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P5 - E7 - Naranja Ii
P5 - E7 - Naranja Ii
UNIDAD DE APRENDIZAJE:
LABORATORIO DE QUÍMICA ORGANICA INDUSTRIAL
Practica 5
COLORANTES. PREPARACIÓN DE NARANJA II
EQUIPO: 07
INTEGRANTES:
GRUPO: 4IM54
SEMESTRE: 2022/2
Actividades Previas
Un colorante es un compuesto orgánico que al aplicarlo a un sustrato (generalmente
una fibra textil pero también a cuero, papel, plástico o alimento) le confiere un color
más o menos permanente. Un colorante se aplica en disolución o emulsión y el
sustrato debe tener cierta afinidad para absorberlo. Los colorantes en general son
solubles en el medio en el que se aplican o en el producto final. La producción
mundial de colorantes es del orden de 90 millones de kg al año.
Las sustancias coloreadas son las que absorben luz en la región visible del espectro
(380 a 750 nm). Una sustancia presenta el color complementario del que absorbe
ya que este se resta de la luz reflejada o transmitida. Las sustancias que no
absorben luz visible son blancas o incoloras, y las que absorben todas las longitudes
de onda son negras. Si la banda de absorción es aguda el color es brillante, mientras
que una banda ancha y difusa da lugar a un color opaco.
Las moléculas que tienen un grupo cromóforo pueden actuar como colorantes. Los
dos tipos de colorantes industriales más importantes son los azoicos y los
antraquinónicos, aunque hay otros como los colorantes indólicos, de los cuales el
más representativo es el índigo, de color azul, los colorantes de ftalocianina, como
la ftalocianina de cobre de color turquesa muy resistente a la luz, y los derivados de
triarilmetano.
La presencia en la molécula de grupos con pares de electrones no compartidos (-
NH2; -OH; -NO2; -COOR, entre otros) modifica el color y la intensidad de la
absorción características de un grupo cromóforo. Estos grupos, que por sí mismos
no confieren color, reciben el nombre de auxocrómicos. Los grupos auxocrómicos
cuando son donadores de electrones (-OH, -OMe, -NH2, NHR; NR2) intensifican la
absorción de luz y desplazan el máximo del espectro a mayores longitudes de onda
(fotones de menor energía), esto es cambian el color a tonos azulados y verdes.
0.85 g de ᵦ-naftol en 4 ml
de solución NaOH 20 %
MEZCLAR (1)
Mezclando perfectamente
0.4 g NaNO2
0-5°C 2.5 g de hielo
Agitación cte.
DIZOACION 1.5 ml HCl conc.
Mezcla 1 ∆
COPULACION
Agitar 5 min 0.5 g NaCl (disolución)
ENFRIAR
SECAR
Diagrama Industrial
NOMENCLATURA DEL DIAGRAMA INDUSTRIAL
MF Medidor de flujo
T Control de temperatura
CL Medidor de nivel liquido
MP Medidor de presión
A-1 Bomba de alimentación de agua
A-2 Tanque de disolución de nitrito de sodio
A-3 Tanque de disolución de carbonato de sodio
Bomba de alimentación de solución de carbonato de
A-4
sodio al reactor de diazoación
A-5 Bomba de alimentación de solución de nitrito de sodio
B-1 Reactor intermitente
Bomba de alimentación de ácido clorhídrico al reactor de
B-2
diazoación
B-3 Bomba de alimentación del producto diazoado
C-1 Tanque de disolución de B-naftol e hidróxido de sodio
Bomba de alimentación de la solución de B-naftol e
C-2
hidróxido de sodio
C-3 Reactor de copulación
C-4 Bomba de transferencia de producto copulado
D-1 Tanque de coagulación
D-2 Filtro prensa
D-3 Secador de charolas
D-4 Molino
D-5 Almacén de producto terminado
NaNO2
Solución nitrito de sodio
Na2CO3
Solución de carbonato de sodio
HCl
Producto diazoado
NaCl
Producto sin secar
Agua
Hielo
C6H7NSO3
B-naftol
NaOH
Solución de B-naftol y NaOH
Producto copulado
Aire
Productos
Naranja II molido y seco
Entalpia de reacción
En esta práctica la entalpia de reacción es negativa, es decir, una reacción
exotérmica, ya que al agregarle Ácido Clorhídrico producía calor.
Calculos estequiométricos
• Moles de 𝛽 − 𝑁𝑎𝑓𝑡𝑜𝑙 (𝐶10 𝐻7 𝑂𝐻)
0.85 𝑔 𝑑𝑒 𝐶10 𝐻7 𝑂𝐻
𝑚 0.85𝑔
𝑛 𝐹𝑒 = = = 0.0059 𝑚𝑜𝑙 𝐶10 𝐻7 𝑂𝐻
𝑃𝑀 144 𝑔
𝑚𝑜𝑙
1 𝑔 𝑑𝑒 𝐶6 𝐻7 𝑁𝑂3 𝑆
𝑚 1𝑔
𝑛 𝐹𝑒 = = = 0.00578 𝑚𝑜𝑙 𝐶6 𝐻7 𝑁𝑂3 𝑆
𝑃𝑀 173 𝑔
𝑚𝑜𝑙
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑟𝑎𝑛𝑗𝑎 𝐼𝐼
𝑛𝑁𝑎𝑟𝑎𝑛𝑗𝑎 𝐼𝐼 = 0.0057 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶6 𝐻7 𝑁𝑂3 𝑆 |1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐶 | = 0.0057 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶17 𝐻14𝑂
6 𝐻7 𝑁𝑂3 𝑆
350 𝑔 𝐶 𝐻 𝑂
17 14
𝑚𝑁𝑎𝑟𝑎𝑛𝑗𝑎 𝐼𝐼 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 0.00578 𝑚𝑜𝑙 𝐶17 𝐻14 𝑂 |1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑟𝑎𝑛𝑗𝑎 |
𝐼𝐼
Observaciones
Durante el desarrollo de la práctica, se observó que durante la reacción de
diazoación, se tuvo que controlar la temperatura de entre 0 a 5°C para poder
agregar lentamente el nitrito de sodio, donde seguido se le tuvo que colocar un poco
de hielo a nuestra mezcla para que se enfriara y así poder agregar lentamente el
ácido clorhídrico concentrado, controlando la temperatura en menos de 5°C, ya que
si se pasaba, no obtendríamos el producto deseado.