Profesor

Josué Martínez

BIOLOGÍA
 SISTEMA
DIGESTIVO
 Aspectos teóricos
SISTEMA DIGESTIVO DIGESTIÓN INTRACELULAR

Ameba
Alimento Pseudópodos

INTRACELULAR
Sin sistema Digestivo.
Fagocitosis y Esponjas

Lisosoma
MIXTA primario
Lisosoma
Sistema Digestivo incompleto. secundario Fagosoma
Cnidarios y Planaria

EXTRACELULAR

Sistema Digestivo completo.

Animales superiores Humano
 Aspectos teóricos
Boca
DIGESTIÓN MIXTA
Tentáculos

Alimento
Liberación Tubo
de enzimas digestivo
digestivas

Partículas de
Faringe
alimentos
descompuestas Boca/ano

Partículas de
comida engullidas y
digeridas

Epidermis Gastrodermis
 Aspectos teóricos
Aves Rumiantes
Esófago Esófago
Bonete o Panza o
Ciegos redecilla rumen Intestino
Ventrículo cólicos
(molleja)

Pico

Buche
Cloaca

Proventrículo Omaso Abomaso

o libro o cuajar

Intestino
 Aspectos teóricos
SISTEMA DIGESTIVO
D Glándulas
I salivales

G
E
INTRACELULAR
S
Sin sistema Digestivo. T
Fagocitosis y Esponjas
Esófago
I
Ó
MIXTA N Hígado Estómago

Sistema Digestivo incompleto.

Vesícula biliar
Cnidarios y Planaria H Intestino
U grueso
Páncreas
EXTRACELULAR M
A Intestino
delgado
Sistema Digestivo completo. N
Animales superiores Humano
A
Ano
 Aspectos teóricos
Serosas CÉLULAS DE UNA
GLÁNDULA SALIVAL
5
1
4
3
2
Glándulas
salivales

Parótida Mucosas
1 (Stenon)
Submaxilar
2 (Wharton)
Células
Sublingual en Cesta
3 Conducto salival
(Rivinus)
 Aspectos teóricos
INCISIVO CANINO PRE-MOL MOLAR TOTAL

ADUL 4/4 2/2 4/4 6/6 32

NIÑO 4/4 2/2 0/0 4/4 20

Esmalte
Dentina
Odontoblastos Pulpa
DIENTES

Nervios
y vasos

Cemento
Raíz
DEGLUCIÓN
Hueso Epiglotis
 Aspectos teóricos
Cardias
ESTÓMAGO

CÉLULAS SECRETA FUNCIÓN

Serosa
Hormona que Esófago
estimula la
Células G GASTRINA secreción de los
componentes del
jugo gástrico Píloro
Muscular
Parietales Hci y HCl: Activar al
factor pepsinógeno
u de Factor de Castle: Sub-
Absorción de B12
oxínticas castle mucosa
Mucosa
Al activarse se
Principales denomina
Pepsino-
o pepsina, para la
geno digestión de
zimógenas proteínas

Duodeno
 Aspectos teóricos

HÍGADO
P
Á
N
I
C
JUGO INTESTINAL
N Secretado por R
T Lieberkhun
Enzimas
E
E
S
• Sacarasa A
• Maltasa
T • Lactasa S
• Aminopeptidasa
I • Nucleotidasa
N
O
 Aspectos teóricos

Intestinos
Colon
Transversal

Colon Yeyuno
ascendente
Colon
Descendente
Íleon

Colon
Sigmoide
Ciego
Recto
Apéndice
 Aspectos teóricos
VITAMINA FUNCIÓN DEFICIENCIA
A Retinol
Acción protectora del tejido epitelial. Xeroftalmia, deterioro de los
Síntesis de rodopsina epitelios. Opacidad de la Córnea

D Colecalciferol
Regula la absorción de Calcio en el Raquitismo en niños
intestino, y su concentración en la sangre Osteomalacia en adultos

E Tocoferol
No comprobado en humanos, en animales En animales, esterilidad,
genera esterilidad parálisis y distrofia muscular

K Menadiona
Actúa en la formación de protrombina, para Su ausencia favorece la
la coagulación aparición de hemorragias
 Aspectos teóricos
VITAMINA Función (F) y Deficiencia (D)
B1 Tiamina F. Metabolismo de
glúcidos y lípidos
D. Produce Beri Beri
húmedo y seco
B2 Riboflavina
F. Forma parte del FAD
D. Irritabilidad a la luz
(fotofobia)
B3 Niacina
F. Forma parte del NAD
D. Pelagra
B5 Ácido pantoténico
F. Síntesis de coenzima A,
Fe, ácidos grasos
D. Ratones: Irritación y
canas
VITAMINA Función (F) y Deficiencia (D)
B6 Piridoxina F. Forma Niacina. Inmunidad
D. Sueño, problemas
mentales
B8 Biotina
F. Fijación de CO2. Krebs
D. Descamación de la piel,
dolor muscular
B9 Ácido Fólico
F. Formación de glóbulos
rojos
D. Anemia Megaloblástica
B12 Cobalamina
F. Eritropoyesis
D. Anemia Perniciosa
C Ácido Ascórbico F. Síntesis de colágeno
D. Escorbuto, sangrado de
encías
 Claves del Cuestionario

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
C A D D C D D D C B B D A

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
A B C D A A D D B B A C
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