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Facultad de Enfermería

PLAN DE SESIÓN DEMOSTRATIVA

Tratamiento y almacenamiento del agua con hipoclorito de sodio o lejía


para el consumo humano

Asignatura: Enfermería en Salud Familiar y Comunitaria 1.

IQUITOS, PERÚ
2023

PLAN DE SESIÓN DEMOSTRATIVA


2
Tratamiento y almacenamiento del agua con hipoclorito de sodio o lejía
para el consumo humano

I. DATOS GENERALES
 Título : Tratamiento y almacenamiento del agua con hipoclorito de
sodio o lejía para el consumo humano
 Dirección : ………. (dirección exacta y referencia. Croquis: opcional)
 Fecha : …………………….
 Grupo : ……………………
 Hora : ……………………
 Duración : 30 minutos

II. PRESENTACIÓN DE LA EDUCADORA


Señoras, tengan ustedes muy buenos días, soy …………………estudiante
de la Facultad de Enfermería de la Universidad Nacional de la Amazonía
Peruana, la profesora que me acompaña la docente…………, nos hemos
reunido en este lugar para realizar la demostración sobre el tratamiento y
almacenamiento del agua con hipoclorito de sodio o lejía para el consumo
humano. Esperamos contar con la participación de ustedes durante toda la
demostración.

III. OBJETIVOS
General:
 Demostrar el tratamiento y almacenamiento del agua con hipoclorito de
sodio o lejía para el consumo humano a la familia………

Específicos:

3
 Demostrar el procedimiento del tratamiento del agua con hipoclorito de
sodio o lejía al 5% o al 0.5%.
 Demostrar el correcto almacenamiento del agua tratada con hipoclorito
de sodio o lejía al 5% o al 0.5%.
 Lograr que los miembros de la familia realicen la re-demostración del
tratamiento y almacenamiento del agua con hipoclorito de sodio al 5% o
0,5%.

IV. INTRODUCCIÓN
Para vivir el varón necesita aproximadamente 3,7 L (15,5 tazas) de líquidos
al día y cada mujer aproximadamente 2,7 L (11,5 tazas) de líquidos al día
(1). Pero para cubrir otras necesidades básicas diarias, como la higiene
necesita entre 7.5 L. y 15 L de agua al día (2), es por eso que se debe tener
cuidado con el manejo que se hace del agua ya que puede estar
contaminada con microorganismos (microbios), tales como: bacterias,
hongos, parásitos y virus, que transmiten muchas enfermedades como: el
cólera, fiebre tifoidea, diarreas, parasitosis y hepatitis. Además, también
puede contaminarse con sustancias químicas (jabón, detergente, lejía,
ácido muriático, pintura, gasolina y petróleo), y pueden causar intoxicación,
transmitir toxinas a los alimentos que perjudiquen la salud a través de su
ingesta e incluso la muerte a las personas que lo consumen, por lo tanto,
existe la obligación de proteger y evitar su contaminación. (3)

V. MATERIALES, INSTRUMENTOS Y UTENSILIOS


 1 balde con medida en litros, transparente con tapa; ejem. 5 L (lavado
de adentro hacia afuera, para evitar la proliferación de
microorganismos).
 1 taza con asa.
 1 vaso o taza para beber el agua
 1 plato.
 Cucharón.

4
 1 gotero.
 1 frasco de lejía al 5% (de cualquier marca, no use lejía con aroma
usada para ropa de color, ni con limpiadores agregados); o hipoclorito
de sodio al 0,5% (del Ministerio de Salud).
 1 toallita.
 1 papel de despacho.
 Bolsa para eliminar basura.
 Gorra.
 Mandil.
Material para lavado de manos:
 Jabón líquido o en barra.
 1 jabonera (debe tener orificios que permiten drenar la humedad del
jabón para evitar la acumulación de gérmenes).
 Agua limpia (para consumo humano).
 1 toalla o tela limpia.
 1 rollo de papel toalla.
 1 jarra (cuando no se dispone de grifo con agua potable).
 2 bandejas o recipiente pequeño (cuando no se dispone de grifo con
agua potable).

VI. CONTENIDO CIENTÍFICO (SOBRE EL TEMA TRATARSE)


Agua segura
Aquella que no contiene microorganismos, materia orgánica, minerales ni
sustancias nocivas para la salud, por lo tanto, es considerada apta para
beber o ser consumida como bebida. Se caracteriza por ser limpia, sin color
y sin olor. (4)

Agua no segura
Aquella que contiene elementos dañinos para la salud y se convierte en
vehículo de bacterias, virus, parásitos y otros microorganismos. Por
consiguiente, la contaminación microbiana causa enfermedades

5
gastrointestinales, como: la diarrea, el Cólera, la Fiebre Tifoidea, Hepatitis y
la Poliomielitis entre otras muchas enfermedades. (5)

Almacenamiento correcto del agua para beber


El agua para beber se debe almacenar en un balde limpio, transparente,
con tapa y debe sestar colocado en una mesa con una altura mínima de 80
cm del nivel del suelo, para evitar que esté al alcance de los niños y
animales domésticos.
En caso de que el balde no tenga grifo, utilizar un único cucharón o taza de
uso exclusivo para sacar el agua y colocar en otro recipiente para beber. (6)

Tratamiento con hipoclorito de sodio o lejía al 5% o 0.5% del agua para


consumo humano.
Es el procedimiento más utilizado de fácil aplicación y de bajo costo para
desinfectar el agua. Se utiliza hipoclorito de sodio o lejía al 5% o al 0.5%
( Según la Guía Técnica para la Implementación, Operación y
Mantenimiento del “Sistema de Tratamiento Intradomiciliario de agua para
consumo humano - Mi Agua”, elaborada mediante la Resolución Ministerial
N°647-2010 del Ministerio de Salud); consiste en adicionar una gota de
hipoclorito de sodio por cada litro de agua . El hipoclorito de sodio tiene una
acción efectiva contra Microorganismos (microbios), que se encuentran en
el agua y que pueden causar enfermedades a la persona y a toda su
familia.
El agua tratada permanece desinfectada durante 24 horas, luego se utiliza
para uso doméstico. (7)

VII. PROCEDIMIENTO (SECUENCIAL CON FUNDAMENTOS)


Cloración del agua para consumo
Procedimiento Fundamentación
1. Colocar sobre una mesa todos 1. Para ahorrar tiempo y energía.
los materiales, instrumentos y

6
utensilios a utilizar.
2. Colocarse gorro y mandil. 2. Para evitar la contaminación
física por microorganismos
que se encuentran presentes
en la ropa y por la caída del
cabello en el agua.
3. Retirarse los accesorios 3. Para evitar la contaminación y
(anillos, pulseras, reloj o proteger el agua de
cualquier otro objeto microorganismos presentes en
decorativo). los accesorios como los
anillos, pulseras y otros.
4. Lavarse las manos con 4. Para eliminar la mayor
abundante agua y jabón. cantidad de suciedad, grasa y
microorganismos que se
encuentran en las manos.
5. Colocar 5 L. de agua potable 5. Debe ser la cantidad exacta
en el recipiente (balde) donde en litros para realizar el
se almacenará el agua para tratamiento con hipoclorito de
beber y mantenerlo tapado. sodio o lejía.
6. Coger el gotero y extraer del 6. El hipoclorito de sodio o lejía
frasco del hipoclorito de sodio tiene una acción efectiva
o lejía al 5% o 0,5% y colocar contra Microorganismos
1 (una) gota por cada litro de (microbios) que se encuentran
agua. en el agua y que pueden
causar enfermedades a la
persona y a toda su familia, y
permite consumir agua
segura.

7. Remover el agua ya clorada 7. Para homogenizar y para que


con un cucharón y se deja se eliminen los
reposar durante 30 minutos microorganismos (microbios)
antes de su consumo. Solo del agua.
puede consumirse el agua
durante 24 horas.
8. Una vez tratada el agua 8. Para evitar que se posen los
mantener el recipiente bien insectos o que los niños
cerrado con su respectiva jueguen con el agua y pueda

7
tapa. contaminarse.
9. Colocar un plato con una taza 9. La taza para servir el agua y
(con asa) sobre la tapa del así evitar su contaminación.
balde y cubrirlo con una La toallita sirve para proteger
toallita. del polvo e insectos a los
utensilios y el recipiente con
agua ya tratada.
10. Colocar el recipiente con el 10. Para evitar que los niños
agua tratada en una mesita jueguen con el agua e incluso
que tenga una altura de proteger el recipiente de los
80cm.en relación al suelo o animales domésticos
piso. presentes en la vivienda.
11. Ordenar y limpiar, el lugar 11. Para colocar todo en su lugar
correctamente. y así evitar dejar el ambiente
desordenado y sucio.
12. Permitir el re – demostración 12. Permite aclarar dudas y
de los participantes bajo su asegurase de la comprensión
supervisión. del procedimiento
demostrado.
Además, permite que la
persona incremente su
conocimiento con la práctica
realizada.

VIII.EVALUACIÓN

Puntuaciones (Escala Likert)

Nunca Raramente A veces Frecuentement Siempre


Indicadores demostrad demostrad demostrad e demostrado demostrad
o o o o
1 2 3 4 5
Los miembros
de la familia
realizan la
correcta
desinfección del
agua con
hipoclorito de
sodio al 5% o al
0.5% para
consumo
humano.

8
Los miembros
de la familia
realizan el
correcto
almacenamient
o del agua para
consumo
humano.

Leyenda:
Puntaje inicial o antes de la intervención= X
Puntaje final o después de la intervención= X
Puntaje diana=

IX.CONCLUSIONES
La desinfección del agua mediante el uso del hipoclorito de sodio o lejía al
5% o al 0.5% es un procedimiento sencillo, de bajo costo y permite
consumir agua segura libre de microbios como: bacterias, virus, hongos y
de esa forma se evitará contraer enfermedades gastrointestinales como:
fiebre tifoidea, diarreas, hepatitis, cólera y parasitosis entre otras
enfermedades.

x. RECOMENDACIONES

1. El balde donde se almacena el agua debe ser de uso exclusivo para


desinfectar el agua para consumo.
2. Antes de tratar el agua, debe proceder a lavar el balde de adentro
hacia afuera, para evitar la proliferación de microbios.
3. No almacene el agua para beber en baldes utilizados con
plaguicidas, productos químicos, por más que estén limpias o
desinfectados.
4. El agua potable tratada con hipoclorito de sodio al 5% o al 0.5%
para beber solo dura 24 horas.

XI. DESPEDIDA

9
Señora(as) aquí presentes, si no tienen alguna duda, sugerencias o
aportes que hacer, doy por finalizada la demostración sobre el
tratamiento del agua con hipoclorito de sodio o lejía, y su
almacenamiento correcto durante 24 horas, agradeciendo su acogida y
participación, me despido esperando verlas y/o verlos en otra
oportunidad. Muchas gracias.

XII.BIBLIOGRAFÍA
1. Mayo clinic [Internet]. Nutrición y comida saludable. 2021. Disponible en:
https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-
eating/in-depth/water/art-20044256#:~:text=Aproximadamente
%2015%2C5%20tazas%20(3,al%20d%C3%ADa%20para%20las
%20mujeres
2. Guillen Donoso. F – (Prof. Titular del centro de Derecho y Gestión del
agua); ¿Cuánto es la cantidad mínima que se debe asegurar para
satisfacer el derecho humano al agua?, [Citado el: 05/06/2017] _ [Siet
web] igual.es; Disponible en : https://www.iagua.es/blogs/guillermo-
donoso/cuanto-es-cantidad-minima-que-se-debe-asegurar-satisfacer-
derecho-humano-al
3. Iberdrola. Contaminación del agua [Internet] España, s/f [Citado el
13/09/22] Disponible en:
https://www.iberdrola.com/sostenibilidad/contaminacion-del-
agua#:~:text=Es%20decir%2C%20es%20agua%20t%C3%B3xica,fiebre
%20tifoidea%20y%20la%20poliomielitis.
4. Alcora M. Agua potable y agua tratada. Características y diferencias
[Internet]. Alcora. 2021 [citado el 13 de septiembre de 2022]. Disponible
en:
https://alcora.es/blog/agua-potable-y-agua-tratada-que-son-
caracteristicas-y-diferencias/
5. Organización Mundial De La Salud – Agua para el consumo humano 21
de marzo de 2022. WHO. Disponible en:

10
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/drinking-water
6. Lanaro A C, Ramirez C M. Intervención Educativa y su efecto en el
Conocimiento y Practica de Saneamiento Básico en Madres del Porvenir
Pampachica (tesis). Iquitos 2020. Disponible en:
https://repositorio.unapiquitos.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12737/72
04/Astrit_Tesis_Titulo_2020.pdf?sequence=1&isAllowed=y
7. Article-Cloracion_agua_potable-ES.pdf [Internet]. [citado 13 de
septiembre de 2022]. Disponible en:
https://www.itc.es/wp-content/uploads/article-Cloracion_agua_potable-
ES.pdf
8. Ministerio de salud. Guia técnica para la Implementación, Operación y
Mantenimiento del “Sistema de Tratamiento Intradomiciliario de agua
para consumo humano - Mi Agua”, Resolución Ministerial N°647-
2010.Disponible en:
http://www.digesa.minsa.gob.pe/publicaciones/descargas/Guia
%20Tecnica%20MI%20AGUA.pdf
9. Sevillano Z, Rojas M, Arévalo P del C, Navas I, Tejada J de F, Mora D,
Laulate N. Guía de Sesión demostrativa sobre tratamiento del agua con
hipoclorito de sodio y almacenamiento de agua para consumo humano.
Iquitos ,2022. [Prácticas de formación profesional]. Iquitos: Universidad
Nacional de la Amazonia Peruana; 2022.Disponible como autor
principal:
Zulemasevillano20@hotmail.com
10. Flores SC, Gálvez MR, Guerra AJ, Hidalgo V, Hidalgo M, Malpartida
AB., et al. Tratamiento y almacenamiento del agua con hipoclorito de
sodio o lejía para el consumo humano [Prácticas de formación
profesional]. Iquitos: Asignatura Enfermería en Salud Familiar y
Comunitaria 1. Universidad Nacional de la Amazonia Peruana; 2022

11
XIII. ANEXOS
Procedimiento Laminas del paso a paso
1. Colocar todos los
materiales e insumos
a utilizar sobre la
mesa.

2. Colocarse gorro y
mandil.

3. Retirarse los
accesorios (anillos,
pulseras, reloj o
cualquier otro objeto
decorativo).

12
4. Lavarse las manos
con abundante agua y
jabón.

5. Colocar 5 Lt. de agua


potable en el
recipiente (balde)
donde se almacenará
el agua para beber y
mantenerlo tapado.

6. Coger el gotero y
extraer del frasco del
hipoclorito de sodio o
lejía al 5% o 0,5% y
colocar 1 (una) gota
por cada litro de agua.
.

13
7. Removemos el agua
ya clorada con un
cucharon y se deja
reposar durante 30
minutos antes de su
consumo. Solo puede
consumirse el agua
durante 24 horas.

8. Una vez tratada el


agua mantener el
recipiente bien cerrado
con su respectiva
tapa.

9. Colocar un plato con


una taza (con asa)
sobre la tapa del balde
y cubrirlo con una
toallita.

14
10. Colocar el recipiente
con el agua tratada
en una mesita que
tenga una altura de
80cm.en relación al
suelo o piso.

80cm

11. Ordenar y limpiar, el


lugar correctamente.

12. Permitir la re-


demostración de los
participantes bajo su
supervisión.

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NFORME DE SESIÓN DEMOSTRATIVA

DATOS INFORMATIVOS
Nombre del estudiante: ……….
Título: ……….
Fecha: ……….. Hora: ……….
Dirección: ………………………… Duración: 30 minutos
Personas que participaron:
NOMBRES Y APELLIDOS EDAD SEXO FIRMA
Doris Babilonia Vásquez 52 años Femenino

Jesús Aspajo Babilonia 30 años Masculino

Boris Aspajo Babilonia 27 años Masculino

Susan Aspajo Babilonia 22 años Femenino

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA


Toque la puerta, la familia me abrió y me hizo pasar, seguidamente me
presente correctamente, donde le indique el objetivo de la demostración que
vamos a realizar, ya que le explique relacionado al tema sobre desinfección y
almacenamiento del agua. Luego ya todo el material listo realice la
demostración a la familia donde le indique sobre la correcta desinfección y
almacenamiento del agua. Y al terminar pedí a la familia una re demostración,
donde la familia colaboro satisfactoriamente, después recogimos todos los
materiales y lo utilizado, y agradecí a la familia su colaboración y procedí a
retirarme.

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OBSERVACIONES
No hubo ningún inconveniente, ya que la familia me recibió muy bien y me
colaboro con la demostración.

EVALUACIÓN:
La familia logro satisfactoriamente realizar las prácticas y tener conocimiento de
cómo desinfectar y almacenar el agua para consumo humano, para así prevenir
la contaminación en el hogar.

……..…………................................................
Nombre y firma del estudiante

ANEXOS: Colocar fotos tomadas durante la sesión demostrativa de cada


uno de los pasos.

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