LUNES

DESAYUNO:

 Jugo Verde
 Chayote ½ Tasa
 1 Tortilla De Maíz
 2 Manzanas Picadas

COLACIÓN

 1 Taza De Papaya
 2 Vasos De Agua Simple

COMIDA

 Lentejas
 Pollo asado 30g.
 1 Mango
 1 Tortilla de maíz
 2 vasos de agua simple

COLACIÓN

 1 Pera
 2 Galletas
 1 Taza De Café

CENA

 Sopa De Crema De Zanahoria

 1 Huevo Cocido
 1 Vaso De Agua Simple
 30 Minutos De Correr, 2 Vasos De Agua
Simple Terminando De
MARTES Correr.

DESAYUNO:

 Jugo Verde
 Pollo Asado
 1 Tortilla De Maíz
 1 Taza de Papaya

COLACIÓN

 1 Taza De Uvas Con Fresa

 2 Vasos De Agua Simple

COMIDA

 Crema De Legumbres
 Pescado Asado
 1 Tortilla de maíz
 2 vasos de agua simple
 1 Manzana

COLACIÓN

 Arroz De Leche
 2 Galletas

CENA

 Yogur Natural
 Crema De Calabaza
 2 Vasos De Agua Simple

30 Minutos De Yoga, 2 Vasos De Agua Simple Terminando De Hacer Yoga.

 MIERCO
LES
DESAYUNO:

 Espinacas
 2 Huevos
 2 Vasos De Agua Simple

COLACIÓN

 2 Vasos De Agua Simple

 Zanahoria y Calabaza Hervidos

COMIDA

 Salmón
 Fruta - 1 Pera
 2 vasos de agua simple
 1 Tortilla de Maíz
 Frijoles

COLACIÓN

 2 Vasos De Agua Simple

 1 Chayote Hervido
 1 Tortilla

CENA

 2 Huevos Cocidos
 2 Manzanas Hervidas
 2 Vasos De Agua Simple

30 Minutos De Bailar, 2 Vasos De Agua Simple Terminando De Hacer Bailar.

 JUEVES
DESAYUNO:

 Caldo De Pollo
 2 Peras
 2 Vasos De Agua Simple

COLACIÓN

 2 Vasos De Agua Simple

 1 Chayote Hervido

COMIDA

 Pescado al Horno
 1 Tasa de Papaya
 2 vasos de agua simple
 1 Tortilla de Maíz
 Garbanzos

COLACIÓN

 2 Vasos De Agua Simple

 Espinaca Con Fresa (1 taza)
 1 Tortilla

CENA

 Pollo Asado
 Yogur Natural
 2 Vasos De Agua Simple

40 Minutos De Natación, 2 Vasos De Agua Simple Terminando De Hacer

Natación.
 VIERNES
DESAYUNO:

 Jugo Verde
 1 Tortilla de Maíz
 Lentejas
 Pescado

COLACIÓN

 Yogur Natural con Pera

 2 Vasos De Agua Simple
 1 Tortilla Con Queso

COMIDA

 2 Vasos de Agua Simple

 Arroz (1 taza)
 Albóndigas
 1 Manzana

COLACIÓN

 2 Galletas
 1 Taza De Té De Manzanilla
 3 Fresas

CENA

 Pescado
 Caldo De Pollo
 2 Tortillas De Maíz
 2 Vasos De Agua Simple
 30 Minutos De Jugar Futbol, 2 Vasos De Agua Simple Terminando De Jugar
Futbol.

SÁBADO
DESAYUNO:

 Jugo Verde
 1 Tortilla de Maíz
 Lentejas
 Pescado

COLACIÓN

 1 Taza de Papaya
 2 Vasos De Agua Simple
 1 Tortilla Con Una Rebanada De Jamón

COMIDA

 2 Vasos de Agua Simple

 Frijoles
 Enchiladas Verdes
 1 Pera

COLACIÓN

 Yogur Natural Con Zanahoria

 Pan Tostado

CENA

 Crema de Papa
 1 Pechuga de Pollo
 2 Tortillas De Maíz
 2 Vasos De Agua Simple
 30 Minutos De Jugar Básquetbol, 2 Vasos De Agua Simple Terminando De
Jugar Básquetbol.

DOMIN
DESAYUNO:

 Jugo Verde
GO
 1 Huevo
 Media Taza de Arroz

COLACIÓN

 2 Vasos De Agua Simple

 1 Taza de melón
 1 Huevo Hervido

COMIDA

 2 Vasos de Agua Simple

 2 Tortilla de Maíz
 Sopa Fría
 Ensalada de Manzana
 Pollo Hervido

COLACIÓN

 1 Pera
 Agua Simple, 2 Vasos
 1 Huevo Hervido
 1 Tortilla

CENA

 6 Galletas saldas
 Ensalada Rusa (Zanahoria, Chicharos, Atún, Papa, Mayonesa)
 2 Vasos de Agua Simple
 30 Minutos De Trotar, 2 Vasos De Agua Simple Terminando De Trotar.

CUADRO DE
ALIMENTOS
RECOMENDACIONES
ACONSEJADOS DESACONSEJADOS
Lácteos Leche Y Derivados De Lácteos Grasos
Consistencia Blanda, Quesos Secos O Muy
Preferiblemente Curados
Desnatados
Cereales Pan Blanco O Tostado Bollería Grasa, Con
Cereales De Desayuno Chocolate
Galletas Tipo María Cereales Integrales
Legumbres Y Frutos Legumbres Cocidas O Legumbres Enteras
Secos En Puré Alubias Blancas
Frutos Secos
Verduras Y Hortalizas Cocidas Verduras Flatulentas
Cebolla Cruda
Tomate
Frutas Frutas Secas Cítricos
Carnes, Pescado Y Carnes Y Pescados Carnes Y Pescados
Huevo Magros Grasos
Jamón Cocido Embutidos
Huevos En Tortilla O
Cocidos
Grasas Aceite, Preferentemente Aceite De Coco Y Palma
De Oliva Y/O Girasol Resto De Alimentos
Grasos Y
Desaconsejados

Bebidas Agua, Infusiones, Café Y Zumos De Cítricos

Descafeinado Bebidas Carbonatadas
Zumos No Ácidos Bebidas Alcohólicas
Azúcares Azúcar Y Miel
Mermelada
Dulce De Membrillo
Varios Picantes
Alimentos Muy Salados Y
 Condimentados
Culinaria Aquellas Que Incorporan Aquellas Que Incorporan
Poca Grasa Al Alimento Mucha Grasa Al Alimento
Intituto INSTITUTO HENDERSON

PROFESORA:
PAOLA TERRORES
ALUMNA:
PADILLA VILLANUEVA ANA SARAHI
MATERIA:
GERIATRÍA

TEMA: 5 COMIDAS PARA LAS PERSONAS

GERIÁTRICAS