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Copia Cuaderno QUIMICA
Copia Cuaderno QUIMICA
Propiedades Físicas
Masa [ kg]: Cantidad de materia que posee un cuerpo, es constante.
Peso [ N]: Es la acción de la fuerza de gravedad entre la masa de un cuerpo y la de un Astro, por
lo que es variable.
Volumen [ Litro]: Lugar que ocupa en el espacio una determinada sustancia o cuerpo.
Densidad: Cociente entre masa y volumen. Es la cantidad de masa para un volumen fijo de
materia.
Temperatura de Ebullición: La temperatura a la cual la presión de vapor del líquido (presión que
ejerce la fase gaseosa sobre la fase líquida en un sistema cerrado a determinada temperatura) se
iguala a la presión que rodea al líquido (presión ambiental). Al ocurrir esto, el líquido se
transforma en gas.
Clasificación de la materia
I. Sustancias Puras
Es aquella que su composición y propiedades químicas son constante (no varían) solo cambian
su estado (solido, liquido o gas) y NO puede separarse por métodos físicos.
II. Mezclas
Están compuestas por dos o más sustancias. Su composición es variable y se pueden separar
por métodos físicos.
Propiedades de la Materia
Propiedades Químicas
• Ej: oxidación de metales, cambio de PH, combustión, estado de oxidación, poder calorífico,
estabilidad química, alcalinidad, corrosividad, inflamabilidad, etc.
Propiedades Físicas
Cambios de la materia
La materia está en constante cambio. Los cuales pueden ser:
1. Cambios Físicos:
No se altera la composición física de la materia, por lo que no hay formación de una nueva
sustancia (producto), es decir no hay rompimiento de enlaces. Son cambios reversibles y se
mantienen las propiedades químicas de las sustancias.
2. Cambios Químicos:
Cambios de estado
Fusión: paso de sólido a líquido.
Teorías Atómicas
Demócrito (filósofo griego) en el V a. C. dice que toda la materia debe estar compuesta por
una partícula indivisible; el Átomo.
J. J. Thomson (Científico):
Rutherford (Científico):
Existe un pequeño núcleo central con carga (+) y que contiene toda la masa del átomo.
El átomo
Los átomos no estas fijos en el espacio, sino que se encuentran vibrando en torno a una posición
de equilibrio.
Partículas Subatómicas
El protón: Carga (+), se encuentra en el núcleo del átomo. Su masa es considerable y similar a la
del neutrón.
El electrón: Tiene carga (-), se encuentran en los orbitales (zonas de mayor probabilidad). Su
masa es muy pequeña.
A=Z+N
Las propiedades de los elementos están determinadas por las propiedades atómicas.
Números Cuánticos
Formas de representar la distribución de los electrones en
los átomos.
Tipos de orbitales:
En sentido antihorario: ½
Eje 1 : Estructura Atómica
Principios:
1. Mínima energía: Los electrones se organizan
ocupando primero los niveles de menor energía.
Tabla Periódica
1. Grupos (18 columnas): Indica los electrones de valencia. Los elementos del mismo grupo
tienen igual cantidad de electrones de valencia y por lo tanto características y propiedades
similares (misma conf. Electrónica).
2. Periodos (7 filas): Indica los niveles de energía. Mientras mayor sea su periodo, más
energía tiene el elemento.
Tipos de elementos.
a. Representativos(-A): Columna desde I-II-III-IV…VII-A) Terminan en S o P.
b. De transición: (-B):
Metales
Son dúctiles y maleables. Son buenos conductores de calor y electricidad. Son resistentes y
brillosos. Tienen puntos de fusión altos y baja electronegatividad, por lo que tienden a formar
cationes.
No metales
No son maleables, No son buenos conductores de electricidad y calor. Tienen alta
electronegatividad, por lo que tienden a formar aniones. Tienen puntos de fusión más bajos que
los metales.
Eje 1 : Estructura Atómica
Características:
I. Energía de enlace
Es la energía liberada cuando se forma un mol en enlaces. Mientras más energía necesite para
romper un enlace, más estable es.
Tipos de enlace
1. Enlace Iónico
2. Enlace Covalente
Estructura de Lewis
1. Se suman los electrones de valencia de los
átomos participantes.
2. Se calcula el n° de electrones para que todos los
átomos completen el octeto o dueto electrónico.
3. Calcular los electrones que formaran enlace.
(paso 2 – paso 1) y los que no (paso 1 – paso 3)
4. Dibujamos la molécula (el elemento menos
electronegativo es el central, nunca va un hidrógeno).
Geometría Molecular
Eje 1 : Estructura Atómica
Es la disposición tridimensional de los átomos de una molécula y nos permite conocer la
polaridad de la molécula.
Química orgánica
Los compuestos orgánicos tienen como elemento principal al Carbono
Grupos Funcionales
Eje 1 : Estructura Atómica
Eje 1 : Estructura Atómica
Estequiometria
Cambios Físicos y químicos
Cambio Físico
Cambio Químico
Reacciones químicas
Proceso mediante el cual una o más sustancias se convierten en uno o más sustancias químicas
distintas (producto).
Tipos de reacciones:
Eje 1 : Estructura Atómica
Leyes ponderales
Regulan el comportamiento de la materia en las transformaciones químicas.
Cálculos estequiométricos
El Mol
Es la cantidad de sustancia que contiene 6,02 x10 *23 átomos, moléculas, iones, etc.
Masa Molecular
Es la suma de las masas atómicas (en uma) de todos los elementos que hay en una molécula.
Relación:
Eje 1 : Estructura Atómica
Composición porcentual
Composición % de un elemento n en un compuesto: Ej: Si la MM del h20 es 18 gramos
Formula Empírica (mínima): Es la mínima proporción en que están combinados los átomos.
Ej : CH4 (metano)
Formula general: Indica la relación de los átomos sin dar cuenta la proporción mínima en que se
encuentra.
Cálculos estequiométricos
Reactivo limitante y en exceso.
Eje 1 : Estructura Atómica
Soluciones
Una solución es una mezcla homogénea (se ve una sola fase) uniforme (sus componentes no se
ven ni en microscopio) que está compuesta por un soluto (fase dispersa) disuelto en un solvente
(fase dispersante) .
Tipos de
soluciones
Pueden estar en estado sólido,
líquido o gaseoso.
Solubilidad
Es la máxima cantidad de soluto que a una temperatura dada se disuelve en una determinada
cantidad de disolvente.
Medidas de concentración
Físicas: La concentración se expresa en gramos o en ml.
Unidades físicas
Ejemplos:
Solución al 80% m/v indica que hay 80g de soluto disueltos en 100ml de
solución.
Unidades Químicas
Molaridad (M): Moles de soluto / 1 Litro de solución
Eje 1 : Estructura Atómica
Molalidad (m): Moles de soluto/ 1 kg de solución
Fracción molar (X): Moles de soluto/ Moles totales (soluto+ solvente) o Moles solvente/ Moles
totales.
Dilución
Procedimiento que se realiza para preparar una disolución con menor [ ] ( diluida) a partir de una
solución más concentrada ( solución inicial), agregando solvente a la solución inicial.
Conclusiones:
Mezcla de soluciones
Se mezclan soluciones con el mismo soluto, pero
con concentraciones distintas, generando una
solución final.
Gases Ideales
Propiedades de los gases
2. Ley de Charles
3. Ley de dalton
4.
Eje 1 : Estructura Atómica
Química Inorgánica
Tipos de nomenclatura
i. IUPAC/ Sistemática
Nombra los compuestos con prefijos numéricos que indican el número de átomos presente en las
moléculas.
ii. Stock
Eje 1 : Estructura Atómica
Indica en números romanos entre paréntesis al final del nombre el estado de oxidación de cierto
átomo.
HIPO____ OSO (menor EDO)
_______OSO
iii. Tradicional
_______ICO
Nombra las sustancias de acuerdo con los diferentes estados de PER___ICO (mayor EDO)
oxidación que posea.
1. Compuestos binarios
a. Oxigenados:
i. Óxidos metálicos (básicos): Compuestos formados por un metal unido a un oxígeno.
(oxigeno )+ (metal ) = M 2 O2
ii. Óxidos No metálicos (anhidridos) : compuestos formados por un NO- METAL más un
OXIGENO.
→EDO oxígeno : -2
NM 2 O 2
iii. Haluro de oxigeno
b. Hidrogenados
i.
c. Sales binarias
2. Compuestos terciarios