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  • Relación de Utencilios GDL

    Cargado por

    Victor Osorio
    6 vistas1 página
    Este documento enumera los artículos de cristalería y utensilios para barra que se necesitan, incluyendo 500 vasos de 12 oz, 80 vasos old fashioned, 30 martineras, 50 copas de champán y 24 copas de vino. También lista equipos para barra como palas para hielo, shakers, porta garnituras y tapetes.

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    Título original

    Relación de Utencilios Gdl

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    de 1

    CRISTALERIA

    Vasos 12 oz 500
    Old fashon 80
    Martinera 30
    Copas shampagne 50
    Copa de vino 24
    Copa shampagne cok 15
    Jarras 30
    Coñak 10
    cenisero
    UTENCILIOS 10
    PARA BARRA
    Palas para hielo 2
    Bailarinas 2
    colador de gusano 2
    Colador fino 2
    Macerador 1
    Pinzas 2
    Giguer 0
    Cuchillo 1
    Tabla para cortar 0
    Stollins 0
    Escarchador 1
    Shaker de dos cuerp 4
    Porta garnitura 1
    Tapetes de bar 8
    Tapetes antifatiga 0
    Popoteros 4
    Licuadora 1
    Cafetera 1
    Dosificadores 6
    Hieleras 0
    Contenedores liquido 4
    Botes de B barra 1
    Botes de basura baño 6
    Botes medianos 3
    Buyones con tripie 15

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