Docente: Ing.

Jerson Saluhect Correa Hita

ASIGNATURAS DEL PROGRAMA DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN NUEVO PLAN DE ESTUDIOS ASIGNATURA: PLANEACION DE LA PRODUCCION Área Requisitos: Gestión de Operaciones 80 créditos aprobados 4 Habilitable Créditos Sí 3 5

Horas con Acompañamiento Docente Código Diurno 160704

Horas de Trabajo Independiente del Estudiante Código Nocturno 170803

1. JUSTIFICACIÓN. Identificar los requerimientos para la planeación y control de la producción es fundamental en toda organización, sin embargo, se deben considerar algunos aspectos claves para una adecuada distribución en el proceso productivo, así como la optimización de sus costos. Por tal razón, el Ingeniero de Producción es un pilar clave en la toma de decisiones para alcanzar niveles óptimos en la distribución de las operaciones, que permita satisfacer las ventas pronosticadas, entre otros. Igualmente, también es fundamental que el ingeniero de producción comprenda e interiorice los conceptos y herramientas para la administración de redes, los cuales sirven de soporte para la planeación y programación de proyectos. 2. OBJETIVO GENERAL. Generar en el futuro ingeniero de producción conocimientos y habilidades en técnicas para planeación de la producción 3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.     Analizar, interpretar e interiorizar el proceso de planeación como parte fundamental en el éxito de un proceso productivo. Comprender las metodologías y técnicas de proyecciones para la demanda de un artículo Comprender los modelos de optimización de Redes Comprender la técnica PERT/CPM para administración de proyectos

Economías y deseconomías de escala .3 Componentes de la demanda 3.2 Conceptos sobre planeación de la capacidad .Planeación de la capacidad en servicios versus manufactura .2 Tipos de proyección 3.Utilización de árboles de decisión para evaluar alternativas de capacidad 2.5 Análisis de series de tiempo 3.Determinar los requerimientos de capacidad .5 Aumento de la capacidad a través del crecimiento del servicio de multilocales 2.4 Estrategia de operaciones en servicios 1.Consideraciones para aumentar la capacidad .4 Técnicas cualitativas de proyección 3.3 Planeación de la capacidad .6 Medición de la productividad 1. TEMA 1: ESTRATEGIA DE OPERACIONES Y COMPETITIVIDAD 1.6 Análisis de casos BLOQUE TEMÁTICO 3: PRONOSTICOS O PROYECCIÓN DE LA DEMANDA 3.Flexibilidad de la capacidad 2.1 Introducción a las redes .7 Selección del método de proyección 3.Utilización de la capacidad y calidad del servicio 2.Docente: Ing.2 Prioridades 1.Capacidad focalizada . CONTENIDOS.1 Estrategia de operaciones 1.8 Proyección enfocada 3.6 Proyección de relación causal 3.La curva de experiencia .7 Análisis de casos TEMA 2: PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DE LA CAPACIDAD 2.1 Administración de la demanda 3.1 Manejo de la capacidad en las operaciones 2.9 Manejo de software en pronósticos TEMA 4: MODELOS DE OPTIMIZACION DE REDES Y DE ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS 4.4 Planeación de la capacidad de servicio . Jerson Saluhect Correa Hita 4.3 Marco para una estrategia de operaciones en manufactura 1.5 Hacer frente al reto competitivo 1.

COMPETENCIAS DESARROLLADAS CON EL CURSO. así como su efecto en la eficacia corporativa.     7. Flujo máximo. Arbol de expansión mínima. Talleres en clase. etc Trabajo práctico de aplicación 04/10/11 Fecha Parcial 1/09/11 % 65% 35% 60% 40% 22/11/11 60% 10% 15/11/11 30% 40% 30% 30% 3 . A continuación se detalla la forma de evaluación para el semestre: CORTE TIPO DE EVALUACION Primer examen parcial 1 Quices. Trabajos.  Modelas y solucionar problemas de redes  Planear y programar un proyecto  Comprender el manejo de software especializado 6. Jerson Saluhect Correa Hita 4. Trabajos.2 Problemas de redes (Ruta mas corta. Talleres en clase.3 Método Simplex de redes 4. Exposiciones teóricas Análisis de problemas y ejercicios en clase Taller y trabajos prácticos en clase Trabajos de investigación fuera de clase Aplicación utilizando computador a través de manejo de software e internet 8. de proyectos WIN-QSB 5. Manejo de software.      RECURSOS DIDÁCTICOS. Tareas.8 Manejo de software para optimización de redes y admón. Tareas. Al final de este curso los estudiantes deben estar en capacidad de:  Comprender la importancia de la planeación en un sistema productivo. Flujo costo mínimo) 4.5 Programación de un proyecto con PERT-CPM 4.6 Manejo de incertidumbre en las duraciones de las actividades 4. etc Tercer examen parcial Quices. Talleres en clase.4 Uso de una red para visualizar un proyecto 4. EVALUACIÓN. Manejo de software. Trabajos. etc Segundo examen parcial 2 Quices. Video beam Proyector acetatos TV y VHS Software de Investigación de Operaciones METODOLOGÍA.Docente: Ing.7 Trueque entre tiempo y costo en proyectos 4.

       Chase Aquilano. BIBLIOGRAFÍA. McGraw Hill Budnick. “Investigación de Operaciones”. McGraw Hill Adam y Ebert. II. Ed. III” . Ed. Prentice Hall Hillier y Lieberman. “Administración de la producción y las operaciones”.Docente: Ing. Ed. Jerson Saluhect Correa Hita 9. McGraw Hill Domínguez Machuca. Richard Bronson “Investigación de Operaciones” Elwood Bufa. McGraw Hill Shaum. I. “Matemática aplicada para administración”. “Dirección de operaciones I y II”. “Dirección y administración de las operaciones”. Ed. “Administración de Producción Vol. Ed.

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