__xcaters [\ SoONDIS Plato fuerte a elegir: Sabanita de res, sabanita de pollo, pizza hawaiana, nuggets de pollo. Postre a elegir: Helado o durazno en almibar. { Porciones infantiles. Nifios considerados hasta 12 aiios. | TINNITUS LX K MENU > ENTRADAS Berenjena al horno gratinada $ 125.00 < Carpaccio de salmon ahumado $249.00 Chicharrén de queso $ 129.00 N Guacamole con totopos $99.00 NY Quesadillas mixtas con tortilla azul (3 piezas) $175.00 (rajas, chorizo verde, chorizo rojo, champiiiones) > Fondue de auténtico queso gruyere y kirsch $ 260.00 Empanadas de cabrito (4 piezas) $360.00 QUESOS FUNDIDOS Queso fundido natural 170 ¢ $145.00 < Queso fundido con champiiiones 170 ¢ § 175.00 NU Queso fundido con chistorra 170 ¢ $175.00 NS Queso fundido con chorizo verde o rojo 170 ¢ $175.00 Queso fundido con rajas poblanas 170 x $175.00 S Queso fundido combinado 170 s $175.00 ENSALADAS Ensalada capresse $165.00 (Queso mozzarella, jitomate, aceitunas y vinagreta de albahaca*). <— Ensalada Griega $ 189.00 Corazén de lechugi acompatiado de semillas mixtas NS (Pistache, Arandanos y Nuez) y aderezo griego. Ensalada César $145.00 La tradicional con anchoas y queso parmesano. Ensalada César con pollo ala parrilla $199.00 > am —_ { MENU INEANTIL $199.00 i Aelegir: Espagueti a 1a crema o consomé de pollo. OS Nw >__xcatera SOPAS & PASTAS Consomé de pollo con arroz. $95.00 Sopa de cebolla al gratin. $95.00 Sopa azteca. $110.00 Sopa de hongos. $110.00 Sopa de médula de res. $115.00 Caldo "La Escondida’. $115.00 Espagueti a la bolofiesa. $148.00 Espagueti de la casa con champifiones. $148.00 Espagueti al Burro. $135.00 Espagueti a la italiana. $148.00 ESPECIALIDADES Cabrito al horno 390 g $ 410.00 Acompatiado de frijoles refritos y chile toreado, Rib eye 350 g $550.00 ‘Acompafiado de papas a la francesa y espinacas a la crema. Chicharrén de Rib eye 350 g $555.00 Acompafiado de guacamole y papas gajo al cajun. Cowboy 500 g $550.00 Acompaiiado de verduras salteadas a la mantequilla (brocoli, calabaza italiana, coliflor blanea y zanahoria baby). New York 350 g $ 440.00 ‘Acompafiado de papas a la francesa y espinacas a la crema. Arrachera 300 g $398.00 ‘Acompaitada de papas a la francesa y espinacas a la crema. Calidad Choice importada. Conejo en adobo 300 g $ 355.00 Acompaitado de arroz blanco. Aguja nortefia con fritura de camote 250 g $349.00 Acompaitado de guacamole y salsa de tamarindo picante. Rabo de toro en pipian verde 250 g $ 325.00 ‘Acompafiado de arroz blanco. Aguachile de New York 350 g $ 440.00 ‘Acompatiado de lim6n real y aguacate. SUGERENCIAS DE LACASA Atan al grill 200 g $ 299.00 Servido sobre un espejo de reduccién de vinagre balsamico, Acompaiiado de jitomate cherry y puré de papa. Wellington Salmon 200 g $ 365.00 Acompatiado de puré de papa, salsa de queso y verduras glaseadas al vino blanco. Chicharrén de Atan 200 g $ 325.00 Acompaiiado de mantequilla de soya y aguacate. Tacos de pato* (3 piezas) $ 265.00 Acompatiados de cebolla caramelizada y cremoso de aguacate. BIA pont Oo I NTNU NTI NN UL I... Wi SSSTROP ? © \ INN / TRY, > © OI __xcofeya PESCADOS & MARISCOS Camarones 240 g Aeeegir: al ajillo, empanizados, al mojo de ajo, ala plancha, a la diabla. ‘Acompatiados de ensalada mixta y arroz bianco. Filete de Robalo 200 g ‘Acelegir: al ajillo, al mojo de ajo, ala talla, ala plancha, ala diabla, ‘empanizado, empapelado, a la veracruzana, a la Escondida. ‘Acompaitado de ensalada mixta y arroz bianco. Salm6n al limén 200 ¢ Servido sobre una cama de verduras glaseadas al limén. Acompafiado de puré de papa, espinacas ala crema y espuma al limén. Trucha 280 g A elegir: al ajilo, al mojo de ajo, ala diabla, empapelada, a la Escondida, ala plancha, Acompafiada de ensalada mixta y arroz bianco. LO NUEVO DEL MAR Robalo a la hoja santa 200 g Acompafiado de puré de coliflor , acompaiiado de tropiezos de almendras y salsa de maracuyé. Extraviado Salvaje 200. g ‘Acompafiado de quinoa mixta y crema de esparragos, Ceviche Costeiio 150 g CARNES & AVES Medall6n de res 200 g ‘Aclegir: a la mostaza, ala pimfenta, al vino tinto con champifiones. ‘Acompaiiado de puré de papa, espinaca frita, chips de camote y poro frto, Cecina natural de res 200 g Acompaiiada de rajas, queso y frijoles refritos. Cecina adobada de cerdo 200 g. Acompaitada de rajas, queso y frijoles refritos. Cecina mixta 200 g Acompafiada de rajas, queso y frijoles refritos. Sabana de res a la Escondida 180 g ‘Acompaiiada con puré de papa y espinacas. Chamorro de cerdo al confit 950 ¢ Acompafiado de papas a la francesa. Chamorro de cerdo ala BBQ 950 ¢ ‘Acompariado de papas a la francesa, Pechuga Cordon bleu 200 g Rellena de jamén y queso, acompaitada de puré de papa y vetduras al vapor. Pechuga a la plancha 200 g ‘Acompaniada de papas a la francesa y guacamole, HAMBURGUESAS Hamburguesa de Pecho de ternera cocinadaa coccién profunda, gratinada con queso chédar 200g ‘Acompatiada con ensaiada de col y papas a la francesa, Hamburguesa de Res CALIDAD ANGUS 300g $ 299.00 $ 298.00 $ 320.00 $ 299.00 $ 495.00 $ 495.00 $ 239.00 $310.00 $ 269.00 § 245.00, $269.00 $ 265.00 $ 299.00 $299.00 $ 260.00 $ 245.00 $360.00 $ 485.00 ‘Acompaiiada de papas a la francesa, aderezo ranch y chiles jalapefios de la casa. BIA poowns D.WWJ.Wi SW /, RS .'SH/.-'Y.oS 2 oN __xcafers Oo OPCION VEGETARIANA < 7 Ne Le Tacos de portobello al pastor con aliolide alcaparra $199.00 NU . y pifia asada 150 g ~ . EXTRAS > Arroz blanco 125g $45.00 “~~ Arroz blanco con huevo 150 g $55.00 “~~ Chiles toreados 100 g $39.00 > Espinacas a la crema 150 ¢ $55.00 S OY Frijoles refritos 200 g $ 45.00 Papas ala francesa 260g $70.00 - LO Puré de papa 200 g $45.00 NS \ Orden de aguacate 180 g $89.00 Orden de huevo 1 pieza. $35.00 ° Orden de verduras al vapor 60 ¢ $55.00 > . (calabaza italiana, zanahoria y brdcoli) “~~ am ee Oo>4 BEBIDAS POSTRES < ~ Refresco de lata 355ml $45.00 Flan napolitano $95.00 Le Agua de sabor 001 $45.00 Cheesecake con zarzamora —_§ 125.00 XN \ Sede achataean, Cheesecake de oreo $ 145.00 tesa Sana 9120-00 Pastel de tres leches $125.00 < Agua de sabor de 21. $200.00 Strudelde manzanaconhelado $14500 > ~ Eaala botaamati) oo Heladoonieve $79.00 ua embotellada 7 Q o~ Aguamineral Perrierz90ml § 65.00 Fangoschipas de chocolate 315800 “~ ‘Agua mineral topochico 355 m! $ 55.00 an iadece atalino : Boing de lata 340 mi. 45.00 et coom 2203 | Rtnguadetteconiot S800 < \ Naranjadaolimonadade1l § 155.00 Crepas de cajeta con helado $158.00 NY Naranjadaolimonadade21. § 235.00 devainilla ) sugo de naranja 200 mi $45.00 Pie de guayaba $148.00 Nw \ we . . ——s ~ : CAFE &TE > “~~ Café americano 245 mi. § 45.00 Capuchino con rompope 250mi —$ 95.00 7 Café express 30 m1 $ 45.00 Capuchinoconlicor 43 250m! $$ 190,00 Café express dobleisom. § 85.00 Capuchino con Baileys 250 ml $ 150.00 oO Café irlandés 250 m. § 165.00 Capuchino con Amaretto.250 mi § 135.00 < ~ Capuchino 250m $ 60.00 Carajillo 9 $190.00 ‘Té Twinings 240 mi. $ 45.00 bn alanaerarapatet ~ Ye sieht. eatie EECY Chocolatecaliente 220m $55.00 SY | fsconns > O> OS\ APERITIVOS ‘campar! 750m ‘Glazano reas 750 ml Dubonnet 750ml ‘VINOS GENEROSOS Jerez tio Pepe 750 ml ‘Oporto ferreira 750'mt TEQUTLAS 1800 ajo 700 mi 1800 repsado 700 mi 1800 bianco 700 1800 erstlina 700 ma Cazadores reposado 700 ml ‘Centenario reposado 700 ml (Centenaro pata 700 ml Don Julio ajo 70 ml Don Julio reposado 700 mi ‘Don ull blanco 700 ma en Tulio70 700 ml Herradura afiejo 750 ml Herradura reposado 700 ml Herradura blanco 700 ml Heradura ultra 750 mb Horntosreposado700 ml Horites plats 700 ml Hoenitos lack bate! 70 ml simadorrepossdo 700 mt Maesti dobel diamante 700 ml ‘Masstrodobel eposao 750 in} Maesto dobel blanco 750 ml Tradicional plata 695m ‘Tradiional eratalino 70 mat ‘raiclonal eposado 655m ‘Olmeca Altos Reposado 750 ml “Tequila 3 Generaciones Ajo 70 ml BRANDY, ‘Aateca de 070700 ml Cardenal de Mend 700 al Carlos 1700 mi uguede alba 700 mt undador700 ml -Magno700 ml ‘Tery1900700 mi ‘Terry centenarlo700:m1 ‘Tones 20700 ‘Torres 10700 mt Anis CChinehén dulce LLt CChinchén seco Lt Cadenas Lt Sambi blanco 700m Sambuca nero 700m MEZCAL 400 Conejos Espadin 750 ml 400 Conejos Espadin-Tobala 750 al 400 Conejos Espadin-Cushe 750 ml CreyenteEspadin 750 ml (rejente Crstalin 70 ml Ceyente Tobala 750 ml CteyenteCuishe 30 ml {os amantes joven 750 osdanzants joven 730 ml ‘ignum reposado 700 ml MEZCALES AKUL ‘Mezcal le Espn 730 Mezcal als iam ‘Mezcal Espacin-Tepeztate 750 ml Men al Mae aah Te ao SOL =— 4 IN TUN TINTI. U Copa $1300 318000, $130.00 Copa $1200 S300 Copa $2100 $180.00 16000 $230.00 $16000 $140.00 $130.00, $2000 $21000 $1900 $280.00 $6500 21000 $1700 $23000 $140.00 $130.00, 16000 $1200 $23000 $180.00 $170.00 313000 $190.00 $1300 $170.00 $1900 copa $100.00 $290.00 $290.00 $290.00 $1000 $1200 $1400 $1200 $280.00 $130.00 copa $100.00 $100.00 $1200 $1200 $1000 copa $1900 $210.00 $2000 $2000 $2000 $3000 $280.00 $220.00 $260.00 $180.00 Copa $180.00 $380.00 $390.00 $4100 DESTILADOS Botella $1300.00 $1500.00 $1300.00 Botella 120000, $1300.00 Botella $2100.00, $1800.00 3160000, $230000, $1600.00, $1400.00 $1300.00 $2500, $2100.00 $1900.00 $2800.00 $1650.00 210000 $1700.00 $230000 $1400.00, $1300.00 3160000, $1200.00 $230000, $1900.00, $1700.00 $1300.00 $1900.00, $1300.00 $1700.00 $1900.00, Botella $1,000.00 $2900.00 $2500.00 $2500.00 $1100.00 3120000, $1400.00 $1200.00 $2800.00 $1300.00 Botella $1000.00 $1000.00 3120000 $1200.00 $1400.00 Botella $1900.00, $2100.00, $2000.00 $2000.00 $230000, $5200, $2500.00 220000 $2600.00 $1800.00 Botella $1900.00 890000, 890000, 8410000 WHISKY ‘Buchanan's 18 aos 750 ml ‘Buchanan's Dace 750 ml (Chivas regal 12 aos 750 (Chivas regal 1teq, 750 ml (Chivas regal 1 sherry 750 ml 41. etigueta azul 750 ml {1 etiqueta nea 750 ml 51 etiqueta 102700 ml 18.7501 (ld par750 mi Jack Dantes 700 m) ‘Bushmills 10750 ml ‘Bushmills Blackbush 750m RON Appleton dorado 750 ml ‘Appleton blanco 750 a ‘Appleton estate 750 ml Bacardi aneio750 ml ‘card blanco 750 ml ‘Bacar solea750 m1 Malibu 50 ‘Matusalem platino750 ml Copa $8000 $240.00 $230.00 322000 $240.00 $1.00000 $240.00 313000 312000 $190.00 $160.00 $230.00 $190.00 copa sn1000 sua0o $120.00 312000 $1000 $12000 su1000 su1000 ‘Matusalem gran reserva 15 aos 750 ml $150.00 ‘Matusslem elsicn 50 ml ‘Havana cubaiejo7 aos 700 ml Zacapa 23750 al voDKA Stlichnaya750.m Smmo 750 ml ‘Wyborowa 750 mi Absolit al 750 ml ‘Abeoit manda 750 ma ‘Absolut Extrakt 700 m1 ‘toe 750 ml LICORES Moet 730 mt ‘Frangelico 700 mi Amaretto Cont 750m ‘Amaretto Disaronn0 50 ma Stega7%0 ml Jagermeister 700 ml (Charteuee amarillo 700 mt (Chartreuse verde 700 ml Kalla L oor 3750 mi Galliano S00 mi Baileys 700 ma Grand marnler 700m) etme Branca 750m cognac Honnessy VS0P 700 ml Martell VSOP700 ml Martell Bue Swift 700ml (Cvivceier VSOP 700 GINEBRAS Becfeate: 750 ml ‘The London N° Beefeater Backbesry700 ml oodles 750ml oodles Rose 700 ml ‘Matin Miers 700 mt Bot TinteGin500 mi copa De207.Go Mu) NcuUvE MEZcLADORDEZ ML 12000 $1500 $290.00 Copa $1300 su00o $100.00 312000 $12000 $1700 $1700 Copa $1500 $1200 $100.00 $1400 $190.00 315000 $2500 $290.00 $100.00 $5000 317000 $1300 $200.00 $160.00 Copa $360.00 $280.00 $360.00 $2500 Copa $140.00 $240.00 $160.00 $170.00 $1700 $200.00 $600.00 Botella 430000 $2400.00, §2300.00 220000, §240000, $10,000.00 $2400.00, §130000 $1200.00 $1900.00 $1600.00 $2300.00, $1900.00 Botella $1100.00 s1100.00 §1200.00 $1200.00 s1i0000 $1200.00 s110000 110000 150000 $1200.00 $130000 $280000, Botella $130000 s110000 100000, $1200.00 §1200.00 $170000 $1700.00 Botella $130000 $1200.00 S100000, $1400.00 §1900.00 130000 $2500.00 §290000, $100000, §150000 170000 §130000 $2000.00 $1600.00 Botella $3600.00, §280000, $3600.00, §260000, Botella, $1400.00 §240000, $1600.00 §170000 $170000 $2000.00 $000.00 — .SII.'SU/ SU .WH WW SYSoO COCTELERIACLASICA Copa < ‘MIXOLOGIA Copa Alfonso XIII $110.00, ice 16800 Beso de ange! Suio00 Saemire. Booty Mary smeo ‘CERVEZAS costo SEPA es bal $100 ‘Negra modelo 355 ml soo Jabali $143.00 Clamato natural = Mates eee 5 See ciate antic ae Marana $ils00 «Girona Ssoo SES, Marin seco od Vicor fae leaeteeeenennn ho sua00 toa 55m {oo EE emer Nepnt 312000 eer ird $00 Pia colada con om Bacaiblanco $1500 Exel Galicia 0 ml $8800 Mercato sunoo Mirco $09 Michelob Ultra $70.00 Mewcal Crepente Bspadin, con un nic de ee — Piedrade Sol British Brown Ale $9000 isis suise seco acslde ont gu > Presa SolAmercan Wheat le $8000 oiy-1speomdia” su900 SangistonvodiaSnimet $1000, 280000 tnt Sengsananv ocongrnarzal § 6500 iisooe uke Eooceae ata iOS INOS TINTOS VINOS ROSADOS <4 uxico CASA MADEROV 0 m=) smom | >> LA. CETTO 750 mi (Petite Sirah) $35000 eRe — LA. 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