ESTUDIO DEL CARBONO (4ª.

PARTE)
Ma. e Ing. Claudia Ortez
claudia.ortez@catolica.edu.sv
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CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS

Los compuestos orgánicos se clasifican en bloques que se caracterizan por tener un átomo o
grupo atómico definido (grupo funcional), que le proporciona a la molécula sus propiedades
características.

Funciones químicas

Se llama función química a cada grupo de compuestos con propiedades y comportamientos

químicos característicos. Cada función química se caracteriza por poseer un conjunto de uno
o varios átomos, llamado grupo funcional.

Por ejemplo: funciones nitrogenadas, hidrogenadas, oxigenadas.

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Ej. Grupo funcional hidroxilo: -OH

Grupo funcional éter: -O-

Grupo funcional amina: -NH2

Un compuesto orgánico presenta cadenas de carbono e hidrógeno a las que se pueden unir
o insertar uno o más grupos funcionales.
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En un compuesto pueden existir varios

grupos funcionales. Sus propiedades
físicas y químicas estarán determinadas
fundamentalmente por ellos.

Existen muchos grupos funcionales, grupos

de átomos que pueden sustituir al
hidrógeno en una cadena de hidrocarburos
y estos grupos pueden aparecer
conjuntamente en una misma cadena
carbonada, de ahí la gran diversidad de
compuestos orgánicos. Y es que el
carbono, junto con apenas otros 10
elementos, forma más sustancias distintas
que los restantes elementos de la tabla
periódica.
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Las funciones químicas
orgánicas se clasifican de la
siguiente manera:

• Funciones hidrogenadas

Sólo existen en el
compuesto, átomos de
carbono e hidrógeno. Son los
hidrocarburos, que pueden
ser de cadena cerrada o
abierta. A su vez pueden ser
saturados (enlaces simples),
o insaturados (enlaces
dobles o triples).
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• Funciones oxigenadas
En la molécula existen átomos de carbono, oxígeno e hidrógeno. Son alcoholes y fenoles,
aldehídos, cetonas, ácidos, éteres y ésteres.
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• Funciones nitrogenadas
Las moléculas están constituidas por átomos de carbono, nitrógeno e hidrógeno y a veces de
oxígeno. Son amidas, aminas, nitrilos y nitroderivados.
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• Funciones halogenadas
Las funciones halogenadas tienen átomos de cloro, flúor, bromo o yodo en la cadena de
carbono.

Por ejemplo:

Haluro de alquilo: halógeno unido a la cadena de carbono

Fórmula general: R – X

Donde X puede ser: Br, F, Cl, I

Es importante mencionar que los símbolos R, R', o similares, pueden referirse a una cadena
hidrocarbonada, a un átomo de hidrógeno, o incluso a cualquier conjunto de átomos.
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Si hay varios grupos funcionales, el primero que aparezca

en la siguiente lista es el grupo principal:
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EJEMPLOS:

Identificar los grupos funcionales en cada compuesto y escribirlos en orden de prioridad con base en el
grupo funcional principal:
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