas en el
capítulo Vegetales para jardines verticales,
Plantas trepadoras

Las hortalizas más adecuadas para la jardinería vertical son las hortalizas de
tipo enredadera. Incluso con su tendencia natural a enredarse, la mayoría de las
verduras que recomiendo necesitan ayuda para trepar, así que entrene sus tallos
para que crezcan hacia arriba usando cuerdas o lazos retorcidos. Deberá hacer
coincidir el peso de la verdura que está cultivando con un soporte de resistencia
adecuada. Los pepinos, los guisantes ingleses, las espinacas de Malabar, las
batatas y los frijoles de caña solo necesitan un soporte liviano como ramas de
sauce, redes o cuerdas para trepar. Otros vegetales, como las calabazas
comestibles (incluido el chayote), los melones (especialmente el melón), las
calabazas (especialmente las miniaturas), las calabazas (incluidos los
calabacines trepadores, los espaguetis de vegetales y los tipos pequeños de
invierno), las sandías y los ñames (especialmente los trepadores chinos)
necesitan soportes como ramas de árboles, bambú y alambre de construcción.
Cuando busque estantes de semillas o catálogos de jardín para su selección de
flores, asegúrese de verificar las alturas. Los fitomejoradores han introducido
variedades enanas de plantas tradicionalmente altas como los guisantes de olor
y las capuchinas, así que asegúrese de elegir variedades altas para sus camas de
jardinería verticales.
Plantas de cimentación

Estas son plantas de crecimiento bajo que no trepan, pero se pueden plantar en
la base de las trepadoras; Llamo a estas plantas plantas de fundación.
Comparten espacio de manera agradable con las raíces de las plantas
trepadoras, y su follaje se acomoda cómodamente con las enredaderas y los
tallos de estos vecinos del cielo. Algunos de mis favoritos son las remolachas,
coles, zanahorias, acelgas, berenjenas, hierbas, lechugas, cebollas, pimientos y
nabos. Estos funcionan bien en lechos elevados y contenedores para acentuar a
los trepadores. También considere una plantación de base de caléndulas
francesas de bajo crecimiento como repelente de insectos natural. Cuando se
cultivan flores verticalmente, otras buenas plantas de base de bajo crecimiento
incluyen begonias de cera, petunias multiflora y zinnias tipo cojín 'Profusion'.
Plantas en macetas en contenedores y torres

Los contenedores, las jardineras en cascada (generalmente de tres niveles de

altura) y las macetas en torre (macetas que se apilan una encima de otra en una
columna central) son perfectas para el cultivo vertical en espacios pequeños,
especialmente en una superficie impermeable como una plataforma de madera
o un patio de ladrillos. La mayoría de los contenedores (especialmente las
macetas de plato) y las macetas en cascada con receptáculos en forma de
cuenco dejan espacio para una planta trepadora central como un frijol o un
pepino en el medio, y varias plantas más colocadas alrededor del borde. El
perejil y las mini lechugas, por ejemplo, son ideales para rodear un trepador
central. Para plantar alrededor del borde, también considere comestibles que
caen en cascada, como fresas, batatas y espinacas de Nueva Zelanda. Por
supuesto, estos maceteros se pueden dedicar a las flores oa una combinación de
verduras y flores. En particular, es
Plantas de apoyo

Hay dos plantas altas con tallos fuertes que he encontrado que se pueden usar
para sostener algunas de las plantas trepadoras en un jardín vertical. He
cultivado maíz dulce de maduración temprana como planta de apoyo en mi
propio jardín y he visto que la okra se usa como planta de apoyo en los jardines
del sur. Debido a que estas plantas son tan resistentes, pueden soportar muchos
tipos de plantas trepadoras, incluidos los frijoles, los pepinos y los melones de
una sola porción como 'Tigger', que se enrollarán alrededor del tallo de la
planta de soporte y se dispararán hacia el cielo.
Elegir un sitio y preparar el suelo
 CAPÍTULO
2

Un buen suelo es la base del éxito de la jardinería. El suelo no solo

ancla las plantas; también proporciona todos los nutrientes necesarios
para cosechas abundantes de vegetales, frutas y flores. Al agregar
compost o fertilizantes orgánicos comerciales, puede enriquecer su
suelo con los nutrientes necesarios para un crecimiento superior.

Uno de los beneficios supremos de la jardinería vertical es que necesita

menos tierra y espacio en el jardín para cultivar las plantas que desea. Es
posible que solo necesite preparar una franja estrecha de tierra de 1 a 2 pies de
ancho y de 6 a 12 pulgadas de profundidad para cultivar plantas con resultados
espectaculares.
SELECCIÓN DEL SITIO

La jardinería vertical ofrece una amplia gama de opciones en la selección de un

sitio. Una vez que decida qué quiere cultivar y qué soportes necesitarán esas
plantas, puede elegir un sitio que sea adecuado para soportes independientes o
soportes montados en la pared. Los requisitos del suelo son básicamente los
mismos para todos los tipos de cultivo vertical: el sitio debe drenar bien; debe
proporcionar al menos 6 horas de luz solar directa por día para las plantas
amantes del sol como los tomates y los frijoles postizos; y el suelo no debe ser
demasiado alcalino o demasiado ácido (aunque un suelo ligeramente ácido se
adapta a la mayoríaplantas de vid). También debe tener en cuenta las áreas de su
jardín que necesitan protección contra las heladas y el viento; la mayoría de los
jardines tienen microclimas en los que incluso una ligera helada primaveral tardía
puede golpear y matar plantas tiernas como los tomates. Un jardín vertical contra
la casa puede beneficiarse del calor de la casa, por lo que las heladas tempranas del
otoño no tienen por qué ser tan dañinas para las plantas que aún están produciendo
como lo serían en un jardín vertical independiente en un jardín abierto.
DRENAJE

Para probar el drenaje en el sitio elegido, cave un hoyo de 6 pulgadas de

profundidad y 6 pulgadas de ancho y vierta un cubo de agua. Si el agujero se
encharca y tarda varias horas en drenarse por completo, entonces el sitio tiene
un drenaje deficiente. Debe elegir otro sitio o considerar una de las tres formas
de mejorar el drenaje: hacer un lecho elevado sobre el suelo indígena, drenar el
sitio o mejorar la textura del suelo. Para una cama elevada (con o sin marco),
coloque una base de piedras trituradas y agregue tierra vegetal filtrada a una
profundidad de al menos 6 pulgadas (cuanto más profunda sea la tierra, más
plantas les gustará). Si elige drenar el sitio, deberá excavar y colocar tuberías
de drenaje para desviar el exceso de agua del área de cultivo específica. En
muchos casos, el drenaje de un sitio puede ser demasiado laborioso debido a la
excavación que implica, entonces una mejor alternativa es mejorar la labranza
del suelo (textura) en esa área. A menudo, el suelo drena mal porque tiene una
consistencia arcillosa; si agrega enmiendas al suelo (vea la página24), es
posible que pueda resolver el problema.
LUZ DEL SOL

La intensidad de la luz juega un papel tan importante en el crecimiento de las

plantas que los estudios universitarios han demostrado que solo una décima de
segundo menos de luz por día puede producir una diferencia notable en el
rendimiento de las plantas de tomate. Aunque se recomienda un mínimo de 6
horas de luz solar directa para la mayoría de los cultivos de hortalizas, la luz
solar de primera hora de la mañana y la luz del sol del mediodía son las más
importantes. La luz del sol del mediodía es especialmente importante para los
cultivos de estación cálida como los tomates y los pimientos.

Si un sitio está sombreado por árboles, la eliminación de una sola rama de

árbol puede significar la diferencia entre fruta y no fruta o flores y no flores. Si
un sitio está sombreado por un edificio alto, es posible mejorar la cantidad de
luz pintando una pared cercana de blanco. Los espejos, especialmente en los
jardines de las ciudades pequeñas, también pueden ayudar a reflejar o dirigir la
luz a un sitio en particular.

Los escolares de Orlando recibieron ayuda de la fundación sin fines de

lucro Green Education Foundation, Walpole, Massachusetts, para
instalar una serie de canteros elevados con Skyscraper Gardens en la
cabecera de cada cantero elevado.

Cuando cultive comestibles contra una pared, evite una exposición orientada
al norte debido a la limitada luz solar directa disponible. Más bien, use una
enredadera ornamental amante de la sombra como la clemátide o la hortensia
trepadora para el efecto de floración, o euonymus o
hiedra para el interés del follaje de hoja perenne, y guarde las verduras amantes
del sol para áreas con más luz.
PROTECCIÓN CONTRA LAS HELADAS

Las áreas bajas expuestas son más propensas a las heladas que los sitios
protegidos. Puede detectar bolsas de escarcha simplemente caminando por su
propiedad después de una nevada o una fuerte escarcha y observando dónde
persiste la nieve o la escarcha. Si tiene lugares donde la nieve o la escarcha se
derriten primero en un día soleado, estas áreas podrían considerarse una trampa
para el sol y son especialmente beneficiosas para los cultivos de temporada
cálida como los tomates. Por lo general, el primer lugar donde se derrite la
nieve es contra la pared sur de la casa. En tal lugar, he podido pasar el invierno
alcatraces al aire libre, a pesar de que estoy en una zona de resistencia de la
planta que se considera demasiado fría para ellos. Cuando crezca contra una
pared, recuerde que el ladrillo o la piedra reflejarán más calor que la madera o
el revestimiento de aluminio.

En la primavera, cuando pueden ocurrir heladas hasta la fecha de la última

helada (consulte "Zonas de resistencia" a continuación), prepárese para cubrir
los trasplantes jóvenes con canastas de durazno volcadas, baldes o vellón de
horticultura (una tela transparente muy económica y liviana disponible en
centros de jardinería). Para disminuir el riesgo de daños tempranos por heladas,
siempre endurezca las plántulas en un marco frío durante una semana antes de
trasplantarlas al jardín, o compre trasplantes que hayan sido endurecidos en el
vivero. Si una planta tierna se ennegrece por las heladas, puede recortar las
áreas ennegrecidas, pero por lo general la planta estará demasiado estresada
para recuperarse rápidamente. Creo que es mejor reemplazar las plantas
dañadas con nuevos trasplantes. Cuando el pronóstico de otoño es para las
heladas, nuevamente prepárese para proteger las plantas, ya que a menudo
sigue un largo período de clima agradable sin heladas después de una helada
temprana.
ZONAS DE RESISTENCIA

Conozca la zona de rusticidad de las plantas de su propiedad y anote las fechas

promedio de la primera y la última helada. Puede encontrar el mapa de zonas
de rusticidad de plantas del USDA en línea o en libros y catálogos de
jardinería. Sin embargo, tenga en cuenta que, dado que el mapa del USDA
presenta amplias franjas de información, la oficina local de Extensión del
condado o los centros de jardinería son generalmente una fuente más confiable
de fechas de heladas y consejos.

Mi propiedad en Pensilvania es un jardín de la Zona 6, con una fecha

prevista para la última helada primaveral el 5 de mayo y una fecha prevista
para la primera helada otoñal el 15 de octubre. Eso suma un período de
crecimiento sin heladas de 186 días, pero algunos años tenemos tuvo heladas
hasta el 15 de mayo en primavera y hasta el 28 de septiembre en otoño. Granja
Cedaridge Sur
—mi adquisición reciente en Sanibel Island, Florida— es un jardín de la Zona
10 donde la mayoría de los años están libres de heladas, lo que permite el
crecimiento de muchas plantas exóticas como cocoteros y árboles de mango al
aire libre.
PRUEBAS DE SUELO

Siempre aconsejo que no analice su propio suelo con un kit de bricolaje, ya que
un laboratorio profesional de análisis de suelos puede realizar un análisis más
preciso de sus muestras de suelo y, por lo general, cobra menos de $10. Un
análisis realizado por un laboratorio profesional no solo puede decirle qué
desequilibrios puede haber, sino que también puede brindarle recomendaciones
específicas sobre cómo corregir los desequilibrios. En Pensilvania, por
ejemplo, prácticamente todos los suelos son ácidos, pero cuando me mudé a
Cedaridge Farm, necesitaba saber qué tan ácidos son, ya que un suelo ácido
retiene nutrientes. Obtuve una bolsa de correo de prueba de suelo de un centro
de jardinería local, recolecté varias muestras de suelo de mi jardín y envié la
bolsa por correo a mi Servicio de Extensión Cooperativa local, indicando que
deseaba cultivar vegetales. Regresó un análisis que decía que el suelo carecía
de cantidades adecuadas de fósforo y potasio, y explicó cómo corregir los
desequilibrios. Dado que el tercer nutriente clave para las plantas, el nitrógeno,
es inestable (está aquí hoy y a veces desaparece mañana después de un fuerte
aguacero), el análisis no dio ninguna lectura de nitrógeno y basó su
recomendación en una deficiencia típica de nitrógeno.

Para preparar un lugar en el jardín para una pérgola, nivele el sitio

quitando el césped. Use un nivel de burbuja para asegurarse de que la
superficie del suelo esté nivelada. Coloque piedra triturada como base
para las patas del cenador. Coloque el cenador prefabricado plano con
las patas delanteras sobre la piedra, luego inclínelo en posición vertical
para que las cuatro patas descansen sobre la piedra triturada.
 Dado que el análisis mostró una alta acidez, el laboratorio recomendó una
dosis de caliza dolomítica. Si mi suelo hubiera sido demasiado alcalino, como
el suelo de un desierto o de un área costera, entonces se habría recomendado
aplicar azufre o aplicaciones intensas de materia orgánica.
Incluso si vive en un área de suelo ácido, no asuma que todo su suelo es
ácido, especialmente alrededor de los cimientos de las casas y construcciones
nuevas. Los materiales de construcción sobrantes, como el cemento alcalino y
la cal, generalmente se entierran a lo largo de los cimientos de la casa o pueden
estar debajo de un espacio abierto donde desee ubicar un macizo de flores o un
huerto. Cuando la Casa Blanca de Obama decidió plantar un huerto en 2010, se
asumió que un área abierta de césped sería un sitio perfecto, pero un análisis
del suelo mostró que el suelo era tóxico debido a que el césped había sido
tratado con fertilizante derivado de lodos de aguas residuales. . Si bien se
consideró adecuado para el cultivo de pasto, el fertilizante de lodo saturó el
suelo con toxinas que podrían contaminar los productos vegetales. Por lo tanto,
toda el área tuvo que ser excavada con una retroexcavadora y reemplazada con
tierra vegetal libre de toxinas. Como precaución adicional,

Con un análisis de suelo profesional que cuesta menos de $10, vale la pena
el esfuerzo de identificar los nutrientes que contiene su suelo y qué enmiendas
puede agregar para las preferencias particulares de su planta.
ENMIENDAS DEL SUELO

Puede saber la naturaleza de su suelo recogiendo un puñado en un día seco y

soleado y apretándolo en su mano. Si el suelo exprimido se pega en un bulto y
no se rompe, es arcilla. Si lo empujas y se desmorona, es probable que el suelo
sea franco (una mezcla de partículas de arcilla y arena más materia orgánica).
Si se escurre fácilmente de la mano y se siente arenoso, probablemente sea
arena.

La arcilla tiende a retener los nutrientes de las plantas y puede evitar que las
raíces de las plantas penetren en el suelo. Para empezar, no es un mal suelo,
pero sus gránulos finos deben separarse y airearse con la adición de materia
orgánica, especialmente compost de jardín. Al plantar un espacio pequeño,
aconsejo desenterrar la tierra arcillosa autóctona, colocarla sobre una lona y
mezclar la misma cantidad de compost de jardín y arena. No agregue arena
simplemente para tratar de mejorar la arcilla, porque agregar arena sin materia
orgánica creará un suelo con la consistencia no deseada de la mantequilla de
maní.
El suelo franco es ideal para la mayoría de las plantas de jardín. Tiene una
textura suave y desmenuzable y permite que el agua se drene a un ritmo
uniforme. Un buen suelo arcilloso también puede prevenir problemas de
enfermedades de las plantas, porque la mayoría de las enfermedades se
propagan en condiciones de suelo húmedo a húmedo. La marga tiene una alta
proporción de materia orgánica. No solo proporciona aireación para que las
raíces de las plantas se extiendan libremente en su búsqueda de nutrientes; las
partículas de marga también actúan como una esponja, absorbiendo la
humedad y reteniéndola para que el suelo no se seque demasiado rápido y
provoque el marchitamiento rápido de las plantas.

El suelo arenoso puede ser un verdadero desafío, porque el agua se drena

rápidamente y, a menudo, se lleva consigo todos los nutrientes. Agregar
compost o materia rica en humus ayudará a mejorar la retención de humedad y
nutrientes.
Con todo tipo de suelo, es fundamental seguir añadiendo materia orgánica.
La acción del viento y la lluvia, el deshielo y la congelación, y el horneado por
el sol a menudo funcionarán negativamente para unir las partículas del suelo
arcilloso. De manera similar, en un suelo arenoso, incluso las aplicaciones
intensas de compost de jardín parecen desaparecer rápidamente, ya que el
material orgánico se descompone en casi nada. Agregar nutrientes en forma de
abono durante todo el año o al principio o al final de la temporada de jardinería
es
Siempre es una gran manera de mejorar la condición de su suelo.
Cenadores, arcos, pérgolas y enrejados
 CAPÍTULO
3

El término enrejado proviene del francés treillage, que significa un

soporte hecho de bastones entrecruzados dentro de un marco resistente
para el cultivo de plantas de enredadera. Tradicionalmente, encontrará
plantas como glicinas, clemátides y rosas trepadoras trepando por
enrejados y otros soportes sustanciales. Con el apoyo de la celosía, las
plantas trepadoras pueden producir una cortina vertical de follaje,
flores e incluso frutos en una amplia variedad de hermosos y prácticos
enrejados de jardín.

Originalmente, los enrejados estaban hechos de bastones de madera, pero

hoy en día pueden estar hechos de metal o plástico más duradero. Un enrejado
puede ser independiente o colocarse plano contra una pared o cerca para
romper las monótonas extensiones de mampostería.o madera. Una sección de
enrejado puede tener un diseño bastante simple, generalmente un patrón de listones
en forma de diamante o cuadrado dentro de un marco en forma de cuadrado,
rectángulo, triángulo invertido o abanico, o, a veces, incluso un círculo. Algunos
enrejados pueden ser bastante elaborados, combinando una multitud de formas
geométricas, incluso creando una perspectiva exagerada llamada tromp l'oeil, una
ilusión. La ilusión hace que una sección plana del enrejado parezca tener
profundidad. El enrejado se puede hacer con listones de madera rectos para crear
un diseño simétrico, o se puede hacer que se vea más rústico usando cañas de
bambú, látigos de sauce o incluso secciones retorcidas de ramas de árboles y barras
de metal retorcidas.
En Cedaridge Farm, había una serie de dependencias que eran funcionales
pero desagradables a la vista cuando compré la propiedad por primera vez,
incluido un cobertizo de jardín (con una estufa de leña para quemar basura) y
una casa de huéspedes. Rápidamente hice que se vieran decorativos cubriendo
sus paredes con enrejados y enhebrando los listones con clemátides, guisantes
de olor perennes y rosas trepadoras para mezclar sus flores.
ENREJADO CASERO

Se pueden comprar secciones de enrejado prefabricadas de bajo costo en

aserraderos y centros de jardinería para unirlas a una pared o usarlas como una
unidad independiente sostenida por postes. Al instalar un enrejado comprado
en una tienda, es mejor mantener la parte inferior por encima del nivel del
suelo, ya que los listones se pudrirán fácilmente si se dejan en contacto con el
suelo. Después de que las heladas maten las vides, es mejor almacenar un
enrejado comprado en una tienda en el interior para usarlo en temporadas
posteriores, ya que sus listones de madera endebles pueden deteriorarse
rápidamente cuando se exponen al clima invernal.

Se ofrece a la venta una variedad de enrejados de madera como

industria artesanal en un puesto de granja en una carretera rural de
Pensilvania.

Varios tipos de enrejado puedenhacerse en casa con ahorros considerables y

puede ofrecer una gratificación fácil. Para un verdadero ahorro de costos,
considere hacer su propio enrejado con cañas de bambú que usted mismo
cultive. Aunque hay docenas de variedades de bambú en cultivo, la variedad
más resistente y decorativa se conoce como bambú de ranura amarilla
(Phyllostachys aureosulcata). En realidad, es una variedad con rayas verdes y
amarillas que es perenne y resistente de la Zona 6 sur, capaz de crecer 15 pies
de alto y producir cañas fuertes y rectas de hasta 2 pulgadas de ancho. Incluso
una arboleda relativamente pequeña (15 pies x 15 pies) puede producir una
cosecha continua de cañas para construir varios diseños de enrejados. También
hay una variedad completamente verde, P. nuda. Tenga en cuenta, sin
embargo, que el bambú de ranura amarilla es del tipo “corredor”; sus raíces se
extienden en todas direcciones, duplicando su área cada año.
Por lo tanto, debe confinar su bosque de bambú a una parte del jardín donde no
se vuelva invasivo, o bien crecer un grupo en un contenedor grande para
restringir sus raíces. Otro bambú que es adecuado para enrejados y soportes se
vende con el nombre de variedad 'Cabeza de dragón'; es un bambú resistente
que se “agrupa” y no es invasivo.
Al cortar bambú para hacer enrejados, considere su propósito y uso; por
ejemplo, las cañas para las vides de guisantes no necesitan ser tan fuertes como
las cañas para los frijoles de lima más altos y pesados. En mi jardín, uso
bastones de ½ a 1 pulgada de ancho para los postes de guisantes e incluso
bastones más delgados (¼ de pulgada) para las barras transversales; estos
bastones más delgados son lo suficientemente flexibles para ser tejidos entre
los montantes. Corte cada caña de bambú lo más cerca posible del suelo y
luego mida 6 pies de largo para los postes de guisante (esto permite que de 6 a
12 pulgadas de la caña se peguen en el suelo para mayor estabilidad).

Para enredaderas más pesadas, como las habas de palo, me gusta cortar
bastones más fuertes y más altos, de 1 a 2 pulgadas de diámetro. Además, para
las enredaderas más altas, mido el doble de la longitud de una estaca de
guisantes, hasta 12 pies. Cuando corte un trozo de bambú, tenga en cuenta que
está compuesto de segmentos iguales con nudos. De cada nudo brotan un par
de ramas laterales que deben ser recortadas. Me gusta dejar aproximadamente
1 pulgada de estos tallos laterales que sobresalen, ya que actúan como clavijas
para sujetar firmemente los travesaños de su enrejado. Las cañas de bambú se
pueden usar para crear un enrejado independiente o un enrejado colocado
plano contra una pared. Utilice lazos de torsión para sujetar los travesaños en
su lugar para una estructura temporal; se pueden usar tornillos para hacer un
soporte más sustancial.
El sauce es otra planta buena y resistente para hacer enrejados caseros.
Muchos tipos de sauce, especialmente el sauce (Salix discolor), crecen ramas
largas, rectas y parecidas a látigos que son flexibles para tejer. Estos látigos se
pueden usar para crear un enrejado de mimbre, tejiendo largas ramas
horizontales entre montantes de madera más gruesos.

A menudo, los enrejados se pueden incorporar en el diseño de cenadores,

arcos, pérgolas e incluso las marquesinas de los puentes para crear más
superficies para las plantas trepadoras.
ARBOLES

Si bien los cenadores a menudo incorporan un arco, generalmente son más

sustanciales y brindan sombra para un banco, una hamaca o un columpio. Los
cenadores generalmente incorporan enrejados en su diseño y generalmente
están respaldados por un seto, una pared o una cerca. Pueden crear un atractivo
punto focal al final de un camino o vista, o servir como transición entre dos
espacios de jardín.

El cenador de manzanas en el histórico Eleutherian Mills, Delaware,

presenta un túnel de flores de manzana a principios de la primavera,
seguido en otoño por el fruto de las variedades de manzanas
tradicionales.

Un cenador en forma de casa hecho de enrejado comprado en la

tiendasostiene una plantación de fríjol escarlata en el huerto y une
verticalmente dos lechos elevados.
ARCOS

Los arcos suelen ser simples portales situados entre un espacio ajardinado y
otro, e incorporan una disposición de enrejados. Definen la entrada a un jardín
o marcan una transición entre diferentes tipos de espacios ajardinados. La parte
superior de un arco no siempre es curva; puede estar hecho de travesaños
rectos horizontales o puntiagudos. Cuando visite un centro de jardinería y
observe una variedad de arcos, verá que algunos son bastante livianos y
económicos, generalmente hechos de listones de madera o alambre. Estos arcos
simples son ideales para sostener plantas anuales de crecimiento rápido como
calabazas ornamentales y glorias de la mañana, pero no debe usarlos para
enredaderas agresivas como las glicinias. Para probar la resistencia de un
enrejado más resistente, tome una de sus barras transversales y tire con cuidado
hacia abajo para ver si puede confiar en que soportará una glicinia pesada o
una enredadera de trompeta.

Plante un arco de jardín con dos enredaderas en flor, como una rosa
trepadora y una clemátide, de modo que sus flores se entremezclen
para crear una hermosa armonía de colores.
 Cómo trepan las vides

Para determinar el soporte adecuado para una planta de enredadera

en particular, es importante comprender cómo trepan las enredaderas.
Algunos tienen mecanismos especiales de escalada que les permiten
ser autosuficientes, mientras que otros necesitan entrenamiento
vertical para poder trepar.

Las enredaderas trepadoras, como las campanillas, los frijoles y las

madreselvas, tienen brotes de plomo que se enrollan hacia arriba y
rodean cualquier tipo de soporte, incluso una caña de bambú
resbaladiza. Algunas plantas, incluidas las vides y los guisantes de
olor, trepan por medio de zarcillos; estos zarcillos son apéndices
delgados y enrollados que agarrarán cualquier tipo de soporte,
permitiendo que el brote principal crezca hacia el cielo.
La enredadera de Virginia produce amarres entre los nudos de las
hojas; Los sujetadores son como ventosas que se adhieren a cualquier
tipo de superficie rugosa. Otro tipo de sujeción es una raíz aérea. La
hiedra inglesa trepa desarrollando raíces aéreas en cada nudo de la
hoja, lo que permite que la hiedra asegure su enredadera a superficies
rugosas como piedra y madera. Estas raíces aéreas pueden causar
daños considerables en las juntas entre ladrillos y superficies de
madera.

Un quinto tipo de mecanismo trepador son las espinas, como las de

las rosas trepadoras. Las espinas no son muy eficientes como
dispositivos para escalar, porque necesitan engancharse en otras
ramitas para volverse autosuficientes. Esta es la razón por la cual las
rosas trepadoras a menudo necesitan ser guiadas por un soporte y
atadas de forma segura en su lugar con cuerdas o lazos retorcidos.
También se pueden usar ataduras y cordeles para ayudar a otras
enredaderas a escalar, especialmente aquellas con una capacidad de
escalada débil como la clemátide.
Estos ejemplos muestran cómo las vides trepan con diferentes
mecanismos.
Tallos entrelazados en frijoles polares

Zarcillos en guisantes dulces

Holdfasts en la enredadera de Virginia

 Hilo en rosas trepadoras

raíces aéreasen la enredadera de trompeta

espinassobre rosas trepadoras

 Torcer los lazos en los tomates

Este adorno de estilo francés presenta formas rectangulares que se

repiten y es el escaparate perfecto para la rosa entrelazada 'American
Pillar'.
marquesinas

Por lo general, un dosel se extiende desde una puerta para proporcionar sombra
refrescante. Las marquesinas de lona no son adecuadas para cubrir con
enredaderas, pero una rejilla de dosel de vigas y listones puede ser un soporte
atractivo para un trepador sustancial como una vid o una glicinia. También me
gustan las marquesinas sobre los puentes peatonales: marquesinas planas si el
puente es plano o arqueadas si el puente tiene un tramo arqueado. En general,
debe elegir un dosel de puente de metal para una enredadera pesada como la
glicinia, pero un dosel de madera resistente a la putrefacción aún puede durar
mucho tiempo. Si la glicinia es demasiada planta para su dosel, considere la
clemátide y las rosas trepadoras.
FESTONES

Si bien es posible que no esté familiarizado con el término festón, reconocerá

uno al instante cuando lo vea. Los festones suelen ser una serie de marcos que
permiten que las plantas trepadoras, como las rosas trepadoras, la hiedra y la
clemátide, trepen por los soportes y sobre los travesaños para crear un portal de
enredaderas. Estos son muy populares en los jardines de rosas franceses, y
algunos de los festones se extienden hasta una longitud considerable, ya sea
dispuestos en línea recta como una cerca o en una curva. Uno de los mejores
ejemplos de una serie de festones en Estados Unidos se encuentra en
Longwood Gardens en Kennett Square, Pensilvania, donde un semicírculo de
festones arqueados está decorado exclusivamente con rosas 'American Pillar'.
Los festones generalmente funcionan mejor en un espacio más formal, pero
también se pueden usar para crear privacidad en un jardín más informal.
PÉRGOLAS

Las pérgolas son más sustanciales que los cenadoreso arcos. Una pérgola suele
ser una serie de arcos que conectan la casa con un edificio anexo o un espacio
ajardinado, o que conectan dos espacios ajardinados. Al igual que un arco o un
cenador, puede incorporar un enrejado para ayudar a las enredaderas a trepar
para formar un dosel por encima de la altura de la cabeza. En los huertos
familiares, las pérgolas se utilizan a menudo para proporcionar un techo verde
y sombreado sobre un patio, con enredaderas frondosas que claman sobre la
parte superior. Las pérgolas pueden ser rectas o curvas. Se pueden colocar en
un sitio nivelado o permitir que desciendan por una pendiente. Las pérgolas
pueden soportar toda una colección de enredaderas; por ejemplo, las secciones
de glicinas pueden alternarse con secciones de enredadera de trompeta,
clemátides y rosas. O pueden soportar una colección de una especie de planta
en particular, como varias variedades de uvas de postre, un túnel de rosas
trepadoras o una docena o más de variedades de clemátides en diferentes
colores.

En Hearst Castle en San Simeon, California, la antigua casa del magnate de

los periódicos William Randolph Hearst, una pérgola que rodea el jardín es lo
suficientemente ancha y alta para que un caballo y un jinete pasen por debajo.
El arquitecto británico Sir Edwin Lutyens diseñó pérgolas con pilares de
piedra y ladrillo y travesaños de madera sustanciales como extensiones de sus
residencias. El arquitecto estadounidense Frank Lloyd Wright diseñó pérgolas
de metal y madera para crear la sensación de “compresión y liberación” en los
visitantes durante los paseos al aire libre. La sensación de "compresión" la
proporciona un túnel de pilares y travesaños que soportan enredaderas cuyo
denso follaje crea un espacio oscuro, sombreado y confinado para que la gente
camine; La "liberación" ocurre cuando las personas salen del túnel a la luz del
sol abierta.
Jardineras y Soportes
 CAPÍTULO
4

Las formas de hacer un jardín vertical están limitadas solo por su

imaginación. Puede usar un enrejado de madera simple o una malla de
jardín para cultivar una buena cosecha de tomates, o puede escalonar
contenedores, como jardineras y cestas colgantes, en una pared para
obtener un mosaico de flores y follaje. Las alturas que alcanzarás al
crecer verticalmente son asombrosas. He visto rosas trepadoras del
'Pilar Americano' cubrir completamente un granero, techo y todo, y
enredaderas de Virginia extenderse 100 pies y más para cubrir las
paredes de un hotel. Todo lo que estas plantas necesitaban era un poco
de apoyo.

En el jardín de la casa, las plantas trepadoras y en cascada prosperan en una

variedad de contenedores y áreas de plantación. Algunas plantas necesitan solo
un poco de apoyo, y otras necesitan estructuras más rigurosas. En este capítulo,
descubra las muchas formas en que he experimentado con el cultivo vertical de
plantas en Cedaridge Farms.
SOPORTES DE BAMBÚ

Las cañas de bambú se usan comúnmente para ayudar a que los tomates
crezcan verticalmente, pero también son un excelente material de construcción
para hacer enrejados y torres para muchos otros tipos de plantas en un jardín
vertical. Varias variedades resistentes de bambú (como el igualmente resistente
'Cabeza de dragón' y los bambúes de ranura amarilla) producirán bastones
fuertes y verticales de hasta 12 pies de altura o más. Los racimos de hojas en
cada nudo a lo largo de la caña se quitan o se podan fácilmente para dejar
cañas largas y rectas ideales para hacer un patrón de enrejado entrecruzado.
También construyo torres de bambú parecidas a andamios para sostener plantas
altas y frondosas como los tomates. Donde se juntan los travesaños,
generalmente puede usar tornillos para asegurarlos juntos, o puede encontrar
que las bridas largas o las bridas de plástico son suficientes para mantener los
bastones firmemente en su lugar. Consulte la sección "Soportes de la tienda" en
la página51. El bambú es especialmente bueno para sostener plantas en
contenedores, ya que las cañas son fuertes y se empujan fácilmente hacia el
suelo dentro del contenedor o afuera junto a él. Si está usando un contenedor
sobre una superficie impermeable y necesita un soporte rígido para sus plantas
trepadoras, asegure la caña de bambú al contenedor con tornillos.

Un andamio hecho de cañas de bambú de bajo costo permite que las

plantas crezcan en el interior y use los travesaños como apoyo.
Un enrejado simple hecho de cañas de bambú es especialmente bueno
para cultivar frijoles, tomates y calabazas.

El patrón simple entrecruzado de las cañas de bambú agrega robustez a

unenrejado de bambú hecho en casa, ideal para los guisantes 'Sugar Snap'.
Este enrejado con patrón de diamantes utiliza cañas de bambú y ofrece
una mayor robustez, especialmente para enredaderas pesadas como
tomates indeterminados y habas de lima.
ALAMBRE DE CONSTRUCTOR

Un producto conocido como alambre de construcción, que se usa

principalmente para reforzar pisos de concreto, hace un enrejado fuerte y
económico para montar entre dos postes o fijarlo a una pared. Las ferreterías lo
venden en láminas de 5 x 10 pies y en rollos de 5 x 50 pies y cuestan alrededor
de $25. El producto utiliza una malla #10 de calibre pesado, creando un marco
de malla de 6 x 6 pulgadas que las plantas pueden trepar o atravesar. Si compra
alambre de construcción en rollos, corte las secciones con cortadores de pernos
para crear una hoja plana ideal para enredaderas pesadas como frijoles de caña
y calabazas enredaderas, o córtela y enróllela en un cilindro para sostener
enredaderas de tomate individuales.

Use malla de alambre de construcción para cultivar calabazas

verticalmente en la pared de un cobertizo; simplemente engrape
secciones de malla de 4 pies de ancho a los postes adjuntos al
cobertizo.
Un soporte de cuatro estaciones cuenta con alambre de constructor
sujeto entre postes. Este arreglo tiene espacio para ocho secciones de
plantas trepadoras de 4 pies en un espacio pequeño.
CASCADE GARDENS ENREJADO AJUSTABLE
EN ALTURA

Si no ha visto un enrejado de altura ajustable de Cascade Gardens en su centro

de jardinería local o en un catálogo de jardinería, tómese el tiempo para buscar
uno en Internet. Este práctico dispositivo consta de un soporte de metal negro
que se sujeta a una superficie vertical (como una cerca, una pared o un poste) y
cinco cuerdas verticales con peso que se pueden ajustar de 1 a 6 pies de altura
para que sus plantas las agarren y crezcan. . Este producto es ideal para apoyar
las flores anuales como las glorias de la mañana, las plantas perennes como las
clemátides y también los vegetales de enredadera como los frijoles polares.
Está bellamente diseñado, es económico (alrededor de $ 40) y es digno de un
jardín vertical de cualquier tamaño.
ESLABONES DE CADENA Y OTROS SOPORTES
DE CERCA

Por supuesto, muchos estilos de cercas pueden proporcionar un fuerte apoyo

para las enredaderas comestibles y ornamentales, incluidas las cercas de
eslabones de cadena, de piquetes y de rieles divididos; en mi opinión, los rieles
divididos son uno de los más prácticos. Su diseño de troncos gruesos no se
pudrirá tan fácilmente como una estructura más endeble como la de una cerca
de estacas, y la textura rugosa de su superficie de troncos es una superficie
ideal para plantas trepadoras. Use cercas de riel dividido como soporte para
vides y enredaderas de kiwi, así como enredaderas en flor como rosas
trepadoras, clemátides, enredaderas de trompeta y glicinias.

Una vista común en los patios traseros de los vecindarios, una cerca de
tela metálica es adecuada para cultivar guisantes de olor, clemátides y
otras enredaderas en flor para suavizar los bordes y brindar un poco de
privacidad.
ENREJADO DE ABANICO

Hecho de madera o metal, plástico o vinilo más duradero, el enrejado de

ventilador prefabricado se usa principalmente para cultivar plantas contra una
pared, sus bastones extendidos forman un patrón como los dedos extendidos de
una mano. Es especialmente útil para cultivar enredaderas en flor como
clemátides y rosas, aunque también puede soportar cualquier tipo de verdura
enredadera. Tradicionalmente, los enrejados de abanico estaban hechos de
madera (y probablemente sostenían rosas en el jardín de su abuela), pero hoy
en día encontrará una amplia variedad de materiales de enrejado más
duraderos.
JARDINERÍA EN BOLSAS

Los jardines verticales no necesitan presentar solo los soportes favoritos

probados y verdaderos; diviértase, experimente con nuevos métodos e intente
cultivar plantas en bolsas de plástico y bolsas que cuentan con orificios de
plantación convenientes. Estos se pueden unir a paredes o postes para crear una
columna o cortina de flores, follaje o frutas. Los tomates y las fresas son
plantas perfectas para cultivar en bolsas.
Bolsas de plástico

En los últimos años, es posible que haya visto bolsas de plástico flexibles,
abiertas en la parte superior y cerradas en la parte inferior, colgando de
soportes de pared (como lo hacen las cestas colgantes) y llenas de plantas
saludables. Estas bolsas tienen agujeros para plantar colocados
estratégicamente en un patrón de tablero de ajedrez y son ideales para cultivar
principalmente plantas con flores en una columna; incluso son excelentes para
cultivar algunas frutas y verduras, como fresas, tomates cherry y pimientos
picantes. Llene la bolsa con una tierra para macetas enriquecida o su abono de
jardín casero y esponjoso. Evite usar tierra de jardín, ya que es demasiado
pesada y podría colapsar o rasgar la bolsa. Las bolsas tienen orificios de
drenaje, son reutilizables cuando se lavan bien entre usos y se pueden
almacenar planas durante los meses más fríos.

Las bolsas son más atractivas si se utilizan plantas de ramificación basal

como petunias y pensamientos o tomates y pepinos, aunque también son
adecuadas las variedades de hortalizas compactas como la lechuga y el perejil.
Dado que la bolsa está suspendida en el aire y es susceptible de secarse
rápidamente, generalmente es necesario regar al menos una vez al día a través
de la parte superior abierta y se logra mejor con una varita de riego o una
regadera con un pico largo.
Macetas al revés

¡No creo que ningún producto de jardín haya sido más publicitado en televisión
que las macetas invertidas! Con mucho, la versión más popular es la jardinera
invertida Topsy Turvy. Estas macetas de abajo hacia arriba generalmente están
hechas de un tejido de polipropileno flexible y están especialmente diseñadas
para cultivar una columna de flores y vegetales (típicamente tomates) boca
abajo.
En el momento en que vi uno, obtuve una muestra y cultivé tomates en
Cedaridge Farm. Funcionó bien, como se prometió en el comercial de
televisión, pero rápidamente aprendí por qué algunas personas pueden sentirse
decepcionadas si no siguen las instrucciones correctamente. La bolsa de cultivo
debe llenarse con tierra comercial para macetas oabono ligero, esponjoso y bien
descompuesto, no tierra vegetal de jardín. (Cuando se riega, la capa superior del
suelo del jardín se vuelve demasiado pesada y puede arrancar la bolsa de su
colgador).
Algunos suelos para macetas están enriquecidos con nutrientes con
alimentos vegetales esenciales, pero otros no, por lo que puede ser necesario un
fertilizante granular o un fertilizante líquido para proporcionar suficientes
nutrientes para producir una vid de tomate de gran producción. Incluso después
de agregar un fertilizante de uso general, descubrí que necesitaba darle a la vid
un fertilizante foliar a intervalos de 3 semanas para mantenerla verde y
fructificar continuamente hasta las heladas de otoño.

Aunque la maceta de la marca Topsy Turvy tiene una tapa para ayudar a
retener la humedad, la ligereza de la tierra para macetas en el interior permitió
que el agua se drene con bastante rapidez, por lo que le aconsejo que la riegue
a diario, usando una regadera con un pico largo o una regadera. varita para
asegurarse de que el agua se vierte a través del abrevadero.
Para cultivar una vid de tomate, descubrí que Topsy Turvy era una buena
manera de ahorrar espacio y también era un tema de conversación divertido
para los visitantes de mi jardín. ¡Sí, realmente funciona! Las instrucciones
decían que Topsy Turvy podría usarse para otras plantas de enredadera como
pepinos, fresas y pimientos, pero en mis pruebas ninguno de estos funcionó tan
bien como una vid de tomate.
 Si decide cultivar tomates en su maceta invertida, tenga cuidado de no
romper o dañar su trasplante cuando lo inserte. Un collar de esponja mantiene
el cuello del trasplante en su lugar, pero puede ser complicado sostener la bolsa
e insertar la planta de tomate para que quede bien ajustada, con sus raíces en la
tierra para macetas dentro de la
bolsa y su tallo verde y hojas afuera a la luz del sol.
Como sospeché que sucedería en mis pruebas, los trasplantes jóvenes al
principio tienen una tendencia a crecer hacia arriba en lugar de hacia abajo. Sin
embargo, a medida que la vid crece, el peso de sus tallos, hojas y racimos de
flores hará que la vid se enderece para crear una columna de frutos en cascada.

Para obtener los mejores resultados, descubrí que 'Sungold', 'Sweet 100' y
otros tomates cherry eran muy productivos, al igual que una variedad de frutos
medianos como 'Early Cascade', con frutos del tamaño de una bola de billar.
Las variedades más grandes como'Beefsteak' produjo frutos, pero los frutos no
fueron abundantes. Use variedades indeterminadas (aquellas con vides largas)
exclusivamente para obtener mejores resultados; algunos indeterminados (como
'Better Boy') pueden alcanzar los 15 pies. Evite los tomates determinados (aquellos
con ramas cortas), como 'Patio'.
Asegúrese de usar un soporte fuerte para asegurar la maceta a una altura que
pueda alcanzar (digamos 6 pies). Si se asegura a una pared orientada al sur, el
calor reflejado de la pared no solo promoverá la anticipación, sino que también
impedirá el daño por heladas si ocurre una helada tardía inesperada.
RED DE JARDÍN

Hay diferentes tipos de mallas para jardín en diferentes anchos y largos para
extender y cortar según sus necesidades. Está hecho principalmente de plástico
duradero y es reutilizable de temporada en temporada. Algunas redes de jardín
tienen una malla fina, a menudo se usan para proteger las plantas de los pájaros
y los ciervos, y son adecuadas para el cultivo de plantas ornamentales. Para
sostener frutas y verduras, necesita una malla más grande con una rejilla de 4 a
6 pulgadas de ancho, que le permita pasar a través de ella para cosechar.

Tendrá que cubrir o colgar una red de jardín de un travesaño de madera,

metal o plástico, cualquier cosa lo suficientemente resistente para resistir la
rotura cuando se carga con grandes rendimientos de fruta. Fije las barras
transversales a los soportes verticales del jardín, a los soportes de una pared o a
los postes perforados con orificios enfrentados. La red también debe
mantenerse tensa al suelo, con clavijas de metal o plástico, para que no se
derrumbe sobre sí misma; Puedes encontrar clavijas en los centros de
jardinería.
La longitud de la red de jardín necesaria depende de las plantas que desee
cultivar. Los frijoles de lima, por ejemplo, pueden crecer hasta 15 pies de
altura en una sola temporada. Normalmente no uso postes más altos de lo que
puedo alcanzar con una escalera de tijera corta, no más de 10 pies. Para los
guisantes dulces, 6 pies de red está bien.

Para la mayoría de las plantas anuales y herbáceas perennes, la malla de

jardín es un material de cultivo vertical perfectamente adecuado. Sin embargo,
las plantas leñosas vigorosas como la glicinia y la enredadera de trompeta
generalmente necesitan un enrejado de madera o alambre más fuerte. El
alambre de construcción puede ser un fuerte sustituto de la red de plástico. Lo
uso para enredaderas pesadas como rosas trepadoras y vides. El alambre de
construcción viene en rollos y se puede doblar en un cilindro para crear una
torre para cultivar tomates o clemátides. También se puede desplegar plano
para montarlo contra una pared o entre postes para que sirva como superficie
de escalada para las plantas.
Malla de jardín contra una pared

El uso de redes de jardín es un método fácil y económico para cultivar

enredaderas en una pared. Simplemente elija soportes de metal o de madera y
asegúrelos a una altura de al menos 6 pies (la altura que una persona promedio
puede alcanzar) en la pared. Cuelgue la red de jardín de fuertes cañas de
bambú, alambre fuerte o una cuerda apretada atada a los soportes. Al usar
clavijas para mantener la red tensa al suelo, puede crear una cortina de malla
para que trepen las plantas trepadoras. Evite las redes para pájaros o ciervos
para aplicaciones en paredes, porque la malla es demasiado pequeña para
permitirle alcanzar para cosechar vegetales o flores si crecen en la parte
posterior de la red. Cuando monte un sistema de malla para jardín contra una
pared, proporcione un área de cama de plantación debajo de ella a una
distancia mínima de 12 pulgadas de la pared con una profundidad de suelo de
al menos 6 pulgadas.
Malla de jardín como parte de una unidad
independiente

La forma más fácil de crear soporte para un jardín vertical independiente es

colocar un alambre entre dos postes fuertes o cañas de bambú y colocar una red
de jardín, manteniendo la red tensa al suelo con clavijas. Necesitará al menos
12 pulgadas de espacio para plantar a cada lado de la red para cultivar una
doble fila de plantas, como frijoles de poste. La altura mínima para las judías
verdes debe ser de 6 pies, pero puede extender la altura de 10 a 12 pies si tiene
soportes lo suficientemente altos y un mediocosechar a esa altura. Una unidad
independiente con una superficie de red de jardín se puede presentar en macizos
ornamentales como fondo para plantas de crecimiento bajo, y también en el medio
de un macizo de isla para un acento alto rodeado de cultivadores bajos. También
puede usar redes de jardín para crear privacidad en un patio, entre entradas de
vehículos contiguas o entre dos cubiertas de casas adosadas o condominios.
Malla de jardín usando tubería de PVC para
soporte

La tubería de PVC es un excelente sistema de soporte para las redes de jardín.

Necesitará dos tubos para los postes verticales, un tubo para la barra superior y dos
conectores de codo. Pase la barra superior a través de la fila superior de la malla,
luego conecte los codos y los postes verticales para crear un soporte en forma de U.
El ancho ideal de una sección es de 4 pies, aunque puede extender la longitud
agregando juntas en T y soportes verticales cada 4 pies. Mi única reserva con la
tubería de PVC es su apariencia bastante utilitaria en comparación con los
enrejados de madera o metal más atractivos.
PÓLIDOS DE MAYO

Un árbol de mayo es simplemente un poste resistente con hilos de cuerda que

irradian hacia abajo desde la parte superior, creando un soporte de tipi para
plantas entrelazadas como frijoles y clemátides. Las cuerdas se mantienen
tensas al suelo mediante clavijas. Uno de los soportes de jardín más atractivos
para los huertos, los árboles de mayo también funcionan bien en los jardines
ornamentales, especialmente para las plantas anuales en flor, como las glorias
de la mañana y las capuchinas trepadoras.

Las enredaderas de pepino crecen en un soporte de árbol de mayo

donde las cuerdas se extienden desde un poste central.
OBELISCOS

Los obeliscos son torres de jardín con lados enrejados que llegan a un pico para
crear una pirámide empinada; los encontrará en bambú, sauce, madera, metal y
plástico. Estos resistentes soportes son decorativos y populares para exhibir
enredaderas en flor como clemátides y rosas trepadoras. En Cedaridge Farm,
tengo un jardín de hierbas con un obelisco de metal colocado en el medio de
cada cuadrante, por lo que puedo plantar y cultivar enredaderas de lúpulo,
geranios de hojas aromáticas y clemátides verticalmente para lograr un efecto
puramente ornamental.

Un simple obelisco o trípode hecho de maderalos listones se pueden

inclinar para formar una pirámide de tres esquinas. Agregue travesaños
rústicos en ángulo para mayor resistencia.
JARDINES DE RASCACIELOS

Mucha gente se resiste a comprar comercialesproductos para el jardín vertical

debido a su costo, pero un kit de jardinería vertical o una sección resistente de
un enrejado de madera prefabricado comprado en una tienda puede costar
menos de $40. Al cultivar solo dos plantas comestibles: una calabaza espagueti
vegetal que produce una docena de frutas y una vid de tomate híbrida 'Better
Boy' que produce cien frutas, el costo se puede recuperar fácilmente en una
temporada. Si es un jardinero de vegetales, claramente disfruta de la deliciosa
generosidad de cosecha propia que cosecha de su jardín, y aprecia que solo
necesita salir para recolectar ingredientes para sus comidas. Pero si, en cambio,
está comprando en un mostrador de productos, esta es la realidad: una docena
de frutas de espagueti de vegetales con un promedio de 5 libras cada una a $
1.67 por libra puede costar alrededor de $ 100, y 100 'Better Boys' (con un
promedio de tres frutas por libra y un precio de venta minorista de $3 por libra)
pueden costar otros $100. Eso demuestra un rendimiento extremadamente
bueno de una inversión inicial en un soporte vertical.

El Skyscraper Garden es un sistema comercial conveniente que he diseñado

para cultivar plantas en forma vertical. En su forma más básica, consta de un
par de soportes de cedro que se sujetan a una pared o entre dos postes, una
barra transversal de metal, una sección de 4 pies de ancho x 6 pies de altura de
una red de jardín duradera que cuelga de la barra transversal como una cortina
y estacas para sujetar la red al suelo. Las plantas pueden trepar por la red, ya
sea que esté colocada contra una pared o cerca, o sea una unidad independiente
entre un par de postes separados por 4 pies. Los múltiplos de la unidad de 4
pies de ancho pueden extender el jardín vertical a un ancho indefinido, de
modo que se pueda usar toda la extensión de una pared larga o una cama larga
y angosta. Y, créanme, varias unidades pueden tener un efecto impresionante
cuando están rebosantes de flores y generosidad.
Después de perfeccionar el diseño del Skyscraper Garden, me di cuenta de
que quería compartir esta idea innovadora con otros jardineros. Así que ahora
el Skyscraper Garden está disponible para su compra encedarstore.com. Estoy
seguro de que estará de acuerdo en que tiene un precio razonable de $40 y
tiene todos los componentes que necesitará en un solo paquete. Es fácil de
instalar y durará indefinidamente, incluso si se deja colocado durante el
invierno. Por supuesto, puede comprar materiales (necesitará soportes de
montaje, un travesaño, clavijas y una red) y también puede hacer los suyos
propios.
 Un Skyscraper Garden ofrece beneficios adicionales de crecimiento vertical
cuando se fija a una pared orientada al sur o al sureste. El calor y la luz
reflejados de una pared promoverán un crecimiento temprano y vigoroso. El
calor de una pared de la casa también protegerá contra las heladas tardías. El
tamaño de una franja de plantación a lo largo de los cimientos de una pared
puede ser tan pequeño como 1 pie de ancho x 4 pies de largo, lo que reduce la
cantidad de espacio de cama para una parcela de jardín horizontal normal de 4
x 6 pies de 24 pies cuadrados a 4 pies cuadrados. Esto significa que solo tendrá
una superficie muy pequeña que necesitará para cultivar, con menos para
cavar, menos para fertilizar, menos para regar y menos para desyerbar. La
excavación se puede evitar por completo mediante el compostaje in situ
(consulte la página75); fertilizar puede ser menos derrochador (vea la
página128); el riego puede ser fácil y menos derrochador (ver página127); y la
maleza se puede evitar cubriendo con mantillo (vea la página123).
Con una unidad Skyscraper Garden independiente unida a dos postes (en
lugar de a una pared) y centrada sobre un cantero de 2 x 4 pies, la red entre los
postes se puede plantar en ambos lados. Las plantas extensas como pepinos y
melones enredaderas se pueden cultivar verticalmente en solo 8 pies cuadrados
(2 x 4 pies) de espacio de jardín, en lugar de los 24 pies cuadrados (4 x 6 pies)
de espacio de plantación que normalmente ocuparían en una cama de jardín
horizontal .
Para preparar una cama para un Skyscraper Garden sin excavación,
coloque periódicos sobre la tierra autóctona como barrera contra las
malezas, luego agregue compost casero y una barrera de madera para
contener la tierra. Fije soportes de cedro resistente a la putrefacción a
una pared a 4 pies de distancia, luego inserte una barra transversal
entre los soportes para sostener una red de jardín de 4 x 6 pies de
largo. Use clavijas de jardín para sujetar la red de jardín tensa al suelo.

El sistema Skyscraper Garden funciona igual de bien para la mayoría de las

flores y vegetales que tienen la capacidad de trepar. La lista de comestibles y
plantas ornamentales es impresionante, e incluye tanto cultivos de estación fría
como de estación cálida. Incluye plantas que normalmente no se asocian con la
jardinería vertical, como el melón gourmet francés 'Charentais', el pepino sin
eructos (sin amargura) 'Orient Express', un calabacín tipo trombón trepador
('Trombocino'), petunias trepadoras 'Wave' , glorias de la mañana y capuchinas
trepadoras. La mayoría de los demás sistemas de escalada son caros o deben
fijarse planos contra una pared. El sistema Skyscraper Garden cuenta con
soportes que proyectan la red a 12 pulgadas de la pared. Esto proporciona
circulación de aire para evitar la pudrición y permite que las flores y las frutas
se asienten alrededor de la planta, en lugar de solo en un lado. Permite que la
mayoría de las vides crezcan más fácilmente, porque tienen espacio para trepar
y enroscarse; dar más abundantemente, porque los polinizadores ven las flores
más fácilmente; y agarrar el soporte de red flexible con más firmeza que lo que
podrían hacer con un enrejado plano de madera. La malla ancha también
permite que las manos de los jardineros pasen a través de la red para cosechar
flores y frutas en la parte trasera. Y, lo mejor de todo, para los jardineros de
casi cualquier edad, el sistema Skyscraper Garden es un placer de usar, ya que
el mantenimiento de las plantas es mínimo y la cosecha no requiere agacharse.
La malla ancha también permite que las manos de los jardineros pasen a través
de la red para cosechar flores y frutas en la parte trasera. Y, lo mejor de todo,
para los jardineros de casi cualquier edad, el sistema Skyscraper Garden es un
placer de usar, ya que el mantenimiento de las plantas es mínimo y la cosecha
no requiere agacharse. La malla ancha también permite que las manos de los
jardineros pasen a través de la red para cosechar flores y frutas en la parte
trasera. Y, lo mejor de todo, para los jardineros de casi cualquier edad, el
sistema Skyscraper Garden es un placer de usar, ya que el mantenimiento de
las plantas es mínimo y la cosecha no requiere agacharse.
SOPORTES DE TIENDA

¡No hay nada más fácil que esto! Incline dos secciones de enrejado
preensamblado cuadrado o rectangular entre sí para crear un soporte de carpa
que sea ideal para enredadera de pepinos, melones y calabazas de invierno.
También puede inclinar pares de cañas de bambú entre sí entrecruzando sus
extremos y asegurándolos con lazos largos o cordeles a una sola caña larga que
atraviesa la parte superior. Utilice dos personas para instalar este sistema
rápido de tienda de campaña de bambú, con una persona sosteniendo el bastón
horizontal y una segunda persona entrecruzando y asegurando los bastones
verticales.

El enrejado de pepino casero hecho de listones de madera ayuda a

mantener la fruta fuera del suelo y perfectamente formada.

Un soporte estilo tienda de campaña hecho apoyando cañas de bambú

entre sí esIdeal para apoyar la escalada de calabacines 'Trombón'.
SOPORTES TIPI

El soporte del tipi es tan antiguo como la propia jardinería. Más comúnmente,
los tipis consisten en tres postes fuertes, como cañas de bambú, dispuestos en
forma de trípode para formar un punto. La punta, o un área ligeramente por
debajo de la punta, se asegura con alambre, ataduras o cuerdas. Los tres postes
se pueden aumentar a cuatro o incluso a una docena, para acomodar más vides.
Se puede permitir que las vides plantadas en la base de cada poste se enreden
hacia arriba; A los frijoles polares en particular les gusta este método de apoyo.
Cuando hay muchos postes juntos en un tipi, las enredaderas se unirán para
formar un tipi de follaje. (A los niños les encanta cortar un espacio en el follaje
entre dos postes para jugar adentro).

Una estructura simple de trípode o tipi hecha de ramas de árboles

rústicos es un soporte especialmente atractivo para los frijoles de caña.
Use látigos de sauce flexibles para crear un tipi circular para trepar
enredaderas de frijoles.
TORRES DE TOMATES

Los jardineros han intentado mejorar las torres de tomate durante décadas, pero
todas estas estructuras básicamente prestan su apoyo de la misma manera: con
una malla de alambre de construcción flexible curvada en un cilindro. Las
torres comerciales vienen preformadas como conos de alambre invertidos que
miden hasta 6 pies; también encontrarás torres de escalera cuadradas, en zigzag
y en forma de V. Plante una sola vid de tomate dentro de un cono o junto a una
torre y permita que crezca y empuje sus ramas a través de las aberturas para
que se sostenga por sí misma. Las torres más cortas de 3 pies son adecuadas
para tomates, pimientos, berenjenas y calabazas determinados (tupidos).

Las torres de tomate son soportes multipropósito: utilícelas para

tomates de tipo arbusto, variedades de pimientos altos y calabacines y
calabazas en expansión.
SISTEMAS DE TORRE

Me encanta ver torres de jardín verticales. Pueden ser recipientes especiales

que encajan perfectamente en los soportes verticales o estantes escalonados
que quedan ocultos por las macetas llenas de flores y follaje, perfectos para
espacios reducidos como una terraza o un patio. Las plantas en torre crean un
acento extremadamente decorativo que es más atractivo que una colección de
plantas en macetas agrupadas a nivel del suelo. Varios fabricantes producen
unidades de cultivo en torre, desde soportes escalonados hasta jardineras en
cascada (ver más abajo), que le permiten crear una exhibición vertical en un
espacio pequeño.

Muchos de los contenedores apilables que se utilizan para estos sistemas de

torres están hechos de plástico, alambre o espuma de poliestireno, lo
suficientemente livianos como para funcionar bien en una agrupación de torres
altas. Algunos recipientes conocidos como macetas de fresas tienen aberturas
ahuecadas en los costados para que las plantas crezcan y caigan en cascada.
Estas aperturaspermita que las plantas, como las fresas y los tomates 'Tumbling
Tom', se arqueen y formen una cortina de follaje y tallos.
Jardineras en cascada

Una versión de un sistema de torre es la jardinera en cascada de tres niveles,

compuesta por tres tazones o canastas de alambre de metal sostenidos por un
pilar central de metal. Los tazones de estos soportes para plantas estilo jaula
deben estar forrados con fibra de coco para sostener la tierra para macetas.
Encuentro que una bolsa de 50 libras de tierra para macetas llena
perfectamente los tres tazones. Cada maceta de cuenco es progresivamente más
grande de arriba a abajo, lo que permite cultivar una gran variedad de flores,
hierbas o vegetales (o una mezcla de los tres) en un lugar soleado en una
terraza o patio. Descubrí que toda la unidad puede acomodar hasta 18 plantas
arbustivas. Además, el recipiente base requiere un espacio de solo 2 pies
cuadrados, y las elegantes patas del soporte elevan el recipiente inferior del
suelo, creando una torre compacta de 36 pulgadas de alto. Los niveles de
plantación se pueden regar a mano,

Otros tipos de jardineras en cascada cuentan con una barra de metal para
colgar; las abrazaderas unidas a la barra de metal permiten sostener las macetas
en alto, una encima de la otra.
Torres hidropónicas

La mayoría de los sistemas comerciales que he visto para el cultivo

hidropónico no son adecuados para los jardineros domésticos, ya que son caros
y requieren mucha plomería y mantenimiento. Pero hay una excepción que es
rentable, incluso para un jardín pequeño: un sistema de cinco “macetas” de
espuma de poliestireno apilables en forma de caja fabricadas por Hydro
Harvest Farms, de Ruskin, Florida, que utiliza un medio de cultivo sin suelo y
un fertilizante líquido.

La unidad Hydro Harvest básica consta de una maceta de suelo de 2 pies

cuadrados adecuada para el cultivo de cultivos básicos (o raíces) como
rábanos, nabos, zanahorias y remolachas, así como flores para cortar como
dragones, zinnias y caléndulas. Esta maceta de suelo proporciona estabilidad
para cuatro maceteros de torre que se apilan uno encima del otro para crear una
columna vertical. Un kit (que consta de la maceta base, cuatro macetas torre y
los mecanismos hidropónicos) cuesta $100 y es fácilensamblado Un conjunto de
cuatro torres con alimentación automática y costes de tuberías de recirculación
$400 y cuenta con estaciones de plantación para acomodar 64 plantas. Las
estaciones se llenan con un medio de cultivo estéril y sin suelo, una
combinación de vermiculita y perlita (ambos subproductos de la antigua acción
volcánica), con una excelente capacidad de retención de humedad. Cada torre
usa solo 1 galón de solución nutritiva por día. Todas las ollas giran para
facilitar el acceso. El sistema es reutilizable y la compañía informa que algunas
torres se fortalecen después de 10 años de uso continuo.
Estas fresas están comenzando a dar frutos en un sistema hidropónico
que utiliza macetas de torre.

Visité la granja de demostración Hydro Harvest en Florida y aprendí que sus

sistemas hidropónicos usan un 80 por ciento menos de agua que los sistemas
de riego convencionales y producen rendimientos seis veces mayores en
comparación con la producción horizontal. Usan un régimen de manejo
integrado de plagas sin pesticidas químicos, y cuando inspeccioné su parcela
de demostración, no vi ni una sola picadura de insecto en nada. Los insectos y
las enfermedades se controlan mediante el uso de soluciones naturales: insectos
depredadores como las mantis y las mariquitas, por ejemplo, con una variedad
de controles orgánicos como la piretrina natural y un concentrado de jabón
insecticida de neem. El hecho de que las plantas no se cultiven en un suelo que
pueda estar contaminado con organismos patógenos o larvas o huevos de
plagas significa que se necesita una cantidad mínima de control de plagas.
Los inventores, John y Terrie Lawson, tuvieron la idea de iniciar un sistema
hidropónico vertical en el patio trasero después de leer sobre un agricultor de
Florida que cultivaba fresas hidropónicamente. Tomaron una pequeña parcela
de tierra que poseían en Ruskin y la convirtieron en Hydro Harvest Farms.
Cultivan y venden hasta 40 variedades de verduras y frutas pequeñas en el
puesto de su granja. Su sistema a gran escala está completamente
automatizado, con la solución nutritiva alimentada por un temporizador, lo que
permite que 21,000 plantas crezcan verticalmente sin tierra en solo medio acre
de espacio. Los Lawson afirman que el sistema, una vez instalado, requiere
solo 15 minutos a la semana para mantenerlo. Cultivar 100 plantas de tomate
requiere solo 4 galones de agua al día. Además de las fresas y los tomates (sus
cultivos más rentables), la
Lawsons cultiva lechuga, calabacín, berenjena, pimientos e incluso okra enana
verticalmente.

Su sistema favorece la precocidad evitando el estrés. Las plantas en un jardín

tradicional están sujetas a fluctuaciones en los patrones climáticos: noches
frías, períodos secos y alimentación errática. El sistema Hydro Harvest permite
fresas (variedades de día neutro, ver página253) para madurar 2 semanas antes
en primavera y continuar produciendo cosechas hasta 4 semanas más tarde en
otoño. Para más información, verhydroharvestfarms.com.
Puestos de plantas en niveles

Uno de mis sistemas de torre favoritos en el departamento de buena apariencia

es el soporte para plantas en niveles, que está disponible en una variedad de
formas, desde estanterías de metal rectangulares hasta niveles de alambre
curvos y semicirculares que sostienen su colección de macetas. Estos soportes
escalonados son ideales para colocar en una terraza o patio para ayudar a
decorar un espacio verticalmente. Las plantas que crecen en macetas en
soportes escalonados se pueden regar a mano con una varita de riego o una
regadera, o se puede configurar una manguera de goteo para aplicar agua
automáticamente. Asegúrese de verificar diariamente el contenido de humedad
de la tierra para macetas, ya que estas macetas de torre, levantadas en el aire,
tienden a secarse rápidamente. Los soportes de plantas escalonados son muy
adecuados para el cultivo de hortalizas, hierbas y plantas anuales y perennes en
flor.

Las acelgas y las hierbas crecen en macetas que forman parte de una
exhibición escalonada.
UNIDADES DE PARED UTILIZANDO OBJETOS
ENCONTRADOS

Visite cualquier depósito de chatarra y seguramente encontrará piezas de

máquinas desechadas que pueden ser adecuadas para enrejados poco
convencionales. Mi favorito son las ruedas de bicicleta oxidadas, compensadas
y aseguradas con alambre, colocadas planas contra una pared hasta la línea del
techo. Las enredaderas en flor, en particular, pueden ser hermosas cuando
crecen sobre ruedas de bicicleta como apoyo; pruebe las glorias de la mañana
azules y las capuchinas trepadoras naranjas que se pueden unir para crear un
mosaico colorido. Si bien las llantas de las bicicletas son piezas de arte
circulares llamativas, también he visto escaleras de huerto y secciones de
cercas de metal oxidado que se usan para sostener enredaderas.

Monte objetos encontrados como ruedas de bicicleta contra una pared

de ladrillos y permita que las enredaderas de calabazas de rápido
crecimiento proporcionen el arte.
HILOS DE ALAMBRE

Los hilos de alambre, tendidos horizontalmente entre dos postes en forma de T,

son en su mayoríasolía soportar enredaderas pesadas como las de uva y kiwi, y
cañas arqueadas como las de frambuesas y moras. Por lo general, es mejor si
los postes se hunden en concreto para mayor estabilidad, con hilos de alambre
que se extienden entre ambos extremos de la forma de T.travesaños en la parte
superior. Con frambuesas y moras, un par de travesaños, un par en la parte superior
de los postes y un segundo par en la mitad, pueden soportar eficientemente una
gran cantidad de bastones largos arqueados.
IDEAS A GRAN ESCALA

En Cedaridge Farm, tenemos un cobertizo para herramientas con una chimenea

alta de ladrillos que se usaba para ventilar una estufa que ya no uso. Consideré
que la gran extensión de ladrillos era una monstruosidad, así que planté una
sola enredadera de trompeta en la base, lo que le permitió trepar hasta la parte
superior de la chimenea, hundiendo raíces aéreas en el ladrillo poroso para
poder trepar sin apoyo adicional. La vid llegó a la parte superior de la
chimenea en la segunda temporada y atrae a decenas de colibríes cada verano.
También tenemos una pared de piedra ancha y alta de nuestra casa de campo
de tres pisos cubierta con una enredadera de Virginia, y una pared orientada al
sur de un granero plantada con una vid de calidad de postre Cayuga. Otros
candidatos resistentes para cubrir grandes extensiones incluyen glicina, kiwi
ártico, hiedra de Boston, enredadera de vellón plateado y rosas trepadoras. Para
aquellos que viven en áreas libres de heladas,

El artista impresionista francés Claude Monet no solo cubrió los frontones

de su casa con hiedra de Boston; también hizo que un trabajador metalúrgico
construyera enrejados de metal largos y altos para recorrer todo el frente de su
casa por encima de la puerta principal, yplantó rosas trepadoras (como la 'Sirena'
amarilla y la 'Belle Vichyssoise' rosa) para que deambulen horizontalmente entre el
primer y el segundo piso y cuelguen sus flores hacia el suelo como un encaje.
Muros Verdes

Un botánico francés, Patrick Blanc, se ha dedicado a instalar murs verts (muros

verdes), principalmente para espacios comerciales como hoteles y jardines
públicos. Vi una verdadera belleza cubriendo la pared de un patio del Hotel
Pershing Hall en París. Estas paredes verdes están hechas de una "manta" de
fieltro especial suspendida de una pared para colgar como una cortina. Las
plantas se colocan en el fieltro, donde se anclan sus raíces. Una solución
nutritiva líquida especial gotea a través del fieltro para proporcionar nutrición.
Este es recirculado por un sistema de tuberías.

Blanc tuvo la idea de hacer paredes verdes a partir del estudio de las plantas
en las selvas tropicales, donde la humedad y los nutrientes suficientes permiten
que las plantas se adhieran a los acantilados verticales, creando un tapiz de
color a partir de diferentes colores, formas y texturas de hojas. Estas plantas
pueden ser tropicales, como en el caso del Hotel Pershing Hall, donde el techo
del patio se cubre con vidrio y el espacio interior se calienta para evitar las
heladas. En lugares templados al aire libre, las plantas utilizadas pueden ser
árboles de hoja perenne resistentes o especies de hoja caduca que permanecen
inactivas durante el invierno o se reemplazan cada temporada.
El sistema Blanc no es realmente práctico para un entorno doméstico, ya que
es costoso de instalar y mantener, pero es un ejemplo de las múltiples formas
en que puede hacer un jardín vertical. Varios fabricantes de EE. UU. ahora
están produciendo "muros vivos" para uso doméstico (véalos en línea) que son
menos costosos que el sistema mencionado anteriormente. Sin embargo,
incluso estos sistemas simplificados son costosos en comparación con la
creación de sus propias paredes vivas utilizando cestas de plantas en cascada y
jardineras de plantas enredaderas erectas.
Jardines verticales de tapices

Si bien los sofisticados sistemas comerciales de paredes verdes pueden no ser

adecuados para jardines domésticos, he podido crear paredes verdes simples en
Cedaridge Farm sin la plomería compleja que normalmente se necesita para un
mur vert. Llamo a mi versión un jardín de tapices verticales.

Hay varias maneras fáciles de crear un jardín de tapices verticales, según su

ubicación. Si tiene una plataforma, una terraza o un balcón, por ejemplo, puede
colocar plantas en maceteros de ventana para que caigan en cascada y se
encuentren con plantas enredaderas erectas que crecen desde el suelo,
sostenidas por enrejados. Los dos conjuntos de plantas, en cascada y verticales,
luego crean un tejido apretado de follaje y flores y una hermosa cortina cuando
se encuentran en el medio. Es el último jardín vertical de arriba hacia abajo y
de abajo hacia arriba.
También es posible un jardín de tapices verticales usando niveles de estantes
o cestas colgantes. Un tramo de escalones puede acomodar contenedores de
plantas a su lado para un acento vertical, o un par de escaleras de tijera que
sostienen tablones para estantes pueden soportar cestas colgantes de petunias y
verbena, por ejemplo, para que las plantas se entremezclen. Incluso en una
pared sólida, los soportes se pueden colocar a intervalos estratégicos para
acomodar una colección de cestas colgantes, por lo que el efecto de floración
es como una cortina de color. Asegúrese de usar una varita de riego, para que
pueda empujar su pico a través del denso follaje y las flores y aplicar agua
fácilmente en la zona de la raíz de cada canasta.

Al crear un jardín de tapices verticales, no se limite solo a las flores.

Algunos de los mejores jardines de tapices usan plantas con follaje interesante,
en particular las hojas en forma de corazón de la pipa de Dutchman; las
coloridas hojas en forma de hiedra de heuchera; y las hojas plateadas y
veteadas de la brunnera 'Jack Frost'. Incluso las orejas de cordero comunes se
ven sensacionales colocadas en un jardín de tapices.
Contenedores y Jardineras Colgantes
 CAPÍTULO
5

La jardinería en cualquiera de los muchos tipos de contenedores de pie

y colgantes (algunos de los cuales se mencionaron en el capítulo
anterior) tiene muchas ventajas sobre la jardinería en el suelo. En
primer lugar, tiene la capacidad de crear jardines increíbles en
espacios pequeños que crecen tanto de abajo hacia arriba como de
arriba hacia abajo. Pueden brindar una sensación de intimidad y
privacidad a los patios y porches con sus cascadas de flores y follaje.
Con un poco de imaginación, puede cultivar una gran cantidad de
plantas, tanto ornamentales como comestibles, en un espacio
relativamente pequeño.

En segundo lugar, no necesita lidiar con las malas hierbas en los jardines de
contenedores. Los suelos para macetas son estériles y no tienen semillas de
malas hierbas para germinar ni raíces de malas hierbas para brotar. Incluso si
mezcla tierra para macetas comercial con la tierra vegetal de su propio jardín
para hacer que dure más (como hago yo), las pocas malas hierbas que surgen
se eliminan fácilmente.
En tercer lugar, regar es fácil si usa una varilla de riego: un tubo de
extensión de manguera de mango largo con un gatillo que le permite meter la
boquilla entre el follaje y regar generosamente en la zona de la raíz. Fue la
mejor inversión que hice cuando comencé con la jardinería en macetas. Si solo
tiene unos pocos recipientes, es útil una regadera de 2 galones con un pico
largo y delgado. Las plantas en contenedores tienden a secarse rápidamente,
por lo que si tiene muchas macetas, considere invertir en un sistema de riego
por goteo con manguera (muchos son fáciles de instalar y muy asequibles) para
regar las macetas con solo abrir un grifo.
Inspírese para crear jardines verticales con contenedores: use un
trípode de cañas de bambú para entrelazar una rosa trepadora y una
clemátide, y apile macetas de fresas de arcilla una encima de otra para
formar una torre para plantar una variedad de hierbas y vegetales.

Los contenedores y las cestas colgantes le permiten presentar plantas de base

y trepadoras, como se menciona a lo largo de este libro, incluida una plétora de
plantas anuales y perennes. Para una presentación comestible de abajo hacia
arriba y de arriba hacia abajo, combine un recipiente de tomates cherry
'Sungold' con una canasta colgante de fresas de día neutral (siempre
productivas) como 'Tristar'. Para un bottom-up ornamental y
presentación de arriba hacia abajo, combine un contenedor de capuchinas
trepadoras con una canasta colgante de mini-petunias 'Million Bells'
(botánicamente conocidas como Calibrachoa, estrechamente relacionadas con
las petunias). Intente emparejar un contenedor de guisantes dulces trepadores
'Galaxy' con verbena en una jardinera elevada.
Al elegir macetas, recuerde que una planta trepadora necesita un sistema de
raíces más fuerte que una planta enana de bajo crecimiento, por lo que cuanto
más grande sea la maceta, más éxito tendrá. Un contenedor grande es
especialmente necesario si planea cultivar enredaderas vigorosas cargadas de
productos, como habas, o necesita usar un enrejado o soporte en la maceta.
Además, debe asegurarse de que las enredaderas verticales no actúen como una
vela que se volcará con un viento racheado. Puede asegurar los contenedores
enterrando parcialmente el contenedor en el suelo o estabilizando los lados con
ladrillos.

PLANTAS EN CASCADA PARA JARDINES VERTICALES

Bacopa (Bacopa 'Copo de nieve')
Begonia (Begonia boliviensis 'Hoguera') Coleo
(Solenostemon 'Solaris')
Jenny rastrera (Lysimachia nummularia)
Phlox rastrero ( Phlox subulata )
Flor de copa (Nierembergia)
Flor de abanico (Scaevola)
Fucsia, llorona (Híbridos fucsia)Geranio de
hoja de hiedra (Pelargonium peltatum)
Impatiens trepadoras (híbridos de Impatiens)
Lantana (Lantana camara)
Lobelia (Cultivares de Lobelia erinus, Serie
Cascade) Capuchinas, enredaderas (Tropaeolum
majus)
Osteospermum, margarita africana que se arrastra (Osteospermum ecklonis)
Petunia (Petunia 'Ola Púrpura')
Petunias, mini (Calibrachoa 'Million Bells') Sedum
(Sedum rupestre 'Angelina')
Vid de camote (Ipomoeabatatas)
Semilla de garrapata (Bidens ferulifolia, también vendida como ferulaefolia)
Verbena, rastrera (Verbena x hybrida)
MACETEROS PARA PLATOS

Las macetas para platos son recipientes anchos y poco profundos que pueden
acomodar un grupo de enredaderas para cubrir los lados como una cortina.
Estos platos son especialmente hermosos cuando se colocan en lo alto de un
pedestal o en el borde de un balcón. Dado que la mayoría de las macetas para
platos son poco profundas, no las usaría con enrejados; son más efectivos
cuando se permite que las enredaderas se derramen por los lados para crear una
columna vertical de flores y follaje. En las siguientes listas, una planta
“rascacielos” significa una enredadera que crece y se mantiene erguida; una
planta “rastrera” significa una planta enredadera que se extiende y se arquea
hacia abajo para crear una cortina de flores o follaje. Recuerda que en muchos
contenedores, es posible incluir algunas plantas de base alrededor del borde.
Por ejemplo, en una maceta para platos, plantas comestibles de bajo
crecimiento como lechuga, perejil, y el repollo puede rodear las otras plantas
para que se presenten tres niveles: la planta de rascacielos, la planta en cascada
y la planta de cimientos alrededor del borde. Cuando use comestibles,
considere variedades en miniatura como la lechuga 'Tom Thumb' y el repollo
'Gonzales'. Algunas excelentes plantas de base con flores incluyenalyssum,
aubrieta, pimiento ornamental y caléndula 'Petite'.

LAS 10 MEJORES PLANTAS DE RASCACIELOS

Clemátide (Clemátide)
copa yvid de platillo ( Cobaea scandens )
Vid llama, mexicana (Mina lobata, Ipomoea lobata)
Gloriosa lirio trepador (Gloriosa superba) Flor de luna
(Ipomoea alba)
Glorias de la mañana, tipos altos (Ipomoea purpurea)
Capuchinas trepadoras (Tropaeolum majus)
Vid de la pasión (el azul es Passiflora caerulea, el rojo es P. coccinea)
Rosas trepadoras (Rosea)
Guisantes de olor, tipos altos (Lathyrusodorato)

LAS 10 MEJORES PLANTAS RASTRERAS

Bacopa (Bacopa; 'Snowflake' es un ejemplo)
Begonia (Begonia boliviensis 'Bonfire') Fucsias
(Fuchsia)
Geranio, hoja de hiedra (Pelargonium peltatum)
Hiedra, sueca, abigarrada (Plectranthus australis)
Lobelia (cultivares de Lobelia erinus, serie Cascade)
Petunias, mini (Calibrachoa 'Million Bells') Fresas,
de día neutro (everblooming), tomates 'Tristar',
'Tumbling Tom'
Verbena, rastrera (Verbena x hybrida)
CESTAS COLGANTES

Utilizadas principalmente por los jardineros domésticos para colgarlas debajo

de los aleros que bordean un patio o de los cayados de pastor de metal, las
cestas colgantes tradicionales son especialmente buenas para crear una
columna de color. Muchas plantas con flores, como las capuchinas trepadoras,
las glorias de la mañana, la verbena rastrera y las petunias en cascada, pueden
cubrir los bordes de una canasta para producir una cortina de flores. Incluso los
tomates cherry, las fresas con estolones largos y los pepinos trepadores se
pueden plantar en canastas para cubrir sus tallos o estolones desde la altura de
la cabeza hacia el suelo. Ver Plantas en Cascada para Jardines Verticales en la
página63 para mis plantas favoritas para cestas colgantes.

En general, encontrará tres opciones de canasta: madera, alambre y plástico.

Las cestas de madera se ven bien y tienen un buen aislamiento, lo que evita que
la tierra se sobrecaliente en un día caluroso. Las cestas de alambre son aún
mejores, porque deben estar revestidas con fibra de coco o musgo de esfagno
para formar un nido para tierra para macetas; estos revestimientos mantienen el
suelo fresco. En las canastas de alambre, a menudo puede plantar los espacios
alrededor de los lados, así como a lo largo de la parte superior de la canasta,
para lograr una apariencia más completa y redondeada. El plástico es mi
canasta menos favorita, porque a menudo parece barato y no tiene un buen
aislamiento. Las plantas en cestas de plástico se secarán mucho más rápido que
las de madera o alambre, así que tenlo en cuenta al elegir una cesta colgante.
JARDINERAS DE PAJAR

Particularmente me gustan las macetas de heno que se pueden unir al costado

de una casa; Presentan una cuna larga en forma de canal para acumular una
variedad de plantas, que pueden ser incluso una mezcla de ornamentales y
comestibles. Los pajares se pueden montar a la altura de la cabeza y más altos
y se pueden plantar con plantas colgantes largas, como la vinca perenne
abigarrada y la enredadera anual de batata, que tocarán el suelo a mediados del
verano. O se pueden colocar pajares a la altura del alféizar de la ventana y se
pueden plantar con una mezcla de plantas de cimentación y enredaderas en
cascada. Ver Plantas en Cascada para Jardines Verticales en la página63 para
las mejores opciones para maceteros hayrack.
CESTAS DE DURAZNO Y MIMBRE

Las canastas de bushel que se usan para exhibir duraznos y otras frutas se
pueden revestir con plástico(haga algunos agujeros para el drenaje) y llénelo con
tierra para macetas. Un bushel de tierra puede producir varias plantas de frijol con
facilidad. Inserte un enrejado dentro de la canasta o en el suelo detrás de la canasta
para que haya menos riesgo de que se vuelque. Para conocer las opciones de
rascacielos y plantas en cascada, consulte las listas anteriores de este capítulo.

Las cestas de mimbre son recipientes atractivos; cúbralos con plástico,

luego haga agujeros para permitir el drenaje. Plante una variedad de
vegetales compactos y frijoles enredaderas.
MACETAS DE TERRACOTA

No puedes equivocarte con las ollas de barro de terracota. Su color terroso se

ve bien en cualquier lugar y se adaptan a cualquier tipo de vid porque están
disponibles en todos los tamaños, incluso con una capacidad de hasta 25
galones, y en una agradable variedad de formas. Sin embargo, los contenedores
de terracota se rompen y se dañan fácilmente con la congelación, por lo que
deberá vaciar las macetas después de la temporada de crecimiento en las
regiones más frías o moverlas a un lugar libre de heladas para evitar que se
agrieten. En un jardín vertical, las macetas de terracota son ideales para crear
una sensación de altura en los escalones de las escaleras, anidadas con plantas
de jardín o exhibidas en un estante de plantas en niveles. Para conocer las
opciones de rascacielos y plantas en cascada, consulte las listas anteriores de
este capítulo.

Tanto decorativas como comestibles, estas fresas de día neutro caen

en cascada de los bolsillos de una maceta de fresas.
URNAS

Las urnas pueden estar hechas de arcilla, concreto o metal, y pueden ser
simples o elegantes. Las urnas de metal elegantes pueden verse ostentosas,
pero las urnas simples pueden verse bien en pedestales, con sus plantas
colgando a los lados como una cortina.

Las urnas agregan un mayor nivel de sofisticación a un jardín que otros

contenedores, no solo por su diseño a menudo ornamentado, sino también
porque brindan suficiente espacio para que usted elija plantas leñosas lloronas,
como forsythia llorona o incluso un abeto bonsái llorón. Dado que las urnas
pueden ser grandes, considere cultivar una de mis mejores opciones para
plantas lloronas espectaculares (ver más abajo).
Las urnas se pueden usar como pares en pedestales en la entrada de una
propiedad para crear altura y una sensación de grandeza. Una urna individual
adecuada sobre un pedestal también puede ayudar a crear un tema étnico en un
jardín francés, italiano, chino o japonés. Las urnas francesas tienden a estar
decoradas con flores de lis, ninfas y guirnaldas; Las urnas italianas tienden a
ser de bronce, muestran figuras de la mitología griega y romana como Baco y
Medusa, e incluyen manijas elaboradas en forma de serpientes y delfines
saltando. Muchas urnas chinas presentan diseños azules y blancos de sauces,
uno de los favoritos del artista francés Claude Monet, y de bambú alto como
acento vertical. Una urna japonesa puede tener la forma de un plato de bonsái y
tener caracteres de palabras japonesas y representaciones de árboles bonsái
como decoración. Para opciones de rascacielos y plantas en cascada para usar
en urnas,

TOP 5 PLANTAS LLORANTES PARA URNAS

Beautybush, llorón (Kolkwitzia amabilis 'Dream Catcher')
Arbusto de mariposas, llorón (Buddleja lindleyana)
Planta de curry (Helichrysum petiolare)
Ninebark, llorón (Physocarpus opulifolius 'Seward', 'Summer Wine') Sauce,
moteado (Salix integra 'Hakuro Nashiki')
MACETEROS VERSALLES

Las jardineras Versailles son contenedores en forma de caja con ruedas para
que se puedan mover fácilmente. Se utilizaron por primera vez en el Palacio de
Versalles en Francia para cultivar naranjos y palmeras. Solían estar pintados de
gris o verde, pero ahora puedes comprarlos en casi cualquier color, incluidos el
azul y el blanco. Debido a que la forma cuadrada ayuda a estabilizar el
contenedor, se pueden usar enrejados altos para cultivar enredaderas pesadas,
como glicinas y rosas trepadoras. Las jardineras Versailles son especialmente
buenas para usar como centinelas en la entrada de una casa o un jardín. Para las
plantaciones centinela, considere las plantas estándar (plantas leñosas en forma
de árbol) con un tronco delgado y un moño de hojas o flores. Vea mis opciones
para estos estándares básicos a continuación. Pueden ser costosos, pero son una
forma sensacional de decir "Bienvenido" cuando se ubican a ambos lados de
una entrada principal.

PLANTAS DE CIMIENTO SUPERIOR PARA MACETEROS

VERSAILLES
Estandarte de laurel (Laurus nobilis)
Estandarte de arbusto de mariposa
(Buddleja) Estandarte de coleo
(Solenostemon) Estandarte fucsia
(Fuchsia)
Estándar de geranio (Pelargonium peltatum)
Estándar de hibisco, tanto resistente como tropical.(Hibisco)
Mandevilla estándar (Mandevilla)
Margueritedaisyestándar
(Crisantemo leucantemo) o
(Argirantemo)
Rose estándar (Rosa, siempre floreciente 'Scarlet Meidiland')
MACETEROS CON CAJA DE VENTANA

Los contenedores de ventana largos y angostos no solo son útiles para decorar
el alféizar de una ventana; también son fantásticos para colocarlos en balcones,
a lo largo de barandas o alrededor de los bordes de un patio, piscina o terraza.
Las jardineras más grandes y pesadas con jardineras pueden equiparse con
enrejados para que trepen las vides; Las plantas anuales siempre florecientes,
como los guisantes dulces y las glorias de la mañana, son buenas opciones de
plantas. También se puede colocar una jardinera de ventana al pie de una vid y
plantar plantas de bajo crecimiento como lechugas o caléndulas. Las jardineras
de ventana son especialmente útiles para decorar todo el ancho de una ventana.
Debido a que son más largos que anchos, puede presentar una variedad mucho
más amplia de plantas en ellos que en otros tipos de contenedores. Intente
cultivar plantas de rascacielos, plantas de cimientos y plantas en cascada para
una plantación dramática de varias capas.
Compostaje
 CAPÍTULO
6

Uno de los beneficios de la jardinería vertical es que puede usar

menos compost en un área de jardín más pequeña, aplicándolo
generosamente para formar una capa gruesa y altamente nutritiva.
Cuando trabaja con un jardín horizontal tradicional, a menudo se
inclina a esparcir una capa demasiado fina de compost para cubrir un
área grande con la cantidad de compost que tiene.

El término compost puede ser engañoso. Para la mayoría de los jardineros

significa el producto final de una pila de abono, y dado que la mayoría de las
pilas de abono están hechas de varios ingredientes orgánicos, como recortes de
césped, hojas trituradas, desechos de cocina y cenizas de madera, el resultado
es un nutritivo, marrón oscuro, que se desmorona. sustancia llamada humus
que las raíces de las plantas pueden penetrar fácilmente. En tal mezcla,
encontrará tres nutrientes esenciales para las plantas: nitrógeno para un follaje
saludable, fósforo para raíces saludables e iniciación floral, y potasio (o potasa)
para el vigor general y la resistencia a las enfermedades. También encontrará
una cantidad de micronutrientes, como el calcio, y una población saludable de
microorganismos beneficiosos que continúan trabajando para convertir un
suelo agotado en uno rico.
El compost, sin embargo, también puede significar el subproducto de un solo
ingrediente orgánico. El compost de estiércol estable, por ejemplo,
generalmente tiene un alto contenido de nitrógeno; la harina de semilla de
algodón también tiene un alto contenido de nitrógeno; la harina de huesos tiene
un alto contenido de fósforo; y la arena verde, una piedra arenisca de color
verde oliva que originalmente formaba parte del fondo del océano, tiene un alto
contenido de potasio. El compost de estas fuentes únicas generalmente se
vende en paquetes o bolsas en los centros de jardinería, pero individualmente
no necesariamente hacen una mezcla equilibrada de nutrientes. Puede
combinar estos ingredientes para agregar los tres principales nutrientes de las
plantas (nitrógeno, fósforo y potasio) a su suelo, o puede agregar ingredientes a
una pila de compost de ingredientes mixtos, donde formarán un potente
acondicionador del suelo y un fertilizante de uso general.
COMPOST CALIENTE Y FRÍO

Hay muchas formas de hacer compost casero. Puede hacerlo en un montón de

compost o en un contenedor de compost que usted mismo construya o compre
comercialmente. Hay un método “caliente” de compostaje y un método “frío”.
El compostaje en caliente es el método preferido para los jardines de vegetales
y flores, porque permite que la pila genere altas temperaturas que son
suficientes para matar las semillas de malas hierbas dañinas y los organismos
que causan enfermedades. Las altas temperaturas también aceleran la
descomposición. Para lograr el compostaje en caliente en un contenedor o pila
de compost, agregue los ingredientes en capas; por ejemplo, agrega una capa
de hojas trituradas, luego una capa de desechos de cocina, una capa de recortes
de césped, una capa de aserrín, una capa de cenizas de madera, etc. Las pilas de
compost más eficientes tienen ingredientes "marrones" y "verdes"; los
marrones suelen ser materiales vegetales como paja, hojas secas y agujas de
pino, y las verduras suelen estar húmedas como restos de cocina, recortes de
césped y frutas en mal estado. La humedad y la aireación también ayudan a que
la pila de compost se caliente, así que intente esponjar y voltear la pila con
regularidad. El vapor que sube del montón indica que se está produciendo una
descomposición en caliente.
Una sección transversal de una pila de compost en capas muestra
cómo se apilan diferentes ingredientes orgánicos para generar calor
para una descomposición rápida y eficiente.

El compostaje en frío generalmente ocurre cuando los ingredientes se

agregan a un contenedor o pila de compost sin ningún intento de
estratificación. Con el tiempo, los ingredientes se rompenhasta convertirse en
humus, la sustancia nutritiva y desmenuzable que se asemeja a la tierra. Una pila
fría puede generar algo de calor, pero no las altas temperaturas de una pila de
compost en capas. Tanto en los procesos en caliente como en frío, la relación entre
el material verde fresco (que tiene un alto contenido de nitrógeno) y el material
seco es importante. Considero ideal una proporción de la mitad de café por la
mitad de verde, pero otros jardineros encuentran que una proporción de dos tercios
de café por un tercio de verde funciona bien. Por lo general, una pila de compost
no se calentará si tiene material verde inadecuado; si no tiene suficiente material
verde, intente agregar un activador que sea rico en nitrógeno, como estiércol
podrido, harina de sangre o harina de alfalfa. Sin embargo, no use estiércol de
mascotas como excrementos de perros o gatos, ya que estos ingredientes pueden
contener gusanos parásitos dañinos para los humanos.
Lombrices de tierra y compost

De todos los organismos benéficos presentes en un suelo sano, uno de los más
importantes es la lombriz de tierra. La mayoría de los suelos cultivados ya
contienen lombrices de tierra, aunque son más abundantes en suelos ricos. Si se
asegura de que su pila de compost contenga muchos desechos de cocina, como
cáscaras de papa, verduras en mal estado, fruta demasiado madura, pan duro,
cáscaras de plátano, cáscaras de huevo e incluso periódicos triturados, las
lombrices entrarán desde el suelo indígena y crearán una explosión
demográfica.

Las lombrices comerán la materia orgánica en descomposición, la pasarán a

través de sus cuerpos y la expulsarán como un desecho mucho más nutritivo
que lo que ingirieron. Además, lo que hacen las lombrices de tierra en una
escala que puedes observar, los microorganismos (como las bacterias
beneficiosas) también pueden hacerlo en una escala que es invisible.
Té de compost

A excepción de las plantas carnívoras, la mayoría de las plantas pueden

absorber nutrientes solo en forma soluble. Por lo tanto, no sorprende que los
cultivadores de vegetales gigantes generalmente tengan fórmulas especiales
para el té de compost, fórmulas que normalmente mantienen en secreto.
Cuando ve calabazas gigantes que pesan más de 1,000 libras en la Feria Estatal
de Ohio o repollos de 100 libras en la Feria Estatal de Alaska, no es solo la
variedad de vegetales que el productor seleccionó la responsable de estos
enormes. Una clave para este crecimiento fenomenal suele ser un suelo rico en
materia orgánica y el uso de té de compost. El ingrediente secreto del jardín de
un amigo de Ohio es el estiércol de búfalo de una granja local. Para otro amigo
en Alaska, son los desechos de pescado y cangrejo. Otro amigo, en Nueva
Zelanda, usa lana "daggy" (pieles de oveja desechadas, como colas cortadas)
de una estación de ovejas local.
 Té de compost que ya no es secreto de
Derek

cáscaras de huevo trituradas

Espinas de pescado (muy
importante) Residuos de cocina
Estiércol de
establo
Cenizas de
madera
Combine cáscaras de huevo, huesos, desechos de cocina, estiércol y
cenizas en un contenedor de compost y deje que se pudra hasta que
esté oscuro y esponjoso con un aroma a levadura. Del fondo del
contenedor, extraiga tres cubos llenos de compost terminado o
parcialmente terminado y vacíelo en un barril de basura. Llene el barril
con agua tibia y déjelo reposar durante 3 días. Revuelva y vierta el
líquido espeso marrón en una regadera de 2 galones y aplíquelo
directamente a la zona de la raíz de las plantas. Revuelva el líquido
antes de cada aplicación. Cuando llegue al fondo del barril, vacíe la
lechada en su pila de compost o utilícela como mantillo alrededor de
las plantas.

Nota:Las espinas de pescado para esta receta las obtengo de

pescaderos o caminando por las orillas de ríos, lagos y el mar. También
puede guardar las espinas de pescado de las comidas de mariscos y
las peladuras de los camarones.

Estoy feliz de compartir la receta de mi propio té de compost, que es

responsablepor mis altos rendimientos de productos, como 500 habas 'King of the
Garden' de una sola vid, frutas de tomate 'Supersteak' de 3 libras y lechuga
'Simpson Elite' de 2 pies de ancho. Este té es una fuente inagotable de energía que
las raíces de flores y vegetales pueden absorber rápidamente. Aplico esto a la zona
de la raíz de mis plantas vegetales una vez a la semana para obtener mejores
resultados.
MÉTODO DE COMPOSTAJE SIN CAPAS

Si todas esas capas de contenedores de compost, volteadas y mezcladas con

aditivos suenan como mucho trabajo, no se preocupe. Todavía puede hacer un
excelente abono simplemente tirando el material de desecho al azar en un
montón y dejando que la naturaleza siga su curso. La descomposición seguirá
ocurriendo; solo toma un poco más de tiempo. Este sistema sin capas es el que
usa la mayoría de la gente para compostar in situ (en el lugar). El compostaje
in situ funciona especialmente bien si crea un lecho elevado de tablas de
madera, lazos de jardín o piedras para que los ingredientes permanezcan
contenidos.

Si no coloca los ingredientes en capas, simplemente intente asegurarse de

hacer su pila de compost con la mayor cantidad posible de productos de
desecho. Por ejemplo, el propietario promedio tiene pocos problemas para
adquirir desechos de cocina, hojas trituradas, recortes de césped y cenizas de
madera. Es aún mejor si puede agregar una cantidad manejable de estiércol de
establo (muchos establos están encantados de compartir su exceso de
estiércol). Las lecherías, las granjas de pollos y las granjas de cerdos también
son fuentes potenciales de estiércol. Si el estiércol todavía está fresco y
humeante cuando lo recibe, debe dejarlo a un lado para permitir que se
descomponga un poco antes de agregarlo a una pila de compost sin capas. Si
no tiene un lugar para permitir que el estiércol "madura" por separado,
simplemente agréguelo sobre todo el montón y eventualmente se
descompondrá en una textura similar a la tierra marrón, quebradiza, limpia y
esponjosa.
COMPOSTAJE DE HOJAS

Otro tipo de compostaje in situ se llama compostaje en láminas. Es una

alternativa perfecta si no puede cavar su suelo o si le resulta difícil o
inconveniente transportar el compost de un montón de compost a sus lechos de
plantación. En verdad, es un método legítimo de cultivo para todos los
jardineros. Aunque principalmente hago abono en montones para esparcir en
camas en primavera y otoño, también tengo varios sitios donde cultivo plantas
directamente en el abono.

El compostaje en láminas funciona especialmente bien cuando tienes una

gran cantidad de hojas trituradas, que pueden nutrir a los vegetales que son
glotones. Cuando las hojas se descomponen, crean un abono rico en nutrientes
llamado moho de hoja que es suave y desmenuzable. Intente cultivar calabazas,
melones, calabazas comestibles, calabazas grandes de invierno (como la
naranja 'Boston Marrow' y la azul 'Jarrahdale') y tomates grandes con frutos
como 'Beefsteaks' de esta manera, y se sorprenderá de su crecimiento estelar.
El compostaje en láminas más impresionante que he visto en mi vida fue en
el histórico Chelsea Physic Garden en Londres, donde tres espaciosos
contenedores de compost cuadrados y con listones cultivaban tomates, frijoles
y papas. Cada uno de los contenedores de tomates y frijoles de poste tenía un
trípode en el que se sujetaban las plantas para mantener limpias las frutas y las
vainas. Cada contenedor tenía aproximadamente 4 pies cuadrados x 4 pies de
alto, lo que permitía un buen drenaje y mucho espacio para el desarrollo de las
raíces. La altura de 4 pies fue lo que encontré más impresionante; En mi propio
jardín, descubrí que es posible obtener grandes rendimientos en una
profundidad de 2 pies de compost puro, así que imagine lo que produciría una
profundidad de 4 pies.
CONTENEDORES DE COMPOST CASEROS

Muchos jardineros orgánicos simplemente apilan sus desechos orgánicos en un

montón y dejan que se descomponga de forma natural. Pero me gusta que el
jardín esté ordenado, así que hice diferentes contenedores para satisfacer mis
necesidades. Los contenedores de compost caseros son fáciles de construir, y
hay muchos contenedores comerciales que también pueden ser adecuados para
el espacio y las condiciones de su jardín. Cuando se trata de compost, nunca se
puede hacer demasiado, ya que incluso un jardín pequeño puede consumir
grandes cantidades de compost. Su suelo necesita una reposición constante,
porque la Madre Naturaleza continúa descomponiendo la materia orgánica, e
incluso las lluvias ligeras pueden eliminar los nutrientes del suelo.

Estos tres tipos de contenedores de compost son ideales para hacer

compost para jardines verticales: un cilindro hecho de cercas de
listones para la nieve; una papelera cuadrada hecha con lazos
entrelazados con motivos paisajísticos; y un contenedor de compost de
tres compartimentos que diseñé paraCedarStore.com.
 Los sistemas de contenedores más eficientes utilizan tres compartimentos.
Tres compartimentos son mejores que uno, porque un compartimento puede
contener compost terminado, el segundo puede contener compost en proceso
de descomposición y el tercero puede ser una pila de ingredientes frescos de
compost. Un sistema de tres contenedores le permite tener abono utilizable de
forma continua: cuando se agota un compartimento de abono, se inicia una
nueva pila en su lugar, por lo que siempre tiene tres pilas en diferentes etapas
de descomposición.
Contenedores de bloques de cemento

Los bloques de cemento pueden ser costosos y antiestéticos, pero serán un

recinto resistente y resistente a la putrefacción para hacer compost. Para crear
una base estable para un contenedor de bloques de cemento, lo mejor es
construirlo sobre una base de piedra triturada. Para permitir una circulación de
aire adecuada en un contenedor de bloques de hormigón, coloque los bloques
de hormigón de modo que los agujeros miren hacia los lados, en lugar de hacia
arriba y hacia abajo. Para permitir que las lombrices de tierra se muevan a
través de la piedra triturada hacia el abono, hago que la capa de piedra triturada
no tenga más de 2 pulgadas de espesor, lo suficiente para dar estabilidad a los
bloques de cemento.
Contenedores de alambre

Para un contenedor de abono espacioso y móvil, doble y enrolle una sección

rectangular de alambre de gallinero o alambre de construcción para formar una
forma de cilindro vertical. Los contenedores cilíndricos son especialmente
ideales para las hojas caídas, ya que las hojas sin triturar pueden ocupar
bastante espacio en una pila de compost de uso múltiple y pueden retrasar la
descomposición. Cuando llegue el momento de voltear la pila de hojas,
simplemente levante el cilindro, colóquelo al lado de la pila y coloque con una
pala o un tenedor las hojas en descomposición (moho de la hoja) nuevamente
en el cilindro durante algunas semanas más de descomposición.

También puede unir paneles de cercas de malla de alambre para crear un

contenedor de compost de tres o cuatro lados, atando los paneles con alambre,
cordel o ataduras de plástico. Este tipo de contenedor permite una generosa
circulación de aire.
Papeleras de madera

Los contenedores de compost de madera se pueden hacer con madera de 2 x 4

o con secciones rectas de troncos de árboles como el enebro; puede unir o
apilar estas longitudes de madera para crearuna papelera. Deje espacios entre los
travesaños para la aireación. También puede hacer un contenedor de compost
económico con paletas de madera, que a menudo se encuentran disponibles de
forma gratuita en negocios locales, como centros de jardinería. Tres tarimas
volcadas pueden formar los lados, con el frente abierto para acceder a la pila.
Algunos jardineros usan una tarima para el piso, pero encuentro que una tarima de
madera pronto se pudre bajo el peso del abono húmedo; en cualquier caso, me
gusta que las lombrices y las bacterias del suelo puedan entrar al montón sin
restricciones.
CONTENEDORES DE COMPOSTAJE
COMERCIALES

Los contenedores de compost comerciales son bastante atractivos y pueden

tener características como tapas, ruedas y asas para volcar el contenido.
Conéctese en línea y lea las reseñas para encontrar el contenedor adecuado
para su jardín y su presupuesto. Los siguientes tres tipos de contenedores
ofrecen una buena combinación de apariencia, calidad y precio.

Muchos contenedores de compost comerciales están hechos de

plástico duradero; simplemente abra la parte superior del contenedor
para agregar material de desecho orgánico, luego levante los paneles
inferiores para extraer el compost terminado.
Este contenedor de compost de tres compartimentos se usa en
Cedaridge Farm. Los contenedores contienen compost terminado,
compost en proceso de descomposición y un montón nuevo para un
suministro continuo.
vaso de compost

El vaso de compost consiste en un tambor en forma de barril con patas. Una

manivela o ranuras dentadas permiten que el tambor gire diariamente o
semanalmente, según la frecuencia con la que se agregue el material de
compostaje. El beneficio de la composta volteadora es su rápida
descomposición. El abono útil hecho en un vaso puede estar listo en un mes
durante los calurosos meses de verano. La unidad ComposTumbler fue
inventada por un jardinero doméstico australiano y se usa en todo el mundo
para el compostaje rápido y eficiente. Ircompostumbler.com para más
información.
Cubo de basura de tres compartimentos de
Renoir

Después de hacer un estudio de los contenedores de compost disponibles

comercialmente, me di cuenta de que la mayoría de las unidades comerciales
son para compostaje a pequeña escala. Pero si desea un suministro continuo de
compost, deberá comprar tres unidades: una para el compost terminado, otra
para el proceso de descomposición y otra para el compost inicial. Así que ideé
un contenedor de compost alternativo de tres compartimentos que uso en
Cedaridge Farm. Vi por primera vez este tipo de compostera de tres
compartimentos en el jardín del maestro pintor Pierre-Auguste Renoir en el sur
de Francia, y me inspiré en sus listones de madera extraíbles que dan acceso a
los tres montones por delante o por detrás. Esta unidad ahora está disponible en
Cedar Store, Gibsonia, Pensilvania, como parte de una serie de estructuras
inspiradas en pintores impresionistas (cedarstore.com).
Compostador maestro BlueStone

El compostador maestro BlueStone es esencialmente un contenedor negro con

tapa de forma cuadrada que se ensambla uniendo cuatro lados. Cuenta con una
puerta plegable en la parte inferior de un lado para retirar el compost
terminado. Mide 2 pies cuadrados en la base y 3 pies de alto, por lo que se
puede colocar fácilmente en una esquina del jardín para que no moleste. Sin
embargo, es capaz de hacer una generosa cantidad de compost. La construcción
ajustada mantiene alejados a los animales más grandes que buscan alimento,
como los mapaches. Visitabluestonegarden.com para más detalles.
Actualmente se vende al por menor por $ 50, es el contenedor de compost
menos costoso que he visto.

Aunque tengo un contenedor de compost de tres compartimentos, todavía

tengo un contenedor de compost como el BlueStone al lado. Hago un abono
especial en este contenedor para mis plantas más preciadas, como mis
guisantes y habas. Soy más cuidadoso con lo que pongo en este contenedor,
mido con mayor precisión cantidades generosas de cenizas de madera, hojas
trituradas y desechos de cocina y, lo que es más importante, combino todo con
café molido obtenido de mi cafetería Starbucks local. (Starbucks tiene la
política de donar sus posos de café a los jardineros domésticos por orden de
llegada). Los posos de café están libres de organismos causantes de
enfermedades transmitidas por el suelo y, cuando se mezclan con otros
ingredientes de compost en una pila de compost, ayudan a crear un ambiente
perfecto. consistencia para el compost terminado. Solo una nota sobre los
posos de café: No use posos de café en el jardín sin antes mezclarlos con tierra
o compost; Descubrí que cuando se usan solos, los posos pueden inhibir la
germinación de las semillas. Mimo mis guisantes dulces y habas con este
abono especial porque creo que ayuda a darles energía extra para llenar sus
vainas y ofrecer su mejor sabor.
Inicio y propagación de semillas
 CAPÍTULO
7

Hay pocos placeres en la vida que puedan igualar la satisfacción que

sientes al plantar una pequeña semilla y ser responsable de su
germinación, madurez y fructificación. Con muchas plantas leñosas,
especialmente enredaderas.
— también se puede obtener un placer infinito al propagar una nueva
planta mediante la división de raíces, esquejes, capas de suelo y, el
milagro de todos los milagros de la naturaleza, capas de aire.

La clave para un jardín vertical es cultivar la variedad de plantas que tienen

tendencias trepadoras, y una gran cantidad de estas plantas trepadoras se
pueden cultivar a partir de semillas. De hecho, para la mayoría de las plantas
anuales y vegetales, la siembra de semillas es la mejor manera de cultivar
nuevas plantas, no solo porque se pueden comprar paquetes de semillas que
contienen docenas, incluso cientos, de semillas por el costo de un solo
trasplante en maceta cultivado en un vivero, pero también porque muchas
verduras trepadoras, como la espinaca trepadora, el calabacín 'trombón'
trepador y los espaguetis de verduras, son casi imposibles de encontrar como
trasplantes en los centros de jardinería locales. Las nuevas variedades son
especialmente difíciles de encontrar como trasplantes, ya que puede llevar
mucho tiempo que los centros de jardinería se sientan lo suficientemente
seguros de la demanda del público para ofrecerlas.
La semilla es económica y es probable que germine si la compra de una
fuente confiable y la usa antes de la fecha impresa en su paquete. Si no está
seguro acerca de una fuente de semillas, busque en Internet información sobre
la empresa y verifique si hay quejas sobre los porcentajes de germinación.
Nunca me preocupo por algunas quejas, porque es imposible satisfacer a todas
las personas, pero si hay muchas quejas acerca de que la semilla no es viable,
entonces puede ser mejor comprar en otro lugar.

Por supuesto, ciertos problemas pueden causar una mala germinación

incluso si la semilla es viable. Las enfermedades del suelo, como el
marchitamiento, pueden matar las plántulas tan pronto como emergen,
haciéndolas desplomarse en la línea del suelo y morir. Escondidos en el suelo
hay muchos potenciales
saboteadores como gusanos cortadores que comerán la semilla germinada
incluso antes de que emerja del suelo y también después de que los brotes
salgan a la superficie. Las babosas y los caracoles pueden agotar una siembra
de semillas en germinación tan pronto como emergen las primeras hojas, y un
período de clima frío y húmedo puede hacer que las semillas se pudran antes
de que tengan la oportunidad de brotar. Los guisantes y los frijoles son
especialmente vulnerables a las condiciones frías y húmedas.
SEMILLA PREGERMINANTE

Al plantar semillas que son propensas a pudrirse (como guisantes y frijoles) o

semillas que podrían tener ventaja en la temporada de crecimiento, me gusta
pregerminar la mitad del paquete y guardar el otro como seguro. Este sencillo
procedimiento se llama chitting y ni siquiera involucra tierra para macetas.
Simplemente humedezca una capa delgada de servilletas de papel, coloque la
mitad de las semillas sobre ella y cubra ligeramente con otra servilleta húmeda.
Mantenidas húmedas con rocío, las cubiertas de las semillas se dividirán y cada
una enviará una raíz y un par de cotiledones (primeras hojas). Para empezar,
estas semillas pregerminadas pueden llevarse al jardín y plantarse con las hojas
asomando por la tierra. Incluso practico chitting con algunas plantas
ornamentales, especialmente glorias de la mañana, guisantes de olor y
capuchinas.
SIEMBRA DIRECTA

Algunas plantas, como las judías de poste, prefieren sembrarlas directamente

en el lecho del jardín, ya que les molesta cualquier tipo de perturbación de las
raíces. Cuando se siembra directamente, una regla general es plantar la semilla
a una profundidad igual a tres veces su tamaño, pero siempre revise el sobre de
la semilla para obtener información. Dado que la mayoría de las semillas de
frijol polar miden alrededor de 1/3 de pulgada de largo, deben plantarse a una
profundidad de 1 pulgada. En el otro extremo, las semillas diminutas como la
lechuga y la zanahoria son tan pequeñas que volarán con solo respirar sobre
ellas. Este tipo de semilla necesita ser sembrada con suficiente suelo que la
cubra para anclarla. Las semillas grandes como los frijoles postes son fáciles
de espaciar a las distancias correctas (por ejemplo, con una separación de 6 a
12 pulgadas). Las semillas pequeñas son más difíciles, así que cuando planto
directamente semillas pequeñas, prefiero esparcirlas finamente en una fila
amplia. Más tarde será necesario ralear para evitar que las plantas se
amontonen entre sí y eviten su pleno desarrollo. Esto es especialmente
importante cuando se cultivan zanahorias, nabos y lechugas.

Cuando está cultivando un jardín verticalmente, vale la pena tener especial

cuidado al preparar los semilleros para la siembra directa. Me gusta crear filas
de al menos 2 pies de ancho, ligeramente elevadas sobre el nivel del suelo
indígena para ayudar al drenaje. Aliso la parte superior de la cama plana con la
parte posterior de un rastrillo y me aseguro de que la superficie de la cama esté
libre de malezas.
Para semillas grandes como frijoles de caña, uso una azada para crear un
surco y luego siembro las semillas en el surco. Para las semillas de melón, las
siembro en grupos: uso una paleta manual para hacer una depresión, luego
siembro cuatro o cinco semillas, luego las aclareo hasta obtener las plántulas
más sanas. Para semillas finas como la zanahoria y la lechuga, siembro
semillas sobre la superficie del suelo y espolvoreo una fina capa de tierra
filtrada sobre ellas, lo suficiente para anclar la semilla. Esta capa delgada
ayuda a prevenir la formación de costras en la superficie del suelo, lo que
puede evitar que las plántulas se asomen. E incluso si se pronostica lluvia,
riego todas las semillas de siembra directa.
SUELOS PARA MACETAS

Una tierra sana para macetas es tan vital para las semillas y los trasplantes como lo
es el agua. La tierra para macetas estéril lista para usar está disponible en los
centros de jardinería y le dará buenos resultados, pero creo que hacer mi propia
tierra para macetas es gratificante, ¡y gratis! Combino cantidades iguales de tierra
vegetal horneada (vea las instrucciones a continuación) y café molido de Starbucks
para crear una excelente tierra casera para macetas.

Si planea sembrar semillas en interiores en macetas guardadas del año

anterior, asegúrese de lavar bien las macetas con lejía y enjuáguelas bien antes
de volver a usarlas. Los granos de tierra de una siembra anterior pueden
contener enfermedades fúngicas como el marchitamiento.
Si planea usar la capa superior del suelo del jardín para comenzar las
plántulas, primero debe hornearlo para matar todos los organismos dañinos del
suelo. Extienda la capa superior del suelo en una asadera desechable de
aluminio para pavo y hornee a 450 °F durante 40 minutos. Incluso horneo lotes
más grandes de tierra de jardín al aire libre en un caldero sobre una pila para
quemar, para lechos de siembra especiales libres de enfermedades cuando
planeo cultivar guisantes de olor propensos a enfermedades.
INICIO DE SEMILLA

Incluso con las variedades que se pueden sembrar directamente, prefiero

comenzar con algunas semillas en el interior para tener los trasplantes listos
para plantar más temprano. Esta es siempre una buena idea para los frijoles de
lima, ya que corren un alto riesgo de pudrirse si el clima frío y las fuertes
lluvias siguen a la siembra. Con una semilla grande como un frijol lima,
simplemente planto una semilla en una maceta de trasplante (generalmente una
maceta de turba). En el momento del trasplante, quito con cuidado el fondo de
turba para liberar las raíces con la menor perturbación posible y planto la
plántula en una cama de jardín vertical. Este inicio de semillas en dos pasos
puede adelantar las cosechas hasta 2 semanas en comparación con la siembra
directa.

Los centros de jardinería están llenos de suministros iniciales de semillas de

alta calidad que pueden hacer que el inicio de las semillas sea ordenado y ágil,
pero prefiero reutilizar los materiales que ya tengo en casa. Considero que los
paquetes de alimentos desechados, como los paquetes de yogur y los cartones
de leche, son ideales para cultivar trasplantes de tomate, calabaza y pimiento.
La profundidad de un cartón de leche de una pinta o un cuarto de galón permite
que se desarrolle un sistema de raíces vigoroso, y los lados del cartón se quitan
fácilmente en el momento del trasplante. Antes de transferir plantas sensibles a
las heladas al jardín, asegúrese de endurecerlas colocándolas al aire libre
durante 5 días en un marco frío o en una caja que pueda cubrir con una tapa
durante la noche para mantener la temperatura más constante.
Muchas variedades de semillas pequeñas, como la lechuga y las
impaciencias, prefieren sembrarse en una bandeja de semillas llena de tierra
para macetas y luego transferirse a macetas individuales una vez que sean lo
suficientemente grandes para manipularlas. Cuando las raíces llenan la maceta,
creando un cepellón, la planta está lista para trasplantar. Este es un método de
tres pasos para iniciar la semilla. Una vez más, los centros de jardinería venden
bandejas de semillas para este propósito, pero yo prefiero usar recipientes de
plástico para alimentos vacíos como los que se usan para las fresas y los
productos de panadería. Estos recipientes plegables tienen tapas de plástico
transparente (con orificios de ventilación ranurados) que se pueden cerrar para
crear un ambiente húmedo que las semillas disfruten. Las semillas más
pequeñas germinarán a un alto porcentaje. Tan pronto como son lo
suficientemente grandes para manejarlas, uso un lápiz puntiagudo para sacar
las plántulas del recipiente, y luego los planto en macetas de trasplante
individuales con la mayor cantidad de tierra para macetas adherida a sus raíces
como sea posible. Tres o cuatro semanas en la maceta de trasplante pueden ser
suficientes para producir un trasplante saludable que esté listo para el jardín.
Me equivoco por el lado de plantar el cepellón ligeramente por debajo de la
superficie del suelo al aire libre; si el cepellón
sobresale y está expuesta (o incluso si está nivelada con la parte superior del
suelo), puede sufrir deshidratación rápidamente.

Los contenedores de burbujas de plástico reciclado (como los que se

usan para las fresas) son excelentes mini invernaderos para plántulas;
simplemente cierre la tapa de plástico transparente para atrapar la
humedad y evitar la pérdida de humedad. En una semana, estas
semillas de guisantes germinaron y estaban listas para ser
trasplantadas en el jardín.

Una almohadilla térmica eléctrica comercial especial es un accesorio útil

para iniciar las semillas. Estas almohadillas planas repelentes al agua brindan
calor en el fondo de las macetas y bandejas para la siembra de semillas. Las
semillas, especialmente los cultivos de temporada cálida que necesitan una
temperatura alta para germinar, y muchas enredaderas leñosas, responden bien
al calor del fondo.
RIEGO DE PLÁNTULAS

Cuando riegue bandejas de semillas o recipientes de semillas caseros, use una

botella rociadora para rociar la tierra de las macetas con un rocío fino y suave.
Cualquier botella de spray limpiador enjuagada de su contenido servirá. Con
luz brillante, la tierra para macetas puede secarse rápidamente, así que cubra
las bandejas de semillas o los recipientes de semillas con una tapa de plástico
transparente o una envoltura de plástico transparente estirada en la parte
superior sobre la superficie del suelo, y verifique la humedad diariamente. No
use una regadera para regar las bandejas de semillas o las plántulas pequeñas,
ya que el flujo de agua puede alterar el suelo, retrasar la germinación y
arrancar las plántulas.

El agua tibia es mejor para ambas semillas.bandejas y trasplantes. Evite el

agua directamente de un pozo para regar las plántulas, ya que puede estar
helada y asustarlas. Si experimenta temperaturas frías y necesita regar las
plántulas, tenga en cuenta que el agua del barril de lluvia también puede estar
helada. Primero llena una botella con atomizador y deja que el agua alcance la
temperatura ambiente.
PLÁNTULAS ESTIRADAS

Asegúrese de que sus plántulas reciban suficiente luz cuando se cultiven en

interiores. Las plántulas que deben estirarse hacia el sol se estresan y pueden
tardar mucho en recuperarse cuando se trasplantan. (El estiramiento también
ocurrirá cuando una plántula se arraigue). No coloque las plántulas en una
posición en la que deban estirarse hacia una fuente de luz, como en la ventana
de una cocina. Cuando comience a sembrar en una ventana o en una mesa
cerca de la ventana, eleve la maceta o la bandeja de semillas para que quede
por encima del alféizar de la ventana y coloque un reflector (papel de aluminio
sobre el cartón de una camisa servirá) frente a la ventana para que haya
alrededor. luz. Si no puede proporcionar una buena luz general, considere el
uso de una luz de crecimiento, como una luz fluorescente para tiendas.
ENDURECIMIENTO APAGADO

Antes de transferir las plántulas al jardín, endurezcalas en un marco frío.

Endurecerse significa endurecer sus plantas para condiciones de cultivo al aire
libre exponiéndolas poco a poco a las condiciones de temperatura, luz y viento
del exterior.

Tienes muchas opciones para endurecerte. Puede dejar las plántulas (en sus
bandejas o recipientes) al aire libre durante 1 hora el primer día, luego 2 horas
el segundo día, luego una mañana completa hasta que se acostumbren a las
condiciones de su jardín. También puede endurecer las plántulas en un marco
frío económico que puede ensamblar usted mismo. O puede hacer su propio
marco frío utilizando una caja de almacenamiento de plástico o una caja de
madera y un panel de vidrio. Cubra la caja con su tapa o la caja de madera con
el vidrio por la noche y retírela durante el día, o el marco frío puede cocinar las
plántulas. Otra opción para endurecer las plántulas es colocarlas en un garaje
sin calefacción o en un porche cerrado sin calefacción durante la noche.
TRASPLANTE

Trasplantar es fácil siempre y cuando sepas lo básico. Primero, conozca sus

condiciones climáticas. Cuando trasplante plántulas, asegúrese de saber si la
variedad que está plantando es tolerante a las heladas ligeras o susceptible al
daño por heladas. Las plantas de estación fría tienden a tolerar las heladas
ligeras y, por lo tanto, se pueden plantar varias semanas antes de la fecha
prevista de la helada; para obtener más información sobre las fechas de
heladas, consulte Zonas de resistencia en la página22. Las plantas de estación
cálida tienden a ser sensibles a las heladas; por lo tanto, los trasplantes no
deben colocarse en el jardín hasta que haya pasado el peligro de heladas. Si es
posible, es mejor trasplantar en un día nublado o durante las horas más frescas
de la noche, para que los trasplantes tengan un poco de tiempo para
aclimatarse.

En segundo lugar, cave el hoyo de plantación un poco más ancho que el

contenedor de plántulas, pero manténgalo a la misma profundidad. La
excepción son los tomates, que deben plantarse más profundo para que se
formen raíces a lo largo de sus tallos.
Tercero, siempremaneje los trasplantes con cuidado, porque la perturbación
de las raíces puede causar estrés. Si sus trasplantes están en macetas de plástico
o contenedores reciclados, gire suavemente la maceta o el contenedor de lado
(o al revés, si es necesario) y deslice hacia afuera la planta: tierra, cepellón y
todo. Si la tierra parece atrapada en el recipiente, golpea suavemente el fondo
de la maceta hasta que se suelte. Siempre sujete las plántulas y los trasplantes
con la mano cuando los saque de las macetas. Al trasplantar desde macetas de
turba, prefiero quitar la maceta de turba, ya que la turba puede tardar
demasiado en descomponerse y puede restringir las raíces de las plantas.

Cuarto, trasplantes de agua diariamente.

Al plantar plántulas o plantas contra un enrejado o malla en un jardín
vertical, plante lo más cerca posible del soporte y guíe el brote de plomo hacia
el soporte a medida que crece, utilizando ataduras de plantas cuando sea
necesario.
 Las plántulas y los trasplantes son vulnerables a las plagas desde el
principio. Las larvas y los gusanos cortadores del suelo emergen por la noche y
pueden comerse los trasplantes jóvenes. Puede disuadirlos rociando cenizas de
madera alrededor y sobre las hojas jóvenes. Otro
Una forma de proteger las plántulas es colocarles un collar, hecho con un vaso
de plástico o de papel volcado. Haga una hendidura en un lado de la copa,
corte el fondo de la copa, luego empuje la copa en el suelo hasta el borde para
crear una barrera alrededor del trasplante. Para la etapa de plántula, también
puedes tener la precaución de repeler plagas de insectos como pulgones y
babosas espolvoreando las plantas con tierra de diatomeas o rociándolas con
una solución de jabón insecticida. Las plantas levantadas del suelo en macetas
de tierra para macetas comercial por lo general no necesitarán este tratamiento.
Consulte el capítulo Control de plagas y enfermedades en la página103 para
más información.
TIPOS DE SEMILLA

Todo el mundo sabe lo que hace una semilla: la plantas, la riegas para romper
la latencia y crecerá. Una semilla es en realidad un embrión de planta con su
propio suministro de nutrientes rodeado por una piel protectora. Las semillas
vienen en todas las formas, colores y tamaños, pero no puedes saber si son
viables con solo mirarlas. Por eso es importante comprar sus semillas de una
fuente confiable. Cuando las semillas se mantienen frescas y secas, pueden
tener una vida útil de 1 año a varios años a varios cientos de años o más (como
lo demuestran las excavaciones arqueológicas). Descubrirá que puede comprar
(o intercambiar) diferentes tipos de semillas, que van desde variedades estándar
de polinización abierta (como las reliquias familiares) hasta variedades
híbridas, patentadas o genéticamente modificadas. Es importante conocer las
diferencias entre ellos,
Semilla de polinización abierta o estándar

La semilla de polinización abierta se produce por medios naturales, como

cuando las abejas o el viento transfieren el polen de una flor a otra. Es una
semilla que crecerá fiel al tipo de una generación a la siguiente, permitiéndole
guardar la semilla con confianza. Algunas variedades de polinización abierta
tienen protección de patente y se identifican con las iniciales PVP para
Protección de variedades de plantas (ver Semilla patentada en la página93).
Semilla de reliquia

Hay mucha confusión sobre lo que constituye una semilla de reliquia. Una
definición dice que es cualquier variedad que se cultivaba antes de la Segunda
Guerra Mundial; otro dice que es cualquier variedad que haya estado en el
comercio por más de 50 años; otro afirma que puede ser cualquier variedad de
polinización abierta capaz de crecer "fiel a la semilla" y, por lo tanto, capaz de
ser "salvada". No estoy de acuerdo con esa última definición. Creo que para
que una variedad sea declarada reliquia familiar, debe existir durante al menos
50 años, ya que muchas variedades nuevas de polinización abierta resultan
decepcionantes y desaparecen rápidamente del mercado.

Para cualquier persona interesada en semillas tradicionales, Seed Savers

Exchange es el lugar para comenzar a conocer y comprar semillas
tradicionales. Publican un catálogo de numerosas variedades, la mayoría
guardadas y ofrecidas al público por jardineros y agricultores dedicados.
Debido a que miles de jardineros domésticos pensaron lo suficiente en
variedades particulares y guardaron semillas de ellas temporada tras
temporada, las semillas de la herencia están disponibles para que las
disfrutemos hoy. Hay algunas variedades de reliquia de las que nunca querría
prescindir. Por ejemplo, el tomate 'Big Rainbow' (también llamado 'Striped
German') es una variedad sensacional, de sabor fino, de frutos gigantes,
amarilla y roja que prefiero a la mayoría de los otros tomates de frutos
gigantes. Del mismo modo, encuentro que los frijoles lima 'King of the Garden'
siguen estando entre los mejores para obtener altos rendimientos y frijoles
grandes y carnosos. Puedes comprar estas variedades en Internet.
Sin embargo, el hecho de que una variedad figure como reliquia no hace que
valga la pena cultivarla. Muchas frutas y verduras tradicionales tienen
cualidades que no siempre atesoramos hoy en día, como una vida útil corta,
una apariencia extraña o una línea de tiempo de maduración variable. Algunas
variedades antiguas de frijoles polares son fibrosas o muy propensas a
enfermedades en comparación con las variedades modernas, y muchos tomates
tradicionales tardan demasiado en alcanzar la madurez en los jardines del
norte. La sandía 'Moon and Stars' es una rareza de reliquia familiar interesante
debido a su color de piel verde oscuro y manchas amarillas que representan la
luna y una constelación de estrellas; pero para mi gusto, la pulpa rosada tiene
un sabor bastante insípido en comparación con la mayoría de las sandías de
pulpa roja como 'Crimson Sweet'.
Semilla Híbrida

La semilla híbrida tiende a ser más costosa que la semilla estándar (de
polinización abierta), porque las dos plantas progenitoras que hacen el cruce
deben aislarse y se debe usar una mano de obra humana para polinizar de
forma cruzada cientos, incluso miles, de plantas. Se publica mucha
información errónea sobre las semillas híbridas, como si no fueran naturales y
pusieran en peligro las herencias. Algunas empresas, como política de
mercadeo, no venden semilla híbrida o patentada, pero en mi opinión eso es
miope. Es un mito que los híbridos de plantas son solo el resultado de la
invención humana. Algunos híbridos ocurren naturalmente: en Cedaridge
Farm, tengo docenas de robles híbridos: robles blancos que se han cruzado con
robles rojos y robles pin que se han cruzado con robles escarlata.

El uso de semillas híbridas es una forma aprobada orgánicamente de

asegurar mayores rendimientos y resistencia a enfermedades, ya que los
híbridos tienden a ser más vigorosos que las variedades estándar. Los híbridos
de sandía sin semillas, por ejemplo, tienen más sabor que las sandías estándar,
porque la energía que se habría utilizado para producir semillas se destina a
producir una fruta más sabrosa. El pimiento 'Gypsy Hybrid' tiene una mayor
tolerancia al frío que los pimientos estándar, y un tomate híbrido como 'Better
Boy' superará el rendimiento de cualquier variedad estándar y posee resistencia
a las enfermedades. Debido a que los híbridos son capaces de rendimientos
extraordinarios, el suelo debe ser lo suficientemente fértil para lograr el
aumento deseado en tamaño o cantidad. Un problema común con los híbridos
de sandía, por ejemplo, es que el centro de la fruta puede ahuecarse cuando se
cultiva en suelos inadecuados o con un desequilibrio de nutrientes o humedad.
Los híbridos tienen un gran inconveniente: las semillas que se guardan de
ellos pueden ser estériles o no crecer fielmente a su variedad original.

Es importante entender que la semilla híbrida no es lo mismo que la semilla

genéticamente modificada (comúnmente llamada semilla OGM; OGM
significa Organismo Genéticamente Modificado). La ingeniería genética toma
genes deseables de un animal, planta, bacteria o virus y los transfiere a otro
organismo (en este caso, una planta o semilla) para lograr cualquier número de
características deseables (en una planta o semilla, estas podrían ser resistencia
a enfermedades o tolerancia al frío). Causas de semillas transgénicas
preocupación para muchas personas en las comunidades orgánicas y de
jardinería (algunas de las cuales se refieren a las semillas forrajeras como
Frankenfood), porque se desconocen los efectos a largo plazo de los OGM en
la salud humana, especialmente de las variedades que tienen propiedades
insecticidas.
Semilla Patentada

En los últimos años, el gobierno ha otorgado patentes a variedades únicas de

polinización libre como incentivo para sus obtentores. Al igual que un autor
que cobra regalías por las ventas de un libro, el obtentor de una variedad única
de polinización abierta (no híbrida) ahora puede cobrar regalías por las ventas
de su semilla. Puede guardar semillas de variedades patentadas y plantarlas
para su propio uso, pero es ilegal vender la semilla o el producto de la misma
sin pagar una regalía al obtentor.

Un híbrido, por otro lado, no puede ser patentado. Esto se debe a que solo el
criador conoce el linaje que produjo el resultado, por lo que los híbridos
ofrecen su propia protección integrada para el criador. Sin embargo, cuando un
cruce es extremadamente exitoso, por ejemplo, en el caso del melón 'Híbrido
de Burpee', otros criadores adivinarán los padres y tratarán de lograr el mismo
resultado o uno similar.
Le pregunté a un criador de algunas variedades patentadas de polinización
abierta por qué se molestaría en criar híbridos, ya que su producción era mucho
más costosa y podía ganar tanto dinero criando variedades de polinización
abierta. Él respondió que siempre habría una demanda de híbridos: por su
rendimiento superior, porque la calidad se recuerda mucho después de que se
olvide el precio, y porque pocas variedades de polinización abierta podrían
producir tanto como un híbrido.
ZONAS DE RESISTENCIA

Las zonas de rusticidad son como predicciones climáticas sobre cómo se

desempeñarán las plantas en sujardín. El USDA ha publicado un mapa de zonas
de resistencia que muestra a América del Norte dividida en 11 zonas de resistencia.
La Zona 1 incluye Alaska y la Zona 11 incluye Key West, Florida. El mapa
codificado por colores muestra las fechas de la primera y la última helada en su
área, para que pueda calcular cuántos días sin heladas esperar durante una
temporada de crecimiento. Si bien el mapa general está muy investigado, sus zonas
no son muy útiles para el jardinero doméstico en un sitio específico. No tienen ni
pueden tener en cuenta el hecho de que una propiedad puede tener un microclima:
una gran masa de agua como un río o un lago, o una gran colina o montaña, por
ejemplo, puede crear condiciones más cálidas o más frías. que el mapa de zona
general puede predecir. Dentro de un jardín o paisaje, también puede haber varios
puntos cálidos, como la pared orientada al sur a lo largo de los cimientos de una
casa o un patio protegido.

Incluso cuando haya elegido plantas que funcionen bien en su zona y clima,
deberá prestar atención al pronóstico del tiempo en primavera y otoño. Por
ejemplo, cuando haya pasado la fecha promedio de la última helada en
primavera y haya plantado algunas plantas tiernas, es posible que deba cubrir
los cultivos susceptibles si la temperatura baja. Del mismo modo, en otoño, es
posible que deba recolectar todas sus tiernas dalias, gladiolos, pimientos y
tomates para llevarlos al interior en caso de heladas. En el caso de los bulbos
que florecen en el verano, como las dalias y los gladiolos, tenga en cuenta que
las heladas pueden matar el crecimiento superior verde y las flores, pero los
bulbos en sí permanecerán seguros hasta que se produzca una helada fuerte,
por lo que puede retrasar unas semanas más el levantamiento de los bulbos por
más tiempo. almacenamiento en el interior.
MÉTODOS DE PROPAGACIÓN

Cuando haces nuevas plantas a partir de las existentes, estás practicando la

propagación. La mayoría de los métodos de propagación utilizados por los
jardineros domésticos son fáciles y solo requieren herramientas básicas de
jardinería. La propagación es una forma económica de llenar su jardín con
plantas nuevas, en lugar de comprar plantas en viveros o centros de jardinería.
(Plantar una semilla también se considera un método de propagación,
¡generalmente el más fácil!) Para propagar nuevas plantas, puede dividir las
plantas, tomar esquejes e intentar colocarlas en capas.
División

Con frecuencia, la mejor manera de producir plantas más perennes o leñosas es

dividir las raíces de una planta. La mayoría de las raíces de las plantas crecen
de lado, formando un grupo que se puede dividir de manera segura después del
tercer año. A veces, el cepellón maduro se debe desenterrar y dividir, usando
una pala o un tenedor de jardín, para crear nuevas plantas de tamaño completo
que se puedan volver a plantar en el jardín. Otras veces puedes ver grupos de
divisiones brotando alrededor de los bordes exteriores de la planta madre, y es
más fácil simplemente tomar una pala y desenterrar una de las divisiones
pequeñas. Una enredadera de trompeta, por ejemplo, a menudo arrojará brotes
jóvenes a varios pies de distancia de la planta madre, cada uno capaz de ser
excavado para producir una nueva enredadera. Por lo general, es mejor dividir
en primavera, pero muchas plantas se pueden dividir en verano u otoño,
incluso después de que el crecimiento superior esté inactivo.
Esquejes de tallo

Un esqueje es un trozo de hoja, tallo o raíz que se separa de la planta madre y

se usa para crear una nueva planta. Muchas plantas se reproducen a partir de
esquejes, especialmente plantas leñosas y perennes; algunas plantas anuales,
como los tomates, también se pueden cultivar a partir de esquejes. Algunas
plantas, como la hiedra sueca, son tan fáciles de cultivar a partir de esquejes
que puede simplemente tomar cualquier sección del tallo con un nudo de hoja
y enraizarlo en un vaso de agua corriente. Otras plantas, como los geranios
trepadores, necesitan una tierra de maceta húmeda para enraizar, con la ayuda
de una hormona de enraizamiento (disponible en los centros de jardinería).

Hay tres tipos de esquejes. Los esquejes de madera blanda generalmente se

toman en primavera en las puntas de los tallos donde el nuevo crecimiento es
verde y flexible; si doblas el tallo, no es probable que se rompa. Los esquejes
de madera semidura se toman en verano, más abajo del tallo donde la madera
se ha endurecido; si doblas el tallo, es flexible, pero resiste romperse. Un corte
de madera dura generalmente se toma en otoño, cuando la sección del tallo se
ha endurecido y resiste la flexión.
Para enraizar con éxito los esquejes, el pH de la tierra para macetas (la
medida de su acidez o alcalinidad) puede ser importante, ya que algunos
esquejes (como las cañas de bayas) enraízan con más éxito en un suelo ácido y
otros (como los cactus y las suculentas) en un alcalino. una. Los medios de
enraizamiento, o suelos, deben ser estériles. Si está utilizando su propio abono
o tierra vegetal, hornéelo en el horno en una asadera desechable de aluminio
para pavo a 450 °F durante 40 minutos para matar todos los organismos
causantes de enfermedades. O puede comprar una tierra para macetas
preparada.

Para un corte de madera blanda, las enredaderas son las plantas más fáciles
de probar, utilizando una tierra para macetas a base de turba. Por lo general,
necesitará una sección de 4 a 7 pulgadas para un corte. Corte justo debajo de
un nudo y raspe el extremo cortado de la corteza aproximadamente 1 pulgada
hacia arriba del tallo para ayudar al enraizamiento. Retire todas las hojas de la
parte del tallo que irá al suelo. Descubrí que la mejor manera de propagar
esquejes es usar una maceta de barro de 8 pulgadas y colocar los esquejes 2
pulgadas en el suelo, colocados alrededor del borde de la maceta. Por alguna
razón, los esquejes colocados alrededor del borde funcionan mejor que los
esquejes colocados en el medio de la maceta. Si está cultivando vides que se
originan en áreas desérticas o costeras, use un suelo arenoso en lugar de turba,
y siempre
use arena sin sal, no arena de playa (los suelos arenosos comerciales para
macetas no contienen sal).
Al propagar un esqueje de madera semidura o de madera dura, tendrá más
éxito si se incluye una pequeña porción de una rama lateral en el extremo
cortado. Esto se llama talón.

Coloque sus esquejes en macetas y colóquelos en un marco frío si se

tomaron en otoño, o en un lugar interior bien iluminado (pero sin luz solar
directa) si se tomaron en primavera o verano. Los esquejes son susceptibles a
las quemaduras solares, por lo que es mejor darles una sombra ligera para que
tengan un buen comienzo, incluso durante el invierno e incluso si son plantas
amantes del sol en su estado maduro.
Los esquejes de madera blanda enraízan más rápido que los esquejes de
madera dura o semileñosa, pero también son más susceptibles al
marchitamiento. Pueden tardar de 3 a 12 semanas en formar un sistema
radicular sano.

Para propagar madera semidura, tome los esquejes en verano. Para los
esquejes de madera dura, tome los esquejes en otoño después de que las
heladas hayan hecho que la planta entre en estado latente, y tome numerosos
esquejes (al menos una docena) para asegurar el éxito. Haga todos los cortes
del mismo largo (6 pulgadas es ideal) y distinga la parte superior del corte de la
parte inferior con un marcador de color, o usando un corte recto para la parte
superior e inferior.corte inclinado para la parte inferior. Para ahorrar espacio, junte
algunos esquejes, luego átelos y etiquételos con el nombre de la planta. Entierre los
esquejes en una caja de aserrín húmedo y guarde la caja en el interior de un sótano
oscuro y fresco durante el invierno, permitiendo que los extremos cortados formen
callos; esto suele tardar de 6 a 8 semanas.
Tan pronto como el suelo se descongele en primavera y comience una
tendencia al calentamiento, puede sacar los esquejes callosos al aire libre y
colocar los extremos inferiores en recipientes con tierra para macetas. Los
mejores recipientes para usar como esquejes iniciales son macetas de terracota
de 8 pulgadas o cajas de madera poco profundas que se usan para empacar
frutas cítricas. Estos recipientes contienen cantidades adecuadas de tierra para
macetas y se cubren fácilmente con una lámina de plástico transparente para
retener la humedad. Separe los recortes con una separación de 6 a 8 pulgadas
en los contenedores. Dependiendo de la planta, los esquejes pueden tardar de 2
a 6 meses en enraizar y mostrar un crecimiento superior saludable. Luego se
pueden desenterrar y transferir a sus lugares permanentes en el jardín.
Capas de suelo

Este es un método fácil para propagar plantas leñosas con tallos largos, como
la mora y las cañas de uva. Simplemente tome un tallo largo, raspe un poco de
tejido de corteza de la parte inferior a unas 4 a 6 pulgadas de la punta, arqueelo
hasta el suelo y entierre la parte raspada con alrededor de 1 a 2 pulgadas de
tierra, asegurándose de que la punta del tallo esté asomándose al aire. Luego
coloque peso sobre la parte enterrada del tallo con una piedra o un trozo de
alambre doblado. La porción raspada del tallo desarrollará raíces. El tiempo
necesario para desarrollar raíces depende de la planta. Las moras y las
frambuesas tardan algunas semanas, pero otras plantas, como el kiwi, pueden
requerir algunos meses. Cuando haya echado raíces, simplemente corte la
nueva planta de su "cordón umbilical", desentiérrela y colóquela en una maceta
para un mayor desarrollo o transfiérala directamente al jardín.
Capas de aire

Las capas de aire son mi método favorito de propagación, porque es el más

fascinante. Muchas plantas que pueden colocarse en capas de tierra también
pueden colocarse en capas de aire. El método tradicional de acodo de aire es
elegir un lugar al menos a 6 pulgadas de la punta de un tallo, raspar la corteza
allí en una banda de al menos 1 pulgada de ancho alrededor del tallo y encerrar
la herida en musgo de esfagno humedecido ( disponibles en centros de
jardinería). Luego, envuelve el área del tallo y el musgo en una bolsa de
plástico transparente y asegúralo con bandas elásticas, dejando la punta del
tallo en el aire. Al observar la herida a través del plástico transparente, es
posible ver cuándo se desarrollan las raíces. Esto es especialmente exitoso con
ramas de higo. Otro truco es envolver la herida con una esponja doméstica
húmeda en lugar de musgo esfagno, envolver la esponja en plástico
transparente y asegurarla con una banda elástica. Nuevas raíces de la herida
crecerán en la esponja. Otro método más para las capas de aire es tomar un
vaso de papel, cortar un agujero en el fondo y pasarlo a lo largo del tallo hasta
que el vaso cubra la herida. Llena el vaso con tierra para macetas, cierra el
extremo abierto con cinta adhesiva para retener la tierra y envuelve el vaso en
plástico transparente. El tallo echará raíces en el suelo de la copa. Cuando vea
un manojo de raíces a través del plástico, corte el tallo, retire la copa y use el
esqueje enraizado como trasplante. El tallo echará raíces en el suelo de la taza.
Cuando vea un manojo de raíces a través del plástico, corte el tallo, retire la
copa y use el esqueje enraizado como trasplante. El tallo echará raíces en el
suelo de la copa. Cuando vea un manojo de raíces a través del plástico, corte el
tallo, retire la copa y use el esqueje enraizado como trasplante.
Hay dos métodos de estratificación para propagar plantas leñosas. La
estratificación del suelo implica raspar la corteza de la planta, arquearla
hasta el suelo, enterrar la parte raspada y luego anclar el brote al suelo
para que se puedan formar raíces. Con capas de aire, raspa la corteza,
envuelve la herida con una esponja o musgo esfagno y encierra el área
con plástico transparente. Una vez que se desarrollan las raíces, corta
por debajo de la masa de raíces para liberar el esqueje.
 Las casas de listones simples protegen las
plantas nuevas

Una casa de listones es una estructura sobre una cama de vivero que
mantiene las plántulas y los esquejes ligeramente sombreados hasta que
sean lo suficientemente grandes como para ser trasplantados a sus
posiciones permanentes. Incluso las plantas a las que les gusta el pleno
sol cuando maduran prefieren crecer en un área ligeramente sombreada
cuando están comenzando su vida. La sombra evita las quemaduras
solares y también evita que el suelo se seque demasiado rápido. La
estructura se llama casa de listones porque tradicionalmente se construye
con trozos de listones de casa, espaciados como cercas para la nieve. Las
casas de listones pueden ser grandes o pequeñas, permanentes o
removibles, con costados y techo; si no ha visto uno en uso, piense en él
como una gran caja de listones, algunos lo suficientemente altos como
para que pueda pararse dentro. Puede construirse con listones de madera
o listones, tramos de cercas para la nieve o entramado de madera.

También hay productos comerciales llamados macetas de enraizamiento

para facilitar la colocación de capas de aire. Un tipo de maceta de
enraizamiento es específicamente para esquejes de punta. Utiliza un gel
especial con la concentración adecuada de hormonas de raíz para estimular el
enraizamiento dentro de una maceta de plástico transparente. Simplemente
haga un agujero a través del sello de aluminio e inserte la punta del vástago.
Otra maceta de enraizamiento para capas de aire básicas es una de plástico
opaco con bisagras que se empaqueta con fibra de coco o musgo de esfagno.
Luego coloca el tallo enrollado sobre la fibra o el musgo y cierra la tapa de la
olla; una abertura en la tapa de la olla evita que se aplaste el tallo. Cuando veas
que las raíces asoman por el fondo de la maceta, cortas el tallo enraizado y lo
trasplantas directamente a tu jardín.
COMPRA Y TRASPLANTE DE PLANTAS

La mayoría de las plantas para jardines domésticos se compran en viveros

locales, aunque un número moderado y creciente de jardineros compran plantas
por correo oa través de sitios web de Internet. Comprar plantas desde lejos es
una excelente manera de disfrutar de plantas especiales o encontrar plantas que
no están disponibles en los viveros locales. Las plantas enviadas por correo o
transportista necesitan atención especial cuando llegan. Pueden ser pequeños,
incluso a raíz desnuda (con la tierra del vivero lavada de sus raíces), y
necesitan macetas antes de finalmente transferirlos al jardín. Las plantas
enviadas por correo a veces pueden sufrir daños, como raíces y tallos rotos, en
tránsito. Estas partes rotas deben podarse de inmediato y todo el sistema de
raíces debe remojarse en un balde de agua durante la noche antes de plantar,
para permitir que la planta se rehidrate por completo.

Cuando compre plantas en un centro de jardinería local, examine el área del

tallo en la línea del suelo en busca de signos de anillado por ratones (como
corteza masticada), e inspeccione las partes tiernas de las ramas en busca de
signos de plagas de insectos como escamas y pulgones. Si puede, saque la
planta del contenedor para ver si está bien enraizada. Una planta de contenedor
bien enraizada retendrá la mayor parte de su suelo cuando se trasplanta,
mientras que una planta recién plantada en una maceta en el centro de
jardinería podría perder gran parte de su suelo cuando se trasplanta y, por lo
tanto, corre el riesgo de deshidratarse. Una vez que haya comprado las plantas
y esté listo para transportarlas a casa en su automóvil o camión, colóquelas
dentro de su vehículo o cubra las ramas expuestas con una lona o manta para
evitar quemaduras por el viento y la caída de hojas.
Una vez que esté en su sitio de plantación, deslice con cuidado el cepellón
fuera del recipiente. Tome una paleta o un tenedor de mano y raspe un poco de
tierra de las raíces, de modo que las puntas de las raíces queden expuestas. Esto
permite que las raíces crezcan más rápidamente y establezcan la planta en su
nuevo hogar. Si la tierra de su jardín es buena, cave un hoyo para acomodar el
cepellón. En un buen suelo, me gusta plantar el cepellón ligeramente por
debajo de la línea del suelo autóctono, dejando un borde de suelo de ½ a 1
pulgada para que actúe como captación de agua. En suelos pobres (como
arcilla dura o arena porosa), cave un hoyo más profundo y más ancho (una pala
de profundidad y el doble del ancho del cepellón) y rellene el fondo y los lados
con suelo mejorado (preferiblemente alto en materia orgánica). En áreas
expuestas donde el viento podría sacudir la planta, agregue una estaca
resistente para apoyo.
Control de plagas y
enfermedades
 CAPÍTULO
8

Las plantas son como las personas: si evitan el estrés, pueden evitar
las enfermedades. Las pruebas en todo el mundo, en lugares tan
diversos como el Instituto Rodale en Pensilvania, la Asociación de
Buenos Jardineros en el Reino Unido y la Universidad de Lincoln en
Nueva Zelanda, han demostrado que las parcelas de jardín que usan
compost natural como nutrientes no se ven tan afectadas por plagas y
enfermedades como eran parcelas que utilizaban fertilizantes
químicos.

Para plantas sanas y libres de estrés capaces de resistir enfermedades, debe

comenzar con un buen suelo. El suelo rico y friable permite que las raíces de
las plantas se extiendan sin trabas y absorban nutrientes de fuentes naturales
como el compost casero. Mezcle compost en la cama de siembra al comienzo
de la temporada de siembra, y luego aplique aderezos laterales posteriores de
compost adicional, un empape de té de compost o un fertilizante foliar usando
un fertilizante foliar orgánico.
Cuando comience a trabajar en el jardín verticalmente, encontrará que los
problemas de insectos, plagas y enfermedades (como el daño de las babosas)
automáticamente se vuelven menos graves, porque sus plantas están separadas
del suelo, lejos de donde se originan muchas plagas y organismos que causan
enfermedades. El exuberante crecimiento de las enredaderas vigorosas también
puede resistir los ataques de plagas y enfermedades. El uso de métodos
orgánicos de control de plagas y enfermedades, como podar los tallos
infestados de áfidos o larvas de escarabajos del frijol, es mucho más fácil en un
jardín vertical, porque la mayoría de las plantas están creciendo y le permiten
detectar más fácilmente cualquier señal de problema.

Durante mis muchos años de jardinería, rara vez he usado un pesticida

comercial o control de enfermedades, ya sea orgánico o químico. Como la
mayoría de los otros jardineros orgánicos, si detecto una infestación de una
plaga de insectos (por ejemplo, los pulgones negros invariablemente infectan
las habas en mi jardín), podo la parte de la planta que alberga una colonia de
plagas y la destruyo. O desprendo la colonia con un fuerte chorro de agua y
luego froto los tallos con un trapo para quitar cualquier resto.
huevos durmientes difíciles de ver. Si los escarabajos pulgas atacan mis
berenjenas, generalmente uso un brebaje casero "fuego" que contiene 1 taza de
ajo picado y pimientos picantes licuados en una licuadora y agregados a 1
galón de agua. También agrego 1 cucharada de aceite de coco como agente
adherente. Rocié el brebaje ardiente sobre las hojas de berenjena y los
escarabajos pulgas parten hacia un vecindario más amigable. También descubrí
que un alimento foliar de emulsión de pescado ayuda a disuadir a muchas
posibles plagas de insectos. La emulsión de pescado es un fertilizante líquido
elaborado a partir de subproductos de la industria del aceite y la harina de
pescado. Por lo general, se vende como un concentrado, por lo que debe
diluirlo con agua y luego usar una botella rociadora para aplicarlo al follaje. A
las plagas simplemente no les gusta el fuerte olor a pescado. He usado polvo
lechoso de esporas para ayudar a controlar las larvas del escarabajo japonés,
rociándolo sobre áreas de césped y suelo (alrededor de 5 onzas de polvo para
un área de 25 pies x 25 pies) y regándolo ligeramente para que las esporas
penetren en el suelo. La espora lechosa es una bacteria natural que ataca a las
larvas del escarabajo japonés. Una aplicación, en cualquier momento del año
cuando el suelo no esté congelado, reducirá las poblaciones de escarabajos
japoneses hasta por 15 años.
Todos pueden disfrutar de la jardinería, ya sea que tenga una o dos horas
libres cada fin de semana o que dedique la mayor parte de su semana, como yo,
a cultivar y disfrutar de un paisaje diverso de plantas. Pero, es importante para
mí decir que un buen control de plagas y enfermedades requiere un poco de
esfuerzo, principalmente en dedicar tiempo a observar lo que sucede en su
jardín y luego reaccionar rápidamente cuando nota plantas dañadas o ve una
infestación de plagas de insectos.

La mayoría de los jardineros domésticos no cultivan sus productos para

venderlos, por lo que pueden tolerar las imperfecciones. Como jardinero
orgánico que se dedica a mantener los productos químicos fuera de mi jardín,
simplemente descarto las partes de las hojas, las raíces o las frutas que tienen
imperfecciones y luego uso las partes buenas. Nada se desperdicia, porque
pongo las partes descartadas en un balde para agregarlas a mi pila de compost.
Cuando cultiva un jardín verticalmente, a menudo está guiando suavemente
las plantas para que se enrollen alrededor de las estructuras y los soportes, y
entra en contacto cercano con las flores, las frutas y el follaje, lo que le brinda
una vista más clara. Seguramente será más consciente de los insectos (bichos
buenos y bichos malos), y deberá determinar cuáles representan una amenaza
grave para sus plantas prósperas. Si no tiene un buen libro sobre identificación
de plagas y no puede identificar el insecto con recursos en línea, su centro de
jardinería local o su Servicio de Extensión Cooperativa local probablemente
tendrán una guía que puede usar como referencia. Aquí hay algunos conceptos
básicos que debe comprender para reducir el daño causado por plagas de
insectos y enfermedades.
INSECTOS BENEFICIOSOS

Primero, aprenda a reconocer los insectos benéficos, porque pueden hacer más
para proteger su jardín que cualquier cosa que pueda hacer usted mismo.
Muchos insectos benéficos llegan naturalmente a su jardín y se sienten
especialmente atraídos por los jardines plantados con plantas anuales en flor.
Polinizan las plantas con flores y se alimentan de insectos dañinos, lo que
ayuda a mantener un equilibrio biológico en su jardín. Los insectos benéficos
necesitan algunos servicios básicos, por lo que deberá proporcionarles comida,
agua y refugio para atraerlos a su jardín. Intente agregar una pequeña fuente de
agua, incluso si es solo una fuente de agua recargable. Las plantas de flores
pequeñas proporcionan fuentes de alimento perfectas, y ciertas hierbas (como
el eneldo, el perejil, la menta, el hisopo y el bálsamo de limón) pueden
mezclarse con sus plantas de flores o vegetales para atraer beneficios donde las
plagas de insectos son un problema.

En segundo lugar, si cree que su jardín necesita un poco de ayuda de los

beneficios que parece que no puede atraer, puede comprarlos en Internet y en
fuentes de pedidos por correo que se especializan en el envío de controles
biológicos de plagas. Sin embargo, antes de comprar, es importante identificar
con precisión la plaga que está tratando de erradicar (considere que las
mariquitas son beneficiosas, por ejemplo, porque se aprovechan de los
pulgones), y asegúrese de comprender el proceso de almacenamiento y
liberación de los insectos beneficiosos en su jardín. .
Insectos asesinosson efectivosdepredadores de pulgones y escarabajos. Las
ninfas acechan a sus presas y se alimentan de moscas blancas y otros insectos
pequeños.

escarabajos de tierramiden 1 pulgada de largo y son negros con un brillo

verde iridiscente. Los adultos y las larvas son depredadores de gusanos
cortadores, babosas y caracoles.
Moscas flotantespromedio de ½ pulgada de largo y se ven como pequeñas
moscas domésticas revoloteando. Las hembras ponen sus huevos entre colonias de
áfidos y las larvas de gusanos se alimentan de los áfidos.
 Crisopa adultosse alimentan principalmente de polen y néctar, pero sus
larvas son depredadores activos de plagas de insectos, utilizando pinzas para
capturarlos y devorarlos.
Escarabajos o mariquitasen su mayoría come pulgones, y están tan
extendidos que se encuentran desde Canadá hasta América del Sur.

Avispas parásitasse aprovechan de las larvas de insectos problemáticos,

como polillas y escarabajos, y se dirigen a plagas como gusanos de la col,
polillas de la manzana y barrenadores del maíz. Hay tipos pequeños y grandes
de avispas parásitas. La avispa bracónida es pequeña, generalmente menos de
½ pulgada. Las hembras inyectan sus huevos en los cuerpos de los pulgones y
otros insectos huéspedes, parasitándolos y eventualmente matándolos.
mantis religiosas(también llamados mántides depredadores) se asemejan a
palos, con sus cuerpos estrechos y aerodinámicos. Tienen garras delanteras
prominentes y cabezas triangulares, y capturan todo tipo de plagas con sus
grandes patas delanteras. Sus racimos de huevos de color beige como el papel
se pueden encontrar adheridos a las ramitas alrededor del jardín, eclosionando
en primavera durante el clima cálido y soleado.

Arañasse alimentan de ácaros, pulgones y muchos otros tipos de plagas de

insectos.
REPELENTES DE INSECTOS CASEROS

La mayoría de los remedios que encuentra en los libros de remedios caseros no

funcionan o no funcionan para controlar problemas a gran escala. Por ejemplo,
no he encontrado que usar cerveza rancia para ahogar babosas sea efectivo.
Atrapa a algunos, pero las pruebas en la Universidad Estatal de Michigan en un
invernadero lleno de babosas confirmaron mi propia experiencia: que no se
puede confiar en este remedio casero ampliamente promocionado como un
control eficaz de las babosas. Tengo babosas y caracoles en mi jardín, y cada
vez que detecto su presencia (agujeros masticados a través de las hojas o
manchas marrones en las nervaduras de la lechuga y el ruibarbo), me levanto
temprano en la mañana y recojo a mano tantos como puedo encontrar. ,
colocándolos en un frasco de vidrio para su eliminación.

Los jabones o aceites insecticidas disponibles en el mercado se pueden

comprar en centros de jardinería o por Internet o por correo. Hacen un buen
trabajo al controlar una amplia gama de insectos, en su mayoría de cuerpo
blando, incluidos pulgones, ninfas de chinches, chicharritas y trips. Sin
embargo, dado que estos jabones o aceites comerciales están muy
concentrados, es fácil exagerar y matar toda la planta, o matar también a los
insectos benéficos. Antes de usar un producto, lea atentamente la etiqueta.
Aquí hay dos remedios caseros de uso general que he encontrado efectivos
contra la mayoría de las plagas de insectos: jabón insecticida casero y aceite
insecticida.

Receta de jabón insecticida casero:Elija cualquier jabón líquido para lavar

platos que no contenga un desengrasante y mezcle ocho gotas de jabón con 1
galón de agua para usar como aerosol. Esto suele ser suficiente para tratar
plantas anuales y hortalizas. Para plantas perennes, use 2 cucharadas de jabón y
para plantas leñosas, use 3 cucharadas de jabón. Rocíe temprano o tarde en el
día para evitar los rayos más fuertes del sol, que pueden quemar el follaje de
las plantas.
Receta de aceite insecticida casero:Elija un aceite de cocina ligero, como
el aceite de maíz, soja, maní o girasol. Mezcle 1 cucharadita de aceite con 1
galón de agua. Rocíe con moderación, porque los aceites insecticidas pueden
sofocar las plantas, y siempre pruebe primero en un área pequeña antes de
aplicar los aceites a toda la plantación; Agite la solución con frecuencia
mientras pulveriza. Comercialmente, los aceites insecticidas se venden como
aceite hortícola, aceite de verano o aceite latente (el aceite latente solo debe
aplicarse en invierno o en climas helados). Aplique temprano o tarde en el día
cuando el sol no es tan brillante, para evitar que el follaje de la planta se
“queme”. Unas pocas gotas de aceite insecticida aplicadas a los estigmas de
maíz disuadirán al gusano cogollero antes de que tenga la oportunidad de
establecerse en su hogar.

Aquí hay una variedad de formas de controlar las plagas de insectos y las
enfermedades.
Use una mezcla de suelo estéril.Para un jardín horizontal tradicional, esto
puede ser costoso si compra un producto comercial. Algunos vendedores de
tierra vegetal y mantillos venderán tierra esterilizada con vapor en la que se
han eliminado las larvas de insectos, los organismos de enfermedades y las
semillas de malas hierbas. Por el contrario, cuando cultiva un jardín
verticalmente, recuerde que necesita menos tierra, por lo que es posible que
usted mismo esterilice suficiente tierra vegetal horneando lotes en una asadera
desechable de aluminio para pavo en el horno de su cocina. Simplemente
hornee a 450 ° F durante 40 minutos.

Haga una limpieza a fondo de invierno en su jardín.Delegue todos los

desechos del jardín en una pila de abono o en una pila para quemar. El abono
hecho correctamente se calentará y matará a la mayoría de los huevos de
insectos latentes y a los organismos que causan enfermedades.
Practique la rotación de cultivos para las hortalizas.No cultive la misma
familia de plantas en el mismo espacio 2 años seguidos. Más bien, divida su
parcela en cuartos y rote los cultivos para que crezcan en el mismo espacio una vez
cada 5 años. Las cuatro familias principales de plantas son: tomates, pimientos,
papas y berenjenas (cultivos de solanáceas); guisantes y frijoles (plantas
leguminosas); coles (crucíferas), nabos y rábanos; y otros tubérculos como la
remolacha, la chirivía y la zanahoria.

Use cubiertas de fila flotantes.Estos están hechos de tela hortícola liviana

que cubre los cultivos pero admite mucha luz y agua, actuando como una
barrera contra insectos y enfermedades.
Aplicar concentrado de algas o harina de pescado.Use fertilizantes
empapados de concentrado de algas marinas o harina de pescado; el olor tiene
un efecto repelente sobre muchos insectos.
Evite regar por encima de la cabeza.Una manguera de remojo que aplica
agua directamente al
la zona de la raíz ayudará a evitar enfermedades causadas por hongos.
Evite el uso de trampas para insectos.No soy partidario del uso de trampas
para insectos, como las trampas japonesas para escarabajos o las trampas
adhesivas o cartones para atrapar pulgones. Las investigaciones muestran que
las trampas para escarabajos pueden atraer muchos escarabajos adicionales a su
jardín, mientras que las trampas adhesivas pueden matar insectos beneficiosos
y dañinos.

Aplica aerosoles de ajo y pimienta.Mezcle su propio aerosol de

ajo/pimienta combinando 1 taza de pimientos picantes y dientes de ajo en una
licuadora; presiona el botón de licuar hasta tener una pasta. Agregue la pasta a
1 galón de agua y utilícela como repelente de insectos. O compre un
concentrado ya preparado de ajo/spray de pimienta. Agregue 1 cucharada de
aceite de coco como agente adherente.
Usa tierra de diatomeas.La tierra de diatomeas (a menudo llamada DE) es
un polvo blanco hecho de diatomeas (criaturas marinas con caparazones duros
que formaron depósitos gruesos en áreas del globo que antes estaban cubiertas
por el océano). El DE se extrae y se vende como insecticida, ya que los
gránulos pulverulentos afilados destruyen los sistemas respiratorios de muchas
plagas de insectos. Se utiliza para controlar muchos insectos de cuerpo blando,
incluidas las babosas. Espolvoree DE sobre el follaje y cubra la tierra alrededor
de las plantas, especialmente alrededor de hormigueros o nidos de insectos.
Siempre use una máscara protectora al esparcir DE.

Pruebe el control Bt.Las bacterias Bt (Bacillus thuringiensis) son en

realidad un grupo de bacterias que pueden infectar a los insectos. Una
variación de Bt es B. t. variedad kurstaki, y se usa para controlar las orugas,
especialmente cuando son pequeñas. Es posible que necesiterepetir
aplicaciones. B.t. variedad tenebrionis controla las larvas de escarabajos, como los
escarabajos de patata de Colorado, y Bt var. israelensis controla hongos y
mosquitos.
Usa jabones insecticidas.Los jabones insecticidas actúan como disuasivos
para los insectos en las plantas susceptibles. Las coles de Bruselas atraen
pulgones y las berenjenas atraen escarabajos pulgas; el jabón insecticida es
eficaz contra ambas plagas.

Usa aceites insecticidas.Los aceites vegetales orgánicos certificados son

ideales para matar huevos y estados inmaduros de insectos; lo hacen al
bloquear el suministro de oxígeno del insecto y también pueden actuar para
envenenar o repeler insectos. Si bien estos aceites se descomponen
rápidamente y es posible que no dañen a los insectos beneficiosos tanto como
otros métodos de control, asegúrese de probar un aceite en un área pequeña,
siguiendo cuidadosamente las instrucciones de la etiqueta, antes de aplicarlo a
gran escala. Al elegir orgánico certificado, está evitando el petróleo.
aceites a base
Aplicar espora lechosa.Considere el uso de esporas lechosas, porque este
insecticida bacteriano mata las orugas y las larvas de escarabajos, como las
larvas del gusano cortador.

Prueba los aerosoles de bicarbonato de sodio.Para la protección y el

tratamiento de enfermedades fúngicas, mezcle 1 cucharada de bicarbonato de
sodio, 1 cucharada de aceite insecticida y unas gotas de jabón líquido para lavar
platos por 1 galón de agua. Aplicar a las plantas con un pulverizador.
Recurra a productos comerciales para el control de plagas.Cuando todo
lo demás falla, puede decidir utilizar un control de plagas orgánico comercial.
Sin embargo, incluso si un producto está etiquetado como orgánico, no
significa que sea completamente inofensivo para el suelo, las plantas o los
insectos benéficos. Para el control de muchas plagas de insectos, especialmente
ácaros, pulgones, moscas blancas y escamas, considere el uso de aceite de
neem, un concentrado hecho de las semillas del árbol de neem, una planta
tropical originaria de la India. Neem envenena a muchos insectos, pero es
inofensivo para los humanos y las mascotas. Neem también es efectivo para el
control de enfermedades fúngicas, particularmente la mancha negra, el moho,
la roya y la sarna. Considere también el uso de spinosad, un insecticida
orgánico natural para el control de larvas y orugas en hortalizas y árboles
frutales. Otro producto orgánico para el control de plagas a considerar como
último recurso son las piretrinas naturales, hechas de la margarita del piretro,
una planta que puede envenenar a muchos insectos. Las piretrinas son algo
tóxicas para los mamíferos, pero son muy tóxicas para las abejas y los peces;
no aplique piretrinas donde las abejas estén activas o cerca de cuerpos de agua.
Para la protección contra enfermedades fúngicas, investigue y considere el uso
de un fungicida de cobre líquido. Está tan concentrado que solo necesita
mezclar 2 cucharadas con 1 galón de agua para hacer un rociado efectivo.
(Nota: aunque algunas formulaciones de cobre están aprobadas para su uso en
jardines orgánicos, estos fungicidas son tóxicos para las lombrices de tierra y
los organismos del suelo, y el cobre puede acumularse hasta niveles que dañan
los cultivos). investigar y considerar el uso de un fungicida de cobre líquido.
Está tan concentrado que solo necesita mezclar 2 cucharadas con 1 galón de
agua para hacer un rociado efectivo. (Nota: aunque algunas formulaciones de
cobre están aprobadas para su uso en jardines orgánicos, estos fungicidas son
tóxicos para las lombrices de tierra y los organismos del suelo, y el cobre
puede acumularse hasta niveles que dañan los cultivos). investigar y considerar
el uso de un fungicida de cobre líquido. Está tan concentrado que solo necesita
mezclar 2 cucharadas con 1 galón de agua para hacer un rociado efectivo.
(Nota: aunque algunas formulaciones de cobre están aprobadas para su uso en
jardines orgánicos, estos fungicidas son tóxicos para las lombrices de tierra y
los organismos del suelo, y el cobre puede acumularse hasta niveles que dañan
los cultivos).
PLANTACIÓN COMPAÑERA

No soy partidario de la siembra complementaria para el control de insectos y

enfermedades. Por ejemplo, no he encontrado que el ajo confunda a las plagas
de insectos como las moscas de la zanahoria y las repele de una fila de
zanahorias plantadas de cerca. Tampoco creo que a ciertas plantas no les guste,
o de alguna manera les guste, la compañía de los demás. Las verduras no son
como los nogales negros, que exudan un veneno de sus raíces que impide que
otras plantas crezcan cerca de ellos. En mi experiencia, todas las plantas
vegetales plantadas con el espacio correcto se llevan bien juntas. Además, la
mayoría de las cualidades repelentes de las plantas se liberan solo cuando la
planta está magullada.

Sin embargo, creo firmemente en la capacidad de ciertas plantas para

protegerse de los insectos cuando las plantas se convierten en un rocío líquido.
Para ver mi receta de repelente de insectos con pimiento picante/ajo, vea el
comienzo de este capítulo.
La siembra complementaria juega un papel en otros aspectos de la jardinería
además del control de insectos y enfermedades. Creo en cultivar dos o más
plantas en el mismo soporte vertical para aumentar los rendimientos desde ese
lugar. Por ejemplo, los Amish son famosos por cultivar maíz, frijol y calabaza
de invierno en el mismo espacio. Estos cultivos son conocidos como las tres
hermanas. El maíz se puede cosechar antes de que maduren los frijoles polares
y las calabazas de invierno, y los tallos de maíz brindan soporte para los otros
cultivos incluso después de que se cosechan las mazorcas de maíz y los tallos
de maíz se han secado. Otra de mis plantas complementarias favoritas son los
frijoles de lima y las calabazas espagueti de vegetales colocadas de manera que
comparten el mismo soporte. La calabaza espagueti vegetal crece muy cerca
del suelo y las habas trepan más arriba.
PLAGAS ANIMALES COMUNES

Lo que sigue es una referencia lista para las plagas comunes.

Ciervo.En Cedaridge Farm en el condado de Bucks, Pensilvania, tenemos

ciervos en nuestra propiedad todas las noches. Estamos ubicados junto a un gran
parque estatal donde los ciervos están protegidos y pueden deambular libremente,
por lo que no podríamos tener un jardín sin el control de los ciervos. Utilizamos
diferentes productos según queramos proteger ornamentales o comestibles. Ya sea
que esté etiquetado como orgánico o no, no rocío repelente de ciervos en mis
vegetales; mi método preferido para disuadir a los ciervos es cercarlos. Si está
considerando usar un repelente de ciervos en comestibles, revise la etiqueta para
ver si está aprobado para comestibles y qué tan cerca del tiempo de cosecha se
puede aplicar el producto.
La mayoría de los expertos y guías de referencia afirman que una cerca para
venados debe tener 8 pies de altura, pero yo lo logré con la cerca de mi huerta a
solo 5 pies de altura. Tal vez sea porque los ciervos de mi zona son perezosos y
les resulta más fácil pastar en otros lugares, especialmente durante la primavera
y el verano, cuando hay mucho para comer en los prados y setos cercanos.
Cuando se enfrentan a mi modesta cerca de 5 pies, simplemente caminan
alrededor del perímetro en lugar de saltar sobre ella.

Algunos tipos de cercaspuede ser costoso, así que considere usar un sistema
de cerco eléctrico de cinta de polietileno a un precio razonable, disponible en
los centros de suministro agrícola. Un rollo de 656 pies de cinta blanca de ½
pulgada de ancho, que está enhebrado con un cable eléctrico, cuesta alrededor
de $40. Si bien se usa principalmente para mantener a los caballos encerrados
dentro de un recinto, también es efectivo para mantener a los ciervos afuera: si
tocan la cinta de polietileno, reciben una descarga eléctrica y pronto aprenden a
evitarla. Además de la cinta, necesitará postes especiales (alrededor de $3 cada
uno). Si, por ejemplo, quisiera cercar un huerto de 42 pies x 42 pies, necesitaría
28 postes separados por 6 pies (8 postes en total en cada lado, incluidos 2
postes de esquina "compartidos") y tres hilos de poliéster. cinta a tres alturas en
los postes. Tú' Necesitará al menos 168 pies de cinta de polietileno para cada
altura del poste (42 pies de cada lado x 4 lados), para un total de 504 pies (168
pies x 3 alturas) de cinta de polietileno para el recinto. También necesitará una
caja de control, por alrededor de $60, para conectar la cerca a una fuente de
energía; o un cargador solar, por alrededor de $150. Entonces, por alrededor de
$200 a $280, puede proteger
toda su huerta durante muchos años, con solo un poco de mantenimiento. La
cerca de cinta de polietileno es fácil de instalar para cualquier persona y es
efectiva para jardines pequeños y grandes donde deambulan los ciervos. Mi
vecino usa este tipo de cerca para caballos para proteger una gran plantación de
fresas y funciona bien. Al tratar de disuadir a los ciervos, el punto más
importante a recordar es que los ciervos son neofóbicos, lo que significa que
tienen miedo de cualquier cosa nueva. La mayoría de los elementos de
disuasión (como los jabones con fuertes aromas que cuelgan de postes o ramas,
las bolas de pelo o la orina de coyote) funcionan durante un corto período de
tiempo cuando se introducen por primera vez, pero son inútiles a largo plazo.
Los ciervos tienden a evitarlos cuando se usan por primera vez, pero
eventualmente los animales aprenden que son inofensivos y los ignoran.
Lo mismo ocurre con muchas plantas que aparecen en las listas de plantas
resistentes a los ciervos. He visto hiedra, azucenas e incluso tulipanes en las
listas resistentes a los ciervos, pero en mi experiencia todos estos son los
alimentos favoritos de los ciervos. Cuando plantas como la hiedra, las azucenas
y los tulipanes se introducen por primera vez en un jardín, los ciervos pueden
evitarlas si no están familiarizados con ellas, pero de repente un día, después
de años de ignorarlas, se comen todas. Luego hacen lo mismo el próximo año y
el siguiente. Solía tener una buena plantación de petasita japonesa que los
ciervos ignoraban, y pensé que era una planta resistente a los ciervos. Pero
después de 7 años, el venado aprendió a gustarle, y todos los años a partir de
entonces siguieron mordisqueando el nuevo crecimiento hasta que lo
erradicaron por completo.

Para plantas ornamentales, la mejor protección para ciervos es Liquid Fence.

He estado en la planta de fabricación de Liquid Fence en las montañas Pocono
de Pensilvania y he visto su proceso de fermentación. El líquido es una
combinación de concentrado de ajo, huevos podridos en polvo y una bacteria
que completa su ciclo de vida durante el proceso de mezcla y agrega un olor
repelente. El producto terminado está disponible como un concentrado de 3
galones que se mezcla con agua y se rocía sobre las plantas ornamentales.
Deberá agregar un agente adherente (aceite de coco, por ejemplo) según lo
sugerido por el fabricante, para que el repelente siga siendo efectivo bajo 1
pulgada de lluvia. Se debe aplicar cada 3 semanas, llueva o no. Encontré este
producto tan satisfactorio que escribí mis felicitaciones al fabricante, ¡y
terminaron haciendo su comercial de televisión en Cedaridge Farm!
Otros animales forrajeros.Las marmotas, los conejos y los mapaches son
los principales saboteadores de mi jardín. Las marmotas y los conejos se
cercan mejor de una parcela de jardín con malla gallinera. Una barrera de
alambre de gallinero efectiva se extiende 24 pulgadas
sobre el suelo y se entierra al menos 18 pulgadas bajo tierra para evitar que las
marmotas y los conejos pasen por encima o se entierren debajo, en la mayoría
de los casos. Los mapaches, sin embargo, son excelentes trepadores y trepan
por encima de las vallas, incluso desgarrando las redes de plástico con sus
afiladas garras. La única respuesta que he encontrado para los mapaches es
colocar trampas Havahart al principio de la temporada para sacarlos del jardín.
PLAGAS DE INSECTOS COMUNES

Una vez que haya adquirido un poco de experiencia en jardinería y haya

hablado con otros jardineros más experimentados en su área, es posible saber
qué plagas tienen más probabilidades de invadir su espacio. Por ejemplo,
muchas áreas del noreste experimentarán una invasión de escarabajos
japoneses, y algunas propiedades son más propensas a sufrir daños por babosas
y caracoles que otras. Cuando conoce a su enemigo, puede estar preparado con
anticipación y tomar precauciones, como usar polvo de esporas lechosas para
reducir las poblaciones de larvas de escarabajo japonés. Desafortunadamente,
hay una gran variedad de plagas de insectos esperando para cenar en su jardín.
Estos son los que es más probable que encuentre en sus jardines de vegetales y
flores.

Pulgones.Estas colonias de pequeños insectos en forma de pera prevalecen

en las habas y las coles de Bruselas y otras verduras y flores, especialmente
capullos de rosa y capuchinas. Generalmente son de color negro, verde o gris.
El mejor control orgánico es limpiarlos con un paño húmedo o chorrearlos con
chorros de agua repetidos; los chorros de agua dañan sus cuerpos blandos. Para
infestaciones graves, pruebe con jabones insecticidas, piretrinas o neem.
Fomenta las mariquitas y las crisopas en tu jardín, ya que son depredadores
naturales de los pulgones.
Barrenadores.Parecidos a larvas u orugas, estas son las larvas de una polilla
o un escarabajo, dependiendo de la planta huésped. Los barrenadores se
entierran en los tallos de las enredaderas de calabaza y en los troncos de los
árboles frutales de hueso como los melocotones y las cerezas, lo que hace que
la planta se marchite y muera. En una vid de calabaza, toda o parte de la planta
puede verse afectada. Es posible ver dónde entró la larva en la vid al detectar
un agujero y una pila de excrementos (residuos parecidos al aserrín). Si puede,
corte la parte infectada de la vid y destrúyala. Espolvorear las plantas temprano
con el control bacteriano Bt puede matar al gusano antes de que ingrese al
tallo. Como último recurso, use pesticidas orgánicos con spinosad.

Escarabajos de patata de Colorado.En su etapa inmadura, estos son

blandos en forma de pera.larvas con cuerpo que luego se transforman en
escarabajos de caparazón duro con rayas negras y amarillas. Ambas etapas
destruyen papas, berenjenas y tomates. Los controlo identificándolos temprano y
quitándolos de hojas y tallos. Como último recurso, puede usar un insecticida
orgánico como una combinación de jabón insecticida/neem.
 Gusanos cortadores.Estas son la etapa de larvas (oruga) de una polilla que
pasa el invierno en el suelo y emerge de noche para comer plántulas,
especialmente frijoles. Las larvas suelen ser gordas, grises o marrones, y yacen
acurrucadas durante el día. Están expuestos cuando excavas terrones de tierra.
Cuando los veas, colócalos sobre una superficie dura y aplástalos con el pie. La
mejor defensa es encajar sus trasplantes (especialmente plántulas de frijol,
pimientos y tomates) con collares de papel o plástico usando vasos comunes
desechables para beber. Para hacer un collar de taza, corte la taza por un lado y
corte el fondo de la taza, luego empuje el collar en el suelo hasta el borde para
rodear el trasplante.

Caída de gusanos web.Los gusanos web son orugas que prevalecen en los
melocotoneros, ciruelos y cerezos. Forman colonias dentro de una red
protectora, aventurándose por la noche para comer follaje. La telaraña sedosa
puede estar alta o baja en el árbol. Use un palo largo para desalojar la red y
luego aplaste la colonia con su pie.
Escarabajos pulgas.Estos son diminutos, del tamaño de la cabeza de un
alfiler, y en su mayoría negros o marrón oscuro. Una forma tiene un par de
rayas amarillas que solo se pueden ver con un microscopio. Estos escarabajos
colonizan las hojas de las berenjenas (su alimento favorito), pero también
atacan las papas y miembros de la familia de las coles, como los nabos y los
rábanos. Se revelan al masticar innumerables agujeros, por lo que las hojas
parecen haber sido salpicadas con perdigones. Las cubiertas flotantes para
hileras son barreras efectivas y prácticas en hileras de berenjenas, papas
irlandesas y batatas. Los escarabajos pulgas son muy difíciles de controlar una
vez que hay un brote; puede probar un insecticida orgánico de amplio espectro
como el neem o un concentrado de piretrina.

escarabajos japoneses.Estos escarabajos son más conspicuos en el verano,

cuando los adultos nacen de larvas que hibernan en el suelo y comienzan a
comer vorazmente una amplia gama de frutas, verduras y flores. Los
escarabajos son particularmente destructivos de las hojas de parra, rosas, judías
verdes y frambuesas, esqueletizando sus hojas. La espora lechosa de control
biológico se puede administrar al suelo en primavera para matar las larvas,
pero puede pasar un año antes de que vea una disminución en las poblaciones
de escarabajos japoneses. La recolección manual es muy efectiva,
especialmente si la hacen niños pequeños que pagan por jarra. Pídales que
eliminen los escarabajos temprano en la mañana o en la noche, cuando los
insectos están menos activos, y colóquelos en frascos con agua jabonosa. Las
cubiertas de hileras flotantes también son efectivas. Sin embargo, nunca me
han impresionado las trampas japonesas para escarabajos; parecen atraer
escarabajos de
propiedades vecinas y nunca parecen atrapar lo suficiente como para hacer una
gran diferencia. El neem y las piretrinas son pesticidas orgánicos a los que
puede recurrir si las infestaciones amenazan plantas enteras o cultivos enteros.
Chicharritas.Parecidos a grillos verdes en miniatura que saltan como
saltamontes, los saltahojas no causan daños significativos al masticar, pero son
portadores de organismos patógenos y deben controlarse. Esto es difícil sin
recurrir a insecticidas orgánicos como jabón insecticida, aerosol de
ajo/pimienta o neem.

Insectos escamosos.Especies de escamas particulares atacan plantas

particulares; por ejemplo, la escala de euonymus ataca las enredaderas de
euonymus. Los insectos escamosos son insectos chupadores que parecen
costras en las plantas leñosas. Puede tomar una uña y hacer palanca para
soltarlos si solo hay unos pocos. A veces, las cochinillas están bien camufladas
y son difíciles de detectar. Otros, como la escama de concha de ostra, son de
colores claros y fáciles de reconocer. Pueden ser evidentes solo en unos pocos
tallos; en ese caso, se pueden podar y quemar, o puede tomar un cepillo de
dientes humedecido en alcohol y quitarles los tallos. Como último recurso, una
combinación de nim/jabón concentrado insecticida es un control efectivo. Si
han colonizado por completo una planta, lo mejor es destruirla quemándola.
Babosas y caracoles.Una babosa es simplemente un caracol sin caparazón.
Son criaturas viscosas y cuando se alimentan de productos, dejan cicatrices de
sabor amargo y rastros viscosos que también son desagradables. (En el
noroeste del Pacífico, una bestia llamada babosa de plátano puede crecer hasta
el tamaño de un plátano y destruir una gran cantidad de lechugas). La
recolección manual temprano en la mañana es mi remedio favorito personal,
especialmente después de la lluvia. Nunca he encontrado muy efectiva la
práctica de ahogar babosas y caracoles en platos de cerveza, y las pruebas en la
Universidad Estatal de Michigan han llegado a la misma conclusión: la cerveza
atrae algunas babosas, pero no lo suficiente como para ser un remedio efectivo.
Las babosas y los caracoles hibernan debajo de escombros, como tablas y
piedras sueltas, por lo que una limpieza a fondo del jardín les dejará menos
lugares donde esconderse. También parece que les gusta esconderse debajo de
las cáscaras de pomelo, así que saque un par de cáscaras por la noche y
deseche las babosas por la mañana. Los sapos son tremendos depredadores de
las babosas, así que anime a los sapos colocando ollas de barro volcadas (con
un espacio debajo del borde) en el jardín; los sapos se esconderán debajo de la
olla de barro fresca durante el día y devorarán babosas por la noche. Los
pájaros cantores como los petirrojos también comen babosas. Cuando se rocía
alrededor de las plántulas, el polvo de tierra de diatomeas es eficaz contra las
babosas, al igual que las cenizas de madera, ya que su aspereza hace que las
babosas se sientan incómodas.
 Arañas rojas.Estos pequeños insectos arácnidos a menudo son difíciles de
detectar hasta que la infestación es tan grave que el único curso de acción es
destruir toda la planta quemándola. La prevención es sin duda mejor que tratar
de deshacerse de una colonia establecida. Es posible que pueda controlar las
arañas rojas lavando las plantas con agua para eliminarlas o rociándolas
diariamente para elevar los niveles de humedad y ayudar a suprimir la
reproducción de los ácaros. Los primeros signos de su presencia serán la
apariencia deslucida de algunas ramas de plantas y la vista de finas telarañas.
Coloque un papel blanco debajo de las redes y sacuda las ramas. Si pequeñas
motas con forma de araña caen y se arrastran, es una señal segura de una
infestación de ácaros. Contrólelas usando un jabón insecticida o una
combinación de jabón y concentrado de neem.
Orugas de tienda.Estos son similares al gusano de telaraña de otoño,
excepto que construyen sus telarañas similares a la seda en primavera en lugar
de en otoño. Tome un palo largo y destruya la red, aplastando tantas orugas
como sea posible en el proceso. Las orugas de las tiendas tienden a colonizar
los manzanos y los perales.

Trips.Los trips son difíciles de ver porque son diminutos, 1/25 de pulgada y
más pequeños. Parecen tijeretas con alas parecidas a plumas y dañan las
plantas alchupando jugos de ellos. Es posible que observe frutas deformadas, hojas
moteadas y una apariencia deslucida de la planta. Los cultivos objetivo favoritos
incluyen repollo, pepinos, cebollas y árboles frutales. Controlarlos usando jabón
insecticida.
Gusanos cornudos del tomate.Estas grandes orugas verdes son la etapa de
larva de una polilla. Pueden medir hasta 4 pulgadas de largo, con una punta en
la cola. Nunca los he visto en poblaciones de plagas suficientes para causar
mucho daño a un cultivo de tomate, pero se comen las hojas de berenjenas,
pimientos y papas. El control bacteriano Bt matará la etapa de oruga. La avispa
parásita bracónida inyectará sus huevos en el cuerpo de la oruga, y las crías
emergentes literalmente se comerán a la criatura de adentro hacia afuera.

Moscas blancas.Estas diminutas moscas blancas son colonizadoras, se

amontonan alrededor de los tallos tiernos de las plantas y les quitan la vida.
Estas moscas pueden ser una plaga problemática en pepinos, melones,
pimientos, calabazas, tomates y numerosas plantas ornamentales como
capuchinas. Secretan una sustancia pegajosa negra llamada melaza que puede
albergar enfermedades fúngicas. El control más efectivo es atrapar las moscas
blancas temprano:
Limpie las colonias con un trapo humedecido en alcohol isopropílico o
límpielas con un fuerte chorro de agua. El aerosol de ajo/pimienta picante y el
jabón insecticida también son controles efectivos. Use piretrinas o neem como
último recurso.
ENFERMEDADES COMUNES

Las enfermedades de las plantas pueden tomar muchas formas, algunas como
enfermedades causadas por hongos como el mildiú polvoroso y otras como
deficiencias nutricionales como la clorosis. Las siguientes son las
enfermedades de las plantas más comunes que es probable que encuentre.
Aprender a reconocerlos y tratarlos ayudará a que su jardín prospere.

Antracnosis.Esta enfermedad fúngica aparece como un tizón foliar con

manchas foliares que se agrandan y se fusionan entre sí, eventualmente
deshojando la planta. La antracnosis es común entre las rosas trepadoras. La
enfermedad tiene muchas manifestaciones y es difícil de controlar con
remedios orgánicos. La mejor prevención es crear condiciones saludables en el
jardín y practicar una buena cultura del jardín, como eliminar tallos y plantas
debilitados y limpiar la basura del jardín después de la temporada de
crecimiento.
Marchitez bacteriana.Encontrará marchitez bacteriana en miembros de la
familia del pepino, especialmente en el noreste de los Estados Unidos; este
marchitamiento existe pero es menos común en los estados del sur y el oeste.
La enfermedad afecta primero a las puntas de las vides. De la noche a la
mañana, las hojas nuevas se marchitarán, se enrollarán y mostrarán manchas
grises que se vuelven marrones, y toda la planta se infectará. La bacteria es
propagada por los escarabajos del pepino. Arranca las plantas infectadas y
quémalas. Reduzca las poblaciones de escarabajos del pepino usando controles
orgánicos seguros como aerosoles de ajo/pimienta y jabones insecticidas.
También es posible plantar variedades de pepino resistentes a enfermedades.

Punto negro.Este hongo manchado es más frecuente en las rosas,

comenzando como manchas de color marrón oscuro o negro. Las hojas
infectadas amarillearán, se volverán marrones y caerán. Las esporas del hongo
pasan el invierno en los desechos alrededor de la planta y en las cañas viejas.
Hay variedades de rosas resistentes, aunque hay muchas cepas de mancha
negra; algunas rosas resistentes sucumbirán al final de la temporada. Los
fungicidas de cobre líquido y los fungicidas de azufre se pueden usar como
último recurso, pero investigue cuidadosamente sus opciones debido a las
preocupaciones ambientales. Tenga en cuenta que también hay manchas
bacterianas en las hojas que se asemejan a la mancha negra y que estos
fungicidas orgánicos no necesariamente las tratarán.
Tizones.El tizón más problemático es el tizón temprano, un hongo que ataca
tomates y papas después de largos períodos de lluvia. Las esporas pasan el
invierno en los desechos del jardín. Destruye las plantas infectadas
quemándolas.

Podredumbre apical.La podredumbre apical es común en tomates y

pimientos, lo que hace que la fruta desarrolle una mancha negra hundida en la
parte inferior. Esta podredumbre es causada por un desequilibrio de
fertilizantes en el suelo (especialmente la falta de calcio), una acidez del suelo
demasiado alta o demasiado baja y por riego irregular. Las variedades de frutos
pequeños como los tomates cherry tienen menos probabilidades de verse
afectadas.
botritis.este hongola enfermedad prevalece en el verano y puede desfigurar
las flores y el follaje, volviéndolas blandas. La botrytis prevalece en los
geranios de hojas de hiedra. La mejor manera de prevenirlo es evitar regar por
encima de la cabeza y podar las flores marchitas.

Cancros.Estas protuberancias leñosas a lo largo de los tallos y troncos

indican que la planta ha sido dañada y han entrado bacterias. Pode los brotes
afectados.
Clorosis.Esto es simplemente una deficiencia de nutrientes, evidente cuando
las hojas verdes se vuelven amarillas, a menudo dejando verdes las venas de
las hojas. En las plantas ácidas, suele ser un signo de deficiencia de hierro.
Para remediar el problema, alimente las plantas con un fertilizante orgánico
que contenga oligoelementos, incluidos hierro y calcio.

Mildiú velloso.Esta enfermedad es evidente cuando las hojas se cubren con

una cubierta suave de color blanco o gris. Las esporas del hongo pasan el
invierno en los residuos de cultivos y pueden propagarse por el viento o la
lluvia. La enfermedad infecta numerosos cultivos de hortalizas, incluida la
familia de las coles, la familia de los pepinos, los guisantes, los frijoles y las
fresas. Retire y queme las plantas infectadas. Busque y plante variedades
resistentes.
fuego bacterianoEl fuego bacteriano es una enfermedad grave que afecta
principalmente a las plantas de bayas como la piracanta y los árboles frutales,
especialmente las peras. Los bordes de las hojas parecen quemados como por
fuego, y las bayas o frutos se ennegrecen. Es poco lo que puede hacer para
prevenir la niebla del peral y del manzano aparte de plantar variedades
resistentes. Pode los tallos infectados con tizón y limite su propagación
sumergiendo las tijeras de podar en desinfectante entre los cortes de poda.
 Manchas de hojas.Estos pueden ser causados por una multitud de
organismos patógenos, incluidas bacterias, virus y hongos. Evite regar por
encima de la cabeza y elija variedades de plantas resistentes.
Mosaico.Esta enfermedad viral afecta principalmente al frijol, pero también
daña cultivos familiares de pepino, cultivos familiares de tomate, guisantes y
otros. Comienza como un moteado amarillo o marrón en las hojas que se
curvan hacia abajo. El virus es transmitido por insectos, como pulgones y
escarabajos del pepino, pero también puede ser transportado por semillas
infectadas. La mejor prevención es plantar variedades resistentes al mosaico.
Una vez infectado, no hay controles orgánicos; Retire y destruya las plantas
infectadas.

Oídio.Esta enfermedad fúngica es similar al mildiú velloso, pero la

decoloración gris o blanca es más polvorienta. Es un problema cuando se
cultivan guisantes para una cosecha de otoño, así que busque variedades
resistentes. De hecho, muchas otras plantas susceptibles al mildiú polvoroso,
como las uvas, tienen algunas variedades resistentes disponibles. Algunos
jardineros encuentran que los fungicidas orgánicos que incluyen Bacillus
subtilis, bicarbonato de potasio o una solución de bicarbonato de sodio al 0,5
por ciento (1 cucharadita de bicarbonato de sodio en 1 litro de agua) se pueden
aplicar de manera efectiva como preventivos o para ayudar a controlar la
enfermedad. Rocíe bien las plantas infectadas.
Raíz podrida.Esto es difícil de controlar, porque los organismos de la
enfermedad (hay varios tipos) están ocultos y protegidos por las partículas del
suelo. La pudrición por Phytophthora es una enfermedad particularmente
destructiva que ataca principalmente a las plantas leñosas, causando que toda la
planta se vuelva marrón repentinamente y muera. O una parte de la planta
puede estar infectada, en cuyo caso el tejido muerto se puede podar y dejar que
el tejido vivo siga creciendo. Asegurar un buen drenaje para la mejor
prevención.

Moho de hollín.Esta es una capa negra que cubre la parte superior de las
hojas y es causada por un hongo. Prevalece especialmente en los árboles
frutales, como las manzanas y las peras, y la capa negra también cubre la fruta.
El hongo no daña las plantas, aunque puede interferir con la fotosíntesis. Use
una esponja o un paño húmedo para limpiar las imperfecciones de las hojas y
las frutas.
Sunscald.Sunscald es causado por la exposición extrema al sol. Incluso las
variedades de vegetales que disfrutan de la luz del sol pueden ser susceptibles a
las quemaduras solares, especialmente los tomates, las berenjenas y los
pimientos. Puede ocurrir cuando la cobertura de follaje es insuficiente y
después de un largo período de clima cálido y húmedo con poca o ninguna
cobertura de nubes. Durante los períodos de calor extremo, puede proteger las
plantas con un dosel flotante
cubierta de filamaterial.

marchitez.La marchitez puede ser causada por hongos o bacterias, y

también por condiciones fisiológicas, como la falta de agua. El marchitamiento
por hongos más frecuente es el marchitamiento por fusarium, que hace que las
hojas de las plantas se vuelvan marrones repentinamente y mueran. Es un
problema con muchos cultivos de hortalizas, incluidos los tomates, la familia
de las coles, los pepinos e incluso los tubérculos como la remolacha. Debe
mantener condiciones saludables del suelo, pero la enfermedad es difícil de
prevenir. Dado que no existen tratamientos orgánicos, es posible que deba
eliminar y destruir las plantas infectadas.
Control de malezas, riego,
fertilización y poda
 CAPÍTULO
9

Las mejores inversiones que he hecho para mis camas de jardín

verticales son un sistema de manguera de remojo, para regar con solo
girar un grifo, y plástico negro para el control de malezas en mis
plantaciones de vegetales.
CONTROL DE MALEZAS EN UN JARDÍN
VERTICAL

El control de malezas para un jardín vertical se puede resumir en una palabra:

mantillo.

El mantillo es simplemente una cubierta sobre el suelo que crea una barrera
contra las malas hierbas. Para mí, el mejor tipo de mantillo orgánico para
cultivos de temporada fría son las hojas trituradas: se ven muy naturales, se
descomponen para agregar nutrientes al suelo y mantener el suelo fresco. Para
cultivos de temporada cálida, uso plástico negro; transmite el calor del sol,
retiene la humedad del suelo y evita el crecimiento de malas hierbas.
Básicamente hay dos tipos de malas hierbas: malas hierbas de raíces
superficiales y malas hierbas de raíces profundas. Las malas hierbas con raíces
superficiales, como la pamplina, la hierba de cangrejo y la verdolaga, se
eliminan fácilmente, especialmente cuando el suelo está húmedo. Por lo
general, todo el sistema de raíces crecerá con un tirón constante y la maleza se
puede desechar en una pila de compost. Las malas hierbas de raíces profundas
como el diente de león, los cardos y la dársena son más difíciles de erradicar
una vez que se han establecido. Si intenta quitarlos a mano, inevitablemente
romperá solo una parte superior, lo que permitirá que la raíz regenere un nuevo
conjunto de hojas. En muchos casos, incluso un pequeño trozo de raíz que
queda en el suelo puede regenerarse. Para erradicar una mala hierba con raíces
profundas, es esencial utilizar una herramienta de deshierbe de metal
ahorquillada o una paleta manual para arrancar la raíz obstinada. Es
extremadamente importante eliminar las malas hierbas antes de que tengan la
oportunidad de producir semillas; una vez que se esparce su semilla, pueden
ser muy difíciles de controlar la próxima temporada. La mayoría de las malas
hierbas dispersan sus semillas en el otoño, así que asegúrese de recorrer el
jardín con frecuencia, arrancarlas, apilarlas en una carretilla y delegarlas en una
pila de compost.
Elimine las malas hierbas con raíces profundas, como el diente de león,
con una paleta manual o una herramienta de deshierbe con puntas.
Para las malas hierbas de raíces poco profundas como la hierba de
cangrejo que aparecen en un lecho de cimientos, use una azada o un
tenedor de mano.

La mejor protección contra las malas hierbas es el mantillo. Los lechos de

jardín cubiertos con mantillo son más saludables, más libres de malezas, menos
propensos a problemas de sequía y más atractivos que los jardines sin mantillo.
Hay dos tipos de mantillos: mantillos orgánicos y mantillos inorgánicos. Los
mantillos orgánicos incluyen compost, recortes de césped, hojas, periódicos,
turba, agujas de pino, aserrín, corteza triturada, paja y astillas de madera. He
tenido éxito con muchos de estos mantillos porque se descomponen lentamente
y liberan nutrientes en el suelo, evitan que germinen las malas hierbas y
fomentan las lombrices de tierra que mejoran la labranza del suelo (su
estructura física). Los mantillos orgánicos generalmente son sueltos y aireados,
por lo que deben aplicarse en una capa lo suficientemente gruesa para disuadir
a las malas hierbas. Comienzan a descomponerse tan pronto como se aplican al
suelo y, por lo tanto, es posible que deba completarse antes del final de la
temporada.
Los mantillos inorgánicos incluyen plástico blanco y negro, llantas trituradas
y tela para jardinería. He usado plástico durante muchos años y estoy feliz con
los resultados. El plástico blanco, que refleja el calor, es una barrera eficaz para
proteger los cultivos de temporada fría. Los cultivos de temporada cálida como
los tomates, los pimientos y las berenjenas prefieren cubrirse con plástico
negro, ya que absorbe el calor y promueve rendimientos tempranos.
 El mulching tiene otros beneficios además del control de malezas. El
mantillo mantiene una temperatura estable del suelo, lo que permite que las
semillas de siembra directa germinen a un ritmo constante.
temperatura ya sea fría o caliente. Los guisantes dulces germinarán en un suelo
relativamente frío (50 °F), mientras que las semillas de frijol lima y melón
necesitan una temperatura del suelo de 70 °F o más para germinar; estas
semillas en particular se benefician más del mantillo, porque modera las
temperaturas altas y bajas diarias del suelo. El mantillo también es excelente
para las plántulas. Los melones, por ejemplo, odian que sus raíces estén sujetas
a enfriamiento y calentamiento alternativos durante la primavera y principios
del verano, por lo que el mantillo proporciona una temperatura uniforme en el
suelo para un crecimiento óptimo. El mantillo también conserva la humedad al
inhibir la evaporación y evita que las frutas maduras toquen el suelo y
contraigan enfermedades.
La siguiente es una lista de mantillos comunes y sus beneficios.
Mantillos que mantienen el suelo fresco

Estos mantillos mantienen la tierra fresca y húmeda en verano, lo que reduce la

necesidad de regar.

Los recortes de césped están fácilmente disponibles, especialmente si

tiene una bolsa adjunta a su cortadora de césped para recogerlos. Aplicar a
una profundidad de al menos 4 pulgadas. Algunos jardineros creen que a
medida que los recortes de césped se descomponen, agotan el nitrógeno
del suelo; pero dado que el nitrógeno es un nutriente tan inestable que se
encuentra bien en el compost y los fertilizantes orgánicos, no dudo en usar
recortes de césped como mantillo.

Los periódicos son una barrera eficaz contra las malas hierbas cuando se
superponen varias páginas y se les coloca mantillo orgánico o tierra
vegetal. Los periódicos triturados son demasiado livianos, pero son
buenos para agregar a una pila de compost. La industria periodística
afirma que las tintas utilizadas en los periódicos no son tóxicas. Lo creo,
ya que mis lombrices de tierra se alimentan de periódicos triturados.

La turba es atractiva y estéril, pero muy liviana hasta que se humedece.

Evite aplicarlo en un día ventoso. La turba debe aplicarse a una
profundidad de al menos 4 pulgadas para que sea efectiva. Se dice que los
suministros de turba están disminuyendo y algunos jardineros renuncian a
usarla porque no se considera un recurso sostenible.

Las agujas de pino son atractivas (y son mi segundo mantillo favorito por
su atractivo estético después de las hojas trituradas). Las agujas de pino
deben aplicarse a una profundidad de al menos 4 pulgadas. Algunos
jardineros advierten contra el uso de agujas de pino porque pueden hacer
que el suelo sea demasiado ácido, pero no he encontrado que esto sea
cierto. Una pila de agujas de pino que convertí en abono resultó neutral en
una prueba de suelo.

Straw conserva su color dorado durante la mayor parte de la temporada; al

final de la temporada, se vuelve de un color verde grisáceo opaco. La paja
debe aplicarse a una profundidad de al menos 6 pulgadas para que sea una
barrera eficaz contra las malezas. Cuando use pacas, puede despegar
rebanadas compactadas y esparcir una capa más delgada (como de 2 a 3
pulgadas).

Las hojas trituradas agregan un aspecto rico a las camas y son mi mantillo
orgánico favorito.
Las hojas pequeñas como el sauce y los arces japoneses de hoja cortada
generalmente no necesitan triturarse, pero las hojas de roble y arce sí.
Simplemente pasa una pila de hojas con una cortadora de césped antes de
usarlas como mantillo. Mejor aún, apílelos en un rincón de su jardín y
permita que se descompongan en moho de hojas para obtener un doble
beneficio: un mantillo efectivo y una enmienda nutritiva para el suelo.

El plástico blanco refleja el calor y, por lo tanto, beneficia a los cultivos

de estación fría como la lechuga y el repollo. Compre rollos de plástico
blanco (elija plástico de al menos 4 pies de ancho) en un centro de
jardinería, extiéndalo sobre las hileras antes de plantar, sujete los bordes
con tierra para que el viento no se lo lleve y corte aberturas para sus
semillas o plántulas.
Mantillos que calientan el suelo

Hay dos mantillos inorgánicos que calientan el suelo y son ideales para
cultivos de temporada cálida.

El plástico negro absorbe el calor y fomenta los rendimientos tempranos

con cultivos de temporada cálida como tomates y melones. Compre rollos
de 4 pies de ancho en un centro de jardinería, extiéndalos sobre las hileras,
sujete los bordes con tierra para que el viento no se los lleve y corte las
aberturas para las semillas y las plántulas.

Los tejidos para jardinería (también llamados geotextiles) permiten que el

agua pase a través de ellos. Por lo general, negros o rojos (se ha
demostrado que el rojo aumenta el rendimiento de los tomates), absorben
el calor del sol y mantienen la tierra caliente. Son una barrera eficaz
contra las malas hierbas y reducen la propagación de enfermedades
transmitidas por el suelo, ya que eliminan las salpicaduras mientras riega
o llueve. Aunque no los uso en Cedaridge Farm, es posible que encuentre
que las telas para jardines son más fáciles de trabajar que el plástico, pero
tenga en cuenta que se degradan rápidamente con los rayos UV.
RIEGO DE UN JARDÍN VERTICAL

Los jardines verticales son excelentes si le preocupa la conservación del agua

(¡y todos deberíamos estarlo!) o si lidia con lluvias escasas o irregulares. En
comparación con una parcela horizontal con sus largas filas típicas,
enredaderas en expansión y caminos adyacentes, los jardines verticales usan
menos agua, porque las plantas están más densamente concentradas en un área
o huella más pequeña. Cuando riega un jardín vertical, riega directamente en la
zona de las raíces, especialmente si se usa una manguera de remojo; no hay
necesidad de regar la tierra no utilizada en hileras anchas, espacios entre
plantas o bordes de caminos. Por supuesto, si tiene un jardín vertical
relativamente pequeño, tal vez de 4 a 8 pies de red de jardín, es fácil regar a
mano, ya sea con una regadera o una varita de riego. Cuando riego pequeños
espacios de jardín, uso una regadera de metal de 2 galones de capacidad; eso'

A muchos jardineros les gusta regar sus jardines tradicionales con un

rociador de césped colocado entre las camas, pero esto puede ser un
desperdicio, ya que el cabezal del rociador aplica agua en una amplia franja,
rociando algunas áreas mientras no se aplican otras o aplicando agua donde no
se necesita. Encuentro que las mangueras de remojo y las unidades de riego por
goteo son mucho más eficientes.
Las mangueras de remojo generalmente están hechas de caucho reciclado y
tienen poros a lo largo de su longitud para que puedan "sudar" la humedad a un
ritmo lento y constante. El objetivo es una cama uniformemente húmeda que
absorba el agua lentamente para que mantenga la humedad para las raíces de
sus plantas. Cuando una manguera de remojo entrega agua directamente a la
zona de raíces de una planta, se desperdicia menos agua por evaporación o
escorrentía; los goteos lentos también significan que los nutrientes no se
descargan hacia abajo con un riego abundante lejos de las raíces de las plantas.
Aunque estos beneficios son fantásticos, hay uno adicional: el riego dirigido
significa que el área a lo largo de los bordes de una cama de jardinería vertical
permanece más seca, lo que desalienta el brote de malezas. Sin embargo, no
todas las mangueras de remojo son iguales; Es posible que deba evaluar
algunas marcas diferentes de mangueras de remojo hasta que encuentre la que
funcione con su hogar. s la presión del agua y las plantaciones de su jardín
vertical. Algunas mangueras de remojo pueden incluso funcionar por gravedad
desde un barril de lluvia elevado, y algunas pueden enterrarse fuera de la vista.
 He probado numerosos sistemas de riego para jardines verticales, y el que
me gusta por su eficiencia y coste razonable es el fabricado por Irrigro. Esta
empresa vende un kit de inicio adecuado para pequeños espacios de jardín, y
está disponible enirrigro.com. Los sistemas de goteo se usan en muchos
jardines y, a menudo, son la elección de los jardineros que usan invernaderos o
plantaciones en contenedores. Los sistemas de goteo suelen tener emisores, que
son pequeñas aberturas que liberan agua por gotas directamente a las raíces de
las plantas. Personalmente, no estoy a favor de los emisores, porque pueden
obstruirse y los conectores del emisor con forma de espagueti pueden
enredarse, pero son los preferidos por los jardineros que tienen muchos
recipientes para regar.
FERTILIZAR UN JARDÍN VERTICAL

Mientras que muchos jardineros orgánicos confían completamente en el abono

casero para alimentar las plantas, otros (como yo) proporcionarán un impulso
de fertilizante al usar un fertilizante orgánico. El problema con muchos
fertilizantes no orgánicos es que están formulados con químicos que, con el
tiempo, pueden producir una acumulación tóxica de sal en el suelo. Por el
contrario, los fertilizantes orgánicos no solo proporcionan los nutrientes
esenciales para las plantas en forma natural, sino que también proporcionan
labranza orgánica que actúa como forraje y acondiciona el suelo en lugar de
crear una acumulación de sal.

Los tres nutrientes principales para las plantas (nitrógeno, fósforo y potasio)
se dan como porcentajes en un paquete de fertilizante, como 10-20-10, lo que
significa 10 por ciento de nitrógeno, 20 por ciento de fósforo y 10 por ciento de
potasio. Cuando compara un fertilizante químico comercial con una
formulación orgánica, a menudo encontrará que el análisis del fertilizante
orgánico es más bajo (por ejemplo, 3-6-3) que un paquete de fertilizante
químico de tamaño similar. Si bien parece que el producto orgánico es menos
nutritivo, los fertilizantes orgánicos son, de hecho, más eficientes para
alimentar las plantas y lo hacen durante un largo período.
Fertilizantes tanto químicos como orgánicos.puede ser granular o líquido, y
de acción lenta o rápida. La mayoría de los fertilizantes líquidos orgánicos se
pueden aplicar como empapado del suelo o rociados en la parte superior e
inferior de las hojas como alimento foliar, ya que las plantas son capaces de
absorber nutrientes a través de los estomas (poros) en la superficie de las hojas.
El fósforo (responsable del desarrollo de las flores y las raíces) y el potasio
(responsable de la resistencia a las enfermedades y el vigor general) pueden
permanecer en el suelo durante largos períodos, pero el nitrógeno (responsable
de la salud de las hojas) es conocido por filtrarse rápidamente después de la
lluvia. Los cultivos de hojas como el repollo y la lechuga necesitan
especialmente nitrógeno.

En términos generales, las verduras, los arbustos de bayas y los árboles

frutales requieren una alimentación más regular que las plantas con flores,
como las anuales y las perennes. Con las plantas con flores, una aplicación al
comienzo de la temporada de crecimiento suele ser suficiente, pero las
verduras pueden ser voraces, especialmente las verduras con frutos como los
tomates, los pimientos, los melones y las calabazas. Si depende del compost
para
alimente a estas plantas, asegúrese de hacer varias aplicaciones alrededor de las
raíces durante la temporada de crecimiento. También asegúrese de que el
compost sea rico en fósforo, ya que la falta de fósforo es a menudo la causa de
la maduración tardía de tomates y melones o de rendimientos bajos. La adición
de harina de huesos al compost mejorará significativamente su contenido de
fósforo y su eficacia.
PODA DE UN JARDÍN VERTICAL

En un jardín vertical, la poda se reserva principalmente para las plantas

trepadoras y las plantas leñosas. La poda adecuada mantiene las plantas sanas y
dentro de los límites. La poda se utiliza para eliminar las partes enfermas o
muertas, para fomentar la ramificación o el crecimiento de arbustos, para
estimular el crecimiento de una planta en una dirección o forma particular, para
eliminar las ramas o el follaje amontonados, para reducir el tamaño total de la
planta, para mejorar la circulación del aire , y para aumentar la floración.

Utilizo tres tipos de herramientas de poda para mis vides: primero, una
podadora manual me permite podar tallos de hasta ½ pulgada de diámetro. En
segundo lugar, una podadora de dos mangos me permite podar tallos más
gruesos de hasta 1 pulgada. En tercer lugar, una sierra de podar plegable me
permite podar los tallos y ramas más gruesos. Cuando se usa una sierra para
podar en tallos gruesos y leñosos, generalmente es mejor hacer tres cortes para
evitar que se rompa la corteza por debajo del corte. Primero, haga un corte
hacia arriba desde debajo de la rama, a 1 o 2 pulgadas del tronco para las ramas
más delgadas y hasta 1 pie del tronco para las más gruesas. Corta la mitad de la
rama desde la parte inferior. En segundo lugar, haga un corte inclinado hacia
abajo para encontrar el primer corte y retire la rama. En tercer lugar, retire el
tocón de la rama cortando a lo largo, pero nunca dentro, del cuello de la rama
en el tronco.
La forma en que poda una enredadera depende del efecto que desea lograr y
si busca rejuvenecer una planta demasiado grande, darle forma o restringir su
crecimiento. Generalmente, el mejor momento para podar una planta con flores
es inmediatamente después de la floración, ya que esto le da tiempo a los tallos
restantes para desarrollar nuevos botones florales. Sin embargo, la mayoría de
las vides tienen un crecimiento tan abundante que se puede podar en cualquier
momento para darle forma o mantenerla dentro de los límites. Tenga en cuenta
que escondido entre los tallos enredados de muchas enredaderas en flor puede
haber un nido de avispas y en su base puede haber un nido de avispas
terrestres.

Las enredaderas anuales, como las glorias de la mañana o las judías verdes,
generalmente no necesitan mucha poda, ya que sus tallos son livianos y su
crecimiento está restringido a una temporada de floración. Por lo general, para
rejuvenecer las enredaderas perennes o las enredaderas leñosas, como la
clemátide y la enredadera de trompeta, puede podar toda la enredadera para
volver a
dentro de 12 pulgadas de la línea del suelo. Esto obliga a un nuevo
crecimiento. Cuando hace esto, puede perder la floración o la fructificación de
una temporada, dependiendo de si las flores se forman en madera nueva o
vieja. Si las flores se forman en madera vieja, como con las glicinias, las
hortensias trepadoras y las rosas trepadoras, en lugar de cortar toda la
enredadera hasta el suelo, es mejor adelgazar los tallos, permitiendo que hasta
cinco tallos principales sostengan las flores y fuercen un nuevo crecimiento.
para los años siguientes.
Algunas vides crecen en hermosas líneas sinuosas, como las vides y los
kiwis. Es posible que desee podar todos los tallos inferiores y dejar un moño de
madera vieja como dosel; esto es especialmente efectivo con clematis y vid
plateada. También es posible que desee podar una vid a un solo tronco, de
modo que forme un moño y se asemeje a la forma de un árbol; esta es una
práctica popular entre las glicinias y las enredaderas de trompeta.

Es posible que desee podar para obtener una forma especial. Por ejemplo,
los manzanos, perales y otros árboles frutales con ramas flexibles se pueden
moldear (o enespaldar) para crear laterales paralelos (o ramas horizontales) o
un arreglo de abanico contra una pared. La poda de ciertas enredaderas
vigorosas como el kiwi y la uva a dos líderes principales (o troncos) fomentará
frutos más grandes y racimos de frutas más grandes. Ver Capítulo11 para
obtener más información sobre la poda de frutas en espaldera.
Después del invierno y cuando las plantas comiencen a echar hojas, debe
inspeccionar las enredaderas, especialmente las rosas en flor y las clemátides,
en busca de signos de destrucción invernal. Esto ocurre cuando parte de una
planta muere por el frío y se vuelve quebradiza; deberá eliminar estos tallos
dañados o muertos.

Algunas enredaderas se pueden injertar (cuando una planta viva se ha unido

a una segunda planta viva), por lo que es posible que vea un crecimiento
inusual debajo del injerto en la base del tronco que desea eliminar mediante la
poda. Por ejemplo, muchas rosas trepadoras se injertan en raíces resistentes y
muchos árboles frutales se injertan en raíces especiales para hacerlos más
resistentes o para crear la forma deseada. Puede notar la unión del injerto justo
encima de la línea del suelo; se muestra como una parte hinchada del tallo.
Cualquier tallo que brote por debajo de la unión del injerto será inferior y
deberá podarse; estos brotes indeseables se llaman chupones. Si los retoños se
dejan madurar, agotarán la energía de la planta. Otro tipo de retoño crece en las
ramas de los árboles por encima de las uniones de brotes. Estos ocurren
principalmente en árboles frutales y se llaman brotes de agua. Crecen erguidos,
a menudo por docenas,
rama. Hacen que el árbol se vea poco atractivo, especialmente cuando se caen
las hojas, y generalmente producen flores o frutos inferiores. Simplemente
quítelos con podadoras manuales cuando sean jóvenes.
Para la mayoría de las situaciones de jardinería vertical, el objetivo es
entrenar una enredadera para que crezca como una columna en lugar de que se
extienda, a menos, por supuesto, que esté cultivando la enredadera para cubrir
una gran extensión, como una cerca de tela metálica o un jardín. enrejado de
abanico. Para fomentar una columna vertical apretada, pode las ramas laterales
inferiores para que la energía de la planta se dirija hacia el brote de plomo y
luego pode la planta en la parte superior cuando haya alcanzado la altura
deseada.
Hortalizas para Jardines
Verticales
 CAPÍTULO
10

Una encuesta realizada recientemente por Garden Writers Association

sobre las tendencias de jardinería reveló que los horticultores
principiantes están más interesados en lograr altos rendimientos y
ahorrar espacio. Eso es comprensible, porque los altos rendimientos
son la recompensa que esperamos después de invertir nuestro tiempo y
dinero en el cultivo de plantas; y equiparamos el ahorro de espacio
con el ahorro de mano de obra, ya que cuanto menor es el espacio que
cultivamos, menos trabajo implica. La jardinería vertical cumple con
estos dos criterios: al cultivar enredaderas altas en lugar de plantas
bajas y tupidas, aumentamos los rendimientos de manera espectacular
(hasta diez veces en el caso de los frijoles de caña), y al reducir el
espacio que necesitan nuestros cultivos alimentarios (reduciendo el
área de cultivo de enredaderas). planta de pepino ocupa de 4 pies
cuadrados a 1 pie cuadrado, por ejemplo), reducimos nuestra carga de
trabajo correspondientemente.

Olvídese de la idea de un gran jardín con enredaderas en expansión y frutas

que se pudren en mantillo húmedo o suelo desnudo. En su lugar, adopte la idea
de plantas levantadas del suelo, los frutos de su trabajo visibles y al alcance de
la mano, las plantas menos susceptibles a plagas y enfermedades, y las raíces
fácilmente accesibles para regar, deshierbar y fertilizar de manera eficiente.
Con solo una franja angosta de tierra, utilizando enrejados caseros o
comprados en tiendas o mallas de jardín, se pueden crear jardines verticales
exitosos que son independientes o se colocan contra una pared donde el calor
reflejado puede fomentar rendimientos más tempranos y proteger de las
heladas tardías.

Además, la franja de plantación puede tener solo 12 pulgadas de ancho, lo

que le permite cultivar una cortina atractiva de vegetales, frutas o flores
trepadoras. Luego, puede agregar plantas más compactas, como lechugas y
pimientos, como plantas de base o de "huella", o puede cultivarlas en macetas
de torre. También considere usar alto
plantas, como el maíz dulce y la okra, como plantas de apoyo para los frijoles y
las calabazas enredaderas. Los Amish (como lo hicieron los nativos
americanos antes que ellos) usan estas “tres hermanas” del mundo vegetal
como un sistema de ahorro de espacio en sus jardines.
Coseché los beneficios de la jardinería vertical durante los últimos 20 años,
porque usé mi propiedad en Pensilvania, Cedaridge Farm, como una estación
experimental, donde miles de visitantes vieron y admiraron mis resultados
durante las visitas de verano.

Simplemente no existe una forma más fácil y productiva de cultivar un

huerto que la jardinería vertical. Realmente funciona, y quiero que también
compartas los placeres de la jardinería vertical.
Es posible que se sorprenda al saber que existen variedades trepadoras para
la mayoría de las principales familias de vegetales, incluso los calabacines
trepadores y las espinacas trepadoras. Y hay verduras fabulosas que no siempre
asocias con la escalada, como el ñame trepador. En las páginas siguientes,
identifico a estos escaladores con un logotipo de enrejado. Las verduras que no
trepan, como la lechuga, los pimientos y el repollo, pero que se pueden cultivar
verticalmente en macetas de torre para ahorrar espacio o se pueden usar como
plantas de base se identifican con un contenedor o un logotipo de lecho
elevado. Las plantas de apoyo como el maíz dulce y la okra se muestran con un
logotipo que muestra una hilera de tallos.

Las verduras que se adaptan mejor a la jardinería vertical tienen un hábito de

enredadera o un tallo largo que se puede entrenar para trepar. Los principales
vegetales utilizados en un jardín vertical trepan o trepan por los soportes,
mientras que otros actúan como suplentes, llenando a nivel del suelo. Muchos
de los trepadores (como los pepinos) tienen zarcillos que agarrarán un poste o
un enrejado para sostenerse, o pueden tener tallos (como los frijoles) cuyo
plomo se dispara y se libera del suelo en un movimiento ascendente en espiral.
Otros vegetales con tallos largos (como los tomates) trepan con ayuda; la
forma más común de ayudarlos a trepar es usar lazos de torsión para asegurar
sus tallos a un poste o enrejado vertical.
La lista de plantas de este capítulo presenta las mejores para los cuatro tipos
de plantas (vea las páginas 16 y 17) que se usan en un jardín vertical
(trepadora, base, contenedor y maceta de torre, y soporte) e incluye también
algunas plantas inusuales. En muchos casos, se trata de variedades autóctonas
que se han vuelto a cultivar en los últimos años como resultado del interés del
público por las variedades antiguas. Visite su centro de jardinería local o
vivero especializado para encontrar una amplia variedad
de semillas y plantas. Con tanto interés en la horticultura por razones de salud
y con el desarrollo de nuevas variedades, la selección aumenta cada nueva
temporada. Cuando compre semillas y plantas al principio de la temporada,
haga una búsqueda en Internet de las variedades que menciono a continuación
para encontrar las mejores fuentes.
FRIJOLES, POLO

Ninguna clase de verdura se adapta mejor a la jardinería vertical que los

frijoles de caña. El brote de plomo crece hacia el cielo en un rápido
movimiento entrelazado que le permite enrollarse alrededor de postes y
enrollarse a través de enrejados o redes de jardín como apoyo. En los catálogos
de semillas, a menudo encontrará frijoles de polo clasificados según su área de
popularidad u origen. Los frijoles asiáticos, por ejemplo, son un grupo que
disfruta de los días cálidos y soleados y tienden a ser más resistentes a las
enfermedades que los frijoles comunes que han sido populares en toda Europa
y América del Norte durante siglos. Los frijoles de lima de semillas grandes se
originan en América del Sur y, aunque crecen bien en la mayoría de las áreas
de los Estados Unidos con veranos cálidos, las enredaderas tienen dificultades
en climas marítimos como los de la costa de Maine y el Reino Unido.

Una sola plantación de frijol de caña seguirá siendo productiva durante toda
la temporada de crecimiento, siempre que las vainas se recojan regularmente
para forzar una nueva floración y formación de vainas. Los frijoles crecidos en
postes también tienden a ser más sabrosos que sus contrapartes arbustivas,
porque la cobertura adicional de la vid puede recolectar más clorofila y
garantizar un producto más robusto.
Naturalmente, una vid que produce hasta 10 veces más vainas que una
variedad de arbusto requiere un suelo más fértil y más humedad. Con las
variedades de arbustos y postes, las vainas se cosechan mejor cuando son
jóvenes y firmes, y las semillas dentro de la vaina son pequeñas. Dejadas en la
vid, las vainas eventualmente se vuelven quebradizas y secas. En esta etapa, se
pueden descascarar y usar las semillas como frijoles secos.

Los rendimientos más tempranos son posibles al plantar a través de mantillo

de plástico negro, que ayuda a calentar el suelo. Aunque se recomienda
trasplantar plántulas de 4 semanas de edad para que sean tempranas, los frijoles
polares generalmente se resienten de cualquier tipo de perturbación de las
raíces, así que asegúrese de que sus cepellones permanezcan intactos. Tenga en
cuenta que cuando se siembran directamente, los frijoles de caña pueden
pudrirse fácilmente en condiciones frías y húmedas. esto es especialmente
verdadero de los frijoles de lima polares.Una forma sencilla de evitar la
pudrición de la semilla de frijol es pregerminar las semillas en una toalla de
papel húmeda y plantar las semillas germinadas tan pronto como muestren una
raíz y el primer par de hojas (llamados cotiledones).
Cuando las enredaderas de frijol mueran por las heladas, recójalas y déjelas
en una pila de abono o quémelas para que se eliminen las larvas de insectos o
los organismos que causan enfermedades.

Los fitomejoradores han trabajado en muchas de las variedades populares de

frijol y las han empequeñecido para producir variedades arbustivas de no más
de 18 a 20 pulgadas de alto. Estas variedades de arbustos no requieren
replanteo y son adecuadas para la recolección mecánica. Si bien esto ahorra
trabajo, las variedades arbustivas producen una fracción del rendimiento de
una variedad polar en el mismo espacio, y su vida productiva es corta, a
menudo de solo 2 o 3 semanas. Para un rendimiento continuo, es necesario
sembrar en sucesión para las variedades arbustivas, cada 3 semanas hasta
principios de agosto en la mayoría de las áreas de los Estados Unidos.
Frijoles alados asiáticos

Estos frijoles de caña sensibles a las heladas son similares en hábito trepador a
los frijoles de caña, excepto que las flores son de un hermoso azul cielo y las
vainas tienen un color y una forma extraños: verde brillante con cuatro
membranas levantadas con volantes o "alas" que se extienden desde el lado
opuesto. lados Además de las vainas, otras partes de la planta son comestibles:
las hojas como sustituto de las espinacas y las raíces para masticar crudas o
para saltear, con un sabor a nuez. Los cultivé un año y los encontré tan fáciles
de cultivar como cualquier otro frijol polar. Son un alimento básico en la
cocina asiática y tailandesa, pero su sabor es bastante diferente al de los frijoles
tradicionales. Personalmente, no me gustó tanto el sabor de los frijoles cocidos
como el de las judías verdes o romanas, pero las interesantes alas en las vainas
de frijoles son una verdadera novedad.

El inusual frijol alado asiático trepa como un frijol tradicional; córtalo

transversalmente y utilízalo en salteados.

Plante semillas de 1 pulgada de profundidad al menos a 12 pulgadas de

distancia junto a postes fuertes, redes de jardín o un enrejado para apoyo. Las
plantas crecen rápidamente hasta 10 pies de altura y producen cientos de vainas
que se comen mejor jóvenes y tiernas salteadas. En última instancia, las vainas
crecerán hasta 6 pulgadas de largo, cuando se puedan cortar en rodajas para
cocinar, ya sea salteadas o al vapor. Después de que las vainas se sequen, las
semillas se pueden quitar, secar y almacenar en frascos.
Una verdura similar, conocida como guisante espárrago, se cultiva por sus
vainas aladas. Crece hasta 4 pies de alto y presenta flores marrones. Las vainas
son similares en apariencia al frijol alado, aunque no son tan grandes; las
vainas se cuecen mejor al vapor o se usan en salteados.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Oscuro tanto para el frijol alado asiático como para el
espárrago, pero probablemente de la región mediterránea.
Zonas:5-11como verdura de estación cálida
Propagación:Por semilla de siembra directa, o comience en el interior 4
semanas antes de la siembra en el exterior (recomendado para áreas de
temporada corta). Espere 85 días desde la semilla hasta la cosecha para los
frijoles alados asiáticos, 75 días para los espárragos.
Plagas y Enfermedades:Pudrición de la raíz en suelos mal drenados y
escarabajos japoneses
Altura:10 pies para frijoles alados asiáticos, 4 pies para guisantes espárragos
Apoya:Postes fuertes como cañas de bambú, enrejados o redes de jardín de gran
calibre
Frijoles Espárragos (también conocidos como
Frijoles Yard-Long)

Me gusta el sabor de los espárragos; son un poco como espárragos delgados.

Generalmente las cultivo todos los años en Cedaridge Farm, guardando
semillas de un año para otro, ya que ninguna es híbrida (las semillas guardadas
de híbridos, por el contrario, producen resultados inferiores). Crecen
rápidamente y una planta puede producir un rendimiento impresionante. Sin
embargo, no espere hasta que las vainas hayan alcanzado la madurez completa
para cosecharlas, porque en esa etapa pueden volverse sin sabor y fibrosas. Las
vainas de los espárragos pueden crecer hasta 3 pies de largo, pero son más
tiernas cuando son jóvenes, antes de que alcancen las 6 a 8 pulgadas de largo.
Las enredaderas vigorosas necesitan postes fuertes, redes de jardín o un
enrejado para sostenerse. Están disponibles las variedades de vaina verde y
morada. Plante semillas de 1 pulgada de profundidad y al menos 12 pulgadas
de distancia. Proporcione pleno sol y un suelo fértil con buen drenaje. Los
espárragos se cortan mejor en trozos pequeños de 2 a 3 pulgadas de largo y se
fríen o se cuecen al vapor. Cuando las vainas se vuelven quebradizas, las
semillas secas se pueden almacenar en frascos y usarse como frijoles de
cáscara, y como semillas para cultivar la cosecha de la próxima temporada. Las
siguientes dos variedades son novedades, ya sea por el color de la vaina o por
el color de la semilla.

'Fideos rojos chinos'(80 días) tiene vainas rojas brillantes de hasta 18

pulgadas de largo y pequeñas semillas rojas.
'Semilla negra tailandesa'(80 días) tiene vainas de color verde claro con
pequeñas semillas negras. Los frijoles crecen hasta 3 pies, el último "frijol de
una yarda de largo", y son mis favoritos personales.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Oscuro, pero probablemente la región mediterránea
Zonas:5-11 como temporada cálida anual
Propagación:Por siembra directa después de que haya pasado el
peligro de heladas, o comenzando 4 semanas antes de la siembra al
aire libre. Aunque muchos catálogos de semillas especifican 80 días
desde la semilla hasta la cosecha, yo recojo vainas jóvenes a los 70
días.
Plagas y Enfermedades:Escarabajos japoneses y escarabajos de frijol
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Postes fuertes como cañas de bambú, enrejados o redes de
jardín de gran calibre
Habas

En Cedaridge Farm, nunca estaría sin mis habas polares. Sus enredaderas altas
y vigorosas envueltas en grandes hojas coriáceas en forma de lanza de color
verde oscuro parecen ser un símbolo de la salud y la productividad del jardín.
Lo mejor es que crezcan postes fuertes en forma de tipi para apoyo.

La mayoría de las áreas de los Estados Unidos con veranos largos y

calurosos ofrecen condiciones perfectas para el cultivo de habas polares.
Disfrutan del calor, y siempre que se rieguen regularmente durante los períodos
secos, las limas polares son muy superiores a las habas arbustivas en tamaño y
sabor. Las vides son pesadas: un año tuve una hilera completa de 15 pies que
se derrumbó, porque las vides estaban muy cargadas de frijoles y follaje. Las
flores blancas se forman en racimos, por lo que se pueden formar hasta una
docena de vainas en un solo tallo floral. La semilla es muy susceptible a
pudrirse en el suelo en condiciones frías y húmedas, así que retrase la siembra
hasta varias semanas después de la fecha de la última helada esperada.
Proporcione pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. El cultivo a través de
mantillo de plástico negro mejorará los rendimientos y la precocidad.
La variedad de lima polar más popular es la reliquia 'King of the Garden'.
Las vainas coriáceas no son comestibles, pero pueden contener hasta cinco
frijoles grandes, a menudo llamados frijoles de mantequilla. Suelen ser de
color verde pálido en la madurez, pero cambian a blanco puro cuando se secan.
Siente la vaina antes de recogerla para asegurarte de que los frijoles se hayan
hinchado dentro de la vaina; las vainas pueden ser engañosas y dar la
apariencia de estar completamente maduras, pero en realidad pueden requerir
otra semana para que los frijoles engorden. Cocinar hirviendo o al vapor.
También guarde los frijoles secos en frascos de vidrio para agregarlos a sopas
y guisos.
Otro bienLas variedades de frijol lima polar incluyen:
'Gran mama'(80 días) produce enredaderas de hasta 10 pies de alto y
vainas de hasta 8 pulgadas de largo, y las vainas están llenas de hasta seis
frijoles inusualmente grandes (incluso más grandes que 'King of the Garden').
Para rendimientos máximos, comience a sembrar 4 semanas antes de la
siembra al aire libre para producir trasplantes saludables y siembre a través de
mantillo de plástico negro para mantener el suelo caliente.
'Navidad limeña'(75 días) es una variedad tradicional que produce grandes,
frijoles moteados granate de hasta 1 pulgada de ancho. A diferencia de la
mayoría de los frijoles de otros colores, el color se conserva después de la
cocción. Los frijoles son carnosos y constituyen una guarnición satisfactoria
para el puré de papas o el maíz.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:nativo del surAmerica
Zonas:5-11 como temporada cálida anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado
el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de la
siembra al aire libre. Espere de 75 a 80 días desde la semilla hasta la cosecha.
Plagas y Enfermedades:En su mayoría se pudre por plantar semillas
demasiado temprano; también escarabajos japoneses y oídio
Altura:Hasta 20 pies
Apoya:Postes fuertes como cañas de bambú, enrejados o redes de jardín de
gran calibre
Frijoles romanos

Estos frijoles polares de vaina plana se derriten en la boca cuando se cuecen

ligeramente al vapor y vienen en variedades verdes, amarillas y moradas.
Generalmente, para ahorrar espacio, plantaré tres colores en un círculo
alrededor de un trípode.

Las vides de pole Romanos son vigorosas, por lo que requieren postes
fuertes, redes de jardín o un enrejado para crecer. Una vez que comienzan a
producir, las vides continúan sin parar hasta las heladas de otoño, cuando las
vainas se vuelven secas y quebradizas. Las vainas tiernas son anchas, planas y
de hasta 8 pulgadas de largo. Plante semillas de 1 pulgada de profundidad y
separe las plantas al menos a 6 pulgadas de distancia. Proporcione pleno sol y
un suelo fértil y bien drenado. Las flores blancas son autofértiles y se forman
en racimos, produciendo grupos de vainas de frijol para recoger fácilmente.
Cuanto más se cosechan los frijoles, más flores se producen para producir una
cosecha continua. Las vainas en sí mismas se cortan mejor en segmentos de 1 a
2 pulgadas y se hierven o se cuecen al vapor durante unos minutos hasta que
estén tiernas. Las vainas que se dejan en las vides para que se sequen
producirán frijoles que se pueden almacenar en frascos para agregar a sopas y
guisos y para cultivar la próxima temporada.
Una buena reliquia Romano de color amarillo dorado es 'Gold of Bacau' (65
días). Un tipo de arbusto bajo y productivo para usar como planta de huella
debajo de las variedades de poste es 'Jumbo', con vainas anchas y planas de
hasta 10 pulgadas de largo, pero son mejores cuando se cosechan a 7 pulgadas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Oscuro, pero probablemente la región mediterránea
Zonas:4-11 como cultivo de estación cálida
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado el
peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de la siembra al
aire libre. Espere 70 días desde la semilla hasta la cosecha.
Plagas y Enfermedades:Principalmente gusanos cortadores, escarabajos
japoneses y mildiu polvoriento
Altura:Hasta 10 pies
Apoya:Postes fuertes como cañas de bambú, enrejados o redes de jardín de gran
calibre
Judías verdes

El frijol corredor de pértiga es un vegetal popular en las Islas Británicas y otras

partes de Europa con clima marítimo o veranos frescos; la mayoría de las áreas
de los Estados Unidos tienen malas condiciones para cultivar fríjol, porque los
fríjoles resienten el calor y la humedad elevados. Las áreas costeras como el
Noroeste del Pacífico y Maine pueden cultivar deliciosas habichuelas, pero los
jardineros en otras partes pueden sentirse decepcionados por la calidad dura e
incomible de las vainas. Las enredaderas trepan entrelazándose, produciendo
hojas en forma de corazón en grupos de tres y racimos de flores en su mayoría
rojas, seguidas de vainas planas de color verde oscuro que pueden medir hasta
12 pulgadas de largo. Las vainas se cortan mejor en secciones de 1 o 2
pulgadas y se cuecen al vapor o se hierven para que estén tiernas. Las vainas
secas se pueden pelar y las semillas se pueden almacenar en frascos de vidrio.
Los colores de las semillas pueden ser marrones, negros o blancos, según la
variedad. Plante semillas de al menos 1 pulgada de profundidad y 6 pulgadas
de distancia a pleno sol y en un suelo fértil y bien drenado. Use trípodes o
redes de jardín como soporte. Además de las que tienen flores escarlatas,
también hay variedades de flores blancas y bicolores rosas y escarlatas. Las
enredaderas florecen continuamente, por lo que a muchos jardineros les gusta
cultivarlas por su valor ornamental y para atraer a los colibríes.

Si ha probado las judías verdes en Europa y le gustaría probarlas, cultívelas

como un cultivo de otoño, plantando las semillas a mediados de agosto para
que las plantas maduren en condiciones frescas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:nativo del surAmerica
Zonas:3-9 como anual de temporada fresca
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya
pasado el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas
antes de la siembra al aire libre. Espere 75 días desde la semilla hasta
la cosecha.
Plagas y Enfermedades:Principalmente escarabajos japoneses y mildiu
polvoriento
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Postes fuertes como cañas de bambú, enrejados o postes de gran calibre.
a través del jardínred
Frijoles Concha

Una gran cantidad de variedades de frijol polar se cultivan por sus semillas
más que por sus vainas, que pueden ser fibrosas e inadecuadas para el
consumo. Existe una variación de color considerable entre estos frijoles, que
incluyen blanco, negro, rojo, naranja, marrón, beige y moteado. Proporcione a
las plantas pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Haz crecer trípodes o
redes de jardín como soporte. Plante semillas de 1 pulgada de profundidad y al
menos 6 pulgadas de distancia, y permita que las enredaderas se entremezclen.
Raramente cultivo variedades de frijol de concha, porque mis frijoles de vara y
habas generalmente proporcionan suficientes vainas para secarse en la vid para
cosechar como frijoles de concha. Sin embargo, aquí hay algunas variedades
de frijol de cáscara recomendadas, ya sea por sus vainas ornamentales o sus
semillas coloridas.

'Brockton hortícola'(85 días) tiene muy decorativavainas que son verdes

con rayas rojas. Los frijoles oblongos son de color rosa con manchas rojas,
carnosos y deliciosos añadidos a sopas y guisos.
'Buena madre Stallard'(85 días) es un frijol blanco casi redondo con
pesadomoteado granate. Tiene un sabor rico y carnoso que se valora para las
sopas.

'Arándano moteado'(65 días) se introdujo en los Estados Unidos desde

Inglaterra alrededor de 1825 y se ha ganado la reputación de ser el mejor frijol
de cáscara polar. Los frijoles ovalados son de color beige con motas marrón y
tienen una larga vida útil cuando se secan y almacenan en frascos.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Oscuro, pero posiblemente el área del Mediterráneo
Zonas:Mayormente 4–11 como anual de estación cálida
Propagación:Ya sea por siembra directasembrar después de que haya pasado
el peligro de heladas, o comenzar en el interior 4 semanas antes de la siembra
al aire libre. Las fechas de maduración varían según la variedad; generalmente
85 días para vainas secas.
Plagas y Enfermedades:En su mayoría escarabajos japoneses y
polvorientosmoho
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Postes fuertes como cañas de bambú, enrejados o redes de jardín de gran
calibre
Habichuelas

Las habichuelas de vaina verde son la verdura casera favorita de Estados

Unidos. Al igual que hago con los romanos de poste, en Cedaridge Farm me
gusta plantar tres colores de judías verdes en un círculo alrededor de un soporte
de trípode: una variedad de vaina verde, una variedad de vaina amarilla y una
variedad de vaina morada (e incluso moteada). tipos). En los mercados de
agricultores, he notado que las habichuelas verdes se venden mucho más que
las amarillas, moradas o moteadas. A mi gusto, las verduras saben mejor, pero
me gusta ver una variedad de colores en mi jardín. Existen numerosas
variedades arbustivas de judías verdes, pero las variedades polares son más
productivas y producirán desde principios de verano hasta las heladas de otoño.
Los frijoles sin cáscara se pueden almacenar durante años en frascos y son de
varios colores, incluidos blanco, marrón, negro y moteado. Las enredaderas de
rápido crecimiento trepan entrelazándose y requieren fuertes postes o un
enrejado para sostenerse. Plante semillas de 1 pulgada de profundidad y al
menos 6 pulgadas de distancia a pleno sol y en suelo fértil con buen drenaje.
Coseche la mayoría de las habichuelas antes de que las habichuelas hinchen las
vainas. Mantenga las vainas recogidas para asegurar una cosecha continua.

El famoso frijol polar 'Lazy Wife', con sus vainas acanaladas, casi ha
desaparecido de los catálogos de semillas, pero fue el primer frijol polar
sin hilo, y sigue siendo el mejor por su sabor.
 La variedad tradicional 'Kentucky Wonder' es popular, pero tiende a volverse
fibrosa rápidamente. 'Blue Lake' es una introducción mucho más sabrosa, más
reciente y más productiva. Las flores blancas nacen en racimos con a veces seis o
más vainas que maduran en un racimo. Corte las vainas en segmentos de 1 a 2
pulgadas y saltee o cocine al vapor para obtener el mejor sabor. La ebullición
también es satisfactoria. Las vainas tiernas son excelentes para encurtidos y para la
ensalada de cinco frijoles, que combina cinco colores de vainas en escabeche y
frijoles sin cáscara cocidos. Use los frijoles sin cáscara en sopas y guisos y para
hacer deliciosos frijoles horneados. Las siguientes son variedades adicionales
recomendadas de cierre de poste.
'Sendero Cherokee de Lágrimas'(85 días) es el frijol que los Cherokees
llevaron a Oklahoma cuando el gobierno de los EE. UU. obligó a la tribu a
mudarse de su hogar ancestral en las Grandes Montañas Humeantes en 1839.
Esa marcha forzada se conoce como el Camino de las Lágrimas, porque se
estima que 4,000 personas pereció durante el viaje. Las vainas verdes
comestibles de 6 pulgadas contienen frijoles negros azabache adecuados para
la sopa de frijoles negros cuando se secan.

'Esposa perezosa'(80 días) es una habichuela tradicional que fue presentada

por Burpee Seeds en su catálogo de semillas de jardín de 1888. Descubierto en
el condado de Bucks, Pensilvania, entre agricultores inmigrantes alemanes, fue
el primer frijol polar sin hilo. Esto explica su nombre poco caritativo, ya que
las amas de casa generalmente tenían la responsabilidad de deshilachar
tediosamente las judías verdes. En mi opinión, es el mejor frijol polar por su
sabor, ya que requiere solo unos minutos de cocción para que las vainas verdes
de 5 a 6 pulgadas estén tiernas y tan deliciosas que parecen derretirse en la
boca. Las semillas blancas, casi redondas, son brillantes y parecen canicas.
Una vez que las vainas se han secado y los frijoles se han descascarado, hacen
los mejores frijoles horneados que he probado en mi vida. Almacenadas en un
frasco de vidrio, las semillas se mantendrán durante años.
Poco después de la Segunda Guerra Mundial, el frijol 'Lazy Wife'
desapareció de los catálogos, ya que los mejoradores introdujeron variedades
de maduración más temprana y más resistentes a las enfermedades. Compré
una caja de zapatos llena de semillas de un agricultor local del condado de
Bucks llamado Bill Byrd, que había estado guardando su propia semilla desde
que Burpee dejó de venderla. Después de su muerte, su esposa Esther me
entregó su semilla de reserva para la temporada siguiente, con la esperanza de
que la perpetuara. Eso fue en 1964, y he estado guardando la semilla desde
entonces.
Sin embargo, una advertencia con respecto a esta variedad tradicional: en la
década de 1980, un
La casa de semillas de pedido por correo ofreció frijoles 'Lazy Wife' en su
catálogo, pero cuando se agotó el suministro inicial, la compañía sustituyó otra
variedad, un frijol que produce frijoles blancos en forma de media luna. Varias
empresas de semillas comenzaron a producir sus propios cultivos de semillas
utilizando la semilla sustituida, por lo que es poco probable que el frijol que se
vende hoy como 'Lazy Wife' sea la verdadera variedad. Según mis propias
pruebas, cada uno de estos frijoles sustituidos no ha demostrado ser la variedad
original 'Lazy Wife'. Espero que el verdadero frijol 'Lazy Wife' vuelva a estar
disponible para el público, ya sea a través de una organización de conservación
de semillas o mediante una reintroducción comercial. Seguramente valdrá la
pena el esfuerzo.
'vaina púrpura'(68 días) tiene vainas comestibles de 6 pulgadas de largo
que son ligeramente aplanadas y de color púrpura, aunque se vuelven verdes
cuando se cocinan.

'Serpiente de cascabel'(70 días) tiene vainas verdes comestibles moteadas de

púrpura.
Cuando la semilla se seca, se vuelve marrón moteada.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Oscuro, pero probablemente el Mediterráneo
Zonas:4-11 como una estación cálida anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya
pasado el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas
antes de la siembra al aire libre. Espere 70 días desde la semilla hasta
la cosecha.
Plagas y Enfermedades:Principalmente gusanos cortadores,
escarabajos japoneses y mildiu polvoriento
Altura:La mayoría hasta 15 pies
Apoya:Postes fuertes o cañas de bambú, enrejados o redes de jardín
de gran calibre
REMOLACHAS

Las remolachas son un cultivo de raíz de estación fría adecuado para crecer en
macetas de torre o como base para plantar frente a plantas trepadoras. Las
remolachas resienten el trasplante y deben ser sembradas directamente. Las
plantas son resistentes y se pueden sembrar al aire libre varias semanas antes
de la fecha de la última helada. Plante las semillas al menos a 2 pulgadas de
distancia y ½ pulgada de profundidad. La mayoría de los paquetes de semillas
contienen semillas de remolacha unidas en racimos (aunque pueden parecer
semillas individuales), por lo que incluso con un espaciado cuidadoso, es
probable que broten varias plántulas del mismo hoyo de plantación. El
adelgazamiento es esencial para permitir que las remolachas se desarrollen
hasta alcanzar un tamaño comestible. Comience a cosechar remolachas cuando
tengan el tamaño de una pelota de golf. Además de las conocidas remolachas
rojas, también considere 'Chioggia' por su color de piel rojo anaranjado y rayas
interiores, y 'Burpee'sRemolacha dorada por su apetitoso color amarillo
anaranjado y su parte superior extra tierna. Estas tapas son un buen sustituto de las
espinacas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativoa Europa
Zonas:3-11 como verdura de temporada fresca
Propagación:Por siembra directa. Promedios de madurez50 días
Plagas y Enfermedades:Babosas ygusanos de alambre
Altura:hasta 2 pies
Usos:Cultive en macetas de torre con varias remolachas en una maceta, o como
planta base frente a plantas trepadoras.
COLES

Esta es una verdura de estación fría adecuada para cultivar en macetas de torre,
generalmente una por maceta, o como base para plantar frente a plantas
trepadoras. Obtendrá los mejores resultados eligiendo variedades compactas
como 'Stonehead' y 'Gonzales'. Además del repollo verde, también hay coles de
Saboya con hojas arrugadas de color verde oscuro alrededor de un corazón de
oro u hojas rojas. También considere variedades compactas de repollo chino
como bok choy y Michihili. El repollo se puede sembrar directamente, pero las
semillas se inician mejor en el interior, plantadas a ¼ de pulgada de
profundidad. Cuando estén endurecidos, espacie los trasplantes al menos a 12
pulgadas de distancia. Tolerarán heladas suaves.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de la costa de Europa, especialmente de Francia.
Zonas:3-11 como verdura de temporada fresca
Propagación:Mediante siembra directa o iniciando la siembra en interiores 5
semanas antes de la siembra en exteriores. Para variedades tempranas, espere
60 días hasta la madurez; para variedades tardías, 100 días a la madurez.

Plagas y Enfermedades:Las babosas, los bucles de col y la podredumbre

negra son los principales problemas.
Altura:Hasta 18 pulgadas
Usos:Cultive en macetas de torre con una planta por maceta, o como planta base
frente a plantas trepadoras.
ZANAHORIAS

Las zanahorias son un cultivo de raíces de estación fría adecuado para crecer
en macetas de torre o como base para plantar frente a plantas trepadoras. La
forma y la longitud de la “raíz” de la zanahoria varía según la variedad y va
desde redonda como un rábano hasta 8 pulgadas de largo como un carámbano.
Además de naranja, hay zanahorias escarlata, granate, blanca y amarilla, que
generalmente se venden como una mezcla. La semilla es pequeña y se volará si
la respiras. Siempre siembra directa, ya que las raíces de las plántulas resienten
el trasplante. Plante con suficiente tierra para anclar la semilla, no más de
¼ de pulgada de profundidad y delgadas a por lo menos 1 pulgada de distancia.
Una zanahoria con raíz de tocón como 'RoyalSe prefiere Chantenay' o 'Nantes'
para el cultivo de macetas en torre.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativoa Europa
Zonas:3-11 como verdura de temporada fresca
Propagación:Por siembra directa. Madurezde variedades tempranas tarda 65
días.
Plagas y Enfermedades:principalmente zanahoriamosca y gusanos de alambre
Altura:Hasta 18 pulgadas
Usos:Cultive en macetas de torre con seis plantas por maceta, o como planta
base frente a plantas trepadoras.
ACELGA, SUIZA

También conocida como remolacha plateada o espinaca perpetua, la acelga no

es trepadora, pero es adecuada para crecer en macetas de torre o como plantas
de base frente a plantas trepadoras. Valorada como un sustituto tolerante al
calor de la espinaca, la variedad 'Bright Lights' ganó un premio All-America
Selection. Desarrollado por un jardinero doméstico de Nueva Zelanda, tiene 11
colores de nervaduras centrales comestibles que incluyen blanco y varios tonos
de rojo, rosa, amarillo, naranja, púrpura, crema y limón. Las hojas verdes
brillantes y llenas de baches son lo suficientemente tiernas como para usarlas
crudas en una ensalada cuando se recogen jóvenes, y deliciosas al vapor
durante unos minutos para obtener un sabor a col rizada. Además, cuanto más
recoja los tallos (que se pueden cortar en secciones de 1 pulgada y estofar
como apio), más hojas nuevas se forman en el medio.

Además de ser resistente al calor, la acelga tolera las heladas ligeras y

permanecerá en el jardín incluso hasta que el suelo se congele en invierno.
Algunos vendedores de semillas venden colores individuales, incluidas las
variedades blanca, roja y dorada. La semilla se puede sembrar directamente,
cubierta con media pulgada de tierra, incluso antes de la fecha de la última
helada en primavera. Pero si siembras la semilla en el interior, podrás ver qué
colores hay en tu mezcla y elegir los mejores para trasplantar. 'Bright Lights' es
tan decorativa que se usa como ornamental en plantaciones de contenedores,
especialmente como acento central. En áreas de invierno templado, la acelga
sobrevivirá el invierno y sembrará semillas al año siguiente, ya que es una
bienal.
En mi experiencia, tanto 'Rainbow' como 'Five Color Chard' son variedades
inferiores sin la gama de colores de 'Bright Lights'. Tampoco tienen hojas
comotierno como 'Bright Lights' cuando se cocina como sustituto de la espinaca.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativoa Europa
Zonas:Todo, como anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente o iniciada en el
interior 6 semanas antes de la siembra en el exterior
Plagas y Enfermedades:Principalmente babosas y animales forrajeros como
marmotas y
ciervo
Altura:Hasta 3 pies
Usos:Cultive en macetas de torre con una a tres plantas por maceta, o como
planta base frente a plantas trepadoras.
CHAYOTE

Pronunciado chay-ho-tay, este es un tipo de calabaza tierna que produce frutos

verdes en forma de pera en una vid vigorosa. Requiere un enrejado fuerte para
soporte, ya que la vid rampante produce tallos y follaje pesados. La fruta es
sólida por completo, con una textura como una patata pero un sabor más
parecido a las castañas de agua. La fruta se puede comer cruda, pero es mejor
cortarla en rodajas y cocerla al vapor, saltearla o hervirla hasta que esté tierna
(generalmente de 10 a 15 minutos). Coseche el chayote cuando tenga el tamaño
de una pera Bartlett madura, antes de que caiga la fruta. Cuando madura, la
fruta cae de la vid y entierra su amplia base en el suelo, dividiéndose y
enviando un brote para formar una nueva vid. La fruta se puede almacenar
durante un mes o más en la sección más fresca de un refrigerador.

Las vides necesitan de 6 a 9 meses de clima cálido y sin heladas para

producir una cosecha decente, por lo que el chayote se cultiva con mayor
frecuencia en áreas como el sur de Florida yel sur de California que en áreas de
temporada corta como el noreste. Para crecer, obtenga una fruta de una tienda de
comestibles y siembre casi por completo, con el extremo angosto sobresaliendo de
1 a 2 pulgadas del suelo. Una sola vid es capaz de producir 100 frutas, cada una
con un promedio de una libra cada una. Debido a su naturaleza agresiva, la vid se
cultiva mejor sobre un cenador como una vid. Las variedades son variables en el
tamaño de sus frutos. 'Perlita', de Guatemala, crece hasta el tamaño de un limón
grande.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:nativo de mexico
Zonas:6-11 como anual
Propagación:Mediante la plantación directa de la fruta tuberosa
después de que haya pasado el peligro de heladas, o comenzando en
el interior 6 semanas antes de la plantación al aire libre. Permita 190 o
más días para cosechar.
Plagas y Enfermedades:escarabajos del pepino
Altura:Hasta 25 pies
Apoya:Use postes fuertes como cañas de bambú, enrejados o postes gruesos
red de jardín. tambiénconsidere cultivar chayote sobre un arco o cenador.
MAÍZ DULCE

Aunque el maíz dulce no trepa, sus tallos fuertes y altos lo convierten en un

excelente soporte para las enredaderas anuales que crecen verticalmente,
especialmente los frijoles de caña y las calabazas de invierno como la nuez
moscada. Al plantar una variedad de maíz dulce de maduración temprana (70 a
80 días), las mazorcas se pueden cosechar antes de que los frijoles polares y las
calabazas de invierno compitan por la producción. De hecho, entre los
cultivadores Amish, el maíz dulce, los frijoles y la calabaza de invierno se
conocen como las “tres hermanas”.
Espacie las plantas de maíz dulce con una separación de al menos 9 pulgadas
en filas separadas por 2½ pies, siembre directamente a 1 pulgada de
profundidad después de que haya pasado el peligro de heladas. La altura de las
plantas de maíz depende de la variedad, pero la mayoría crece de 6 a 8 pies de
altura, produciendo mazorcas llenas de deliciosos granos que pueden ser
blancos, amarillos o bicolores. En particular, me gusta cultivar híbridos "Super
Sweet" porque además del sabor azucarado mejorado, la conversión de azúcar
en almidón después de la cosecha es mucho más lenta (hasta 10 días cuando se
almacena en la sección más fresca de su refrigerador) que la de los maíz dulces
estándar , que pueden comenzar a perder su dulzura a las pocas horas de la
recolección.
Para asegurarse de que las mazorcas estén llenas hasta el tope con granos,
asegúrese de plantar semillas en bloques de jardín de al menos tres hileras, ya
que el polen de las espigas debe caer sobre las estigmas para polinizarlas y
asegurar el desarrollo de los granos y las mazorcas de maíz rellenas. Tan
pronto como vea aparecer las sedas, asegúrese de regar las plantas con
regularidad hasta la cosecha, ya que el riego en las etapas temprana y final del
desarrollo de la mazorca produce filas uniformes de granos regordetes y de
buen sabor.

Las páginas de maíz dulce de los catálogos pueden contener decenas de

variedades. La variedad blanca 'Silver Queen' (91 días) casi siempre figura en
la lista, pero es de maduración bastante tardía, por lo que no la recomiendo
para una plantación de “tres hermanas”. Aquí están mis favoritas para crecer
como plantas de apoyo en un jardín vertical.
'Early Xtra-Sweet'(71 días) es un híbrido de maíz súper dulce con granos
de color amarillo dorado que son dulces como la miel y mazorcas de 9
pulgadas de largo.

'gallo dorado'(80 días) es una reliquia de polinización libre introducida en

1902; las mazorcas son más cortas que la mayoría de los otros maíces dulces
(hasta 6 pulgadas), pero los granos amarillos son deliciosos y la semilla se
puede guardar de una generación a la siguiente.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Sudamerica
Zonas:5-11
Propagación:Por siembra directa después de que haya pasado el
peligro de heladas. Algunas variedades son más propensas a pudrirse
en condiciones frías que otras, así que consulte las descripciones del
catálogo. También es adecuado para trasplantar cuando las plántulas
son pequeñas.
Plagas y Enfermedades:Principalmente gusano cogollero y carbón de
maíz, un crecimiento de hollín negro en las mazorcas que se usa en
platos mexicanos por su sabor a champiñón.
Altura:6 a 8 pies
Usos:Puede crecer en macetas de torre con una planta por maceta,
pero se usa mejor como soporte para plantas trepadoras como frijoles
y calabazas de invierno
PEPINOS

Los cukes estaban destinados por naturaleza a trepar, ya que las enredaderas
tienen zarcillos que les permiten agarrar postes delgados, redes de jardín o un
enrejado como apoyo. Los dos tipos de pepinos más comunes que se cultivan
en los huertos familiares son los pepinos para rebanar (Cucumis sativus) y los
pepinos para encurtir (C. anguria), aunque se pueden usar rebanadoras para
encurtidos y pepinos encurtidos para rebanar. También hay una serie de
calabazas comúnmente llamadas pepinos, como el pepino serpiente y, de
hecho, los pepinos y las calabazas están estrechamente relacionados. Aunque
los pepinos se cultivan principalmente para comerlos crudos, recién salidos de
la rama, muchos libros de cocina los incluyen en recetas para sopas, frituras y
estofados.

Los pepinos son un cultivo de estación cálida que es sensible al daño por
heladas. Siembre directamente semillas de 1 pulgada de profundidad y 18
pulgadas de distancia, o comience a sembrar en el interior 4 semanas antes de
plantar al aire libre para trasplantes saludables. Endurezca los trasplantes en un
marco frío antes de colocarlos en sus posiciones exteriores permanentes.
Permita que las enredaderas se unan para formar una densa masa de follaje.
Dado que los frutos de los pepinos rebanados pueden ser pesados, una buena
forma de cultivarlos es sobre cañas de bambú que se apoyan entre sí para
formar una tienda de campaña. Esto permite que la fruta cuelgue libremente
para una fácil cosecha y una rectitud perfecta. Aunque hay pepinos de arbusto
con vides cortas, estos generalmente no son de larga vida y producen solo una
pequeña cantidad de fruta en comparación con los tipos de vid. Levantar
pepinos del suelo también mejora la circulación del aire y reduce el riesgo de
enfermedades.
Soporte tipi de metal para enredaderas de pepino. La variedad 'County
Fair' se autopoliniza y tiene un rendimiento extra alto.

Normalmente, una vid de pepino tiene flores masculinas y femeninas, las

hembras con embriones inmaduros debajo de ellas. Estas flores femeninas
requieren polinización cruzada de una flor masculina, generalmente lograda
por las abejas. Sin embargo, los fitomejoradores han realizado algunas mejoras
sobre las variedades de pepino estándar para garantizar mayores rendimientos
mediante el desarrollo de vides exclusivamente femeninas. Algunas hembras
producen casi un 100 por ciento de flores femeninas, lo que requiere que se
cultive una variedad estándar cerca para la polinización, pero otras se
autopolinizan y no requieren flores masculinas para dar fruto. Si un paquete de
semillas o la descripción del catálogo dice "semilla de un polinizador incluida",
eso significa que las plantas hembra son incapaces de polinizarse a sí mismas.
El polinizador masculino puede ser una variedad rebanadora o encurtida.
Los pepinos femeninos generalmente se clasifican según el tamaño: estándar
(como 'Tiffany'), intermedio (como 'Byblos') y mini (como 'Cucino'). Mi
elección para rendimientos extragrandes es cualquier variedad estándar
totalmente femenina que produzca solo flores femeninas y sea autofértil, sin
necesidad de polinización cruzada. Esto se conoce como pepino
partenocárpico. La mayoría de los pepinos partenocárpicos se cultivan solo
para uso en invernaderos: no tienen semillas y, si las abejas los polinizan al
aire libre, las semillas se desarrollan dentro de los pepinos, haciéndolos como
calabazas y de mala calidad. Otras variedades de pepinos partenocárpicos se
cultivan para exteriores, pero también deben aislarse de la polinización
cruzada. Las descripciones de los paquetes o catálogos de semillas
generalmente diferencian entre los diferentes tipos. Mis variedades favoritas se
enumeran a continuación.

Tanto los pepinos para rebanar como para encurtir pueden tener pequeñas
espinas blancas o negras que se quitan fácilmente. Es una cuestión de
preferencia personal si pela los pepinos antes de comerlos frescos en ensaladas.
Pelar es generalmente una buena política con las variedades estándar, ya que
los pepinos estándar mal cultivados pueden desarrollar un sabor amargo en la
piel. El amargor de los pepinos es causado por un compuesto llamado
cucurbitacina que se acumula debajo de la piel cerca del extremo del tallo
después de un período de estrés como la sequía. Pero la mayoría de los pepinos
japoneses y europeos tienen pieles extremadamente tiernas y no amargas y se
llaman pepinos sin eructos; la piel de los pepinos sin eructos se puede comer
porque se digiere más fácilmente.
 El suelo para los pepinos debe estar bien drenado y rico en materia orgánica.
Elija un lugar soleado y cultive las plantas a través de mantillo de plástico
negro para una mayor precocidad. El plástico calienta el suelo y acelerará la
madurez hasta en 2
semanas. Si usa mantillos orgánicos como paja u hojas trituradas, deje que la
tierra se caliente completamente antes de aplicarlos. Evite que los escarabajos
del pepino dañen las vides y la fruta usando cubiertas de hileras flotantes sobre
los soportes o un insecticida orgánico como un jabón insecticida o un aerosol
de ajo/pimienta.

Coseche los pepinos cuando tengan un color verde oscuro brillante. Para
cosechas continuas y para promover la longevidad de la vid, recolecte pepinos
cada 2 o 3 días. Los pepinos que quedan en la vid se volverán amarillos, lo que
indica que están demasiado maduros, y drenarán la energía de la planta. La
fruta se almacenará durante 10 a 14 días en la sección más fresca de su
refrigerador.
Además de los pepinos femeninos anteriores, aquí hay algunas
recomendaciones específicas de pepino.

'Feria del Condado'(48 días)es un pepino encurtido híbrido de alto

rendimiento desarrollado por el USDA. El primer pepino sin pepitas para
exterior, es autofértil y muy productivo.
Pepino con cuernos, también conocido como melón de gelatina(120 días),
ha aparecido en la sección de frutas frescas de los supermercados durante
muchos años, desde que los productores de Nueva Zelanda comenzaron a
cultivarla comercialmente y comercializarla como una fruta exótica. Conocido
botánicamente como Cucumis metulifer, el pepino cornudo requiere una larga
temporada de crecimiento y es posible que no madure en los jardines del norte,
pero es una novedad interesante para el cultivo vertical. Los frutos anaranjados
y ovalados son del tamaño de huevos de ganso; el interior verde tiene
numerosas semillas blancas rodeadas de una pulpa gelatinosa con un sabor
agridulce que recuerda a la lima. Crecer a través de mantillo de plástico negro
para fomentar la precocidad.

'Limón'(65 días) es una de varias rarezas de pepino que vale la pena cultivar
verticalmente. Sus frutos son de piel amarilla y similares en forma y tamaño a
las pelotas de béisbol.'Crystal Wax' es similar en apariencia pero con una piel
blanca en lugar de amarilla. 'Crystal Wax' es también el nombre de un pepino que
se vende principalmente en Europa y Australia/Nueva Zelanda. Es similar en
apariencia a 'Lemon' pero con una piel blanca en lugar de amarilla.
'Marketmore 76'(58 días) es un desarrollo de la Universidad de Cornell. Es
una buena variedad estándar de pepino para rebanar con excelente resistencia a
enfermedades. Esto es
probablemente el pepino más popularcultivado por jardineros caseros.

Híbrido sin eructos de Orient Express(64 días) es un pepino sin eructos

con frutos generalmente largos y rugosos, con una piel verde tierna. 'Orient
Express' es un popular pepino no amargo de tipo japonés de alto rendimiento,
ideal para la jardinería vertical.
'Decapado parisino'(50 días) es un pepino encurtido, comúnmente llamado
cornichon, y es una vista familiar en el estante del supermercado. Los
encontrará como pequeños pepinillos en forma de salchicha metidos en frascos
y, a menudo, ofrecidos como ingrediente de ensaladas en la barra de ensaladas.
Aunque los frutos generalmente se cosechan pequeños, se pueden dejar en la
vid para que crezcan hasta el tamaño de un pepino regular para rebanar.

'Poona Kheera'(60 días) es un espectáculo familiar en los mercados indios.

Este verdadero pepino produce grandes frutos ovalados de hasta una libra cada
uno y con piel marrón cuando está maduro. El sabor es dulce y suave, y las
plantas son resistentes a las enfermedades.
'Pepinillo de las Indias Occidentales'(62 días) tiene frutos que miden solo
2 pulgadas de largo. Una sola vid puede producir 50 o más frutos pequeños,
espinosos y ovalados apreciados para los encurtidos, pero tienen un sabor
amargo si se comen crudos. Otro buen pepino en miniatura apto para
encurtidos es el pepinillo agrio mexicano (60 días), con frutos de tamaño
similar pero parecidos a sandías diminutas. 'Miniature White' (50 días) tiene
una piel tierna, un sabor dulce y suave y un crujido limpio y agradable cuando
se come crudo y cortado en ensaladas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de la India
Zonas:5-11 como unanual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya
pasado el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas
antes de la siembra al aire libre. La madurez depende de la variedad.
Plagas y Enfermedades:Principalmente escarabajos del pepino y mildiu
polvoriento
Altura:Hasta 10 pies, dependiendo de la variedad
Apoya:Una estructura baja con listones en forma de A (4 pies de largo x
3 pies de ancho x 3
pies de alto); o un andamio de bambú, enrejado o malla de jardín de
gran calibre
BERENJENAS

También conocidas como berenjenas, las berenjenas son una verdura de

estación cálida apta paracultivo en maceta de torre, especialmente una variedad de
tamaño mediano como 'Dusky Hybrid' plantada una en una maceta. Las berenjenas
también se pueden usar como plantas de base frente a las plantas trepadoras. La
semilla debe comenzar en el interior a una pulgada de profundidad al menos 6
semanas antes de la siembra al aire libre cuando haya pasado el peligro de las
heladas. Aunque el negro es el más común, existen variedades bicolores de color
blanco, verde, rosa, morado y rayado. Relacionadas con los tomates y los
pimientos, las berenjenas exigen suelo fértil a pleno sol y buen drenaje. Aunque
generalmente se considera que son autosuficientes, sus tallos son quebradizos y la
fruta pesada o los vientos pueden dañar las plantas. Por lo tanto, se recomienda una
estaca o un enrejado corto para mantener las plantas erguidas y tupidas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de la India
Zonas:Apto para 5-10 como verdura de estación cálida
Propagación:Por semilla; permitir 70 días para la cosecha.
Plagas y Enfermedades:Pulgaescarabajos y quemaduras solares
Altura:hasta 2 pies
Usos:Cultive en macetas de torre con una planta por maceta, o como planta base
frente a las plantas trepadoras, manteniendo cada planta erguida con una estaca
de 2 a 3 pies.
CALABAZAS

La mayoría de las calabazas son comestibles cuando son jóvenes y su piel

exterior es suave. Esto incluye la calabaza de lufa china (también conocida
como okra china, calabaza de esponja y calabaza en ángulo). Las calabazas
largas, de color verde oscuro, con forma de salchicha, tienen costillas a lo largo
de su longitud. Cuando es joven, la fruta se puede cortar en rodajas y usar en
salteados. En la madurez, la piel se endurece y el interior se vuelve
extremadamente fibroso. Para el otoño, estas frutas se pueden cosechar, quitar
la piel y usar el interior fibroso como estropajo o esponja de baño.

Empiece a sembrar en el interior 4 semanas antes de plantar en el exterior y

transfiéralo al jardín después de que haya pasado el peligro de heladas. Plante
la semilla a 1 pulgada de profundidad y separe las enredaderas al menos a 12
pulgadas de distancia. Las vides necesitan pleno sol, un suelo fértil y un buen
drenaje. Aunque se pueden cultivar fuertes cañas de bambú como soporte,
considere usarlas para cubrir pérgolas, arcos y cercas de tela metálica. Las
grandes flores amarillas son extremadamente decorativas. Estimule la
precocidad cultivando a través de mantillo de plástico negro.
Se cultivan muchas calabazas para la decoración del Día de Acción de
Gracias, incluidas las rojas,crema y calabaza 'Turk's Turban' de rayas verdes.

Otras calabazas comestibles útilesIncluya lo siguiente:

pepino armenio(70 días) no es realmente un pepino, sino una calabaza
comestible con una piel tierna de color verde pálido y frutos delgados,
acanalados, en forma de pepino de hasta 3 pies de largo. Una reliquia de
Armenia, las frutas se recogen mejor cuando miden 16 pulgadas de largo y son
tiernas. El sabor es suave y similar al calabacín. Prepare las frutas cosechadas
de la misma manera que usaría el calabacín.

Calabaza amarga, también conocida como melón amargo y pera

balsámica,(75 días) tiene enredaderas vigorosas con zarcillos que le permiten
trepar sin ayuda. Conocida botánicamente como Momordica charantia, esta
planta tiene hojas decorativas, de color verde oscuro, parecidas a la hiedra, que
forman una pantalla densa y producen frutos en forma de pera de hasta 8
pulgadas de largo. De colores
de color verde pálido, tienen una piel rugosa y se valoran como salteados en
Asia. Una versión más pequeña, conocida como manzana balsámica, tiene
frutos de hasta 3 pulgadas de largo y puntiagudos en ambos extremos. Se come
mejor en rodajas finas en la etapa verde y salteadas, las frutas se vuelven
naranjas en plena madurez. Luego se abren para revelar semillas de color rojo
brillante.
Calabaza de serpiente, 'Cuccuzi'(75 días) presenta frutas largas con rayas
verdes y blancas que pueden medir hasta 4 pies de largo cuando se cultivan en
un enrejado que permite que la fruta cuelgue hacia abajo. Son más tiernos
cuando se cosechan jóvenes y se usan en salteados. Muy populares en los
mercados asiáticos, las calabazas de serpiente también son útiles como
decoración de Acción de Gracias.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Originario principalmente de África e India
Zonas:5-11 como unanual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya
pasado el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas
antes de la siembra al aire libre. Espere 75 días para la cosecha.
Plagas y Enfermedades:Mayormente barrenadores y mildiu polvoriento
Altura:Hasta 10 pies
Apoya:Use postes fuertes como cañas de bambú, enrejados o redes
de jardín de gran calibre. Lo mejor de todo es cultivarlos sobre arcos
enrejados, para que los frutos decorativos puedan colgar a través del
follaje.
HIERBAS

Se puede cultivar una gran cantidad de hierbas en macetas de torre, como

albahaca, cebollino, orégano, perejil, salvia y stevia de hoja dulce, en su
mayoría plantadas una o dos en una maceta. O pueden usarse como plantas de
base frente a plantas trepadoras. Algunas se pueden cultivar como plantas de
enredadera: estas incluyen el lúpulo (usado como saborizante en la cerveza),
geranios de hojas aromáticas enredaderas y rosas trepadoras con pétalos muy
perfumados que se usan para popurrí. Muchas hierbas se originan en regiones
calurosas, secas e inhóspitas y han desarrollado sus sabores especiados para
protegerse de los animales que se alimentan y de las plagas de insectos. Exigen
pleno sol y suelo con buen drenaje. La mayoría de las hierbas comunes se
cultivan a partir de semillas que se pueden sembrar directamente, pero es mejor
comenzarlas en el interior 6 semanas antes de trasplantarlas al aire libre.
Encuentro que muchos jardines de hierbas necesitan algunos acentos verticales
para el atractivo estético,

Cultiva hierbas como el geranio de hojas perfumadas verticalmente en

macetas de torre que ahorran espacio. Este sistema de macetas de
torre de metal tiene un poste central y hasta una docena de aros a
varias alturas, todo en el espacio que ocupa un contenedor normal.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:En su mayoría nativos del Mediterráneo.
Zonas:4-11 crecido comoanuales de temporada cálida
Propagación:Porsemillas, espaciando las plantas de 6 a 12 pulgadas de
distancia, dependiendo de la variedad
Plagas y Enfermedades:Principalmente raízpodredumbre por exceso de agua
Altura:hasta 2 pies
Usos y soportes:Cultiva hierbas arbustivas compactas como el perejil en
macetas torre con una o dos plantas por maceta. Cultiva hierbas trepadoras
como enrejados de lúpulo, redes de jardín de gran calibre, tipis de madera o
metal, arcos y pérgolas.
LECHUGAS

No, que yo sepa, no existe una lechuga trepadora o incluso un buen sustituto de
la lechuga trepadora, pero la lechuga y otras verduras para ensaladas como la
escarola, la achicoria, las espinacas y las mezclas de mezclum se pueden
cultivar en macetas de torre, sembradas una en una maceta. O pueden usarse
como plantas de base frente a plantas trepadoras. Las lechugas son cultivos de
estación fría que se pueden sembrar directamente o comenzar en el interior
para obtener trasplantes saludables 4 semanas antes de la siembra al aire libre.
La mayoría de las variedades de lechuga se pueden clasificar como lechugas de
hojas sueltas, que forman una roseta de hojas sueltas; lechuga arrepollada, que
forma una cogolla apretada y crujiente; o lechuga romana (comúnmente
conocida como lechuga romana), que crece una cabeza erecta de hojas con un
corazón crujiente. Las lechugas de hojas sueltas se amontonan, pero es mejor
trasplantar las lechugas arrepolladas y las lechugas romanas correctamente
espaciadas a 12 pulgadas para ayudarlas a desarrollar su aspecto crujiente y
crujiente. cabezas crujientes. (La lechuga de cabeza simplemente se resiente
del hacinamiento.) La lechuga también es buena para crecer como un borde en
la base de las plantas trepadoras como los frijoles de caña.

Otra clase de lechuga, conocida como 'Batavia', es la de semicabeza (que

presenta una cabeza doblada sin apretar). Mi favorita es 'Sierra' porque se
mantiene comestible cuando otras variedades de lechuga se han convertido en
semillas.
'mantequilla crujiente'(45 días) es una lechuga arrepollada sensacional, a
veces vendida como 'Kentucky Limestone'. Desarrollado por científicos de
plantas de la Universidad de Cornell, ganó un premio All-America Selection
por sus cabezas crujientes, crujientes y de color amarillo mantecoso. Es mi
favorito para cultivar en macetas de torre por su porte compacto y apretado.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativoa Europa
Zonas:3-11 como cultivo de estación fría. Tolerante a leveheladas
Propagación:Por siembra directa,plantado ¼ de pulgada de
profundidad
Plagas y Enfermedades:Principalmente babosas y pulgones
Altura:Hasta 6 pulgadas para lechugas arrepolladas y de hoja; 12 pulgadas
porque
Usos:Cultive en macetas de torre una a una maceta, o como base plantando
frente a
plantas trepadoras
MELONES

Los melones más populares que se cultivan en América del Norte son los
melones, también conocidoscomo melones. Algunos, como el melón 'Burpee's
Hybrid' (82 días), pesan hasta 6 libras cada uno y requieren eslingas para soportar
su peso en la vid. Las variedades más pequeñas como 'Minnesota Midget' (74 días)
pesan 2 libras y cuelgan de la vid sin apoyo. Otros dos excelentes melones
pequeños que no requieren soporte cuando se cultivan verticalmente son 'Ha'Ogen'
(80 días), un melón israelí dulce de pulpa verde, y 'Charentais' (80 días), un melón
mediterráneo dulce, perfumado y de pulpa anaranjada. . Ambos maduran como una
fruta del tamaño de una porción.

Los melones requieren pleno sol y un suelo fértil y bien drenado,

preferiblemente en el lado arenoso. La semilla se puede sembrar directamente a
1 pulgada de profundidad con las enredaderas separadas a 2 pies de distancia
para que se entrelacen entre sí. Alternativamente, comience a sembrar en el
interior 4 semanas antes de plantar en el exterior después de que haya pasado el
peligro de heladas en la primavera. Los melones dejan de crecer cuando la
temperatura del suelo cae por debajo de los 70°F; así que para fomentar la
precocidad, plante los trasplantes en hendiduras o agujeros cortados en
mantillo de plástico negro, ya que esto calienta el suelo y lo mantiene caliente
durante las noches frescas. Coseche los melones cuando las costillas aún estén
verdes y la cáscara amarilla; el tallo debe separarse del melón con un suave
tirón.
Otros buenos melonesa tener en cuenta para la jardinería vertical son:
'Híbrido de Ambrosia de Burpee'(86 días) es prueba de que los melones
híbridos pueden estar lejosmás dulce que los tipos no híbridos reliquia. 'Ambrosia'
tiene un sabor tan excelente que muchos cultivadores de melones mantienen su
nombre en secreto, por lo que seguirás volviendo a ellos por más, o inventarán un
nombre propio para evitar que cultives el tuyo propio a partir de semillas. Los
frutos enredados crecen hasta 4 libras y tienen una pequeña cavidad de semillas.
Combinado con una cáscara fina, este es el melón de jardín perfecto para el hogar.

'Crenshaw híbrido temprano de Burpee'(90 días) es el primer y mejor

melón Crenshaw de maduración temprana. Aunque las frutas individuales
pesarán hasta 14 libras, se pueden sostener en vides erectas con una tela o una
eslinga de red. Los frutos muestran una madurez perfecta cuando la piel de
color verde oscuro se torna amarilla. Considerado por
muchos de los melones de postre con mejor sabor, la pulpa de color naranja
rosado es dulce y jugosa, deliciosa cuando se sirve con una rebanada de jamón
prosciutto. 'TempranoSugarshaw Hybrid' es una variedad similar que ofrecen
algunas casas de semillas.
'Gema esmeralda'(85 días) fue descubierto en Michigan e introducido en
1886. Su nombre y la publicidad que rodeó su lanzamiento ayudaron a
convertirlo en el melón más popular de su época. Las frutas individuales pesan
hasta 2 libras y tienen una piel de color verde oscuro con costillas prominentes
de color verde pálido y una pulpa anaranjada que es dulce y jugosa. Los frutos
casi esféricos son lo suficientemente pequeños como para colgarse de las vides
sin cabestrillos para sostenerse.

'Jenny Lind'(80 días), un pequeño melón con forma de turbante, lleva el

nombre de un cantante popular de la década de 1940. Sus frutos tienen la piel
de color verde oscuro y la pulpa brillante, de color verde claro y dulce. Las
frutas individuales pesan hasta 2 libras cada una y no necesitan eslingas para
sostenerse cuando se cultivan verticalmente.
'Tigre'(85 días) tiene frutos pequeños con un perfume potente y agradable y
pulpa blanca dulce que tiene sabor a peras asiáticas, en mi opinión. También
llamada 'Tigre', sus frutos amarillos con rayas jaspeadas de naranja son del
tamaño de las naranjas de Valencia. Es similar en apariencia a otro melón
ornamental pero suave, el 'Melón de bolsillo de la reina Ana', que las damas
victorianas llevaban en sus bolsillos y bolsos. Espero con ansias el día en que
algún fitomejorador emprendedor cruce el 'Tigger' de tamaño de una sola
porción con un melón dulce más grande para producir un sabor aún más dulce.

Para obtener información sobre las sandías, consulte la entrada más adelante
en este capítulo.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativoprincipalmente a Persia
Zonas:5-11 como anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado
el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de la
siembra al aire libre. La madurez varía; generalmente 80 días.
Plagas y Enfermedades:Marchitez bacteriana propagada por escarabajos del
pepino. Cubrir los soportes con vellón hortícola. Espolvoree tierra de
diatomeas alrededor de las plantas en las plántulas
escenario para el control de babosas.
Altura:Hasta 6 pies
Apoya:Los mejores enrejados para adultos o redes de jardín de gran calibre.
OKRA

A menudo llamada gumbo o dedos de dama, la variedad enana de okra, 'Annie

Oakley', es adecuada para cultivar en macetas de torre, dos o tres plantas por
maceta. Variedades más altasde quimbombó como 'Clemson Spineless' se puede
utilizar como soporte para cultivos de enredadera como frijoles de caña y
calabazas. La okra es una verdura de estación cálida que soporta mucho calor y
humedad. Proporcionar un suelo fértil a pleno sol y buen drenaje. La okra es un
tipo de hibisco y produce flores blancas parecidas al hibisco que duran un día,
seguidas inmediatamente por vainas puntiagudas verdes que son tiernas cuando se
cosechan jóvenes (3 pulgadas o menos). Si se dejan madurar hasta su tamaño
completo, las vainas se vuelven fibrosas (hacen atractivos arreglos de flores secas).
Las semillas blancas redondas son tiernas cuando son jóvenes, luego se vuelven
negras y desarrollan una capa dura como una bala. Antes de sembrar, remoje las
semillas en agua tibia durante la noche. La semilla se puede sembrar directamente,
pero prefiero comenzar a sembrar en interiores 4 semanas antes de plantar en
exteriores. Las plantas crecen rápidamente y dentro de los 60 días comenzarán a
producir vainas. Mantenga las plantas recogidas, para que la producción continúe
durante toda la temporada hasta las heladas de otoño. El mantillo con plástico
negro promueve la precocidad.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de la India
Zonas:5-11 como verdura de estación cálida
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado el
peligro de heladas, o comenzó en el interior, sembrada a ½ pulgada de
profundidad
Plagas y Enfermedades:pulgones
Altura:hasta 2 pies
Usos y soportes:Cultiva variedades enanas en macetas torre. Use variedades
altas como soporte para plantas trepadoras como los frijoles de caña.
CEBOLLAS

Aunque las cebollas no son adecuadas para trepar, se pueden cultivar en

macetas de torre o como plantas de base frente a las plantas trepadoras. Los
parientes de la cebolla, como los chalotes, el ajo y los puerros, también son
adecuados para cultivar en macetas de torre. Los tamaños de las cebollas
varían mucho, desde pequeñas cebollas perladas del tamaño de canicas hasta
cebollas gigantes para rebanar como 'Ailsa Craig', 'Walla Walla' y 'Robinson's
Mammoth', una selección inglesa casi del tamaño de una pelota de fútbol. Hay
cebollas para regiones específicas: a algunas les gustan los días cortos de luz
solar, otras prefieren los días largos y un tercer tipo, como 'Walla Walla', puede
crecer prácticamente en cualquier lugar. Proporcione cebollas con un suelo
fértil, rico en fósforo y bien drenado a pleno sol, y riegue durante los períodos
secos para obtener los bulbos más grandes. Las cebollas cultivadas a partir de
semillas, en lugar de conjuntos de 1 año, en realidad producen los bulbos más
grandes, porque las cebollas son bienales. Van a sembrar la segunda temporada
y gastan mucha energía en la producción de semillas. La madurez de las
cebollas grandes tiene un promedio de 85 días y hasta 100 días para los
puerros. Coseche las cebollas y el ajo cuando la parte superior se doble y las
hojas comiencen a secarse.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de Egipto
Zonas:4-11 como unanual
Propagación:Por conjuntos o semillas, ya sea de siembra directa o
iniciadas 6 semanas antes de las siembras al aire libre. Los trasplantes
jóvenes tolerarán heladas suaves.
Plagas y Enfermedades:Los gusanos de la cebolla pueden enterrarse
en los bulbos y causar pudrición.
Altura:Hasta 12 pulgadas
Usos:Cultivar en macetas torre con tres o cuatro plantas por maceta
dependiendo de la variedad, o como planta base frente a plantas
trepadoras.
GUISANTES, INGLÉS

Los guisantes de cáscara, los guisantes de nieve de vaina comestible y los

guisantes dulces de vaina comestible son cultivos de estación fría que se
pueden sembrar directamente en el jardín varias semanas antes de la fecha de la
última helada. Antes de plantar, los guisantes generalmente se benefician de un
polvo negro llamado inoculante que ayuda a formar nódulos de nitrógeno entre
las raíces para obtener rendimientos máximos. Estos tipos de guisantes son
claramente diferentes de los guisantes del sur y los guisantes de ojos negros,
que son realmente frijoles y prefieren los días calurosos de verano. Los
guisantes ingleses están disponibles como tipos de vides cortas que no
requieren replanteo o tipos de vides altas que pueden crecer hasta 6 pies de
altura.

Los guisantes de cáscara, como 'Green Arrow', con hasta 11 guisantes por
vaina, se pueden comer crudos recién sacados de la vid, desprendidos de sus
vainas no comestibles o cocinados para hacerlos más tiernos y dulces. Los
guisantes de vaina comestible, como 'Oregon Giant', comúnmente conocidos
como guisantes de nieve, se cosechan mejor antes de que los guisantes hinchen
la vaina. Después de que hinchan la vaina, los guisantes aún son comestibles,
pero las vainas se secan y se vuelven duras y fibrosas, sin sabor. Los tirabeques
son populares en los salteados asiáticos. Otro guisante de vaina comestible, el
guisante dulce, se come mejor cuando los guisantes maduros hinchan la vaina.
Las paredes de las vainas no se vuelven fibrosas hasta que se secan; más bien,
producen un sabor crujiente y crujiente cuando se comen crudos. Son
deliciosos para comer recién cortados o cocidos al vapor durante unos minutos.
El guisante de azúcar original, 'Sugar Snap', requiere 70 días para cosechar y
aún tiene la mejor calidad para comer, en mi opinión. Las variedades
anteriores, como 'Super Sugar Snap', son resistentes al moho y adecuadas para
crecer como cultivo de otoño cuando fallan las variedades propensas al moho.
Puede elegir guisantes dulces ya sean jóvenes o maduros (los prefiero en la
etapa madura). En general, las brochetas de azúcar tienen una sutura a lo largo
de la vaina; esto se elimina mejor pellizcando el extremo del vástago para
retirar la sutura.
Las enredaderas de guisantes son mucho más livianas que los frijoles de
polo y no requieren un soporte tan fuerte. Un enrejado improvisado de cañas de
bambú entrecruzadas es suficiente para sostener una hilera de guisantes
ingleses, plantados en ambos lados. El enrejado puede ser plano o en forma de
carpa. Las semillas se deben plantar de 1 a 1½ pulgadas de profundidad en
suelo fértil y bien drenado a pleno sol. Las vides toleran el hacinamiento, por
lo que las semillas se pueden espaciar a 4 pulgadas de distancia. Las vides
tienen zarcillos que les permiten trepar sin ayuda. Dado que los guisantes se
pudren si el suelo está demasiado frío y húmedo, en lugar de sembrarlos
directamente,
es posible que prefiera remojar las semillas en una toalla de papel húmeda
hasta que las cubiertas de las semillas se abran y emerjan las raíces. Estas
semillas pregerminadas tendrán una mayor tasa de éxito cuando se planten en
el jardín.
Otra novedadLos guisantes que se pueden cultivar verticalmente incluyen:
'vaina azul'(80 días) es un guisante desgranador que tiene vainas de color
púrpura violeta y flores de color rosa. Las plantas crecen hasta 6 pies de alto, y
los guisantes verdes sin cáscara se usan principalmente en sopas y guisos.

'Dulce dorado'(65 días) fue descubierto en la India, y las vainas son del
color de los frijoles de cera amarilla. Los guisantes de vaina comestible se
comen mejor antes de que los guisantes hinchen las vainas, al igual que los
guisantes chinos. Las flores son de color rosa y las semillas redondas son de
color beige con motas moradas. Las plantas crecen hasta 6 pies de alto. Cuando
las vainas se secan, los guisantes maduros se pueden pelar y usar en sopas y
guisos.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de Europa y el norte de África
Zonas:4-10 como una temporada fresca anual
Propagación:Por semilla de siembra directa, o iniciada 4 semanas antes de la
siembra al aire libre. Espere 60 días para las variedades tempranas.
Plagas y Enfermedades:Principalmente pulgones y mildiu polvoriento
(especialmente en una plantación de otoño)
Altura:Hasta 6 pies
Apoya:Crecen ramas ramitas empujadas hacia el suelo para mantenerse
erguidas; levantar cañas de bambú que crean un andamio; o en enrejados, redes
de jardín y cercas de alambre.
PIMIENTOS

Los pimientos no trepan, pero son adecuados para crecer verticalmente en

macetas de torre o como plantas de base frente a plantas trepadoras. De hecho,
las plantas de pimiento son como las berenjenas: sus tallos son quebradizos y
se rompen fácilmente con el viento y el mal manejo. Es recomendable, por
tanto, ponerles una estaca de bambú o plantarlas dentro de un cilindro de
alambre corto para ayudar a soportar el peso de su fruto. Hay pimientos dulces
que en su mayoría maduran de verde a rojo, pero también pueden ser de color
crema, amarillo, naranja, morado o negro, según la variedad. Los pimientos
picantes pueden presentar un arco iris de todos estos colores en la misma
planta. A ambos tipos les gusta un suelo fértil y bien drenado a pleno sol, y con
una separación de al menos 18 pulgadas. Comience a sembrar en interiores al
menos 6 semanas antes de plantar en exteriores cuando haya pasado el peligro
de heladas. El cultivo a través de mantillo de plástico negro promueve la
precocidad y los altos rendimientos. Cuando recoja pimientos, coseche
cortando la fruta con podaderas manuales, dejando un poco de cuello adherido.
Debido a que los tallos son quebradizos, tirar o jalar para quitar la fruta puede
hacer que se rompan ramas enteras.

Personalmente, mi variedad dulce favorita es 'Gypsy Hybrid', porque es el

pimiento dulce más tolerante al frío, lo que garantiza una cosecha de pimientos
amarillos, naranjas o rojos. Los pimientos picantes tienen diferentes grados de
picor. La cayena en forma de carámbano es una de las más calientes y
prolíficas, con una planta capaz de producir más de uncien pimientos rojos.
'Green Anaheim' es uno de los más suaves, adecuado para rellenar con carne
picada, queso y cebollas picadas y servir con salsa para una delicia mexicana.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:nativo del surAmerica
Zonas:5-11 como temporada cálida anual
Propagación:Por semilla comenzó de 6 a 8 semanas antes de plantar al
aire libre cuando el peligro de heladas ha pasado
Plagas y Enfermedades:Babosas y quemaduras solares
Altura:hasta 2 pies
Usos:Cultive en macetas de torre con una planta por maceta, sostenida por una
caña de bambú de 2 a 3 pies, o como planta base frente a plantas trepadoras.
PATATAS DULCES

La batata forma tubérculos comestibles bajo tierra, pero también produce

enredaderas largas que se pueden entrenar para trepar o permitir que caigan en
cascada desde una jardinera de ventana para crear una cortina de hojas
decorativas. Las batatas son verduras tiernas de estación cálida. Se cultivan a
partir de esquejes, que son brotes que se forman en el tubérculo cuando se
sumerge en agua o se planta en la tierra. Simplemente obtenga una batata en un
centro de jardinería o en un mostrador de productos y suspéndala sobre un vaso
de agua, permitiendo que el tubérculo toque el agua, o plántela en el suelo con
la parte superior del tubérculo expuesta. En cuestión de días, del tubérculo
brotarán decenas de brotes verdes que desarrollarán raíces. Estos se pueden
separar del tubérculo y sembrar, con las raíces en el suelo y la parte verde
arriba.

Proporcione pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. La cosecha puede

ocurrir dentro100 días Elija la variedad resistente a enfermedades 'Beauregard'
para obtener altos rendimientos. Los tubérculos de pulpa anaranjada pueden pesar
una libra cada uno y son deliciosos como verdura cocida. También hay batatas
ornamentales con hojas amarillas y bronce, adecuadas para cestas colgantes y
maceteros de ventana y comúnmente vendidas en la sección de plantas anuales en
los centros de jardinería locales. Estos producen tubérculos comestibles, aunque no
tantos como una variedad culinaria como 'Beauregard'.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:nativo del surAmerica
Zonas:Apropiadopara 5-11
Propagación:por tuberosaretoños, trasplantar después de que haya pasado el
peligro de heladas. Para variedades tempranas, espere 90 días para la cosecha.
Plagas y Enfermedades:Babosas y podredumbre por el clima fresco
Altura:Hasta 6 pies
Usos y soportes:Adecuado para macetas de torre para que las enredaderas se
deslicen hacia abajo como una cortina, o para crecer como una planta trepadora
en enrejados y redes de jardín.
CALABAZAS

Relacionadas con las calabazas, las calabazas son un símbolo de la cosecha de

otoño y las celebraciones de Acción de Gracias. Su interior de color amarillo
pálido es un delicioso relleno para tartas. Las frutas vienen en todas las formas
y tamaños, desde miniaturas no más grandes que una pelota de tenis hasta
gigantes como 'Prizewinner' (120 días), capaz de crecer hasta 100 libras y
mucho más (el récord mundial es de más de 1500 libras, cultivadas en Ohio ).
Las minicalabazas como 'Jack-be-Little' son en su mayoría decorativas y se
colgarán de sus enredaderas sin cabestrillos. Cualquier calabaza que pese más
de 6 libras, como una calabaza para pastel de Nueva Inglaterra (115 días),
puede necesitar apoyo. Además de las calabazas naranjas, existen variedades
blancas. Las enredaderas pueden ser extremadamente vigorosas y pueden
ocupar un espacio pequeño, pero las enredaderas rebeldes pueden controlarse
podando el brote principal después de que haya alcanzado la altura deseada.
Los apoyos deben ser fuertes, como un enrejado de madera y una red de nailon
para jardín. También considere cultivar plantas sobre arcos, para que las frutas
cuelguen debajo de las enredaderas y el follaje.

Siembre directamente las semillas en un suelo fértil y bien drenado a pleno

sol, o comience a sembrar para trasplantes 4 semanas antes de plantar al aire
libre cuando haya pasado el peligro de heladas. Las vides de calabaza disfrutan
del calor intenso y el suelo cálido. La siembra a través de mantillo de plástico
negro promoverá la precocidad. La fruta se puede almacenar bien durante
meses en un lugar fresco y libre de heladas, siempre que los tallos
permanezcan duros e intactos. Las calabazas de tallo blando o las frutas a las
que les faltan tallos pronto mueren por pudrición.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo denorte y sur America
Zonas:5-11 como anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado
el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de la
siembra al aire libre. Espere de 90 a 100 días para las variedades tempranas.
Plagas y Enfermedades:Mayormente polvorientomoho y barrenadores
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Use un enrejado de madera fuerte o alambre de construcción, o una red
de jardín de gran calibre. Considere cultivar en cercas de alambre, como un
corral para perros o un recinto de piscina, o en arcos como pérgolas, donde las
enredaderas pueden trepar por encima de la estructura, permitiendo que la fruta
cuelgue debajo del follaje.
ESPINACAS, ESCALADA

También conocida como espinaca Malabar, esta enredadera de rápido

crecimiento produce hojas verde oscuro, suculentas y en forma de corazón que
son resistentes al calor y un excelente sustituto de la espinaca normal que no
puede tolerar el calor. Las plantas crecerán hasta 10 pies de alto y permitirán
cosechas dentro de los 50 días de la siembra directa en primavera después de
que haya pasado el peligro de heladas. Siembre las semillas a ½ pulgada de
profundidad en un suelo soleado y bien drenado. Los tallos de las espinacas
trepadoras son rojos y las flores rosadas son muy decorativas. Cuantas más
hojas se recogen para ensaladas de verano o para cocinar, más hojas nuevas se
producen. Coseche los verticilos de hojas más tiernos y superiores. La espinaca
de Malabar a veces se confunde con la espinaca de Nueva Zelanda, igualmente
resistente al calor, que es un tipo de enredadera más corta que crece hasta 4
pies de altura.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de Asia
Zonas:4-11 como unanual
Propagación:Por siembra directa después de que haya pasado el
peligro de heladas, o comenzando 4 semanas antes de la siembra al
aire libre. Aunque los catálogos suelen decir 90 días para la cosecha,
puede comenzar a cosechar después de 50 días.
Plagas y Enfermedades:Principalmentebabosas
Altura:Hasta 10 pies
Apoya:Enrejados fuertes, redes de jardín, arcos y pérgolas de gran calibre,
pequeños o con espacios amplios
CALABAZAS, VERANO

La mayoría de las calabazas de verano, como la calabaza calabacín verde y la

amarilla de cuello torcido, han sido criadas para ser variedades enanas, de
modo que produzcan sus frutos en plantas arbustivas que no son aptas para
crecer verticalmente. Sin embargo, hay varias variedades de calabazas de
verano que son eminentemente adecuadas para cultivar un enrejado fuerte.

Calabacín trepador 'Selva Negra'es un tipo único de calabaza de verano,

porque produce una vid de hasta 5 pies de altura, con racimos de frutos
cilíndricos de color verde oscuro que se comen mejor cuando miden 6 pulgadas
de largo. Esta calabaza madura en 65 días y las plantas dan todo el verano si
las frutas se recogen regularmente. Se sostiene fácilmente con una sola estaca
de bambú (use ataduras para mantener la enredadera erguida) o plantándola
dentro de un cilindro de alambre.
Calabacín trepador 'Trombone', también conocido como 'Zuccino
Rampicante'(60 a 85 días), es una reliquia italiana que produce enredaderas
vigorosas con zarcillos, lo que le permite trepar sin ayuda. El fruto tiene forma de
trombón, con un cuello largo y rizado y una base bulbosa. Hay dos etapas en las
que se puede cosechar la fruta: poco después de que la fruta se polinice y aún tenga
un color verde pálido (a partir de los 60 días), o más tarde en el verano (a partir de
los 85 días), cuando la piel se vuelve beige o marrón. Este calabacín es tan largo
que en su estado verde inmaduro he podido cortar 300 rebanadas de la parte del
cuello, todas sin semillas, ya que las semillas se concentran en la base bulbosa. El
sabor es tierno y suave, como el de una calabaza calabacín, especialmente cuando
se cuece al vapor. En la etapa marrón madura, la pulpa sabe más como una
calabaza de invierno. La fruta madura se puede almacenar durante meses en un
lugar fresco, oscuro y sin heladas. Mantenga la vid recogida,
Estos tres soportes facilitan el cultivo de una enredadera de calabaza
espagueti vegetal: a lo largo de una cerca de tela metálica, en un
enrejado en forma de abanico y en el medio de un cilindro de alambre.

'Espaguetis de verduras'(80 días) crece una vid vigorosa similar a la

deCalabacín 'trombón', pero los frutos tienen la forma de un melón oblongo, con
piel de color blanco cremoso, amarillo o naranja, según la variedad. Es posible
obtener hasta una docena de frutos de una sola planta. Al madurar, los frutos tienen
una cáscara dura como una calabaza de invierno y, de manera similar, se pueden
almacenar en un lugar fresco y oscuro durante períodos prolongados. Pero el
interior no se parece a ninguna otra calabaza: cocinada, se esponja en hebras largas
de color crema como la pasta espagueti, pero sin las calorías. Los hilos absorberán
el sabor de cualquier salsa que quieras servir, ya sea salsa marinara, salsa de
almejas o mantequilla de perejil. Algunos catálogos la clasifican como calabaza de
invierno, pero dado que madura en verano semanas antes que la calabaza de
invierno,
otros sembradores lo enumeran como una calabaza de verano.
Considero que los espaguetis de verduras son una de las verduras más fáciles
de cultivar verticalmente a partir de semillas. Y uno de los más rentables,
también, ya que los frutos pueden llegar a pesar 5 kilos cada uno. Los he visto
en el mostrador de productos en muchos supermercados por
$2.50 la libra. Dado que un espagueti de vegetales de 5 libras tendrá un total de
$12.50 en el mercado, y una vid puede producir una docena de frutas, ese es un
valor potencial de $150 por vid, ¡todo por alrededor de 15 centavos por
semilla!

El espagueti vegetal fue descubierto en China por Sakata Seed Company

(ahora con sede en Yokohama, Japón), aunque se cree que todas las calabazas
son de las Américas. Nadie puede explicar cómo llegó la calabaza a China,
pero cuando el Sr. Sakata la incluyó en su catálogo de semillas en 1934, la
llamó calabaza espagueti y no se vendió. Él cree que era difícil para los
productores de semillas y sus clientes imaginar una calabaza con sabor a
espagueti, por lo que la retiró del comercio. Pero más tarde, en 1960, lo
reintrodujo como espaguetis de verduras. Ese pequeño cambio, llamarlo
espagueti vegetal en lugar de calabaza espagueti, marcó la diferencia,
especialmente cuando lo promocionó como un sustituto bajo en calorías del
espagueti.
El espagueti de verduras que presentó el Sr. Sakata tiene una piel de color
amarillo pálido y todavía está disponible. Pero desde entonces, otros
fitomejoradores han introducido nuevas variedades con piel naranja e incluso
una con piel moteada de amarillo y naranja. La pulpa interior sigue siendo de
color blanco cremoso, independientemente del color de la piel, y sigo
prefiriendo la Sakata original por su impresionante tamaño y rendimiento.

Lo que pocas personas se dan cuenta es que los espaguetis de verduras son
una enredadera trepadora, con zarcillos que le permiten ser autosuficiente. Se
agarrará a cualquier tipo de enrejado, y le gusta especialmente escalar una
cerca de tela metálica. En 1982, colaboré con la herbolaria Phyllis Shaudys en
un libro titulado The Vegetable Spaghetti Cookbook. Escribí las instrucciones
de crecimiento de la planta y Phyllis probó 100 recetas. En la introducción del
libro, explicó que su primera experiencia con los espaguetis de verduras fue
cuando ella y su hija Kim decidieron perder peso. Cada uno de ellos perdió 40
libras con una dieta de espaguetis con vegetales, no solo usándolos como
sustituto de la pasta, sino también usándolos en pan, ensaladas, condimentos y
postres. Solo hay 29 calorías en una porción de 3½ onzas (alrededor de un
tercio de las calorías en la misma porción de pasta).
Para cocinar una calabaza espagueti vegetal, precaliente el horno a 450 °F y
perfore
la cáscara de la calabaza para que no reviente. Colóquelo en la rejilla y hornee
durante 45 minutos, dándole la vuelta a la mitad de la cocción. Retire del horno
y corte la fruta por la mitad con un cuchillo de sierra afilado. Raspe las
semillas. Luego retire los hilos de espagueti con un tenedor, esponjelos,
cúbralos con salsa y ¡disfrútelos!

Estas notables calabazas trepadoras se pueden sembrar directamente

plantando las semillas a 2 pulgadas de profundidad después de que haya
pasado el peligro de las heladas en la primavera. Requieren pleno sol, un suelo
fértil y buen drenaje. Plante al menos 2 pies de distancia y permita que las
enredaderas se unan. El uso de plástico negro como mantillo asegurará la
precocidad.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo denorte y sur America
Zonas:5-11 como unanual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya
pasado el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas
antes de la siembra al aire libre. La madurez varía según la variedad.
Las variedades tempranas rinden en 45 días.
Plagas y Enfermedades:Mayormente barrenadores y mildiu polvoriento
Altura:Hasta 8 pies
Apoya:Cultive enrejados fuertes, redes de jardín de gran calibre que
se puedan atravesar o cercas de tela metálica, como un corral para
perros o un recinto para piscinas.
CALABAZAS, INVIERNO

La calabaza de invierno requiere una temporada de crecimiento más larga que

la calabaza de verano. Algunos han sido enanos para producir frutos en una
planta arbustiva, pero los más productivos y de mejor sabor crecen enredaderas
largas aptas para crecer verticalmente. Las siguientes son variedades
recomendadas de calabaza de invierno con frutos razonablemente pequeños, la
mayoría de los cuales no requieren cabestrillos para sostenerse.

'Botón de oro'(95 días) es una calabaza de invierno pequeña, redonda y

aplanada con una piel de color verde oscuro y un "botón" gris en el extremo de
la flor. La pulpa anaranjada es deliciosa cuando se hornea, sabe como una
batata. Las frutas individuales pesan 3 libras cada una, suficiente para servir a
dos personas. La fruta se almacena durante meses después de la cosecha en un
lugar fresco, seco y sin heladas.
'Delicata'(100 días) es una calabaza de invierno ovalada de frutos pequeños
con una piel blanca con motas verdes y rayas verdes a lo largo de sus costillas.
Desarrolladas por la Universidad de Cornell, las plantas producen enredaderas
cortas resistentes al moho de hasta 4 pies de largo. Ganador de un premio All-
America Selection, los frutos promedian siete por planta y pesan hasta 2 libras,
lo que les permite madurar en la vid sin cabestrillos de apoyo. La pulpa de
color naranja pálido es especialmente sabrosa cuando se hornea y se come con
una cucharada de jarabe de arce o con una mezcla de carne molida rellena en la
cavidad de la semilla. A medida que la fruta envejece, las partes blancas de la
piel se vuelven amarillas. Otras dos calabazas de inviernosimilares en apariencia
a 'Delicata' son 'Sweet Dumpling', de frutos más pequeños que muestran frutos en
forma de corazón, y 'Carnival', similar en apariencia a una calabaza pero con
manchas blancas, amarillas y verdes. Estas enredaderas de calabaza necesitarán
ayuda para trepar, así que use ataduras para sujetar los tallos a un enrejado o red. A
todos les gusta ser cultivados con mantillo de plástico negro para precocidad y
altos rendimientos.

Kabocha(95 días) describe una familia de aplanados, redondos, de frutos

pequeños.calabazas de invierno que varían en color. La variedad híbrida
'Sunshine' ganó un premio All-America Selection por su piel de color naranja
intenso, casi escarlata, y su pulpa de color naranja intenso y sabrosa. Las frutas
individuales tienen un promedio de 4 libras y, por lo tanto, no necesitan
eslingas para sostenerse cuando las enredaderas se cultivan verticalmente.
También hay gris y
calabazas kabocha verdes.
'As de la mesa'(85 días) es una calabaza bellota híbrida cuyos frutos son de
color verde oscuro (casi negros), en forma de corazón, con nervaduras
prominentes. Los frutos son lo suficientemente pequeños (3 libras) y cuelgan
de los lados de la planta sin soporte. La pulpa de naranja dulce es deliciosa,
sabe como una batata. Hornee por la mitad y agregue una cucharada de jarabe
de arce en la cavidad de la semilla para crear una delicia de sabor memorable
durante el otoño. También están disponibles versiones de piel blanca y naranja
de 'Table Ace'.

'Waltham Butternut'(105 días) las frutas pueden pesar hasta 5 libras y, por
lo tanto, deben sostenerse en la vid con eslingas cuando se cultivan
verticalmente. Los frutos cilíndricos tienen una base bulbosa. De color beige
en el exterior, tienen una pulpa de color naranja intenso con un sabor similar a
una calabaza de bellota cuando se hornean.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo denorte y sur America
Zonas:5-11 como anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado
el peligro de heladas, o comenzando en el interior 6 semanas antes de la
siembra al aire libre. La madurez varía según la variedad. Las variedades
tempranas requieren 85 días para cosechar.
Plagas y Enfermedades:Mayormente barrenadoresy moho polvoriento
Altura:Hasta 10 pies
Apoya:Use un enrejado resistente o alambre de construcción entre los postes,
o use una red de jardín de calibre grueso. Los tipos de enredaderas largas como
la nuez moscada se pueden cultivar sobre arcos para que la fruta pueda colgar
debajo del follaje, o se pueden cultivar a lo largo de tramos de cercas de tela
metálica.
TOMATES

El récord mundial de altura para una vid de tomate es de 25 pies, utilizando el

híbrido de la variedad 'Better Boy'. Esto fue cultivado por un agricultor de
Arkansas que produjo más de 300 frutas en una sola planta. Otro tomate
trepador extremadamente vigoroso es 'Trip-L-Crop' (también conocido como
'The Tree'). Cuando ve tomates de árbol anunciados, esta suele ser la variedad
utilizada. Tanto el tomate 'Better Boy' como el 'The Tree' producen frutos
grandes, de hasta 1 libra cada uno.

Los términos determinado e indeterminado se utilizan para diferenciar entre

las plantas de tomate que permanecen arbustivas (como la variedad
determinada 'Patio') y las que continúan creciendo como una vid larga (como el
indeterminado 'Better Boy'). Aunque muchos tomates indeterminados tienen
enredaderas extremadamente largas adecuadas para crecer verticalmente,
necesitan ayuda para mantenerse erguidos. Una desventaja de determinadas
variedades de tomate (tupidas) es que una vez que la planta ha establecido una
cosecha, generalmente deja de crecer y madura su fruta de una sola vez, luego
muere antes de que termine la temporada de crecimiento del tomate.
Para que un tomate indeterminado (enredadera) trepe, necesita un poste
fuerte como una caña de bambú, con lazos retorcidos para asegurar el tallo
principal del tomate en varios lugares, de modo que la enredadera se mantenga
erguida. Alternativamente, la planta se puede cultivar en el medio de un
cilindro de alambre con una malla lo suficientemente ancha como para que el
tomate atraviese sus ramas laterales y se vuelva prácticamente autosuficiente.
Las plantas de tomate también crecerán en un enrejado y una red de jardín
unida a una pared soleada.

Algunas fuentes de semillas clasifican los tomates según su período de

maduración: temprano, a mitad de temporada y tardío. Muchas variedades de
tomates de frutos pequeños son tempranas, mientras que la mayoría de las
variedades de frutos medianos y grandes son de temporada media o tardía. Para
determinar si un tomate es temprano, de mitad de temporada o tardío, verifique
la cantidad de días que faltan para que maduren en el paquete de semillas o en
la descripción del catálogo. Una variedad que madura en 60 a 70 días se
considera temprana, 70 a 80 días a mitad de temporada y 80 a 90 días o más
tarde. Estas cifras no son el número de días desde la semilla hasta la cosecha,
sino desde el trasplante hasta la cosecha.
Este tomate híbrido 'Better Boy' está sostenido por hilos paralelos para
sostener el increíble rendimiento de esta variedad.

Los trasplantes deben tener 6 semanas de edad, ser robustos y de color verde
oscuro, preferiblemente sin flores aún formadas (o con solo unos pocos
racimos de yemas apretados a la vista) para reducir el impacto del trasplante.
Evite las plantas que hayan tenido que estirarse hacia la luz o cuyo crecimiento
superior sea excesivo en comparación con el cepellón, y elija siempre plantas
que se hayan endurecido en un marco frío durante una semana para ayudarlas a
soportar las noches frías. Dado que los tomates son susceptibles al daño por
heladas, retrase la siembra hasta después de la fecha de la última helada
esperada y cúbralos durante la noche si el pronóstico del tiempo predice la
probabilidad de una helada inesperada. La cubierta puede ser canastas de
bushel volcadas, campanas de vidrio o cualquier cosa para mantener el calor,
comoperiódicos, una sábana o bolsas de basura de plástico. Una planta de tomate
estresada puede tardar mucho en recuperarse. Plantar el cepellón profundamente
fomenta el desarrollo de raíces adicionales a lo largo del tallo inferior y fomenta las
raíces laterales que pueden extenderse en todas las direcciones cerca de la
superficie del suelo para una mayor capacidad de alimentación y estabilidad.
La gama de colores de los tomates hoy en día es extraordinaria. Muchas
variedades de frutos pequeños, como los tomates cherry y pera, están
disponibles en todos los tonos de rojo, además de rosa, amarillo, naranja,
verde, crema, morado, granate, chocolate y casi negro.junto con rayas bicolores.
Una colección de estos en una canasta puede parecer un plato de gominolas.

Es sorprendente la cantidad de desinformación que rodea el cuajado de la

fruta. los
fertilización de tomatefrutos es muy mal entendido. Dado que las plantas de
tomate se autopolinizan, no es necesario tomar un pincel de artista y aplicar
polen de una flor a otra para mejorar la polinización y la fructificación. Todo lo
que se necesita para que las flores den fruto es un ligero movimiento del
racimo floral para mezclar el polen. Incluso una brisa suave puede lograr esto,
pero también puede sacudir los ramos de flores para ayudar a asegurar la
polinización. La polinización se inhibe durante el clima frío y las condiciones
cálidas y húmedas.
Es interesante notar que a diferentes grupos étnicos les gustan diferentes
tipos de tomates. Por ejemplo, los jardineros americanos las prefieren redondas
y rojas; los japoneses prefieren sus tomates rojos con hombros verdes; y los
rusos prefieren que sean de color granate. Sea del color que sea, un tomate
verde maduro se puede recoger y madurar en interior a temperatura ambiente,
ya que el proceso de maduración no se detiene con la recolección. Recoja
frutas maduras con frecuencia para fomentar la formación continua de flores, y
recoja tomates cherry en el momento en que se pongan rojos, antes de que se
rompan.

Se estima que hay más de 5.000 variedades de tomates, con docenas más
introducidas cada año, ya que tanto los criadores profesionales como los
aficionados entusiastas hacen cruces y ofrecen sus introducciones a través de
Internet. A continuación se presentan algunas variedades de tomate
especialmente adecuadas para la jardinería vertical, ampliamente disponibles a
través de catálogos de semillas.
 Solución de problemas de tomates

Aunque los tomates se encuentran entre los vegetales más fáciles de

cultivar verticalmente, ciertos problemas pueden perjudicar su cosecha.
Aquí están los más comunes.

La antracnosis es una enfermedad fúngica que normalmente ocurre

tarde en eltemporada. Los tomates perfectamente sanos pueden mostrar
repentinamente una decoloración debido a manchas redondas y negras
hundidas. Estos son causados por un hongo que puede estar presente en
las semillas contaminadas y también en los desechos del jardín. Además
de una buena limpieza del jardín en invierno y la quema o compostaje de
tallos de tomate secos, puede elegir variedades resistentes.
La pudrición del extremo de la flor es un ennegrecimiento de la piel
en el extremo de la flor de la fruta. Puede ser causada por riegos
irregulares y por falta de calcio en el suelo. Este problema ocurre
principalmente en frutas de tamaño mediano y grande. Si el
ennegrecimiento se produce en los lados de la fruta, es más probable
que se trate de antracnosis.

La cara de gato es una desfiguración corchosa que ocurre

principalmente en tomates de frutos grandes, y algunas variedades son
más propensas que otras (en mi experiencia, 'supersteak' es una de las
menos propensas). La desfiguración puede parecer antiestética, pero
la imperfección normalmente es solo superficial y se corta fácilmente.
Si la desfiguración corchosa ocurre como una raya en un lado de la
fruta, generalmente es causada por una polinización imperfecta. Una
vez más, la veta corchosa se corta fácilmente.
El agrietamiento afecta a algunas variedades más que a otras. Por
ejemplo, muchos tomates cherry se agrietarán automáticamente
cuando hayan pasado perfectomadurez. 'sol dorado' y 'dulce 100' son
ejemplos. Recoger la fruta con frecuencia y antes de la etapa demasiado
madura.
La maduración tardía o el cuajado deficiente de la fruta se debe
principalmente a una temperatura demasiado baja o demasiado alta, o
a un suelo infértil. Para que las plantas de tomate alcancen altos
rendimientos, necesitan un fertilizante orgánico alto en fósforo. Además,
si los tomates se alimentan con estiércol animal con alto contenido de
nitrógeno, esto puede provocar un crecimiento más frondoso.que la
formación de frutos. Para mejorar la precocidad, cubra el suelo con
mantillo plástico negro. Esto calienta el suelo temprano, lo mantiene
caliente durante las noches frescas,
y adelantará la maduración por 2 semanas o más. Si usa un mantillo
orgánico como hojas trituradas o paja, tenga en cuenta que esto
mantendrá la tierra fresca, así que aplíquelo después de que la tierra
haya tenido la oportunidad de calentarse.
Los nematodos son gusanos microscópicos que viven principalmente
en suelos arenosos y presentan un gran problema en los estados del
sur, ya que atacan las raíces de las plantas de tomate y las marchitan.
A los nematodos no les gustan los suelos con un alto contenido
orgánico, así que enriquece el tuyo con compost. Los nematodos viajan
a través del suelo, por lo que otro remedio es cultivar sus tomates en
macetas hundidas usando tierra para macetas comercial estéril de un
centro de jardinería. O puede esterilizar lotes de tierra vegetal usted
mismo horneándolos en un horno durante 40 minutos a 450 °F, usando
una asadera desechable de aluminio para pavo.

Sunscald es causado por la exposición excesiva al sol, lo que hace

que la fruta forme una mancha blanca o amarilla pálida hundida. Nunca
he visto tomates cherry sufrir quemaduras solares, pero es una
dolencia común en variedades de frutos medianos y grandes durante
períodos largos, soleados y despejados de clima cálido y húmedo.
También es común en vides muy podadas, lo que elimina la cubierta de
follaje.

'El verde alemán de la tía Ruby'(85 días) es uno de varios tomates de

frutos grandes que permanecen verdes cuando están completamente maduros.
Pruebe la madurez al tacto: la fruta madura se vuelve de color verde pálido,
pero las frutas se pueden comer en cualquier etapa como tomates verdes fritos
o en una bruschetta. Las frutas del tamaño de un 'bistec' pueden pesar 1 libra o
más.

'Better Boy Híbrido'(75 días) es un derivado del famoso híbrido 'Big Boy',
pero con mayor resistencia a las enfermedades. Las frutas grandes, suaves,
sabrosas y carnosas pueden pesar hasta 1 libra, producidas en vides vigorosas que
generalmente se mantienen por debajo de los 10 pies de altura, pero pueden
exceder los 25 pies.
'Gran arcoíris'(80 días)tiene muchos otros nombres, incluidos 'Striped
German', 'Pineapple', 'Flame' y 'Virginia Sweets'. Una variedad tradicional con
un sabor dulce, las frutas de color amarillo dorado con vetas rojas crecerán
fácilmente hasta 2 libras cada una. Este es uno de mis favoritos por su sabor y
atractivo.
 'Black Krim', también conocido como 'Black Russian'(82 días), es uno de
los muchos tomates granate de frutos grandes de Rusia que es casi negro por
fuera y una mezcla de granate y rojo por dentro. Tiene buen sabor carnoso y es
especialmente atractivo en lonchas. Sus frutos en forma de globo miden hasta 5
pulgadas de ancho.
'Brandywine'(80 días) es el Brandywine original, introducido en 1889.
Después de 100 años, todavía produce frutos de color rojo intenso de hasta 1
libra cada uno, con una forma suave y redonda y un sabor carnoso y delicioso.
Se han introducido varios otros Brandywines, incluido el rosa (conocido como
'Sudduth's Strain'). También hay un Brandywine amarillo y otro negro, y
algunas compañías de semillas venden los cuatro colores como una mezcla.

'Costaluto Genovese'(78 días) a veces se vende bajo el nombre de “Tomate

feo”, debido a su apariencia exterior. La mayoría de los jardineros prefieren
que los tomates de frutos grandes sean redondos y de piel suave, pero esta
variedad de herencia italiana "cojín" (o corrugado) tiene frutos con surcos
profundos. Son de un color rojo intenso, jugosas y atractivas cuando se cortan
en forma de estrella o festoneado.
'Cascada temprana'(57 días) es el tomate mediano perfecto, madurando
sus frutos redondos, rojos, del tamaño de una bola de billar en racimos de seis
a ocho. Las vides son vigorosas y tienen resistencia para cosechar
continuamente desde el 4 de julio hasta las heladas de otoño. Otros tomates
medianos y grandes de maduración temprana tienden a carecer de buen sabor,
pero no los 'Early Cascade'. Y según mi experiencia, es más temprano y más
productivo que 'Early Girl', otro híbrido de tamaño mediano.
CAPÍTULO
1
 WSOMBREROISAVERTICOGRAMOARDEN?

Cree andamios de bambú simples para apoyar la escalada de

espinacas de Malabar; con un soporte vertical como este, puedes
cultivar una gran cantidad de espinacas en un espacio muy pequeño.
La jardinería vertical le permite combinar plantas trepadoras con
plantas de cimentación o de bajo crecimiento. Estos frijoles polares son
buenos compañeros para una fila de repollo.

Aproveche las oportunidades para crear una pared de color

combinando plantas trepadoras, como la gloria de la mañana 'Heavenly
Blue', con plantas de jardín como las begonias de cera.
Se puede usar un enrejado de madera expandible para sostener las
judías verdes.

La sandía 'Yellow Baby' es una variedad del tamaño de una caja de

hielo que es tolerante al frío, casi sin semillas y perfecta para crecer en
un enrejado o una red.
Recién extraído del suelo, esta es la cosecha de una sola vid de batata
'Beauregard'. Las enredaderas largas se pueden entrenar para trepar o
permitir que caigan en cascada sobre un contenedor.

Coloque un sistema de macetas de torre hidropónicas en su patio para

garantizar la albahaca fresca a unos pocos pasos de su cocina.
CAPÍTULO
2
 CSUELO ASITE YPAGSREPARANDO ELSPETRÓLEO

losLos ingredientes de una mezcla para macetas estéril típica para usar
en contenedores y lechos elevados incluyen (de arriba a abajo)
gránulos de fertilizante de liberación lenta, vermiculita, perlita, urea
(nitrógeno) y turba negra.
La mayoría de las estructuras de jardines verticales como este frijol de
poste se inclinan para usar solo una cama estrecha de tierra
preparada, lo que le ahorra tiempo y energía en comparación con la
excavación de parcelas de jardín tradicionales.
CAPÍTULO
3
 ARBORS, AARCHES, PAGSERGOLAS, YTRELLENOS

La clemátide tolerante a la sombra 'Carnaby' es una hermosa

enredadera para una pérgola de jardín.
Cuando las hojas de la vid se vuelven amarillas doradas en otoño, esta
gran pérgola brilla con color.
El bambú negro es decorativo pero no muy resistente para los jardines
al norte de Washington, DC.

El bambú de surco amarillo tiene interesantes bastones con rayas

amarillas y verdes y hace un enrejado resistente, pero es necesario
contenerlo porque se propaga por los corredores.
Permita que la clemátide en flor y la rosa trepadora se entrelacen y
entremezclen en un cenador de madera, y su banco se convertirá en su
escondite favorito en el jardín.

Los geranios de hojas de hiedra trepan por un enrejado comprado en

una tienda para enmarcar una ventana en este sereno jardín.
El rosal trepador 'Blaze' cubre un pequeño cenador con una planta
colocada a cada lado del soporte y las cañas sujetas por lazos de
torsión.

Este cenador de madera hecho en casa está cubierto con alambre de

construcción para soportar una variedad de enredaderas de calabaza y
pepino.
CAPÍTULO
4
 PAGSLINTERNAS YSSOPORTES

Si tiene espacio limitado, intente cultivar comestibles como la lechuga

'Buttercrunch' en un sistema hidropónico de Hydro Harvest Farms. Las
plantas crecen en macetas de torre en un medio de cultivo sin suelo de
vermiculita y perlita alimentado con un fertilizante líquido.
Estas jardineras de torre de tres niveles ayudan a cultivar una variedad
de plantas en una superficie pavimentada en Cedaridge Farm.

Entrecruce pares de cañas de bambú con una sola caña a lo largo de la

parte superior, luego agregue hilo de jardín para sostener las
enredaderas de guisantes trepadoras.
El Skyscraper Garden sin excavación es ideal para enredaderas en flor,
como campanillas de dos colores, capuchinas enredaderas y guisantes
de olor. Este tipo de plantación es muy atractivo para los colibríes.

TheSkyscraperGardenmuestrasusresultados—vigoroso
calabacines trepadores 'Trombone',
tomates 'Early Cascade' y 'Orient Express'
pepinos trepadores. He cosechado tantos como 20 calabacines,
500tomates y 50
pepinos de esta unidad.

Este arreglo de macetas de torre en Cedaridge Farm se exhibe en dos

soportes de plantas de metal en niveles de cuarto de vuelta, creando
un semicírculo. Las macetas de color terracota con bandejas de riego
están plantadas con una variedad de plantas comestibles y
enredaderas ornamentales.
Tres cañas de bambú aseguradas con un nudo largo son un soporte fácil
de hacer para las vides de tomate.

Muchos centros de jardinería y catálogos ofrecen atractivos obeliscos

que sostienen enredaderas como la mandevilla.
Un soporte de frijol de árbol de mayo presenta hilos de cuerda que
irradian desde la parte superior de un poste resistente y se mantienen
tensos al suelo mediante clavijas.

Los pensamientos florecen en una simple maceta de plástico. Estas

bolsas cilíndricas están llenas de tierra para macetas y tienen agujeros
para plantar perfectos para
pensamientos en crecimiento, petunias, impaciencias o fresas.

Use ramitas de ligustro dispuestas en círculo para sostener tallos de

espuela de caballero de crecimiento alto. Soportes similares funcionan
bien para los guisantes de olor.
CAPÍTULO
5
 CCONTENEDORES YHANGULANDOPAGSLINTERNAS

Las plantas anuales con flores crean cortinas de color, en su mayoría

creciendo en maceteros de ventana y macetas de terracota sostenidas
en alto por perchas. La fertilización foliar con un rociador de mochila
estimula la floración.
Las macetas decorativas de pared de metal pueden crear una
presentación vertical de follaje y flores en un patio pequeño.

Mezcle macetas de plantas anuales, como impaciencias y petunias, en

estantes y pedestales para diseñar un jardín vertical memorable.
mandevilla x amoena'Alice du Pont' es perfecta para cultivar un enrejado
en una jardinera Versailles.

La hiedra inglesa 'Buttercup' está entrenada para que cubra

completamente una urna ornamental. Se puede usar una técnica de
camuflaje similar para decorar los troncos de los árboles.
Los colgadores de metal ayudan a crear una columna vertical de
macetas y rodean esta ventana soleada con plantas anuales como
petunias, Impatiens y geranios.

La acelga rubí forma una columna de tallos carmesí en un barril de

fresa; a
un solo barril contiene tanto como una fila estándar de acelgas de 15
pies.

Los medios barriles de whisky se pueden usar para cultivar judías

verdes en un patio de ladrillos. Deje que las enredaderas suban hebras
de cuerda colgadas de un marco de madera.
En jardineras colgantes a diferentes alturas, las capuchinas 'Whirlybird'
forman una pared de colores cálidos.
Los geranios de hojas de hiedra en cestas colgantes crean un muro de
privacidad cubierto de flores y follaje sin parar.

Las hileras de jardineras y maceteros colgantes presentan un derroche

de color de las plantas anuales a lo largo del lado soleado de esta casa.
CAPÍTULO
7
 SDEESARRANQUE YPAGSROPAGANDO

Esta plántula de guisante pregerminada tieneasistema radicular sano.

Use solo plántulas robustas; si alguno parece débil o amarillo, no los
mueva a la cama de su jardín.
Reciclararecipiente de plastico para empezaralote de plántulas.

Este recipiente de jugo de un cuarto de galón está lleno de tierra para

macetas para permitir que la planta desarrolle un sistema de raíces
profundo y vigoroso. En el momento del trasplante, el cartón se
despega fácilmente y la planta se puede colocar en una cama de jardín
con una alteración mínima de las raíces.
CAPÍTULO
8
 CCONTROLANDOPAGSEST YDENFERMEDADES

Muchas verduras y frutas, incluidas las uvas, pueden resultar dañadas

por las heladas de finales de primavera y principios de otoño; siempre
que sea posible, proteja las verduras con cubiertas flotantes para
hileras.
La podredumbre negra puede afectar todas las partes de la planta de
uva; las uvas se pudrirán, se marchitarán y se endurecerán.

Clematis puede sufrir de clorosis, una deficiencia de nutrientes que

amarillea una parte de la hoja pero deja las venas verdes.
Mancha negrahojacuentonegromanchahijorosahojasque

voluntadeventualmente caer.

Esta flor de geranio ha sido desfigurada por el tizón Botrytis, que

inicialmente aparece como manchas empapadas de agua y un
crecimiento borroso de color gris o blanquecino.
El hongo antracnosis comienza como pequeñas manchas, pero se
fusionarán rápidamente y las hojas se volverán marrones y morirán.

La podredumbre apical en una fruta de tomate hace que no sea

comestible. Notarás un
área oscura y hundida en el extremo de la flor de la fruta.

El marchitamiento bacteriano en una vid de pepino hace que se

marchite y colapse repentinamente. Retire y destruya las plantas
infectadas tan pronto como vea que ocurre el problema.
CAPÍTULO
9
 CCONTROLANDOWEEDS, WALIMENTACIÓN, FERTILIZACIÓN,
YPAGSCORRIENDO

Un mantillo de hojas trituradas ayuda a controlar las malas hierbas, se

ve natural y agrega humus al suelo a medida que se descompone.

Esta efectiva manguera de riego por goteo “suda” la humedad de los

poros a lo largo de toda su longitud.
A menos que las puntas de los tallos se controlen mediante la poda,
muchas enredaderas producirán un follaje abundante en la parte
superior y un crecimiento escaso a lo largo de la parte inferior de la
enredadera.

Con guisantes de azúcar sostenidos por un enrejado en la parte

superior, una línea de riego por goteo corre a lo largo de la cama.
CAPÍTULO
10
 VVEGETALES PARAVERTICOGRAMOARDENS

El pepino 'Tall Telegraph' produce una fruta perfectamente formada

cuando crece en una cerca de madera

¡Las calabazas pueden crecer verticalmente!La calabaza 'Baby Bear'

tiene un tamaño pequeño ideal para crecer en un enrejado fuerte o en
una red de jardín de gran calibre.
Los frijoles espárragos, o frijoles de un metro de largo, como se les
suele llamar, no se pueden perder cuando se cultivan verticalmente en
una red de jardín.

Los frijoles polares vienen en muchos colores. Esta cosecha incluye una
variedad de vaina morada, frijoles amarillos y un frijol moteado.
Tendrá éxito con casi cualquier variedad de tomate, si le ofrece apoyo.
Estas enredaderas de tomate ciruela amarillas se sostienen con hebras
paralelas de cuerda estiradas entre postes.

El frijol lima tradicional 'Rey del jardín' necesita un soporte fuerte como un
tipi con cuerdas; a menudo hay una docena de vainas en un grupo.
El frijol azul 'Blue Lake' se destaca por su excelente sabor; Ofrézcale un
trípode y observe cómo produce un rendimiento increíble.

A diferencia de la espinaca normal, la espinaca malabar trepadora es

resistente al calor y duradera; crecer sobre un soporte como este árbol
de mayo con hilos radiantes.
Aquí está el famosoplanta combinada tomate/papa, producida al injertar
un tomate en una papa para que las papas crezcan entre las raíces y
los tomates entre el follaje.

Una simple eslinga de red soporta el peso de un melón maduro cuando

crece verticalmente. Las eslingas se pueden usar para sostener
calabazas pequeñas, calabazas de invierno y espaguetis de vegetales
en un jardín vertical. Los melones pequeños, de tamaño de una sola
porción, generalmente no requieren cabestrillos.
El guisante espárrago, también conocido como guisante alado, es en
realidad una legumbre. Algunas personas encuentran que las vainas, a
menudo cocidas al vapor o usadas en salteados, son más sabrosas
que los guisantes.

El melón 'Ha'Ogen' se asemeja a un melón 'Charentais' súper dulce,

pero con pulpa verde. Es un melón de tamaño individual con un
delicioso sabor, y
es ideal para cultivar un enrejado o una red de jardín.

Use ramas de árboles podadas como trípodes fuertes para una

excelente cosecha de fríjol escarlata. Los racimos de flores rojas de los
frijoles se ven decorativos en una cama de vegetales.
Las enredaderas de los frijoles romanos polares son vigorosas, por lo
que deberá brindarles un apoyo fuerte, como un bambú o un trípode de
rama.
Los guisantes de vaina morada, también conocidos como guisantes
azules, son una variedad tradicional que produce vainas moradas y
guisantes verdes y trepan fácilmente las redes de jardín.
Traducido del inglés al español - www.onlinedoctranslator.com

La calabaza de invierno 'Delicata' no solo es deliciosa, sino que

también es increíblemente productiva. Esta es la cosecha de una sola
vid cultivada verticalmente, ¡sin necesidad de eslingas de apoyo!

Ninguna calabaza de verano que haya cultivado puede superar al

calabacín trepador 'Trombone'. Esta variedad vigorosa, capaz de
producir en una sola planta 50 frutos con largos cuellos curvos y
extremos florales bulbosos, trepa sin ayuda por un fuerte soporte.
CAPÍTULO
11
 FRUITAS PARAVERTICOGRAMOARDENS

Entrene bastones de mora a lo largo de alambres dobles colgados entre

postes, usando barras transversales para unir hebras paralelas.
Cualquier persona a la que le gusten los melocotones madurados en el
árbol debería intentar cultivar algunos en una pequeña sección de
espaldera independiente. Incluso en el jardín de una casa, es fácil
colocar melocotoneros en espaldera, aquí en forma de diamante contra
una cerca.

Este peral en espaldera se encuentra en una pared orientada al

suroeste en Chanticleer Garden en Wayne, Pensilvania. Donde la
pared proporciona privacidad para una piscina. Las peras toleran la
sombra mejor que cualquier otro árbol frutal, incluidas las manzanas y
los melocotones.

Este manzano en espaldera tiene forma de corazón y hace un sentido

declaración en este jardín. Es un buen ejemplo de cuán flexibles pueden
ser las ramas de los árboles frutales como las manzanas, las peras y los
melocotones.

Si tiene una gran extensión de pared, considere agregar un enrejado

para una higuera en espaldera. El enrejado está fijado a la pared, pero
permite la circulación de aire y el máximo cuajado.
Se puede entrenar una sola vid para que crezca alrededor de una
entrada. Aquí crea una hermosa vista, su follaje de otoño contrasta con
la pared de piedra de un granero.

Fresas neutras modernas conlos corredores largos pueden ser

entrenados para crecer en un enrejado para producir abundante fruta.
Las uvas Muscadine, como estas variedades de piel verde y bronce, son
especialmente adecuadas para los jardines del sur.

Las manzanas silvestres proporcionanrecompensa cuando está en

espaldera contra el costado de un garaje. Solo necesitará clavos y
cuerdas o lazos para asegurar las ramas flexibles en un patrón de
ramificación horizontal.
CAPÍTULO
12
 ORNAMENTALAANUALVINES

Una mezcla de guisantes de olor 'Galaxy' trepadores altos ofrece una rica
variedad de colores.

Los geranios de hojas de hiedra enredadera arrastran tallos largos para

crear una cortina de color desde una jardinera.
Las flores de la enredadera mexicana parecen una lluvia de chispas de
un lanzallamas; las espigas ardientes estarán en flor continua desde
principios de verano hasta las primeras heladas de otoño.
La enredadera Susan de ojos negros de rápido crecimiento trepa casi
cualquier soporte. Utilizado aquí para decorar una casa de sombra sobre
camas de vivero, la enredadera presenta miles de flores en forma de
trompeta.
Las capuchinas trepadoras trepan por el costado de un cobertizo, con
un poco de malla de jardín como apoyo. Puede sembrar directamente
capuchinas en su jardín después de su última helada en primavera.

La gloria de la mañana 'Grandpa Otts' es una hermosa enredadera de

flores azules, las flores son de un azul más profundo que el popular
'Azul celestial'. las flores de'Grandpa Otts' también tiene marcas moradas
en la base de cada pétalo.
Aunque las flores de estas mini petunias 'Million Bells' tienen un cuarto
del tamaño de las petunias normales, la gran cantidad de flores
proporciona un impacto visual espectacular cuando caen en cascada
desde cestas colgantes y jardineras.
CAPÍTULO
13
 ORNAMENTALPAGSERENIAL YWOODYVINES

La forma abigarrada del trepador invernal de hoja perenne sube a un

enrejado para crear una cortina de follaje decorativo. El trepador de
invierno abigarrado es más refinado y más fácil de controlar que la
hiedra inglesa.

Los guisantes de olor perennes pueden subir hasta 8 pies de altura en

una sola temporada. Tienen flores más pequeñas que los guisantes de
olor anuales y carecen de fragancia, pero son igual de hermosos.
La enredadera de Virginia es a menudo una enredadera favorita para
cubrir cabañas de piedra, paredes y estructuras históricas. Aunque no
es perenne, desarrolla un color rojo brillante en otoño.

Puede esperar este tipo de crecimiento de la capuchina flameada si

vive donde los veranos son frescos, como en el noroeste del Pacífico y
la costa de Maine.
Jazmín estrella en maceta(Trachelospermum jasminoides)puede crecer
tan alto como una persona en una sola temporada.

Clematis teniflora, ladulce clemátide otoñal, decora una valla de metal

adornada con una cascada de flores espumosas y fragantes.
La buganvilla roja ardiente trepa por la pared de una casa para crear un
jardín vertical sobre una generosa selección de plantas en macetas.

En un patio con jardín de espacio pequeño, los tallos largos y

extendidos de Boston
marco de hiedra una ventana que muestrauna cascada de geranios de
hojas de hiedra.

La clemátide 'Henryi' decora magníficamente un poste de luz, trepando

por un marco de cono hecho de alambre de gallinero.
hiedra de boston(Parthenocissus tricuspidata)decora una pared en
colores de follaje de otoño. Aunque no es de hoja perenne como la
hiedra inglesa, sus hojas se vuelven hermosas rosadas y rojas en
otoño.

La forma amarilla de la madreselva trompeta hace un hermoso acento

en el patio y es muy atractiva para los colibríes que pasan zumbando.
La vid cruzada necesita un soporte fuerte, como alambre de
construcción o una pérgola, pero serás recompensado con una cortina
de flores de trompeta en primavera.
Los impresionantes azahares decampsis x tagliabuana'Mme. Galen'
atrae hordas de colibríes. Entrene a esta enredadera de trompeta
vigorosa en cualquier superficie rugosa, como una pared de ladrillos o
una cerca de riel dividido.

Los enrejados simples pueden ofrecerbuen apoyo para trepar rosas y

otras enredaderas.
Las flores de la hortensia trepadora pueden ser del tamaño de platos
de postre y pueden alcanzar los 30 pies de altura trepando por una
estructura fuerte.

'Diamante', una forma de mini hoja de hiedra inglesa, presenta un follaje

verde y blanco abigarrado que le da una apariencia plateada.
Clemátide'Ernest Markham', que crece en un solo hilo de alambre junto
a la puerta de un garaje, es un sitio acogedor para jardineros e
invitados.
En Bodnant Garden, Gales del Norte, en junio, verá el famoso túnel del
árbol de la cadena dorada con las ramas flexibles deLaburnoentrenado
sobre un arco de metal.
Clematis 'Madame Edouard Andre' sube un arco en el Jardín de Monet
en Giverny, Francia.
Esta enorme y abundante rosa trepadora del 'Día de la boda' casi llega
al techo de una casa de dos pisos.
Bignonia capreolata,también conocida como enredadera cruzada, crece
al costado de la casa en el histórico Bartram's Garden en Filadelfia.

El guisante de coral es una enredadera tropical tierna que se puede

cultivar en un recipiente para
subir y cubrir un cenador Cuando termina la temporada, se puede cortar
hacia atrás y pasar el invierno en el interior.

La vid azul cielo es una planta perenne tierna que debe cultivarse en
una maceta y llevarse al interior durante los períodos de heladas.
Para domar las ramas espinosas dePyracantha coccinea'Mohave',
ramas paralelas en espaldera contra un muro de piedra o valla.

Una sola enredadera de rosa 'Lady Banks' cubre un cenador con sus
gloriosas flores amarillas.
Si los jardineros sureños quieren cubrir un arco con una impresionante
flor azul, pueden plantar la tierna enredaderaCaperuzas de
plumbago'Monet'.

Púrpura'Jackmanll'clematisandrosa'Cornelia'rosemake
compañeros perfectos que crecen en
un enrejado.
Wintercreeper, incluidas las formas variadas, suele ser la mejor opción
para cubrir paredes, tocones y enrejados; aquí enmarca una puerta de
entrada.
CAPÍTULO
14
 DESIGNANDO CONORNAMENTALVINES

Usando una red de alambre como soporte,clemátide montanaen

cortinas de color blanco, rosa claro y rosa intenso sobre un acantilado
entero: jardinería vertical a gran escala.

clemátide montanacascadas en cortinas de flores blancas en forma de

estrella delas ramas de un eucalipto.
Flores blancas de glicina cuelgan de una pérgola, enmarcando un
banco aislado en un pequeño jardín del centro de la ciudad diseñado
por el escritor neozelandés Robyn Kilty.
Las hermosas rosas trepadoras 'Avalanche' cubren un arco y la parte
superior de una valla de privacidad, lo que ayuda a crear un santuario
tranquilo para la lectura y la contemplación.
Un abeto llorón plantado sobre una pared de roca crea una hermosa
cualidad de textura relajante mientras cuelga sus ramas alrededor de un
banco de piedra.
Una “pared verde” diseñada por el diseñador de jardines francés
Patrick Blanc decora la pared de un patio con techo de vidrio en el
Hotel Pershing en París. Las enredaderas tropicales se plantan en una
cortina de fieltro especial por la que gotea una solución de fertilizante y
agua.

La hiedra inglesa cubre un árbol de acacia para suavizar la entrada a

un pequeño patio.La enredadera de Virginia, la enredadera de trompeta y
la enredadera de invierno son otras buenas enredaderas para cubrir los
troncos de árboles maduros.
La entrada a la cabaña de huéspedes en Cedaridge Farm está llena de
enredaderas y follaje, tanto para refrescar la cabaña como para brindar
un aire de comodidad y privacidad a los huéspedes.

Una cascada alta con cantos rodados se suaviza con la hiedra inglesa
y las ramas en cascada de un abeto azul llorón en un espectacular
jardín acuático en el patio trasero.
La hiedra inglesa puede tomar muchas formas; esta variedad threadleaf
es una de las más decorativas y adecuadas para escalar paredes y
vallas.

Esta casa de huéspedes está cubierta de rosas trepadoras,

enredaderas de trompeta y clemátides, y está protegida por pequeños
árboles para producir un efecto decorativo informal.
La enredadera trepadora de Virginia cubre el techo de esta glorieta
rústica y brinda un respiro refrescante en un día caluroso.

¡Imagínese lo agradable que es relajarse en este patio con vides

exuberantes que crean un dosel sombreado!
Aunque esto parece una pared cubierta de enredaderas, en realidad es
un higo de Benjamín bien podado para crear una pared vertical de
follaje. Higo rastrero(Ficus pumila)puede crear un efecto similar
creciendo en una pared.

La clemátide 'Nelly Moser' entrelaza sus flores de rayas rosadas a

través de las ramas florecientes de su planta de apoyo, una azalea
híbrida de Exbury. La enredadera de clemátide liviana crea una
atractiva asociación de plantas con el arbusto de azalea.
En el jardín del maestro impresionista francés Claude Monet en
Giverny, Francia, las rosas están entrenadas en forma de árbol, con
sus cañas superiores extendidas sobre los rayos de una sombrilla de
metal como apoyo.
El jardín vertical diseñado por el arquitecto paisajista brasileño Roberto
Burle Marx en Longwood Gardens en Kennett Square, Pensilvania,
presenta una cascada de "hilos de plata" con acentos de bromelias y
helechos plantados en grietas de rocas. Un filodendro enredadera
(derecha) trepa por un muro de piedra.
El tomate estacado 'Early Cascade' muestra lo apropiado que es
realmente su nombre; esta variedad produce frutos de tamaño mediano
desde principios de verano hasta las heladas de otoño.

'Aniversario'(70 días) producefrutas grandes de color naranja que

promedian 12 onzas, con un sabor dulce y suave. Las vides son muy
productivas. Para frutas naranjas más pequeñas, vea 'Sun Gold Hybrid', y para
un tomate naranja con un contenido extra alto de vitaminas, cultive 'Caro-Rich'
(72 días).
'Caverna rayada'(80 días) es similar en forma y apariencia a un pimiento
dulce, y los frutos de paredes gruesas son huecos y útiles para rellenar. Los
frutos pesan hasta 8 onzas y tienen la piel roja con rayas amarillas. ¿Por qué
cultivar un tomate en lugar de un pimiento? Porque las vides 'Striped Cavern'
producen varias veces más frutos que una planta de pimiento morrón en el
mismo espacio cuando se cultivan verticalmente. Las compañías de semillas
también venden una variedad completamente roja, 'Burgess Stuffing', idéntica
en forma y tamaño.

'Híbrido Sun Gold'(55 días) da frutos del tamaño de una cereza en racimos
largos, que cuelgan de los costados de la planta como cadenas de cuentas. El
sabor es tan dulce como el azúcar, es como comer dulces de azúcar, tan dulces,
de hecho, los he comido como postre con helado.
'Súper Marzano'(70 días) es un tomate de pasta italiano con buena
resistencia a enfermedades. Las plantas producen frutos grandes en forma de
ciruela de hasta 5 pulgadas de largo y
alto en pectina. Este tomate produce una salsa con una consistencia
naturalmente espesa. La mayoría de los tomates en pasta italianos tienen vides
cortas (determinadas), pero 'Super Marzano' produce una vid alta.

'Superbistec Híbrido'(80 días) es más grande que Beefsteaks, y las frutas

también son más suaves, redondeadas, carnosas y deliciosas. Las frutas
individuales son tan grandes como una toronja.
'Dulce 100'(56 días) es un popular tomate rojo del tamaño de una cereza,
que produce frutos en racimos generosos (hasta 100 frutos en un solo tallo) que
cuelgan de la planta como una cortina de cuentas.

Tomate/Patata(55 o más días dependiendo del injerto). ¿Sabías que es

posible injertar una planta de tomate en una planta de papa, para producir
tomates en la vid arriba y papas en el suelo entre las raíces? Es bastante
simple:Tome un tubérculo de papa como 'Yukon Gold' o 'Red Pontiac' y quítelo a
lo largo con un pelador de papas para que pueda ver la luz del día a través del
agujero. Luego tome un trasplante de tomate pequeño con tierra alrededor de sus
raíces y empuje suavemente la parte superior de su tallo a través del agujero de la
patata tanto como sea posible. El tubérculo de papa debe actuar como un collar,
formando un injerto en la base de la planta de tomate, con el cepellón del tomate
sobresaliendo por debajo. Plante el par en el jardín, con la papa de 1 a 2 pulgadas
por debajo de la superficie del suelo. Los dos crecerán juntos, lo que le permitirá
madurar tomates en la superficie y luego, al final de la temporada de tomates,
arrancar toda la planta para revelar papas de tamaño completo entre las raíces.
'Belleza blanca'(85 días) es una fruta de color blanco marfil, suave, de
sabor dulce, con un promedio de 8 onzas, con pocas semillas. Para frutas más
grandes (tamaño de bistec), cultive 'Snow White'.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:nativo del surAmérica, principalmente Chile y Perú
Zonas:5-11 como temporada cálida anual
Propagación:Por semilla iniciada 6 semanas antes de la siembra
exterior cuando ha pasado el peligro de heladas. Los paquetes de
semillas siempre calculan los días para la cosecha a partir del
trasplante de una plántula de 6 semanas. Espere 55 días para la
primera
variedades,90 para variedades tardías.
Plagas y Enfermedades:Principalmente podredumbre apical y
quemaduras solares. Consulte “Resolución de problemas de tomates”
en la página178 para otros posibles síntomas y soluciones.
Altura:Por lo general, hasta 10 pies, pero varía según la variedad.
Apoya:Mi preferencia es un cilindro de malla de alambre de hasta 6
pies de altura con la planta de tomate colocada en el medio, para que
pueda crecer y extender sus ramas laterales a través de la malla para
ser autosuficiente. Sin embargo, las vides de tomate se pueden cultivar
en postes individuales (como cañas de bambú), enrejados y redes de
jardín de gran calibre. Por lo general, se necesitan amarres para
mantener las vides erguidas.
NABOS

Este cultivo de raíces de estación fría y crecimiento rápido no trepa, pero es

adecuado para crecer en macetas de torre o como plantas de base frente a
plantas trepadoras. Además de producir raíces redondas dulces y comestibles,
produce puntas comestibles que se pueden cocinar como col rizada.
Proporcione suelo fértil con buen drenaje a pleno sol. Siembre directamente la
semilla incluso antes de la última helada de primavera, ya que las plántulas
toleran las heladas ligeras. Siembre semillas de ½ pulgada de profundidad y
delgadas para que queden separadas 2 pulgadas en hileras anchas.'Purple Top
White Globe' es la variedad de jardín más popular y requiere 45 días para madurar,
pero 'Tokyo Cross', ganadora del premio All-America Selection, producirá nabos
dulces del tamaño de una pelota de golf en solo 30 días.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Originario de Europa y miembro de la familia de las coles
Zonas:3-11 como una temporada fresca anual
Propagación:Por semilla de siembra directaincluso antes de la fecha de la
última helada de primavera
Plagas y Enfermedades:En su mayoría gusanos de alambre que se entierran en
las raíces y causan imperfecciones.
Altura:Hasta 18 pulgadas
Usos:Cultive en macetas de torre con tres plantas por maceta, o como planta
base frente a plantas trepadoras.
SANDIAS

Muchas sandías son demasiado grandes y pesadas para ser consideradas para
un jardín vertical.Esto incluye pesos pesados como 'Crimson Sweet' y 'Klondike'
y, por supuesto, monstruos como 'Charleston Grey', 'Carolina Cross' y 'Jubilee'.
Algunas de estas sandías de tamaño gigante crecerán hasta más de 100 libras. Por
el contrario, las sandías más pequeñas del tamaño de una “nevera” y aún más
pequeñas de “tamaño personal” son una opción perfecta para la jardinería vertical.
Estos madurarán en enredaderas verticales, especialmente si los frutos están
sostenidos por tiras de tela liviana (como una gasa).

De todas las verduras que se cultivan comúnmente en América del Norte, he

encontrado que las sandías son las más desafiantes. Necesitan un suelo fértil y
bien drenado, y cuando se cultivan vertical u horizontalmente, requieren
mucho espacio para que las vides se extiendan para dar frutos y madurar. Las
plantas disfrutan del clima cálido y necesitan riego durante los períodos secos
para evitar centros huecos. Las aves como los cuervos y los roedores como las
ratas y los ratones pueden dañar la fruta antes de que esté completamente
madura y hacer que se pudra.
Para cultivar sandías verticalmente, proporcione un soporte fuerte, como un
enrejado de bambú, y guíe el tiro de plomo hacia arriba con lazos retorcidos,
para que pueda trepar con la ayuda de zarcillos. A medida que se cuajan las
frutas, use lazos de torsión para asegurar el tallo sobre cada fruta directamente
al soporte, de modo que las frutas no arrastren hacia abajo los tallos y las vides
con su peso creciente. Al sembrar directamente, espere hasta que el suelo se
haya calentado (ya que las noches frías dificultarán el crecimiento) y separe al
menos 3 pies de distancia. Las sandías también se pueden acunar en eslingas de
tela para evitar que la fruta se arrastre por la vid. Ate los extremos de la tela a
un enrejado o red de jardín.

Las sandías responden bien a suelos arenosos, buen drenaje y abundante

compost. Para fomentar la maduración temprana, comience a sembrar 4
semanas antes de la siembra al aire libre y siembre a través de mantillo de
plástico negro. Coseche las sandías cuando el zarcillo más cercano a la fruta se
vuelva marrón.
Una pregunta que se hace a menudo sobre las sandías es: “¿Cómo se puede
hacer semilla para un
sandía sin pepitas? Es como cruzar un burro (o burro macho) y una yegua
(caballo hembra) para producir una mula. El burro proporciona la semilla para
que la yegua quede preñada y dé a luz una mula, que es estéril (no puede
reproducirse). Del mismo modo, la planta madre de una sandía sin pepitas
necesita ser polinizada por una sandía común que crezca cerca para que
produzca frutos sin pepitas. Una gran ventaja de las sandías sin semillas,
además de hacerlas más fáciles de comer, es que las sandías sin semillas
tienden a ser más dulces, ya que pueden poner toda su energía en la formación
de frutos, en lugar de semillas. Sin embargo, tenga en cuenta que las sandías
sin pepitas son más difíciles de cultivar que las sandías con pepitas, no solo
porque necesitan que se cultive una sandía común cerca para la polinización,
sino pero también porque pueden ser susceptibles al “corazón hueco”, en el
que su carne interior puede contener una gran cavidad vacía. Varias
condiciones fisiológicas estresantes pueden causar esto, incluido el clima frío,
la fertilización excesiva y las altas precipitaciones. Siempre cultive sandías sin
semillas a través de mantillo de plástico negro. Esto calienta el suelo temprano,
estabiliza la temperatura del suelo y conserva la humedad, lo que ayuda a que
la fruta se desarrolle rápidamente.

Los siguientes son mis favoritos personales parajardines verticales.

'Mini Híbrido Amarillo'(78 días) es una sandía sin semillas de pulpa
amarilla de tamaño personal ideal para la jardinería vertical, ya que las frutas
individuales pesan solo de 2 a 4 libras. Se necesita una sandía regular, como
'Sugar Baby', cerca para la polinización y la formación de frutos.

'Paquete de bocadillos'(75 días) es una variedad de sandía de tamaño

personal que es la mitad del tamaño de los tipos de nevera y adecuada para
servir a una sola persona como postre. Las frutas individuales pesan solo de 3 a
4 libras. La fruta sin semillas es del tamaño de un melón de tamaño mediano y,
como la mayoría de las sandías sin semillas, su falta de semillas produce un
sabor extremadamente dulce.
'Solitario Híbrido'(75 días) es una sandía de tamaño personal con pepitas,
más fácil de cultivar que las variedades sin pepitas. Las frutas pesan un
promedio de 4 libras y se pueden cultivar verticalmente con o sin eslingas de
apoyo. La piel de color verde oscuro tiene un moteado de color verde claro y
una corteza delgada, lo que la convierte en una variedad perfecta para el jardín
doméstico.
La sandía del tamaño de una nevera 'Crimson Sweet' produce
enredaderas vigorosas que son ideales para entrenar soportes.

'Bebé de azúcar'(75 días) tiene frutos redondos de color verde oscuro y

pulpa carmesí con semillas negras. Desarrollado por Sakata Seeds, la casa de
semillas de Yokohama, Japón,'Sugar Baby' es la sandía con semillas más popular
entre los jardineros domésticos. Se clasifica como una sandía de caja de hielo,
porque puede caber en la sección más fresca de la mayoría de los refrigeradores de
tamaño estándar.
'Bebé amarillo'(70 días) ganó un premio All-America Selection por su
precocidad y sabor dulce. Esta sandía del tamaño de una caja de hielo de pulpa
amarilla se desarrolló en una instalación de reproducción a gran altitud en Taiwán,
lo que le permite madurar la fruta en condiciones demasiado frías para la mayoría
de las otras sandías. 'Yellow Baby' (conocida como 'Yellow Orchid' en China)
tiene una pulpa crujiente, jugosa, de color amarillo ananá y un 50 por ciento menos
de semillas que las sandías regulares de nevera. Aunque las frutas individuales
pueden pesar hasta 12 libras, pueden sostenerse con eslingas para evitar que
derriben la vid.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo del KalahariDesierto, África
Zonas:6-11 como temporada cálida anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya
pasado el peligro de heladas, o
comenzó en el interior 4 semanas antes de la siembra al aire libre.
Espere 75 días para las variedades tempranas.
Plagas y Enfermedades:Mayormente barrenadores y mildiu polvoriento
Altura:Hasta 6 pies
Apoya:Use enrejados fuertes, o mallas de jardín de gran calibre o
cercas de tela metálica.
ÑAME, ESCALADA CHINA

Los ñames chinos son plantas perennes resistentes que se asemejan a las
enredaderas de gloria de la mañana con sus hojas en forma de corazón. Pueden
crecer hasta 10 pies de alto y más en una sola temporada, produciendo
tubérculos subterráneos redondos o en forma de salchicha, de piel marrón, que
son de color verde brillante por dentro. Son deliciosos para comer al vapor,
hervidos o cortados en rodajas y salteados. Para crecer verticalmente,
simplemente proporcione un trípode de bambú resistente como apoyo. Las
plantas son difíciles de obtener a través de fuentes normales como los centros
de jardinería, así que visite una tienda especializada en alimentos chinos y
compre un ñame para plantar. Medio enterrar la fruta, con el lado liso hacia
abajo y el lado nudoso hacia arriba. El ñame brotará y hará crecer vides
rápidamente. La fruta de tamaño completo requiere 150 días de clima libre de
heladas para desarrollarse. Aunque las copas son sensibles a las heladas y
morirán hasta el suelo en invierno,

No confunda el ñame chino con la patata de aire (Dioscorea bulbifera), una

especie similar que se ha escapado a la naturaleza y se ha vuelto invasora en
partes del sur de Florida, Arizona y California. Los tubérculos parecidos a las
papas de la papa aérea se forman en la vid y caen al suelo cuando están
maduros, pero se consideran venenosos.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de China
Zonas:6-11 como temporada cálida anual
Propagación:Por semilla o por tubérculos plantados después de que haya
pasado el peligro de heladas. Permita 150 días para cosechar.
Plagas y Enfermedades:ninguno grave
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Use un enrejado fuerte o una red de jardín de calibre grueso, o cultive
plantas sobre cercas de eslabones de cadena, cilindros de alambre y cenadores.
El ñame chino llena un soporte de cilindro de alambre en la segunda
temporada y produce tubérculos comestibles subterráneos.
Frutas para Jardines Verticales
 CAPÍTULO
11

Las ventajas de cultivar frutas en forma vertical son similares a las de

cultivar verduras en forma vertical: altos rendimientos y ahorro de
espacio. El ahorro de espacio es especialmente importante para los
árboles frutales, porque un manzano estándar o un cerezo estándar
pueden ocupar una gran área de jardín o césped. De hecho, tengo un
manzano en Cedaridge Farm, plantado como un acento de césped, que
ahora mide 30 pies de alto y 20 pies de ancho. Las cerezas estándar
pueden ser aún más altas y anchas. Al elegir una variedad de manzana
enana o una cereza dulce que da frutos cuando es joven (como
'Stella'), es posible entrenar la fruta para que crezca verticalmente, ya
sea como una columna apretada, como un seto alto o plana contra una
pared. Algunos árboles frutales, como las manzanas y peras
Colonnade
—han sido criados especialmente para crecer altos y estrechos,
capaces de producir una columna de fruta.

Muchas de las frutas y bayas más deliciosas del mundo crecerán

verticalmente. Las uvas son el mejor ejemplo, extendiendo sus sinuosas cañas
a distancias inmensas. En Cedaridge Farm, tengo uvas negras 'Concord',
plantadas en la década de 1940 por un propietario anterior, trepando al dosel de
hojas de un seto alto, completamente naturalizadas y sin atención, produciendo
grandes cantidades de jugosas uvas negras cada temporada a fines del verano.
En otras partes del jardín, tengo 'Suffolk' rojo yuvas verdes 'Cayuga' creciendo
sobre cenadores y arcos. Cada jardín, por pequeño que sea, tiene espacio para una
vid.
Las plantas de bayas como las frambuesas y las moras tienen bastones
flexibles que se extienden largas distancias. Atarlos a un enrejado como
soporte o contra una pared soleada, abiertos como un abanico, es una excelente
manera de cultivarlos para conservar espacio y evitar engancharse en las cañas.
De manera similar, los árboles frutales como los higos tienen ramas flexibles
que se pueden extender contra un enrejado para producir fruta verticalmente.
La práctica de colocar arbustos de bayas y árboles frutales contra un enrejado
se conoce como espaldera (consulte “Cómo colocar espalderas de bayas y
árboles frutales en un jardín vertical” en
página207). La siguiente lista incluye cultivos de frutas tiernas y resistentes
que crecen bien verticalmente. Por "resistentes" me refiero a plantas como los
manzanos y los perales que pueden tolerar largos períodos de inactividad
invernal; por "tierno" me refiero a las plantas que no pueden tolerar un largo
período de suelo frío o congelado.
MORAS

Parientes de la familia de las rosáceas, las moras crecen silvestres en la

mayoría de las áreas de los Estados Unidos, formando densos matorrales de
cañas espinosas que hacen alarde de masas de flores rosadas o blancas en
primavera, seguidas de dulces frutos negros que se asemejan a grandes
frambuesas. La principal diferencia entre las zarzamoras y las frambuesas es
que la zarzamora conserva su centro blanco suave cuando se recolecta,
mientras que el centro blanco de la frambuesa permanece en la vid, dejando
una baya hueca. Las moras comienzan verdes y maduran a fines del verano,
volviéndose rojas y negras cuando están completamente maduras. Tenga
cuidado: las zarzamoras que se resisten a ser recogidas invariablemente estarán
agrias. Tira suavemente de una baya y, si cede, lo más probable es que sea
dulce y azucarada. Coma las bayas frescas de la vid o utilícelas como relleno
de pasteles y para hacer mermelada. Para el relleno de pasteles, las moras y las
manzanas son una combinación especialmente buena.

MoraLas variedades se caracterizan por tres hábitos de crecimiento

principales: rastreros, erectos o semierectos, que son adecuados para la
jardinería vertical. 'Logan' y 'Boysenberry' se consideran moras rastreras,
porque sus bastones se extienden casi horizontalmente. Las moras erectas,
como 'Cherokee', producen bastones rígidos y verticales, ideales para entrenar
en una pared o cerca soleada. Las moras semierectas son las que más se
cultivan en los huertos familiares. Tienen bastones arqueados que pueden ser
entrenados para crecer horizontalmente o erigir un enrejado o a lo largo de
alambres. 'Chester Thornless' pertenece a este grupo.
La mayoría de las moras producen frutos en las cañas del segundo año, lo
que significa que no producen frutos en las cañas de la nueva temporada,
aunque hay excepciones. Todas las moras son perennes y producen nuevas
cañas a partir de sus raíces. Después de la cosecha, las cañas de 2 años (las que
dan fruto) deben retirarse para permitir que las cañas nuevas alcancen su pleno
desarrollo. Todas las moras son autofructíferas (lo que significa que se
polinizan solas), por lo que solo se necesita una planta para una cosecha
generosa. Las moras pueden seguir siendo productivas durante 15 a 20 años.

Las moras cultivadas son muy diferentes de las que se encuentran al borde
del camino que crecen de forma silvestre (o de forma invasiva, como lo hacen
en el noroeste del Pacífico); las variedades cultivadas son capaces de producir
frutos más grandes y tener bastones libres de
espinas Para cultivar moras, elija un lugar soleado con suelo fértil y bien
drenado. La cama de plantación no necesita ser ancha. Mantenga una franja de
tierra usando mantillo orgánico o plástico negro para mantener las malezas
bajas, o haga una cama elevada de 1 a 2 pies de ancho. Encontrará cañas de
zarzamora en contenedores en los centros de jardinería locales o stock de raíz
desnuda de 1 año de fuentes de pedidos por correo. Para caldo a raíz desnuda,
sumerja las raíces en un cubo de agua tibia durante la noche para darles un
buen trago. Al plantar variedades rastreras que serán entrenadas para crecer
verticalmente, sepárelas a 4 pies de distancia. Las variedades erectas se pueden
espaciar a 2 pies de distancia y las variedades semi-erectas a 5 pies de distancia
cuando se plantan en línea recta.
Para multiplicar las moras, use la técnica de capas de punta: simplemente
tome un bastón largo y dóblelo hacia el suelo. Raspa un poco de tejido de
corteza a aproximadamente 1 pie del extremo de la caña, cubre el área raspada
con tierra y pésala con una piedra, dejando la punta de la caña sobresaliendo en
el aire. En alrededor de 6 a 8 semanas, se desarrollarán raíces en la parte
raspada, por lo que puede cortar la nueva planta de la planta madre,
desenterrarla y plantarla en una nueva posición.

Dos excelentes variedades de moras sin espinas son 'Darrow' con flores blancas
y 'Chester Thornless' con flores rosadas. Ambos producen bayas grandes y dulces
del tamaño de un dedal. Las moras también se han cruzado con otras frutas de
zarzamora para crear frutas aún más grandes, incluidas la loganberry y
boysenberry, que son ideales para el cultivo vertical.
Para un jardín pequeño, la forma más eficiente de cultivar una mora es
extenderla en forma de abanico contra una pared o cerca soleada. Simplemente
tome los bastones y estírelos directamente desde el tronco principal en un
patrón semicircular, como los rayos de una rueda. Fije los bastones a la pared
usando lazos de torsión para asegurar los bastones a los clavos, o use un
enrejado de abanico y use lazos de torsión o cuerdas para sostener los bastones
en su lugar.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativoa Europa
Zonas:4-9
Propagación:Por capas de punta
Plagas y Enfermedades:Pulgones, escarabajos japoneses, antracnosis y
tizón
Altura:Hasta 10 pies
Apoya:Entrene los enrejados, especialmente los enrejados en abanico,
o a lo largo de cables paralelos entre los postes.
HIGOS

Los higos comestibles tienen ramas largas y flexibles que les permiten crecer
verticalmente y entrenarse hasta la altura del techo. Los higos generalmente
producen múltiples troncos que pueden desplegarse en un patrón de abanico
contra una pared o sostenerse con un enrejado de abanico colocado en un
contenedor. Asociadas con un clima mediterráneo, algunas variedades de higos
son razonablemente resistentes, e incluso en áreas donde tienen dificultades
para sobrevivir inviernos severos, las plantas pueden protegerse con mantillo o
arrancarse de raíz y llevarse al interior. Las variedades más resistentes son
'Brown Turkey' y 'Chicago Hardy', aunque es difícil diferenciarlas ya que
ambas producen frutos de color marrón oscuro. Estos son autofructíferos y
capaces de producir dos oleadas de fruta cada temporada: una pequeña oleada
en primavera y una cosecha más grande en otoño. Las hojas son muy
decorativas, grandes y profundamente lobuladas.

Al sur de Filadelfia en la costa este y al sur de Vancouver en la costa oeste,

junto con la mayoría de las áreas al sur de Memphis en el centro de los Estados
Unidos, los higos pueden sobrevivir al aire libre sin protección. Más al norte,
los higos se pueden cultivar en contenedores y trasladarse al interior, o se
pueden podar a unos 4 pies del suelo y envolverlos en un cilindro de alambre
lleno de hojas trituradas para protegerlos del frío. Aunque las hojas caerán, las
raíces y los tallos permanecerán inactivos y brotarán nuevos brotes verdes al
comienzo de las temperaturas más cálidas. Riegue con moderación si ha
llevado el recipiente al interior en invierno, solo lo suficiente para evitar que la
tierra se seque por completo. Aumente el riego cuando aparezcan nuevas hojas
verdes y comience a alimentar con un granulado o líquido orgánicofertilizante.
'Brown Turkey' y 'Chicago Hardy' dan frutos pequeños con pulpa interior de color
rojo oscuro dulce. Para obtener la fruta más grande, considere la variedad 'Kadota'
(una fruta amarilla cuando está madura); la piel de esta variedad es tierna y no
requiere pelado.
Para cultivar higos verticalmente, plante contra un enrejado en forma de
abanico adherido a una pared soleada, y extienda las ramas flexibles planas
contra el enrejado, usando ataduras para asegurarlas. Los higos también son
aptos para crecer en medios barriles de whisky. Las plantas prefieren un suelo
arenoso fértil o un suelo franco con buen drenaje.
En áreas con inviernos templados donde las plantas permanecen siempre
verdes, los higos
generalmente producen dos cosechas por temporada: una a fines de la
primavera a partir de la fruta que se forma a principios de la primavera y otra
en el otoño a partir de la fruta que se forma en el verano. Si tiene una terraza
acristalada o un jardín de invierno donde las plantas pueden permanecer
siempre verdes durante el invierno, a menudo es posible cosechar una primera
cosecha incluso antes de colocar las plantas al aire libre, o poco después de
plantarlas al aire libre.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de Persia
Zonas:7-10 (6con protección)
Propagación:Por capas de aire
Plagas y Enfermedades:Principalmente escarabajos de la higuera que
prevalecen en los estados del sudoeste e insectos escamosos
Altura:Hasta 10 pies
Apoya:Crezca contra un enrejado (especialmente un enrejado en abanico) o
extiéndase contra una pared en forma de abanico.
GRANADILLA

La pulpa amarilla de esta fruta se utiliza para aromatizar el helado gourmet

llamado maracuyá. Es una tierna trepadora tropical que presenta grandes flores
blancas con bandas azules y largos filamentos azules dispuestos como coronas.
Los frutos redondos u ovalados maduran en otoño, tornándose morados y
arrugados. La cáscara quebradiza se puede pelar para revelar una masa de
semillas negras rodeadas de una gelatina dulce, que a menudo se mezcla con
mango y naranja para crear una deliciosa bebida tropical de frutas mixtas. Un
cultivo comercial en Nueva Zelanda, la granadilla se cultiva a lo largo de
alambres como las uvas. Las plantas requieren pleno sol, suelo fértil y buen
drenaje.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de Brasil
Zonas:10-11
Propagación:Por semilla, esquejes de madera blanda y estratificación del suelo;
híbridos por esquejes o acodos
Plagas y Enfermedades:Daño menor de babosas
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados fuertes, cercas de tela metálica y cercas de rieles divididos;
también arcos y cenadores
UVAS, POSTRE Y VINO

Si solo tiene espacio para una enredadera en su propiedad, como sobre un

cenador o pérgola o a lo largo de una pared soleada, conviértala en una
enredadera de calidad para postre (las uvas para postre también se conocen
como uvas de mesa). Una sola vid de una variedad moderna como 'Cayuga'
puede producir una cosecha modesta la segunda temporada después de la
siembra y hasta 42 libras de fruta en su cuarta temporada.

Si decide incluir uvas en su jardín, deberá decidir si prefiere cultivar uvas de

calidad para postres como 'Concord' o uvas de calidad para vino como 'Baco
Noir' (o tal vez decida cultivar ambas) . Entre las uvas de postre hay variedades
de piel antideslizante que tienen una piel dura que se descarta cuando se comen
frescas de la vid o cuando se hacen pasteles; hay variedades de piel tierna que
te permiten comer la piel; además, hay uvas sin semillas que tienen pieles
tiernas como 'Thompson's Seedless'.
Pode la vid para que crezca a lo largo de un soporte horizontal de un
solo alambre. Seleccione dos líderes en la vid y elimine todos los
brotes secundarios para que toda la energía de la planta se dirija a los
líderes. De los espolones se formarán racimos de uvas.

Algunas variedades de uva se adaptan a una región en particular, así que

consulte con su servicio de extensión local antes de elegir qué variedad
cultivar. La mayoría de las variedades de uva de vino y de postre que se
cultivan en América del Norte se clasifican como del norte o del sur. Las
variedades de uva del norte son resistentes y pueden ser negras, blancas o
rojas. Muchas uvas de postre del norte, como 'Cayuga', también son un buen
vino. Para conocer las recomendaciones de uva del sur, consulte “Uvas,
Muscadine” en la página246.
Las uvas crecen en una amplia variedad de tipos de suelo, desde arcilla hasta
arena, aunque las uvas deben tener un buen drenaje en un suelo arcilloso y
necesitan mucho compost mezclado con un suelo arenoso. El pleno sol es
esencial. Otros factores para una buena producción de uva son la poda y el
adiestramiento; sin la poda y el entrenamiento adecuados, es probable que los
racimos de uva sean escasos y las uvas pequeñas. En Cedaridge Farm, tengo
vides 'Concord' de 40 años que crecen en un seto de arces altos y enebros, con
vides que se elevan hasta 60 pies. Estas vides producen fanegas de fruta cada
temporada de un tamaño bastante decente, pero las uvas serían más grandes si
las vides se mimaran un poco podando las vides más débiles en primavera.
Todas las uvas necesitan soporte: puede optar por plantar una vid para que
crezca en un poste, plana contra una pared soleada (llamada espaldera), a lo
largo de una cerca de riel dividido,pérgolas También puede entrenar una planta o
varias plantas como lo hacen los horticultores profesionales a lo largo de cables
tendidos entre postes. Sea cual sea el soporte que elija, asegúrese de que sea fuerte:
las vides cargadas de follaje y fruta pueden ser extremadamente pesadas.
Cayuga' es una uva de vino blanco con calidad de postre capaz de
producir altos rendimientos.

Independientemente del soporte que elija, el objetivo principal después de

plantar su vid es podar todo menos el brote más fuerte para fomentar un
sistema de raíces vigoroso. Guíe el brote en posición vertical atando el tallo a
una caña de bambú o una cuerda tensa. Las vides usan zarcillos para trepar y
crecerán rápidamente hasta la parte superior de su enrejado; cuando el brote
principal alcance el punto más alto, corte el brote por encima de un nudo de
hoja y elimine cualquier otro brote lateral que se forme, excepto el par de
brotes que crecen uno frente al otro debajo del extremo cortado. Entrene estos
brotes laterales de lado a lo largo de un alambre o a lo largo de un riel de cerca,
o inclínelos hacia arriba y sobre un cenador. Estos brotes formarán sus
bastones fructíferos. El mayor error que cometen los jardineros domésticos es
no podar suficiente madera cuando la vid está inactiva (generalmente entre
diciembre y marzo), así que no
En la segunda temporada de crecimiento, elimine todos los brotes laterales
nuevos y corte las dos cañas laterales superiores, dejando hasta siete yemas en
cada una, lo que hace un total de 14 yemas fructíferas. Después de que termine
la segunda temporada, seleccione un nuevo par de "brazos", dejando hasta siete
brotes en cada uno para establecer nuevos racimos de fruta. Puede parecer
drástico podar el 90 por ciento de los tallos ramificados para mantener dos
cañas nuevas y fuertes, pero el objetivo es evitar que la vid se sobrecargue y se
sobrecargue de fruta, porque eso agotará la energía de la planta y dará como
resultado pequeños frutos. -tamaño de uvas y racimos de uva. Con las vides, la
fruta nace en
los brotes de la temporada actual de los brotes establecidos en el crecimiento
de la temporada anterior, por lo que debe seguir seleccionando nuevos pares de
cañas al final de cada temporada de crecimiento para que el cultivo sea
continuo. Los brotes que surgen de madera de 2 años o más generalmente no
son fructíferos.

Sorprendentemente, las vides no requieren mucha alimentación:

simplemente rastrille un fertilizante orgánico de uso general en la superficie
superior del suelo en primavera o use un fertilizante foliar. El compost también
es deseable al comienzo de la temporada de crecimiento, aunque los mantillos
orgánicos que enfrían el suelo pueden retrasar la maduración. Para acelerar la
maduración de la fruta, plante una vid a través de mantillo de plástico negro.
No permita que las malas hierbas crezcan contra el tronco. Las
recomendaciones de variedad son difíciles de hacer, porque su clima y
microclima deben tenerse en cuenta en su elección. En Cedaridge Farm,
preferimos 'Concord' por sus grandes frutos negros, 'Suffolk' por sus grandes
frutos rojos y 'Cayuga' por sus grandes frutos verdes. En Cedaridge South, mi
propiedad en Sanibel Island en Florida, estas vides estándar no crecen, así que
planté uvas moscatel resistentes al calor.
En mi experiencia, no hay nada tan decorativo como un túnel de vides con
pesados racimos de frutas de diferentes colores que cuelgan debajo del follaje.
Simplemente plante y permita que las vides crezcan sobre una pérgola que
conecte dos espacios de jardín soleados o que conecte una puerta trasera de la
casa con el jardín.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Originaria de Europa y América del Norte. La mayoría de las
uvas de vino y de mesa son híbridos.
Zonas:5-8 (7-11 para moscatel)
Propagación:Por esquejes y suelo ocapas de aire
Plagas y Enfermedades:Principalmente escarabajos japoneses,
pájaros, avispas, filoxera (un insecto parecido a un áfido que coloniza
las raíces), pudrición del racimo y oídio. 'Concord' es resistente a la
podredumbre y al oídio.
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Para mayor estabilidad, plante contra un enrejado fuerte
(especialmente uno montado contra una pared orientada al sur), una
cerca de tela metálica, una cerca de riel dividido o a lo largo de cables
paralelos entre dos postes. Mi uso favorito para las uvas es
cubrir un arco, cenador o pérgola, especialmente uno hecho de metal,
ya que el tejido denso de las ramas de una vid puede pudrir
rápidamente las estructuras de madera.
UVAS, MUSCADINA

En los estados del sur, las uvas moscatel de piel blanca o bronce
extremadamente dulces son populares por su productividad y resistencia al
calor. Conocidos botánicamente como Vitis rotundifolia, pueden sufrir daños
cada vez que la temperatura desciende por debajo del punto de congelación. La
variedad 'Magnolia' puede sobrevivir a los inviernos fríos, pero
invariablemente sufre la destrucción invernal al norte de Washington, DC.
Nativos de los estados del sur, los muscadines toleran una amplia gama de
suelos, siempre que estén a pleno sol en unlugar bien drenado. La variedad
'Magnolia' y otras variedades de color negro o bronce se autopolinizan, por lo que
solo se necesita una planta para generar cantidades generosas de fruta. Otras
variedades, como scuppernong, poseen solo flores femeninas y necesitan otra
planta macho-hembra para la polinización. Compre esquejes enraizados de un año
a raíz desnuda o en maceta para plantar en primavera después de que haya pasado
el peligro de heladas. Coloque las plantas al menos a 10 pies de distancia. Para los
huertos familiares, el soporte más deseable es una pérgola, un cenador o un arco
fuertes. Los horticultores prefieren un sistema de alambre doble en el que se utiliza
una barra transversal en forma de T de madera para ensartar un conjunto de
alambres paralelos dobles a la misma altura, con una separación de al menos 4
pies.

Después de plantar esquejes enraizados, recorte todos los brotes excepto uno
o dos principales y use lazos para ayudarlos a alcanzar el enrejado. Retire todos
los brotes laterales cuando la vid alcance el alambre, luego pode la punta del
tallo principal único para forzar a los brotes en lados opuestos a crecer de lado
a lo largo del alambre. Para la segunda temporada, la vid será lo
suficientemente larga para producir una buena cantidad de fruta. Después de la
segunda temporada, pode todos los brotes laterales, dejando tres yemas en cada
uno de ellos para producir nuevos racimos de fruta. Después de la
fructificación, estos brotes laterales se pueden reducir a tres yemas en cada
temporada sucesiva para que la vid siga produciendo generosamente.
Mantenga la zona de la raíz (un área de al menos 2 pies de diámetro) libre de
malezas, con una azada poco profunda o aplicando un mantillo orgánico como
agujas de pino o astillas de madera. También es adecuado un mantillo de
plástico negro. Las uvas Muscadine no son tan exigentes como las variedades
de uva del norte para el control de insectos y enfermedades. Para evitar la
depredación de pájaros y avispas, cubra las enredaderas con vellón hortícola
(una tela delgada de polipropileno), que se vende en los centros de jardinería.
 Sinceramente, creo que no hay nada tan delicioso en los sabores de frutas
como una uva moscatel. No puedo pensar en ninguna uva de postre estándar
que pueda igualarla en dulzura y aroma estimulante. Prefiero darme un festín
con un manojo de moscatel que con un melocotón o un mango. Si solo tiene
espacio para una enredadera fructífera en su jardín, le recomiendo que la
convierta en una moscatel. Incluso si no tienes tierra de jardín
—tal vez solo un patio con una superficie pavimentada— puedes cultivar un
muscadine en medio barril de whisky. El soporte similar a un paraguas más
ingenioso que he visto para una moscatel en un patio se hizo con una rueda de
tractor antigua, oxidada y desechada. El tronco principal de la vid moscatel
trepó por un poste de soporte central y luego se abrió en abanico a lo largo de
los radios de la rueda para colgar sus racimos de frutas sobre el patio.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:nativo del norteAmerica
Zonas:7-11
Propagación:Por capas de aire yesquejes
Plagas y Enfermedades:Cochinillas y escarabajos japoneses
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Para mayor estabilidad, plante contra un enrejado fuerte
(especialmente uno montado contra una pared orientada al sur), una
cerca de tela metálica, una cerca de riel dividido o a lo largo de cables
paralelos entre dos postes. Mi uso favorito para las uvas es cubrir un
arco, un cenador o una pérgola, especialmente una hecha de metal, ya
que el tejido denso de las ramas de una vid puede pudrir rápidamente
las estructuras de madera.
KIWI, ÁRTICO

Hay dos tipos de kiwi enredadera que se cultivan en América del Norte: el
resistente kiwi ártico o siberiano (Actinidia arguta) y el tierno kiwi de Nueva
Zelanda (A. deliciosa). El kiwi ártico produce una fruta mucho más pequeña,
aproximadamente del tamaño de una uva ovalada grande, que el kiwi de Nueva
Zelanda. Aunque sus frutos individuales de piel suave son pequeños, un kiwi
ártico es capaz de producir 10 galones de fruta por temporada. El interior
carnoso es extremadamente dulce, especialmente cuando la fruta se siente
suave en la cosecha. La principal variedad cultivada comercialmente es 'Anna',
resultado de un programa de mejoramiento ruso. Para los huertos familiares, la
variedad más popular es 'Issai', ya que se autopoliniza (mientras que otras
variedades de kiwi ártico necesitan un macho para polinizar las enredaderas
exclusivamente femeninas). Los cultivadores de kiwis del Ártico en los
Estados Unidos cultivan principalmente 'Ken's Red',

Un kiwi ártico ornamental, A. kolomikta, también es una especie resistente

al invierno que se cultiva principalmente por sus hojas juveniles abigarradas de
blanco y rosa. Los frutos son más pequeños que los kiwis árticos normales,
pero no obstante son comestibles y dulces. Una razón principal por la que no
sobrevive el primer año es la susceptibilidad de la planta a la pudrición de la
raíz y al daño del tronco debido a la descongelación y congelación alternadas.
El tronco se vuelve más resistente al invierno con la edad. Aquí en Pensilvania,
y en el caso de algunas plantaciones que he visto en Ohio, todos los kiwis
árticos fructíferos se cultivan a lo largo de paredes protegidas y soleadas con
excelente drenaje. La tasa de supervivencia se puede aumentar cultivando el
kiwi ártico en un contenedor de 5 galones durante su primer invierno. Mueva el
contenedor a un área protegida cerca de la casa durante el invierno para
proteger las raíces de la congelación.
Para la poda, siga los consejos dados para las uvas.

Mi jardín de la Zona 6 de Pensilvania parecía ideal para cultivar kiwi ártico,

pero año tras año morían durante el invierno. Después de varios intentos,
finalmente descubrí que mi mayor error fue no proporcionar suficiente drenaje
y no regar las plantas durante los períodos de sequía. Vale la pena preparar una
cama elevada sobre su suelo indígena para que la planta pueda resistir las
posibilidades de pudrición de la raíz.
CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativoa siberia
Zonas:5-9
Propagación:Mediante capas de aire, capas de suelo y esquejes de
madera blanda o dura
Plagas y Enfermedades:Escarabajos japoneses y pudrición de la raíz
causada por Phytophthora, evitable con un buen drenaje
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Use un enrejado fuerte o una sección de alambre de
construcción de 4 pies de ancho x 6 pies de alto entre dos postes.
También considere entrenar sobre arcos, cenadores y pérgolas. En
áreas de resistencia limítrofe (Zona 7 y norte), plante en un patio
protegido y entrene la parte superior de la vid a lo largo de un techo
soleado.
KIWI, NUEVA ZELANDA

El kiwi de Nueva Zelanda es en realidad originario del valle del río Yangtze de
China, pero fue iniciado por los agricultores de Nueva Zelanda como cultivo
comercial en 1940. Las flores son de color blanco cremoso y se asemejan a la
clemátide. Los kiwis tienen flores masculinas y femeninas en plantas
separadas, y generalmente se requiere un macho como polinizador por cada
seis hembras. Los frutos tienen una forma variable según la variedad, pero
generalmente son del tamaño de un huevo de gallina, con una piel marrón
peluda que debe pelar. El interior es de color verde brillante con semillas
negras y un sabor agridulce, pero su dulzura mejora cuando está perfectamente
madura.

Los fruticultores ofrecen varias variedades, incluido el kiwi dorado, con un

sabor similar a la piña. Su fruto en forma de huevo tiene una piel comestible
tierna y sin pelusa. La variedad 'Hayward' es la más popular de los kiwis fuzzy
regulares, debido a su gran tamaño (tan grande como un huevo de ganso).
Los jardineros en la mayoría de los lugares de California y el noroeste del
Pacífico pueden cultivar el kiwi de Nueva Zelanda. En el corredor noreste, los
jardineros tan al norte como Wilmington, Delaware, han tenido éxito
cultivando kiwis al aire libre, pero el agrietamiento del tronco durante los
inviernos helados matará las vides. Plantar la enredadera en un lugar protegido
donde pueda beneficiarse del calor de la casa y apilar mantillo contra su tronco
puede mejorar las posibilidades de que un kiwi de Nueva Zelanda sobreviva el
invierno en la Zona 7. En general, los kiwis de Nueva Zelanda no tolerarán
temperaturas por debajo de los 10 °F. Bríndeles pleno sol y un suelo fértil y
bien drenado.
Los kiwis de Nueva Zelanda son adecuados para las zonas de invierno
templado de California y el noroeste del Pacífico, así como para partes
del sureste de los EE. UU.

Los esquejes con raíces latentes se plantan mejor en primavera después de

que haya pasado el peligro de las heladas. Si el corte muestra múltiples brotes
o brotes largos rotos, pódelo hasta obtener un tallo sano de 6 a 12 pulgadas de
largo. En los huertos familiares, cultive enredaderas en la pared de un edificio,
en una pérgola o arco, o a lo largo de una cerca de rieles partidos, y asegúrese
de que el soporte sea fuerte, ya que la planta produce enredaderas vigorosas,
enredadas y pesadas. Los horticultores cultivan kiwis en un sistema de cables
dobles colgados entre dos postes, con el cable superior a 6 pies del suelo y el
cable inferior a 3 pies del suelo. Separe las plantas a 10 pies de distancia. A
medida que crece la vid, selecciona uno o dos brotes principales para
colocarlos a lo largo de los alambres y poda todos los brotes laterales restantes.
Una caña de bambú es ideal para entrenar los brotes de plomo de la planta
hasta los alambres. Se necesita poda tanto en verano como en invierno para
evitar que las vides se estrangulen y reduzcan la producción de frutos.
Adelgace las ramas amontonadas podándolas al ras del tronco principal.
Durante el invierno, quite toda la madera que dio fruto el año anterior, dejando
solo dos cañas nuevas para que sigan creciendo para la cosecha de la próxima
temporada.
Una sola enredadera de kiwi de Nueva Zelanda puede producir cien o más
frutas en las heladas de otoño, por lo que vale la pena erigir una estructura
especial para acomodarla. Esto puede tener la forma de un techo de listones de
madera cuadrado, plano, de 4 x 4 pies, elevado sobre postes por encima de la
altura de la cabeza. El tronco principal de la enredadera de kiwi se puede
colocar en uno de los postes y podar las ramas inferiores. Luego deje que un
moño de enredaderas se extienda sobre el techo de listones, con los kiwis
colgando debajo del follaje para facilitar la
cosecha.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:Nativo de China
Zonas:7-9
Propagación:Mediante capas de aire, capas de suelo y esquejes de
madera blanda o dura
Plagas y Enfermedades:Inviernomatar y pudrir la raíz, evitable con un
buen drenaje
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Use un enrejado fuerte o una sección de alambre de
construcción de 4 pies de ancho x 6 pies de alto entre dos postes.
También considere entrenar sobre arcos, cenadores y pérgolas. En
áreas de resistencia limítrofe (Zona 7 y norte), plante en un patio
protegido y entrene la parte superior de la vid a lo largo de un techo
soleado.
FRAMBUESAS

Las variedades de frambuesa cultivada han resultado del cruce de dos especies
de frambuesa silvestre: la roja (Rubus ideaus) y la negra (R. occidentalis). Las
frambuesas de tonos morados son el resultado del cruce del rojo y el negro,
mientras que las frambuesas amarillas son una mutación del rojo. La clave para
obtener una buena cosecha de frambuesas es entender que la mayoría de las
variedades dan frutos solo en cañas de 2 años. (Una excepción es la llamada
frambuesa eterna, con variedades comocomo 'Heritage' y 'Summit', que da fruto
en las cañas viejas a principios del verano y en las cañas nuevas a fines del verano
y principios del otoño). Es bastante fácil diferenciar las dos cañas: las cañas nuevas
son suaves y verdes o grises. verde, mientras que los bastones de 2 años son
marrones. Una vez que las cañas de 2 años han dado fruto, se pueden quitar para
permitir que más cañas nuevas las reemplacen. Dado que las variedades regulares
de frambuesa (como 'Latham') dan frutos solo en cañas viejas, el período de cultivo
se limita a solo 4 semanas, mientras que un everbearer puede cosechar durante 8
semanas o más.

Si el tamaño de la fruta es importante, elija variedades como 'Titan' (una

frambuesa roja de frutos grandes) o 'Realeza' (una variedad de color púrpura
oscuro de frutos grandes). Ninguno de estos es perenne, pero el gran tamaño de
la baya y el sabor afrutado hacen que valga la pena cultivarlos para comerlos
frescos y rellenos de pasteles. Dos buenas frambuesas amarillas son 'KiwiOro'
y 'Otoño dorado'; ambos son extremadamente dulces.
Las frambuesas se multiplican por corredores subterráneos agresivos, por lo
que una caña plantada este año puede producir 12 nuevas plantas la próxima
temporada. Para evitar que las frambuesas se extiendan a áreas no deseadas,
plante dentro de un recipiente hundido o en una cama elevada, y use un
enrejado o una red de jardín de gran calibre para mantener las cañas erguidas.

Los bastones de frambuesa pueden volverse pesados en la parte superior con

la fruta y formar un arco en los caminos, así que asegúrelos a un soporte con
ataduras para mantener los bastones verticales. Una forma sencilla de hacer
esto es crear enrejados paralelos; solo cañas de bambú entrecruzadas una frente
a la otra en dos filas separadas por 3 pies; planta las frambuesas entre las
hileras de bambú. También puede montar hilos dobles de alambre en dos filas
separadas por 3 pies y plantar frambuesas entre ellos.
 No se necesitan muchas cañas de frambuesa para una cosecha que valga la
pena. Tengo cuatro plantas perennes dentro de un cilindro de alambre de
construcción de 3 pies de diámetro x 6 pies de alto, y cada planta
proporcionará un litro de fruta en primavera y otro litro en otoño. A medida
que las plantas madre producen nuevos retoños fuera del cilindro, los
desentierro y los trasplanto a los bordes de mi propiedad, donde pueden
proceder a establecer nuevas colonias entre las plantaciones silvestres de moras
y frambuesas negras.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:nativo del norteAmérica y Europa
Zonas:4-9
Propagación:Por división de raíz
Plagas y Enfermedades:podredumbre de la fruta(llamada baya de
momia) por el clima húmedo en el momento de la maduración
Altura:Hasta 7 pies
Apoya:Use un enrejado o una sección de alambre de construcción, ya
sea independiente o montado contra una pared, y extienda las cañas
como un abanico. También se puede plantar dentro de un cilindro de
alambre de 3 pies de ancho x 6 pies de alto para ayudar a mantener
las cañas erguidas en lugar de arquearse en caminos.
FRESAS

Las fresas estándar se pueden plantar en macetas de torre, una planta por
maceta, y se permite que los estolones caigan en cascada por los lados de la
maceta y den frutos en racimos decorativos. Las fresas también son adecuadas
para cultivar en cestas colgantes, para crear una cortina decorativa de follaje,
estolones, flores y frutas. También hay maceteros de fresas altos y en forma de
barril especiales para cultivar plantas de fresa en los bolsillos laterales. Se
puede entrenar una nueva raza de fresas trepadoras sobre soportes de jardinería
verticales tradicionales para producir racimos de frutas incluso cuando los
estolones no están enraizados en el suelo.

Las fresas se pueden clasificar como productoras de junio (que fructifican

durante un período de 3 a 4 semanas en primavera), fructíferas eternas (que
fructifican dos veces al año, en primavera y luego nuevamente en otoño) y de
día neutral (que fructifican en varias oleadas en primavera, verano y otoño). En
general, es el portador de junio, como 'Earliglow', el que produce la fruta más
grande.
—algunos tan grandes como un melocotón pequeño.
El Dr. Gene Galetta, un criador de fresas del USDA Fruit Breeding Center
en Beltsville, Maryland, es la persona responsable de cultivar una serie de
fresas de día neutro, una de las cuales es 'Tristar'. La fresa de día neutral no
deja de producir después de junio, a diferencia de las fresas regulares que
parecen tener un reloj incorporado que apaga su capacidad de floración y
fructificación. Los días neutrales no parecen medir la duración del día y
continuarán floreciendo y fructificando incluso después de que los días se
vuelvan cálidos y húmedos. Producirán oleadas desde fines de la primavera
hasta el verano y hasta el otoño, un logro reproductivo verdaderamente notable
que fue posible gracias al descubrimiento de una fresa silvestre de día neutral
en Brighton Canyon, Utah.

'Brillo de oreja'es el portador de junio capaz de producir frutos muy

grandes. Es la variedad que cultivan con mayor frecuencia los agricultores para
las operaciones de recolección de fresas. Los frutos rojos escarlata no solo son
grandes, sino que también se producen en racimos de una docena o más.
'Joya'es un productor de junio, más tardío que 'Earliglow', pero capaz de
producir frutos aún más grandes. Esta es la variedad que a menudo se vende en
los envases de huevos de los supermercados,
con una baya grande y un tallo acunado en cada compartimento. También es la
variedad preferida para la más deliciosa de todas las delicias, la fresa cubierta
de chocolate.

'Tristar' y 'Homenaje'son fresas de día neutro desarrolladas por el Dr. Galetta

en el Centro de Mejoramiento de Frutas del USDA en Maryland. Ambas
variedades producen frutos de tamaño mediano, en su mayoría cónicos, en
primavera, verano y otoño. Consulte con su servicio de extensión para ver cuál de
las dos variedades recomienda para su área. He encontrado 'Tristar' especialmente
fructífero.
La nueva fresa 'Everest' de día neutro holandés es capaz de dar frutos
durante toda la temporada de crecimiento en estolones extremadamente largos
(hasta 4 pies). Debido a esta habilidad, es popular para crecer en una canasta
colgante, plantada en un suelo fértil para macetas, de modo que los estolones
cuelguen por los lados para producir una cortina de fruta, y también para
formar un enrejado corto como una fresa trepadora. Para que estas nuevas
fresas trepadoras puedan trepar, deben ser entrenadas como un tomate
enredadera, usando ataduras para mantener a los corredores en el aire. Estas
llamadas fresas trepadoras se desarrollaron específicamente para crear cestas
colgantes decorativas, pero a medida que los criadores lograron alargar los
corredores hasta 4 pies, nació la idea de usarlas como fresas trepadoras.

Las fresas se cultivan a partir de raíces de un año y también a partir de

semillas. Desde las raíces, puede esperar producir bayas dentro de los 60 días
posteriores a la siembra. El cultivo a partir de semillas generalmente toma al
menos 12 semanas para crear un trasplante que esté listo para florecer, y 4
semanas más para que sus bayas comiencen a madurar, por lo que debe
planificar con anticipación cuando comience a cultivar fresas a partir de
semillas.
La semilla es pequeña y debe cubrirse ligeramente con tierra para macetas,
lo suficiente para anclarla. No intente la siembra directa. Más bien, comience
un grupo de semillas en una bandeja de semillas a 70 °F y cuando sea lo
suficientemente grande como para manipularlas, transfiéralas a macetas de
trasplante individuales de 4 pulgadas. Nunca permita que la tierra se seque por
completo y asegúrese de proporcionar luz brillante, pero no luz solar directa,
hasta que las plantas estén listas para colocarlas al aire libre. Para un efecto de
cortina con los estolones de fresa, coloque de tres a cinco plantas alrededor del
perímetro de una canasta colgante. Riegue diariamente y alimente
semanalmente con un fertilizante líquido de uso general diluido en una
proporción de 1-2-1 de nutrientes para plantas NPK (nitrógeno, fósforo,
potasio), como 5-10-5.
 Para un efecto trepador en su jardín vertical, plante de tres a cinco plantas en
un círculo alrededor de un andamio o pirámide de estacas de bambú de 4 pies
de altura con travesaños para mayor estabilidad. A medida que se desarrollan
los estolones, entrénelos suavemente para que crezcan hacia arriba,
permitiendo que se formen racimos de frutas alrededor de los lados del
andamio o pirámide. En otoño, después de que las heladas terminen con la
cosecha, las estacas verticales de jardinería se pueden desmontar y los
corredores se pueden colocar planos en el suelo y cubrirlos ligeramente con
paja para ayudarlos a sobrevivir el invierno.
Puede adelantar la precocidad de las fresas hasta en 2 semanas cultivándolas
a través de mantillo de plástico negro y cubriéndolas con vellón hortícola. Para
frutas extragrandes, los cultivadores de fresas profesionales proporcionan a las
plantas de fresas un equilibrio de nutrientes 1-2-1 como un spray líquido (como
5-10-5 o 10-20-10) en el momento de la floración.

CARACTERISTICAS CLAVES
Orígenes:nativo del norteAmérica y Europa
Zonas:4-11 (cultive fresas durante los meses de invierno en las Zonas 9-
11)
Propagación:Por semillas o corredores después de la primera
temporada
Plagas y Enfermedades:Roya y varias manchas en las hojas, pudrición
de la fruta durante el clima excesivamente húmedo, pájaros, tortugas y
ciervos
Altura:Hasta 5 pies en macetas de torre, con una planta en cada
maceta
Apoya:Para plantaciones verticales, cultive en macetas especiales de
terracota para fresas o en macetas de torre con una planta en cada
estación de plantación. Para las fresas trepadoras, entrena hasta la
mitad de un cilindro de alambre o un grupo de ramas ramitas para
mantener los corredores erguidos.

Las ramas de este peral están espalderas como un cordón, con pares
de ramas extendidas como cuerdas a lo largo de los postes como
soporte.
CÓMO ESPALIER BAYAS Y ÁRBOLES
FRUTALES EN UN JARDÍN VERTICAL

La mayoría de los árboles frutales y arbustos de bayas, debido a que tienen

ramas flexibles, pueden colocarse planos contra una pared o contra un enrejado
para ahorrar espacio. Esta formación se conoce con el término francés
espaldera (pronunciado is-PALyay), porque fueron los horticultores franceses
quienes convirtieron la formación de árboles frutales en un bello arte. La
palabra francesa cordon (pronunciado coor-DON) significa cuerda, por lo que
una forma de espaldera que imita una cuerda tendida entre postes para crear un
borde bajo o cerca se llama cordón. Otras formas de entrenamiento pueden
crear patrones decorativos, lo que permite una gran cosecha en un espacio
compacto. Por ejemplo, las ramas flexibles de manzanas y melocotones se
pueden formar en diagonal para crear un patrón diagonal o se pueden extender
para formar un patrón de abanico.

manzanasEl mejor uso de los manzanos en una espaldera que he visto es en

el jardín histórico de Eleutherian Mills, cerca de Wilmington, Delaware, donde
un arco de madera completo está cubierto con ramas de manzanas. Los árboles
se plantaron en lados opuestos del arco para encontrarse en el medio por
encima de la cabeza. en claude
En el jardín de Monet en Giverny, Francia, los manzanos se entrenan como
cordones (cuerdas) para bordear un césped. Las ramas de manzano también se
pueden entrenar fácilmente como laterales paralelos o laterales oblicuos para
crear una forma de abanico en un enrejado o plano contra una pared soleada.

albaricoquesDado que los albaricoqueros florecen temprano y, a menudo, el

embrión de la fruta (fruta inmadura) muere debido a una congelación, es mejor
colocar los albaricoqueros contra una pared para protegerlos contra las heladas
de finales de primavera. Las paredes a menudo retienen suficiente calor para
proteger las flores o los frutos en desarrollo. Además, cuando están planos
contra una pared, los albaricoqueros pueden recibir la protección adicional de
una sábana que cubre las ramas cuando hay temperaturas frescas.
Cerezas.Los cerezos se entrenan mejor en un patrón de abanico plano contra
un enrejado independiente o una pared. Es impresionante alternar variedades
rojas y amarillas.

Nectarinas y melocotones.Al igual que hago con los albaricoqueros, coloco

los melocotoneros y los melocotoneros contra una pared soleada para
protegerlos, ya que las yemas a menudo se ven amenazadas por las heladas de
finales de primavera.
Peras.La mayoría de las variedades de perales tomarán algo de sombra,
mucho más que las de manzanas u otras frutas. Las he hecho crecer planas
contra paredes ligeramente sombreadas, entrenando sus ramas en laterales
paralelos y en forma de abanico. Sin embargo, los mejores perales en espaldera
que he visto están en el Chateau de Villandry, en el Valle del Loira en Francia,
donde se podan en formas cónicas, las ramas extendidas crean un efecto de
pastel de bodas.

Ciruelas.El mejor ejemplo de ciruelos en espaldera que he visto está en

Longwood Gardens en Pensilvania, en su área de demostración de cultivo de
frutas, donde los ciruelos se entrenan como cordones (cuerdas) para bordear
una parcela de vegetales. Los ciruelos también se pueden colocar planos contra
una pared soleada en un patrón de abanico o laterales paralelos.
Los árboles frutales tienen ramas flexibles y se pueden colocar (lo que
se conoce como espaldera) contra una pared; Elija variedades de
árboles enanos y semienanos para obtener mejores resultados. La
espaldera tipo cordon independiente también es adecuada para un
espacio pequeño o un jardín vertical y funciona mejor con variedades
de árboles frutales enanos y semienanos.

Al elegir variedades para espaldera en un espacio limitado o para el borde de

un jardín vertical, considere las variedades injertadas tres en uno, con tres
variedades de la misma fruta en un árbol. Por ejemplo, es posible comprar una
pera tres en uno, una manzana tres en uno o una cereza tres en uno. La gran
ventaja (además de tres variedades de frutas en el espacio de un árbol) es la
capacidad de las variedades para polinizarse entre sí. Sin embargo, tenga
cuidado con los anuncios del árbol de coctel de frutas. Teóricamente, debería
ser posible injertar cinco frutas de hueso (por
ejemplo, un durazno, un albaricoque, una nectarina, una cereza y una ciruela)
en el mismo tronco, pero nunca he visto que uno de estos árboles produzca más
de un tipo de fruta, y he intentado cultivarlos muchas veces en Cedaridge
Farm. Me dijeron que el problema con estos árboles de pedido por correo es
que los injertos están en un patrón demasiado joven (generalmente un durazno)
y que el durazno tiende a dominar después de la primera temporada.
Si bien no es una espaldera, otra buena idea para ahorrar espacio para un
jardín vertical son los árboles frutales Colonnade verticales y angostos, que en
su mayoría producen manzanas y peras. Estos árboles crecen hasta
aproximadamente 8 pies de altura con un contorno muy delgado: un tronco
recto y espolones de ramas cortas que miran hacia arriba. Con un árbol frutal
tan angosto, puede cultivar fácilmente tres o cuatro de ellos como acentos
verticales en el espacio que normalmente ocupa un árbol frutal de tamaño
completo. El sol pleno a lo largo de los cimientos de la casa a menudo les
conviene más. Busque variedades en Internet y en catálogos de pedidos por
correo.
Vides ornamentales anuales
 CAPÍTULO
12

¿Quién entre los jardineros no preferiría una columna de flores, como

una espectacular "columna de fuego" cuando se plantan capuchinas
trepadoras de color naranja y rojo, en lugar de una pequeña planta de
jardín amontonada, como las caléndulas francesas? El esfuerzo de
plantación es el mismo. La única diferencia es que agregas un soporte
para permitir que la planta trepadora crezca hacia arriba.

Las plantas enredaderas verticales pueden llevar flores de colores muy por
encima del nivel de los ojos, de modo que todo su campo de visión se llene de
color. El artista impresionista Claude Monet sintió que el color en lo alto del
cielo era tan importante para el atractivo estético de su jardín de flores que
llenó su propiedad de 5 acres en Giverny, Francia, con enrejados y arcos
metálicos especiales, lo que permitió trepar rosas, clemátides, plata
enredaderas de vellón y enredaderas de llama mexicana para mezclar sus
colores y enmarcar su casa. En su jardín acuático, incluso construyó un dosel
especial sobre un puente peatonal arqueado de estilo japonés para que dos
colores de glicina pudieran cubrirlo y colgar sus panículas de flores azules y
blancas a través de los listones para colgar como racimos de uvas.
Monet también buscó interés en la textura de las plantas de follaje,
cubriendo los frontones de su casa con enredaderas de Virginia para suavizar
grandes extensiones de mampostería con hojas de hiedra que son exuberantes,
de color verde brillante en verano y de color rojo fundido en otoño.

Las flores más fáciles para el cultivo vertical son las enredaderas anuales.
Estos crecen rápidamente a partir de semillas, y muchos son capaces de
florecer desde principios de verano hasta las heladas de otoño. Estas
enredaderas son una mezcla de plantas anuales de estación fría, como los
guisantes de olor que toleran las heladas leves, y plantas anuales de estación
cálida, como las glorias de la mañana y las capuchinas que son sensibles a las
heladas.
Las siguientes mejores enredaderas con flores son las plantas perennes
resistentes (como los guisantes de olor perennes) y las plantas perennes tiernas
que se pueden cultivar como plantas anuales. Las plantas perennes tiernas,
como los geranios de hojas de hiedra trepadoras, mandevilla y allamanda, se
pueden desechar al final de la temporada; también se pueden recortar casi hasta
la línea del suelo,
en macetas para ser llevadas al interior y regadas con moderación hasta la
primavera siguiente, cuando se pueden sacar al aire libre cuando haya pasado
todo el peligro de las heladas. Las descripciones de ellos y mis otras
enredaderas anuales con flores favoritas siguen en este capítulo. Las
enredaderas leñosas y perennes resistentes también ofrecen una gran selección
de plantas para elegir (incluidas clemátides, rosas trepadoras y enredaderas de
trompeta) y se describen en el próximo capítulo.
VID GLOBO

Esta tierna planta perenne leñosa de hoja perenne normalmente se cultiva como
anual y produce pequeñas flores de color blanco verdoso, pero su principal
atractivo son las cantidades de llamativas cápsulas de semillas en forma de
globo de color verde brillante que siguen a las flores. Esta es una rareza que a
menudo se incluye en los jardines infantiles, ya que los globos nunca dejan de
complacer a los niños, a quienes les gusta aplaudir alrededor de ellos y
hacerlos estallar. Las hojas dentadas ovaladas de la vid nacen en pares, y los
tallos tienen un aspecto ligero y aireado. Cultiva enredaderas de globos en un
enrejado alto o en una red de jardín. Las plantas toleran suelos pobres si están
bien drenados y prefieren pleno sol.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Cardiospermum halicacabum
Orígenes:Nativo de África y la India
Zonas:4-11 como anual
Propagación:por semilla
Plagas y Enfermedades:Relativamente despreocupado, pero a veces colonizado
porpulgones
Altura:Hasta 12 pies
Apoya:Enrejados, mallas de jardín y cercas de tela metálica. Pase las vides a
través de cercas de estacas.
SUSAN VINE DE OJOS NEGROS

Esta tierna planta perenne se cultiva principalmente como una planta anual
siempre floreciente a partir de semillas iniciadas en el interior. Las vides
vigorosas y livianas crecen rápidamente para crear una cortina de flores
brillantes en la primera temporada. Trasplantadas al jardín después del peligro
de las heladas y espaciadas al menos a 12 pulgadas de distancia, las
enredaderas se unen para formar una densa pantalla de pequeñas hojas en
forma de lanza y literalmente cientos, incluso miles, de flores en su mayoría
amarillas, naranjas o rosadas de 1 pulgada con centros negros. Estos son muy
atractivos para los colibríes.

Plante la enredadera Susan de ojos negros contra un enrejado, una red o una
cerca de alambre, donde las enredaderas treparán sin la ayuda de entrelazarse.
En lugares libres de heladas, la enredadera Susan de ojos negros pasará el
invierno para volver a florecer en la temporada siguiente, especialmente si las
enredaderas se cortan hasta la línea del suelo. Estas plantas hacen cestas
colgantes atractivas, con las enredaderas colgando a los lados de la cesta como
una cortina. La semilla se vende en colores separados y como mezclas. Las
enredaderas Susan de ojos negros requieren pleno sol y buen drenaje, pero
tolerarán una sombra ligera como la que tendrías bajo un techo de listones en el
patio.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Thunbergia alata
Orígenes:Nativo deÁfrica tropical
Zonas:5-11 como anual
Propagación:Por semilla comenzó de 6 a 8 semanas antes de la siembra al aire
libre cuando el peligro de heladas ha pasado
Plagas y Enfermedades:Relativamente despreocupado, pero a veces
colonizado por arañas rojas
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Conducción,mallas de jardín, cercas de tela metálica, pérgolas y arcos.
Rodea un árbol con alambre gallinero para sostener una columna de flores que
sube por todo el tronco hasta la copa del árbol.
ENREDADOR CANARIO

Un tipo de capuchina, esta trepadora trepadora de rápido crecimiento produce

cientos de flores de color amarillo brillante que se asemejan a un pájaro en
vuelo. Las flores se producen continuamente desde principios de verano hasta
las heladas de otoño. La semilla se puede sembrar directamente después de que
haya pasado el peligro de heladas en primavera. Las hojas son decorativas y se
asemejan a los tréboles, y los tallos se enroscan para trepar sin ayuda por las
redes de jardín o los enrejados altos. Para una exhibición realmente inusual,
considere emparejar las alegres flores amarillas de la enredadera canaria con
las audaces flores rojas de la enredadera cardenal.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Tropaeolum
peregrinumOrígenes:Originario de
Ecuador y PerúZonas:4-11 como
licitación anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente o iniciada en el
interior de 4 a 6 semanas antes de la siembra en el exterior
Plagas yEnfermedades:Babosas y pulgones
Altura:Hasta 12 pies
Apoya:Enrejados, mallas de jardín, pérgolas y arcos
ENREDADOR CARDENAL

También conocida como enredadera de ciprés, porque sus delicadas hojas

verdes como plumas se asemejan a las del ciprés de hoja perenne, esta tierna
planta anual de fácil cuidado está relacionada con las glorias de la mañana.
Desde principios de verano hasta las heladas de otoño, las enredaderas de
rápido crecimiento producen cientos de pequeñas flores rojas muy atractivas
para los colibríes. La semilla se puede sembrar directamente después de que
haya pasado el peligro de heladas en primavera. Las plantas crecen erguidas
entrelazando redes de jardín o enrejados altos.

La enredadera cardinal en realidad está relacionada con las glorias de

la mañana, pero es mejor conocida como ciprés porque su follaje se
asemeja a las hojas filiformes del ciprés.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:IpomoeaXmultifida
Orígenes:Originario de América del Sur (un híbrido entre dos especies
sudamericanas)
Zonas:4-11 como anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado el
peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de la siembra al
aire libre
Plagas yEnfermedades:Babosas y pulgones
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados, mallas de jardín, cercas de tela metálica, arcos y pérgolas
VID DE TAZA Y PLATO

Esta tierna vid anual desenfrenada es polinizada por murciélagos e insectos y

se cultiva fácilmente a partir de semillas. Las flores en forma de copa, en su
mayoría blancas, verdes, rosadas y azules, están unidas a cálices verdes que se
asemejan a platillos y florecen en tallos extremadamente largos que trepan por
zarcillos. Los paquetes de semillas en su mayoría ofrecen mezclas de colores.
En áreas con clima mediterráneo, como la costa de California, la planta puede
ser invasora. La enredadera de taza y platillo requiere pleno sol, tolera suelos
pobres siempre que el drenaje sea bueno y florece continuamente desde
principios de verano hasta las heladas de otoño. Los tallos largos te permiten
cortar las flores para jarrones y arreglos. La enredadera de taza y platillo es una
forma decorativa de cubrir cercas altas de eslabones de cadena (como las que
rodean una cancha de tenis) o un enrejado alto adherido a una pared.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Cobaea scandens
Orígenes:nativo de mexico
Zonas:4-11 como licitación anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente, o iniciada 6 semanas
antes de la siembra al aire libre cuando haya pasado el peligro de
heladas
Plagas y Enfermedades:Ningunagrave, y rara vez molestado por los ácaros
araña
Altura:15 pies
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín, cercas altas de tela metálica, arcos,
cenadores y pérgolas
LLAMA DE VID, MEXICANA

Relacionadas con las glorias de la mañana pero con flores tubulares, estas
flores rojas y amarillas son muy atractivas para los colibríes. La flor de llama
es una enredadera tropical anual que se enrosca como una gloria matutina para
crear una cortina de flores deslumbrantes en una red de jardín o en un enrejado
alto. Pueden aparecer una docena o más de floretes en cada espiga floral, con
cientos de espigas florales abiertas al mismo tiempo. El artista francés Claude
Monet hizo crecer esto en urnas sostenidas por enrejados en forma de escalera.
Las plantas florecen continuamente desde principios de verano hasta las
heladas de otoño, toleran la sequía y son especialmente hermosas para cubrir
cercas de tela metálica. Crea una planta espectacularasociación al plantar la flor
de llama y las glorias de la mañana 'Heavenly Blue' juntas para que sus flores se
entrelacen.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Ipomoea
lobataOrígenes:nativo de
mexicoZonas:4-11 como
licitación anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya
pasado el peligro de heladas, o comenzando 6 semanas antes de la
siembra al aire libre
Plagas y Enfermedades:Pudrición de raíces y tallos en suelos mal drenados
Altura:15 pies
Apoya:Enrejados, mallas de jardín, cercas de tela metálica, arcos y pérgolas
GERANIO, HOJA DE HIEDRA

En los estados del norte, los geranios de hojas de hiedra se cultivan más
comúnmente como plantas anuales para escalar paredes y cercas o para caer en
cascada desde los maceteros de balcones y ventanas. Pero los geranios de hoja
de hiedra son plantas perennes realmente tiernas que pasarán el invierno en
áreas moderadamente libres de heladas. En los estados del norte, las plantas se
pueden cortar hasta sus raíces y transferirlas a una maceta para que pasen el
invierno en el interior en una terraza acristalada o incluso en una ventana
soleada, y luego se pueden volver a colocar en el jardín la primavera siguiente.

Aunque hay variedades de geranios de hojas de hiedra trepadoras que se

pueden cultivar desde la semilla hasta la flor el primer año, el método preferido
de propagación es a partir de esquejes de punta tomados al menos 10 semanas
antes de la siembra al aire libre después de que haya pasado el peligro de
heladas en la primavera. Es mucho más fácil comprar esquejes enraizados o
trasplantes. Separe las plantas al menos a 12 pulgadas de distancia. A medida
que crezca el brote de plomo, átelo a una red o a un enrejado con lazos
retorcidos. Los mejores enrejados para enredaderas de geranios de hojas de
hiedra son los enrejados altos de madera o de abanico. Disponible
principalmente en rojo, rosa y blanco, las flores florecen hasta las heladas de
otoño.
Los tallos flexibles de los geranios de hojas de hiedra caerán en cascada con
elegancia, por lo que es posible una cortina de flores al crecer en maceteros de
ventana. En Suiza, estos geranios se ven por todas partes decorando los
balcones de los chalets.

Derivado de cruces principalmente entre Pelargonium crispum y geranios

reales (P. domesticum), la gama de colores incluye rojo, rosa, blanco, púrpura,
salmón, naranja y bicolores. Las hojas se asemejan a la hiedra inglesa, a
menudo aterciopeladas al tacto y con olor a limón. Las plantas necesitan un
lugar soleado en un suelo fértil y bien drenado. La familia Balcon de geranios
de hojas de hiedra tiene una floración tan libre que puede crear un pilar de
flores.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Pelargonium peltatum
Orígenes:Nativo de Sudáfrica
Zonas:4-11 como licitación anual
Propagación:Por semilla iniciada en invierno y principios de la
primavera al menos 10 semanas antes de la siembra al aire libre, y por
esquejes de madera blanda enraizados durante el invierno, el verano o
el otoño.
Plagas y Enfermedades:Pudrición de la raíz en suelos mal drenados; también
trips, ácaros, cochinillas, orugas, mildiú y botritis
Altura:Hasta 15 pies, dependiendo de la variedad
Apoya:Enrejados altos, enrejados en abanico, cercas de tela metálica, paredes, arcos
y pérgolas
LIRIO TREPADOR GLORIOSA

Aunque esta hermosa enredadera en flor se clasifica como un bulbo perenne

tierno, a menudo se cultiva como anual para florecer el primer año; después de
que las heladas matan el crecimiento superior, sus raíces bulbosas se levantan
en otoño y se almacenan bajo techo durante el invierno en un lugar fresco y
libre de heladas. En primavera, corte las raíces largas y carnosas en bulbos en
forma de salchicha de 2 pulgadas para plantar a 1 pulgada de profundidad.
Éstos brotarán poco después de regar y florecerán dentro de las 9 semanas. Las
flores, en su mayoría de color rojo carmesí, tienen pétalos hacia atrás como un
lirio de jardín de gorra de turco, con bordes amarillos y estambres arqueados
prominentes que se proyectan hacia afuera. Estas flores ciertamente hacen
honor a su nombre "Gloriosa". Las plantas florecen continuamente durante
todo el verano. La variedadRothschildianatiene flores de hasta 4 pulgadas de
ancho, y 'Citrina' es todo amarillo.

Las plantas prefieren un suelo fértil, bien drenado o ligeramente húmedo a

pleno sol. Las hojas son lanceoladas, rizadas, con zarcillos terminales que
permiten que la vid trepe por una red de jardín o un enrejado corto. Esta
deslumbrante belleza también es una excelente planta para macetas, que crece
en el centro de un cilindro de alambre o andamio de bambú. Los tubérculos son
venenosos y pueden irritar la piel, así que manéjelos con guantes al plantarlos o
moverlos.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:gloriosa superba
Orígenes:Nativo deÁfrica y el norte de la India
Zonas:5-11 como licitación anual; 8-10 como perenne
Propagación:Por bulbos plantadosen primavera después del peligro de heladas
Plagas y Enfermedades:Pulgones, antracnosis y pudrición del bulbo en suelos
fríos o húmedos
Altura:Hasta 6 pies
Apoya:Enrejado corto, malla de jardín, cilindros de alambre y eslabón de
cadenaEsgrima
CALABAZA, BOTELLA

La enredadera de calabaza de botella de rápido crecimiento tiene zarcillos que

le permiten trepar agresivamente por un enrejado o red y sobre arcos y
pérgolas. Las hojas grandes, aterciopeladas y en forma de corazón tienen un
aspecto tropical, al igual que las flores blancas en forma de trompeta que
pueden ser masculinas o femeninas. Las hembras dan calabazas después de la
polinización de un macho. En su etapa inmadura, los frutos son comestibles
como la calabaza de verano; simplemente corte en rodajas finas y utilícelas
crudas en ensaladas o salteadas. Las calabazas de color verde oscuro en forma
de botella se pueden quitar de la vid cuando están maduras o cuando las
heladas matan la vid. Después de cosechar la fruta, cuélgala del suelo en un
área aireada y protegida. Se pueden secar al aire para hacer nidos para pájaros;
simplemente corte un agujero en la cáscara seca con un cuchillo afilado y quite
las semillas.

Proveerplantas con pleno sol y un suelo fértil que drene bien. Un fertilizante
orgánico con alto contenido de nitrógeno ayuda a que las vides crezcan
vigorosamente y produzcan una gran cantidad de frutos. Las plantas toleran el
calor, la alta humedad y la sequía. Sepáralos por lo menos a 12 pulgadas de
distancia, para que las enredaderas se unan. Al cosechar, deje intacta una
sección del tallo, ya que esto prolonga el almacenamiento.
Hay muchas selecciones y variedades diferentes; algunos populares son el
tipo de cuello torcido llamado calabaza de ganso y la calabaza 'Hercules Club'
de cuello largo y recto con una base bulbosa.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Lagenaria
sicerariaOrígenes:Originario de la India y
ÁfricaZonas:5-11 como licitación anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya
pasado el peligro de heladas, o comenzando desde la semilla 6
semanas antes de la siembra al aire libre
Plagas y Enfermedades:Susceptibleal moho y a los barrenadores
Altura:Hasta 20 pies
Apoya:Enrejado alto y fuerte de madera o metal; mallas de jardín de gran
calibre; cercas de tela metálica; arcos, cenadores y pérgolas
CALABAZAS ORNAMENTALES GRANDES

Las empresas de semillas suelen vender mezclas de semillas para calabazas

ornamentales grandes o pequeñas. La mezcla de calabazas grandes incluye
invariablemente variedades de 'Turk's Turban', cushaws de cuello torcido
(tanto con rayas marrones como verdes), Hubbard azul, Boston naranja e
incluso algunas calabazas elegantes como 'Rouge Vif d' Etampes'. La mayoría
de ellos son comestibles como calabazas de almacenamiento de invierno.
Además, muchos de los tipos populares, como el turbante turco, se pueden
comprar individualmente en paquetes de semillas. Generalmente, cuando se
cultivan verticalmente, las calabazas ornamentales grandes requieren un
soporte más fuerte que las plantas ornamentales pequeñas y, a veces, eslingas
de apoyo para suspender el peso de las frutas que se forman en el suelo. Cree
una llamativa exhibición cultivando estas grandes calabazas enredaderas sobre
arcos y pérgolas resistentes, de modo que formen un túnel sombreado y dejen
que sus frutos cuelguen debajo del dosel de hojas.

Ornamentalmente, las calabazas grandes se utilizan para las decoraciones del

Día de Acción de Gracias, se apilan contra los tallos de maíz o en fardos de
paja y se exhiben en carros de madera. Debido a su mayor tamaño, las vides
necesitan suelos extra fértiles, ricos en nitrógeno.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Cucurbita maxima
Orígenes:Nativo principalmente de Centraly sudamerica
Zonas:5-11 como licitación anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado el
peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de la siembra al
aire libre
Plagas y Enfermedades:Mayormente barrenadores, ratones, moho y varias
enfermedades de marchitez
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejado fuerte y alto; también redes de jardín de gran calibre, cercas de
tela metálica, arcos, cenadores y pérgolas
CALABAZAS ORNAMENTALES PEQUEÑAS

Estas tiernas plantas anuales de crecimiento rápido están relacionadas con los
pepinos y tienen zarcillos que les permiten trepar de forma natural. Las flores,
en su mayoría amarillas, pueden ser masculinas o femeninas, y las hembras dan
frutos después de la polinización de un macho. Polinizadas principalmente por
abejas, las flores son seguidas por frutos multicolores de varias formas,
algunos redondos como una pelota de tenis y otros en forma de huevo, en
forma de pera, en forma de estrella o incluso torcidos. Además de ser en su
mayoría amarillas, anaranjadas, verdes o blancas, las calabazas pueden tener
rayas y manchas.

Generalmente se venden como mezclas de semillas, algunas variedades

puedencomprarse individualmente, como uno llamado calabaza de huevo de
nido o calabaza de huevo de Pascua con frutas en forma de huevos de gallina.
Las calabazas requieren pleno sol y se cultivan mejor con mallas o cercas de
alambre y sobre arcos. En suelos fértiles, las vides pueden alcanzar la altura de
una casa de campo la primera temporada; con la alimentación regular de un
fertilizante orgánico de uso general, las vides pueden ser inducidas a cubrir una
pérgola con su hermosa variedad de frutas colgando como adornos de árboles.
Las semillas son grandes, fáciles de manejar y, por lo general, se siembran
directamente después de que ha pasado el peligro de las heladas. Proporcione
pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Coseche las calabazas a fines del
verano y principios del otoño cuando sus colores se vuelvan brillantes y antes
de que las heladas maten las vides. Asegúrese de mantener una sección del
tallo unida a cada fruta, ya que esto ayuda al almacenamiento y evita que se
pudra. También es posible barnizar las frutas para darles un brillo reluciente y
para ayudar a preservarlas como decoraciones navideñas y de Acción de
Gracias.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Cucurbita pepo
Orígenes:Nativo principalmente de Centraly sudamerica
Zonas:5-11 como licitación anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado
el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de la
siembra al aire libre. Las enredaderas enraizarán al contacto con el suelo, por
lo que la estratificación es una forma efectiva de propagar más plantas.
Plagas y Enfermedades:Barrenadores, moho y diversas enfermedades de
marchitez.
Altura:Hasta 12 pies
Apoya:Enrejado alto y fuerte; cercas de tela metálica; arcos, cenadores y
pérgolas; también soportes de marco A
FRIJOL JACINTO

Aunque las vainas se consideran comestibles cuando son jóvenes y se usan en

salteados asiáticos, los frijoles jacintos maduros se consideran venenosos si se
comen crudos, por lo que recomiendo que las plantas se usen solo como
ornamentales. En Cedaridge Farm, los frijoles jacintos crecen principalmente
en espalderas para decorar una pared soleada. Las enredaderas son
extremadamente llamativas y poseen no solo flores de color púrpura, sino
también tallos de color púrpura, hojas de color púrpura y luego vainas de
semillas de color púrpura brillante. Las plantas son adecuadas para muchos
tipos de soportes de crecimiento, incluidos los enrejados de ventiladores y los
postes de luz rodeados de malla gallinera. Las flores en forma de guisante se
forman en racimos en forma de pirámide y atraen a los colibríes. Los frijoles
jacintos también son una buena opción para plantar en contenedores,
especialmente si crecen en el centro de un cilindro de alambre como soporte.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Lablab Dolichos
Orígenes:Nativo de Asia
Zonas:5-11 como licitación anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado el
peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de la siembra al
aire libre
Plagas y Enfermedades:En su mayoría babosasy escarabajos japoneses
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín, cercas de tela metálica, postes de luz,
arcos y pérgolas
HIEDRA, SUECO

Una tierna vid perenne, la hiedra sueca crece tan rápido que en todas partes del
norteAmérica se usa como anual, a menudo trepando por el borde de las
macetas de los balcones para crear una cortina de hojas aterciopeladas y
hermosas flores de color blanco o azul pálido. La forma más popular tiene
hojas abigarradas de color gris y blanco parecidas a las de la hiedra en tallos
colgantes que se llenan de racimos de pequeñas flores en forma de trompeta.
Aunque los tallos largos se pueden entrenar para trepar, las plantas se utilizan
mejor en jardineras y maceteros de heno, donde pueden caer en cascada
libremente para crear una cortina de flores decorativas y follaje. Al final de la
temporada de crecimiento, la planta puede cortarse hasta la línea del suelo,
colocarse en una maceta y llevarse al interior para pasar el invierno durante el
clima helado. En primavera, vuelva a plantar al aire libre en un lugar soleado
después de que haya pasado el peligro de heladas. Para poder trepar, las
enredaderas deben estar unidas a un soporte, como un enrejado de abanico,
usando lazos de torsión para mantener los tallos erguidos.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Plectranthus australis
Orígenes:Originario de Australia e Indonesia
Zonas:Todo como anual, 9-11 en exterior como tierna perenne
Propagación: Tomando esquejes que tengan raíces aéreas (en cualquier
momento); las plantas enraizarán en agua corriente
Plagas y Enfermedades:Principalmente moscas blancas y cochinillas
cuandotomado en el interior
Altura:Hasta 10 pies (más largo cuando se permite en cascada)
Apoya:Enrejado corto, o permita que las enredaderas caigan en cascada desde
los maceteros del balcón o de la ventana
FLOR DE LUNA

Esta enredadera anual de rápido crecimiento trepa sin la ayuda de una malla o
un enrejado. Produce hojas grandes, decorativas, en forma de corazón y
grandes flores blancas en forma de trompeta de hasta 5 pulgadas de ancho. Las
flores de luna florecen por la noche y duran hasta la madrugada, tienen una
fragancia fuerte y agradable y son especialmente adecuadas para plantaciones
en porches y patios, donde puede disfrutar de su aroma en las horas de la
noche. Las plantas florecen constantemente hasta las heladas de otoño y
funcionan como plantas perennes en lugares libres de heladas, como el sur de
Florida (donde pueden ser invasivas) y el sur de California.

La fragante enredadera de flor de luna abre al final de la tarde y cierra

al mediodía del día siguiente.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Ipomoea alba, I.
noctifloraOrígenes:Nativo de las regiones
tropicales de todo el mundo.Zonas:5-11
como licitación anual
Propagación:Por semillas sembradas directamente después de que
haya pasado el peligro de heladas, o
comenzó en el interior 4 semanas antes de la siembra al aire libre.
Remoje las semillas durante la noche antes de plantar.
Plagas y Enfermedades:Babosas y escarabajos japoneses
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín, cercas de tela metálica, arcos,
cenadores y pérgolas. También se puede entrenar a lo largo de cercas
de riel dividido
GLORIA DE LA MAÑANA

De todas las enredaderas en flor, las glorias de la mañana son las más
populares, incluso más populares que los guisantes de olor y las capuchinas
trepadoras. Son una flor anticuada muy utilizada en los jardines de las cabañas
europeas para cubrir las paredes de las dependencias, como graneros, glorietas
y letrinas, mucho antes de que los colonos llegaran a América. La gloria de la
mañana más popular es 'Heavenly Blue', que produce flores azul cielo en forma
de trompeta en tallos entrelazados cubiertos de atractivos en forma de
corazón.sale de. Otras glorias de la mañana favoritas incluyen 'Scarlett O'Hara'
(rojo) y 'Pearly Gates' (blanco). También hay bicolores como 'Grandpa Otts', que
es un hermoso azul profundo con marcas de pétalos de color púrpura. 'Tie-Dye'
tiene flores a rayas en una mezcla de rojo, rosa y azul; 'Monte. Fuji 'tiene un borde
blanco alrededor y una franja blanca en el medio de cada pétalo.

Además de cubrir los soportes convencionales, como enrejados altos y redes

de jardín, he visto glorias de la mañana plantadas para cubrir maquinaria
agrícola vieja y oxidada y montones de maleza antiestéticos, para subir
escaleras, rodear ventanas, trepar a través de las ramas de forsythia aburrida.
arbustos después de que hayan terminado de florecer, y arrastrarse a lo largo de
cercas de estacas.
Para una cortina de flores realmente espectacular, plante varias variedades
en diferentes colores, para que las enredaderas se entremezclen. Las glorias de
la mañana generalmente florecen por la mañana, permanecen abiertas en los
días nublados y se cierran con el sol de la tarde. En Cedaridge Farm, me gusta
plantar glorias de la mañana al pie de los girasoles, para que puedan trepar por
los tallos altos de los girasoles; los girasoles brindan un fuerte soporte, y las
cabezas amarillas de los girasoles contrastan con el azul de la gloria de la
mañana 'Heavenly Blue' para una llamativa combinación de colores. Otra
sorprendente asociación de plantas es la gloria de la mañana 'Heavenly Blue'
asociada con capuchinas trepadoras de color naranja, rojo y amarillo. Pruebe
esto en un medio barril de whisky con un cilindro de alambre para que las
glorias de la mañana y las capuchinas suban y mezclen sus flores.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Ipomoea purpúrea
Orígenes:nativo de mexico
Zonas:4-11 como anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya
pasado el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas
antes de la siembra al aire libre. Remoje la semilla durante la noche
antes de plantarla para acelerar la germinación, o corte la cubierta de la
semilla con una navaja para facilitar la penetración de la humedad.

Plagas y Enfermedades:Las babosas se comerán las hojas.

Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados altos, enrejados en abanico, redes de jardín, cercas
de tela metálica, arcos y pérgolas; y cualquier pared de un edificio de
jardín, como una casa de verano, granero o cobertizo para
herramientas
CAPUCHERNIDAD, ESCALADA

Aunque hay muchas variedades enanas de capuchinas, las compañías de

semillas todavía pueden conseguir tipos trepadores a la antigua. Estos tienen
hojas decorativas en forma de sombrilla y se venden principalmente como
mezclas que incluyen rojo, amarillo, naranja, limón, blanco y caoba. Plante una
mezcla para hacer crecer un enrejado o una red para un tapiz de colores cálidos
y una exhibición deslumbrante. Para ayudar a que las plantas de su jardín sean
distintivas, vale la pena buscar colores especiales de capuchinas trepadoras.
'Ladybird', una variedad de un solo color con flores amarillas y marcas rojas en
la base de los pétalos, florece generosamente en vides livianas; crecer
conMorning Glory 'Heavenly Blue' para crear una hermosa armonía en amarillo,
rojo y azul. 'Milkmaid' tiene flores blancas con gargantas amarillas. También
existen variedades trepadoras, como 'Empress of India', con hojas de color bronce
y flores de color rojo oscuro. Las capuchinas trepadoras treparán entrelazándose
sin apoyo y florecerán sin parar desde fines de la primavera hasta las heladas de
otoño. La semilla se puede sembrar directamente después de que haya pasado el
peligro de heladas en primavera. Las flores son comestibles, con un sabor picante y
buenas para usar en ensaladas y platos con huevos.

Quizás la plantación de capuchinas más famosa se encuentra en el jardín del

pintor francés Claude Monet en Giverny. Aquí, en lugar de trepar, se permite
que las capuchinas se extiendan horizontalmente a lo largo del amplio camino
debajo de la Grande Allee, ayudando a alfombrar un túnel de flores, con rosas
en lo alto sobre arcos de metal y plantas perennes altas, como girasoles,
formando los costados.
Una capuchina perenne muy hermosa de Chile—T. speciosum, comúnmente
llamada capuchina flameada por sus flores carmesí, se puede cultivar en áreas
de invierno templado, particularmente donde los veranos son frescos, como en
el noroeste del Pacífico y la costa de Maine. Algunos de los mejores
ejemplares se pueden ver en el famoso jardín de topiarios de Levens Hall, en el
norte de Inglaterra, donde se han plantado para que crezcan sobre topiarios de
boj recortado. Incluso he visto ejemplares altos floreciendo desenfrenadamente
en las Islas Shetland, entre Escocia y Noruega.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Tropaeolum
mayorOrígenes:Nativo de América
del SurZonas:4-11 como anual
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que
haya pasado el peligro de heladas, o comenzando en el interior 4
semanas antes de la siembra al aire libre. el de doble florLa variedad
'Hermine Grasshof' solo se puede propagar a partir de esquejes de tallo.
Plagas y Enfermedades:Mayormente pulgones
Altura:Hasta 12 pies
Apoya:Enrejados altos, mallas de jardín y cercas de tela metálica;
también en medio barril de whisky, con un cilindro de alambre como
soporte
PETUNIA, ESCALADORA

La mayoría de las petunias tienen un hábito de esparcimiento que les permite

caer en cascada sobre las macetas para crear una cortina de color o trepar por
una columna vertical para formar una torre impresionante. La especie de
petunia púrpura de flores pequeñas, Petunia integrifolia, trepará 3 pies o más, o
caerá en cascada para formar una cascada aireada de flores y follaje. Una
petunia multiflora híbrida similar, 'Purple Wave', también produce enredaderas
inusualmente largas que se pueden entrenar para escalar o permitir que caigan
en cascada.creando una cortina de flores en cualquier caso. Dele a 'Purple Wave'
un enrejado corto para mantener sus tallos erguidos, y considere cultivarla como la
planta de acento principal en una plantación en contenedores mixtos.

La mayoría de las petunias se clasifican como grandiflora (flores grandes) o

multiflora (flores más pequeñas). La famosa serie de petunias Double Cascade,
ideal para cestas colgantes y maceteros de balcón, pertenece al grupo
grandiflora. A las petunias les gusta el sol pleno y un suelo fértil y bien
drenado. También tolerarán la sombra ligera. Su mayor enemigo es la lluvia
intensa, ya que satura los pétalos y los debilita; las plantas pueden tardar una
semana o más en recuperarse. Las multifloras son menos susceptibles que las
grandifloras al daño por lluvia.

Petunia integrifoliatiene flores pequeñas pero un hábito trepador que lo

hace
adecuado para el cultivo en cestas colgantes ymaceteros de balcón.

Aunque las petunias vienen en una amplia gama de colores sólidos,

especialmente en tonos de rojo y azul más blanco, hay varios bicolores
inusuales, incluidas las variedades 'veteadas' (con un pétalo de color claro,
como el blanco o el azul pálido, que está rayado con intrincadas venas de color
más oscuro). Otro grupo tiene flores de aspecto estrellado; notarás una franja
blanca que corre a lo largo de cada pétalo, creando un efecto de estrella en cada
flor. Otro grupo de colores tiene un borde blanco alrededor de cada pétalo; esto
es particularmente llamativo con las variedades azul, roja y morada.
Varias petunias parecidas se conocen como mini petunias. Estos incluyen la
serie de floración extremadamente libre conocida como 'Million Bells'
(botánicamente llamada Calibrachoa). Actualmente no se cultivan a partir de
semillas, aunque varios fitomejoradores están trabajando en una serie cultivada
con semillas. Se cultivan a partir de esquejes, y la gama de colores es una de
las más bellas entre las plantas anuales con flores, incluidos el blanco, el azul
pálido, el azul cielo, el azul oscuro, el amarillo, el naranja, el terracota, el rojo,
el rosa y el salmón. Muchos de ellos tienen un ojo oscuro o brillante que
contrasta. Nada es tan espectacular como una agrupación de colores 'Million
Bells' que caen en cascada desde las macetas de los balcones para crear un
efecto de caleidoscopio; cuando tantas flores están abiertas a la vez, ocultan
casi por completo el follaje.

Las petunias son particularmente efectivas en macetas cilíndricas de bolsas

de plástico blando, en las que se cultivan seis o más trasplantes en bolsas que
rodean una columna contenida de tierra. Considere también plantar petunias en
maceteros de paja de metal, con los maceteros fijados a una pared soleada en
un patrón escalonado. Cuando cada jardinera hayrack presenta un color
diferente, los tallos de flores en cascada pueden fusionarse entre sí para crear
una cortina de colores mezclados. Proporcione pleno sol, suelo fértil y buen
drenaje.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Petunia
integrifoliaOrígenes:Nativo de
América del SurZonas:4-11 como
licitación anual
Propagación:Por semilla iniciada en interior 8 semanas antes de plantar
en exterior
cuando haya pasado el peligro de heladas; también por esquejes de
punta
Plagas y Enfermedades:
Principalmenteáfidosyvarioshongos
enfermedades después del tiempo húmedo
Altura:Hasta 3 pies; también cascadas
Apoya:Enrejado corto, o drapeado para formar una cortina de jardineras
y macetas de balcón.
VID CARACOL

Esta es una rareza vegetal que nunca deja de deleitar a los niños, ya que la
naturaleza ha diseñado un intrincado racimo de flores que están en espiral,
asemejándose al patrón arremolinado de la concha de un caracol. Aunque es
una planta perenne moderadamente resistente, las plantas se cultivan
principalmente como anuales para florecer el primer año. Una legumbre
relacionada con los frijoles polares, la vid de caracol tiene flores en su mayoría
blancas teñidas de rosa. En áreas donde el suelo se congela, las raíces se
pueden desenterrar y sembrar en macetas para pasar el invierno en el interior
antes de que las heladas maten la vid. El crecimiento de la segunda temporada
dará como resultado muchos más racimos de flores que la temporada anterior.
Las plantas trepan entrelazándose y crecerán hasta 12 pies de altura en una
temporada. Proporcione pleno sol y suelo fértil con buen drenaje. Considere
cultivar vid de caracol en un medio barril de whisky, plantado para que la vid
pueda trepar por el centro de un cilindro de alambre o contra un enrejado de
abanico. Un enrejado de madera simple y una red de jardín también son
soportes adecuados. Aunque hay mucho desacuerdo sobre su resistencia,
algunos fanáticos de la enredadera de caracol en Maryland (Zona 7) informan
que las enredaderas mueren después de las heladas, pero después de limpiarlas
en primavera, brotan nuevos brotes, lo que le permite funcionar como una
verdadera planta perenne.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Viña Caracalla
Orígenes:Nativo de la India
Zonas:5-11 como tierna anual, 7-11 como perenne
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado el
peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de plantar al
aire libre
Plagas y Enfermedades:Las hojas pueden decolorarse con polvo.moho.
Altura:Hasta 12 pies
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín, cercas de tela metálica, arcos y pérgolas
GUISANTES DULCES

Durante décadas antes de la Segunda Guerra Mundial, el guisante de olor era la

flor anual más popular en América del Norte, apreciada tanto por su
extravagante exhibición de flores en las enredaderas como por su dulce
fragancia. Los inmigrantes europeos recordaron los guisantes de olor de los
jardines de sus casas y los plantaron fielmente a principios de cada primavera.
Los guisantes dulces siguen siendo una parte tan importante de la cultura
británica como el pudín de Yorkshire, pero en América del Norte su
popularidad comenzó a declinar cuando las plantas fueron víctimas de
enfermedades causadas por hongos en el suelo.

Tal era la demanda de guisantes de olor en todo el mundo que se habían

dedicado miles de acres a la producción de semillas en el Valle de Lompoc de
California, donde las neblinas frescas y un suelo arenoso con excelente drenaje
produjeron condiciones de crecimiento ideales. Se enviaron camiones cargados
de guisantes de olor al este para plantarlos a principios de la primavera y
florecer a principios del verano. Pero allí, las enfermedades de las raíces
desagradables, como Pythium, Phytophthora y Thielaviopsis, a menudo
mataban las vides antes de que tuvieran la oportunidad de florecer. La
desaparición de los guisantes de olor después de que estas enfermedades
fúngicas se arraigaran fue tan rápida que los fitomejoradores centraron su
atención en mejorar otras plantas anuales prometedoras, y las caléndulas, las
zinnias y las petunias rápidamente reemplazaron al guisante de olor en
popularidad para los espacios soleados.
Desafortunadamente, estas enfermedades todavía están muy extendidas en
América del Norte y no hay aerosoles para controlarlas ni variedades de
plantas resistentes. Pero aún puede disfrutar de los guisantes dulces
plantándolos en un lugar diferente cada temporada (para evitar la tierra
infectada) o plantándolos en recipientes con tierra estéril. En Cedaridge Farm,
puedo recoger montones de flores de guisantes de olor para arreglos florales de
interior porque cultivo grupos en macetas hundidas de 10 galones. Lleno las
macetas con tierra para macetas que esterilizo yo mismo, horneando lotes de
tierra vegetal normal mezclada con turba y arena en una bandeja de aluminio
desechable en un horno a 450°F durante 40 minutos. También me aseguro de
que la tierra de la maceta se seque entre riegos para disminuir el riesgo de
pudrición de la raíz.
 Los guisantes de olor fueron descubiertos por primera vez en Sicilia en
1695, cerca de Palermo, por un monje franciscano, Francisco Cupani, quien
pasó semillas a amigos botánicos.
en Inglaterra y Holanda. La semilla produjo flores pequeñas, bicolores y muy
fragantes con pétalos superiores de color púrpura y pétalos inferiores azules.
Su hallazgo original todavía está disponible para los jardineros domésticos con
el nombre de 'Cupani'. Descubrí que uno de los placeres de viajar por las
carreteras y caminos de Nueva Zelanda era encontrarlo creciendo de forma
silvestre, especialmente a lo largo de la pintoresca carretera costera entre
Blenheim y Christchurch.
Los británicos se interesaron especialmente por los guisantes de olor, y un
escocés, Henry Eckford, inició un programa de mejoramiento en su granja en
la frontera entre Inglaterra y Gales. Introdujo una raza completamente nueva
con flores grandes conocidas como grandifloras. Más de 20 de las
introducciones de Eckford todavía están disponibles comercialmente en los
Estados Unidos. En 1901, Silas Cole, jardinero jefe del conde de Spencer,
descubrió una mutación más grande con pétalos con volantes en la propiedad
inglesa del conde. Usando esto como padre, Eckford creó la famosa raza
Spencer de guisantes de olor extra grandes. Compartió su experiencia con W.
Atlee Burpee, fundador de Burpee Seeds, y a lo largo de los años Burpee
Company produjo el popular grupo Galaxy de guisantes de olor trepadores con
hasta seis flores grandes por tallo.

Los guisantes dulces ofrecen una ampliagama de colores, incluidos todos los
tonos de rojo, granate, azul marino, azul lavanda, todos los tonos de rosa y
blanco puro. También hay variedades rayadas y bicolores. Para disfrutar de una
fragancia afrutada y antigua, elija una de las variedades tradicionales, como
'Eckford's Finest Series', también conocida como 'Old Spice Series'. Algunas
variedades nuevas cultivadas por el Dr. Keith Hammett, un criador de Nueva
Zelanda, también son muy fragantes, incluida una mezcla rayada llamada
'Streamers' y el 'High Scent' de color sólido. En los Estados Unidos, Renee
Shepherd de Renee's Garden en California vende una gama completa de los
mejores colores individuales, además de varias mezclas muy fragantes. Su sitio
webpresenta 'Cupani's Original' y muchas de las presentaciones del Dr. Hammett,
incluida 'North Shore', un rico burdeos y bicolor violeta-azul; 'Saltwater Taffy
Swirls', una variedad con rayas de caramelo; 'April in Paris', un guisante de olor
amarillo pálido con bordes ondulados de color azul violeta; y 'Watermelon', con
flores del color de una sandía roja recién cortada. Todos tienen tallos largos,
fuertes y nervudos, excelentes para cortar.
Las instrucciones para cultivar guisantes de olor pueden ser confusas.
Muchos paquetes de semillas recomiendan el método europeo de sembrar
semillas en otoño, que no es adecuado para el noreste de los Estados Unidos.
Los jardineros del norte deben comenzar a sembrar en interiores 4 semanas
antes de plantar en exteriores a principios de la primavera. Dado que la semilla
de guisante dulce tiene una cubierta dura, remoje la semilla durante la noche en
una taza de agua tibia y plante solo aquellas semillas que se hayan hinchado
por la mañana, lo que indica viabilidad. Espere hasta que hayan pasado las
heladas severas para trasplantar. Elija un lugar donde ni los guisantes
comestibles
ni los guisantes de olor han crecido previamente. Asegúrese de que el suelo
tenga un buen drenaje, porque el agua que se acumula alrededor de las raíces
provocará la pudrición. En suelos arcillosos pesados, mezclar previamente con
abundante materia orgánica.

Coloque las plantas a una distancia de 4 a 6 pulgadas y proporcione una red

de jardín para que las enredaderas trepen con sus zarcillos. Desde la
germinación hasta la floración, necesitarás al menos
50 días de temperaturas frescas para cultivar guisantes de olor. Para una
floración generosa, elige un fertilizante con alto contenido en fósforo, como
10-20-10, ya que el fósforo es el nutriente responsable de la iniciación de la
floración. Cuanto más profundas puedan llegar las raíces, más frescas
permanecerán cuando los días se vuelvan calurosos. Un mantillo de material
orgánico, como hojas trituradas o paja, ayudará a mantener una temperatura
fresca en el suelo. Además de las que ofrece Renee's Garden, Baker Creek
Heirloom Seeds ofrece una buena selección de variedades de guisantes de olor
(www.rareseeds.com).

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Lathyrus odoratus
Orígenes:Nativo de Sicilia
Zonas:4-11 como una temporada fresca anual
Propagación:Por siembra directa, o iniciada 4 semanas antes de la
siembra al aire libre cuando haya pasado el peligro de heladas severas
Plagas y Enfermedades:Varias pudriciones de raíz que son difícilesal
control
Altura:3-6 pies, dependiendoen variedad
Apoya:Enrejado alto o malla de jardín. También considere crecer
alrededor de un cilindro de alambre y ramitas dispuestas para crear una
pirámide alta.
VERBENA, TRAIL

Las especies silvestres de verbenas suelen crecer en los desiertos y toleran la

sequía; Las variedades de jardín modernas son en su mayoría híbridos criados
para crear hermosas cestas colgantes. Muchas variedades tienen tallos que
pueden exceder los 4 pies, con flores que parecen racimos de diminutas
prímulas. Me gusta especialmente verlos colocados en maceteros de ventana o
cestas colgantes para que caigan en cascada para lograr acentos verticales
espectaculares. También puede entrenar estas enredaderas para que crezcan en
un enrejado para exhibirlas en contenedores. La gama de colores es vibrante:
no solo azules y rojos intensos y un blanco deslumbrante, sino también
púrpura, naranja, salmón y marrón chocolate. Muchas florecen con un ojo
blanco que contrasta, y algunas son bicolores para una apariencia brillante de
bastón de caramelo. Para una combinación de plantas particularmente
atractiva, combine verbena rastrera con mini petunias 'Million Bells'
(Calibrachoa).

Las verbenas rastreras exigen pleno sol, buen drenaje y un suelo fértil. Para
escalar verticalmente, guíe los tallos por una pirámide de cañas cortas de
bambú, mantenidas en su lugar con lazos retorcidos.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre
botánico:VerbenaXhíbridoOrígenes:
Nativo de América del SurZonas:4-
11 como licitación anual
Propagación:Por semilla iniciada 8 semanas antes de plantar al aire
libre, o de esquejes de punta
Plagas y Enfermedades:pulgonesy pudrirse después del clima húmedo
Altura:hasta 4 pies
Apoya:Enrejado corto, o permita que caiga en cascada como una cortina desde
un balcón o maceteros de ventana
Las cestas colgantes de verbena colgante se pueden colgar a varias
alturas para crear una cortina de color.
Vides ornamentales perennes y leñosas
 CAPÍTULO
13

En la siguiente sección, encontrará enredaderas perennes resistentes,

enredaderas leñosas y enredaderas perennes tiernas cultivadas por su
hermoso efecto de floración o follaje. Muchos agregarán un inmenso
atractivo estético a un jardín al mismo tiempo que ahorran espacio.
Tomarán el color floral, el color de las hojas, la textura y las formas
decorativas de las hojas muy por encima de la altura de las
enredaderas anuales en flor y también más allá de la mayoría de las
plantas perennes y arbustos tupidos. Esta decoración altísima se puede
lograr cultivando las enredaderas contra una pared o cerca y también
sobre arcos, cenadores y pérgolas. Los tipos resistentes de hoja
perenne como la hiedra inglesa se pueden usar para cubrir una
extensión aburrida o fea de pared o cerca, mientras que los tipos de
hoja caduca como la enredadera de Virginia y la hiedra de Boston
proporcionarán un exuberante follaje de primavera y verano y un
brillante color otoñal.

Deberá tener mucho más cuidado al elegir soportes para enredaderas

perennes y leñosas, porque algunas, como la glicinia y la enredadera de
trompeta, pueden ser tan agresivas y pesadas que pudrirán rápidamente una
estructura de madera endeble. Un soporte de metal podría ser una mejor
opción. Otras enredaderas leñosas, como la clemátide y la enredadera de vellón
plateado, eventualmente pudrirán una estructura de madera endeble, pero no
tan rápido, especialmente si se podan al final de cada temporada para aligerar
la carga. Otra consideración al plantar este tipo de enredaderas es el agresivo
sistema de raíces que tienen. Sus raíces pueden extenderse rápidamente y hacia
áreas no deseadas, extendiéndose desde la planta madre hasta 6 pies en una
sola temporada.
Puede ser mucho más creativo con enredaderas perennes y leñosas que con
enredaderas anuales. Por ejemplo, se pueden plantar dos colores de glicina,
azul y blanco, de modo que sus ramas se entrelacen sobre el dosel de un puente
para crear una masa de flores a una altura mayor que las enredaderas anuales.
Con clemátides y rosas, se pueden plantar gamas de colores aún más amplias
para entrelazar; incluso puedes mezclar las dos especies para una asociación de
plantas especialmente hermosa.
 He incluido una serie de plantas perennes tiernas que sobrevivirán en lugares
libres de heladas, pero deben llevarse adentro donde se congelan durante el
invierno. La práctica de cultivar una enredadera tropical o subtropical en una
maceta, o desenterrar su cepellón para colocarlo en una maceta, para pasar el
invierno en el interior es un procedimiento simple y bien vale la pena. He
seleccionado enredaderas que tolerarán que sus tallos sean podados hasta la
línea del suelo y luego se dejen reposar en un estado inactivo o semi-inactivo,
regadas lo suficiente para mantenerlas vivas. A fines del invierno y principios
de la primavera, a medida que aumenta la duración del día y las enredaderas
comienzan a brotar un nuevo crecimiento superior, puede aumentar el riego y
la fertilización y, después de la fecha de la última helada, llevar sus plantas al
aire libre para que florezcan.
AKEBIA, CINCO HOJAS

Las hojas de esta trepadora alta y semiperennifolia están compuestas por cinco
folíolos ovalados, lo que le da a la enredadera un aspecto decorativo incluso
cuando no está en flor. También conocida como enredadera de chocolate, sus
pequeñas flores en forma de copa, de color chocolate o púrpura, con aroma
especiado, aparecen en primavera, casi ocultas por la cubierta de follaje denso.
Las plantas prefieren pleno sol o sombra parcial y un suelo bien drenado pero
rico en humus, fértil y húmedo. Adecuada para montar enrejados y postes tan
altos como postes de teléfono, también se puede montar en paredes, cenadores
y pérgolas. Las flores masculinas y femeninas se encuentran entre los racimos.
Cuando las hembras son polinizadas, pueden producir frutos morados en forma
de salchicha, pero esto generalmente requiere dos enredaderas. Las plantas
trepan por sí mismas al retorcerse.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Akebia quinata
Orígenes:Nativo de los países de Asia orientalde China, Japón y Corea
Zonas:4-8
Propagación:Por semilla, esquejes de madera blanda, división de
raíces y estratificaciónPlagas y Enfermedades:Mayormente muerte
regresiva de invierno: Pode los tallos muertos.Altura:Hasta 30 pies;
puede volverse invasivo
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín de gran calibre, cercas de tela
metálica; también troncos de árboles que le permiten subir al dosel de
hojas
AGRIDULCE, AMERICANA

Las ramas otoñales cargadas de bayas de la agridulce estadounidense se

valoran para las decoraciones navideñas y de Acción de Gracias; se ven
rústicos y encantadores en círculos en forma de coronas, exhibidos en los
alféizares de las ventanas y dispuestos en la parte superior de los gabinetes en
las reuniones navideñas. Las flores de esta resistente trepadora rampante de
hoja caduca son pequeñas, verdes y discretas, por lo que se trata del
espectáculo de las bayas de color rojo anaranjado en otoño, que toman el
escenario después de que caen las hojas. Las plantas toleran suelos
empobrecidos, prosperan en sol o sombra ligera, y se cultivan mejor en
espalderas o cercas. En los estados de Nueva Inglaterra, esta planta se
considera una maleza nociva debido a su capacidad de auto-sembrarse y
ahogar la vegetación competidora, especialmente en áreas ligeramente
boscosas a lo largo de los caminos. Las bayas se producen sólo en plantas
hembra, por lo que un macho esnecesarios para asegurar la polinización. La
agridulce oriental (Celastrus orbiculatus) es igualmente resistente y agresiva, y sus
flores son autofértiles, con una posterior exhibición de bayas muy similar a la
agridulce americana.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Celastrus
scandensOrígenes:Nativo de
América del NorteZonas:5-8
Propagación:Por semilla, división de raíces y esquejes de madera
blanda
Plagas y Enfermedades:moho polvoriento
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos; cercas de rieles divididos y de tela metálica;
árboles robustos como el arce y el abedul de río que tienen una corteza áspera
y ramas que se extienden a poca altura para brindar apoyo hasta el dosel de
hojas
CIELO AZUL VID

Relacionada con la enredadera Susan de ojos negros, esta es una de las

enredaderas más hermosas de toda la naturaleza, que produce cortinas de flores
azul cielo en forma de trompeta de hasta 3 pulgadas de ancho. Las tiernas
plantas perennes se cultivan principalmente al aire libre en lugares libres de
heladas, como el sur de Florida y el sur de California, para crear una cortina de
hojas en forma de flecha y largos racimos de flores que florecen en primavera.
Las enredaderas son extremadamente vigorosas, con hojas que se superponen
para cubrir las paredes como escamas de pescado, y son más adecuadas para
crecer en un enrejado en el lado soleado de un edificio y sobre pérgolas.
Proporcionar pleno sol y buen drenaje. En áreas con heladas de invierno, vale
la pena cultivar la planta en una maceta para transferirla al interior antes de las
heladas de otoño.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Thunbergia grandiflora
Orígenes:Nativo de la India
Zonas:10-11
Propagación:Por esquejes de madera blanda y semidura y estratificación
del suelo
Plagas y Enfermedades:Escalainsectos
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados altos de metal, arcos, cenadores y pérgolas; también cercas
altas de tela metálica, como cercas de seguridad y las que rodean las canchas de
tenis
BOUGAINVILLEA

Una vista común en lugares libres de heladas como el sur de California y el sur
de Florida, la buganvilla es una tierna planta perenne que produce enredaderas
leñosas capaces de florecer continuamente. La buganvilla más comúnmente
cultivada es una enredadera de flores llamativas en magenta. Tres diminutas
flores de color crema están anidadas dentro de cada grupo de tres brácteas
parecidas al papel. Son las brácteas las que dan a la planta su deslumbrante
color. Las plantas tienen tallos largos y espinosos que se colocan mejor sobre
un enrejado fuerte, un pilar o sobre un cenador. También hay formas arbustivas
que se mantienen compactas y que se extienden como variedades de cobertura
vegetal. Los fitomejoradores han ampliado la gama de colores de la buganvilla
desde su verdadero magenta hasta el amarillo, el naranja, el rojo oscuro, el
salmón, el rosa, el morado, el blanco y los bicolores. Proporcione pleno sol y
un suelo fértil y bien drenado.

Si vive en un área libre de heladas, compre esquejes enraizados en

contenedores para que crezcan soportes fuertes u obtenga plantas maduras en
forma de árbol que hayan sido moldeadas en moños. Si se las deja crecer
naturalmente, las buganvillas extenderán sus tallos hacia las copas de los
árboles altos, como lo han hecho en mi propiedad de Sanibel Island en Florida.
En las regiones más frías, las plantas también son adecuadas para cestas
colgantes, capaces de crear una esfera colorida o una cortina de color. Incluso
los jardineros en áreas frías de invierno encontrarán buganvillas fácilmente
disponibles en los viveros locales. Cuando lleve plantas al interior, pode las
vides hasta la línea del suelo y riegue lo suficiente para mantenerlas vivas.
Aumente el riego en marzo y fertilice, colocándose afuera nuevamente después
de la fecha de su última helada de primavera.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Bougainvillea spectabilis
Orígenes:Nativo de Brasil
Zonas:9-11, tolera algo de helada
Propagación:por propinaesquejes en primavera y verano
Plagas y Enfermedades:El estrés de la sequía puede causar problemas de
bacterias y hongos.
Altura:Hasta 60 pies
Apoya:Un enrejado de metal alto o un muro de piedra fuerte, un arco, un cenador o
una pérgola
PLANTA BOWER

Si te gustan los racimos de flores en forma de trompeta de color rojo

anaranjado de las enredaderas de trompeta, te encantará la planta Bower, ya
que sus flores son similares pero tienen un color de garganta de un adorable
rosa suave con vetas rojas que atrae a los colibríes. Esta planta se asemeja a la
enredadera de trompeta resistente (Campsis radicans) en el hábito, pero es una
enredadera tropical tierna adecuada para crecer como anual en jardines del
norte o como planta perenne en áreas libres de heladas. Las flores en forma de
trompeta nacen en racimos en enredaderas leñosas que se enroscan. Los
colores más habituales son el blanco con garganta rosa o el rosa claro con
garganta roja, aunque también existe el blanco puro. Proporcione a las plantas
un lugar soleado y bien drenado y un suelo fértil para una floración abundante.
Si bien la vid es adecuada para todo tipo de soportes con superficies rugosas,
me gusta especialmente verla entrenada en árboles pequeños,

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Pandora jasminoides
Orígenes:Nativo de la costa este de Australia
Zonas:9-11
Propagación:Por semilla, esquejes de madera blanda y suelocapas
Plagas y Enfermedades:Alberga ácaros, especialmentesi se toma en interiores
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados altos, muros de piedra, cercas de tela metálica altas, arcos,
cenadores y pérgolas
VID CALICO

No conozco ninguna otra enredadera en flor que sea capaz de asombrar tanto a
los niños, ya que su tamaño, forma y colorido son tan cautivadores. En forma
de capullo, su flor se asemeja a un ganso; un viejo nombre común para ella es
la "gran flor de ganso". Esta es una de las flores más grandes y más inusuales
de una familia más grande de tiernas enredaderas tropicales. La flor de la vid
calico se compone de un solo pétalo que tiene la forma de una trompeta a todo
volumen y es marrón moteado y blanco con una garganta oscura, casi negra. Es
una trepadora de crecimiento rápido con tallos largos y entrelazados, adecuada
para crecer en un enrejado contra una pared o para cubrir una pérgola. Las
flores son malolientes para atraer moscas como polinizadores, pero debes estar
cerca de la flor para notar su olor. Varias otras especies se parecen a la vid
calico, incluidas Aristolochia gigantea y A. grandiflora. Mezcle varios tipos a
lo largo de una cerca de tela metálica para una exhibición realmente
espectacular.

Proporcione pleno sol o sombra parcial y un suelo fértil y bien drenado.

Estas plantas pueden volverse invasoras; en el sur de Florida, se han escapado
a la naturaleza. Si vive en un área libre de heladas donde la vid calico tiene
tendencias invasivas, evite cultivar esta planta. La vid Calico tiene un pariente
resistente, la vid de pipa del holandés (A. durior, también conocida como A.
macrophylla), cuyas pequeñas flores blancas en forma de pipa generalmente
están ocultas por las grandes hojas en forma de corazón.
Las hojas en forma de corazón de la pipa de Dutchman, un pariente
cercano de la vid de calicó, adquieren hermosos tonos de rosa y
marrón cuando el clima se torna fresco en el otoño.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Aristolochia littoralis
Orígenes:Originario de América del Sur y Central (A.duroes nativo de
los Estados Unidos)
Zonas:9-11 (A. durior es resistente de las Zonas 4-8)
Propagación:Por semilla, división de raíces y esquejes de madera
semidura Plagas y enfermedades: Pulgones y pudrición de la raíz
cuando el drenaje es deficiente Altura: Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados altos de metal, muros de piedra, alambradas, arcos, cenadores
y pérgolas
VID DE UÑA DE GATO

Por su gran cantidad de flores, esta atractiva vid tierna es una de las mejores,
sus flores amarillas brillantes en forma de trompeta están tan juntas que casi
ocultan el follaje. Su nombre común se refiere a sus pares de zarcillos en forma
de gancho que agarran superficies rugosas. Esta enredadera ornamental
agresiva, estrechamente relacionada con Thunbergia, crea una cortina densa de
hojas delgadas parecidas a sauces y flores de color amarillo brillante de 4
pulgadas de ancho que aparecen en primavera. Lo he visto cubriendo techos de
garajes en los distritos históricos de Charleston y Nueva Orleans. Siempre he
admirado su gloriosa exhibición primaveral, pero Internet está lleno de
advertencias de los jardineros domésticos en áreas libres de heladas para que
tengan cuidado con su hábito agresivo.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Macfadyena unguis-cati
Orígenes:nativo de mexico
Zonas:8-11
Propagación:Por semillas parecidas a frijoles, esquejes de madera
blanda o capas de suelo
Plagas y Enfermedades:Puede albergar arañas rojas
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados altos de metal, cercas de tela metálica, paredes, arcos,
cenadores y pérgolas
VID CÁLIZ

Es poco probable que encuentre una enredadera con flores más espectacular
que esta, aunque necesitará vivir en un lugar relativamente libre de heladas
para disfrutar de sus enormes flores amarillas en forma de copa, de 6 pulgadas
de ancho, que tienen rayas marrones en el interior de cada pétalo. Un solo
espécimen de esta planta, también llamada copa de oro, producirá cientos de
flores entre hojas grandes, coriáceas y en forma de lanza que se asemejan a las
de un rododendro. Una selección variada tiene sus hojas delineadas con un
borde amarillo cremoso. Las flores se producen principalmente en primavera,
pero la vid florecerá de forma intermitente durante todo el año. Se necesita un
soporte fuerte como una pérgola o una pared para la pesada maraña de tallos
sinuosos. Proporcione pleno sol y un suelo fértil con buen drenaje. Las vides se
pueden podar en gran medida casi hasta sus raíces para restringir su tamaño.
En zonas con heladas,

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Solandra maxima
Orígenes:Nativo de México yAmérica Central y del Sur
Zonas:9-11
Propagación:Porsemilla y acodo aéreo en primavera, también esquejes de
madera semidura en verano
Plagas y Enfermedades:Insectos escamososy los ácaros araña cuando se
trasladan al interior
Altura:Hasta 20 pies
Apoya:Enrejados altos de metal, paredes altas, cercas de tela metálica,
cenadores, arcos y pérgolas
ESPECIES E HÍBRIDOS DE CLEMATIS

¿Es clem-AH-tis, CLEM-ah-tis o clem-AY-tis? Según la autoridad mundial en

esta popular enredadera perenne de floración, el criador británico Raymond J.
Evison, es clem-AH-tis. Con la posible excepción de las rosas trepadoras,
pocas plantas son más apreciadas para crecer verticalmente que la clemátide.
Trepan entrelazando sus tallos largos y delgados, lo que los hace adecuados
para crecer en espalderas o redes independientes, alrededor de troncos de
árboles, paredes y cercas, y sobre pérgolas. Las clemátides también funcionan
bien cuando se les permite trepar por estacas de bambú insertadas en
recipientes espaciosos, como los medios barriles de whisky. En un recipiente
grande, hay suficiente espacio para cultivar varios colores para que se
entrelacen. De esta manera, se puede crear un llamativo efecto patriótico rojo,
blanco y azul.

Conocidas como la reina de las enredaderas, las especies de clemátides

pueden ser tupidas y clasificarse como herbáceas perennes, pero las más
gloriosas son las enredaderas leñosas de larga vida que pueden producir
generosas cantidades de flores en una amplia variedad de colores. Estos
incluyen blanco, azul, morado, rojo, amarillo y bicolores. El número de pétalos
en una flor estándar puede variar de cuatro a ocho. También hay dobles con
más de 50 pétalos superpuestos. De hecho, hay tantas variaciones en la forma
de las flores que pueden parecerse a las dalias de una sola flor, a los nenúfares
de dos flores, a los tulipanes y a las campanillas. Se ha producido una gran
cantidad de hibridación entre las especies, por lo que hoy en día existen unas
3.000 variedades, con diferentes grados de rusticidad, entre las que elegir.
Es especialmente atractivo ver clemátides asociadas con rosas trepadoras,
por ejemplo, una clemátide púrpura 'Jackmanii' que enhebra sus tallos a través
de una rosa trepadora.Rosa 'Blaze', o una clemátide bicolor rosa y blanca 'Nelly
Moser' abrazando una rosa 'Westerland' naranja. Hay variedades que florecen
temprano (como 'Nelly Moser'), a mitad de temporada (como el rojo 'Ernest
Markham') y tardío (como la fragante clemátide blanca y dulce de otoño que se
envuelve en miles y miles de diminutas flores blancas fragantes) . Algunas
clemátides florecen en la madera nueva, pero la mayoría florece en el crecimiento
de la temporada anterior y, por lo tanto, dictan el método de poda a utilizar. Con
una enredadera como 'Jackmanii' que florece en madera nueva, simplemente
adelgazo los tallos enredados si la enredadera se vuelve demasiado pesada y
amenaza con asfixiarse, o corto toda la planta a menos de 3 pies de la línea del
suelo. Con una enredadera como 'Nelly Moser' que florece en madera vieja,
generalmente podo selectivamente
la masa de tallos a cinco montantes principales. Para obtener instrucciones más
sofisticadas para podar los diferentes tipos de clemátide, recomiendo el libro de
Raymond Evison, Clemátide para todos.
Una máxima para cultivar bien las clemátides es mantener sus raíces a la sombra
y sus cabezas al sol, aunque las flores tolerarán una sombra ligera. Donde los
veranos son calurosos, una buena práctica es colocar una cubierta de piedra plana,
grava o losetas de terracota sobre las raíces.
Clematis florece mejor en un suelo rico en humus y bien drenado con
enrejado o red como apoyo. La mayoría produce cabezas de semillas
decorativas y esponjosas que persisten hasta el otoño. Un problema común con
la clemátide, especialmente entre las variedades que florecen en primavera, es
la marchitez de la clemátide, una enfermedad que puede afectar a toda la
planta, haciendo que se vuelva marrón y se marchite hasta las raíces, o puede
afectar solo una parte de la planta. Todas las clemátides tienden a mostrar
signos de marchitamiento por estrés, especialmente sequía, al desprenderse de
sus hojas inferiores, pero reconocerá el verdadero marchitamiento si las puntas
de crecimiento de la vid colapsan y mueren.

Clematis 'Nelly Moser' es la elección perfecta para hacer crecer una

cerca de alambre.

Las flores de Clematis vienen en una amplia gama de formas y tamaños,

algunas de ellas bastante extrañas cuando la corona de estambres en el centro
de las flores es especialmente pronunciada. Algunas clemátides son
deliciosamente dobles, similares a las dalias de doble flor en apariencia,
aunque las dobles nunca parecen tener una floración tan libre como las
simples, en mi experiencia. Estas son algunas de mis especies favoritas.
e híbridos.
clemátide montanaes del norte de la India y China y es quizás la trepadora
más alta de todas las clemátides. Hay varios colores, incluido un blanco puro,
rosa claro, rosa intenso y un encantador bicolor rosa y blanco, 'Freda'. Una sola
vid puede crecer hasta 60 pies y casi ahogarse en flores de cuatro pétalos.
Además de crecer, a las enredaderas les gusta caer como una cortina. Claude
Monet admiró tanto el efecto de cortina de esta vigorosa clemátide que erigió
altos enrejados de metal especiales para que treparan. De esta manera, las
flores blancas y rosadas podrían colgar como una cortina de encaje. Uno de los
mejores efectos decorativos se puede lograr al permitir que C. montana trepe a
árboles de gran extensión, como hayas y abedules. Zonas 6-9.

Clemátide teniflora(dulce clemátide de otoño) ha tenido muchos nombres.

Ojalá los taxónomos (profesores eruditos que deciden los nombres botánicos
de las plantas) decidieran cómo llamar a la dulce clemátide de otoño. Cuando
comencé con la jardinería, era C. paniculata, luego C. maximowicziana, luego
C. dioscoreifolia; y ahora más recientemente es C. terniflora (un nombre que
usan muy pocos catálogos de viveros, prefiriendo en cambio el C. paniculata
original, aunque ese nombre se ha dado a una clemátide blanca de Nueva
Zelanda de flores más grandes que no es tan resistente). Originaria de Rusia y
China (y naturalizada en muchas regiones de América del Norte, incluida mi
granja Cedaridge en Pensilvania), la dulce clemátide de otoño florece la
primera temporada desde la semilla. Crece extremadamente rápido y le gusta
aferrarse a los arbustos tupidos, cubriéndolos completamente con flores
blancas estrelladas a fines del verano.
'Dr. Ruppel'es similar en apariencia a 'Nelly Moser' (una vieja clemátide de
jardín llamada así por la esposa de un vivero francés), pero con una coloración
rosada más profunda y ancha en los pétalos. Ambos son de flores grandes
(hasta 6 pulgadas de ancho). Ambas son de floración extremadamente libre y
están entre las primeras en florecer en primavera. Son tan tempranos, de hecho,
que tengo plantas que crecen entre azaleas, de modo que florecen
simultáneamente. Zonas 5-9.

'Étoile Violette'es similar en color a la antigua clemátide de jardín llamada

'Jackmanii', llamada así por un vivero británico. Mientras que la 'Jackmanii'
azul púrpura oscuro tiene principalmente cuatro o cinco pétalos y tiene flores
más grandes (hasta 5 pulgadas de ancho) que 'Etoile Violette' (4 pulgadas de
ancho), 'Jackmanii' se considera un poco
demasiado común entre los conocedores de clemátides, debido al uso excesivo
por parte de los propietarios. 'Etoile Violette' tiene hasta ocho pétalos, con una
corona más llamativa de estambres amarillos, y ofrece una mejor resistencia al
moho. La vid crece rápidamente y puede alcanzar el techo de una casa de
campo en una sola temporada. Es un candidato perfecto para crecer a través de
rosas trepadoras, especialmente variedades de rosas rosadas como 'America' y
'Eden'. Zonas 5-9.

Las fragantes flores blancas de las dulces clemátides otoñales decoran

el balcón de una glorieta blanca de pan de jengibre en Cedaridge Farm.

'Henryi'es mi clemátide blanca favorita, con algunas flores individuales de

hasta 6 pulgadas de ancho. Los ocho pétalos son perfectamente simétricos,
florecen a principiosel verano. La clemátide 'Henryi' crece hasta 10 pies de altura
en una sola temporada. Zonas 4-9.
venosa violacea,aunque de flores pequeñas (hasta 3 pulgadas de ancho),
rezuma encanto. Las flores de seis pétalos en forma de estrella son de color
azul malva con un destello de blanco a lo largo del centro del pétalo, lo que lo
hace brillar. Agregue a esto un anillo negro de estambres, y la combinación de
colores es una de las más hermosas entre las clemátides. Zonas 5-9.

'Villa de Lyon'es mi clemátide favorita entre las rojas. Las flores

carminadas de seis pétalos florecen a principios o mediados del verano y miden
hasta 5 pulgadas de ancho. Es similar en apariencia a 'Ernest Markham'
(también florece en pleno verano), que tiene flores un poco más pequeñas pero
más y hasta 4 pulgadas de ancho. Zonas 4-9.
'Vyvyan Pennell'es una gran lavanda azul doble que florece en pleno verano
clemátide y una de las dos clemátides de doble flor que admiro. El segundo es
'Duchess of Edinburgh', un gran blanco que florece a principios de verano y
que se asemeja a un nenúfar doble. Zonas 5-9.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Clemátideespecies e hibridos
Orígenes:Las clemátides son en su mayoría nativas de Asia y América
del Norte, pero también de Europa, Australia y Nueva Zelanda.
Zonas:Dependeen especies o híbridos; en gran parte 5-9
Propagación:Por semilla, división de raíces,estratificación y esquejes de
madera blanda o semidura
Plagas y Enfermedades:Principalmente marchitez de clemátides,
muerte regresiva por diversas causas de estrés y nematodos
agalladores
Altura:Varía según la especie y el híbrido, en su mayoría a 15 pies,
pero algunos (comoC. montana)hasta 60 pies
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín, cercas de tela metálica,
paredes, arcos, cenadores y pérgolas
GUISANTE DE CORAL

Pequeñas flores de color púrpura cuelgan en racimos generosos como uvas en

la enredadera de guisantes de coral. Esta vigorosa trepadora leñosa es una
planta perenne tierna que se puede cultivar en una maceta y pasar el invierno
en interiores en los estados del norte. A principios del verano, las enredaderas
entrelazadas producen masas de flores moradas en forma de guisante en densos
racimos colgantes entre hojas lanceoladas. Las variedades rosa y blanca
también están disponibles. Es popular para hacer crecer arcos y pérgolas y
como centinelas en la entrada de una casa. Las plantas son adecuadas para
crecer en contenedores, plantadas dentro de un cilindro de alambre o contra un
enrejado alto. Proporcione pleno sol y un suelo fértil, húmedo, pero bien
drenado. Cuando se lleve al interior en invierno, corte los tallos a 6 pulgadas de
la línea del suelo y riegue lo suficiente para mantener viva la planta.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Hardenbergia violaceaOrígenes:Nativo de Australia
Zonas:10-11
Propagación:Por semilla, pregerminada por remojo; también de
esquejes de madera blanda tomados en primavera
Plagas y Enfermedades:Principalmente ácaros y pulgones
Altura:Hasta 10 pies en una sola temporada, más alto en áreas libres de heladas
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín, cercas de tela metálica, arcos,
cenadores y pérgolas
VIÑA DE CORAL

Las pequeñas flores de color rosa coral de la vid de coral se agrupan en tallos
arqueados y forman una exhibición hermosa y aireada que puede durar todo el
verano. Esta tierna trepadora perenne tiene zarcillos para trepar a grandes
alturas. Sus hojas en forma de corazón y su hábito trepador se asemejan a las
de la enredadera de vellón plateado y la nudillo japonés, con las que está
estrechamente relacionada. Incluso en suelos pobres y privados de agua
durante largos períodos, su exhibición de flores puede ser bastante
espectacular, especialmente a pleno sol, y sus tallos pueden cubrir fácilmente
una pérgola o subir a la parte superior de una cerca de alambre que rodea una
cancha de tenis. En los jardines del norte con peligro de heladas en otoño, es
posible desenterrar el cepellón, transferirlo a una maceta, podar los tallos hasta
la línea del suelo y mantenerlo vivo en estado latente con riego escaso hasta
principios de la primavera. Luego aumente el riego para forzar un nuevo brote
de hojas y transfiera el cepellón al jardín después del peligro de heladas. Las
plantas son agresivas incluso en suelos pobres y potencialmente invasivas en
áreas libres de heladas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Antigonon leptopus
Orígenes:nativo de mexico
Zonas:9-11
Propagación:Por semilla, división de raíz y
esquejes de punta Plagas y enfermedades:
Pulgones,ácaros y moscas blancas Altura: Hasta 40
pies
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín, cercas de tela metálica, muros altos,
arcos, cenadores y pérgolas
VID DE GLORIA CARMESÍ

Dado su seductor nombre común, y la vista de cómo se vuelve rojo fundido

brillante en los jardines británicos durante el otoño, me preguntaba por qué este
miembro de la familia de las uvas casi nunca se ve en los jardines de América
del Norte, excepto en el noroeste del Pacífico. La respuesta radica en su
extrema susceptibilidad a la enfermedad del moho en la mayoría de las otras
áreas de los Estados Unidos, lo que hace que se deshoje antes de que pueda
encender su brillo otoñal. Las hojas se asemejan a hojas de parra, y la vid
produce pequeños racimos negros de uvas no comestibles. Donde sobrevivirá a
las depredaciones del moho y del escarabajo japonés, es adecuado para cubrir
cenadores y pérgolas. Una sorprendente asociación de plantas es posible
cultivando la vid de la gloria carmesí a través de las ramas con bayas de un
espino de fuego.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Vitis coignetiae
Orígenes:Nativo de Japón
Zonas:5-8
Propagación:Por esquejes de madera dura en invierno, esquejes de
madera blanda en primavera o estratificación del suelo
Plagas y Enfermedades:Moho, escarabajos japoneses y muchas otras
enfermedades que afectan a las uvas
Altura:Hasta 20 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, redes de jardín de gran calibre, cercas de tela
metálica, arcos, cenadores y pérgolas
CRUZ DE VID

Por mi vida, no puedo entender por qué una enredadera de primavera tan
hermosa y distintiva no tiene un nombre común más atractivo. Esta enredadera
nativa extremadamente agresiva pertenece a una familia de enredaderas de
trompeta que pueden ser tiernas o resistentes, según la especie. La enredadera
cruzada se parece mucho a la resistente enredadera de trompeta de color rojo
anaranjado (Campsis radicans), pero la enredadera cruzada puede variar en la
coloración de sus flores. Las flores tubulares son en su mayoría una
combinación de chocolate en la garganta y un borde amarillo alrededor de las
puntas de los pétalos y el reverso de los pétalos, pero hay formas con flores de
color rojo rubí o rosa salmón. Las plantas trepan por zarcillos (a diferencia de
la enredadera de trompeta que tiene raíces aéreas para trepar) y necesitan un
apoyo fuerte, como una pared o una pérgola. Proporcione pleno sol y suelo
fértil con buen drenaje. De una sola vez,
Bignonia grandiflora(ahora Campsis grandiflora)
B. jasminoides (ahora Pandorea jasminoides)
B. pandorana (ahora Pandorea pandorana)
B. radicans (ahora Campsisradicans)
B. stans (ahora Tecoma stans)
B. unguis-cati (ahora Macfadyena unguis-cati)

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Bignonia capreolata
Orígenes:Originario de América del Norte, especialmente Virginia y las
Carolinas
Zonas:6-9
Propagación:Por semilla comenzó 10 semanas antes de la siembra al aire libre
después de que haya pasado el peligro de heladas. También por estratificación
de tallos y esquejes de madera semidura.
Plagas y Enfermedades:Principalmente mildiú negro, mildiu polvoriento y
manchas en las hojas que rara vez dañan la vid
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, muros de piedra, alambradas, arcos, cenadores
y pérgolas. También usará troncos de árboles para subir al dosel de hojas.
HIGO, rastrero

Esta planta es una vista familiar en las paredes de ladrillo en las secciones
históricas de las ciudades del sur, particularmente Charleston, Savannah y
Nueva Orleans. Es una trepadora de hoja perenne, a la que se suele ver
pegando sus raíces aéreas a las paredes. Aquí en Pensilvania, un vecino mío
con un invernadero tiene una higuera rastrera que cubre toda una pared,
creando una hoja de vegetación de fácil cuidado. Los tallos nervudos se
agrupan y se entrelazan con pequeñas hojas ovaladas de color verde que se
superponen para crear una densa cortina. Los higos diminutos e insignificantes
se producen a fines del verano. Crece rápidamente a pleno sol en suelos fértiles
y bien drenados.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Ficus pumila
Orígenes:Originario de China y Japón
Zonas:7-11
Propagación:Por esquejes desprendidos de las paredes y enraizados en agua o
suelo húmedo y arenoso
Plagas y Enfermedades:Cochinillas, arañas rojas,y cochinillas
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Paredes y árboles con superficies ásperas y columnas de piedra
ESPINA DE FUEGO

La selección de enredaderas con bayas es bastante pequeña, y firethorn es sin

duda la mejor por su gran cantidad de bayas de colores brillantes y su
exhibición duradera. Este arbusto resistente y alto es una de mis plantas
leñosas favoritas para crear una exhibición de espalderas ornamentales contra
una pared. Aunque en realidad no es una enredadera, sus ramas espinosas,
largas y flexibles se pueden entrenar para trepar hasta el techo de una casa de
campo. Las plantas producen una ventisca de flores pequeñas, fragantes,
parecidas al espino en primavera, seguidas en otoño por racimos de bayas de
color rojo brillante, naranja o amarillo, según la variedad. Las hojas
semiperennifolias son pequeñas y ovaladas. Proporcionar pleno sol y buen
drenaje. Una serie particularmente fina de variedades resistentes a la niebla del
peral y del manzano tiene NativeNombres estadounidenses, publicados por el
National Arboretum: Incluye 'Apache' con bayas rojas que persisten hasta
diciembre.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Pyracantha coccineaOrígenes:Originario del norte
de Italia y SerbiaZonas:6-9
Propagación:Por semillas y esquejes de madera blandatomado en
primavera o verano
Plagas y Enfermedades:Fuego bacteriano y sarnaAltura:Hasta 18 pies
Apoya:Muros, enrejados altos, cercas de tela metálica, cercas de riel dividido
GLORIA GLORIA

Aunque el género Clerodendron tiene varias especies conocidas como

glorietas, C. thomsoniae es mi favorita, porque sus densos racimos de flores
blancas tienen protuberancias rojas como atizadores que la distinguen entre las
enredaderas en flor. Esta tierna vid tropical trepa entrelazándose y presenta
racimos de flores que cuelgan como uvas y consisten en cálices blancos y
parecidos al papel que rodean pequeñas flores rojas. Las hojas ovaladas de
color verde opaco son de hoja perenne en áreas libres de heladas; incluso si la
planta es cortada brevemente por las heladas, generalmente producirá nuevos
brotes desde las raíces. Crece en suelo fértil y rico en humus a pleno sol. Usa
Glory Bower para trepar por enrejados y postes. Las plantas se pueden cultivar
en contenedores y, cuando se acercan las heladas de otoño, los tallos se pueden
podar hasta la línea del suelo para pasar el invierno en el interior.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Clerodendron thomsoniae
Orígenes:Nativo de África Occidental
Zonas:9-11
Propagación:Por semilla, división de raíces y madera blandaesquejes tomados
en verano
Plagas y Enfermedades:Moscas blancas y cochinillas
Altura:Hasta 12 pies
Apoya:Enrejados altos (especialmente enrejados en forma de abanico), redes
de jardín de gran calibre, cercas de tela metálica, arcos y pérgolas
ÁRBOL DE LA CADENA DE ORO

Aunque el árbol de la cadena dorada no es una enredadera, sus ramas flexibles

se pueden entrenar como enredaderas para que sus largos racimos de flores
amarillas parecidas a las glicinias puedan colgar para crear una cortina de
flores deslumbrantes. En el jardín de Monet en Giverny, Francia, un árbol de
cadena dorada se combina con una enredadera de glicinia azul para crear una
impresionante armonía de color amarillo y azul. El acento vertical más famoso
que usa Laburnum se encuentra en Bodnant Garden, Gales del Norte, donde
estos pequeños árboles se plantan a ambos lados de un marco de metal,
formando un allée cerrado lo suficientemente alto como para que los visitantes
pasen por debajo. Las ramas gomosas se arquean sobre el dosel de metal y, a
principios de junio, el túnel se cubre con una masa de flores de color amarillo
dorado que parecen gotear del techo. Es emocionante pasar. L. x watereri es un
híbrido que produce panículas de flores extralargas. Una selección clonal
holandesa de este híbrido, conocida como 'Vossii', tiene los racimos de flores
más largos de todos: hasta 2 pies de largo. Proporcionar pleno sol y buen
drenaje. Para estimular la mejor exhibición de floración, plante en suelo fértil.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:LaburnoXbebedero
Orígenes:Nativo de las regiones alpinas europeas
Zonas:3-9
Propagación:Aunque las especies se cultivan fácilmente a partir desemilla, las
formas híbridas requieren esquejes de madera blanda o capas de aire.
Plagas y Enfermedades:Para evitar la pudrición de la raíz, plante en suelo con
excelente drenaje. Evite los daños causados por el viento plantando en un lugar
protegido.
Altura:Hasta 25 pies
Apoya:Enrejados (especialmente enrejados en abanico), arcos, pérgolas,y
pérgolas; se puede montar en espaldera plano contra una pared
TROMPETA DE ORO

Una trompeta dorada bien desarrollada es capaz de obtener más beneficios por
su dinero que cualquier otra enredadera en flor que yo conozca. He visto
plantas tan densamente cubiertas con flores del tamaño de un platillo de color
amarillo dorado que parecen grandes glorias de la mañana amarillas. Aunque
esta planta leñosa de hoja perenne tropical o semiperennifolia de prolífica
floración no es realmente una enredadera sino un arbusto, produce cañas
leñosas extremadamente largas y arqueadas que pueden colocarse en lo alto de
un enrejado para crear una exhibición floral continua. Las hojas de color verde
brillante en forma de lanza forman un fondo denso para las masas de flores
grandes. Las flores de Allamanda cathartica pueden tener 4 pulgadas de ancho.
La especie estrechamente relacionada A. violacea tiene flores púrpuras más
pequeñas. 'Cherries Jubilee', un híbrido que involucra a A. blanchetii, tiene
flores de color rojo oscuro con centros oscuros. 'Hendersonii' tiene cogollos
teñidos de rojo, mientras que 'Nobilis' tiene las flores más grandes, de hasta 5
pulgadas de ancho. Proporcione pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Las
plantas se venden comúnmente como plantas anuales en capullo, aunque son
perennes en áreas libres de heladas. Pase el invierno en otras áreas podando las
cañas hasta la línea del suelo y desenterrando el cepellón para plantarlo en
macetas y mudarlo al interior. Riegue con moderación, solo lo suficiente para
mantener viva la planta hasta que regresen los días sin heladas en la primavera.
La trompeta dorada es adecuada para cultivar en contenedores, como un medio
barril de whisky con un enrejado en forma de abanico como soporte. Puedo
cultivar trompeta dorada durante todo el año en Florida en mi propiedad de
Sanibel Island, por lo general tengo que cortarla todos los años en invierno
para mantenerla bajo control. aunque son perennes en zonas libres de heladas.
Pase el invierno en otras áreas podando las cañas hasta la línea del suelo y
desenterrando el cepellón para plantarlo en macetas y mudarlo al interior.
Riegue con moderación, solo lo suficiente para mantener viva la planta hasta
que regresen los días sin heladas en la primavera. La trompeta dorada es
adecuada para cultivar en contenedores, como un medio barril de whisky con
un enrejado en forma de abanico como soporte. Puedo cultivar trompeta dorada
durante todo el año en Florida en mi propiedad de Sanibel Island, por lo
general tengo que cortarla todos los años en invierno para mantenerla bajo
control. aunque son perennes en zonas libres de heladas. Pase el invierno en
otras áreas podando las cañas hasta la línea del suelo y desenterrando el
cepellón para plantarlo en macetas y mudarlo al interior. Riegue con
moderación, solo lo suficiente para mantener viva la planta hasta que regresen
los días sin heladas en la primavera. La trompeta dorada es adecuada para
cultivar en contenedores, como un medio barril de whisky con un enrejado en
forma de abanico como soporte. Puedo cultivar trompeta dorada durante todo
el año en Florida en mi propiedad de Sanibel Island, por lo general tengo que
cortarla todos los años en invierno para mantenerla bajo control. como un
medio barril de whisky con un soporte en forma de abanico. Puedo cultivar
trompeta dorada durante todo el año en Florida en mi propiedad de Sanibel
Island, por lo general tengo que cortarla todos los años en invierno para
mantenerla bajo control. como un medio barril de whisky con un soporte en
forma de abanico. Puedo cultivar trompeta dorada durante todo el año en
Florida en mi propiedad de Sanibel Island, por lo general tengo que cortarla
todos los años en invierno para mantenerla bajo control.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:allamanda catartica
Orígenes:nativo del surAmerica
Zonas:10-11
Propagación:Poresquejes de semillas y puntas
Plagas y Enfermedades:Arañas rojas, pulgones,y moscas blancas
Altura:Hasta 25 pies
Apoya:enrejados altos (especialmente enrejados en abanico); también redes de
jardín de gran calibre, vallas de tela metálica, arcos y pérgolas
FLOR DE BODA HAWAIANA

Su fuerte fragancia parecida a la gardenia es motivo suficiente para cultivar

esta vigorosa trepadora tropical. La planta leñosa produce racimos de flores
blancas tubulares entre hojas brillantes en forma de lanza. Las flores se parecen
al jazmín blanco, pero son más grandes. Plante a pleno sol y proporcione un
suelo fértil con buen drenaje. Una excelente opción para contenedores, estas
plantas trepan enroscándose y son especialmente adecuadas para crecer en un
contenedor en un enrejado en abanico. Las plantas florecerán durante todo el
verano, pero deben llevarse al interior antes de que las heladas maten la vid.
Durante los meses de invierno con días cortos, la planta puede quedar inactiva
y dejar caer sus hojas. Antes de mover mi vid al interior, me gusta cortarla
hasta la línea del suelo. La riego con moderación hasta los días más cálidos de
principios de la primavera, cuando aumento el riego y la fertilización para
producir un nuevo brote de crecimiento antes de la floración en el exterior.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Stephanotis floribunda
Orígenes:Nativo de Madagascar
Zonas:10-11
Propagación:Por esquejes semileñosos en verano y acodos aéreos
Plagas y Enfermedades:Insectos escamososy cochinillas
Altura:Hasta 20 pies
Apoya:Enrejado fuerte, especialmente enrejado en abanico. En áreas libres de
heladas, es adecuado para crecer cercas de tela metálica y sobre arcos y
pérgolas.
TROMPETA DE HERALDO

Imagine una enredadera vigorosa con hojas en forma de rododendro y flores

enormes, fragantes y blancas como lirios que parecen brillar a la luz de la luna
en primavera. Eso es lo que puede proporcionar esta planta increíblemente
hermosa, especialmente extendida contra una pared. Las flores de 5 pulgadas
de ancho de esta tierna planta perenne se presentan en racimos con cuatro o
cinco abiertas a la vez. Las hojas perennes, brillantes y en forma de lanza son
decorativas durante todo el año en lugares libres de heladas. La enredadera,
pesada, rampante y leñosa, trepa enroscándose y necesita un apoyo
extremadamente fuerte, como una pared soleada o una pérgola. La trompeta de
heraldo es una buena opción para cubrir el techo de una glorieta o cenador.
Cultívala en una maceta y muévela al interior durante el invierno en lugares
con heladas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Beaumontia grandiflora
Orígenes:Nativo de la India
Zonas:10 y 11
Propagación:Por esquejes de semillas y puntas
Plagas y Enfermedades:Arañas rojas
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejado fuerte, muro de piedra, cercas de tela metálica, arcos,
cenadores y pérgolas
MADRESELVA, LLAMA DE ORO

La familia Honeysuckle tiene numerosas especies e híbridos resistentes y

tiernos adecuados para el cultivo vertical. Mi favorito personal entre los
resistentes es Lonicera x heckrottii (comúnmente llamada madreselva de llama
dorada). Un híbrido que involucra a la madreselva trompeta, L. sempervirens,
es apreciado por sus masas de fragantes racimos de flores rosadas y amarillas
que se organizan en una corona y se producen en primavera. Estas flores
tubulares contienen un néctar dulce muy atractivo para los colibríes. Las hojas
oblongas emparejadas son de color verde azulado y caducas. Las plantas trepan
entrelazándose y son más adecuadas para cubrir cercas de tela metálica,
enrejados o mallas de jardín. Plantar a pleno sol y suelo fértil con buen drenaje.
Las vides pesadas en la parte superior se pueden cortar hasta la línea del suelo
para que brote un nuevo crecimiento. En la Granja Cedaridge,

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:LoniceraXheckrottii
Orígenes:Un híbrido natural que involucra una especie japonesa y una
americana.
Zonas:5-9
Propagación:Por capas yesquejes de punta
Plagas y Enfermedades:Principalmente moho polvorientoy cochinillas
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados fuertes, redes de jardín de gran calibre, cercas de tela
metálica, arcos, cenadores y pérgolas
MADRESELVA, HALL'S

Esta enredadera vigorosa semiperennifolia de rápido crecimiento puede sofocar

todas las plantas a su paso, incluidos los árboles pequeños, a menos que se
controle con una poda rigurosa. En muchos estados, se considera una maleza
nociva debido a su tendencia a desplazar la vegetación nativa. Sin embargo, en
los jardines se usa ampliamente como una enredadera despreocupada que
florece en el verano colocada sobre cercas de tela metálica y otros soportes
fuertes. Las fragantes flores tubulares amarillas tienen un toque de blanco en la
garganta. Las plantas prefieren pleno sol y toleran suelos pobres y sequía. Las
bayas negras y redondas en otoño pueden autosembrarse fácilmente y volverse
invasivas. En Cedaridge Farm, la madreselva de Hall está en todos los setos,
donde ocasionalmente la erradico arrancando las raíces. La mayoría de los
libros de referencia advierten contra el uso de esta planta invasora, sin
embargo, una y otra vez la veo utilizada en jardines sofisticados,
principalmente en un patio en un contenedor o escalando un pilar donde se
puede controlar su hábito. En Hershey Gardens en Hershey, Pensilvania, se
utilizan millas de enredadera como cubierta de taludes a lo largo de los
caminos de entrada.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Lonicera japónica
Orígenes:Nativo de Japón
Zonas:4-10
Propagación:Por semilla, división de raíces,y estratificación del suelo
Plagas y Enfermedades:Ninguna. Prácticamente indestructible, excepto al
desenterrar todo el sistema de raíces.
Altura:Hasta 25 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, jardín de calibre pesado o mallas de alambre,
cercas de tela metálica, arcos y pérgolas
MADRESELVA, TROMPETA

He visto columnas de esta madreselva en los jardines del sur que parecen
columnas de fuego, con cientos de racimos de flores rojas floreciendo al
mismo tiempo. La madreselva de trompeta es popular para los jardines
domésticos no solo por sus ricas flores rojas, sino también por su atracción por
los colibríes. Es una enredadera de hoja caduca, entrelazada, con hojas lisas, de
color verde azulado, en forma de lanza. También hay un clon amarillo. Las
plantas prosperan a pleno sol y toleran altas temperaturas y humedad.
Plantarlos en suelo fértil con buen drenaje. Un fertilizante alto en fósforo
producirá la mejor exhibición de floración. 'Superba' es una selección extra
vigorosa y de floración generosa. Cuando la vid se vuelve muy pesada, se
puede podar hasta las raíces para rejuvenecerla. En Cedaridge Farm, asocio la
madreselva trompeta roja con la clemátide rosa y blanca 'Nelly Moser'.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Lonicera sempervirens
Orígenes:Originario del este de los Estados Unidos,particularmente en
los estados del sur, donde se le puede ver subiendo a los altos pinos
Zonas:4-10
Propagación:Por semillas y esquejes de madera blanda
tomados en primavera Plagas y enfermedades: Principalmente
cochinillas y oídio Altura: Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, especialmente enrejados en abanico; también
mallas de alambre o de jardín de gran calibre, cercas de tela metálica, arcos y
pérgolas
HORTENSIA, ESCALADORA

La familia de hortensias de arbustos en flor ha producido mucha confusión con

respecto a la resistencia y el rendimiento de la floración. La tupida hortensia
mophead de Japón a menudo no florece en áreas invernales severas, porque la
mayoría de las variedades producen sus flores en el crecimiento de la segunda
temporada que puede morir por congelación severa. La hortensia trepadora
más robusta proviene de Rusia. Es más resistente y trepa por medio de raíces
aéreas que se adhieren a superficies rugosas, floreciendo profusamente a
principios de verano. Las flores blancas planas o en forma de cúpula se
asemejan al encaje de la reina Ana y pueden medir hasta 5 pulgadas de ancho,
y nacen entre hojas exuberantes, coriáceas, parecidas a la hiedra. Las plantas
prefieren pleno sol pero tolerarán la sombra ligera. Déles un suelo fértil
ligeramente húmedo y bien drenado y un soporte fuerte, como una pared o una
pérgola.

Hortensia trepadora escalando la pared de una ruina

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Hortensia anómalasubesp.peciolar
Orígenes:Nativo deRusia, China y Japón
Zonas:4-9
Propagación:Mediante esquejes de madera blanda en verano y esquejes de
madera dura durante el otoño y el invierno
Plagas y Enfermedades:En su mayoría babosasy moho polvoriento
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, paredes de piedra, eslabón de cadena
altovallas, arcos, cenadores y pérgolas
VID DE HORTENSIA, JAPONÉS

Esta enredadera agresiva y pesada se parece tanto a una hortensia trepadora

(Hydrangea anomala subsp. petiolaris) que es difícil diferenciarlas. Tienen
hojas dentadas grandes, en forma de corazón, venosas y similares, y la misma
forma de flor blanca, un grupo de flores blancas pequeñas y fragantes de hasta
10 pulgadas de ancho rodeadas por sépalos blancos más grandes en forma de
cuchara, que florece al mismo tiempo en Comienzo del verano. También hay
una forma rosa. La enredadera de hortensia japonesa es una excelente opción
para cubrir una gran extensión de pared o crear un dosel de flores sobre una
pérgola, aunque personalmente prefiero la hortensia trepadora, ya que sus
flores parecen tener un poco más de sustancia.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Esquizofragma hortensia
Orígenes:Nativo de Japón
Zonas:5-9
Propagación:Por esquejes de punta en finalesverano, o estratificación
del suelo
Plagas y Enfermedades:Las babosas son un problema menor. Tenga cuidado
con los nidos de avispas entre el follaje denso al podar.
Altura:Hasta 40 pies
Apoya:Fuerte,enrejados altos; paredes con superficies rugosas; árboles con
corteza áspera; arcos, cenadores y pérgolas
hiedra, boston

La mención de la hiedra a menudo provoca el ceño fruncido en los rostros de

muchas personas, ya que la hiedra se considera muy común y se asocia con
cementerios y casas encantadas. Pero la hiedra de Boston se ha convertido en
un sustituto tan popular de la hiedra común común e inglesa, especialmente en
Nueva Inglaterra, que se ha asociado más con la ciudad del mismo nombre, a
pesar de que la especie silvestre es originaria de Japón. De las dos especies de
Parthenocissus descritas en este capítulo, la hiedra de Boston es un poco más
refinada que la enredadera de Virginia (P. quinquefolia). Pero al igual que la
enredadera de Virginia, sus pequeñas flores verdes y sus frutos de color negro
azulado pasan desapercibidos. Las hermosas hojas caducas parecidas al arce se
superponen como las escamas de un pez y presentan un magnífico efecto de
encubrimiento para paredes altas y anchas. Las plantas trepan fuertemente por
medio de zarcillos pegajosos. Esta es la planta a elegir cuando se desea cubrir
con follaje todo un cenador o una pérgola. Las hojas de color verde brillante se
abren de color verde brillante en primavera, se oscurecen durante el verano y
adquieren tonos brillantes de rojo y rosa en otoño. Proporcionar pleno sol y
buen drenaje.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Parthenocissus tricuspidata
Orígenes:Nativo de Japón, a pesar de su nombre común
Zonas:4-10
Propagación:Por semilla, esquejes de madera semidura tomados en verano o
estratificación del suelo; cualquier sección del tallo con un nodo se enraizará.
Plagas y Enfermedades:A veces, daños menores por babosas, cancro, oídio y
cochinillas, pero en su mayoría sin preocupaciones
Altura:Hasta 40 pies
Apoya:Fuertes enrejados de metal o fuertes paredes de piedra; también
cenadores, arcos y pérgolas. Las plantas cubrirán fácilmente una glorieta.
HIEDRA, INGLÉS

Aunque muchos jardineros la rechazan por aburrida y destructiva de la

mampostería (sus raíces aéreas penetran superficies ásperas como la madera y
la piedra y pueden hacer que se agriete), numerosas variedades de hiedra
inglesa resistente pueden agregar un hermoso interés textural a un jardín,
especialmente los tipos variados de hiedra que combinan verde y oro y verde y
blanco. La forma de sus hojas puede variar considerablemente, desde la de una
hoja de arce hasta la forma de corazón, delgada y rizada. Me gustan
especialmente las miniaturas, como 'Little Diamond' con hojas azul verdosas y
blancas y 'Needlepoint' con delicadas hojas finas y puntiagudas. La variedad
'Buttercup' es casi completamente amarilla con solo un toque de verde en los
bordes de las hojas. Un buen lugar para exhibir una colección de hiedras es
alrededor de una ruina.

Muchas de las hiedras en miniatura son adecuadas para hacer figuras de

topiario. Puedes hacer un topiario creando una forma de malla gallinera,
llenándola con musgo esfagno y plantando hiedra para cubrir el marco.
Las hojas de hiedra son de hoja perenne, y aunque a los árboles no les guste
que sus troncos estén cubiertos de hiedra, los árboles sanos pueden tolerar la
imposición. Las flores son en su mayoría verdes y discretas, y aparecen en
primavera, seguidas de racimos de pequeñas bayas negras. Un viejo dicho
sobre la hiedra inglesa es "Primero duerme, luego se arrastra y luego salta",
refiriéndose al hecho de que las nuevas plantaciones pueden tardar hasta años
en establecerse lo suficiente como para comenzar a cubrir una pared o cerca.

En Cedaridge Farm en mis áreas boscosas, tengo una colección de hiedras

inglesas que crecen en los troncos de los árboles. A pesar de la reputación de la
hiedra inglesa como a prueba de ciervos, es, de hecho, el alimento favorito de
los ciervos en invierno, por lo que debo protegerla con repelente de ciervos.
Las hiedras toleran una amplia gama de condiciones, incluido el sol o la
sombra y suelos fértiles o pobres, pero prefieren un suelo fértil y bien drenado.
Las plantas establecidas que crecen en edificios a menudo necesitan podarse
para evitar que invadan ventanas, puertas, canaletas y voladizos, donde
provocarán la pudrición. Las plantas se pueden cortar hasta el suelo para
rejuvenecer.
CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Hélice
hederaOrígenes:Nativo de
EuropaZonas:5-11
Propagación:Por esquejes, ya que cualquier sección de tallo con raíz
aérea creará un esqueje enraizado; también por capas
Plagas y Enfermedades:Numerosos, incluidos los ácaros, las cochinillas y
las escamas. Aunque los ciervos prefieren la hiedra como alimento de
invierno, no comen su tallo principal, lo que permite que la enredadera que
está por encima de su alcance permanezca siempre verde.
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados altos y fuertes, superficies de paredes ásperas,
cercas de tela metálica, arcos, cenadores y pérgolas; también usa
troncos de árboles para subir al dosel de hojas
HIEDRA PERSA

De todas las hiedras disponibles para el crecimiento vertical, la hiedra persa es

seguramente la más tropical en apariencia. Esta trepadora agresiva también
constituye una cubierta vegetal que sofoca la maleza. Tiene hojas mucho más
grandes que la hiedra inglesa y, aunque no es tan resistente, sobrevive los
inviernos al sur de Filadelfia. En California y el noroeste del Pacífico, se usa
ampliamente a lo largo de las carreteras para cubrir terraplenes y muros de
contención. Las hojas algo flexibles pueden ser de color verde oscuro brillante,
abigarradas en verde y blanco o abigarradas en verde y dorado. Las plantas
prefieren pleno sol pero toleran la sombra ligera y requieren un suelo fértil con
alto contenido de humus con buen drenaje.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Hedera colchica
Orígenes:Nativo de Turquía
Zonas:7-9
Propagación:Por esquejes. Corte secciones de tallo de madera semi
dura de 5 pulgadas con varios nudos en primavera o principios de
verano, colóquelas sobre tierra húmeda para macetas y deje que echen
raíces.
Plagas y Enfermedades:Principalmente cochinillas, cochinillas y
arañas rojas;también una comida de invierno favorita de los ciervos
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, paredes de piedra, mallas de alambre grueso,
cercas de tela metálica, arcos, cenadores y pérgolas
JAZMÍN, CAROLINA

Uno de mis mejores recuerdos de una visita a Magnolia Plantation and Gardens
en Charleston, Carolina del Sur, fue caminar temprano en la mañana por
senderos debajo de robles cubiertos de musgo español. Aspiré el aroma del
jazmín que impregnaba el aire y encontré la enredadera cubierta de azaleas y
camelias en flor. También encontré paredes de jazmín para escalar en áreas
históricas de Charleston y Savannah. Un hermoso, tierno y perenne árbol de
hoja perenne, el jazmín de Carolina trepa entrelazándose y casi se ahoga en
primavera con flores tubulares de color amarillo brillante y dulcemente
perfumadas. Las hojas pequeñas en forma de lanza le dan una apariencia
elegante. Es ideal para colocar sobre pérgolas, pérgolas y arcos para formar un
dosel. Las plantas prefieren pleno sol (pero tolerarán la sombra ligera) y un
suelo fértil, moderadamente húmedo pero bien drenado. El jazmín de Carolina
se puede podar casia la línea del suelo para rejuvenecerlo. 'Pride of Augusta' es
una mutación de doble flor.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Gelsemium sempervirens
Orígenes:Nativo del sureste de los Estados Unidos, donde se le ve
principalmente creciendo en los árboles al borde del bosque.
Zonas:7-9
Propagación:Por semilla en primavera o semiduraesquejes en verano
Plagas y Enfermedades:Escala ymoscas blancas
Altura:Hasta 25 pies
Apoya:Enrejados altos, cercas metálicas ornamentadas, cercas de tela metálica,
arcos, cenadores y pérgolas
JAZMÍN COMÚN

La fragancia celestial de sus flores blancas en forma de estrella es la razón de

la popularidad de esta planta, especialmente en los jardines del sur (es sensible
a las heladastemperaturas). La variedad 'Affine' tiene flores teñidas de rosa,
mientras que 'Aureum' tiene follaje moteado de verde y amarillo. Las plantas son
de hoja caduca o semiperennifolias y muestran hojas lisas en forma de lanza
agrupadas en cinco o más folíolos. El jazmín común se cultiva con mayor
frecuencia a lo largo de cercas y pilares de tela metálica, especialmente para
decorar una glorieta, y su fragancia puede agregar un toque romántico a un retiro
tranquilo. Una vez vi una pérgola en California cuya estructura entera de punta a
punta estaba cubierta de jazmín blanco.

El jazmín común es una opción ideal para cubrir una cerca. Las
fragantes flores blancas florecen durante varios meses y crean un
jardín vertical alrededor de una piscina.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:jazmín officinale
Orígenes:nativo del norteindia y china
Zonas:8-11
Propagación:Por esquejes de madera blandaen primavera o verano
Plagas y Enfermedades:Despreocupado al aire libre; cochinillas y arañas
rojasadentro
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín de gran calibre, cercas de tela metálica,
arcos, cenadores y pérgolas
JAZMÍN, CONFEDERADO

Famosa por sus nubes de fragantes flores blancas en primavera, esta tierna
planta perenne de hoja perenne, también conocida como jazmín estrella, trepa
enroscándose. Los racimos de flores blancas en forma de estrella de 1 pulgada
de ancho tienen un tinte rosado. En los estados del sur, se trata de pilares
crecidos y cercas de metal adornadas, que impregnan el aire con una agradable
fragancia a vainilla. Las vides son livianas y adecuadas para crecer en
espaldera. Las plantas desarrollan hojas elegantes, verdes, en forma de lanza y
prefieren suelos fértiles, buen drenaje y pleno sol. Adecuadas para crecer en
contenedores, las vides se pueden podar hasta las raíces y protegerse en
interiores en áreas con inviernos duros. El nombre "jazmín" se puede aplicar a
una amplia gama de enredaderas en flor, algunas de las cuales no son
verdaderos jazmines pero parecen jazmines; el jazmín confederado es uno de
ellos.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Trachelospermum jasminoides
Orígenes:Originario de China y Japón
Zonas:8-10
Propagación:Por esquejes de madera semidura en verano
Plagas y Enfermedades:Evita la pudrición de la raíz con un excelente drenaje.
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Madera alta o metalenrejados, redes de jardín, cercas de tela metálica,
arcos, cenadores y pérgolas
JAZMÍN, INVIERNO

El nombre común “jazmín de invierno” describe la capacidad de esta planta

para florecer antes de las últimas nevadas de la primavera, generalmente
durante la primera tendencia de calentamiento soleado, incluso antes que la
forsitia y los primeros narcisos. Las flores amarillas en forma de estrella nacen
en largos bastones arqueados que se pueden entrenar para trepar. Las hojas son
atractivas y se componen de tres folíolos ovalados. Aunque el nombre "jazmín"
generalmente evoca una fragancia similar a la de la gardenia, el jazmín de
invierno no tiene ninguna. Las plantas resistentes prefieren pleno sol y toleran
suelos pobres, y también son resistentes a la sequía. Si se deja sin apoyo, las
cañas arqueadas de la planta no crecerán más de 5 pies, pero con el apoyo de
una pared soleada o un enrejado, una planta puede crecer hasta 15 pies.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Jazmín nudiflorum
Orígenes:Nativo de China
Zonas:6-9
Propagación:Por esquejes de madera blanda en primavera yel verano
Plagas y Enfermedades:Pudrición de la raíz en suelos mal drenados; también
cochinillas y cochinillas
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados altos, mallas de jardín de gran calibre, cercas metálicas
ornamentadas y de eslabones de cadena, arcos, cenadores y pérgolas
KIWI VINE, VARIEGADO

Este kiwi ártico ornamental es una especie dura resistente al invierno que se
cultiva principalmente por sus hojas juveniles abigarradas de blanco y rosa.
Las pequeñas flores blancas y fragantes aparecen en primavera y generalmente
están ocultas por las hojas. Pequeños frutos comestibles se producen en las
plantas femeninas si son polinizadas por un macho. La coloración más intensa
ocurre en primavera cuando las noches son frescas y en verano en lugares
donde las noches permanecen frescas, como en el noroeste del Pacífico y la
costa de Maine. Una razón principal por la que no sobrevive el primer año es la
susceptibilidad de la planta a la pudrición de la raíz y al daño del tronco debido
a la descongelación y congelación alternadas. El tronco se vuelve más
resistente al invierno con la edad. Aquí en Pensilvania, y en el caso de algunas
plantaciones que he visto en Ohio, los kiwis árticos que dan frutos se cultivan
mejor a lo largo de una pared protegida y soleada con un drenaje excelente. La
tasa de supervivencia se puede aumentar cultivando el kiwi ártico en un
contenedor de 5 galones durante su primer año. Mueva el contenedor a un área
protegida cerca de la casa durante el invierno para proteger sus raíces de la
congelación y trasplante a su posición permanente solo en su segunda
temporada. Para obtener más información sobre el kiwi y las vides de kiwi,
consulte el capítulo Frutas para jardines verticales, que comienza en la
página.237.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Actinidia kolomikta
Orígenes:Nativoa siberia
Zonas:4-9
Propagación:Mediante capas de aire, capas de suelo y esquejes de
madera blanda o dura
Plagas y Enfermedades:Escarabajos japoneses y pudrición de la raíz causada
por Phytophthora, evitable con un buen drenaje
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Use un enrejado fuerte o una sección de alambre de construcción de 4
pies de ancho por 6 pies de alto entre dos postes. También considere entrenar a
lo largo de cercas de tela metálica o sobre arcos, cenadores y pérgolas. En
áreas de resistencia limítrofe (Zonas 3 y 4), plante en un patio protegido y
entrene la parte superior de la vid a lo largo de un techo soleado.
MANDEVILLA

También conocido por el nombre de género Dipladenia, este tierno híbrido

leñoso es una enredadera de hoja perenne que produce hermosas flores en
forma de trompeta que se asemejan a las de un hibisco, de hasta 4 pulgadas de
ancho. La variedad 'Alice du Pont', la más cultivada, es de un rosa pálido
siempre floreciente que florece desde principios de verano hasta las heladas de
otoño. Otras mandevillas están disponibles en blanco y rojo. Las plantas son
adecuadas para contenedores con un enrejado como soporte. Aunque la mejor
floración ocurre a pleno sol, la mandevilla tolerará una sombra ligera. Las
plantas se pueden colocar en macetas para pasar el invierno en el interior, o se
pueden podar a menos de 6 pulgadas del suelo para que se rejuvenezcan
durante las sucesivas temporadas de floración.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:MandevillaXamabilis
Orígenes:Nativoa Jamaica
Zonas:Todas las zonas como una tierna perenne; Zonas 9-11 al aire libre
todo el año
Propagación:Por esquejes de madera blandaen primavera, y por capas
Plagas y Enfermedades:Alberga ácaros y cochinillas, especialmentecuando se
toma en interiores
Altura:Hasta 8 pies
Apoya:Enrejados altos de madera o metal, redes de jardín de gran calibre, vallas,
arcos y pérgolas de metal ornamentado y de eslabones de cadena
CAPUCHINA, LLAMA

Si me pidieran que nombrara mi vid perenne más codiciada, sería la capuchina

llama. Sus impresionantes flores son como una nube de mariposas escarlatas
que se elevan hacia el cielo, pero es un reto crecer. Idealmente, le gusta el
pleno sol para florecer durante todo el verano y prefiere las noches frescas
como las que se encuentran en el noroeste del Pacífico. Famoso por sus flores
de color carmesí brillante, es algo así como un enigma con respecto a la
resistencia. He visto los mejores especímenes con flores en las Islas Shetland
ubicadas entre el norte de Escocia y Noruega en la Zona 6, sin embargo, está
clasificada como una planta de la Zona 8 en la mayoría de las enciclopedias de
plantas. Algunos otros buenos ejemplares se pueden ver en el famoso jardín
topiario de Levens Hall, en el norte de Inglaterra (un jardín de la Zona 7),
donde se plantan para que crezcan sobre formas de boj recortado. Aunque
prefieren pleno sol, tolerarán la sombra ligera.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Tropaeolum speciosum
Orígenes:Sudamerica
Zona:8 (con veranos frescos)
Propagación:por semilla
Plagas yEnfermedades:Babosas y pulgones
Altura:Hasta 10 pies
Apoya:Enrejados altos, especialmente enrejados en abanico; también vallas
metálicas ornamentadas y de eslabones de cadena; arbustos espesos
CACTUS ORQUÍDEA

También conocido como "reina de la noche", el cactus orquídea es uno de los

numerosos cactus del bosque que florecen de noche con flores blancas
espectaculares y fragantes polinizadas por murciélagos. Las flores crecen de
enredaderas largas, flexibles y con forma de correa, capaces de trepar hasta el
dosel de hojas de los árboles por medio de raíces aéreas. (Hylocereus undatus
es muy similar y también se le llama "reina de la noche" por sus flores blancas
grandes y fragantes). El cactus orquídea se puede cultivar al aire libre en las
Zonas 10 y 11, y es adecuado para crecer en paredes y enrejados. Las flores de
este cactus enredadera son tan hermosas y su aroma tan poderoso que muchos
jardineros invitarán a los vecinos a ver cómo se abren las flores (a menudo en
cuestión de minutos). Es obvio cuándo es probable que florezca un capullo,
porque se hincha durante el día y alrededor de las 5:00 p. m. comienza a abrir
sus pétalos. En las zonas del norte, El cactus orquídea es popular como planta
de interior, se cultiva en una maceta y pasa el invierno fácilmente si se riega
con moderación. Colóquelo al aire libre durante los meses sin heladas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Epiphyllum oxypetalum
Orígenes:nativo del centroy sudamerica
Zonas:10-11 al aire libre; pasa el invierno en interiores en áreas del
norte Propagación: Por esquejes de hojas; cualquier sección de la hoja
enraizará en suelo arenoso húmedo Plagas y enfermedades: Las
cochinillas son más comunes cuando la planta se traslada al interior.
Altura:Hasta 10 pies
Apoya:Enrejados altos, jardín de calibre pesado o mallas de alambre, troncos de
árboles con corteza áspera, arcos y pérgolas
PASIÓN, AZUL

El nombre común “vid de la pasión azul” deriva de los primeros misioneros en

América del Sur que compararon las partes de la flor con elementos de la
pasión de Cristo en la crucifixión: 10 pétalos que representan a los apóstoles
presentes, un arreglo de filamentos puntiagudos que representan la corona de
espinas, cinco estambres que representan Las heridas de Cristo y tres estilos
que representan los clavos en la cruz. Los zarcillos de la vid representan las
cuerdas con las que atan a Cristo, y los lóbulos salen de las manos de sus
verdugos. Dudo que haya una flor de forma más intrincada o más fascinante
para admirar en todo el reino vegetal que la vid de la pasión. Con una floración
continua durante el clima cálido y soleado, las flores pueden ser de todos los
tonos de azul, además de escarlata, rosa, coral y blanco, seguidas de frutos
amarillos redondos u ovalados que se secan hasta obtener la textura de una
ciruela pasa marrón arrugada.

La mayoría de las vides de la pasión son tropicales y tiernas para las heladas,
pero dos son razonablemente resistentes. Son Passiflora caerulea, que
generalmente sobrevive al aire libre al sur de la ciudad de Nueva York, y P.
incarnata, comúnmente llamada maypop, que es una zona más resistente y
sobrevive en la Zona 5. La vid de la pasión azul tiene flores más grandes, de
hasta 4 pulgadas de ancho, que la de maypop. Las flores de la pasiflora azul
tienen una disposición compleja de pétalos exteriores, un anillo interior de
estambres que se asemeja a una anémona de mar y una disposición central de
pistilos que se asemeja a un molinete. Frutos amarillos del tamaño de una
pelota de golf maduran en otoño. La piel de la fruta es correosa, pero cuando se
pela, revela una colonia de semillas negras apretadas rodeadas por una
sustancia gelatinosa amarillenta que es dulce y deliciosa, especialmente cuando
se toma con una cuchara sobre helado de vainilla.
Plante vides de pasión a pleno sol y suelo fértil con buen drenaje. Alimente
con un fertilizante alto en fósforo para fomentar la producción de flores
generosas y la fructificación. Dependiendo de la variedad (los tipos resistentes
son menos agresivos), las enredaderas de la pasión pueden crear una carga
pesada de enredaderas que pudrirán rápidamente las estructuras de madera
livianas. Se prefieren muros de piedra o soportes metálicos. he visto algunos
tropicaleslas vides de la pasión cubren un gran granero. Para pasar el invierno en
los tipos tropicales, cultívelos en macetas y corte las enredaderas hasta la línea del
suelo antes de trasladarlas al interior.
CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Passiflora caerulea
Orígenes:La vid de la pasión azul es originaria de Brasil; maypop es
nativo de América del Norte.
Zonas:6-10 para pasiflora azul; 5-9 para maypop
Propagación:Por semilla, esquejes de madera blanda y estratificación
del suelo
Plagas y Enfermedades:Relativamente despreocupado cultivado al aire libre.
Puede sufrir la matanza invernal después de largos períodos de congelación.
Cubra abundantemente en otoño para proteger las raíces.
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Use enrejados de metal altos y fuertes o cenadores, arcos y pérgolas de
metal con vigas transversales de madera resistentes a la putrefacción; también
cercas de riel dividido y cercas altas de tela metálica, como las que se usan
alrededor de las canchas de tenis.
VID DE LA PASIÓN, ROJO

Para una excelente colección de vides de la pasión, visiteel Jardín Botánico

Tropical Fairchild en Coral Gables, Florida, donde se cultiva una gran cantidad
en un área de exhibición. La más impresionante de todas es la vid de la pasión
roja (o escarlata), una trepadora vigorosa que florece en verano y muestra
flores de color rojo oscuro en forma de estrella con filamentos de color verde
oscuro alrededor de un centro verde. La fruta amarilla en forma de salchicha
madura a fines del verano. Proporcione pleno sol y suelo fértil y bien drenado.
Crece sobre soportes como arcos y pérgolas que mantienen las flores a la altura
de los ojos para lograr el máximo impacto visual. Aunque las plantas son
sensibles a las heladas, los jardineros del norte pueden cultivar la vid de la
pasión roja en macetas, cortándola al nivel del suelo y trasladándola al interior
durante el invierno.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Passiflora coccinea
Orígenes:nativo del surAmerica
Zonas:10-11
Propagación:Por semillas, esquejes de madera blanda y suelo.capas
Plagas y Enfermedades:Daño menor por babosas;ácaros araña cuando se
mueven en el interior
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados fuertes o redes de jardín de gran calibre; también eslabón de
cadenavallas, arcos, cenadores y pérgolas
PLUMBAGO AZUL

No hay muchas enredaderas de flores azules, lo cual es comprensible ya que

las flores deben destacarse contra el cielo azul para atraer a los insectos
polinizadores. Pero cuando las enredaderas tienen una buena cobertura de
follaje verde, las flores azules pueden llamar la atención. Esta especie no solo
tiene un raro color azul cielo, sino que también florece continuamente. Aunque
es una enredadera tropical de rápido crecimiento tierna a las heladas, a menudo
se vende como anual para crear un impresionante acento azul siempre
floreciente en pleno verano hasta las heladas de otoño. La variedad 'Monet',
que se vende principalmente como planta trepadora para caer en cascada desde
cestas colgantes o como arbusto espeso, se puede entrenar para trepar y cubrir
un cenador. A las plantas les gusta el sol pleno y el suelo bien drenado y
toleran la sequía. Las flores nacen en generosos racimos entre hojas delgadas,
de color verde claro, en forma de lanza.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Plumbago capensis
Orígenes:Originaria de Sudáfrica
Zonas: 9-11, y todas las zonas
como anual Propagación: Por
esquejes
Plagas y Enfermedades:babosas
Altura:Hasta 25 pies
Apoya:Altos enrejados, arcos y pérgolas; también cercas de tela metálica
VIÑA DE PATATA

En los viajes al Reino Unido, veo casi tantas enredaderas de papa para cubrir
las paredes como glicinias. Lo mismo es cierto en California y el noroeste del
Pacífico. Esta tierna enredadera leñosa perenne está estrechamente relacionada
con la berenjena, los tomates, los pimientos y otras plantas solanáceas. Su
nombre común se deriva de sus flores blancas en forma de estrella que se
asemejan a las de la papa. Las plantas trepan retorciéndose y son adecuadas
para crecer en paredes y cenadores. Desde la distancia, los generosos racimos
de flores parecen nubes de jazmín blanco. Las plantas toleran suelos
empobrecidos y prefieren pleno sol y buen drenaje. La vid de papa es muy
popular para cultivar enrejados y arcos.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Solanum jasminoides
Orígenes:Nativo de Brasil
Zonas:8-10
Propagación:Por semilla, y esquejes de madera blanda y semidura en
verano
Plagas y Enfermedades:Principalmente mildiú polvoroso, botrytis y pulgones
Altura:Hasta 20 pies
Apoya:Enrejados altos, especialmente enrejados en abanico; también muros y
vallas metálicas, arcos, cenadores y pérgolas
PAPA VID, CHILENA

La enredadera de papa chilena es una tierna enredadera leñosa perenne que es

común ver en los jardines de Gran Bretaña, decorando viejos muros de piedra
alrededor de los cimientos de las casas. También es popular en California para
crecer sobre pérgolas. Las fragantes flores son azules con prominentes
estambres amarillos y se producen en verano. Nacen en racimos generosos, se
asemejan a los de la papa y son seguidos por frutos amarillos no comestibles.
Incluso las plantas jóvenes pueden cubrirse con flores de color azul brillante en
forma de estrella, lo que las convierte en una compra impulsiva popular en los
centros de jardinería de Gran Bretaña y California. Proporcione pleno sol, un
suelo rico en humus y buen drenaje para la vid de papa chilena. En áreas con
heladas, las plantas pueden cultivarse en un recipiente, podarse casi hasta la
línea del suelo y mudarse al interior durante el invierno.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Solanum crispum
Orígenes:nativo de chile
Zonas:8-10
Propagación:Por semilla y esquejes de madera blanda o semidura en
verano
Plagas y Enfermedades:moho polvoriento
Altura:Hasta 20 pies
Apoya:enrejados altos, especialmente enrejados en forma de abanico y redes de
jardín de gran calibre; también muros altos, alambradas, arcos, cenadores y pérgolas
CORONA DE REINAS

La primera vez que vi esta planta en flor, cubriendo un arco en un jardín de

Florida, pensé que era una glicinia en miniatura (las flores son miniatura, no la
enredadera). Produce una hermosa enredadera de hoja perenne capaz de
producir nubes de pequeñas flores azules en forma de estrella agrupadas en
largas panículas. Es un candidato perfecto para decorar cenadores y arcos.
Aunque la corona de la reina puede confundirse con glicinas desde la distancia,
las hojas de la corona de la reina son suaves y delgadas y la vid no es tan
agresiva. Se sube enroscándose. Planta a pleno sol en suelo fértil con buen
drenaje. Si bien la planta pasa el invierno al aire libre solo en lugares libres de
heladas, se puede cultivar en una maceta y las vides se cortan en el suelo antes
de llevarlas al interior para protegerlas del frío. También hay una forma de
flores blancas,

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Petrea volubilis
Orígenes:Nativo de México yCentroamérica
Zonas:9-11 (también Zona 8 en un lugar protegido)
Propagación:Por esquejes de madera semidura,capas de aire y capas
de suelo Plagas y enfermedades: áfidos, cochinillas, cochinillas y arañas
rojas, especialmente cuando se cultivan en interiores
Altura:Hasta 40 pies
Apoya:Enrejados altos o redes de jardín de gran calibre; también cercas de tela
metálica, arcos y cenadores
ROSAS, TREPADORAS

No conozco ningún lugar en América del Norte donde las rosas no crezcan
bien. De hecho, hay pocos lugares en el mundo, incluso los trópicos, donde las
rosas no disfrutan de un gran número de seguidores. Más países (incluidos los
Estados Unidos) han adoptado la rosa como su emblema floral nacional que
cualquier otra flor. Aunque la rosa se ha cultivado durante miles de años (en
sus primeros años como fuente de aceites fragantes), no fue hasta que la
emperatriz Josefina, esposa de Napoleón, comenzó a recolectar rosas para su
jardín en Malmaison, al norte de París, que la rosa comenzó su ascenso a la
popularidad como una flor ornamental en Europa y luego en los Estados
Unidos.

También fue importante en el camino de la rosa hacia la aceptabilidad

internacional el respaldo de los grandes pintores impresionistas franceses,
particularmente Renoir, Monet y Henri Fantin-Latour. Cultivaron rosas en sus
jardines no solo para exhibición, sino también para hacer arreglos de
naturalezas muertas para pintar en interiores cuando el clima era demasiado
malo para trabajar al aire libre. A Monet le gustaba ver que las rosas
alcanzaban sus tallos en flor hacia el cielo, y también creó estructuras
metálicas especiales para que los escaladores se extendieran horizontalmente
largas distancias. A Renoir le gustaba comenzar cada día con una pequeña
ilustración de una rosa antes de comenzar un estudio más complicado de un
desnudo. Los colores de las rosas se convirtieron en los tonos carne de sus
modelos, a quienes a menudo posaba con un ramo de rosas o con una rosa en el
cabello, resonando en sus mejillas sonrosadas.
Para enmarcar una ventana con rosas trepadoras, adjunte tres
secciones de enrejado a la pared. Pode los bastones de rosa a cinco
tallos fuertes y verticales cada año durante la inactividad invernal.

Fantin-Latour se dedicaba a pintar rosas y enviaba la mayor parte de la

producción de cada temporada a un comerciante inglés para que la vendiera a
ricos comerciantes y aristócratas británicos. En particular, al artista le gustaban
las rosas viejas, las rosas almizcleras de aspecto salvaje,la rosa 'Apothecary' de
múltiples pétalos y las rosas de col con sus pétalos arremolinados
—pintado con una atmósfera romántica para que el espectador casi pudiera
oler su aroma.
Las rosas favoritas de Monet eran todas trepadoras, como la gran y única
'Mermaid' de flor amarilla, la pequeña 'Belle Vichyssoise' de flor de botón rosa
y 'American Pillar', una rosa magenta de una sola flor con un ojo blanco.
Llamó a esta última su rosa de Pensilvania, porque fue introducida en Francia
por los cultivadores de rosas Conard-Pyle, de West Chester, Pensilvania. Hoy
es la rosa más prolífica de
El jardín de Monet, elevado sobre arcos que dan sombra al muelle de su jardín
acuático y que cubre largas extensiones de enrejados en el fondo de su jardín de
flores.

Cuando Monet entraba en su jardín, lo que hacía varias veces al día para
evaluar las plantas y la luz, le gustaba ver todo su campo de visión lleno de
color. Las rosas trepadoras lograron este objetivo mejor que cualquier otra
enredadera en flor. Para entrenarlos a una gran altura, Monet construyó arcos
de metal para atravesar un amplio camino de grava que iba desde la puerta
principal de su casa hasta el fondo de su jardín. También hizo que un
trabajador metalúrgico creara soportes especiales que se juntan en un pico y
luego se abren como un paraguas, para sostener una fuente de cañas y un moño
de flores.
Tenga en cuenta que las rosas no tienen zarcillos ni un hábito de enroscarse
para trepar como una clemátide o una glicinia; más bien, tienen espinas que
pueden engancharse a otras plantas, lo que permite que las cañas formen un
arbusto erecto que puede alcanzar una gran altura. En la naturaleza, a menudo
hay muchos árboles y arbustos pequeños para que las rosas se aferren como
apoyo, pero en el jardín, las rosas trepadoras generalmente necesitan
entrenamiento para poder trepar. Debes guiar los bastones a una posición
particular, luego asegurarlos a un soporte por medio de un lazo o una cuerda.
Es importante que las cañas estén bien aseguradas, ya que, de lo contrario, el
viento puede hacer que se agiten como látigos y se dañen.

Las rosas trepadoras son generalmentecomprado por correo de un catálogo

especializado o localmente en viveros y centros de jardinería. Las plantas de
pedido por correo generalmente se envían con las raíces desnudas, con las
cañas podadas hasta 8 pulgadas del cepellón. El material de vivero
generalmente se vende en un contenedor, generalmente con las cañas cortadas
a 8 pulgadas de la línea del suelo. El material a raíz desnuda debe remojarse en
un balde de agua durante la noche antes de plantar. Elija un lugar con pleno sol
y buen drenaje. Cava un hoyo para acomodar las raíces cuando estén
extendidas hacia los lados y asegúrate de que haya un buen contacto con el
suelo cuando rellenes el hoyo. Dejar una depresión como captación de agua.
Permita que las cañas crezcan tanto como sea posible la primera temporada.
Después de la inactividad invernal, cuando las cañas comiencen a brotar con un
nuevo crecimiento de follaje, examine el estado de la planta y elimine las cañas
que estén muertas.
Además de las trepadoras mencionadas, las siguientes son variedades que
pueden
ser entrenados a una gran altura, algunos lo suficientemente vigorosos para
cubrir un pequeño edificio como un cobertizo de jardín.

'Cécile Brunner'se clasifica como una rosa poliantha trepadora. Esta

variedad de color rosa pálido es una prueba de que el tamaño no es la forma de
determinar el valor de una rosa. Lo que le falta a esta prolífica rosa en tamaño
de flor (las flores dobles miden solo 2 pulgadas de ancho), lo compensa con
creces en encanto y densidad de floración. Es ideal para entrenar paredes, sobre
arcos y a lo largo de marcos para crear un efecto de cortina de encaje.
'Escalando iceberg'es una selección de la famosa rosa arbustiva siempre
floreciente 'Iceberg'. Esta forma de trepar alcanza los 10 pies de altura y es
popular para decorar cenadores blancos para crear un tema completamente
blanco para bodas. El generoso flujo de flores a fines de la primavera es
seguido por una repetición intermitente de la floración hasta las heladas de
otoño.

'Crepúsculo'en francés significa anochecer, y las flores dobles se asemejan

a una hermosa puesta de sol de albaricoque. Una vieja rosa de jardín que
florece a principios del verano, es especialmente hermosa junto con una
clemátide azul como 'Ramona' para que las dos mezclen sus flores.
'Gloria de Dijon'se clasifica como una rosa de té trepadora. Monet cultivó
esta rosa francesa de color rosa anaranjado en marcos de metal. Hoy en día,
una variedad similar, 'Westerland' (una floribunda), ha reemplazado en gran
medida a la 'Gloire de Dijon', desde'Westerland' es un bombazo repetido. Ambas
plantas crecen hasta 15 pies de altura.

'La dama de los bancos'La rosa es popular para cubrir arcos y pérgolas y
crecer en pinos, como los pinos loblolly, donde alcanzará hasta 20 pies.
Básicamente, hay dos formas de color: un amarillo brillante y un blanco puro.
Ambos son una vista común en los estados del sur, y especialmente en
ciudades como Charleston, Nueva Orleans y San Antonio. Las cañas delgadas
y casi sin espinas están tachonadas con miles de flores en forma de botón de
hasta 1½ pulgadas de ancho, creando una cortina de color. Esta variedad no es
confiablemente resistente por encima de la Zona 7.
'Nevada'se clasifica como una rosa arbustiva. Está plantado en el jardín de
Monet alrededor de su estanque de nenúfares, donde sus cañas largas y
arqueadas, salpicadas de flores blancas individuales del tamaño de un platillo,
pueden extenderse hacia arriba y hacia afuera para sumergir sus puntas en el
agua. 'Nevada' es similar en apariencia a la especie silvestre rosa de China, R.
laevigata,popular en los jardines del sur y comúnmente llamada la rosa
Cherokee. La rosa Cherokee no es tan resistente como 'Nevada', ni tiene flores
tan grandes, pero tiene tallos más largos, de hasta 20 pies.

'El escalador escarlata de Paul'es una rosa de floración prolífica que ganó
una medalla de oro de la National Rose Society en 1915 y otra en los jardines
de prueba en el Parc de Bagatelle, cerca de París. Monet lo agarró y lo plantó
por todo su jardín, colocándolo a lo largo de travesaños de metal para enmarcar
una vista del jardín. A esta variedad le siguió 'Paul's Scarlet Improved', vendida
en Estados Unidos como 'Blaze'. Descrita como floración repetida, la primera
oleada de flores ocurre a principios del verano, seguida de una floración
esporádica cuando se riega a intervalos regulares.
'Veilchenblau',también llamada 'Blue Rambler', es la rosa más cercana al
azul que he visto. Sus flores ahuecadas son pequeñas, fragantes y nacen en
racimos como uvas. Tiene una floración extremadamente libre y es capaz de
alcanzar el techo de una casa de dos pisos.

'Día de la boda'es una trepadora de floración increíblemente libre que

produce principalmente flores blancas individuales y ha alcanzado el techo de
una casa de dos pisos cerca de mi jardín de la Zona 6.
'Zephirine Drouhin'se clasifica como una rosa de Borbón. Introducida por
un criador de rosas francés en 1868, esta planta vigorosa es probablemente la
rosa trepadora con el aroma más intenso que se puede cultivar. Las grandes
flores dobles de color rosa intenso pueden medir 4 pulgadas de ancho. En el
jardín de Monet en Giverny, se coloca sobre pérgolas y se le permite trepar a lo
largo de los aleros de un techo.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Rosaespecies e hibridos
Orígenes:La mayoría de escaladaLas rosas son híbridos de especies
nativas de China.
Zonas:4-11
Propagación:Por esquejes de puntay estratificación del suelo
Plagas y Enfermedades:Principalmente mancha negra, mildiu
polvoriento y escarabajos japoneses
Altura:Varía según la variedad. Muchos crecerán hasta 30 pies de alto.
He visto a 'Lady Banks' alcanzar los 50 pies en Magnolia Plantation and
Gardens en Charleston, Carolina del Sur.
Apoya:Enrejados fuertes y altos, cercas de tela metálica, paredes
altas, arcos, cenadores y pérgolas
VID DE VELLÓN DE PLATA

Si necesita cubrir algo rápidamente con follaje en forma de lanza y nubes de

flores blancas que florecen en verano, esta enredadera resistente, liviana y
agresiva es una buena perspectiva. También conocida como enredadera de una
milla por minuto por la rapidez con la que puede crecer, una sola planta puede
producir miles de racimos de flores blancas que tienen una apariencia
espumosa entre las hojas caducas. La planta prefiere un marco de red o un
enrejado como soporte, elevándose hacia el cielo enroscándose. Una sola vid
puede cubrir rápidamente un cenador e incluso una glorieta, floreciendo a fines
del verano. En el jardín de Monet en Giverny, Francia, una enredadera de
vellón plateado está colocada en lo alto de los alambres para crear un efecto de
cortina de encaje. La especie Polygonum reynoutria, estrechamente relacionada
y de flores rosadas tiernas, no es confiablemente resistente al norte de la Zona
9, pero se parece a la vid plateada en todos los demás aspectos.

La enredadera de vellón plateado (arriba a la derecha) comienza a

florecer a fines del verano cuando otras plantas están perdiendo su
brillo. Proporcione un soporte fuerte y esta vid entrelazada
proporcionará una cubierta exuberante en cuestión de semanas.
CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico: poligonumaubertii,
también listado botánicamente como
Persicaria aubertiiyFallopia aubertii
Orígenes:Nativo de China
Zonas:5-9
Propagación:Por semilla, división de raíces y esquejes de madera dura
Plagas y Enfermedades: casi ninguno; la vid es
casi indestructible, aunque a veces
las hojas son desfiguradas por los minadores de hojas
Altura:Hasta 60 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, mallas de jardín o de alambre de gran
calibre y cercas de tela metálica; también arcos, cenadores y pérgolas
VID CARACOL

Este es un competidor para la categoría "extraño pero maravilloso" entre las

enredaderas en flor, una planta rara que deleita a adultos y niños por igual, ya
que los racimos de flores colgantes están en espiral, asemejándose al patrón
arremolinado de la concha de un caracol. Aunque es una planta perenne
moderadamente resistente, esta planta, a veces llamada planta sacacorchos, se
puede cultivar como anual para florecer el primer año desde la semilla. Las
flores, en su mayoría blancas, son fragantes y teñidas de rosa. En áreas donde
el suelo se congela, las raíces se pueden desenterrar y sembrar en macetas para
pasar el invierno en el interior antes de que las heladas maten la vid. El
crecimiento de la segunda temporada dará como resultado una planta más alta
y muchos más racimos de flores que la temporada anterior. Las plantas trepan
entrelazándose y crecerán hasta 12 pies de altura en una temporada.
Proporcione pleno sol y suelo fértil con buen drenaje. Considere cultivar una
enredadera de caracol en un medio barril de whisky, plantado de modo que
pueda trepar por el centro de un cilindro de alambre o contra un enrejado de
ventilador. Un simple enrejado de madera o una red de jardín también es un
soporte adecuado. Aunque hay mucho desacuerdo sobre su resistencia, algunos
fanáticos de la enredadera de caracol en Maryland (Zona 7) informan que las
enredaderas mueren después de las heladas, pero después de limpiarlas en
primavera, brotan nuevos brotes, lo que le permite funcionar como una
verdadera planta perenne.

Este primer plano de la enredadera de caracol muestrasu singular

estructura de flores enrolladas.
CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:viña caracalla
Orígenes:Nativo de la India
Zonas:5-11 como tierna anual, 7-11 como perenne
Propagación:Por semilla sembrada directamente después de que haya pasado el
peligro de heladas, o comenzando en el interior 4 semanas antes de plantar al
aire libre
Plagas y Enfermedades:Las hojas pueden decolorarse con polvo.moho.
Altura:Hasta 12 pies
Apoya:Enrejados altos, redes de jardín, cercas de tela metálica, arcos y pérgolas
GUISANTE DE DULCE, PERENNE

Si tiene problemas para cultivar guisantes de olor anuales, anímese: es casi

imposible matar a su pariente perenne. Aunque los guisantes de olor anuales
florecen dentro de los 70 días posteriores a la siembra de la semilla, el guisante
de olor perenne generalmente produce follaje el primer año después de plantar
su semilla y luego florece en la primavera siguiente. El guisante de olor
perenne es mucho más fácil de cultivar, ya que tolera el calor, la sequía y
diversas condiciones del suelo. Además, la mayor ventaja del guisante de olor
perenne sobre los tipos anuales es su resistencia a las enfermedades de las
raíces, que suelen afectar a las plantas anuales. Si bien la planta perenne no
tiene flores tan grandes como su contraparte anual y no es fragante, siempre
florece desde principios de verano hasta las heladas de otoño. Los colores
incluyen rojo, rosa, blanco y morado, no tan extensos como los colores de los
guisantes de olor anuales, pero adecuados. Al igual que su contraparte anual, la
perenne usa zarcillos para trepar. Además de trepar por un enrejado, las plantas
se pueden cultivar en un banco soleado en un suelo pobre para controlar la
erosión del suelo. Se cultivan fácilmente en contenedores cuando se plantan
dentro de un cilindro de alambre como apoyo.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Lathyrus latifolius
Orígenes:Originario del sur de Europa y el Mediterráneo
Zonas:5-9
Propagación:por semillay división de raíces
Plagas y Enfermedades:Babosas y caracoles atraídos por plantas jóvenes
Altura:Hasta 8 pies
Apoya:enrejados altos, especialmente enrejados en forma de abanico y redes de
jardín de gran calibre; también cercas de tela metálica, arcos y cenadores
ENREDADOR DE TROMPETA

Una vez visité un jardín en Cornualles, Inglaterra, después de que el periódico

local anunciara que una planta rara estaba floreciendo. Hizo que cientos de
visitantes se alinearan bajo el alero de una capilla y estiraran el cuello para
vislumbrar una enredadera de trompeta con algunas flores escasas, una planta
que es tan común en los Estados Unidos que a menudo se la considera una
maleza rampante. Una enredadera leñosa de rápido crecimiento con raíces
aéreas que pueden adherirse a cualquier superficie rugosa, la enredadera de
trompeta es la más resistente de dos especies dignas de un jardín, la otra es
Campsis grandiflora de China. Aunque la especie china no es tan resistente
(adecuada para las Zonas 7-9), se cruzó con la especie norteamericana para
crear un híbrido resistente, C. x tagliabuana 'Mme. Galen' (Zonas 5-9), con
flores dos veces más grandes que las especies de América del Norte. También
conocido como enredaderas de colibrí, estas enredaderas de trompeta tienen
flores en forma de trompeta que son en su mayoría de color naranja y son muy
atractivas para los colibríes que se dan un festín con su dulce néctar. También
está disponible una variedad amarilla, 'Flava'. Las hojas se asemejan a las de
las glicinias y cuelgan de la vid como una cortina. Las plantas prefieren pleno
sol y un suelo fértil y bien drenado. Los especímenes a menudo producen
demasiada vid para su propio bien, lo que provoca una floración deficiente.
Para rejuvenecer, corte todos los tallos excepto uno, o pode hasta el suelo para
forzar el crecimiento juvenil múltiple. Suba por una pared, una pérgola oa lo
largo de una cerca de riel dividido. suelo bien drenado. Los especímenes a
menudo producen demasiada vid para su propio bien, lo que provoca una
floración deficiente. Para rejuvenecer, corte todos los tallos excepto uno, o
pode hasta el suelo para forzar el crecimiento juvenil múltiple. Suba por una
pared, una pérgola oa lo largo de una cerca de riel dividido. suelo bien drenado.
Los especímenes a menudo producen demasiada vid para su propio bien, lo
que provoca una floración deficiente. Para rejuvenecer, corte todos los tallos
excepto uno, o pode hasta el suelo para forzar el crecimiento juvenil múltiple.
Suba por una pared, una pérgola oa lo largo de una cerca de riel dividido.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Campsis radicans
Orígenes:nativo del norteAmerica
Zonas:5-9
Propagación:Por semilla, tierracapas y cortes de punta
Plagas y Enfermedades:Aunque es susceptible al mildiú polvoroso y a las
cochinillas, es un sobreviviente duro con mucho vigor para superar todo tipo de
estrés.
Altura:Hasta 40 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, cercas y paredes con superficies ásperas;
también cercas de tela metálica, cenadores, arcos y pérgolas. Trepa árboles con
corteza áspera para florecer en el dosel de hojas
ENREDADOR VIRGINIA

La enredadera de Virginia es originaria de los Estados Unidos, pero está tan

ampliamente adaptada a una variedad de condiciones climáticas que la he visto
utilizada universalmente en todos los grandes países de jardinería que he
visitado, incluidos los de Europa, Japón, Canadá y Nueva Zelanda. En
Cedaridge Farm, la enredadera de Virginia cubre las paredes de piedra de mi
casa de campo y está naturalizada en el borde del bosque y en los setos. Incluso
en Sanibel Island, Florida, una ubicación de las Zonas 10-11, esta enredadera
se naturaliza a lo largo de los bordes de las carreteras, creciendo en las copas
de las palmeras. Aunque sus pequeñas flores verdes y las bayas negras
subsiguientes pasan desapercibidas, la enredadera de Virginia es admirada por
sus lustrosas hojas de color verde brillante, parecidas a la hiedra, en primavera
y verano y su deslumbrante color otoñal, cuando las hojas caducas de cinco
dedos se vuelven de color rojo fundido. La planta trepa por medio de ventosas
en los extremos de sus zarcillos y crea un efecto de encubrimiento; se adhiere a
cualquier superficie rugosa, creciendo rápidamente. Las plantas prefieren pleno
sol y buen drenaje, tolerando el calor intenso, la sequía y el suelo empobrecido.
La enredadera de Virginia se usa principalmente para cubrir paredes altas y
anchas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Parthenocissus quinquefolia
Orígenes:Nativo de América del Norte, especialmente de la costa este,
donde trepa a los árboles más altos
Zonas:3-10
Propagación:Por semilla o por esquejes semileñosostomado en
verano, o por estratificación del suelo. Cualquier sección de tallo con su
ventosa se puede enraizar en el suelo.

Plagas y Enfermedades:Daño menor de babosas en su etapa juvenil.

Esta vid es casi indestructible, excepto arrancándola de raíz.
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, paredes y cercas con superficies
ásperas, troncos de árboles con corteza áspera, cercas de tela metálica,
arcos, cenadores y pérgolas
La enredadera Hardy Virginia cubre una pared de la granja en
Cedaridge Farm. La vid es de hoja caduca y adquiere hermosos colores
rojizos en otoño.
FLOR DE CERA

¡Qué vid encantadora puede ser esta! Una vid de solo 6 pies de altura puede
tener cien racimos de flores abiertos al mismo tiempo. Aunque varían en color,
de blanco a rosa, rojo o canela, las flores cerosas en forma de estrella están
dispuestas en racimos apretados para crear una cúpula colgante o incluso una
esfera. En mi jardín de la Zona 10 en la isla de Sanibel, Florida, tengo una flor
de cera que crece en una palma de coco, con sus racimos de flores de color rojo
canela envueltos sobre sus hojas brillantes y lanceoladas como una cortina.
Esta tierna enredadera de hoja perenne produce generosos racimos de flores
colgantes en primavera y verano. En áreas con heladas, las plantas se cultivan
fácilmente en un recipiente para pasar el invierno en el interior. La flor de cera
trepa produciendo tallos largos y erectos y raíces aéreas que se adhieren a
superficies rugosas. Pueden aparecer vainas largas y cilíndricas después de la
floración. Las plantas prefieren pleno sol y fértiles,

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Hoya carnosa
Orígenes:Originario de la China tropical y la India
Zonas:10-11 (cultivada como planta de interior en otro lugar)
Propagación:Por esquejes de madera semidura en primavera o verano,
o por capas de suelo o aire
Plagas y Enfermedades:Cochinillas, cochinillas y moscas blancas en interiores
Altura:Hasta 30 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, especialmente enrejados en abanico; también
redes de jardín de gran calibre, cercas de tela metálica, troncos de árboles con
corteza áspera, arcos, cenadores y pérgolas
Los racimos de flores en forma de esfera de la flor de cera aparecen
desde la primavera hasta el verano y se mecen suavemente en sus
vides cuando sopla la brisa.
Arastrador de invierno

Esta enredadera colgante se cultiva principalmente para un efecto foliar de hoja

perenne. Mi uso favorito es para cubrir los troncos de los árboles: las formas
variadas de oro y plata, como 'Emerald 'n' Gold' y 'Silver Queen', son perfectas
para esto. Aunque las flores de color amarillo verdoso son pequeñas y
discretas, las hojas lisas, ovaladas y brillantes brindan más interés visual que
las de la mayoría de las hiedras. Las plantas prefieren pleno sol y un suelo
fértil, pero también toleran la sombra ligera. Las raíces aéreas permiten que los
tallos leñosos trepen. Además de hacerlo crecer sobre los troncos de los
árboles, use el enredadera invernal para cubrir las paredes haciéndolo crecer
sobre los enrejados y permita que se derrame sobre las repisas de las rocas para
un acento vertical en los jardines de rocas. Combine una variedad de color
dorado con una variedad de color plateado y permita que las vides se
entremezclen para obtener un hermoso efecto de mosaico.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Euónimo fortuna
Orígenes:Nativo de Asia
Zonas:5-9
Propagación:Por esquejes de madera semidura en verano, y por
capas de suelo o aire para las formas de hoja perenne.
Plagas y Enfermedades:Principalmente cochinillas y moho; una comida
favorita de los ciervos
Altura:Hasta 15 pies
Apoya:Enrejados altos y fuertes, especialmente enrejados en abanico; también
paredes con superficies rugosas, árboles con corteza rugosa, arcos, cenadores y
pérgolas
GLICINA AMERICANA

La introducción de la variedad de glicina americana de floración libre,

'Amethyst Falls', ha impulsado a esta hermosa glicinia nativa al centro de
atención en el comercio de viveros. Las fragantes flores de color azul lila
huelen a albahaca fresca y nacen en racimos que son más cortos y apretados
que los de las glicinias japonesas y que comienzan a florecer hasta 4 semanas
después. En todos los demás aspectos, la planta se asemeja a una glicinia
japonesa, enrollando sus tallos erectos en árboles, postes y otros soportes
fuertes. La variedad 'Amethyst Falls' se destaca por su copiosa cantidad de
flores de color azul púrpura y su capacidad para florecer en la segunda
temporada después de haber sido plantada como esquejes enraizados de un
año. 'Nivea' es una variedad de flores blancas. Dale a esta glicinia pleno sol, un
suelo fértil y un buen drenaje.

glicina frutescenses una glicinia nativa americana adecuada para crecer

sobre cenadores o pérgolas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:glicina frutescens
Orígenes:Originario de América del Norte, principalmente Virginiaa
Florida
Zonas:5-9
Propagación:Por semilla, esquejesde brotes laterales y estratificación del suelo
Plagas y Enfermedades:Mayormente despreocupado, pero puede atraer
cochinillas; también cancros del tallo y oídio
Altura:Hasta 40 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, marquesinas fuertes, mallas de alambre de
grueso calibre, cercas de tela metálica, arcos, cenadores y pérgolas; también
troncos de árboles altos
Glicina china

En apariencia, la glicinia china apenas se distingue de la variedad japonesa,

pero es esta última la que se vende principalmente en los centros de jardinería.
La variedad china no es tan vigorosa como la japonesa, no es tan fragante y sus
panículas florales no son tan largas. Otro pequeño detalle que notarán los
jardineros observadores es que el hábito de enroscarse de las glicinias chinas es
en sentido contrario a las agujas del reloj, mientras que las japonesas lo hacen
en el sentido de las agujas del reloj. Las hojas de ambos están compuestas por
muchos folíolos dentados en forma de lanza que se vuelven amarillos en otoño.
La época de floración —primavera— es la misma para ambas. Las plantas
prefieren pleno sol y un suelo fértil con buen drenaje, y son adecuadas para
cubrir cenadores, arcos y pérgolas.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:Wisteria sinensis
Orígenes:Nativo de China
Zonas:5-8
Propagación:Por semilla, esquejes de costadobrotes y estratificación
del suelo
Plagas y Enfermedades:Mayormente despreocupado, pero puede atraer
cochinillas; también cancros del tallo y oídio
Altura:Hasta 60 pies
Apoya:Enrejados fuertes y altos, marquesinas fuertes, cercas de tela metálica,
arcos, cenadores y pérgolas; también troncos de árboles
GLICINA, JAPONÉS

La glicinia japonesa es posiblemente la enredadera más rampante que puedes

cultivar, capaz de llegar a las copas de los árboles altos enrollándose alrededor
de los troncos y enroscándose en el dosel de hojas. También es posiblemente
una de las vides más longevas, capaz de sobrevivir durante 100 años o más.
Los largos racimos de flores colgantes son en su mayoría azules o blancos, a
menudo de hasta 24 pulgadas de largo y muy fragantes. Estos florecen a
principios de primavera durante 2 semanas. Las hojas están compuestas por
una docena o más de folíolos que se vuelven amarillos en otoño y luego caen.
Las plantas son populares para cubrir pérgolas, arcos, pérgolas y secciones
largas de cercas y paredes. Las plantas prefieren un suelo fértil y bien drenado
a pleno sol. Las heladas de finales de primavera pueden cortar los cogollos e
impedir la floración. En el jardín de Monet en Francia, dos colores de glicinas
japonesas se combinan en un dosel sobre una pasarela arqueada de estilo
japonés.

CARACTERISTICAS CLAVES
Nombre botánico:glicina floribunda
Orígenes:Nativo de Japón
Zonas:6-9
Propagación:Por semilla, esquejes de brotes laterales jóvenes y acodos
Plagas y enfermedades: en su mayoría sin preocupaciones, pero puede
atraer cochinillas; también cancros del tallo y oídio
Altura:Hasta 60 pies
Apoya:Enrejado fuerte o un dosel fuerte, preferiblemente de metal; también
cercas de tela metálica, troncos de árboles, arcos, cenadores y pérgolas
Diseñando con enredaderas
ornamentales
 CAPÍTULO
14

Para mostrar algo de originalidad en el diseño, ya sea que tenga un

espacio pequeño en el patio trasero o una vista amplia, piense más allá
de una vid de tomate en un enrejado de abanico tradicional en un
medio barril de whisky, o hiedra inglesa estándar para cubrir una gran
extensión de pared. Incluso en el jardín más pequeño, puede crear un
mosaico de color usando una combinación de maceteros de pared, de
modo que las enredaderas colgantes puedan colgar como una cortina
para encontrarse con enredaderas erectas que crecen como soportes a
lo largo de los cimientos de la pared. Este tipo de pared verde o de
flores lucirá aún más bonita si puedes introducir una cascada de agua.
Un simple y delgado hilo de agua que se arquea desde una tubería
elevada de bambú o metal puede descender a una pequeña piscina u
otra cuenca para crear un rocío y un sonido musical de chapoteo, el
agua recirculada por medio de una pequeña bomba oculta. En un
pequeño espacio,

Cuando necesite diseñar un jardín desde cero, tiene dos opciones básicas:
crear un plan informal en el que las plantas y las vistas puedan desarrollarse
con el tiempo, o diseñar un plan de jardín formal en el que cada detalle se
considere cuidadosamente en las primeras etapas. Los diseños informales
desdibujan los bordes de un jardín; mezcle plantas leñosas con anuales y
perennes; puede estar ubicado en áreas sombreadas como bosques; y puede
involucrar agua en forma de un estanque de vida silvestre o un arroyo. Los
jardines formales consisten principalmente en formas geométricas, a menudo
construidas alrededor de un espejo de agua rectangular. Generalmente son
espacios soleados y abiertos que reflejan la arquitectura o las líneas de la casa
en la propiedad. Los jardines formales a menudo se asocian con grandes
espacios (considere los ostentosos jardines formales del Palacio de Versalles en
las afueras de París).
espacio confinado del patio trasero mediante el uso de una pequeña piscina
reflectante rectangular o circular como punto focal acentuado por boj como
setos bajos y altos centinelas topiarios como acentos verticales.
Cuando las personas comienzan a trabajar en el jardín (tanto en espacios
pequeños como grandes), a menudo se vuelven demasiado conscientes,
comprando y plantando todo lo que crece hasta la rodilla o la cintura. Solo
después de un poco de experiencia, los jardineros principiantes se dan cuenta
de la importancia de llevar el color al nivel de los ojos y más, usando
enredaderas ornamentales. Visitar jardines públicos bien establecidos puede ser
una gran inspiración. Cuando visito un jardín, me gusta que todo mi campo de
visión se llene de color, algo a lo que me refiero como el efecto tapiz de la
variación del color, la forma y la textura de las hojas. Especialmente al
componer mis fotografías de jardines, busco varios niveles de interés. No creas
que el efecto tapiz solo se aplica a los grandes jardines; incluso los jardines
pequeños, como el jardín de un patio de la ciudad o el área alrededor de un
patio, se benefician de los múltiples niveles de plantación. Cuando yo' Al
tomar fotos, me gusta que un paseo por cualquier jardín sea una experiencia de
“ocultar y revelar” o “comprimir y liberar”. Las enredaderas pueden producir
estas sensaciones dando altura a un área determinada, protegiendo algo que
desea disfrazar o mantener oculto, suavizando una superficie dura o vista, o
siendo entrenadas para crear un túnel verde que conecte diferentes partes del
jardín. Ya sea que un túnel cargado de enredaderas sea corto, en el caso de un
cenador o una pérgola, o largo, como las avenidas o paseos tan populares en
los jardines botánicos y europeos, salir de estos túneles, incluso en un día
nublado, es como salir de sombra a la luz del sol. Las enredaderas también
pueden ser una de las plantas esenciales para crear la sensación relajante de un
santuario, un lugar privado y apartado al que puede ir para olvidarse de todas
las preocupaciones de la vida moderna. Me gusta que un paseo por cualquier
jardín sea una experiencia de “esconder y revelar” o “comprimir y liberar”. Las
enredaderas pueden producir estas sensaciones dando altura a un área
determinada, protegiendo algo que desea disfrazar o mantener oculto,
suavizando una superficie dura o vista, o siendo entrenadas para crear un túnel
verde que conecte diferentes partes del jardín. Ya sea que un túnel cargado de
enredaderas sea corto, en el caso de un cenador o una pérgola, o largo, como
las avenidas o paseos tan populares en los jardines botánicos y europeos, salir
de estos túneles, incluso en un día nublado, es como salir de sombra a la luz del
sol. Las enredaderas también pueden ser una de las plantas esenciales para
crear la sensación relajante de un santuario, un lugar privado y apartado al que
puede ir para olvidarse de todas las preocupaciones de la vida moderna. Me
gusta que un paseo por cualquier jardín sea una experiencia de “esconder y
revelar” o “comprimir y liberar”. Las enredaderas pueden producir estas
sensaciones dando altura a un área determinada, protegiendo algo que desea
disfrazar o mantener oculto, suavizando una superficie dura o vista, o siendo
entrenadas para crear un túnel verde que conecte diferentes partes del jardín.
Ya sea que un túnel cargado de enredaderas sea corto, en el caso de un cenador
o una pérgola, o largo, como las avenidas o paseos tan populares en los
jardines botánicos y europeos, salir de estos túneles, incluso en un día nublado,
es como salir de sombra a la luz del sol. Las enredaderas también pueden ser
una de las plantas esenciales para crear la sensación relajante de un santuario,
un lugar privado y apartado al que puede ir para olvidarse de todas las
preocupaciones de la vida moderna. Las enredaderas pueden producir estas
sensaciones dando altura a un área determinada, protegiendo algo que desea
disfrazar o mantener oculto, suavizando una superficie dura o vista, o siendo
entrenadas para crear un túnel verde que conecte diferentes partes del jardín.
Ya sea que un túnel cargado de enredaderas sea corto, en el caso de un cenador
o una pérgola, o largo, como las avenidas o paseos tan populares en los
jardines botánicos y europeos, salir de estos túneles, incluso en un día nublado,
es como salir de sombra a la luz del sol. Las enredaderas también pueden ser
una de las plantas esenciales para crear la sensación relajante de un santuario,
un lugar privado y apartado al que puede ir para olvidarse de todas las
preocupaciones de la vida moderna. Las enredaderas pueden producir estas
sensaciones dando altura a un área determinada, protegiendo algo que desea
disfrazar o mantener oculto, suavizando una superficie dura o vista, o siendo
entrenadas para crear un túnel verde que conecte diferentes partes del jardín.
Ya sea que un túnel cargado de enredaderas sea corto, en el caso de un cenador
o una pérgola, o largo, como las avenidas o paseos tan populares en los
jardines botánicos y europeos, salir de estos túneles, incluso en un día nublado,
es como salir de sombra a la luz del sol. Las enredaderas también pueden ser
una de las plantas esenciales para crear la sensación relajante de un santuario,
un lugar privado y apartado al que puede ir para olvidarse de todas las
preocupaciones de la vida moderna. o entrenándose para crear un túnel verde
que conecte diferentes partes del jardín. Ya sea que un túnel cargado de
enredaderas sea corto, en el caso de un cenador o una pérgola, o largo, como
las avenidas o paseos tan populares en los jardines botánicos y europeos, salir
de estos túneles, incluso en un día nublado, es como salir de sombra a la luz del
sol. Las enredaderas también pueden ser una de las plantas esenciales para
crear la sensación relajante de un santuario, un lugar privado y apartado al que
puede ir para olvidarse de todas las preocupaciones de la vida moderna. o
entrenándose para crear un túnel verde que conecte diferentes partes del jardín.
Ya sea que un túnel cargado de enredaderas sea corto, en el caso de un cenador
o una pérgola, o largo, como las avenidas o paseos tan populares en los
jardines botánicos y europeos, salir de estos túneles, incluso en un día nublado,
es como salir de sombra a la luz del sol. Las enredaderas también pueden ser
una de las plantas esenciales para crear la sensación relajante de un santuario,
un lugar privado y apartado al que puede ir para olvidarse de todas las
preocupaciones de la vida moderna.

Otro edicto que valoro en los jardines es evitar el suelo desnudo. A menos
que el espacio entre las plantas altas esté cubierto con un mantillo orgánico
decorativo, como hojas trituradas, me gusta ver el suelo desnudo cubierto con
una cubierta vegetal viva y extendida. Incluso las cubiertas vegetales comunes
como las petunias 'Purple Wave' al sol y la bígaro azul perenne a la sombra son
mejores que la tierra desnuda. En los centros de jardinería y viveros, encontrará
principalmente plantas a la altura de los tobillos, a las rodillas, a la cintura e
incluso a la altura del pecho, a menudo identificadas en las etiquetas de las
plantas como enanas (como alyssum), semienanas (como aguileña) , de tamaño
estándar (como los ásteres de Nueva Inglaterra) y altos (como las dedaleras y
las espuelas de caballero). Las enredaderas son más raras, porque la mayoría de
los jardineros no han experimentado lo suficiente con ellas para conocer todos
sus maravillosos atributos.
Incluso si ha plantado o planea plantar su jardín con ropa de cama o
plantas altas, considere agregar enredaderas ornamentales a cualquier espacio
desnudo por encima de la altura del pecho, y definitivamente piense en incluir
enredaderas además de arbustos o árboles altos para crear el componente
vertical tan necesario en un campo de visión. En espacios amplios y soleados, a
menudo se necesitan acentos verticales para crear un fondo, incluso en el
horizonte, ya sea para desarrollar una sensación de santuario y privacidad, o
para crear siluetas y vistas interesantes del horizonte. En un área sombreada,
como un bosque, la copa de un árbol ya puede proporcionar esa sensación de
recinto, en cuyo caso el espacio entre la copa y el suelo es su lienzo para llenar
con varios niveles de interés.

Cuando me mudé por primera vez a Cedaridge Farm en Pensilvania, ya

existía un área boscosa de arces azucareros a lo largo de un arroyo, pero el
sotobosque estaba lleno de zarzas y hiedra venenosa, y el espacio entre el suelo
del bosque y el dosel era una maraña de vides de zorro. y un revoltijo de ramas
de arce rotas o moribundas. Sería un gran proyecto para abordar, pero me di
cuenta de que tenía la oportunidad de eliminar las plantas indeseables y crear
las vistas en forma de túnel que tanto amo en los bosques. Inmediatamente,
eliminé la maleza arrancando las raíces con una pala y un tenedor de jardín,
dejando al descubierto el suelo desnudo. Cargué en camiones cargas de tierra
vegetal para mejorar la profundidad del suelo por encima de las raíces
expuestas de los árboles, y traje un equipo para podar todas las ramas inferiores
de los árboles, abriendo vistas a través del bosque y admitiendo luz preciosa.
Luego miré el sitio como un pastel de capas potencial y comencé a construir
sus capas. Traje plantas que aman la sombra y flores silvestres para colorear el
suelo del bosque, luego arbustos que aman la sombra y árboles pequeños como
azalea, rododendro, laurel de montaña y cornejo para llenar el vacío sobre las
flores silvestres. Finalmente, planté enredaderas en la base de los arces de
azúcar más altos y les permití subir a la copa de los árboles, llenando pronto
los espacios en blanco por encima de la altura de la cabeza. Planté varias
variedades de hiedra inglesa, no la hiedra común, sino otras, incluida la hiedra
en miniatura más delicada llamada Hedera helix 'Needlepoint'. Aunque la
hiedra no tiene una exhibición floral notable, es el color de la hoja, la textura
de la hoja y la forma de la hoja lo que agrega interés visual. Un buen sustituto
de la hiedra es euonymus, especialmente las variedades abigarradas de plata y
oro. Los tipos de crecimiento alto pueden llegar hasta la copa de los árboles y
ayudar a unir los dos niveles principales de interés: el suelo y la copa. Para los
bosques, hay pocas sombras.
Me encantan las opciones de enredaderas que llenarán los vacíos visuales, pero
la clemátide, la madreselva y la glicinia son tres que he descubierto que toleran
la sombra clara. He entrenado a algunos de ellos para que usen las vides de
zorro como apoyo.

Si tiene un entorno boscoso o unos pocos árboles muy altos agrupados en

supropiedad, considere agregar árboles de altura media y crecimiento rápido con
corteza decorativa para ayudar a llenar ese vacío visual del piso al techo.
Seguramente, el abedul blanco es uno de los más deseables, ya que su corteza
plateada o blanca pálida se destaca magníficamente contra la corteza más oscura de
los árboles y las sombras de las hojas. Considere también la variedad 'Heritage' de
abedul de río. Es de rápido crecimiento (hasta 5 pies por año) y tiene una corteza
descascarada de color miel desde la parte superior del árbol hasta el nivel del suelo.
Además, no solo tolerará el suelo pantanoso, sino que, debido a su larga raíz
principal, también sobrevivirá en lugares secos como en una pendiente. Otras
opciones incluyen abedul canoa con su corteza blanca, stewartias con su corteza
jaspeada verde y blanca, el arce japonés de corteza de coral y el arce de corteza de
papel de bronce; todos crecen a una altura media y producen un tronco colorido.
Cuando trabaja en el jardín al sol, la elección de enredaderas ornamentales
es amplia. Las enredaderas leñosas resistentes con "poder floral" son mi
primera opción, especialmente las rosas trepadoras y las clemátides, pero
también las glicinias, la enredadera de vellón plateado, la enredadera de
trompeta, la madreselva llama y la enredadera de pasión resistente. Las
enredaderas anuales también tienen un gran impacto, en particular las glorias
de la mañana, las capuchinas trepadoras, los guisantes de olor y la flor de llama
mexicana.

Cuando llegué por primera vez a Cedaridge Farm, no había plantas con
flores, pero había varias dependencias que pedían ser cubiertas con enredaderas
decorativas y otras plantas que crecían verticalmente. Estos edificios incluían
un cobertizo de jardín, una casa de huéspedes y un manantial colonial, todos
con techos de pizarra, además de un granero con techo de tejas de cedro.
Monté secciones sencillas y económicas de enrejados altos contra las paredes
de estos edificios para sostener una colección de rosas trepadoras, incluidas no
solo rojas, sino también rosadas, amarillas, anaranjadas, blancas y bicolores.
Junto a ellos planté variedades de clemátides en su mayoría rojas, blancas y
azules, para que las dos trepadoras mezclaran sus flores. A lo largo de
secciones de la cerca desnuda, planté madreselvas y clemátides para mezclar
sus flores.
Para crear un jardín soleado y vibrante con niveles de torta de capas, recurra a
la enredadera
anuales Aunque muchas enredaderas con flores anuales son sensibles a las
heladas, son capaces de florecer sin parar desde fines de la primavera hasta las
heladas de otoño y se cultivan fácilmente a partir de semillas (sembradas
directamente en sus posiciones de floración) o agregadas como trasplantes.
Cultivo una variedad de enredaderas anuales en mis arcos de glicina, porque
las plantas anuales florecen después de que las enredaderas de glicinia han
terminado de florecer. En la parte superior de mi lista de enredaderas anuales
en flor están las glorias de la mañana, ya que crecen rápidamente y crean una
cortina de flores en forma de trompeta en azul, rojo, rosa, blanco y bicolor. Los
buenos compañeros de las glorias de la mañana son las capuchinas trepadoras
que predominan en los colores del otro extremo del espectro cromático:
naranja y amarillo. Cuando los dos se unen para mezclar sus flores, el efecto es
encantador.
EN JARDINES MÁS PEQUEÑOS

Cuanto más pequeño sea el espacio del jardín, más necesitará pensar en
"jardinería vertical". Incluso un pasaje angosto entre su propiedad y la de su
vecino generalmente puede acomodar un cenador o incluso una pérgola que
puede conectar el pasaje lateral con su patio trasero. Las pérgolas son
estructuras perfectas para soportar un túnel de glicinas, rosas trepadoras o
clemátides. Considere colocar un espejo de jardín al final de un espacio
angosto y enmarcarlo con una enredadera euonymus abigarrada o hiedra
'Needlepoint'; la forma y el contorno del espejo serán inmediatamente
evidentes, pero el reflejo hará que el espacio parezca mucho más largo de lo
que realmente es.

En espacios pequeños, piense en términos de "ecos de color" o repeticiones

de color, tal vez un banco de jardín blanco al final de un espacio de jardín
estrecho enmarcado por las flores colgantes de una glicinia blanca. El diminuto
jardín de la ciudad de mi amiga Robyn Kilty en Christchurch, Nueva Zelanda,
utiliza este sencillo esquema de color y hace que el diseño de su jardín sea
distintivo.
Donde las puertas francesas se abren a un pequeño espacio en el patio
trasero, considere un dosel para sostener una vid, de modo que su vista hacia el
jardín esté enmarcada por el follaje y los racimos de uvas al final del verano.
Poner en pantalla

¿Qué preferirías tener como pantalla para crear privacidad: una pared de
ladrillo o piedra, una cerca de madera, un seto o una cortina de enredaderas?
Mi elección sería una cortina de vides cada vez. Las extensiones de ladrillo
desnudo y madera pueden ser monótonas, y los setos pueden parecer
demasiado rígidos y reglamentados y, a menudo, necesitan poda y
alimentación oportunas. Pero las vides pueden ser relativamente
despreocupadas, y las formas y texturas de sus hojas y la apariencia espumosa
de aquellas con flores blancas y aireadas son relajantes para los sentidos.
Además, puede elegir entre una amplia variedad de enredaderas: enredaderas
de hoja perenne como la hiedra para cuatro estaciones de enredaderas verdes,
florecientes y fragantes como la madreselva, e incluso enredaderas fructíferas
como el resistente kiwi y las uvas.
Cubiertas de pared verdes

Frank Lloyd Wright una vez dijo en broma que un médico podría enterrar sus
errores y un arquitecto podría esconderlos con enredaderas. Sin embargo,
Wright rara vez usó enredaderas a lo largo de las paredes de sus casas, porque
diseñó sus edificios para que fueran obras de arte por derecho propio, sin la
necesidad de adornos frondosos. Sin embargo, le gustaba enmarcar sus
edificios con las ramas de los árboles, y a veces usaba enredaderas para romper
grandes y monótonas extensiones de piedra, especialmente a lo largo de los
muros de contención alejados de sus casas. Con estos muros de contención,
creó terrazas arriba o abajo de las laderas, y le gustaba plantar enredaderas
como clemátides para que cayeran en cascada como una cortina.

Los jardineros domésticos pueden inspirarse en las formas en que Wright y

otros arquitectos han utilizado la hiedra de Boston y la enredadera de Virginia
para embellecer las paredes. Sus hojas dentadas son atractivas en verano y se
vuelven de un rojo brillante en otoño. Piense en usar macetas de pared o bolsas
para crear "paredes vivas". Las “paredes verdes” de alta ingeniería creadas por
el francés Patrick Blanc para la mayoría de los grandes edificios comerciales se
pueden realizar en una escala mucho más pequeña para jardines domésticos al
unir bolsas de plástico tubulares largas a las paredes en un patrón de tablero de
ajedrez, de modo que las plantas enredaderas comolas fresas, la hiedra sueca, las
petunias 'Wave' y la verbena enredadera pueden cubrir y mezclar sus hojas y flores.
O adjunte soportes a una pared a alturas altas, medias y bajas para una colección de
cestas colgantes para cubrir sus enredaderas en flor y mezclar sus flores. Use no
solo petunias en cascada, sino también coleo, fucsias lloronas y begonias tuberosas
colgantes.
cortavientos

Además de crear un jardín vertical para brindar protección y privacidad, es

posible que se necesite una pantalla vertical de vegetación como protección
contra el viento, especialmente en lugares costeros. Tenga en cuenta que un
cortavientos sólido como una pared nunca es tan bueno como una pantalla de
follaje para amortiguar la fuerza de un viento fuerte. Los vientos huracanados
pueden golpear una pared sólida y pasar por encima de ella con la misma
fuerza, mientras que una estructura cubierta con un colchón de follaje, como la
enredadera de Virginia o la hiedra persa, puede romper y absorber la fuerza del
viento con mayor eficacia. (Tenga en cuenta que incluso cuando una planta se
considera una buena candidata para un cortavientos, en su estado juvenil puede
necesitar la protección de una barrera temporal contra el viento. Una pared de
pacas de heno o una sección de cerca para la nieve en el lado ventoso la fuerza
del viento.)
Un cortavientos puede ser proporcionado por árboles o enredaderas.
Asegúrese de elegir una planta adecuada a sus condiciones ambientales. Por
ejemplo, para una propiedad costera, es posible que necesite plantas con
tolerancia a la sal, ya que los vientos del océano pueden transportar la sal a
largas distancias y matar las plantas que son sensibles a ella.

Por supuesto, los mejores cortavientos son de hoja perenne, y se han criado
muchas coníferas de hoja perenne para crear una columna de follaje denso,
como el enebro azul 'Skyrocket', el árbol de la vida 'Green Giant', el abeto
noruego llorón y el pino blanco llorón; Los árboles de hoja perenne de hoja
ancha como el acebo americano alto y el acebo inglés también son buenas
opciones.
Cuando tenga grandes extensiones para llenar, considere algunas de las
enredaderas más agresivas plantadas contra una pared existente o contra una
construcción de enrejado. Por ejemplo, la enredadera de trompeta y muchas
rosas trepadoras pueden alcanzar más de 6 pies de altura en un año. Lo mismo
ocurre con las glicinias y algunas hiedras, especialmente Bostonhiedra y
enredadera de Virginia. Una sección larga de pared o enrejado puede ser un lugar
perfecto para plantar una colección de rosas trepadoras, o incluso alternar rosas
trepadoras con clemátides.
naturalizando

En la naturaleza, las enredaderas se trepan a los árboles, empujan sus tallos

sinuosos a través de los arbustos tupidos, se aferran a las paredes rocosas
escarpadas, trepan por las paredes en ruinas y amenazan con sofocar los
edificios abandonados. En el jardín, las enredaderas pueden agregar textura
visual a otras plantas y estructuras. Mire alrededor de su jardín y propiedad y
vea dónde podría plantar una Clematis montana para enroscarse en el dosel de
un árbol, cubriendo cortinas de flores blancas o rosadas estrelladas desde las
ramas más altas hasta el suelo. Elige un rosal trepador tradicional
vigorosocomo 'Belle Vichyssoise' o 'American Pillar' para cubrir un viejo granero
en ruinas, o una vid de Concord para correr desenfrenadamente sobre los árboles y
arbustos en un seto. Donde tenga un muro alto de piedra de campo, considere
plantar el guisante de olor perenne en una mezcla de colores. Los jardineros
ambiciosos e ingeniosos pueden incluso considerar construir una "locura" de jardín
como una ruina para exhibir una colección de hiedras, permitiéndoles colarse en
los espacios de las ventanas y las puertas.
Capas de árboles

La mayoría de los árboles ofrecen solo un tramo alto de corteza marrón y no

son tan ornamentales como los abedules mencionados anteriormente, lo que los
convierte en el telón de fondo ideal para una cubierta vertical de enredaderas.
Las nueces negras, muchos tipos de álamos e incluso los robles son
generalmente de un color gris opaco y candidatos perfectos para una capa de
hiedra, euonymus, higuera rastrera u otra enredadera decorativa de rápido
crecimiento. Para ayudar a una planta trepadora a subir por el tronco de un
árbol, proporcione un collar de malla de alambre alrededor del tronco. Esto es
particularmente importante para las clemátides, que no tienen raíces aéreas ni
soportes como las hiedras y pueden tener dificultades para trepar sin ayuda.

Aunque la hiedra, el euonymus y la higuera rastrera pueden ser una carga

que un árbol podría no disfrutar, un árbol saludable no morirá envolviendo su
tronco en vides y hojas. Si nota que un árbol sufre una mala cobertura de hojas,
está dejando caer una cantidad anormal de ramas muertas o parece estar en
peligro de asfixia total, es posible que deba quitar la enredadera y darle al árbol
la oportunidad de recuperarse. Evite el uso de enredaderas más agresivas como
la glicinia, la madreselva japonesa y el kudzu como capas de árboles, ya que
pueden sofocar o estrangular un árbol saludable.
EN ESPACIOS MÁS GRANDES

Cuando tenga grandes espacios para llenar con enredaderas, considere algunos
de los tipos más agresivos y construya soportes especiales para ellos. Una
glorieta decorada con enredaderas puede ser un acento hermoso al final de una
vista, por ejemplo, especialmente cubierta parcialmente con una enredadera
que produce tallos livianos que no tienden a pudrir la madera, como la dulce
clemátide otoñal o la enredadera plateada. Con una estructura de metal como
una glorieta de alambre, puede considerar el uso de enredaderas con tallos más
pesados, como la enredadera de trompeta y la glicinia.

Si tiene un arroyo disecando una extensión de césped, considere construir un

puente con un dosel para enredaderas como el famoso puente peatonal de estilo
japonés cubierto de glicinias del pintor impresionista Claude Monet. Las
pérgolas cubiertas de enredaderas también son dispositivos maravillosos para
agregar interés a las vistas largas, especialmente cuando están situadas en el
borde de un amplio césped o pradera; luego, a los visitantes del jardín se les
presenta la opción de caminar sobre el césped iluminado por el sol o bajo la
refrescante sombra de la pérgola cubierta de enredaderas. Para tramos largos de
cercas de tela metálica aburridas, especialmente los tipos altos que rodean las
canchas de tenis y las piscinas, considere la hiedra de Boston y la enredadera
de Virginia. La exhibición de follaje de otoño rojo fundido puede incluso
eclipsar el impacto de miles de rosas rojas en flor.
Jardines de acantilados y pendientes
pronunciadas

Muchos tipos de escaladores son adecuados para escalar un acantilado o una

pendiente empinada, o bien para caer en cascada como una cortina. En áreas
libres de heladas, los geranios de hoja de hiedra y las buganvillas, que tienen
una amplia gama de colores, se pueden usar para crear una armonía de colores
policromática (o efecto de arco iris). Para que los tallos se enrosquen y se
sostenga por sí mismos en espacios empinados, es bueno colocar una red sobre
la cara de la pendiente o acantilado. La enredadera leñosa resistente Clematis
montana es especialmente buena para cubrir un acantilado o una pendiente
pronunciada. Está disponible en tres colores: blanco, rosa pálido y rosa intenso,
y en Cross Hills Gardens en Kimbolton, Nueva Zelanda, los tres cubren todo
un lado de un acantilado, entretejiendo sus tallos y colores.
Jardines de tapices

Un jardín de tapices es un jardín de matices de follaje, tonos ysombras, usando

los colores de las hojas (en lugar de las flores) para crear un patrón hermoso a
lo largo de una pendiente empinada o contra un acantilado. El jardín de tapices
más hermoso que he visto está en Kerdalo Gardens, cerca del puerto francés de
Treguier en la costa de Bretaña. Allí, una colección de árboles y arbustos con
hojas doradas, plateadas, azules, bronce y todos los tonos imaginables de verde
(desde el negro oscuro hasta el esmeralda brillante) crea un paisaje multicolor.
Otro buen ejemplo de un jardín de tapices se puede ver a lo largo de la costa de
Normandía en el jardín de Bois des Moutiers, Varengeville. El fundador del
jardín, Guillaume Mallet, era dueño de un negocio de fabricación de tapices
textiles y usó muestras de tela para decidir los colores del follaje de los árboles
para el paisaje más allá de su casa.

Esta hermosa pared verde en el Jardín Botánico de Naples en Florida

presenta bolsillos de lana que retienen la humedad para sostener
plantas en esta exhibición de jardín vertical. El fieltro de lana y la
barrera contra la humedad están hechos de botellas de plástico
recicladas y luego se rellenan con tierra para macetas. Aquí el
los bolsillos cuelgan de ganchos de metal en una pantalla de alambre de
construcción.
Jardines Acuáticos Verticales

En toda la naturaleza, dudo que haya algo tan atractivo como una cascada que
cae desde una gran altura. Incluso si su paisaje no presenta agua o una cascada
(y obviamente la mayoría no las tiene), debe considerar crear una fuente de
agua vertical con agua que cae. Contrariamente a la creencia popular, no tiene
por qué ser un proyecto costoso que involucre múltiples niveles de agua,
construcción con cantos rodados y experiencia eléctrica y mecánica. Puede ser
tan simple como un hilo plateado de agua arqueándose hacia una pequeña
piscina o cuenca de captación, el agua recirculada por una pequeña bomba
oculta. Durante mis visitas a Japón, he visto pequeños jardines de meditación
en patios al aire libre que usan toda la altura de la pared que los encierra para
presentar una cascada de agua que cae entre árboles de hoja perenne y piedras.

En el léxico de los términos de jardinería utilizados por los paisajistas

japoneses, maestros supremos en la creación de fuentes de agua, los diferentes
estilos de cascadas tienen diferentes nombres. Por ejemplo, una fina corriente
de agua se llama hilo de plata, mientras que una amplia lámina de agua se
conoce como tela que cae. También puede tener caídas de tela rota, en las que
una sola cortina ancha de agua se divide en dos más angostas.anchos por una
piedra divisoria. Una caída de hilo de plata se puede convertir en múltiples hilos,
también utilizando piedras divisorias. Las caídas escalonadas generalmente
descienden por una pendiente sobre una serie de losas, estrechas en la parte
superior y más anchas en la parte inferior. Las cataratas rotas tienen piedras
divisorias que desviarán el flujo de agua hacia la izquierda y hacia la derecha para
lograr una apariencia más natural.
Las piedras utilizadas en la construcción de una cascada japonesa también
tienen nombres especiales. Por ejemplo, una piedra de espejo es una piedra lisa
y plana detrás de las cataratas, que a menudo se usa como plataforma de
observación o como peldaño. Las piedras flanqueantes son piedras grandes y
pesadas que anclan las cataratas y enmarcan la cascada de agua. Las piedras
base se utilizan a lo largo de los cimientos para un apoyo adicional. Las piedras
divisorias de agua se pueden usar como escalones, así como también como un
dispositivo para desviar el agua. Las piedras divisorias de olas se pueden usar
como escalones para cruzar una sección estrecha del arroyo por encima o por
debajo de las cataratas. Las piedras de borde se usan para evitar la erosión del
banco, mientras que las piedras de relleno se usan principalmente detrás de las
cataratas para un soporte rígido. Las piedras de observación suelen ser piedras
planas sobre las que una persona puede pararse y admirar una vista; ellos
pueden
incluso sobresalir sobre el agua. Una piedra de puente puede ser una losa plana
colocada a lo largo de una sección estrecha de un arroyo para conectar las orillas
opuestas. Los peldaños no solo proporcionan un medio para cruzar un arroyo;
también pueden proporcionar acceso a una isla en el arroyo. Tenga en cuenta que
no es una buena idea tener una sección larga de peldaños (las personas pueden
perder el equilibrio al negociar un tramo largo), pero son adecuados para cruzar un
tramo corto de agua o una zona pantanosa.

Es importante tener plantas no solo bordeando una cascada, sino también

arqueándose sobre ella y como un telón de fondo vertical alto detrás de las
cataratas para que se vea natural. Una pila desnuda de rocas con una cascada
que emana de una corriente de agua recirculada puede parecer artificial, pero si
se hace que las rocas parezcan un afloramiento o un acantilado rocoso al borde
del bosque, el efecto puede ser tan hermoso que los visitantes pensarán que es
es enteramente natural.
Algunos de los diseños de cascadas más hermosos fueron creados por el
difunto Roberto Burle Marx, un arquitecto paisajista brasileño. Se pueden ver
ejemplos de su trabajo en Longwood Gardens en Kennett Square, Pensilvania.
Todos sus diseños involucran plantas tropicales, y aunque los ejemplos en
Longwood están en un conservatorio, sus ideas aún se pueden usar al aire libre
en áreas con inviernos helados al mover las plantas tiernas al interior antes de
que las heladas golpeen el jardín.

Algunas plantas excelentes a considerar para plantar sobre cascadas para que
caigan en cascada sobre las rocas y creen un efecto de cortina o encubrimiento
incluyen el abeto de Noruega llorón, el pino blanco llorón, la forsitia llorona, el
cornejo llorón y el redbud llorón. Para un color que dure todo el verano, plante
plantas anuales de tipo rastrero, como petunias 'Wave', capuchinas trepadoras y
algunas plantas perennes rastreras como la Jenny rastrera (que incluso
extenderá sus tallos y flores amarillas en forma de copa en el agua, donde
flotarán ).
 FUENTES

Hay docenas de proveedores de jardinería de buena reputación que se pueden

encontrar en Internet ingresando su categoría de planta como una búsqueda.
Aquí hay algunos que he encontrado más útiles.

SOCIEDADES NACIONALES DE VEGETALES

SOCIEDAD AMERICANA DE BAMBÚ
315 South Coast Highway 101, Suite
U PMB 212
Encinitas, CA 92024-
3555www.americanbamboo.org
SOCIEDAD AMERICANA DE
CLEMATIS PO Box 17085
Irvine, CA
92623www.clematis.org
SOCIEDAD AMERICANA DE
LA CALABAZA PO Box 2186
Kokomo, EN 46904-2186
www.americangourdsociety.org
SOCIEDAD AMERICANA DE
HYDRANGEA PO Box 53234
Atlanta, Georgia
30355www.americanhydrangeasociety.org
AMERICAN IVY SOCIETY, INC.
PO Box 163
Deerfield Street, Nueva Jersey
08313www.ivy.org
SOCIEDAD POMOLOGICA AMERICANA (FRUTAS Y NUECES) 103 Tyson
Edificio
Parque universitario, PA 16802-4200
 www.americanpomological.org
SOCIEDAD DE LA ROSA
AMERICANA PO Box 30,000
Shreveport, LA
71130www.ars.org
SOCIEDAD DE CACTUS Y SUCULENTAS DE AMÉRICA Gunnar Eisel
PO Box 1000
Claremont, CA
91711www.cssain.or
g
SOCIEDAD DE HIERBAS DE AMÉRICA
9019 Kirtland Chardon Road
Kirtland, OH
44094www.herbsociety.org
ASOCIACIÓN DE PLANTAS PERENNES
3383 Calle Schirtzinger
Hilliard, OH
43026www.perennialplant.org

FLOR ANUALy SEMILLAS DE HORTALIZAS

SEMILLAS DE LA HERENCIA DE BAKER CREEK
2278 Baker Creek Road
Mansfield, MO
65704www.rareseeds.c
om
BURPEE & CO., W. ATLEE
Avenida del parque 300
Warminster,
Pensilvania
18974www.burpee.co
m
SEMILLAS DE HARRIS
355 PabloCamino
apartado de correos24966
Rochester, Nueva York
14624-
0966www.harrisseeds.es
SEMILLAS SELECCIONADAS DE JOHNNY
Avenida Benton 955
 Winslow, MI
04901www.johnnyseeds.es
SEMILLA DE PARQUE
1 Avenida Parkton
Greenwood, Carolina del Sur
29647www.parkseed.es
SEMILLAS DE JARDÍN DE
PINETREE PO Box 300
Nueva Gloucester, MI
04260www.superseeds.com
INTERCAMBIO DE AHORRADORES DE SEMILLAS
3094 North Winn
RoadDecorah, IA
52101www.seedsaversexchange
.org
SEMILLAS DE
CAMBIO PO Box
15700
Santa Fe, Nuevo México 87592-1500
www.semillasdelcambio.com
THOMPSON & MORGAN SEEDSMEN, INC. PO
Box 397
Aurora, EN 47001-0397
www.tmseeds.com
EMPRESA DE SUMINISTROS PARA
PRODUCTORES DE TOMATE PO Box
60015
Fuerte Myers, FL
33906www.tomatogrowers.com

BOMBILLAS
BOMBILLAS DE BRENT Y BECKY
7900 Narcisocarril
Gloucester, VA
23061www.brentandbeckysbulbs.com
VAN BOURGONDIEN
PO Box 2000
 Virginia Beach, VA 23450-
2000www.holandésbulbos.com

ÁRBOLES FRUTALES
VIVERO MILLER
5060 Carretera del condado 16
Canandaigua, NY 14424-
8904www.millernurseries.co
m
VIVERO RAINTREE
391 colillas camino
Morton, WA
98356www.raintreenursery.com
VIVERO Y HUERTOS DE STARK BRO'S CO. PO
Box 1800
Luisiana, MO
63353www.starkbros
.com

HIERBAS
VIVERO NICHOLS GARDEN
1190 Old Salem Road NE
Albany, OR
97321www.nicholsgardennurser
y.com
GRANJA DE HIERBAS WELLSWEEP
205 Monte
BetelCarretera Port
Murray, NJ 07865
www.wellsweep.com

PERENNES
PERENNES DE PIEDRA AZUL
7211 Middle Ridge Road
Madison, OH
44057www.bluestoneperennials.co
m
GRANJA DE FLOR BLANCA
apartado de correos 50
Litchfield, CT 06759-0050
 www.whiteflowerfarm.com

ARBUSTOS
GRANJA FORESTAL
990 Camino de Thetherow
Williams, OR
97544www.forestfarm.com
BOSQUES MUSSER, INC.
1880 Ruta 119 Carretera N
Indiana, Pensilvania
15701www.musserforests.com
JARDINES DE CAMINO
1 carril del jardín
Hodges, Carolina del Sur
29695www.waysidegardens.com

SUMINISTROS
¡JARDINES VIVOS!
5100Lugar Schenley
Lawrenceburg, EN 47025-
2100www.gardensalive.com
Controles biológicos de plagas de jardín HYDRO HARVEST
FARMS 1101 Shell Point Road East
Ruskin, FL 33570-5003
www.hydroharvestfarms.com
Sistema de cultivo hidropónico utilizando macetas de torre KINSMAN
COMPANY PO Box 428
Pipersville, Pensilvania
18947-
0428www.kinsmangarden.
com
Jardineras verticales y contenedores THE CEDAR STORE 5410
Ruta 8
Gibsonia, Pensilvania
15044www.CedarStore.com
Estructuras de jardinería verticales que incluyen arcos, pérgolas y enrejados
 Sobre el Autor

Derek Fell es un prolífico escritor y fotógrafo de jardines. Autor de más de 80

libros de jardinería y cientos de artículos, además de fotógrafo de docenas de
calendarios de jardinería, ha ganado más premios de la Garden Writers
Association que cualquier otra persona. Propietario de la histórica Granja
Cedaridge en el condado de Bucks, Pensilvania, durante más de 20 años, ha
utilizado 15 áreas temáticas para probar una amplia variedad de plantas y
técnicas de jardinería que se presentan en varios jardines de sombra, bordes
perennes soleados, un jardín de cabaña, un gran huerta y un jardín acuático
abierto al público. Trabajó con la Casa Blanca durante la Administración Ford
como presidente de un grupo de trabajo para plantar un huerto que combatiera
la inflación. Está casado y tiene tres hijos mayores, Tina, Derek Jr. y Victoria.
Su esposa, Carolina,

El libro de Derek Fell Vegetales: cómo seleccionar, cultivar y disfrutar ganó

el premio al mejor libro de la Asociación de Escritores de Jardines. Su
volumen complementario, Anuales: cómo seleccionar, cultivar y disfrutar,
también recibió elogios a nivel nacional.
 Expresiones de gratitud

Gracias al difunto E. O'Dowd Gallagher, quien me enseñó a escribir; el

difunto Harry Smith, quien me enseñó a fotografiar plantas; y el difunto David
Burpee, quien me enseñó cómo se cultivan los jardines en Estados Unidos.
 ÍNDICE

Negritalos números de página indican fotografías o ilustraciones. Las

referencias subrayadas indican texto en recuadros, tablas y gráficos.

A
Accesorios
bancos,224
Farolas,214
puestos de plantas,36,55–56,56,187,188
Actinidia arguta(kiwi ártico, kiwi siberiano),248–49,249
Actinidia deliciosa(kiwi de Nueva Zelanda),249–51,250,251
Actinidia kolomikta(kiwi abigarrado, kiwi ártico ornamental),248–49,249,318,318
poda,130
capas de aire,98–100,99,99
Akebia, cinco hojas (chocolate vine) (Akebia quinata),286–87,287
Akebia quinata(Akebia de cinco hojas, vid de chocolate),286–
87,287 allamanda catartica(trompeta de oro),304–5,305
plagas animales,111–13
antracnosis,118,178,197
Antigonon leptopus(vid de coral),299–300,300
pulgones,90,114
Manzanas, espalderas,30,205,257
Albaricoques, en espaldera,257
cenadores,18,30–31,30,185,186,220
incorporando enrejadodentro,30,30
preparando el sitio para,23,23
arcos,31,31,217,223
incorporando enrejados,30
Aristolochia durior (A. macrophylla)(Pipa de holandés),291,291,292
Aristolochia littoralis(vid de calicó),290–92,292
Guisante espárrago (aladoguisante),137–38,201
bichos asesinos,106 Azaleas, híbrido Exbury,227
B
bacilo turingiensico(BT),109
Marchitez bacteriana,119,197
Maceteros de bolsa y bolsa,42–44,189
Horneandoaerosoles de soda,110
Enredadera globo (Cardiospermum halicacabum),262,262
Pera balsámica (melón amargo, calabaza amarga),158
Bambú,187,188
negro,185
'Cabeza de Dragón',29
verde (Phyllostachys nuda),29
andamios de,38,181
soportes de,v,X,37–39,38,39,185,187,188
para contenedores,38,62
tipis,51–52
carpas,51,51,187
enrejados y,v,29–30,37–39,38,39
surco amarillo (Phyllostachys aureosulcata),29,185
Albahaca,182
Frijoles
arbusto
productividad de,136–
37poste (ver frijoles
postes)
Beaumontia grandiflora(trompeta de heraldo),306–7,307
Camas
compost en,5–6
creando,14–15
sin cavar,5,49,49
drenaje y,13–14,20
elevado,v,6,7,13–14,20,21
selección del sitio,19–20
dimensionamiento,13–14
remolachas,146–47,147
Begonias, cera,181
bancos,224
Bayas, espalderas,256
Bignonia capreolata(vid cruzada),215,219,301,301
Agridulce (Celastrus)
 Americano (C. scandens),287–88,288
Oriental (C. orbiculatus),287
Moras,238–39,239
apoyos para,204
Vid Susan de ojos negros (Thunbergia alata),209,263,263
podredumbre negra,195
Punto negro,119,196
plagas,119
botritis,119,196
fuego bacteriano,120
Podredumbre apical,119,178,197
Vid del cielo azul (Thunbergiagrandiflora),219,288,288
barrenadores,114
botritis,119,196
Buganvilla (Bougainvillea spectabilis),213,289,289
Planta Bower (Pandorea jasminoides),290,290
puentes,2
pabellones y, 34 bromelias,228
BT (Bacillus thuringiensis),109
alambre de
constructor,40,40,45,181,186,198
Los edificios, como soportes de
plantas,57,206,207,210,211,213,218,219,221,225,
226,337

C
coles,147,147,181
Cactus
cactus orquídea (“reina de la noche”) (Epiphyllum oxypetalum),320–21,321
Vid calicó (Aristolochia littoralis),290–92,292
Campsis radicans(enredadera de trompeta),226,285,335–36,336
mecanismo de escalada de,33
poda,130,131
Campsisx tagliabuana
'Mme. Galeno,215
Enredadera canaria (Tropaeolum peregrinum),263–64,264
Cancros,119–20
marquesinas,30,34
melones,161–62,162 Enredadera
cardenal (vid de ciprés)
 (Ipomoeax multífida),264–sesenta y cinco,264,265
Cardiospermum halicacabum(vid globo),262,262
Zanahorias,148,148
sembrando semillas
de,84–85
adelgazamiento,85
Enrejado de altura ajustable Cascade
Gardens,41orugas, carpa,117
Enredadera uña de gato (Macfadyena unguis-cati),292,292
Granja Cedaridge
puente en,2
creando un jardín en,ix,345–
47jardines en,ix-xi
huerta en,v,X
Granja Cedaridge Sur,xi
Celastro(agridulce),287–88,288
Cáliz de vid (Solandramáximo),293,293
acelga, suiza,148–49,149
Rubí,192
chayote,149–50,150
Cerezas, en espaldera,257
Chitting (pregerminar),84
Clorosis,120,195
Vid de chocolate (Akebia de cinco hojas) (Akebia quinata),286–
87,287 clemátide (clemátide),18,26,31,185,226,286,293–
98,295,297,298
clorosis de,195
mecanismo de escalada de,33
cultivares
'Carnaby',184
'Dr. Ruppel',296–97
'Ernest Markham',216
'Étoile Violette',297
'Henryi',214,297
'Jackmanii',221,294,297
'Madame Edouard André',218
'Nelly Moser',227,294,295 'Villa
de Lyon',298
'Vyvyan Pennell',298
creciendo en
contenedores,62poda,130
 dulce otoño (C. teniflora),212,296,297
Clematis maximowicziana(ahora C. terniflora) (dulce clemátide de
otoño),212,296,297
ClemátideMontana,222,296
Clemátide paniculata(ahora C. terniflora) (dulce clemátide de
otoño),212,296,297Clemátide teniflora(anteriormente C. paniculata, C.
maximowicziana, C. dioscoreifolia) (clemátide de otoño dulce),212,296,297
Clemátide venosa violacea,297–98
Clerodendron thomsoniae(soplador de gloria),303,303
acantiladojardines,352
Cobaea scandens(vid de taza y platillo),265,265
Coleo, floración,IV
Escarabajos de patata de
Colorado,114–15Plantación
asociada,110–11 Compost
Frío,72,73
lombrices de tierra y,73
caliente,72,72
ingrediente mixto,71,72
de un solo
ingrediente,71,72
Contenedores de compost
comercial,79–81,79
Compostador maestro BlueStone,81
Los tres compartimentos de
Renoir,80–81
vaso,80
hecho en casa,76–79,77
bloque de cemento,78
como plantadores,70
valla de listones de nieve,77
tres compartimentos,70,77,78,80
cable,78–79
de madera,77,79,80
Compostaje
en el lugar
sin capas,75
sábana,5–6,76
fuentes de material
para,75té de composta,74–75
Té de compost que ya no es secreto de Derek,74
Contenedores,187.Ver tambiénSistemas de
jardín ventaja de la jardinería en,61–
62 para capas de aire
macetas de enraizamiento,100
cestas de bushel,66,66
eligiendo,63
contenedores de
compost como,70
para esquejes,98
paredes verdes como,58,224,349,353
colgante,xi,8,sesenta y cinco,192,193
maceteros de
heno,66plantas para
cascada,63
Fundaciónplantas,69
rascacielosplantas (vides erectas),64,64
plantas trepadoras,64,sesenta y cinco
plantas lloronas,68
bolsas y bolsas de plástico,42–44,189
para el arranque de semillas,86–88,87,194
plato superficialjardineras,64,sesenta y cinco
Skyscraper Gardens (Ver Skyscraper Gardens)
suelo para,85–86,183
hornear para esterilizar,96,108
macetas de fresas,62,67,192
soportes para uso en,38,62
macetas de terracota,36,67,67,187,188,191,192
macetas y sistemas de torre,7,17,52–56,55,159,182,188
cascadajardineras,53
hidropónico,53–55,54,187
tipos de para jardines
verticales,17 urnas,67–
68,68,191
maceteros de Versalles,68–69,69,191
medio barril de whisky,62,192,213
jardineras,69,190,193,208
Cobre, líquido
como fungicida,110
Guisante de coral (Hardenbergia violacea),219,298–99,299
Vid de coral (Antigonon leptopus),299–300,300
Cordones, frutas,256,256,258,258
Maíz, dulce,151–52,152
'Early Xtra-Sweet',151
'gallo dorado',151–52 Híbridos
“Super Dulces”,151
Manzanas silvestres,207
Vid de la gloria carmesí (Vitis coignetiae),300,300
La rotación de cultivos,108
Cruz de vid (Bignoniacapreolata),215,219,301,301
pepinos,46,152–56,153,156,186
armenio (calabaza),157–58
marchitez bacteriana
y,197
pepino cornudo (gelatina de melón),154–
55variedades
'Feria del Condado',153,154
'Limón',155
'Mercadomás76',155
'Orient Express',188
'orient express híbrido sin eructos',155
'Decapado Parisino',155
'Poona Kheera',155
'Telégrafo alto',199
'Pepinillo de las Indias Occidentales',155–56
Cucurbita maxima(calabaza grande ornamental),269–
70,270Cucurbita pepo(calabaza pequeña
ornamental),270–71,271 Enredadera de taza y platillo (
Cobaea scandens ),265,265 esquejes
contenedorespor,98
suelo para,96
madre,96,97
gusanos cortadores,90,115
plántulas y,84,90
Vid de ciprés (enredadera cardenal) (Ipomoeax multifida),264–sesenta y
cinco,264,265

D
DE (tierra de diatomeas),109
Ciervo,111–13
espuelas de caballero,189
Diseño
 en grandes jardines,351–
55en pequeños
jardines,348–51
naturalizando,350–51
poner en pantalla,348
árboles en,350
cortavientos,349–50 Tierra de
diatomeas (DE),109 Dioscorea
bulbifera(patata de aire),235
Dipladenia(mandevilla),189,319,319
Enfermedades. Véase también Trastornos
ambientales comunes,118–21
antracnosis,118,178,197
bacterianomarchitar,119,197
podredumbre negra,195
punto negro,119,196
tizones,119
pudrición del extremo de la flor,119,178,197
botritis,119,196
cancros,119–20
mildiú velloso,120
fuego bacteriano,120
manchas en las hojas,120
mosaico,120
moho en polvo,120–21
raíz podrida,121
moho de hollín,121
se
marchita,121
fungicidas
para
aerosoles de
bicarbonato de
sodio,110cobre
líquido,110
nematodos,179
previniendo
siembra complementaria y,110–
11la rotación de cultivos,108
cubiertas flotantes de la
fila,108 riego por aspersión
y,108mezcla de suelo
 estéril y,108 limpieza de
invierno y,108
jardines verticales y,10–11
División,95–96
Lablab Dolichos(jacintofrijol),271–72,272
Drenaje,13–14,20
Pipa del holandés (Aristolochia durior, A. macrophylla),291,291,292

mi
Lombrices, compost y,73
Berenjenas,156–57,157 Trastornos
ambientales
clorosis (deficiencia de nutrientes),120,195
daño por helada,195
quemaduras de sol,121,178
Epiphyllum oxypetalum(cactus orquídea, “reina de la noche”),320–21,321
enrejado,256–59,256,258,258
espalderas,9–10,204,205,206,207,220
Eucaliptoárbol,222
Euónimo fortuna(trepador de invierno),211,221,339,339

F
Fallopia aubertii(vid vellocino de plata, milla por minuto),130–31,286,331–33,332,
333
Gusanos de
otoño,115vallas
en espaldera,204
como soportes de plantas,41,41,171,212,215
helechos,228
Fertilizantes
emulsión de pescado,104
comida de pescado,108
concentrado de algas,108
lodos de depuradora
como,24gránulos de
liberación lenta,183
fertilizando,128–29
festones,34–35,34
Cerveza "ardiente",104
Higos (Ficus),240–41,241
Benjamín,227
rastrero (F. pumila),302,302
 en espaldera,206
propagador,99
fuego bacteriano,120
Espino de fuego (Pyracantha coccinea),302–3,303
'Mojave',220
emulsión de
pescado,104
Comida de pescado,108
Enredadera de llama, mexicana(Ipomoea lobata),208,266,266
escarabajos pulgas,115
Cubiertas de hileras
flotantes,108Daño por
helada,195
Bolsillos de escarcha, selección del sitio
y,19–20,21–22Fruta. Ver también fruta
específica
ventajas de crecer verticalmente,237
Columnata,259
acordonando,256,256,258,258
espaldera,9–10,204,205,206,207,256–59,256,258,258
para jardines verticales,9–10
Fucsia,8
fungicidas
aerosoles de
bicarbonato de
sodio,110cobre
líquido,110

GRAMO
Jardíndiseño
anuales en,347
suelo desnudo
en,345
opciones básicas en,344
desarrollar capas de interésen,345–47
formal,344
informal,344
en grandes jardines,351–
55naturalizarse en,350–
51
proyección en,348
para pequeños jardines,348–51
efecto tapiz en,58–59,344–45
árboles en,346–47,350
utilidad de la vid en,344–45,346
 cascadasen
influencias japonesas en,354–55
cortavientos,349–50
Malla de jardín,44–46,210
en unidades independientes,45–
46 con soportes de tubería de
PVC,46 sustituyendo el alambre
de construcción por,45contra
paredes,45
Estructuras de jardín
cenadores (ver
cenadores)
arcos,31,31,217,223
puentes,2,34
edificios (Ver Edificios)
marquesinas,34
festones,34–35,34
glorietas,226
incorporando enrejados,30casas de
listones,100
pérgolas,35,184,222,226
casas de sombra,209
enrejados (Ver Enrejados)
Sistemas de jardín
paredes verdes,58,224,349,353
Hydro Harvest Granjas hidropónicassistema,53–55,54,187
Jardines Rascacielos (Ver Jardines Rascacielos)
Macetas y sistemas torre (Ver Macetas y sistemas torre)
Aerosoles de ajo,109
cenadores,226
Gelsemium sempervirens(Carolina jazmín),314–15,315Geotextiles
(tejidos paisajísticos),127
Geranio (Pelargonio),IV,192
tizón de la botritis,196
hoja de hiedra (P. peltatum),193,213,266–67,267
hoja perfumada,159
hoja de hiedra enredadera,186,208
Germinación
dificultades en,83–84
pregerminar,84
gloriosa superba(gloriosa lirio trepador),267–68,268
Enramada de gloria (Clerodendron thomsoniae),303,303
Árbol de la cadena de oro (Laburnum),217,304,304
Trompeta de oro (Allamanda cathartica),304–5,305
calabazas,157–58,158
pepino armenio,157–58
amargo (melón amargo, pera
balsámica),158 botella (Lagenaria
siceraria),268–69,269
Lufa china (okra china, calabaza esponja, en ángulocalabaza),157
ornamental grande (Cucurbita maxima),269–70,270
pequeño ornamental (Cucurbita pepo),270–71,271
calabaza serpiente 'Cuccuzi',9,158
apoyos para,40
Granadilla,242,242
Uvas,184
podredumbre negra de,195
escaladamecanismo de,32
postre y vino,242–46,243,244,246
moscatel,207,246–48,248
poda,130,243
apoyos para,184,206,226,243
Recortes de césped, como mantillo,125
"Gran flor de ganso" (calico vine) (Aristolochia littoralis),290–92,292
sistemas de paredes verdes,58,224,349,353
escarabajos de tierra,106
marmotas,113
larvas,90
Gumbo (okra, dedos de dama),163,163

H
perchas metalicas192
Hardenbergia violacea(guisante de coral),219,298–99,299
Endurecimiento,89
zonas de rusticidad,22–23,94–95
Flor de boda hawaiana (Stephanotis floribunda),305–6,306
Hedera colchica(Persahiedra),313–14,314
Hederahelix(Ingléshiedra),224,225,312–13,313
'Botón de oro',191,342
escaladamecanismo de,33
 'Diamante',216
Trompeta de heraldo (Beaumontia grandiflora),306–7,307
Hierbas,159,159,159
albahaca,182
creciendo en macetas de fresas,62
Madreselva (Lonicera),215
escaladamecanismo de,32
llama de oro (L.
xheckrottii),307,307de Hall (L.
japonica),308,308
trompeta (L. sempervirens),308–9,309
gusanos cornudos,118
mangueras
riego por goteo,128,198
diluvio,127–28
Irrigro,128
Hover moscas,106
Hoya carnosa(flor de cera),338,338,338
Frijol jacinto (Dolichos lablab),271–72,272
Hortensia trepadora (Hydrangea anomala subsp. petiolaris),216,309–10,310,
310
poda,130
Enredadera de hortensias (Schizophragma hydrangeoides),310–11,311
Sistemas hidropónicos
Hydro Harvest Granjas hidropónicassistema,53–55,54,187

I
impacientes,8,191,192
sembrando semillas en
interior,86aceite
insecticida,107,109
insecticidajabón,107,109
Insecticidas. Ver también Control de plagas
de insectosagentes biologicos
BT (Bacillus thuringiensis),109
espora lechosa,104,109
comercial,109,110 tierra de
diatomeas (DE),109aceite
insecticida,109
insecticidajabón,109
 aceite de neem,110
piretrinas,110
spinosad,110he
cho en casa
brebaje "ardiente",104
insecticidapetróleo,107
insecticidajabón,107
Control de plagas de insectos,106–10. Ver también
Insecticidasinsectos benéficos y,105–6
bichos asesinos,106
atrayendo,106
escarabajos de tierra,106
moscas flotantes,106
crisopaadultos,106
mariquitas (mariquitas),106
avispas parásitas,106
mantis religiosas (mantis
depredadoras),106 mantis religiosas
(mantis depredadoras),106 arañas,106
siembra complementaria y,110–
11 trampas para insectos y,108
técnicas de
prevención
rotación de
cultivos,108
Empapados de harina
de pescado,108
cubiertas flotantes de la
fila,108
empapados de concentrado de
algas,108limpieza de jardines de
invierno,108
repelentes
brebaje "ardiente",104
emulsión de pescado,104
comida de pescado,108
aerosol de ajo,109
aerosol de pimienta,109
concentrado de algas,108
jardines verticales y,10–11
Plagas de insectos
común
pulgones,90,114
barrenadores,114
 Escarabajos de patata de
Colorado,114–15gusanos
cortadores,84,90,115
caída de gusanos web,115
escarabajos pulgas,115
larvas,90
escarabajos japoneses,104,115–dieciséis
chicharritas,116
cochinillas,116
babosas,84,90,106–7,116–17
Caracoles,84,106–7,116–17
araña roja,117
orugas de tienda,117
trips,117–18
gusanos del tomate,118
moscas blancas,118
trampas para insectos,108
Ipomoea alba(y yo noctiflora)(flor de Luna),273–74,273,274
Ipomoealobata(vid de llama mexicana),208,266,266
Ipomoeax multifida (enredadera cardenal, enredadera de ciprés),264–sesenta y
cinco,264,265
Ipomoea purpúrea(gloria de la mañana),viii,187,274–75,275
mecanismo de escalada de,32
'AbueloOtt's,210
'CelestialAzul',181
poda,130
pregerminación de semillas,84
Irrigro,128
Hiedra
Boston (Parthenocissus tricuspidata),213,214,311–12,312
Inglés (Hedera hélice),224,225,312–13,313
'Botón de oro',191,342
mecanismo de escalada
de,33'Diamante',216
Persa (Hedera colchica),313–14,314
Sueco (Plectranthus australis),272–73,273

j
escarabajos
japoneses,115–
dieciséis espora
lechosa y,104
Jazmín
Carolina (Gelsemium sempervirens),314–15,315
común (Jasminum officinale),315–dieciséis,315,316
Confederado (estrella jazmín)
(Trachelospermum jasminoides),212,316–17,317
invierno (Jasminum nudiflorum),317,317
Jazmín nudiflorum(jazmín de invierno),317,317
jazmín officinale(jazmín común),315–dieciséis,315,316Gelatina
de melón (pepino con cuernos),154–55

k
Kiwi (parras de kiwi) (Actinidia)
Ártico (Siberiano) (A. arguta),248–49,249
Nueva Zelanda(A. deliciosa),249–51,250,251
Ártico ornamental (enredadera de kiwi abigarrada) (A. kolomikta),248–
49,249,318,318
poda,130

L
Laburno(árbol de la cadena de oro),217,304,304
Crisopas (adultos),106 Lady
escarabajos (mariquitas),106
Dedos de dama (gumbo, okra),163,163
Lagenaria siceraria(calabaza de botella),268–69,269
Tejidos para paisajismo (geotextiles),127
Casas de listones,100
Lathyrus(guisantes dulces). Ver también
Guisantes(comestible) mecanismo de
escalada de,32,32
pregerminación,84
plántulas,87,194
Lathyrus latifolius(guisante de olor perenne),211,334–35,335
Lathyrus odoratus(dulceguisantes),187,279–82,282
'Galaxia',208
capas
aire,98–100,99,99
tierra,98,99,99
chicharritas,116
manchas de hojas,120
cobertizo,183
Lechuga,160,160
'mantequilla crujiente',160,187
sembrando semillas de,84–85,86
adelgazamient
o,85Luz para
plántulas,88–89
selección del sitio y,20–21
Lily, escalada gloriosa (Gloriosa superba),267–68,268
Valla líquida, venado y,113
Lonicera(madreselva),215
escaladamecanismo de,32
x heckrottii (madreselva de llama dorada), 307, 307
rosal japonés(Madreselva de Hall),308,308
sempervirens(madreselva de trompeta),308–9,309

METRO
Macfadyena unguis-cati(enredadera de uña de
gato),292,292Mandevilla (Mandevilla),189
Mandevilla (Mandevilla x amabilis),319,319
Mandevillax amoena 'Alice du Pont',191
árboles de mayo,46,46,189
melones,161–62,162. Véase también Sandías
amargas (calabaza amarga, pera
balsámica),158 'Híbrido de Ambrosía de
Burpee',161 'Crenshaw híbrido temprano de
Burpee',161–62'Gema Esmeralda',162
'Ha'Ogen',201
gelatina de melón (pepino con
cuernos),154–55'Jenny Lind',162
sembrando semillas
de,85 soportes para
frutos de,201'Tigre'
('Tigre'),162
mexicanovid de llama ( Ipomoea lobata ),208,266,266
microclimas,19–20,21–22Moho
velloso,120
en polvo,120–21
Milla por minuto (enredadera de vellón plateado) (Polygonum aubertii, Persicaria
aubertii, Fallopia aubertii),130–31,286,331–33,332,333
espora lechosa,104,109
Flor de luna (Ipomoea alba, I. noctiflora),273–74,273,274
Gloria de la mañana (Ipomoea),viii,187,274–
75,275mecanismo de escalada de,32
'AbueloOtt's,210
'Azul Celestial',181
pregerminación de semillas,84
poda,130
Mosaico,120
Mantillo,122,123–27
beneficios de,124–25
común,125–27
plástico negro,126
recortes de césped,125
telas para paisajismo (geotextiles),127
periódicos,125
turba,125
agujas de pino,126
hojas trituradas,126,198
Paja,126
plástico blanco,126
inorgánico,124
orgánico,124
melones,85,161–62,162,201

norte
Capuchina (Tropaeolum),viii,210,212
escalada (T. majus),275–76,276
llama (T. speciosum),319–20,320
pregerminación de semillas,84
enredadera,187
'torbellino',192
Naturalizando, en diseño de jardines
pequeños,350–51Nectarinas, espalderas,257
Aceite de neem,110
nematodos,179
Red, jardín,44–46,210
Periódicos,como
mantillo,125 Jardinería sin
cavar
fondo de,3–4
creando camas,5
preparandopara jardín rascacielos,49,49

O
obeliscos,47,47,189
Okra (gumbo, dedos de dama),163,163
Okra, chino (calabaza de lufa china, calabaza de esponja,calabaza en
ángulo),157Cebollas,163–64,164
Cactus orquídea (“reina de la noche”) (Epiphyllum oxypetalum),320–21,321

PAGS
Pandora jasminoides(planta glorieta),290,290
pensamientos,189
Parásitoavispas,106
Parthenocissus quinquefolia(Enredadera de Virginia),211,226,336–37,337,337
mecanismo de escalada de,32,32
Parthenocissus tricuspidata(hiedra de Boston),213,214,311–12,312
Passiflora caerulea(vid de la pasión azul),321–22,322
Passiflora coccinea(rojovid de la pasión),322–
23,323Vid de la pasión (Passiflora)
azul (P. caerulea),321–22,322
rojo (P.coccinea),322–23,323
Duraznos, en espaldera,204,257
peras, en espaldera,205,256,257
Guisantes (comestibles). Ver también Guisantes de olor (ornamental)(Lathyrus)
espárragos (alados),137–38,201
mecanismo de escalada de,32,32
Inglés,164–66,166,187
'vaina azul',165
'Dulce de oro',165–66
enrejado casero para,29
pregerminar,84
vaina morada(guisantes azules),203
plántulas,87,194
 azúcar,198
golpe de azúcar,12,39
altura de la plantaapoyos
para,45mantillo y,125
Tur
ba negro,183
como mantillo,125
pelargonio(geranio),IV,159,192
Botrytis tizón de,196
Pelargonium peltatum(geranio de hoja de hiedra),186,193,208,213,266–67,267
Pimientos,166–67,167
aerosoles de pimienta,109
pérgolas,35,184,222,226
perlita,183
Persicaria aubertii(vid vellocino de plata, milla por minuto),130–31,286,331–33,
332,333
Petrea volubilis(corona de reina),325–26,326
Petunia(Petunia),191,192
escalada (Petunia integrifolia),277–78,277,278
'Millóncampanas',210
Filodendro,228
Phyllostachys aureosulcata(bambú de surco amarillo),29,185
Phyllostachys nuda(bambú verde),29
Agujas de pino, como mantillo,126
Enfermedades y condiciones de las plantas. Ver Plantadores de
Enfermedades,5.Ver tambiénContenedores composteras como,70
colgante,xi,192,193
jardineras,10,10
bolsas y bolsas de plástico,42–44,189
al revés (Topsy Turvey),43–44
potenciómetros y sistemas de torre (VerMacetas y sistemas de torre)
cajas de versalles,68–69,69,191
jardineras,69,190,193,208
Selección de plantas
para contenedores plantas en cascada,63
plantas de base,69
rascacielosplantas (vides erectas),64,64
plantas trepadoras,64,sesenta y cinco
para urnas,68
 para jardineras de
Versalles,69plantas lloronas,68
adquisitivo,100–101
Puestos de plantas, escalonados,36,55–56,56,187,188
Plástico, como mantillo,126
Plectranthus australis(hiedra sueca),272–73,273
Plumbago, azul (Plumbago capensis),323–24,324
'Monet',220
Ciruelas, espaldera,257,259
Frijoles polares,135–46,137,144,181,199
asiático alado,137–38,137,138
espárragos (de un metro de largo),138–39,139,199
'Fideos rojos chinos',139
'Semilla negra
tailandesa',139
arbusto
productividad de vs polo,136–
37mecanismo de escalada
de,32,32
cosecha,136
lima,134–35,139–40,140
'Gran mama',140
'Navidad limeña',140
'Rey del Jardín',140,200
mantillo y,125
comenzando en el interior,86
apoyos para,29–30,39,45
plantando,84,85,136 semillas
pregerminantes de,84
productividad de,136–37
Romano,141,141,203
corredor,142,142,192
corredor escarlata,30,202
poda,130
cascarón,143,143
'horticultura de Brockton',143
'BienMadre Stallard',143
'Arándano moteado',143
chasquido (cadena),136,144–46,144,146,182
'Lago azul',11,144,200
'Sendero Cherokee de Lágrimas',145
 'Esposa perezosa',144,145–46
'vaina púrpura',146
'Serpiente de cascabel',146
apoyos para,29–30,38,39,45,46,51,181,182,183,189
yarda de largo (espárragos),138–39,139,199
'Fideos rojos chinos',139
'Semilla negra
tailandesa',139
Polygonum aubertii(vid vellocino de plata, milla por minuto),130–31,286,331–33,
332,333
Patatas
aire ( Dioscorea bulbifera ) (no
comestible),235dulce,167–68,168
'Beauregard',182
patata/tomate,201,230
Vid de patata (Solanum jasminoides),324,324
Vid de patata, chilena (Solanum crispum),325,325
Ollas. Ver Contenedores
Maceteros de bolsa y bolsa,42–44,189
Mantis religiosas (mantis
depredadoras),106Pregerminación
(piqueteo),84 Propagación. Ver también
Semillas
capas de aire,98–100,99,99
división,95–96
por semilla (Ver
Semillas)
estratificación del
suelo,98,99,99
esquejes de tallo,96–98
Poda,129–31,243
tontos,131
técnicapor,130
herramientaspor,129–30
brotes de agua,131
calabazas,168–69,169
'Bebe oso',199
soportes de frutas para,201
Pyracantha coccinea(espina de fuego),302–3,303
'Mojave',220
piretrinas,110
q
“Reina de la noche” (cactus orquídea) (Epiphyllum oxypetalum),320–21,321
Corona de reina (Petrea volubilis),325–26,326

R
conejos,113
mapaches,113
camas elevadas,v,6,7,21
creando,5,14–15
para un jardín de rascacielos sin cavar,49,49
drenaje y,13–14,20
selección de sitio
para,19–20
frambuesas,251–53,253
apoyos para,204
Raíz podrida,121
Rosas (especies de Rosea e híbridos),18,185,216,226,227
punto negro,119,196
escalada,18,31,326–31,327,331
escaladamecanismos y,33,33
poda,130,131
cultivares
'pilar americano',34
'Avalancha',223
'Resplandor',186
'Cécile Brunner',329
'Escalando iceberg',329–30
'Cornelia',221
'Crepúsculo',330
'Gloria de Dijon',330
'Lady Banks',220,330
'Nevada',330
'El escalador escarlata de Paul',330–
31 'Veilchenblau' ('Caminante
azul'),331'Día de la boda',218,331
'Zephirine Drouhin',331
creciendo en
contenedores,62
se pudre
podredumbre negra,195
 pudrición del extremo de la flor,119,178,197
raíz,121

S
Salix(sauce)
moteado japonés,v
soportes para
tipisde,51como
material de
enrejado,30
andamios,38,181
insectos escamosos,116
Esquizofragma hortensia(enredadera de hortensias),310–11,311
Screening, en el diseño de jardines pequeños,348
concentrado de algas,108plántulas
endureciendo,89
plagas de insectos de,84,90,114,115
luz para,88–89
trasplante
de las macetas al
jardín,89–90de bandejas
de semillas,87–88
riego,88Semillas
comprar,83–84
germinación
pregerminación (chitting),84
problemascon,83–84
sembrando en interior,86–88,87
contenedores para,86–
88,87,194almohadillas
térmicas eléctricas y,88
suelo para,85–86
método de tres pasos,86–87
siembra al aire libre (directasiembra),82,84–85
tipos de,91–94
genéticamente modificado (OGM),93
reliquia de familia,91–92
híbrido,92–93
polinización abierta (estándar),91
patentado,93–94
Lodos de
depuradoracomo,24
casas de sombra,209
hojas trituradas, como mantillo,126
Silverbeet (acelga suiza),148–49,149,192
Vid de vellón plateado (milla por minuto) (Polygonum aubertii, Persicaria aubertii,
Fallopia aubertii),286,331–33,332,333
poda,130–31
Selección del sitio
requerimientos básicos,19–20
drenaje y,13–14,20
bolsillos de escarcha y,19–20,21–22
la luz del sol y,20–21
jardines de rascacielos,5,6–7,6,7,10,10,21,47–50,49,49,187,188
pendientes,352
babosas,84,90,106–7,116–17
Caracoles,84,106–7,116–17
Vid de caracol (Vigna caracalla),279,279,333–34,333,334
Tierra
enmiendas para,24–25
para esquejes,96
resistencia a enfermedades
y,103materia orgánica y,25
macetas,85–86
ingredientes para,85–86,183
esterilizante,96,10
8para el arranque de
semillas,85–86
pruebas,23–24
tipos de,24–25
Solandra maxima(vid cáliz),293,293 Solanum
crispum(papa enredadera chilena),325,325
Solanum jasminoides(vid de patata),324,324
Moho de hollín,121
araña roja,117
arañas,106
Espinacas
escalada (Malabar),169–70,170,181,200
Nueva Zelanda,170
perpetua (suizaacelga),148–49,149,192
spinosad,110
Picea, llorando,224,225
calabazas,186
soportes de frutas para,201
el verano,170–73,171,173
'Selva Negra' (calabacín trepador),170 espagueti
("espagueti vegetal"),171,172–73
'Trombone' ('Zuccino Rampicante') (calabacín trepador),51,170–
71,173,188,203
invierno,174–75,175
'Botón de oro',174
'Delicada',174,203
'Kabocha',174
'As de mesa',175
'Waltham Butternut',175
Soportes. Ver Soportes para plantas
esquejes de tallo,96–98
Stephanotis floribunda(flor de boda hawaiana),305–6,306Paja, como
mantillo,126
fresas,207,253–55,255
'Brillo de oreja',254
'Joya',254
'Tributo',254
'Tristar',254
macetas de fresas,62,67,192
Estructuras. Ver Edificios; Estructuras de jardín
Chupones, poda,131
Luz solar, selección del sitio y,20–21
escaldado,121,178
apoya,200.Ver tambiénApoyosistemas
regulables en altura,41
cenadores,18,30–31,30,185,186,220
preparando el sitio para,23,23
arcos,31,31,217,223
bambú,v,X,37–39,38,39,185,187,188
en contenedores,38,62
andamios,38,181
tipis,51–52
carpas,51,51,187
enrejados,v,29–30,38,39
para frijoles,29–30,38,39,45,46,181,182,183,189
por zarzas,204
alambre de constructor,40,40,45,181,186,198
edificios como,57,206,207,210,211,213,218,219,221,225,226,337
para contenedores,38,62
espalderas,9–10,204,205,206,207,220,256–59,256,258,258
enrejados de ventilador,42,171
vallas,41,41,171,212,215
festones,34–35,34
red de jardín,44–46,210
puertas,viii
por uvas,184,206,226,243
para frutas y verduras pesadas,201
hecho en casa,6,29–30,38,39
torres hidroponicas,53–55,54,187
Farolas,214
cobertizo,183
árboles de mayo,46,46,189
obeliscos,47,47,189
Unidades de pared poco convencionales de chatarra,56,56
cadena paralelahebras,176
pérgolas,35,184,222,226
andamios,38,181
seleccionando,14
casas de sombra,209
Sistemas de jardines de rascacielos,6–7,6,7,10,10,21,47–50,188
tipis,51–52,51,153,188,202
carpas,50–51,50,51,187
torres de tomate,52,52
macetas y sistemas de torre,7,17,52–56,54,55,159,182,187,188
ramas de árboles como,12,51,70,202
árboles como,222,224
enrejados (Ver
enrejados) trípodes,202
ramita construida,189
paredes
en espaldera,205,206,220
jardín,45,220,224,225
alambre y postes,204
 cilindros de alambre,171
hilos de
alambre,57Soporte
de sistemas
Hydro Harvest Granjas hidropónicassistema,53–55,54,187
Sistemas Skyscraper Garden (Ver Skyscraper Gardens)
macetas y sistemas de torre,7,17,52–56,55,159,182,187,188
Guisantes de olor (ornamental) (Lathyrus)
anual (L. odoratus),187,279–82,282
'Galaxia',208
mecanismo de escalada de,32,32
perenne (L. latifolius),211,334–35,335
pregerminación de semillas,84
plántulas de,87,194
Batata,167–68,168
'Beauregard',182
acelgas,148–49,149,192

T
jardines de tapices,58–59,352–53
tipis,51–52,51,153,188,202
orugas de tienda,117
carpas,50–51,50,51,187
Tres hermanas plantando,111
Trips,117–18
Thunbergia alata(vid de Susan de ojos negros),209,263,263
Thunbergia grandiflora(vid cielo azul),219,288,288
Tomates,175–80,176,188,200,229–30,229,230
cereza,vi
mecanismos de escaladay,33
determinado,176
enfermedades de,119,178–
79,197cuajado de,177
cosecha,177–78
indeterminado,176
apoyos para,38,39,52,52
Tomate/Patata,201,230
trasplante,177,179
solución de problemas,178–79
 jardineras invertidas para,43–44
variedades
'El verde alemán de la tía Ruby',179–80'Filete de
ternera',vi
'Mejor chico',175,176,180
'Gran arcoiris',180
'Black Krim' ('Ruso negro'),180
'Brandivino',180
'Costaluto Genovese',180
'cascada temprana',180,188,229
'Aniversario',22
9'Roma',xi
'Caverna rayada',229
'Híbrido Sun Gold',229
'Súper Marzano',229
'Supersteak Híbrido',229
'Dulce 100',230
'BlancoBelleza',230
Gusanos del tomate,118
tomate/patata,201,230
Jardineras Topsy Turvey,43–
44
Macetas y sistemas de torre,7,17,52–56,55,159,182,187,188
cascadajardineras,53
hidropónico,53–55,54,187
Trachelospermum jasminoides(Jazmín confederado, jazmín estrella),212,316–
17,317
Trasplante
endureciéndose y,89
plagas de
insectosy,84,90,114,115de las
macetas al jardín,89–90 plantas
compradas,101
desde la bandeja de semillas hasta las macetas,87–88
Las ramas de los árboles, como soportes,12,51,70,202
Árboles
en diseño de jardines,346–
47 en pequeño
jardíndiseño,350como
soportes,222,224
enrejados,X,26,27–28,28,38,171,186,206,216,327,332
regulable en altura (Cascade Gardens),41
 bambú,v,29–30,37–39,38,39
ampliable,182
ventilador,42,171
hecho en casa,29–30,38
incorporandoen otras estructuras,30,30
materiales para,29–30
en sistema vertical simple,5
Enrejado de Skyscraper Garden (Ver Skyscraper
Gardens) comprado en la tienda,28
soportes de tienda de campaña,50,50
trípodes,202
Tropaeolum mayor(capuchina trepadora),viii,187,192,275–76,276
pregerminaciónde,84
Tropaeolum peregrinum(enredadera canaria),263–64,264
Tropaeolum speciosum(capuchina de llama),319–20,320
Enredadera de trompeta (Campsis),215,226,285,335–
36,336mecanismo de escalada de,33
poda,130,131
Nabos,85,231,231

tu
Nitrógeno de urea),183
urnas,67–68,68,191
zonas de resistencia USDA,22–23,94–95

V
huertas,v
en la granja Cedaridge,v,X
pequeña,ix
Vegetales
ventaja del crecimiento vertical,133–34
mayores rendimientos,11
escalada,7–8
mecanismos de,134–35
Verbena, rastrera (Verbena x hybrida),282–83,283,283
vermiculita,183
maceteros de Versalles,68–69,69,191
jardines verticales
 beneficios de, iv-vii,1–3,4–12,19,103
tamaño de la cama,4–6
enfermedades y,10–11
plagas y,10–11
trabajo físico y,11–12
rendimientos,11
planificación,12–14
creacion de cama,14–15 (Ver
tambiénCamas) selección de
plantas,15–17
selección de soportes,14 (Ver
tambiénsoportes)plantas para,15–17,63
plantas en cascada
para,63plantas
trepadoras,dieciséis
plantas de base,dieciséis,69
rascacielosplantas (vides erectas),64,64
plantas de apoyo,17
plantas rastreras (vides rastreras),64,sesenta y cinco
plantas lloronas,68
verticales sencillas,5
viña caracalla(enredadera de caracol),279,279,333–
34,333,334vides,224.Ver tambiénplanta especifica
agresividad de,285–86
mecanismos de escalada de,32–33,32,33
poda,129–31
utilidad de en el diseño de jardines,344–45,346
Enredadera de Virginia (Parthenocissus quinquefolia),211,226,336–37,337,337
mecanismo de escalada de,32,32
Vitis coignetiae(vid gloria carmesí),300,300

W
paredes,224,225
espalderas y,205,206,220
sistemas verdes,58,224,349,353
tapiz,58–59
usando malla de jardínen
contra,45Avispas, parásitos,106
Cascadas
en diseño de jardines,225
 influencia japonesaen,228,354–55
Jardines acuáticos, verticales,353–54,353
riego,127–28
riego por goteo,128,198
gastos generales,108
plántulas,88
diluviomangueras,127–28
sandías,231–34,233,234 'Mini
Híbrido Amarillo',233
'paquete de
bocadillos',233
'Solitario Híbrido',233
'Bebé de azúcar',233–34
'bebé amarillo',182,234
brotes de agua,131
Flor de cera (Hoya carnosa),338,338,338
Webworms,
otoño,115Malas
hierbas
controlador,122,123–27,124
previniendo conmezcla de suelo
estéril,108tipos de,123
deshierbe y,123–24,124
Medios barriles de whisky,62,192,213
moscas
blancas,118
Sauce (Salix)
moteado japonés,v
soportes para
tipisde,51para
enrejados,30
marchitez,121
marchitez bacteriana,119,197
Cortavientos, en diseño de jardín pequeño,349–
50cajas de ventana,69,190,193,208
Arrastrador de invierno (Euonymus fortunei),221,339,339
jaspeado,211
Hilos de alambre, como soportes
de plantas,57glicinia
(glicinia),222,285
americano (W. frutescens),339–40,340,340
cataratas de amatista',339–40
chino (W. sinensis),340–41,341
Japonés (W. floribunda),2,341,341
 poda,130,131
bolsillos de lana,353

Y
Ñames, escalada china,234–35,235,235

Z
Calabacín,51,170–71,173,188,203
 Para Carolyn y nuestros tres hijos,
Tina, Derek Jr. y Vicki

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© 2011 por Derek Fell

Publicación directa en tapa dura y en rústica comercialen abril de 2011.

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Impreso en los Estados Unidos de América

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Ilustraciones de Michael Gellatly

fotografía en la página21 cortesía de la Fundación de Educación Verde,
Walpole,Massachusetts
Todas las demás fotografíascortesía de Derek Fell
Diseño del libro por Christina Gaugler

Datos de catalogación en publicación de la Biblioteca del Congreso

Cayó, Derek.
Jardinería vertical: crecer, no salir,para más verduras y flores en mucho
menos espacio / Derek Fell.
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cm.Incluye
índice.
1. Verticaljardinería. I.
Título.ISBN 978-1-60529-082-9
tapa dura ISBN 978-1-60529-083-6
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SB463.5.F45 2011 684.1'8—
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2011003131
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