.50 .

50
6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 12.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00

20.00 127.00

N
13.00

13.00
ALMACEN GENERAL

TANQUES GLP
4 X 1000 gl.

CTV
OFICINA CALIBRADORA

3.88
PRE SELECCION Y CALIBRADOR ELECTRONICO
1000 1500 1500 1500 1000

500
500
L4 ARGETNI
AREMAC

DRV

Pre selection and electronic gauge

1500
1500
1.46

2.00
18.04

1200
1200
1500 1500 1500 300
RENILAERP CTV
2.92 3.70 1.50 4.30 3.08 5.10 1.80

ALMACÉN DE DRV 546 546 645 645 645 645 645 645 METSYS THGIEW

3.00 9.98 11.88

PRODUCTOS QUÍMICOS 044 044 440 440 440 440 440 440
MANTENIMIENTO

CONTROL DE PLAGAS

CAMARA DE PUCHOS
LINEA DE CALIBRADO
22.00

22.00
OFICINA

RESIDUOS PELIGROSOS

11.05
OF. SENASA
CTV

O
AD
CTV

IN
V
CT

CTV

QU
5
4.5

MA
ÁREA DE EMBARQUE USA

4.10
PASILLO USA CTV

Boarding área
SALA DE REUNIONES
PATIO DE MANIOBRAS

ON
18.00

RT
NPT +0.00

CT

CT
V

CT

CT

CT
V

CT

V
P.01 C-01

V
V

CA
73.00

73.00
R/6/32/7.00/4000/AVV//030060
MANTENIMIENTO

GCO
OFICINA GERENCIA

2.74

DE
01
N.

GASIFICADOR #1
TALLER DE

0.8553

EN
ÁREA DE ENFRIAMIENTO
Cooling área

M AC
CAMARA DE PRODUCTO

AL
TERMINADO N° 01

TUNEL Nº 08

TUNEL Nº 07

TUNEL Nº 01

TUNEL Nº 02
CAMARA DE PRODUCTO

GASIFICADOR #2

DE
TERMINADO N° 04

A
LAVANDERIA

01

E
DESPACHO
N.

25.1000

AR
CT

V
Tablero
eléctrico
21.00

21.00
Sulfodosificador
Anhídrido
Sulfuroso
CT V

ÁREA DE
S S

ÁREA DE ENFRIAMIENTO FLEJADO

O O

Cooling área
IC DU

01
AN ESI

N.

GCO GCO GCO

RECEPCION MATERIA PRIMA
RG R

R/6/32/7.00/4000/AVV//030060 R/6/32/7.00/4000/AVV//030060 R/6/32/7.00/4000/AVV//030060

P.01 C-01 V
O E

CT
IN A D

CTV
18.1980
18.2480

SALA DE PROCESO DE UVA

N

CAMARA MATERIA PRIMA

PASILLO EUROPA
ZO

2.4270 4.2497 4.2497 CTV

CTV

2.50
ÁREA DE EMBARQUE EUROPA
ANTENA

BALANZA
1.50X1.50M
Boarding área

CTV
01
N.

P.01 C-01

2.9000

OF. DESPACHO

8.1543
CAMARA DE PRODUCTO

OFICINA RECURSOS
BALANZA

HUMANOS
TERMINADO N° 02

1.50X1.50M

TUNEL Nº 03

TUNEL Nº 04

TUNEL Nº 05

TUNEL Nº 06
CAMARA DE PRODUCTO
TERMINADO N° 03
17.00

17.00
16.7560

OFICINA RECURSOS
HUMANOS
GRUPO ELECTRÓGENO

OFICINA RECURSOS
B

HUMANOS
LEYENDA DE MALLA

E
PUERTA DE PUERTA DE INGRESO DESCARTE JAVAS VACIAS
GCO GCO GCO GCO
R/6/32/7.00/4000/AVV//030060 R/6/32/7.00/4000/AVV//030060 R/6/32/7.00/4000/AVV//030060 R/6/32/7.00/4000/AVV//030060

EMERGENCIA DE PERSONAL CTV

A MOTUP
CTV

V
V

V
CT

CTV

CT
CT

CT
CT
V

OFICINA RECURSOS
HUMANOS
BAÑO postres
SENASA Modulo para

Mesa con Mesa Mesa con

TRANSFORMADOR
1200 KvA JEFATURA estante
Lavadero
desconche estante

Bomba
DE PLANTA
TANQUE PROPILEN
usuarios
Cuarto de Cuarto de
A GLICOL 20%
#01

Casilleros Casilleros
2,500 Lt. SUB - ESTACIÓN bandejas

COCINA

estante
Mesa con
Bomba int.
Modulo para

ALMACÉN DE 5,500Kg #02

ALMACÉN DE TANQUE DE

INTERCAMBIADOR DE PLACAS
Bomba int.
CANALETA DE DRENAJE #01
LABORATORIO

433Kg
AMONIACO

Cocina
SANEAMOIENTO
ALTA AMONIACO

Mesa
COMEDOR PLANTA DE OFICINA DE

aseM
REGISTRO DE

Banca
entradas
1.07 .60

Casilleros
Modulo para

MALLA RASCHELL
AGUA MANILUVIO
MANILUVIO
11
12
10

PERSONAL

Mesa
TRANSFORMADOR 9
1200 KvA
TÓPICO 13 Camara
8 conservadora

DE PERSONAL
7
Caja

DUCHAS SS.HH.
COMEDOR 1

INGRESO
TABLERO
FUERZA
COMPRESOR
N160VLD
COMPRESOR
N8WBHE
COMPRESOR
N8WBHE
TABLERO
CONTROL Y
TABLERO
CONTROL
6
5 Y VESTIDORES MUJERES COMEDOR 2
(01) (02) VARIADORES
DE
LUMINARIAS
DE CALIDAD

portabandeja
4

80 %

limpias

Carro
3

SALA DE MAQUINAS DUCHAS

Y VESTIDORES
2
1
Mesa

.15
P. 0.80x2.10

Carro

AREA DE SANITIZACION
portabandeja
Casilleros

CONTROL
sucias

CASETA
DE
Lavadero de

Sanitation area
Lavadero Ollas

MALLA ANTIAFIDA
Mesa

COMEDOR 3

INGRESO VEHICULAR
INGRESO VEHICULAR
FLUJO DE MANGO

EUROPA

SS.HH.
FLUJO DE PERSONAL

10.00
FLUJO DE MATERIALES

FLUJO DE DESCARTE
20.00 127.00

6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 12.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00
.50 .50

PLANO: LAMINA:
VISTA EN PLANTA Y FLUJO DE PROCESO DE UVA MAP-PL-01-05
PROYECTO: ESCALA: FECHA VIGENCIA: FECHA REVISIÓN:

PLANTA EMPACADORA DE FRUTAS FRESCAS 1 / 500 12-09-2022 12-09-2022

REVISADO POR: APROBADO POR: ELBORADO POR: VERSIÓN: ESTADO:

JEFATURA DE PLANTA GERENCIA MANTENIMIENTO 05 VIGENTE