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6tonaturales2023 Celulas
6tonaturales2023 Celulas
Manca
Propósitos específicos
● Promover el trabajo en red y colaborativo, la discusión y el intercambio entre pares, la realización en conjunto
de la propuesta, la autonomía de los alumnos y el rol del docente como orientador y facilitador del trabajo.
● Estimular la búsqueda y selección crítica de información proveniente de diferentes soportes, la evaluación y
validación, el procesamiento, la jerarquización, la crítica y la interpretación.
● Identificar la célula como unidad mínima de la vida.
● Reconocer e identificar células por su forma y/o función,
● Conocer los elementos básicos de toda célula.
● Conocer, identificar y diferenciar las células procariotas de las eucariotas.
● Facilitar el inicio de la construcción de la idea de organización interna y funcionamiento del cuerpo humano a
través de modelos para acercarlos a la comprensión de la estructura, función y relación de los sistemas
abordados y la forma de cuidarlos.
● Acercar a los/las estudiantes al modelo científico para abordar los alimentos como sistemas materiales
● Que incorporen técnicas de estudio como cuadros comparativos, redes, cuadros sinópticos, mapas
conceptuales y presentación en afiches.
Contenidos
Ciencias naturales
Actividades
Actividad 1
Estas actividades apuntan a una introducción a la noción de célula, sobre todo a la característica de la célula como
parte de un todo más grande. Para esto se trabajará con experiencia e imágenes para que los alumnos/as hagan
relación entre la parte y el todo, y que vean como las características de las partes le dan particularidad al todo.
Experiencia:
La docente comienza preguntando ¿Cómo nos damos cuenta de si algo está vivo? ¿Cuáles son las características de
los seres vivos? Socializamos.
Luego continúa narrando la siguiente situación:
“Ayer fui a la despensa de mi cuadra a comprar levadura, la sra que atiende me dijo que la levadura es un ser vivo. A
mí me parece que no tiene razón. Se parece a la plastilina. ¿Cómo podemos hacer para averiguar si tiene razón la
sra o no?
A partir de la pregunta ¿La levadura es un ser vivo?
Se les propone a los alumnos/as realizar una experiencia para comprobar que si la levadura es un ser vivo, come.
Para la misma será la seño quien traiga la levadura, lo demás serán los niños/as.
Materiales:
-Sal, azúcar, levadura prensada, vasos y agua tibia
Se divide a los alumnos/as en grupos de 4 integrantes. Se les explica que deben rotular los vasos del 1 al 4 (se les
dice que es un rótulo)
Se les presenta el siguiente esquema:
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Docente:María del R. Manca
La docente realiza a los grupos los siguientes interrogantes para debatir y responder en la carpeta:
a- ¿Qué conclusión sacan del experimento teniendo en cuenta la pregunta inicial?
b- De acuerdo con los resultados, la levadura ¿Come sal?
c- ¿Qué otra cosa le podemos dar de comer a la levadura?
d- Para averiguar en casa: Si la levadura está viva, ¿Será posible matarla? Socializamos las respuestas en la
siguiente clase
Conclusión:
Se concluye que la levadura es un ser vivo, un hongo unicelular que puede reproducirse y morir si se somete a
altas temperaturas.
Actividad 2
¿Qué tienen en común las imágenes? ¿Qué pasa si se las deja separadas? ¿y al juntarlas?
Concluimos que:
Actividad 3
Se plantea la siguiente actividad con el fin de acercarlos al trabajo de los científicos y la teoría celular.
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Docente:María del R. Manca
En grupos de cuatro reciben una caja totalmente cerrada, cuyo interior contiene tres objetos. Deben averiguar de qué
se trata y describirlos. Posteriormente luego de experimentar, se procederá a abrir las cajas y realizar la
comprobación.
https://www.youtube.com/watch?v=6yAGGCiGiTo&ab_channel=BIOJESS
Para esta propuesta se llevan los microscopios al aula y será el docente quien prepare los materiales. Quedará
registrado el paso a paso en la carpeta como así también las partes del microscopio.
Actividad 4
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Docente:María del R. Manca
a- Entre todos, realizamos una red conceptual ya que serán conceptos que trabajaremos a lo largo del proyecto.
Actividad 5
1-Observen el siguiente video y tomen nota de lo que consideren importante (Se pausará las veces necesarias para
que logren rescatar lo más importante)
https://www.youtube.com/watch?v=ia9t9DEjZbs&ab_channel=JaimeWaswaldo
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Docente:María del R. Manca
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Docente:María del R. Manca
La docente les mostrará mediante la App Quiver 3D, otra forma de visualizar la célula.
Actividad 6
Vamos a comparar…
https://www.youtube.com/watch?v=FJx0auAdQsw&ab_channel=SmileandLearn-Espa%C3%B1ol
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Docente:María del R. Manca
Para finalizar, vamos a reunir todos los conceptos trabajados en una red (la docente va explicando mientras se arma
en el pizarrón)
Copiar en la carpeta
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Docente:María del R. Manca
voluminosa es la
Una de las yema de huevo.
Principales
Diferencias
Partes de la célula
a. La membrana
b. El citoplasma
c. El Núcleo
TIPOS DE CÉLULAS
Eucariotas: Procariotas:
Con núcleo diferenciado. No contienen núcleo,
generalmente son organismos
Como las células de las
unicelulares.
Plantas y animales.
Como las bacterias.
Actividad 7
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Docente:María del R. Manca
Ahora que ya conoces la célula, vamos a seguir conociendo muchos conceptos importantes que forman parte de
nuestro cuerpo.
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Docente:María del R. Manca
Socializamos la información en el pizarrón con una red, teniendo en cuenta los conceptos de célula, órgano, sistemas
de órganos e individuo.
Actividad 8
1-Expliquen mediante un texto las principales características del sistema que les toco. (Cada grupo recibirá copias de
materiales del sistema correspondiente, además de videos informativos)
Digestivo: https://www.youtube.com/watch?v=_jbw0FxnaQE&ab_channel=SmileandLearn-Espa%C3%B1ol
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Docente:María del R. Manca
Respiratorio: https://www.youtube.com/watch?v=Wq_bPoRTn7I&ab_channel=SmileandLearn-Espa%C3%B1ol
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Docente:María del R. Manca
Circulatorio: https://www.youtube.com/watch?v=ZzATGDMNKYw&ab_channel=SmileandLearn-Espa%C3%B1ol
Excretor: https://www.youtube.com/watch?v=VhF3mreqUQc&ab_channel=HappyLearningEspa%C3%B1ol
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Docente:María del R. Manca
3-Con diferentes materiales, realizarán un modelo del sistema en cuestión y expondrán mediante el mismo, el
funcionamiento.
4-Ahora que aprendiste sobre cada sistema, entre todos, completamos los siguientes mapas conceptuales
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Docente:María del R. Manca
Sistema
Digestivo
Organos
Proceso y
digestivo funciones
.......
Mecá nica respiratoria
.......
Sistema Respiratorio
......
Organos y funciones .......
........
Sistema Circulatorio
Organos Funció n
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Docente:María del R. Manca
........
Organos .......
Sistema excretor ........
Funciones ......
Actividad 9
La nutrición
Ya vimos diferentes sistemas del cuero humano, pero… ¿Qué necesitamos para mantener todos esos sistemas
saludables?
- En una escala del 1 al 5, ¿Cuáles son más saludable? Explicá por qué
- Compará tu ranking con el de tu compañero, analicen las diferencias.
- ¿Por qué los adultos insisten en que se consuman alimentos que no son de tu agrado muchas veces?
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Docente:María del R. Manca
Socialización de la información.
Se les solicita a los alumnos/as que para la siguiente clase traigan envases vacíos de alimentos (arroz, leche,
cereales, etc.)
Actividad 10
Información nutricional: ¿Te fijaste alguna vez en toda la información que hay en los envases de los alimentos?
1- En grupos, inspeccionen y lean toda la información que contienen los envases (Fecha de vencimiento,
nombre del producto, marca, etc.). Socializamos
2- Anoten el cuadro de “Información Nutricional”, comparamos el de todos los envases. ¿Todos tienen la
misma información?
“Si revisamos la tabla de información nutricional de diferentes envases de alimentos, encontraremos que
algunos componentes que aparecen casi siempre. Son los principales nutrientes para nuestro organismo.”
Actividad 11
Vamos a conocer un poco más sobre los nutrientes necesarios para nuestro organismo
1- Leé la siguiente información y resaltá las palabras que aparecen en el cuadro de información nutricional de
los envases.
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Docente:María del R. Manca
Socializamos.
c- Armá un cuadro con la información de los nutrientes, sus funciones: y los alimentos que lo contienen
Socialización de lo trabajado
Actividad 12
¿Cómo saber si nos estamos alimentando adecuadamente, para reponer los materiales y la energía que gastamos?
a- ¿Cuáles son los alimentos naturales y cuales los alimentos elaborados del ovalo nutricional?
b- Según el gráfico ¿Cuáles deben consumirse en mayor y cuáles en menor cantidad?
c- ¿Qué les parece que significa “alimentación equilibrada”?
d- En grupos, compartan la siguiente información:
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Docente:María del R. Manca
Socialización en el pizarrón completando el siguiente mapa conceptual de acuerdo a todo lo trabajado (Se trabaja
con ejemplos de los nutrientes y sus funciones)
ALIMENTOS
INFORMACION
NUTRIENTES
NUTRICIONAL
Actividad 13
1- Anotá los ingredientes de cada comida típica e indicá a que nutriente pertenece
2- Investigá en las notebooks donde se obtienen los alimentos de esa receta y si son propios de esa provincia
3- ¿Son de fácil elaboración? ¿Cuánto tiempo demanda su preparación?
4- En grupos elijan cinco provincias
a- En un afiche deberán colocar las comidas típicas de cada una y contar un poco sobre su origen, preparación,
etc.
b- Presentación a la clase de lo investigado.
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Docente:María del R. Manca
Actividad 14
“A mi abuelito le encantan las tortas de limón, como el sábado es su cumple, voy a prepararle una. La receta dice:
desmenuzar dos paquetes de galletitas de chocolate y mezclarlas con dulce de leche. Acomodar la mezcla sobre un
molde enmantencado. Batir una lata de leche condensada con ralladura de limón y agregar sobre la mezcla anterior.
Preparar un merengue para cubrir, batiendo tres claras a nieve con azúcar impalpable. Poner en heladera a enfriar y
luego, con mucho cuidado, desmoldar”
a- ¿Recordás cuáles eran las diferencias entre los materiales líquidos, sólidos y gaseosos? Socializamos las
respuestas y el cuadro.
b- Presta atención a los vasos (la docente presenta un vaso con café, uno con leche y el otro con agua) ¿Qué
contiene cada uno? Hace una descripción de lo que ves
c- Alguno de los contenidos de los vasos, ¿Es una mezcla? ¿Cuál?
d- ¿Cómo harías para separar alguno de los componentes de los vasos? Puesta en común de lo trabajado
Concluimos que…
“En la naturaleza, todo lo que vemos a nuestro alrededor está formado por distintos materiales. Ya sabemos que
existen muchos como el vidrio, el agua, el aceite, los metales, los plásticos, etc. Casi todos los materiales que nos
rodean o consumimos diariamente son mezclas, como por ejemplo la leche condensada de la receta. Cuyas
características pueden variar de acuerdo a la marca, puede resultar más o menos liquida. Las mezclas están
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Docente:María del R. Manca
formadas por dos o más sustancias como en este caso, leche y azúcar. En el caso del azúcar impalpable, es una
sustancia y sus propiedades son siempre las mismas, salvo que se le agregue algún otro componente.”
Actividad 15
1- Observá los siguientes elementos (un globo inflado, una botella de soda y monedas)
Clasificación de las
mezclas
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Docente:María del R. Manca
Para la siguiente clase se les pide a los alumnos/as que traigan frascos con tapas, sal, un saquito de té, mate cocido o
té, arena y aceite que traerá la seño.
Actividad 16
¡A experimentar!
En grupos de cuatro o cinco integrantes, se coloca un frasco con agua tibia y se coloca un ingrediente de los
solicitados. Una vez realizado este procedimiento, se colocan las tapas y se mezclan bien para luego dejar en reposo
unos minutos.
a- Describan en la carpeta el procedimiento del experimento y lo que sucedió ¿Qué paso al agregarle otro
componente? ¿Qué cambio? ¿Qué se mantiene?
b- Organizamos toda la información de los grupos en el siguiente cuadro para socializar
Mezcla Características
Frasco con té
Entonces…
“Como se habrán dado cuenta, en el frasco que contiene el té y la sal, obtuvieron mezclas donde no se notan los dos
componentes, aunque sí hubo cambios en algunas características como el color o el sabor. Pero en los frascos
restantes, los componentes o sustancias, se ven bien diferenciados, aunque los hayan mezclado durante mucho
tiempo, nunca se unen totalmente y luego de un rato se vuelven a separar. Cuando esto sucede, se las denomina
mezclas homogéneas y heterogéneas. Homogénea es aquella mezcla en donde uno de los componentes desaparece
en el otro como el caso de la sal y el té. En tanto heterogénea, es aquella mezcla cuyos componentes se pueden
diferenciar o distinguir entre sí como en el caso del agua con aceite o con arena.”
c- Tarea para casa: Buscá etiquetas de diferentes productos que constituyan mezclas, por ejemplo, mayonesa,
jugo, etc. Realizá un cuadro que indique el tipo de mezcla, sus componentes y el aspecto o características
que presenta.
d- Indica: ¿Qué aprendiste hasta ahora? ¿Encontraste algún problema para recordar algunos conceptos?
¿Cuáles? ¿te surgió alguna pregunta nueva? Socializamos en clases.
Se les solicita que traigan para la siguiente clase alguna bandeja plástica que tenga profundidad, colador de café o el
que consigan (La docente conseguirá los elementos por si falta)
Actividad 17
¿Cómo separamos los fideos luego de hervirlos en agua? ¿Y las verduras que se cocinan en agua? ¿O la lechuga al
lavarla? ¿Y los grumos de la harina? Socializamos
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Docente:María del R. Manca
Cada una de estas acciones es un método de separación
Ahora a comprobar…
Se les propone que en grupos diseñen un experimento con los materiales guardados (Frascos, arena, aceite) se le
agrega piedras pequeñas y agua
d- ¿Cuántas técnicas van aplicar? ¿Pueden seguir otro orden para separarlos?
e- Elaboren y escriban una conclusión
Puesta en común: vamos a organizar todo lo trabajado, en una red. (Se irá completando las características en el
pizarrón)
Materiales
Mezclas Sustancias
Como viste en la clase anterior, la acción de separar los fideos hervidos del agua, es un método de separación de
componentes de esa mezcla.
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Docente:María del R. Manca
Para esta experiencia van a necesitar: 3 botellas de plástico de medio litro, un recipiente medidor y una regla.
Procedimiento: coloquen en cada botella 100 ml de agua, luego tapan totalmente una botella, la otra a medio tapar
y la siguiente sin tapa (estarán rotuladas con los números 1, 2 y 3). Luego en la carpeta colocan día 1, toman la
medida de agua en cada botella con la regla y anotan. Este proceso se repite diariamente hasta que se haya
evaporado totalmente el agua de las tres botellas.
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Docente:María del R. Manca
Al finalizar la experiencia se retomarán las siguientes preguntas para discutir entre todos:
a- ¿Por qué hay que colocar la misma cantidad de agua en los tres recipientes?
b- ¿Qué sucedió con el agua en cada caso? ¿Cuál se evaporo más rápido?
c- ¿Qué es lo que hace que la velocidad de evaporación del agua sea distinta en cada recipiente?
d- Con todos los datos elaboren una conclusión
Actividad 19
Responde:
a- ¿se forma alguna mezcla? ¿Cuáles son sus componentes en caso de ocurrir una mezcla? ¿Cómo eran antes
de mezclarlos y que características cambiaron luego de mezclarlos?
b- ¿Identificas mezclas homogéneas o heterogéneas? ¿En qué caso?
c- ¿Qué sucede con el azúcar cuando se le agrega a la leche fría y revolvés? Realiza un dibujo explicando.
Puesta en común
Como hemos visto, al mezclar té caliente con azúcar, ésta parece desaparecer dentro de la otra, de modo que ni con
lupa o microscopio la podemos distinguir. Sin embargo, al probar el té, nos damos cuenta de que la azúcar está ahí,
no desapareció. En estos casos hablamos de mezclas homogéneas como aprendimos o soluciones.
Actividad 20
1- Lee la siguiente información y explicá: ¿Por qué al mezclar determinadas sustancias obtenemos mezclas
heterogéneas y con otras podemos formar soluciones? ¿De qué crees que depende? Estas preguntas te
pueden ayudar.
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Docente:María del R. Manca
Socialización de los conceptos nuevos
2- Ponemos en práctica lo aprendido: Indicá en las frases cuáles son verdaderas o falsas y justifica la respuesta
a- En una solución la sustancia que se encuentra en mayor proporción es el soluto
b- Una solución puede estar compuesta por un solvente y más de un soluto
3- Seguramente has escuchado los términos “Concentradas” y “saturadas”, ¿qué significan? Charlamos
a- Leé la siguiente información.
a- Sacá las ideas principales de cada párrafo, leé las veces que sea necesario y realizá un resumen
b- ¿Qué experiencias podés diseñar para comprobar lo que leíste? Explícalas .
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