GERSON SILVA FLORES

72723781
Asentamiento Humano Nueva Esperanza Distrito
26 de octubre en la MZ E LT 3
sgersongiancarlo@gmail.com
910300336

Colaborador en diferentes áreas de trabajo. Experiencia laboral, en el ámbito de atención al

cliente, manejo de cocina y reponedor de mercadería. Me caracterizo por ser una persona
eficiente, responsable, con una gran capacidad de aprendizaje trabajo en equipo, que me
permite relacionarme y tener una mejor comunicación, ayudando a mi crecimiento
personal, profesional y laboral.

I. FORMACION Y ESTUDIOS
Institución educativa Jorge Basadre
- Estudio de educación Primaria y secundaria
Instituto tecnológico Almirante Miguel Grau
- Carrera: Mecánica Industrial

II. CAPACITACIONES DE ÁMBITO

LABORAL Capacitaciones de ámbito
laboral
- Manejo de extintores y primeros auxilios
- Organizado: compañía de bomberos y empresa el chalan

III. EXPERIENCIA LABORAL

2.1. Empresa Privada Heladería el chalán (SAC)

1.1. Lugar: Centro de Piura; tienda (Avenida Grau)
1.2. Período: 05 de enero del 2011 hasta 20 de agosto del 2021
1.3. Áreas de trabajo:
- Asistente de plancha (Cocina): preparación de desayunos, como;
sándwich, jugos y platos a la carta presentados en la empresa.
Manipulación de insumos, decoración, orden, distribución e inventario de los
respectivos productos.
- Atención al cliente: atención de manera eficiente y pertinente a los
clientes
 IV. Cursos y formación continua

Taller de computación básico

Instituto tecnológico y pedagógico Almirante Miguel Grau
Duración: 30 días
Conocimiento a nivel de usuario: Microsoft Office: Word, Excel, PowerPoint.

V. REFERENCIAS LABORALES

Heladería el Chalan Central: Av. Tacna 520, frente a la plaza de armas Piura. Teléfono:
073306483

Elizabeth Romero – (Jefa de RR.HH. de empresa el chalan SAC). Celular:

950203786