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Zonas Vitivincolas Argentinas Zonas Vitivincolas Argentinas

NORTE
Valle de Famatina
Altitud: 2.400 - 3.000m Altitud: 1.000m

Valle del Pedernal


Altitud: 2. 700m Altitud: 1.300m

P a c f i c o

NORTE

Altitud: 1.700m

Valle de Tulum
Altitud: 800m

Valle de Fiambal
Altitud: 1.500m

Valle del Zonda


Altitud: 1.300m

Norte
Altitud: < 700m

o O c a n

Altitud: 300m

Este
Altitud: < 700m

Alto Valle del Ro Negro


Altitud: 200m

Altitud: 700m - 750m

Altitud: 900m

ic

Lujn Oeste
Altitud: 95 0m - 1000m

Ro Mendoza Sur
Altitud: 1.000m

Regiones Emergentes Regiones Tradicionales


Valle de Uco Oeste
Altitud: 1.000m

O c a

Valle de Uco Centro


Altitude: 3.280 ft

Altitud: 1.000m - 1.100m

Altitud: 700m

Paseo Sarmiento 212, 2do piso, M5500GIF, Provincia de Mendoza, Argentina. Telefax ++54 261 4235346 info@winesofargentina.com.ar www.winesofargentina.com.ar

CUYO
Mendoza
158.836 ha cultivadas
Variedades principales Malbec Bonarda Cabernet Sauvignon Syrah Tempranillo Merlot Pinot Noir Chardonnay Chenin Sauvignon Blanc Torronts Semilln Viognier Tocai Friulano

Mendoza es la principal provincia vitivincola de la Argentina, ya que produce ms del 80% del vino nacional a partir de sus ms de 158.836 ha cultivadas de viedos. En la actualidad, la vitivinicultura mendocina se encuentra en constante desarrollo, est orientada a la calidad, y busca, particularmente, lograr una relacin ptima entre terruo y variedad. Cabe destacar que Mendoza cuenta con una envidiable gama de variedades de uva, gracias a las notables altitudes de la zona, que oscilan entre 500 y 1500 metros sobre el nivel del mar, y a la diversidad de las condiciones resultantes. La geografa vitcola bsica mendocina se puede dividir en tres grandes oasis: uno ubicado al norte, en la cuenca de los ros Mendoza y Tunuyn, otro en el centro, y otro en el sur, baado por los ros Diamante y Atuel. Sin embargo, si observamos atentamente el territorio de la provincia, es posible descubrir las diversas caractersticas particulares de cada terruo, tales como la altura y el tipo de suelo, que dan lugar a marcadas diferencias entre ellos. La existencia de estos terruos, sumada a la estacin otoal prolongada, seca y templada tpica de Mendoza, permite a los productores vitivincolas y enlogos concretar el sueo de elaborar vinos con caractersticas propias y nicas.

Bienvenido a las

Regiones Vitivincolas de Argentina


NORTE
Salta
2.098 ha cultivadas

PATAGONIA
Ro Negro
2.806 ha cultivadas
Variedades principales Merlot Malbec Pinot Noir Semilln Ugni Blanc Sauvignon Blanc Chardonnay

Salta es la regin vitivincola ms septentrional de la Argentina y se enorgullece de tener los viedos comerciales ms altos del mundo. El centro de produccin de la provincia se sita en la zona conocida como Valles Calchaques. Si bien en este caso no sera correcto usar el plural, ya que en realidad se trata de un solo valle, la zona comprende varios terruos situados a diferentes altitudes que oscilan entre los 1.700 m en Cafayate hasta los 2000 m en Yacochuya y los 3.000 m en Colom. Salta ofrece una interesante variedad de sabores, entre los que se encuentran los aromticos vinos blancos Torronts, los ms tpicos de la regin, muy conocidos por ser la mejor expresin de esta variedad nica.

El Valle de Ro Negro, en el extremo sur del territorio vitivincola de la Argentina, se encuentra a 39 de latitud sur y a 300 m sobre el nivel del mar. Las uvas de climas frescos se desarrollan bien en los suelos calcreos de la regin y son ideales para la produccin de variedades blancas de calidad, tales como Traminer, Riesling, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Sin embargo, Ro Negro tambin cuenta con variedades tintas como Merlot y Pinot Noir, que en esta regin encuentra un medio muy favorable para su desarrollo. La mejor virtud de la zona es la presencia de vientos fuertes ya que la sequedad que ellos generan en el medio ambiente ayuda a evitar la propagacin de enfermedades. De esta virtud surge, adems, la posibilidad de elaborar vinos orgnicos sin el agregado de agroqumicos. La gran amplitud trmica, particularmente en el otoo, durante el perodo de maduracin de la fruta, hace posible que la uva madure lentamente y desarrolle una mejor acumulacin de sabores y azcares cidos.

San Juan
48.983 ha cultivadas
Variedades principales Syrah Bonarda Cabernet Sauvignon Malbec Greco Nero Merlot Cabernet Franc Torronts Moscatel de Alejandra Chardonnay Ugni Blanc Sauvignon Blanc Viognier

San Juan es la segunda provincia productora de vinos de la Argentina, tanto en trminos de superficie de viedos como en volumen total de produccin. Cuenta con una sucesin de valles, entre los que se encuentran los valles de Tulum (el valle de mayor importancia, ubicado a orillas del ro San Juan), Ullum-Zonda, Calingasta, Jchal, Iglesia y Frtil. Las altitudes oscilan entre los 600 m en los distritos ms bajos del valle de Tulum, y los 1200 m en el valle del Pedernal (valle pequeo dentro del UllumZonda). Las variedades que generalmente se cultivan en esta provincia son Bonarda, Cabernet Sauvignon, Greco Nero (prcticamente inexistente en otras regiones) y Syrah, variedad digna de mencin ya que alcanza en San Juan una expresin varietal reconocida a nivel mundial.

Variedades principales Cabernet Sauvignon Malbec Tannat Merlot Bonarda Syrah Chardonnay Chenin

Catamarca
2.455 ha cultivadas
Variedades principales Cabernet Sauvignon Syrah Malbec Torronts

A pesar de que la industria vitivincola de esta provincia se ha centrado tradicionalmente en la elaboracin de vinos de mesa, o de los llamados "vinos regionales", a partir de las uvas Cereza o Moscatel, el proceso de reconversin de la industria parece haberse afianzado definitivamente en la regin. Actualmente, el incipiente desarrollo de los vinos Syrah, Malbec y Cabernet Sauvignon, algunos de los cuales han tenido muy buena repercusin en el mercado, augura un futuro alentador para Catamarca.

Neuqun
1.478 ha cultivadas
Variedades principales Malbec Merlot Cabernet Sauvignon Pinot Noir Chardonnay Sauvignon Blanc Semilln

La zona conocida como San Patricio del Chaar, a 40 de latitud sur, rene la mayor cantidad de bodegas neuquinas. En esta zona, las altitudes son medias a bajas, y las condiciones del suelo son generalmente excelentes. Los fuertes vientos representan un desafo importante para los viedos de esta zona, que es la nica regin vitivincola del siglo XXI en el mundo. Adems, gracias a las casi 1.497 ha cultivadas durante los ltimos seis aos, a bodegas que operan con tecnologa de punta y a tres nuevas bodegas que iniciarn sus actividades en un futuro cercano, Neuqun se ha transformado en el centro vitcola de mayor crecimiento de la Repblica Argentina.

La Rioja
8.498 ha cultivadas
Variedades principales Torronts Cabernet Sauvignon Syrah Bonarda Malbec Chardonnay

Aunque en esta provincia hay algunas zonas pequeas y aisladas en las que se producen volmenes importantes de vino, los vinos de mayor renombre elaborados en La Rioja provienen de la regin del Valle de Famatina. Este valle se sita entre las cadenas montaosas de Sierra de Velasco y Sierra de Famatina. Al igual que el resto de la regiones vitivincolas argentinas, en esta zona el clima es seco, (el promedio anual de precipitaciones es de 185 mm), relativamente ventoso, y con suelos aluviales que por lo general se encuentran en valles de gran antigedad geolgica. Las altitudes son, sin duda, notables, ya que oscilan entre los 800 y 1400 metros sobre el nivel del mar. Las nuevas tecnologas incorporadas durante el ltimo quinquenio, especialmente los sistemas de riego por goteo y la maquinaria de bodega, facilitaron la produccin del tpico Torronts de la regin: un vino blanco de aroma excepcionalmente voluptuoso pero a la vez elegante. Asimismo, se han logrado avances interesantes con respecto al cultivo de Syrah, Malbec y Chardonnay.